廣州映山紅餐飲管理服務有限公司年清洗餐具600萬套建設項目

項目污水去向示意圖自建污水處理系統(tǒng)的處理工藝流程如下：圖2項目污水處理工藝流程圖污水處理工藝說明：廢水先經(jīng)隔油隔渣池處理后，使其水中的懸浮物得到有效去除，其次，對采用好氧-厭氧工藝對廢水進行生化處理，確保出水有機物指標穩(wěn)定，沉淀后，水質(zhì)達標排放；本項目處理過程中會產(chǎn)生的污泥，但產(chǎn)生的污泥量較小，沉淀池產(chǎn)生的污泥排至污泥池排放，待積累到一定量后外運；本項目污水中的主要污染物為CODcr、BOD5、LAS等，采用好氧—厭氧法生化處理，出水水質(zhì)穩(wěn)定，可達到廣東省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準，即CODcr≤90mg/L、BOD5≤20mg/L、氨氮≤10mg/L、SS≤60mg/L、LAS≤5mg/L、動植物油≤10mg/L。該套技術(shù)已被廣泛應用，在技術(shù)上是可行的。各股廢水經(jīng)上述處理后，出水不會對納污水體的水環(huán)境產(chǎn)生不良影響。項目廢水污染物產(chǎn)生及排放情況詳見下表19。表19本項目各股污水中主要污染物濃度及污染物排放情況時段廢水類型污染物CODcrBOD5SSNH3-NLAS動植物油污水產(chǎn)生情況餐具清洗廢水2160t/a產(chǎn)生濃度mg/L8006008003020200產(chǎn)生量t/a1.731.301.730.0650.0430.432一般生活污水216t/a產(chǎn)生濃度mg/L250150250258/產(chǎn)生量t/a0.0540.0320.0540.00540.0017/綜合2376t/a產(chǎn)生總量t/a1.7841.3321.7840.070.0450.432綜合廢水2376t/a排放濃度mg/L90206010510排放總量t/a0.2140.0480.1430.0240.0120.024削減量t/a1.571.2841.6410.0460.0330.408DB44/26-2001第二時段一級標準mg/L≤90≤20≤60≤10≤5≤10二、環(huán)境空氣影響分析本項目投入使用后產(chǎn)生的廢氣主要為餐具殘渣產(chǎn)生的惡臭及生物質(zhì)鍋爐燃燒時生產(chǎn)的廢氣（煙氣、二氧化硫、氮氧化物）。惡臭惡臭來源于項目清潔的餐具，這些餐具主要從酒樓、餐館收集而來，上面會粘附有少量的食物殘渣，該食物殘渣在放置一段時間后，會產(chǎn)生少量的惡臭（無量綱）。本環(huán)評要求建設單位通過以下措施減少惡臭對周邊環(huán)境及員工的影響：1）做到及時清運，減少食物殘渣在廠區(qū)內(nèi)停留時間；2）加強車間通風換氣并定期噴灑除臭劑以減少存放餐廚垃圾產(chǎn)生的臭味。經(jīng)過以上措施后再經(jīng)過自然稀釋和周邊綠化，對周圍環(huán)境和廠房內(nèi)環(huán)境不會產(chǎn)生明顯影響。根據(jù)項目的四至情況，項目四周均為工業(yè)企業(yè)。項目食物殘渣惡臭經(jīng)采取有效措施后外排量較小，且能得到較好的稀釋擴散，故不會對周圍環(huán)境造成明顯的不良影響。鍋爐廢氣項目生產(chǎn)過程中廢氣主要為鍋爐產(chǎn)生的煙氣，項目鍋爐以生物質(zhì)燃料，鍋爐煙氣主要污染物為煙塵、SO2和氮氧化物，本項目鍋爐內(nèi)置除塵器處理鍋爐廢氣，除塵效率可達95%，鍋爐廢氣排放的末端加設一臺氨氮凈化器，去除效率為60%，則項目鍋爐廢氣中煙塵、SO2和氮氧化物的實際排放量分別為0.06t/a、0.1t/a、0.5t/a，實際排放濃度分別為20.76mg/m3、36.1mg/m3、183.4mg/m3。項目鍋爐廢氣經(jīng)處理后由一根15m高的煙囪排放，可以滿足《廣東省鍋爐大氣污染物排放標準》（DB44/765-2010）燃氣鍋爐大氣污染物排放濃度限值要求（煙塵排放濃度：30mg/m3，SO2排放濃度：50mg/m3，NOx排放濃度200mg/m3，排氣筒高度不低于8m）。對周圍大氣環(huán)境影響較小。