全面降低采購成本與庫存控制方案

全面降低采購成本與庫存控制高級研修班吳生福2004/11/12-13深圳Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司1課程內容第一部分：采購價值體現(xiàn)第二部分：采購成本分析第三部分：價格分析與報價單審核第四部分：降低采購成本方法第五部分:采購成本管理策略第六部分：全面優(yōu)化庫存管理Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司2第一部分：采購價值體現(xiàn)1、新的采購變革時代2、采購職能的重大轉變3、采購需要的客戶關系管理4、采購職業(yè)素質新要求5、新的采購價值理念6、采購對公司經(jīng)營業(yè)績的影響7、戰(zhàn)略采購活動Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司3QuestionSeriesA?1、采購面臨著怎樣的環(huán)境與挑戰(zhàn)？2、采購只是發(fā)揮購買的職能嗎?3、采購導向的時代來臨了嗎？4、采購價值體現(xiàn)在哪里？Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司4

無止境的COSTDOWN壓力JIT的交期與品質

技術快速變化帶來的沖擊

突破地域性的全球化管理

處理排山倒海般的資訊能力

人際關系與人機關系并存

環(huán)保意識衍生的綠色采購資源整合強調的策略性采購

電子/虛擬化采購采購面臨新的挑戰(zhàn)新的采購面臨新的挑戰(zhàn)Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司5CDQSTQRDCEQ品質（Quality）TRD交貨（Delivery）C成本（Cost）E二、采購職能的重大變革Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司6BasicElements(2)TFQPSigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司7

