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文檔簡介

旅游服務與管理專業(yè)《旅游政策法規(guī)》課程簡介課程負責人蔡凌燕旅游服務與管理專業(yè)《旅游政策法規(guī)》課程簡介課程負責人蔡1介紹提綱課程定位課程任務課程目標課程設計課程內容教學實施課程考核介紹提綱課程定位課程任務課程目標課程設計課程內容教學實施課程2

本課程是中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)的項目核心課程,也是參加國家導游資格考試、獲得導游資格證,從而取得導游證的必修課程。本課程在專業(yè)培養(yǎng)目標中的定位是不但要注重學生的心理素質、職業(yè)道德、服務意識、法律法規(guī)意識的教育,更要注重學生實踐能力的培養(yǎng)。作為專業(yè)項目核心課程,前導課程有《旅游概論》

《職業(yè)道德與法律》,銜接課程有《導游業(yè)務》、《旅行社計調與外聯(lián)》、《模擬導游》等。涉及的工作崗位有旅行社導游、計調、外聯(lián)、門市接待等。也為從事旅游初、中級管理打下良好的基礎。課程定位本課程是中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)的項目核心3通過理論教學環(huán)節(jié)傳授旅游基本政策和旅游法律法規(guī)的基本知識,幫助學生掌握完成工作任務時所必需的基本原則和方法,有助于學生全面獲取知識,提升素質,通過導游人員資格考試,取得導游人員資格證。同時,通過項目訓練的實踐教學,培養(yǎng)學生對知識的理解、運用能力,以及分析、解決實際問題的能力,具備良好的服務意識、誠信意識、大局意識,樹立良好的旅游從業(yè)人員職業(yè)道德風尚和法律意識,依法做好旅游服務與管理工作。課程任務通過理論教學環(huán)節(jié)傳授旅游基本政策和旅游法律法規(guī)的基4課程目標1專業(yè)能力2方法能力3社會能力通過各種方式,與同學、老師、家人、朋友或其他人交流互動,提高溝通與協(xié)作等社會能力。依法維護國家利益以及旅游者、旅游企業(yè)和自身的合法權益。4個人能力通過自主學習,更深刻地理解法律法規(guī)制定的目的和意義,自覺遵守法律法規(guī)和職業(yè)道德,提高解決實際問題和自我管理的能力。掌握旅游政策和法律法規(guī)基礎知識,面對具體問題、現(xiàn)象和糾紛,能夠準確運用相關法律法規(guī)分析、解決。具備既精通業(yè)務知識,又熟悉旅游法規(guī)常識的能力。學會利用互聯(lián)網絡等媒體收集相關信息;學會分析、整理專業(yè)信息,并聯(lián)系實際生活、學習、工作付諸實踐。課程目標1專業(yè)能力2方法能力3社會能力通過各種方5通過教學使學生掌握法的概念本質及基本特征,理解法律基礎知識,掌握旅游法規(guī)知識從而具備精通業(yè)務知識、熟悉旅游法規(guī)常識的能力,依法正確處理旅游服務與管理過程中遇到的具體問題,依法維護國家利益以及旅游者、旅游企業(yè)和自身的合法權益。課程目標通過教學使學生掌握法的概念本質及基本特征,理解法律基礎知識,6課程設計以解決旅游服務與管理工作普遍存在的矛盾糾紛為導向,將不同崗位和工作環(huán)節(jié)中的和旅游政策法規(guī)相關的矛盾問題分解成若干個主題。根據項目對能力和知識的要求確定教學主題,以職業(yè)能力形成為依據選擇教學內容,將分散的單行法律法規(guī)中的知識按照任務的內在聯(lián)系進行整合。以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,與行業(yè)企業(yè)合作進行基于工作過程的項目課程開發(fā)和設計,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和實用性的要求。課程設計課程設計以解決旅游服務與管理工作普遍存在的矛盾糾紛為導向,將7

課程內容

課程內容結構法律法規(guī)的基本理論旅游業(yè)管理法律制度保護旅游者合法權益法律制度課程內容課程內容結構法律法規(guī)的旅游業(yè)保護旅8

課程內容主要分為三部分。第一部分是法律法規(guī)的基本理論,包括我國的立法現(xiàn)狀、合同法律規(guī)范、侵權行為法律規(guī)范。第二部分是旅游業(yè)管理法律部分,包括旅行社、導游人員、旅游飯店、旅游交通、旅游資源保護等方面的管理法律制度。第三部分是保護旅游者合法權益法律部分,包括旅游安全與旅游保險法律、旅游者出入境管理法律、消費者權益保護與權利救濟法律等內容。課程內容9

教學實施(一)教材選用與編寫教材選用旅游教育出版社出版的,由全國導游人員資格考試教材編寫組編寫的全國導游人員資格考試(全國部分)系列教材。另外,旅游政策法規(guī)的內容會隨著社會現(xiàn)實的發(fā)展變化進行調整,這就需要在教學的過程中,密切關注這些變化,及時傳遞給學生最新的準確信息,并能理解這些變化的意義和作用??筛鶕鼛啄陣倚骂C布的與旅游有關的法律法規(guī),結合大多數(shù)省份導游資格考試旅游政策法規(guī)的重點內容編寫地方教材或校本教材。教學實施10

