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PAGE5附表1廊坊師范學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計)任務(wù)書論文(設(shè)計)題目青少年減肥的運動與營養(yǎng)療法體育學(xué)院系部體育教育專業(yè)體育教育年級2012級專接本學(xué)生姓名尹海璇指導(dǎo)教師姓名李艷霞下發(fā)日期2013年6月29日任務(wù)起止日期:2013年6月29日至2013年12月31日1.指導(dǎo)教師對論文(設(shè)計)內(nèi)容的指導(dǎo)要求:[1]在廣泛查閱資料的基礎(chǔ)上,了解該題目目前研究的基本狀況及研究的主要領(lǐng)域。[2]要注意選擇適當(dāng)?shù)难芯糠椒ā3]能夠綜合利用自己的知識,根據(jù)所選的課題提出自己的觀點,并展開充分的論述。[4]論證的過程要有條理性,邏輯性,得出的結(jié)論或建議觀點明確,有現(xiàn)實意義與指導(dǎo)價值。2.論文(設(shè)計)前期準(zhǔn)備要求(涉及論文(設(shè)計)內(nèi)容的研究綜述、實驗方案設(shè)計等):[1]查閱資料要充分,可通過院、校的圖書資料室以及電子期刊網(wǎng)搜集與題目相關(guān)的資料。[2]確定課題的研究目標(biāo)和論域范圍,并篩選適當(dāng)?shù)难芯糠椒ā3]多渠道收集有關(guān)選題的背景材料。要求達(dá)到一定數(shù)量,并要總結(jié)、歸納主要的論點和論述方法、研究方法等。[4]盡可能的先完成你所涉及論文領(lǐng)域的文獻(xiàn)綜述。[5]確定論文的主要論點并構(gòu)建論文的框架。3.指導(dǎo)教師提出的主要參考文獻(xiàn):[1]季成葉.肥胖青少年科學(xué)減肥策略和綜合措施[J].中華全科醫(yī)師雜志,2004(3).[2]李亞妮.中國城市兒童肥胖成因的社會學(xué)探索[J].學(xué)前教育研究,2008(3).[3]王云,張舒,藏威.體育鍛煉對肥胖兒童減肥機(jī)理的影響[J].體育科技公報,2009(3).[4]陳曉光.運動在減肥治療中的作用機(jī)理研究[J].河南科技學(xué)院學(xué)報,2009(3).[5]邱曉軍,胡曉彥.青少年減肥運動處方的研究設(shè)計[J].中國校外體育,2009(7).4.論文(設(shè)計)進(jìn)度安排(階段任務(wù)、起止時間等):[1]搜集與閱讀整理資料階段:2013年06月28日~2013年08月25日[2]論證與組織階段:2013年08月26日~2013年09月16日[3]撰寫成文階段:2013年09月17日~2013年11月24日[4]論文修改定稿階段:2013年11月25日~2013年12月14日[5]外文翻譯階段:2013年12月15日~2013年12月21日[6]論文答辯階段:2013年12月22日~2013年12月31任務(wù)下達(dá)人(簽字):系主任(簽字):主管院長主任(簽字):任務(wù)接受人(簽字):年月日年月日年月日附表:2本科畢業(yè)論文(設(shè)計)開題報告書體育學(xué)院體育教育系體育教育專業(yè)2014屆學(xué)生姓名尹海璇論文題目青少年減肥的運動與營養(yǎng)療法指導(dǎo)教師姓名李艷霞技術(shù)職稱講師所屬系部社會體育研究方向運動生理學(xué)課題論證(綜述本選題國內(nèi)外研究動態(tài),說明選題的依據(jù)和意義。可附頁):研究現(xiàn)狀隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,肥胖已成為發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家面臨的最嚴(yán)重的公共健康問題,已被列入一種嚴(yán)重的慢性疾病而進(jìn)行重點防治。而值得關(guān)注地是,最具有青春活力的青少年卻已經(jīng)成為肥胖這一群體中的主體,青少年肥胖已成為一個世界性問題,嚴(yán)重影響青少年的健康生長。