BasicElements(3)5Rights!RightRightRightRightRightSigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司8三、采購涉及的CRM（一）采購與研發(fā)工程（二)采購與生產制造（三）采購與質量管理（四）采購與市場營銷（五）采購與財務管理（六）采購與信息技術（七）采購與物流管理Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司9四、采購的職業(yè)素質要求價格和成本分析掌握總持有成本知識掌握作業(yè)基準成本法(ABC)分析供應商的財務狀況了解貨幣波動規(guī)律財務技能要求供應鏈管理供應商管理供應商評選國際采購經(jīng)驗市場與行業(yè)知識具競爭力的分析談判技巧采購流程MRP/ERP生產需求計劃制造業(yè)和服務業(yè)流程知識庫存管理經(jīng)驗熟悉運輸業(yè)務質量管理了解“制造或購買”的決策知識項目管理產品生命周期分析商品知識特長信息技術采購專業(yè)技能要求采購技術要求操作技能要求Sigma深圳希格瑪企業(yè)管理顧問公司10Moaya（（美美國國最最大大的的第第三三方方采采購購公公司司之之一一））副副總總裁裁認認為為：：采購購人人員員的的期期望望是是一一個個多多面面手手、、戰(zhàn)戰(zhàn)略略家家、、分分析析家家、、公公司司外外交交大大使使、、小小組組領領導導、、小小組組成成員員以以及及銷銷售售人人員員。。四、、采采購購的的職職業(yè)業(yè)素素質質要要求求(2)Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司11五、、成功功采采購購新新的的采采購購價價值值理理念念Traditional傳統(tǒng)Mission任務務導導向向MaterialRequisition物料料需需求求Procedure作業(yè)業(yè)流流程程Vendors供應應廠廠商商PriceFirst價格格Bureaucracy官僚僚機機構構Future未來Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司12五、、成功功采采購購新新的的采采購購價價值值理理念念（（2））Traditional傳統(tǒng)LocalPurchasing本地地采采購購AdversarialRelationship敵對對關關系系PurchaseOrder采購購訂訂單單IncomingInspection進料料檢檢驗驗PressureTactics壓迫迫降降價價EmergencyRequisition緊急急采采購購TrialandError試誤誤采采購購Future未來Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司13杰克克韋韋爾爾奇奇:““在一一個個公公司司里里,采購購和和銷銷售售是是僅僅有有的的兩兩個個能能夠夠產產生生收收入入的的部部門門,其他他任任何何部部門門發(fā)發(fā)生生的的都都是是管管理理費費用用.””六、、采采購購對對企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)營營業(yè)業(yè)績績的的影影響響Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司14采購購對對財財務務績績效效表表現(xiàn)現(xiàn)的的影影響響Saving2%Profit10%Increasesales??Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司15舉例例采購購成成本本占占銷銷售售額額60%直直接接人人工工12%管理理費費用用18%稅稅前前利利潤潤10%方式核算原理目標采購成本下降人工成本下降管理費用節(jié)省銷售額提升Illustrate:Adding6%tothebottomlineSigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司16供應應管管理理與與資資產產負負債債表表平衡衡表表物流流變變量量資產產資金金應收收貨貨款款庫存存財產產、、工工廠廠與與設設備備債務務應付付貨貨款款負債債凈資資產產Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司17采購購績績效效對對ROI表表現(xiàn)現(xiàn)的的影影響響銷售售收收入入成本本庫存存應收收貨貨款款資金金固定定資資產產—+++利潤占用資資本ROI/客戶服務資產配置與利用物流效率Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司18利潤率率與資資產周周轉對對ROI的的影響響投資回回報率率（ROI）=利潤潤/資資本占占用=利潤潤率*資本本周轉轉率=利潤潤/銷銷售額額*銷銷售額額/資資本占占用利潤/銷售售額（利潤潤率））銷售額額/資資本占占用（資產產周轉轉）10%ROI15%ROI20%ROISigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司19采購對對EVA的的影響響經(jīng)濟價價值增增值（（EVA））=稅后利利潤——資本本占用用成本本存貨周周轉固定資資產投投資付款周周期通過收收入的的增加加和成成本的的降低低對利利潤產產生影影響。。Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司20表1：為使使利潤潤與采采購節(jié)節(jié)省1美元相相等所所需增增加的的銷售售額利潤率（%）采購占銷售額比例20%30%40%50%60%70%80%90%22．442．783．233．854．766．259．0916．6742．382．703．133．704．555．888．3314．2962．332．633．033．574．355．567．6912．5082．272．562．943．454．175．267．1411．11102．222．502．863．334．005．006．6710．00Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司21表2：各行行業(yè)采采購占占銷售售額的的比例例行業(yè)采購占銷售額比例（%）行業(yè)采購占銷售額比例（%）所有工業(yè)企業(yè)54家具和室內設備48石油和煤產品83化學及相關產品48食品和相關產品63機械（除電器外）48木材和木產品60石頭、粘土和玻璃產品46運輸設備60電氣和電子設備45紙張和相關產品54印刷和出版35服裝和其它紡織產品49煙草產品27資料來來源：：DerivedfromU.S.BrueauoftheCensus,AnnualSurveyofManufacures.Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司22課程內內容第一部部分：：采購購價值值體現(xiàn)現(xiàn)第二部部分：：采購購成本本分析析第三部部分：：價格格分析析與報報價單單審核核第四部部分：：降低低采購購成本本方法法第五部部分:采購成成本管管理策策略第六部部分：：全面面優(yōu)化化庫存存管理理Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司23第二部部分：：成本本分析析1.采采購購成本本類型型與構構成2.各成本本要素素分析析3.總體擁擁有成成本在在采購購成本本分析析中的的應用用4.生命周周期成成本在在采購購成本本分析析中的的應用用平衡損損益法法在購購買決決策中中的應應用Activity-basedcostingSigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司24一、全全新采采購成成本管管理理理念◆薩姆沃沃爾頓頓:““采采購購人員員不是是在為為公司司討價價還價價,而而是是在為為顧客客討價價還價價,我我們們應該該為顧顧客爭爭取最最低的的價錢錢.””◆成本本管理理是通通向全全面客客戶滿滿意的的絕佳佳途徑徑。（一））專家家觀點點Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司25成本就就是價價格、、越低低越好好。成本管管理就就是談談判、、壓價價。供應商商的成成本我我們永永遠不不清楚楚，我我們只只能貨貨比三三家。。Price?=Cost一、全全新采采購成成本管管理理理念（二））采購購成本本的認認識誤誤區(qū)Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司26(三））雙贏贏的采采購成成本管管理利潤成本利潤成本壓榨型之采購ProfitDown利潤成本利潤成本雙贏游戲CostDown一、全全新采采購成成本管管理理理念Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司27沒有一一條精精確的的公式式可用用來幫幫助計計算成成本?。《?、各各成本本構成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司28二、各各成本本構成成要素素分析析?直接材材料費費（DirectMaterial）?直接人人工（（DirectLabor）?管理費費用（（Overhead）?利潤（（Profit）主要取取得成成本分分析Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司29單價材料費主料輔料不良率加工費（設備、二次加工、檢查）管理費利潤二、各各成本本構成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司301、材材料費費材料費主料（材料單價*使用數(shù)量）輔料（材料單價*使用數(shù)量）損耗率（%）不良率（%）一般性性商品品（特特性維維持））二、各各成本本構成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司311、材材料費費原材料數(shù)量單價投入成本主料100kg202,000輔料50kg221,100添加物1kg10001,000合計151kg4,100產出物數(shù)量AAA140kg產出率92.7%產出物單價AAA29.3kg轉化性性商品品（特特性轉轉移））二、各各成本本構成成要素素分析析Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司321、材材料價價格信信息獲獲取二、各各成本本構成成要素素分析析原料價價格行行情與與歷史史記錄錄有良好好合作作關系系供應應商信信息渠渠道關鍵原原料上上游廠廠商價價格信信息情情報收收集競爭對對手關關鍵材材料價價格狀狀況同類產產品合合格率率水準準原料價價格走走勢圖圖Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司332.加工工費不良率間接直接檢查工費（檢查工時*工資率）間接直接后續(xù)工費（加工工時*工資率）間接直接設備工費（設備費率*工時）加工費二、各成成本構成成要素分分析Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司342.加工工費信息息獲取二、各成成本構成成要素分分析當?shù)仄骄べY收收入水平平從人力資資源部門門獲取相相關勞動動力成本本信息深入供應應商生產產現(xiàn)場了了解產品品加工工工時Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司353.設備備費率設備費率率=設備取得得成本*（1+利率））*折折舊率率n每年設備備可用時時間二、各成成本構成成要素分分析Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司363.設備備費率信信息獲取取二、各成成本構成成要素分分析確定設備備原始購購入價值值確定設備備折舊方方法了解設備備生產效效率設備產能能利用率率確定設備備使用壽壽命Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司374.管理理費用管理費用用=（材材料費+加工費費）*管管理費率率管理費用用的內涵涵：a.事務務費用：：人事費費用、管管理費用用、辦公公費用等等b.銷售售管理費費用：廣廣告促銷銷、業(yè)務務費用c.售后后服務費費用：客客戶服務務、維護護、備品品二、各成成本構成成要素分分析Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司385.