2022年奶價(jià)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)：年底奶價(jià)可能回升

年奶價(jià)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)：年底奶價(jià)可能回升從2022年底至今，全國(guó)各地均消失奶農(nóng)賣牛倒奶的“奶剩”狀況。而在國(guó)外，乳業(yè)同樣陷入低迷狀態(tài)。歐盟牛奶產(chǎn)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)需求，導(dǎo)致牛奶價(jià)格普遍下降。在比利時(shí)、荷蘭、愛爾蘭和法國(guó)，新年牛奶價(jià)格已降至30美分/升以下，生產(chǎn)成本無(wú)法收回。再加上歐盟成員國(guó)去年7月底宣布對(duì)俄進(jìn)行經(jīng)濟(jì)制裁，隨后8月初俄羅斯推出反制裁措施，打算一年內(nèi)禁止從美國(guó)和歐盟國(guó)家進(jìn)口乳制品、果蔬、肉類等食品，這對(duì)許多乳制品出口國(guó)造成了重大打擊。

國(guó)際原奶價(jià)格持續(xù)下跌近一年，國(guó)內(nèi)牛奶價(jià)格最終開頭降價(jià)了。

3月23日，記者走訪長(zhǎng)沙各大超市發(fā)覺，長(zhǎng)沙市場(chǎng)上液態(tài)奶的價(jià)格都在降價(jià)。原來(lái)賣2.9元/瓶的伊利純牛奶已經(jīng)降到了2.2元/瓶，蒙牛純牛奶則從2.8元/瓶降到了1.9元/瓶，降幅達(dá)30%。

不僅如此，各大乳企的多個(gè)系列產(chǎn)品都在降價(jià)，或者推出“立減10元”活動(dòng)。超市的售貨員說(shuō)現(xiàn)在牛奶的價(jià)格是近一年半以來(lái)最低的時(shí)候，一些品種甚至廉價(jià)一半。

不過(guò)，記者發(fā)覺，冷柜專區(qū)的酸奶等產(chǎn)品降價(jià)并不明顯，專家則表示，2022年底明年初奶價(jià)就會(huì)反彈。

現(xiàn)象：長(zhǎng)沙牛奶降價(jià)

3月23日，長(zhǎng)沙芙蓉廣場(chǎng)家樂福超市里的牛奶促銷員告知記者，伊利金典純牛奶已經(jīng)從65元/箱降到了59元/箱，“現(xiàn)在又推出‘立減10元’的活動(dòng)，也就是說(shuō)只要49元一箱了?！痹摯黉N員說(shuō)，從去年開頭牛奶的價(jià)格始終在下調(diào)，現(xiàn)在的價(jià)格是近一年半來(lái)最低的時(shí)候。

在華潤(rùn)萬(wàn)家超市，伊利舒化奶（全脂/低脂）則是“立減6元”。蒙牛兒童奶125ml骨力/190ml佳智以及伊利星健護(hù)系列則是買一送一，優(yōu)待幅度相當(dāng)于50%。蒙牛精選純牛奶從52.8元/箱降到40.5元/箱。

純牛奶價(jià)格大降，酸奶的價(jià)格卻巋然不動(dòng)。除了售價(jià)22.9元/瓶的光明健能1.2kg桶裝酸奶推出買一送一的活動(dòng)外，其他的品牌都是常規(guī)的“買四送一”等活動(dòng)，價(jià)格下降幅度并不明顯。

釋疑：原奶價(jià)格一路狂跌

對(duì)于牛奶價(jià)格下跌，湖南本土一位業(yè)內(nèi)人士做出了解釋?！皬娜ツ昴瓿蹰_頭，國(guó)際原奶價(jià)格開頭大幅下降。那時(shí)候國(guó)內(nèi)乳企大多采納的是原有進(jìn)口奶的庫(kù)存，所以牛奶終端銷售影響不大。”該人士說(shuō)，隨著庫(kù)存消化完畢，低價(jià)進(jìn)口原奶大量進(jìn)入市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)牛奶也隨之下降。

據(jù)了解，去年進(jìn)口奶粉大幅降價(jià)，包括新西蘭、澳大利亞，以致原奶價(jià)格跌幅達(dá)到30%-40%。資料顯示，新西蘭進(jìn)口奶粉完稅價(jià)格最高值為5.5萬(wàn)元/噸，如今價(jià)格在1.9萬(wàn)元左右。最新牛奶報(bào)告請(qǐng)查閱發(fā)布的《2022-2022年牛奶行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格專題深度調(diào)研及將來(lái)進(jìn)展趨勢(shì)討論猜測(cè)報(bào)告》。

在國(guó)內(nèi)，農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年2月，國(guó)內(nèi)原奶均價(jià)最高漲到4.27元/公斤，此后一路下行，到2022年12月第2周，回落到3.81元/公斤，相當(dāng)于2022年10月前后的價(jià)格。

“國(guó)際奶價(jià)低，企業(yè)會(huì)更多利用進(jìn)口奶粉，生產(chǎn)更多的還原奶產(chǎn)品，推出酸奶等乳制品來(lái)做促銷。但巴氏奶肯定要用當(dāng)?shù)匦缕婺淘?，而這些產(chǎn)品就不會(huì)輕易降價(jià)促銷?！比闃I(yè)專家王丁棉說(shuō)。

猜測(cè)：年底奶價(jià)可能回升

王丁棉估計(jì)，2022年8月份之前，奶粉整體的平均價(jià)格還會(huì)在2.5萬(wàn)元/噸以下，而2022年底到2022年，價(jià)格可能會(huì)消失回升。

據(jù)中國(guó)乳業(yè)協(xié)會(huì)供應(yīng)的數(shù)據(jù)，目前中國(guó)乳制品產(chǎn)量約3700萬(wàn)噸，消費(fèi)量約4000萬(wàn)噸，供求缺口300萬(wàn)至400萬(wàn)噸。

但近年來(lái)，來(lái)自歐盟、澳大利亞、新西蘭等地的原料奶越來(lái)越多進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并與本土乳企、牧場(chǎng)直接競(jìng)爭(zhēng)。

記者在采訪中發(fā)覺，幾乎每個(gè)超市都開拓了進(jìn)口牛奶專區(qū)，并且價(jià)格都相對(duì)實(shí)惠。記者在家樂福、華潤(rùn)萬(wàn)家看到，貨架上擺滿了十多種進(jìn)口牛奶，來(lái)自德國(guó)、西班牙、泰國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、法國(guó)等多個(gè)國(guó)家。不少品牌推出1升家庭裝，價(jià)格在9.8元-20多元之間不等，和國(guó)產(chǎn)牛奶的價(jià)格相當(dāng)。

“兩年中奶價(jià)