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文檔簡介

細胞呼吸原理影響因素及應(yīng)用第九講細胞呼吸細胞呼吸原理第九講細胞呼吸1考綱要求課標(biāo)要求考綱復(fù)習(xí)目標(biāo)說明細胞呼吸,探討其原理的應(yīng)用(Ⅱ)Ⅱ1、闡明細胞呼吸的影響因素;2、呼吸作用原理在實踐中的應(yīng)用3、進行可行性實驗,探究酵母菌的呼吸方式考綱要求課標(biāo)要求考綱復(fù)習(xí)目標(biāo)說明細胞呼吸,探討其原理的應(yīng)用(2一、細胞呼吸過程1、寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式,分階段反應(yīng)式1.1結(jié)合有氧呼吸反應(yīng)式,回答下列問題:(1)在總反應(yīng)式中標(biāo)明元素的來源和去路;(2)三個階段反應(yīng)的場所分別是什么?(3)線粒體的作用底物是什么?(4)三個階段所釋放的能量去路是?

(5)氧氣的吸收量和二氧化碳釋放量之間的關(guān)系?(6)產(chǎn)生二氧化碳在哪個階段?產(chǎn)生水在哪個階段?消耗水在哪個階段?一、細胞呼吸過程1、寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式,分階段反應(yīng)式32、寫出無氧呼吸的反應(yīng)式:產(chǎn)生酒精:產(chǎn)生乳酸:2.1結(jié)合無氧呼吸反應(yīng)式回答下列問題:(1)無氧呼吸的場所在哪里?(2)有無氧氣吸收?能否產(chǎn)生二氧化碳?(3)細胞無氧呼吸長生能量的情況?與無氧呼吸相比,沒有釋放的能量去哪了?(4)無氧呼吸產(chǎn)生酒精和乳酸的分別有哪些生物?產(chǎn)生酒精:大多數(shù)植物;酵母菌等;產(chǎn)生乳酸:主要是動物,部分植物,如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等;2、寫出無氧呼吸的反應(yīng)式:產(chǎn)生酒精:大多數(shù)植物;酵母菌等;4(1)有水生成的一定是有氧呼吸(

)(2)有二氧化碳生成的一定是有氧呼吸(

)(3)真核細胞都只能進行有氧呼吸,原核細胞只能進行無氧呼吸(

)(4)有氧呼吸第二、第三階段都能產(chǎn)生大量ATP(

)(5)細胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和還原氫的反應(yīng),只發(fā)生在有氧時()(6)乳酸菌細胞內(nèi),細胞呼吸第一階段產(chǎn)生還原態(tài)氫,第二階段消耗還原態(tài)氫()√××××√疑難辨析(1)有水生成的一定是有氧呼吸()√××××√疑難辨5知識補充:部分生物的呼吸類型酵母菌:兼性厭氧型。在有氧條件下進行有氧呼吸,可以快速繁殖,在無氧條件下進行酒精發(fā)酵;乳酸菌:無氧呼吸產(chǎn)生乳酸;破傷風(fēng)芽孢桿菌:無氧呼吸;有氧條件下生命活動被抑制;思考:不同生物進行的呼吸方式不同,直接原因是什么,根本原因是什么?知識補充:部分生物的呼吸類型酵母菌:兼性厭氧型。在有氧條件下6二、影響細胞呼吸的外界因素及應(yīng)用通過對方程式的研究可以發(fā)現(xiàn),影響呼吸作用的因素有

,

,

;溫度含水量二氧化碳氧氣濃度二、影響細胞呼吸的外界因素及應(yīng)用通過對方程式的研究可以發(fā)現(xiàn),71、溫度對呼吸速率的影響(1)曲線分析:最適溫度時,細胞呼吸

;超過最適溫度呼吸酶活性降低,甚至變性失活,呼吸受抑制;低于最適溫度酶活性下降,呼吸受抑制。(2)應(yīng)用:溫室栽培中增大

,以減少夜間呼吸消耗有機物。貯存水果時,適當(dāng)降低

,從而延長保存時間。最強晝夜溫差溫度1、溫度對呼吸速率的影響(1)曲線分析:最適溫度時,細胞呼吸8(1)曲線分析:在一定范圍內(nèi),細胞呼吸速率隨含水量的增加而

,隨含水量的減少而

。當(dāng)含水過多時,呼吸速率減慢,甚至死亡。2.含水量對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用①糧食在收倉前要進行

處理②干種子萌發(fā)前進行

處理增強減弱曬干浸泡2.含水量對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用①糧食在收倉前要進行9(1)曲線分析:CO2是細胞呼吸的最終產(chǎn)物,積累過多會

細胞呼吸的進行。3.CO2濃度對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用:在蔬菜、水果保鮮中,增加

濃度(或充入

)可抑制細胞呼吸,減少有機物的消耗。抑制二氧化碳氮氣3.CO2濃度對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用:在蔬菜、水果保鮮中101.(2013·安徽,3)如圖為每10粒水稻種子在成熟過程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是(