三、聲環(huán)境影響分析 本項目主要噪聲為清洗機、包裝機、除渣機、烘干機等設備產(chǎn)生的機械噪聲，其噪聲值約為60-85dB(A)。為減少噪聲源的污染影響，本環(huán)評建議建設單位使用以下措施最大程度減少噪聲對周邊環(huán)境的影響；設備選型方面，應優(yōu)先選擇低噪聲設備；對高噪聲機械采取基礎的減振、隔聲處理；通過植物等綠化措施降低噪聲影響；維持設備處于良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)，減少因零部件磨損產(chǎn)生的噪聲。此外，建設單位應定期對生產(chǎn)設備進行維護，確保設備處于良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài)。通過采取以上措施，噪聲經(jīng)過嚴格治理，再經(jīng)自然衰減后，能夠確保項目四周邊界噪聲符合《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）2類標準，因此項目產(chǎn)生的噪聲不會對周圍環(huán)境造成明顯的影響。綜上所述，項目產(chǎn)生的噪聲經(jīng)減振、消聲、隔聲等措施后，傳至項目四周邊界外滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）2類功能區(qū)排放限值的要求，即晝間≤60dB(A)（項目每天運行8小時，運行時間為8:00~12:00、13:00~17:00，夜間不運行），因此，本項目的運行不會對外環(huán)境產(chǎn)生影響。四、固體廢棄物影響分析本項目的固體廢棄物主要是廢油脂、餐具殘渣、員工生活垃圾以及廢包裝材料、污水處理站污泥。廢油脂及餐具殘留的殘渣屬于廣東省嚴控廢物(編號HY05)，需交由有資質(zhì)單位處置；員工生活垃圾及廢包裝材料利用項目內(nèi)專用垃圾容器，每天早晚由環(huán)衛(wèi)部門收集外運，每天早晚各收集一次，并定期對垃圾容器進行消毒、殺蟲，使其不致影響周圍居民的日常生活。本項目自建污水處理站運行期間會產(chǎn)生少量的污泥，年產(chǎn)污泥量約為0.5t/a，鍋爐燃燒產(chǎn)生少量的灰渣，年產(chǎn)量為0.72t/a，待累積一定量后由環(huán)衛(wèi)部門進行外運處理。本項目產(chǎn)生的固體廢物通過以上述措施處理后，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。各類固體廢物臨時儲存設施應按其類別分別設立生活垃圾堆放區(qū)和一般固廢儲存區(qū)，各儲存區(qū)分區(qū)并設有明顯的標識。一般固廢儲存區(qū)應按照《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標準》（GB18599-2001）的污染控制標準規(guī)范建設，并做好防滲、消防等安全防范措施，則項目產(chǎn)生的固體廢物不會對周圍環(huán)境造成不良影響。五、生態(tài)影響分析本項目位于已建成的工業(yè)廠房內(nèi)，不存在施工期所產(chǎn)生的水土流失，植被破壞等影響，根據(jù)前述分析，項目運營期間主要污染物為清洗廢水、生活污水、固體廢物等各項污染物，經(jīng)采取相關(guān)措施處理后對周圍生態(tài)環(huán)境無明顯影響。六、環(huán)境風險分析本項目生產(chǎn)過程中使用的原材料均不屬于易燃易爆危險品，根據(jù)HJ/T169-2004《建設項目環(huán)境風險評價技術(shù)導則》，本項目沒有重大危險源，其潛在的環(huán)境風險影響不大，但應加強火災風險的防范。廠區(qū)應充分考慮消防設施，安全疏散通道等，投入運行前須通過消防驗收，生產(chǎn)期間須在火災防范方面制定嚴格、全面的防火規(guī)定措施，例如嚴禁在車間內(nèi)吸煙，對電路定期予以檢查，用電負荷與電路設計要匹配等，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行，以杜絕火災隱患。