幼兒飲食健康教育教案（精選7篇）

幼兒飲食健康教育教案幼兒飲食健康教育教案（精選7篇）作為一位優(yōu)秀的人民教師，時(shí)常需要編寫教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么寫教案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的幼兒飲食健康教育教案（7），大家一起來(lái)看看吧。活動(dòng)目標(biāo)：1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。4、初步了解健康的小常識(shí)。5活動(dòng)準(zhǔn)備：1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。2活動(dòng)過(guò)程：一、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：1、教師：你喜歡吃什么食品？為什么？2、教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類。二、通過(guò)觀察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。1、看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？2、觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生??？例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。）……3、觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）四、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。12233活動(dòng)反思：共育目標(biāo)。一、活動(dòng)目標(biāo)1、了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。2二、活動(dòng)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙筆人手一份自制健康印章一枚，圖案為太陽(yáng)或燈泡三、活動(dòng)過(guò)程：（一）我最喜歡吃我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？醋排骨嗎？（二）營(yíng)養(yǎng)寶塔1、小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃？2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。3、吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）4、可以吃的第二個(gè)多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚(yú)肉都要吃一些，可是不能吃的太多）6、吃的最少的應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃）（三）我的營(yíng)養(yǎng)食譜1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎？3、將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫(huà)在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫(huà)在第二面和第三面上。4、折攏食譜在封面處美化裝飾5、選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康?；顒?dòng)目的：1、理解事物對(duì)人體的重要性，知道均衡飲食身體好。2活動(dòng)準(zhǔn)備：1、馬、牛、羊、狗等動(dòng)物的圖片2、各類食品的圖片3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等?；顒?dòng)過(guò)程：1、教師：這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）2、與幼兒討論我們吃到的事物）、教師：你們都吃過(guò)那些東西呢？（請(qǐng)打開(kāi)幼兒用書(shū)））、教師：小朋友吃過(guò)的東西真豐富，我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢？只吃一種事物行嗎）、幼兒討論并回答）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的3、自助餐會(huì)。）、教師：每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們來(lái)做小營(yíng)養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧?。?、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐）、在集體面前點(diǎn)評(píng)。教師：XX小朋友搭配的午餐中有什么？他這樣搭配好不好？為什么？怎樣搭配才最好？為什么呢？）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)4體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康?；顒?dòng)目標(biāo)：1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。2、吃東西要坐下來(lái)安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時(shí)吃東西和水?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、果皮箱一個(gè)，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。2、幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表一張，各種水果每人一份（幼兒也可自帶）?；顒?dòng)過(guò)程：一、游戲：開(kāi)火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動(dòng)室，認(rèn)識(shí)衛(wèi)生角。1、給幼兒編號(hào)，認(rèn)識(shí)自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。2、認(rèn)識(shí)“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。3、瀏覽幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表，讓幼兒了解什么時(shí)間改吃東西、什么時(shí)間該喝水，增強(qiáng)定時(shí)作息的意識(shí)。二、嘗試活動(dòng)：吃水果1（如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等）2、吃水果：吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手；坐下來(lái)安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。3、“喂”果皮箱：吃完?yáng)|西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。三、定時(shí)喝水1、讓幼兒知道喝水要喝白開(kāi)水，并明白道理。2、讓幼兒定時(shí)喝水，知道不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，喝水時(shí)要等水不燙在喝，要慢慢的喝?；顒?dòng)延伸：1、結(jié)合有幼兒日生活，隨時(shí)提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。2一、活動(dòng)目標(biāo)1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2、了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。3二、活動(dòng)準(zhǔn)備1、錄象、課件2三、活動(dòng)過(guò)程（一）激趣導(dǎo)入。1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象（錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè)）2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？（二）認(rèn)識(shí)明理。1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽(tīng)聽(tīng)它們的吧！2、豆腐、青菜、西紅柿的（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國(guó)人都喜歡我，一見(jiàn)到我就說(shuō)OKOK，還夸我是健康食品呢！青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！）3是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。（三）深化理解。1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧?。?）（出示胖子）這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力）肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）（2）（出示：瘦子）這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開(kāi)心）你肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有，一副病態(tài)。）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎治?。拷o她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。）不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過(guò)？有什么感覺(jué)？后來(lái)怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜2吃得真歡樂(lè)?。?、怪不得，咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請(qǐng)出來(lái)?。ㄒ魳?lè)、鼓掌，健康女孩）跟大家說(shuō)說(shuō)，你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，楊老師相信，小朋友們以后一定會(huì)合理用餐身體棒！（出示課題是嗎？四、活動(dòng)結(jié)束一、活動(dòng)目標(biāo)：1、會(huì)看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。2活動(dòng)準(zhǔn)備：1、照片《營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)》圖2、制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份。3活動(dòng)過(guò)程：一、談話導(dǎo)入下多少？二、認(rèn)識(shí)健康寶塔圖出示掛圖：提問(wèn)：大家知道這是一張什么圖？吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來(lái)看看圖中是怎樣說(shuō)的。提問(wèn)：我們應(yīng)該吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)該是什么？提問(wèn)：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應(yīng)該怎么吃？得太多。三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜1、總結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)“寶塔”