)A.種子干物質(zhì)快速積累時期,呼吸作用旺盛B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成D1.(2013·安徽,3)如圖為每10粒水稻種子在成熟過程中114.O2濃度對細胞呼吸的影響(1)分析呼吸方式①O2濃度=0時,只進行無氧呼吸。②0<O2濃度<10%時

。③O2濃度≥10時

。(2)應(yīng)用①中耕松土促進植物根部

呼吸②無氧發(fā)酵過程需要嚴格控制

環(huán)境③

氧倉儲糧食、水果和蔬菜同時進行有氧呼吸和無氧呼吸只進行有氧呼吸有氧無氧低4.O2濃度對細胞呼吸的影響(1)分析呼吸方式(2)應(yīng)用①中12D曲線OBP:曲線QBD:曲線QRP:無氧呼吸釋放的二氧化碳的量有氧呼吸氧呼吸釋放的二氧化碳的量有氧呼吸吸收的氧氣的量呼吸作用釋放的二氧化碳的總量=無氧呼吸釋放的二氧化碳的量+有氧呼吸釋放的二氧化碳的量=無氧呼吸釋放的二氧化碳的量+有氧呼吸吸收的氧氣的量D曲線OBP:無氧呼吸釋放的二氧化碳的量有氧呼吸氧呼吸釋放的132.甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。相關(guān)敘述不正確的是(

)解題探究A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)于乙圖中的A點B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)于乙圖中的CD段C.甲圖的a、b、c、d中c對應(yīng)的氧濃度最適合貯藏植物器官D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生B2.甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收14三、知識網(wǎng)絡(luò)細胞呼吸三、知識網(wǎng)絡(luò)細胞呼吸15條件CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d774.在a、b、c、d條件下,測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積變化的相對值如表所示。底物是葡萄糖,則下列敘述中正確的是(

)A.a條件下,呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸B.b條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多C.c條件下,無氧呼吸最弱D.d條件下,產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體D條件CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d774.在a165.右圖表示某種植物非綠色器官在不同氧氣濃度下CO2的釋放量與O2吸收量的變化。據(jù)圖回答下列問題:(1)O2濃度為0時,該器官的呼吸類型是

。(2)在O2濃度為b%以下時(不包括O點),該器官的呼吸類型是

,因為

。(3)該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線在Q點重合,其呼吸類型為

,因為

。(4)由該曲線提示的原理,我們在進行果實和種子儲藏時,應(yīng)取約a/2氧氣濃度值,理由是

。(5)圖中陰影部分的面積代表

。無氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸CO2釋放量大于O2吸收量有氧呼吸CO2釋放量等于O2吸收量細胞呼吸最弱,有機物消耗少無氧呼吸CO2釋放量5.右圖表示某種植物非綠色器官在不同氧(3)該器官CO2釋放17細胞呼吸原理影響因素及應(yīng)用第九講細胞呼吸細胞呼吸原理第九講細胞呼吸18考綱要求課標(biāo)要求考綱復(fù)習(xí)目標(biāo)說明細胞呼吸,探討其原理的應(yīng)用(Ⅱ)Ⅱ1、闡明細胞呼吸的影響因素;2、呼吸作用原理在實踐中的應(yīng)用3、進行可行性實驗,探究酵母菌的呼吸方式考綱要求課標(biāo)要求考綱復(fù)習(xí)目標(biāo)說明細胞呼吸,探討其原理的應(yīng)用(19一、細胞呼吸過程1、寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式,分階段反應(yīng)式1.1結(jié)合有氧呼吸反應(yīng)式,回答下列問題:(1)在總反應(yīng)式中標(biāo)明元素的來源和去路;(2)三個階段反應(yīng)的場所分別是什么?(3)線粒體的作用底物是什么?(4)三個階段所釋放的能量去路是?

(5)氧氣的吸收量和二氧化碳釋放量之間的關(guān)系?(6)產(chǎn)生二氧化碳在哪個階段?產(chǎn)生水在哪個階段?消耗水在哪個階段?一、細胞呼吸過程1、寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式,分階段反應(yīng)式202、寫出無氧呼吸的反應(yīng)式:產(chǎn)生酒精:產(chǎn)生乳酸:2.1結(jié)合無氧呼吸反應(yīng)式回答下列問題:(1)無氧呼吸的場所在哪里?(2)有無氧氣吸收?能否產(chǎn)生二氧化碳?(3)細胞無氧呼吸長生能量的情況?與無氧呼吸相比,沒有釋放的能量去哪了?(4)無氧呼吸產(chǎn)生酒精和乳酸的分別有哪些生物?產(chǎn)生酒精:大多數(shù)植物;酵母菌等;產(chǎn)生乳酸:主要是動物,部分植物,如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等;2、寫出無氧呼吸的反應(yīng)式:產(chǎn)生酒精:大多數(shù)植物;酵母菌等;21(1)有水生成的一定是有氧呼吸(