PAGE35建設項目擬采取的防治措施及預期治理效果內(nèi)容類型排放源污染物名稱防治措施預防治理效果大氣污染物食物殘渣惡臭無組織排放達到《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）中惡臭污染物廠界二級新擴改建項目標準值，即臭氣≤20（無量綱）。鍋爐廢氣煙塵鍋爐內(nèi)置除塵設備，除塵效率達到95%滿足《廣東省鍋爐大氣污染物排放標準》（DB44/765-2010）燃氣鍋爐大氣污染物排放濃度限值SO2NOX在廢氣排放末端加設一臺氨氮凈化器，凈化效率為60%水污染物清洗廢水CODCr經(jīng)隔油隔渣池預處理，再進入廠內(nèi)自建污水處理系統(tǒng)處理；達到《廣東省水污染物排放限值》（DB44/26-2001）中第二時段一級標準BOD5SSLAS動植物油生活污水CODCr經(jīng)三級化糞池預處理，再進入廠內(nèi)自建污水處理系統(tǒng)處理；BOD5SSNH3-NLAS噪聲清洗機、除渣機、包裝機等設備噪聲加強管理、選擇低噪聲設備、對設備進行隔聲、減振、消聲、吸聲等綜合治理。四周邊界外滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）2類功能區(qū)排放限值的要求，即晝間≤60dB(A)（夜間不運行）。固體廢物員工生活垃圾分類收集后，每天由環(huán)衛(wèi)部門上門清運。對周圍環(huán)境不造成直接影響。包裝廢物廢包裝材料鍋爐灰渣污水處理站污泥外排污泥嚴控廢物廢油脂、餐具殘渣交由有資質(zhì)的單位回收處理其他——主要生態(tài)影響（不夠時可附另頁）：建設單位應切實落實各項環(huán)保措施，并應注意項目內(nèi)的綠化建設，增加垂直綠化面積，促進項目所在地區(qū)的生態(tài)景觀及功能提高。本項目不對周圍生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。PAGE41結(jié)論與建議一、項目概況廣州映山紅餐飲管理服務有限公司擬選址于廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)永興西路18號建設，場地屬于租賃性質(zhì)，建筑面積620平方米。本項目主要從事餐具的清洗及消毒，年產(chǎn)清洗餐具600萬套。本項目總投資50萬元，其中環(huán)保投資20萬元，主要用于清洗廢水的治理。本項目擬設員工20人，實行一班工作制，每天的工作時間為8個小時，年工作300日，員工均不在項目內(nèi)食宿。二、項目所在區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價結(jié)論1、環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀評價結(jié)論根據(jù)《廣州市人民政府關(guān)于印發(fā)廣州市環(huán)境空氣功能區(qū)區(qū)劃（修訂）的通知》（穗府〔2013〕17號），本項目大氣環(huán)境質(zhì)量評價區(qū)域?qū)俣悈^(qū)，執(zhí)行《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095-2012）二級標準。項目所在區(qū)域環(huán)境空氣中的SO2、NO2及PM10的日均濃度可滿足《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095-2012）二級標準，表明該區(qū)域環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀良好。2、地表水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價結(jié)論根據(jù)《關(guān)于同意調(diào)整廣州市飲用水水源保護區(qū)區(qū)劃的批復》（粵府函[2011]第162號），本項目所在區(qū)域不屬于飲用水水源保護區(qū)范圍。根據(jù)《廣州市排水設施設計條件咨詢意見》，項目所在地為龍歸污水處理系統(tǒng)集水范圍，納污水體流溪河屬于二級保護水源地，執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）II類標準。