筆者查閱了2003年至2012年10年間收錄在中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫的有關(guān)我國青少年肥胖問題現(xiàn)狀和運動減肥與營養(yǎng)療法方面的研究論文,并對文章進(jìn)行比較、分析、總結(jié)。張水順在《福州市肥胖青少年減肥的調(diào)查研究》中提出肥胖青少年對肥胖的認(rèn)知極其有限和片面,肥胖青少年減肥效果較差;不良減肥行為的發(fā)生比例較高。季成葉在《肥胖青少年科學(xué)減肥策略和綜合措施》中提出科學(xué)減肥是一個系統(tǒng)工程,應(yīng)依據(jù)青少年的身心特點,采取正確的策略和系列性綜合措施。青少年和成人減肥都需要利用合理膳食(減少熱量攝入)、有氧鍛煉(增加熱量消耗)和改變生活方式(建立健康行為)3條途徑,使身體穩(wěn)定處于熱量負(fù)平衡、體內(nèi)脂代謝水平下降。徐麗丹在《運動與營養(yǎng)療法對肥胖兒童的干預(yù)效果分析》中提出單純性肥胖兒童應(yīng)采用綜合運動處方,在傳統(tǒng)的減去體重、增加心肺功能的同時,要考慮到增強肥胖兒童的力量素質(zhì)和整體活動能力,養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣,這樣可使單純性肥胖兒童干預(yù)達(dá)到最佳效果。朱稼霈在《兒童青少年單純性肥胖運動減肥機(jī)制及運動處方的研究》中提出有美國專家將減肥的過程概括為5個不同含義的字母:L:改變生活方式(lifestyle);E:鍛煉(exercise);A:轉(zhuǎn)變態(tài)度(attitude),克服急于求成的心理;R:人際關(guān)系(relationship);N:營養(yǎng)(nutrition),選擇營養(yǎng)豐富而熱能較低的食物。這些字母順序排列,構(gòu)成英文單詞“LEARN”(學(xué)習(xí)),減肥本身就是一個學(xué)習(xí)知識和生活技能的過程。由此可見,我國對青少年肥胖的研究較多,但是研究結(jié)論與成果很少普及到青少年群體,因此本文通過對青少年身體特征,肥胖原因及減肥誤區(qū)的分析,得出正確而行之有效,通俗易懂的運動與營養(yǎng)療法,進(jìn)而加之以推廣與普及,使青少年經(jīng)常鍛煉身體,養(yǎng)成良好的生活與飲食習(xí)慣。二、選題的依據(jù)肥胖已成為全球性威脅人類健康的問題之一,它的快速流行日趨嚴(yán)重。大量流行病學(xué)研究表明,肥胖不僅會使青少年的心肺功能和身體素質(zhì)降低、增加許多非傳染性疾病包括冠心病、高血壓、糖尿病、腦血管意外、膽囊疾病、癌癥等發(fā)病的機(jī)率,還會對肥胖青少年的心理和社會適應(yīng)如社會接受性、自我意識、行為問題、智力、學(xué)業(yè)成績等產(chǎn)生一定的影響。由于青少年相關(guān)知識相對缺乏、心理發(fā)育不夠成熟、社會經(jīng)驗比較缺乏等,他們的減肥方法存在著許多不科學(xué)不安全的地方,如濫用藥物、盲目節(jié)食等,對青少年的身心健康危害極大。本文通過對肥胖青少年減肥身體特征,肥胖原因的分析,了解肥胖青少年的減肥行為及其相關(guān)因素,為正確指導(dǎo)其減肥行為提供科學(xué)依據(jù)。宣傳科學(xué)的減肥方式,預(yù)防和控制不良減肥行為的發(fā)生。三、選題的意義中共中央全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定中強調(diào)了要樹立“健康第一”的思想,要求把青少年健康看作中華民族生命力旺盛的具體體現(xiàn),而隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,中國內(nèi)地大城市七至十八歲的兒童青少年中,一百個男生就有十二個超重、五個肥胖;一百個女生就有七個超重、三個肥胖;超重和肥胖的發(fā)生率近年呈快速上升趨勢,而學(xué)生體質(zhì)呈下降趨勢。針對這一情況,我們認(rèn)為讓學(xué)生認(rèn)識到肥胖的危害,積極預(yù)防肥胖是十分重要的。