)(2)有二氧化碳生成的一定是有氧呼吸(

)(3)真核細胞都只能進行有氧呼吸,原核細胞只能進行無氧呼吸(

)(4)有氧呼吸第二、第三階段都能產(chǎn)生大量ATP(

)(5)細胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和還原氫的反應(yīng),只發(fā)生在有氧時()(6)乳酸菌細胞內(nèi),細胞呼吸第一階段產(chǎn)生還原態(tài)氫,第二階段消耗還原態(tài)氫()√××××√疑難辨析(1)有水生成的一定是有氧呼吸()√××××√疑難辨22知識補充:部分生物的呼吸類型酵母菌:兼性厭氧型。在有氧條件下進行有氧呼吸,可以快速繁殖,在無氧條件下進行酒精發(fā)酵;乳酸菌:無氧呼吸產(chǎn)生乳酸;破傷風(fēng)芽孢桿菌:無氧呼吸;有氧條件下生命活動被抑制;思考:不同生物進行的呼吸方式不同,直接原因是什么,根本原因是什么?知識補充:部分生物的呼吸類型酵母菌:兼性厭氧型。在有氧條件下23二、影響細胞呼吸的外界因素及應(yīng)用通過對方程式的研究可以發(fā)現(xiàn),影響呼吸作用的因素有

,

;溫度含水量二氧化碳氧氣濃度二、影響細胞呼吸的外界因素及應(yīng)用通過對方程式的研究可以發(fā)現(xiàn),241、溫度對呼吸速率的影響(1)曲線分析:最適溫度時,細胞呼吸

;超過最適溫度呼吸酶活性降低,甚至變性失活,呼吸受抑制;低于最適溫度酶活性下降,呼吸受抑制。(2)應(yīng)用:溫室栽培中增大

,以減少夜間呼吸消耗有機物。貯存水果時,適當(dāng)降低

,從而延長保存時間。最強晝夜溫差溫度1、溫度對呼吸速率的影響(1)曲線分析:最適溫度時,細胞呼吸25(1)曲線分析:在一定范圍內(nèi),細胞呼吸速率隨含水量的增加而

,隨含水量的減少而

。當(dāng)含水過多時,呼吸速率減慢,甚至死亡。2.含水量對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用①糧食在收倉前要進行

處理②干種子萌發(fā)前進行

處理增強減弱曬干浸泡2.含水量對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用①糧食在收倉前要進行26(1)曲線分析:CO2是細胞呼吸的最終產(chǎn)物,積累過多會

細胞呼吸的進行。3.CO2濃度對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用:在蔬菜、水果保鮮中,增加

濃度(或充入

)可抑制細胞呼吸,減少有機物的消耗。抑制二氧化碳氮氣3.CO2濃度對細胞呼吸的影響(2)應(yīng)用:在蔬菜、水果保鮮中271.(2013·安徽,3)如圖為每10粒水稻種子在成熟過程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是(

)A.種子干物質(zhì)快速積累時期,呼吸作用旺盛B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成D1.(2013·安徽,3)如圖為每10粒水稻種子在成熟過程中284.O2濃度對細胞呼吸的影響(1)分析呼吸方式①O2濃度=0時,只進行無氧呼吸。②0<O2濃度<10%時

。③O2濃度≥10時

。(2)應(yīng)用①中耕松土促進植物根部

呼吸②無氧發(fā)酵過程需要嚴格控制

環(huán)境③

氧倉儲糧食、水果和蔬菜同時進行有氧呼吸和無氧呼吸只進行有氧呼吸有氧無氧低4.O2濃度對細胞呼吸的影響(1)分析呼吸方式(2)應(yīng)用①中29D曲線OBP:曲線QBD:曲線QRP:無氧呼吸釋放的二氧化碳的量有氧呼吸氧呼吸釋放的二氧化碳的量有氧呼吸吸收的氧氣的量呼吸作用釋放的二氧化碳的總量=無氧呼吸釋放的二氧化碳的量+有氧呼吸釋放的二氧化碳的量=無氧呼吸釋放的二氧化碳的量+有氧呼吸吸收的氧氣的量D曲線OBP:無氧呼吸釋放的二氧化碳的量有氧呼吸氧呼吸釋放的302.甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。相關(guān)敘述不正確的是(

)解題探究A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應(yīng)于乙圖中的A點B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應(yīng)于乙圖中的CD段C.甲圖的a、b、c、d中c對應(yīng)的氧濃度最適合貯藏植物器官D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生B2.甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收31三、知識網(wǎng)絡(luò)細胞呼吸三、知識網(wǎng)絡(luò)細胞呼吸32條件CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d774.在a、b、c、d條件下,測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積變化的相對值如表所示。底物是葡萄糖,則下列敘述中正確的是(

)A.a條件下,呼吸產(chǎn)

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