中職專業(yè)課-外貿(mào)英語函電拓展閱讀- 外貿(mào)英語函電教學(xué)初探

外貿(mào)英語函電教學(xué)初探《外貿(mào)英語函電》是商務(wù)英語專業(yè)的主干課程之一，兼具外貿(mào)實(shí)務(wù)和英語兩方面的知識(shí)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。它不同于普通英語，跟其他專業(yè)英語在內(nèi)容和形式上也有很大差異。就其內(nèi)容而言，它涉及外貿(mào)實(shí)務(wù)的各個(gè)層面，包括：建立業(yè)務(wù)關(guān)系（EstablishBusinessRelations）、詢盤(Enquiry)、報(bào)盤(Offer)、還盤(Counter-offer)、接受(Acceptance)、訂貨(Order)、簽約(Contract)、包裝(Packing)、裝運(yùn)(Shipment)、保險(xiǎn)(Insurance)、付款(Payment)、索賠(Claim)等。[1]從培養(yǎng)學(xué)生的模式來講，主要是通過介紹外貿(mào)進(jìn)出口流程各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)信函樣例，讓學(xué)生了解和掌握業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)及用英語寫商務(wù)信函的要求和技能。事實(shí)上，它雖不是純粹的外貿(mào)實(shí)務(wù)課，但必須介紹對外貿(mào)易各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)及具體做法。若教師對外貿(mào)業(yè)務(wù)不熟、術(shù)語不理解，就根本勝任不了教學(xué)工作。至于學(xué)生，要求具有一定的英語基礎(chǔ),又要對外貿(mào)知識(shí)有一定的了解。同時(shí)，要寫好各類型的信函，還需具備良好的談判技能，懂得各國的文化和國際慣例。因此,要教好這門課，教師就必須深入了解該課程的特點(diǎn)以及目前教學(xué)中存在的問題，這樣才能找到有效的對策，以更好地促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的開展。

一、外貿(mào)英語函電的基本特征

外貿(mào)英語函電實(shí)際上就是以英語為信息載體，采用特定的格式，用信件往來開展商務(wù)活動(dòng)的一種文件形式。作為一種特殊文件，它具有書面體的語言特點(diǎn)，即：清晰的邏輯思路、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠陆Y(jié)構(gòu)、規(guī)范的格式、正式而專業(yè)化的語言傾向。[2]它具有以下特征。

1．語篇特征（TextualFeatures）。外貿(mào)信函是用文字來傳達(dá)信息、促成交易的。因此其措辭、結(jié)構(gòu)和篇章安排的好壞可能影響一單生意的成敗，而評價(jià)寫作質(zhì)量的一個(gè)重要因素就是篇章結(jié)構(gòu)。外貿(mào)書信寫作格式正規(guī)，一般說來有齊頭式（BlockForm）、混合式（ModifiedBlockForm）和縮進(jìn)式（IndentedForm）三種。[3]其次是語言正式。再就是外貿(mào)實(shí)務(wù)中的各類信函寫作都要遵循一定的步驟。以建立貿(mào)易關(guān)系為例，應(yīng)包括以下幾個(gè)步驟：告知對方你如何得知其信息；自我介紹，突出公司優(yōu)勢；表達(dá)與對方建立貿(mào)易關(guān)系的愿望；其他相關(guān)內(nèi)容；期待對方早回信。

2．語法特征（GrammaticalFeatures）。為節(jié)省彼此的時(shí)間，外貿(mào)信函句子表達(dá)要求結(jié)構(gòu)簡單，層次分明。但有時(shí)為使結(jié)構(gòu)緊湊，也會(huì)使用長句，且通常為復(fù)合句和并列句。此外，為突出商業(yè)書信語體的正式性，外貿(mào)信函還帶有詞組結(jié)構(gòu)較復(fù)雜和動(dòng)詞不縮寫的特點(diǎn)。