利潤潤利潤=（（加工費費+管理理費用））*利潤潤率二、各成成本構成成要素分分析Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司39三、總總體擁有有成本（（TCO）價格物流成本本訂購成本本維修成本本質量成本本采購管理理成本庫存成本本到貨成本本采購總成成本供應績效效成本Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司40四、生命命周期成成本（Life-cycleCosting)適合什么么情形?1、資本本設備2、項目目采購3、供應應商選擇擇Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司41四、生命命周期成成本（Life-cycleCosting)考慮的成成本因素素維護成本本（Maintenancecosts)培訓成本本（Trainingcosts)部件維修修成本（（Repairpartcosts)能源消耗耗（Energyuse)廢料和副副產品（（Costofscrapandby-products)生產費用用（Operatingcosts)主要指人人工和材材料安裝成本本（Installationcosts)Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司42四、生命命周期成成本（Life-cycleCosting)生命周期期成本分分析的步步驟確定運作作周期/作業(yè)類型型定義和量量化各成本構構成要素素資金時間間價值折算算Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司43五、損益益平衡法法（Breakevenanalysis）適合什么么情形?Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司44五、損益益平衡法法（Breakevenanalysis）成本采購數(shù)量量Q制造與外外購、購購買與租租賃的決決策模型型ABSigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司45缺少對服服務不同同客戶類類型/渠渠道/市市場劃分分的真實實成本的的認識成本以集集合的高高水平來來收集完全成本本分擔仍仍然占主主導地位位傳統(tǒng)會計計系統(tǒng)以以功能而而不是以以產出為為導向企業(yè)理解解產品成成本而不不是客戶戶成本——產品不不產生利利潤，客客戶產生利潤六、基于活動動的成本本計算（（ABC））傳統(tǒng)成本本計算方方法的問問題Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司46傳統(tǒng)成本本計算最最大的缺缺失按直接人人工與直直接材料料分配行政管理理費用及及其間接接成本Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司47將從訂單接收到產品送達的流程的成本分解到消耗資源的各項活動，也就是找出成本驅動者。ABC的優(yōu)勢是能將每個客戶相對應的成本分離出來，一旦每個活動水平所對應的成本識別出來，就能清楚看到成本與服務的對應情況。ABCABC成成本法特特征Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司48跨越功能能邊界的的任務活活動任務A任務B任務C采購生產銷售營銷運輸其他Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司49ABC與傳統(tǒng)成成本計算算方法比比較傳統(tǒng)成本計算方法英鎊ABC英鎊成本驅動者薪水計時（件）工資折舊租賃/電力/電話維護燃料550580250700100200銷售訂單處理持有庫存揀貨包裝/訂單組配裝車運輸送達客戶解決問題300600300100200500200380訂單數(shù)貨物價值訂單種類訂單種類重量客戶位置卸貨次數(shù)訂單種類23802580Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司50課程內容容第一部分分：采購購價值體體現(xiàn)第二部分分：采購購成本分分析第三部分分：價格格分析與與報價單單審核第四部分分：降低低采購成成本方法法第五部分分:采購成本本管理策策略第六部分分：全面面優(yōu)化庫庫存管理理Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司51一、價格格構成要要素單價付款條件件（Paymentterms)貿易交易易條件（（Transactionterms)匯率折算算運輸條件件包裝規(guī)范范采購提前期期（L/T）Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司52二、3種定定價模式◆市場基礎價價格模型◆競爭出價◆成本基礎價價格模型Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司53傳統(tǒng)觀念今日觀念價格確定成本市場滿足要求滿足規(guī)格要求滿足客戶要求適應情形生產導向客戶導向規(guī)則加法法則減法法則計算原理成本+預定利潤=售價成本=市場價格-預定利潤應用原理Cost-drivenpricingPrice-drivencosting二、3種種定價模式式Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司54成本觀念的的改變Cost-drivenpricingPrice-drivencosting二、3種種定價模式式Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司55三、5種常用工工具指導價價格分析競爭性報價價規(guī)定價格、、目錄價格格和市場價價格比較基于因特網(wǎng)網(wǎng)的情報收收集獨立成本預預測模型歷史價格Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司56四、價格分分析常用方方法分析供應商商報價單原料價格行行情與歷史史記錄拜訪供應商商工廠貨比三家采購費率估估算法價格調整的的計算價格比較表表.docSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司57五、廠商報價之之初步審核核1.規(guī)格格忠實度材質、公差差2.品質質水準不良率3.交易易條件付款、訂購購數(shù)量4.物流流方式包裝、運輸輸?shù)?.品質質保證不良處理、、售后服務務、可靠性性6.VA/VE提提案CostDown之提案7.供應應績效采購提前期期Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司58六、其他主主要影響價價格的因素素◆