筆者通過文獻(xiàn)檢索,了解到關(guān)于青少年肥胖問題的研究較多,筆者通過對青少年肥胖的相關(guān)問題分析并提出一些建議,希望引起更多學(xué)者,老師及家長對青少年肥胖的關(guān)注,為青少年減肥和身體健康發(fā)展起到一定的推動作用。方案設(shè)計(研究的基本內(nèi)容,擬解決的主要問題,研究步驟、方法及措施??筛巾摚阂?、研究的基本內(nèi)容1前言2研究對象與研究方法3結(jié)果和分析3.1青少年的生理及心理特征3.2青少年肥胖的原因3.3青少年肥胖的危害3.4青少年減肥的誤區(qū)3.5青少年減肥的運動與營養(yǎng)療法4結(jié)論和建議二、解決的主要問題依據(jù)青少年的體質(zhì)特征、發(fā)育情況,應(yīng)采取怎樣的減肥手段同時達(dá)到有效減肥和身體的健康成長,正常發(fā)育。三、研究方法、步驟及措施(一)研究方法1.1文獻(xiàn)資料法在對相關(guān)文獻(xiàn)資料分析的基礎(chǔ)上,對青少年肥胖原因,運動減肥及營養(yǎng)療法進(jìn)行分析。(二)步驟確定選題→搜集所需資料→資料的篩選與整合→撰寫論文。(三)完成措施1.充分利用網(wǎng)絡(luò)和圖書館搜集相關(guān)資料,并進(jìn)性分類整理。2.根據(jù)整理出的資料和構(gòu)建的相關(guān)問題,積極與老師和同學(xué)交流,探討相關(guān)問題。3.所查資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)研究需要再進(jìn)一步細(xì)查資料,并且隨時提取、總結(jié)所需信息,反復(fù)修改,直至完成論文。進(jìn)度計劃與參考文獻(xiàn):進(jìn)度計劃[1]搜集與閱讀整理資料階段:2013年06月28日~2013年08月25日[2]論證與組織階段:2013年08月26日~2013年09月16日[3]撰寫成文階段:2013年09月17日~2013年11月24日[4]論文修改定稿階段:2013年11月25日~2013年12月14日[5]外文翻譯階段:2013年12月15日~2013年12月21日[6]論文答辯階段:2013年12月22日~2013年12月31日參考文獻(xiàn)[1]季成葉.肥胖青少年科學(xué)減肥策略和綜合措施[J].中華全科醫(yī)師雜志,2004(3).[2]張錦娟,邢東民,郭雪.兒童肥胖的流行現(xiàn)狀及危險因素研究[J].預(yù)防醫(yī)學(xué)論壇,2010,16(3):260-262.[3]郭吟,陳佩杰,陳文鶴.4周有氧運動對肥胖兒童青少年身體形態(tài)、血脂和血胰島素的影響[J].中國運動醫(yī)學(xué)雜志,2011,5(5):426-431.[4]陳曉光.運動在減肥治療中的作用機(jī)理研究[J].河南科技學(xué)院學(xué)報,2009(3).[5]邱曉軍,胡曉彥.青少年減肥運動處方的研究設(shè)計[J].中國校外體育,2009(7).[6]孫璞.青少年肥胖發(fā)生的預(yù)防措施[J].沈陽體育學(xué)院學(xué)報,2003(1).[7]宋美金,任華,何柯書等.綜合干預(yù)對肥胖男性青少年身體形態(tài)和血液生化指標(biāo)的影響[J].沈陽體育學(xué)院學(xué)報,2012(4).[8]李珊珊,王???兒童肥胖的流行趨勢[J].中國生育健康雜志,2008(3).[9]李亞妮.中國城市兒童肥胖成因的社會學(xué)探索[J].學(xué)前教育研究,2008(3).[10]王云,張舒,藏威.體育鍛煉對肥胖兒童減肥機(jī)理的影響[J].體育科技公報,2009(3).指導(dǎo)教師意見:指導(dǎo)教師簽字:年月日青少年減肥的運動與營養(yǎng)療法文獻(xiàn)綜述隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,肥胖已成為發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家面臨的最嚴(yán)重的公共健康問題,它的快速流行日趨嚴(yán)重,已被列入一種嚴(yán)重的慢性疾病而進(jìn)行重點防治。