3．詞匯特征（VocabularyFeatures）。外貿(mào)信函一個(gè)鮮明的特點(diǎn)就是專業(yè)詞匯（術(shù)語）多，這體現(xiàn)了外貿(mào)英語的“?！保瑫r(shí)也在很大程度上加大了教師和學(xué)生在教與學(xué)兩方面的難度。許多單詞作為普通英語詞匯使用時(shí)，學(xué)生很容易了解它們的意思，可在外貿(mào)英語函電中它們卻有了不同的含義。如“offer”一詞，其基本意思是“給予，提供”的意思，但在外貿(mào)函電中卻是“報(bào)盤（詢價(jià)）”的意思。另外，我們會(huì)在外貿(mào)英語函電中看到“thank，appreciate”等客套用詞，這正好反映了衡量外貿(mào)書信質(zhì)量的“7個(gè)C”標(biāo)準(zhǔn)中的courtesy(禮貌)原則。

二、《外貿(mào)英語函電》教學(xué)中存在的問題

根據(jù)國家教育部的要求，高校要積極開展雙語教學(xué)。目前中國各高等院校都在不同程度上開展了雙語教學(xué)，很多學(xué)校還在前期設(shè)置了《商務(wù)英語寫作》這門基礎(chǔ)課，可《外貿(mào)英語函電》的教學(xué)效果卻差強(qiáng)人意。究其原因，主要有以下三個(gè)：

1．教材方面。目前，《外貿(mào)英語函電》教材五花八門，但內(nèi)容大致相似，其中存在的一個(gè)最大的問題就是內(nèi)容陳舊，有些甚至是搬用一二十年前的出版物不適合21世紀(jì)外貿(mào)的新形勢。其次，很多教材的編撰者是英語老師，沒有外貿(mào)知識(shí)背景，與外貿(mào)實(shí)際操作脫節(jié)。

2．教師方面?！锻赓Q(mào)英語函電》這門課程的特點(diǎn)決定教師一要具備普通英語寫作教學(xué)能力，二要精通熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)，而目前兼具這兩種能力的教師可謂鳳毛麟角。大多數(shù)教師要么來自英語教師隊(duì)伍，語言教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，但外貿(mào)專業(yè)知識(shí)缺乏；要么是來自國貿(mào)教師隊(duì)伍，他們雖熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)，有一定專業(yè)英語閱讀能力，也許還有外貿(mào)實(shí)踐經(jīng)歷，可他們不了解語言教學(xué)規(guī)律。[4]這就導(dǎo)致課堂教學(xué)各有側(cè)重：長于專業(yè)的教師大講外貿(mào)知識(shí)，把函電課當(dāng)國際貿(mào)易導(dǎo)論課來上；長于語言的教師則像教英語精讀一樣細(xì)講詞句，把外貿(mào)實(shí)務(wù)知識(shí)機(jī)械地灌輸給學(xué)生，課堂氣氛沉悶，內(nèi)容單調(diào)，沒能體現(xiàn)函電實(shí)用的特點(diǎn)。

另外，教學(xué)方法單一和陳舊?，F(xiàn)階段仍有很多老師認(rèn)為，學(xué)生只要把普通英語學(xué)好，外貿(mào)函電英語就能迎刃而解，于是套用英語精讀的教學(xué)模式，把函電變成另一門英語精讀課，過于重視語言形式而忽略課程的交際功能。至于那些長于外貿(mào)的老師因不熟悉語言教學(xué)的內(nèi)在規(guī)律，講不清語法、用詞、格式和篇章結(jié)構(gòu)，所以難以教會(huì)學(xué)生有效地處理業(yè)務(wù)函電。

3．學(xué)生方面?！锻赓Q(mào)英語函電》是英語寫作和外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)相結(jié)合的一門綜合性課程。眾所周知，英語寫作進(jìn)步難、見效慢，再加上專業(yè)性很強(qiáng)的外貿(mào)內(nèi)容，學(xué)生適應(yīng)外貿(mào)英語函電的學(xué)習(xí)需要更多的時(shí)間。[5]尤其是那些英語基礎(chǔ)差、寫作功底不扎實(shí)的學(xué)生，往往難以招架，這導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性漸退。因?yàn)楹娬n程實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)生一開始往往興趣濃厚、信心滿懷，希望在短期內(nèi)既能提高英語寫作能力，又能獲得實(shí)用性很強(qiáng)的外貿(mào)知識(shí)，但由于以上談到的教材和教師方面的問題，學(xué)生慢慢就會(huì)感到乏味，學(xué)習(xí)積極性自然就會(huì)大大受挫。