教學實施(二)教學方法本課程教學,理論部分很重要。但要根據本課程內容和中職學生的特點,因材施教,除運用講授法外,以“行動導向”理念為前提,靈活運用啟發(fā)引導、案例教學、分組討論、角色扮演和情景模擬、課堂辯論、社會實踐等教學方法,引導學生積極思考、樂于實踐,提高教與學的效果。教學實施11

教學實施(二)教學方法

對于法律條文的解讀,需要用到講授法,以便于學生能準確了解法律制度中的概念界定。如格式條款得概念及格式條款的解釋原則、保險法律關系的主體、合同的無效、可撤銷、效力待定等知識。但由于中職學生的年齡、心理特點限制,行動導向教學法更符合他們的認知習慣。

教學實施(二)教學方法12

1.提供信息—引發(fā)思考2.提出計劃—要做什么

3.作出決策—什么方法4.如何實施5.檢查—做得如何6.評價—成敗對錯的原因行動導向法的步驟

教學實施1.提供信息—13

教學實施(二)教學方法所謂“行動導向法”,是以完成任務為目標的方法,它不僅是專業(yè)理論知識的學習,更是專業(yè)外個性的發(fā)展、以實踐為基礎的學習,進行團隊合作的學習。學會自我控制、反思。它包括:案例教學、模擬教學、角色扮演、考察法、課堂討論、思維導圖法、項目教學法、實踐教學、演講辯論等。

教學實施(二)教學方法14

教學實施(二)教學方法

啟發(fā)引導、案例教學、分組討論、角色扮演和情景模擬、課堂辯論、社會實踐等教學方法,就是要激發(fā)學生的興趣,有思考,有爭執(zhí),分小組討論、辯論,每個小組展示自己的觀點,學生就會更加專注地去閱讀文本了。雖然教師在課下要設計、搜集、整理大量的問題、案例、圖片、視頻、實物等材料,但比起單一的講授法,能收到更好的教學效果。

教學實施(二)教學方法15

教學實施

(三)教學資源本課程需要大量文本資源、圖片、表格、實物、視頻資料、ppt教學課件等,主要包括旅游政策法規(guī)的原文內容,具體案例,旅游法律法規(guī)所規(guī)定取得的證件、區(qū)域標志或等級標志等,歸納總結的重點內容,思考練習題等等。充分利用這些資源,采用多種教學方法,調動學生的參與分析、思考的熱情和積極性。教學實施16

教學實施

(三)教學資源

教學實施17

課程考核

課程考核與評價以書面形式為主,占全部分值的70%,以各種題型(如選擇題、簡答題、判斷題、案例分析題、綜合論述題等)考查學生對旅游政策與法規(guī)重點內容的理解與掌握。結合案例分析法、分組討論法、問答法等方式,檢驗學生對安全事故的處理程序、旅行社責任保險、旅游者權利義務、旅游糾紛解決途徑、保護旅游者合法權益、出入境證件管理、遵守旅游目的地國家的法律和法規(guī),以及中國公民出境旅游管理辦法等內容的理解與掌握情況,及運用相關法律理論解決旅游實際問題的能力,占全部分值的30%。課程考核18敬請指導旅游服務與管理專業(yè)敬請指導旅游服務與管理專業(yè)19旅游服務與管理專業(yè)《旅游政策法規(guī)》課程簡介課程負責人蔡凌燕旅游服務與管理專業(yè)《旅游政策法規(guī)》課程簡介課程負責人蔡20介紹提綱課程定位課程任務課程目標課程設計課程內容教學實施課程考核介紹提綱課程定位課程任務課程目標課程設計課程內容教學實施課程21

本課程是中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)的項目核心課程,也是參加國家導游資格考試、獲得導游資格證,從而取得導游證的必修課程。本課程在專業(yè)培養(yǎng)目標中的定位是不但要注重學生的心理素質、職業(yè)道德、服務意識、法律法規(guī)意識的教育,更要注重學生實踐能力的培養(yǎng)。作為專業(yè)項目核心課程,前導課程有《旅游概論》