而值得關(guān)注地是,最具有青春活力的青少年卻已經(jīng)成為肥胖這一群體中的主體,青少年肥胖已成為一個世界性問題,嚴(yán)重影響青少年的健康生長。大量流行病學(xué)研究表明,肥胖不僅會使青少年的心肺功能和身體素質(zhì)降低、增加許多非傳染性疾病包括冠心病、高血壓、糖尿病、腦血管意外、膽囊疾病、癌癥等發(fā)病的機(jī)率,還會對肥胖青少年的心理和社會適應(yīng)如社會接受性、自我意識、行為問題、智力、學(xué)業(yè)成績等產(chǎn)生一定的影響。由于青少年相關(guān)知識相對缺乏、心理發(fā)育不夠成熟、社會經(jīng)驗比較缺乏等,他們的減肥方法存在著許多不科學(xué)不安全的地方,如濫用藥物、盲目節(jié)食等,對青少年的身心健康危害極大。中共中央全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定中強調(diào)了要樹立“健康第一”的思想,要求把青少年健康看作中華民族生命力旺盛的具體體現(xiàn),而隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,中國內(nèi)地大城市七至十八歲的兒童青少年中,一百個男生就有十二個超重、五個肥胖;一百個女生就有七個超重、三個肥胖;超重和肥胖的發(fā)生率近年呈快速上升趨勢,而學(xué)生體質(zhì)呈下降趨勢。針對這一情況,我們認(rèn)為讓學(xué)生認(rèn)識到肥胖的危害,積極預(yù)防肥胖是十分重要的。很多時候,肥胖青少年以及其家長對肥胖的認(rèn)知極其有限和片面,肥胖青少年減肥效果較差,不良減肥行為的發(fā)生比例較高??茖W(xué)減肥是一個系統(tǒng)工程,應(yīng)依據(jù)青少年的身心特點,采取正確的策略和系列性綜合措施。青少年和成人減肥都需要利用合理膳食(減少熱量攝入)、有氧鍛煉(增加熱量消耗)和改變生活方式(建立健康行為)3條途徑,使身體穩(wěn)定處于熱量負(fù)平衡、體內(nèi)脂代謝水平下降。單純性肥胖兒童應(yīng)采用綜合運動處方,在傳統(tǒng)的減去體重、增加心肺功能的同時,要考慮到增強肥胖兒童的力量素質(zhì)和整體活動能力,養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣,這樣可使單純性肥胖兒童干預(yù)達(dá)到最佳效果。有美國專家將減肥的過程概括為5個不同含義的字母:L:改變生活方式(lifestyle);E:鍛煉(exercise);A:轉(zhuǎn)變態(tài)度(attitude),克服急于求成的心理;R:人際關(guān)系(relationship);N:營養(yǎng)(nutrition),選擇營養(yǎng)豐富而熱能較低的食物。這些字母順序排列,構(gòu)成英文單詞“LEARN”(學(xué)習(xí)),減肥本身就是一個學(xué)習(xí)知識和生活技能的過程。由此可見,我國對青少年肥胖的研究較多,但是研究結(jié)論與成果很少普及到青少年群體,因此本文通過對青少年身體特征,肥胖原因及減肥誤區(qū)的分析,得出正確而行之有效,通俗易懂的運動與營養(yǎng)療法,進(jìn)而加之以推廣與普及,使青少年經(jīng)常鍛煉身體,養(yǎng)成良好的生活與飲食習(xí)慣。本文將涉及以下幾個方面的內(nèi)容青少年的生理及心理特征,青少年肥胖的危害,肥胖原因以及減肥的誤區(qū)進(jìn)行分析,了解肥胖青少年的減肥行為及其相關(guān)因素,為正確指導(dǎo)其減肥行為提供科學(xué)依據(jù)。宣傳科學(xué)的減肥方式,預(yù)防和控制不良減肥行為的發(fā)生。本文對于現(xiàn)狀的研究,通過對部分文獻(xiàn)的參考,本研究采用文獻(xiàn)資料法,翻閱大量近十年內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)與期刊資料,引用今
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