流溪河斷面的COD、BOD5、石油類等各項水質(zhì)指標均超過《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838-2002）II類標準，說明流溪河斷面水質(zhì)已受到嚴重的有機污染，水環(huán)境質(zhì)量狀況差，這主要是由于流溪河沿岸兩側(cè)的市政污水管網(wǎng)尚未完全鋪設，流溪河長期接納沿岸的生活污水及工業(yè)污水而導致污染物含量超標。解決該現(xiàn)象的途徑為加快市政污水管網(wǎng)的完善，通過加強整治、綜合管理流溪河沿線各排污口，把各單位的排污納入市政管網(wǎng)，集中納入城市污水處理系統(tǒng)處理，以有效地截住流入流溪河的污水，則可改善其水環(huán)境。3、聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評價結(jié)論根據(jù)穗府[1995]58號文《廣州市〈城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準〉適用區(qū)域劃分》，本項目所在地屬2類區(qū)，其聲環(huán)境質(zhì)量標準執(zhí)行《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096-2008）2類標準，即晝間≤60dB(A)、夜間≤50dB(A)。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果可知，項目邊界四周噪聲均符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3096-2008）中的2類標準的要求，建設項目所在區(qū)域聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀良好。三、項目施工期間的環(huán)境影響評價結(jié)論在項目建設項目施工期間，對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定影響，主要為施工機械噪聲和施工固廢，建設單位應該盡可能通過加強管理，文明施工的手段來減少施工期間施工對周圍環(huán)境的影響。從施工行業(yè)的經(jīng)驗來看，只要做好上述建議措施，可以把施工期間對周圍環(huán)境的影響減到較低的限度，項目施工期間對環(huán)境的影響可以接受，做到經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護的協(xié)調(diào)。施工期的污染是短暫的，隨著施工期的結(jié)束，這些環(huán)境影響因素也隨即消失。四、項目營運期環(huán)境影響評價結(jié)論1、大氣環(huán)境影響評價結(jié)論餐具殘渣惡臭通過加強車間通風換氣、做到及時清運、定期噴灑除臭劑，經(jīng)以上措施處理后再經(jīng)自然稀釋和周邊綠化，對周圍環(huán)境和廠房內(nèi)環(huán)境不會產(chǎn)生明顯影響。本項目熱水鍋爐產(chǎn)生的鍋爐廢氣包括煙塵、SO2及氨氮等污染物，廢氣中的煙塵及SO2經(jīng)設備自帶的除塵設備處理，除塵效率為95%。氨氮經(jīng)尾氣末端的氨氮凈化器處理，凈化效率為60%，處理后的大氣污染物排放濃度可滿足滿足《廣東省鍋爐大氣污染物排放標準》（DB44/765-2010）燃氣鍋爐大氣污染物排放濃度限值，對周圍大氣環(huán)境影響不大。綜上所述，本項目產(chǎn)生的大氣污染物經(jīng)上述措施治理后，不會對周圍大氣環(huán)境造成明顯不良影響。2、地表水環(huán)境影響評價結(jié)論根據(jù)《廣州市排水設施設計條件咨詢意見》，項目所在地為龍歸污水處理系統(tǒng)集水范圍，但項目周邊的市政污水管網(wǎng)尚未建成，暫無法接入城市污水處理系統(tǒng)。本項目產(chǎn)生的清洗廢水經(jīng)隔油隔渣池處理，一般生活污水經(jīng)三級化糞池預處理后，一同進入廠內(nèi)自建污水處理系統(tǒng)處理，達到廣東省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準后，排入周邊城市下水道，最終納入流溪河，不會對納污水體的水環(huán)境產(chǎn)生不良影響。