《職業(yè)道德與法律》,銜接課程有《導游業(yè)務》、《旅行社計調與外聯(lián)》、《模擬導游》等。涉及的工作崗位有旅行社導游、計調、外聯(lián)、門市接待等。也為從事旅游初、中級管理打下良好的基礎。課程定位本課程是中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)的項目核心22通過理論教學環(huán)節(jié)傳授旅游基本政策和旅游法律法規(guī)的基本知識,幫助學生掌握完成工作任務時所必需的基本原則和方法,有助于學生全面獲取知識,提升素質,通過導游人員資格考試,取得導游人員資格證。同時,通過項目訓練的實踐教學,培養(yǎng)學生對知識的理解、運用能力,以及分析、解決實際問題的能力,具備良好的服務意識、誠信意識、大局意識,樹立良好的旅游從業(yè)人員職業(yè)道德風尚和法律意識,依法做好旅游服務與管理工作。課程任務通過理論教學環(huán)節(jié)傳授旅游基本政策和旅游法律法規(guī)的基23課程目標1專業(yè)能力2方法能力3社會能力通過各種方式,與同學、老師、家人、朋友或其他人交流互動,提高溝通與協(xié)作等社會能力。依法維護國家利益以及旅游者、旅游企業(yè)和自身的合法權益。4個人能力通過自主學習,更深刻地理解法律法規(guī)制定的目的和意義,自覺遵守法律法規(guī)和職業(yè)道德,提高解決實際問題和自我管理的能力。掌握旅游政策和法律法規(guī)基礎知識,面對具體問題、現(xiàn)象和糾紛,能夠準確運用相關法律法規(guī)分析、解決。具備既精通業(yè)務知識,又熟悉旅游法規(guī)常識的能力。學會利用互聯(lián)網絡等媒體收集相關信息;學會分析、整理專業(yè)信息,并聯(lián)系實際生活、學習、工作付諸實踐。課程目標1專業(yè)能力2方法能力3社會能力通過各種方24通過教學使學生掌握法的概念本質及基本特征,理解法律基礎知識,掌握旅游法規(guī)知識從而具備精通業(yè)務知識、熟悉旅游法規(guī)常識的能力,依法正確處理旅游服務與管理過程中遇到的具體問題,依法維護國家利益以及旅游者、旅游企業(yè)和自身的合法權益。課程目標通過教學使學生掌握法的概念本質及基本特征,理解法律基礎知識,25課程設計以解決旅游服務與管理工作普遍存在的矛盾糾紛為導向,將不同崗位和工作環(huán)節(jié)中的和旅游政策法規(guī)相關的矛盾問題分解成若干個主題。根據項目對能力和知識的要求確定教學主題,以職業(yè)能力形成為依據選擇教學內容,將分散的單行法律法規(guī)中的知識按照任務的內在聯(lián)系進行整合。以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,與行業(yè)企業(yè)合作進行基于工作過程的項目課程開發(fā)和設計,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和實用性的要求。課程設計課程設計以解決旅游服務與管理工作普遍存在的矛盾糾紛為導向,將26

課程內容

課程內容結構法律法規(guī)的基本理論旅游業(yè)管理法律制度保護旅游者合法權益法律制度課程內容課程內容結構法律法規(guī)的旅游業(yè)保護旅27

課程內容主要分為三部分。第一部分是法律法規(guī)的基本理論,包括我國的立法現(xiàn)狀、合同法律規(guī)范、侵權行為法律規(guī)范。第二部分是旅游業(yè)管理法律部分,包括旅行社、導游人員、旅游飯店、旅游交通、旅游資源保護等方面的管理法律制度。第三部分是保護旅游者合法權益法律部分,包括旅游安全與旅游保險法律、旅游者出入境管理法律、消費者權益保護與權利救濟法律等內容。課程內容28

教學實施(一)教材選用與編寫教材選用旅游教育出版社出版的,由全國導游人員資格考試教材編寫組編寫的全國導游人員資格考試(全國部分)系列教材。另外,旅游政策法規(guī)的內容會隨著社會現(xiàn)實的發(fā)展變化進行調整,這就需要在教學的過程中,密切關注這些變化,及時傳遞給學生最新的準確信息,并能理解這些變化的意義和作用。可根據近幾年國家新頒布的與旅游有關的法律法規(guī),結合大多數(shù)省份導游資格考試旅游政策法規(guī)的重點內容編寫地方教材或校本教材。教學實施29

教學實施(二)教學方法本課程教學,理論部分很重要。但要根據本課程內容和中職學生的特點,因材施教,除運用講授法外,以“行動導向”理念為前提,靈活運用啟發(fā)引導、案例教學、分組討論、角色扮演和情景模擬、課堂辯論、社會實踐等教學方法,引導學生積極思考、樂于實踐,提高教與學的效果。教學實施30

教學實施(二)教學方法

對于法律條文的解讀,需要用到講授法,以便于學生能準確了解法律制度中的概念界定。如格式條款得概念及格式條款的解釋原則、保險法律關系的主體、合同的無效、可撤銷、效力待定等知識。但由于中職學生的年齡、心理特點限制,行動導向教學法更符合他們的認知習慣。

教學實施(二)教學方法31

1.提供信息—引發(fā)思考2.提出計劃—要做什么

3.作出決策—什么方法4.如何實施5.檢查—做得如何6.評價—成敗對錯的原因行動導向法的步驟

教學實施1.提供信息—32

教學實施(二)教學方法所謂“行動導向法”,是以完成任務為目標的方法,它不僅是專業(yè)理論知識的學習,更是專業(yè)外個性的發(fā)展、以實踐為基礎的學習,進行團隊合作的學習。學會自我控制、反思。它包括:案例教學、模擬教學、角色扮演、考察法、課堂討論、思維導圖法、項目教學法、實踐教學、演講辯論等。

教學實施(二)教學方法33

教學實施(二)教學方法

啟發(fā)引導、案例教學、分組討論、角色扮演和情景模擬、課堂辯論、社會實踐等教學方法,就是要激發(fā)學生的興趣,有思考,有爭執(zhí),分小組討論

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