三、改進(jìn)《外貿(mào)英語函電》教學(xué)的策略

1．高度重視，認(rèn)真對待。以貿(mào)易流程為主線，按課題選用教材和其他書籍的精華內(nèi)容并做成PPT，豐富而形象地教學(xué)，同時(shí)，除了教授這些文字的內(nèi)容，引導(dǎo)他們留意英語水平和外貿(mào)知識(shí)之外的東西，如人際交往技巧，說話的藝術(shù)，或者是在外貿(mào)實(shí)務(wù)操作中對可能出現(xiàn)的問題的預(yù)防和解決技巧以及中西方的文化差異等。

2．運(yùn)用雙語教學(xué)。注意英文版的外貿(mào)知識(shí)在課堂上對學(xué)生的滲透，這在某種程度上不僅有助他們記憶外貿(mào)術(shù)語，也在一定程度上對他們英語表達(dá)能力的提高有幫助。

3．充分運(yùn)用多媒體。這不但能增加課堂的信息量，同時(shí)通過更直觀的呈現(xiàn)形式，并用一些熟悉的日常情景進(jìn)行類比，加上案例教學(xué)法，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。如在講授“建立貿(mào)易關(guān)系的信函寫作要注意的問題”時(shí)，可把它跟我們平時(shí)逛街買東西進(jìn)行類比：我們精心挑選合意的商店，然后細(xì)心挑選想買的東西，再耐心談價(jià)，直到最后雙方愿意，把東西買下來。這是一個(gè)簡單的日常生活經(jīng)歷，學(xué)生有親身體會(huì)，可把這放大來看，其實(shí)就是一樁生意：我們逛街選店挑商品，其實(shí)就是在準(zhǔn)備與人建立一種貿(mào)易關(guān)系。我們會(huì)瀏覽很多家店面，在此過程中，我們會(huì)注意自己說話的口氣、問價(jià)的方法（哪怕不買也不會(huì)令人反感）、態(tài)度的誠懇以及其他的一些細(xì)節(jié)。那么，為了建立貿(mào)易關(guān)系的外貿(mào)英語函電的寫作注意點(diǎn)就顯而易見了：首先我們應(yīng)審慎地挑選合作伙伴，然后細(xì)心、耐心、有禮貌地通過信件與對方交流，獲取自己所要的信息，最后達(dá)到找到可信貿(mào)易伙伴的目的。運(yùn)用這樣的比較教學(xué)，學(xué)生對于外貿(mào)的陌生感會(huì)降低，會(huì)覺得它更容易接近，從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

4．注重知識(shí)的更新，盡力創(chuàng)造給學(xué)生實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。外貿(mào)函電主要是通過電子郵件進(jìn)行交流，教師可想辦法獲得一些公司實(shí)際業(yè)務(wù)信函，并把它作為教學(xué)資料。同時(shí)，可利用實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)系統(tǒng)軟件，讓學(xué)生在該系統(tǒng)上模擬外貿(mào)各環(huán)節(jié)函電的寫作和各種單據(jù)的制作,全面了解外貿(mào)流程，更加系統(tǒng)地理解外貿(mào)專業(yè)知識(shí),也熟悉電子商務(wù)的運(yùn)作方式。在此基礎(chǔ)上，通過各種渠道給學(xué)生找實(shí)踐的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生寒暑假去實(shí)習(xí)。一旦有了臨場的體驗(yàn)，學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)就會(huì)更明確，興趣也就會(huì)更濃厚。

5．力爭做雙師型教師。為了確保教師的業(yè)務(wù)水平能夠及時(shí)更新,學(xué)校應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)教師定期到企業(yè)去參與實(shí)際外貿(mào)運(yùn)作,提高經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備,增加感性認(rèn)識(shí)。教師自己，還應(yīng)該不斷提高英語教學(xué)水平,通過書本、實(shí)踐和向經(jīng)驗(yàn)豐富的專家及外貿(mào)在職人員學(xué)習(xí),了解和掌握商務(wù)活動(dòng)中每個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)展和變化,將各種有效信息融會(huì)在函電教學(xué)中