3、聲環(huán)境影響評價結(jié)論本項目投入使用后產(chǎn)生的主要噪聲源來自清洗機、除渣機、包裝機等設備運行時產(chǎn)生的噪聲。各類噪聲經(jīng)采取減振、消聲、隔聲等措施后，傳至項目四周邊界外滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348-2008）2類功能區(qū)排放限值的要求，即晝間≤60dB(A)（項目每天運行8小時，運行時間為8:00~12:00、13:00~17:00，夜間不運行），因此，本項目的運行不會對外環(huán)境產(chǎn)生影響。4、固體廢棄物影響評價結(jié)論廢油脂及餐具殘留的殘渣屬于廣東省嚴控廢物(編號HY05)，需交由有資質(zhì)單位處置；員工生活垃圾及廢包裝材料利用項目內(nèi)專用垃圾容器，每天早晚由環(huán)衛(wèi)部門收集外運，每天早晚各收集一次，并定期對垃圾容器進行消毒、殺蟲，使其不致影響周圍居民的日常生活。本項目自建污水處理站運行期間會產(chǎn)生少量的污泥，年產(chǎn)污泥量約為0.5t/a，待累積一定量后由環(huán)衛(wèi)部門進行外運處理。本項目產(chǎn)生的固體廢物通過以上措施處理后，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。5、產(chǎn)業(yè)政策相符性分析結(jié)論本項目不屬于國家發(fā)展和改革委員會[2013]第21號令《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2011年本）》（修正）和《廣東省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2007年本）》中規(guī)定的限制、淘汰類，與產(chǎn)業(yè)政策相符。因此，項目的建設符合國家和地方的產(chǎn)業(yè)政策。6、風險評價結(jié)論由于本項目風險物質(zhì)的使用量和存儲量比較小，項目不構(gòu)成重大風險源，通過采取相應的風險防范措施，可以將項目的風險水平降到較低的水平，因此本項目的環(huán)境風險水平在可接受的范圍。一旦發(fā)生事故，建設單位應立即執(zhí)行事故應急預案，采取合理的事故應急處理措施，將事故影響降到最低限度。五、營運期的污染防治措施及建議本項目的投產(chǎn)對環(huán)境造成影響的大小，很大程度上取決于建設單位的環(huán)境管理，尤其是環(huán)保設施運行的管理、維護保養(yǎng)制度的執(zhí)行情況。為此，根據(jù)調(diào)查與評價結(jié)果，對本項目的環(huán)境治理與管理建議如下：1、嚴格按照《建設項目環(huán)境保護管理條例》進行審批和管理，認真執(zhí)行“三同時”制度。2、市政污水管網(wǎng)完善前，本項目生產(chǎn)廢水及員工生活污水經(jīng)隔油隔渣池及三級化糞池預處理，之后經(jīng)生化池處理，至達到廣東省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標準后再排入當?shù)販锨罱K納入流溪河流域。3、項目建設單位對產(chǎn)生較大噪聲的生產(chǎn)設備采取隔音和減振等措施，或選用低噪設備，并進行合理放置，并做好設備運行維護，降低生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的噪聲污染。4、在項目內(nèi)空地和邊界附近種植樹木花草，既可美化環(huán)境，又可吸塵降噪，減輕環(huán)境污染。六、綜合結(jié)論綜上所述，本項目建成后產(chǎn)生的各項污染物如能按本報告提出的污染治理措施進行治理，保證治理資金落實到位，保證污染治理工程與主體工程實行“三同時”，且加強污染治理措施和設備的運行管理，實施排污總量控制，則本項目建成后對周圍環(huán)境不會產(chǎn)生明顯的影響，從環(huán)境保護角度分析，