整個個行業(yè)的分分析，比如如是壟斷行行業(yè)還是競競爭性行業(yè)業(yè)；◆市場結結構，諸如如全球化還還是本地化化；◆成本驅驅動和價格格驅動；◆技術趨趨勢和新競競爭者引入入的障礙；；◆供應商商地位及其其合作關系系。Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司59七、價格上上漲的可能能原因……Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司60七、價格上上漲的可能能原因(2)供求關系可可能是其中中最重要的的原因!!!三類重要的的原因Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司61八、應對各各種要求價價格上漲的的對策……讓我們一起起來想想辦辦法!!!Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司62課程內容第一部分：：采購價值值體現(xiàn)第二部分：：采購成本本分析第三部分：：價格分析析與報價單單審核第四部分：：降低采購購成本方法法第五部分:采購成本管管理策略第六部分：：全面優(yōu)化化庫存管理理Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司63降低成本12種的方方法1.通過VA/VE企化采購成成本2.通過目標成成本法管理理采購成本本3.通過集權采采購降低采采購成本4.通過ESI/EPI優(yōu)化采購成成本5.通過學習曲曲線降低采采購成本6.通過長期合合約降低采采購成本7.通過合理利利用商業(yè)交交易條件降降低采購成成本8.新材材料的替代代使用9.本土土化采購與與國際化采采購10.折扣扣11.采購購周期12.招標標采購Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司64一、價值工工程（VA/VE）通過組織的的努力，針針對產品或或服務的機機能加以研研究，以減減少設計或或者是生產產過程的生生命周期成成本，確實實達成必要要的機能。。Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司651.1VA/VE的使用環(huán)環(huán)境Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司66FCV=1.2價價值工程原原理Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司67成本結構利潤管銷費無效成本輔助成本基本機能制造費無效成本輔助成本基本機能材料費無效成本輔助成本基本機能成本結構利潤管銷費輔助成本基本機能制造費輔助成本基本機能材料費輔助成本基本機能成本結構利潤管銷費基本機能制造費基本機能材料費基本機能VE1.3工工作機理CostdownVECostdownSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司681.4運運作流程（1）對功功能進行定定義和定價價（2）獲得得并結實所所有的事實實是什么？做什么？成本多少？？（1）產生生新的想法法（2）確定定可選擇的的解決方案案還可以怎么么做？成本多少？？（1）確定定和對比靈靈活性（2）確定定和對比適適應性（3）確定定和對比成成本這個比哪個個更好嗎？？好多少？為什么？（1）和相相關部門與與供應商對對重要方案案評估（2）選擇擇最好的解解決方案（3）經(jīng)過過部門和管管理者的批批準（4）準備備新的規(guī)格格（1）審核核選擇方案案的效果（2）根據(jù)據(jù)操作經(jīng)驗驗實現(xiàn)進一一步的改善善信息階段評估階段構思階段分析階段決策和行動標準化階段Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司69☆對象選定與與目標設定定（80/20原則則）☆成立VA/VE改善善工作小組組☆情報收集、、整理與分分析☆擬訂降低采采購成本之之戰(zhàn)略方案案（機能設設計）☆擬訂具體實實施方案☆改善方案開開展☆效果確認☆方案變更（（即標準化化）與跟進進（Followup）1.5實實施步驟Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司70CostplanningCostcontrolCostimprovement1.6價價值工程帶帶來成本管管理理念變變革Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司71二、TargetCosting(目標定價法法)◆目標定定價與學習習曲線結合合可制定逐逐步降低采采購價格的目標?！舾鶕?jù)客戶或或市場制訂訂的產品售售價，制訂訂采購成本本目標，并通過過ReviewBOMCosting達成?！裟繕硕▋r證證明采購對對于實現(xiàn)企企業(yè)價格目目標的貢獻獻。Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司72ESI/EPI在在產品開發(fā)發(fā)流程中的的價值增殖殖三、供應商商/采購早早期參與（（ESI/EPI））OverallValuepotentialHighLow開發(fā)與檢討工程規(guī)格與技術選擇產品開發(fā)階段制定采購策略確定需求預測談判與合約訂單下達訂單下達前訂單下達后績效監(jiān)控About70%costdesignedinSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司733.1供供應商/采采購早期參參與（ESI/EPI）應用用于產品開發(fā)流程傳統(tǒng)方式研發(fā)規(guī)格采購經(jīng)手廠商制造產品同步工程規(guī)格檢討研發(fā)規(guī)格廠商制造產品ESI架構研發(fā)規(guī)格采購參與廠商早期參與材料規(guī)格產品Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司743.2采采購與研發(fā)發(fā)在產品開開發(fā)流程中中的價值取取向PurchasingOrientation對質量、安安全和性能能有限的要要求應用合適的的材料盡可能低的的成本高可得性實用和經(jīng)濟濟的參數(shù)、、規(guī)格、性性能與公差產品質量總總體把握材料成本評評估關心交貨期期和供應關關系DesignOrientation對質量、安安全和性能能多余要求求運用理想的的材料對成本有限限的關注對可得性有有限的關注注接近完美的的參數(shù)、規(guī)規(guī)格、性能能和公差產品質量概概念上的提提取選擇材料關注產品設設計Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司753.3采采購與研發(fā)發(fā)在產品開開發(fā)流程中中的共同任任務規(guī)格制定部件標準化化與簡化價值分析部件替代部件退出PurchasingR&DSupplierSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司76四、學習曲曲線◆每當產量量翻番的時時候，單位位產品所需需的勞動時時間下降降到一定的的比例?！魧τ趯W習習曲線的選選擇，無論論是95%、90%、85%、80%或者其他他的數(shù)字，，都不是精精確的，認認識這一點點十分重要要?！粢话銇碇v講，對于簡簡單的任務務，傾向于于采用接近近95%的的學習曲線線。中等復復雜的任務務采用80%-90%的學習習曲線，而而對于高復復雜程度的的任務傾向向于使用70%-80%的學學習曲線。。Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司77鋼板冷沖92%電線焊接90%機加工88%電子線路板板組裝85%一般組裝83%大型飛機組組裝80%四、學習曲曲線Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司78計算公式Y=（（K）（xn)xYx:制造造第X個產產品所需時時間K：制造第第一個產品品所需時間間x：產品數(shù)數(shù)量n:Logb/Log2(b是學習習曲線類型型）四、學習曲曲線Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司79計算公式舉例：80%學習曲曲線，生產產第一個產產品所需時時間是43分，，計算生產產第5個產產品所需時時間？四、學習曲曲線Y5=43*（5*（log0.8/log2))=25.6minutesSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司80生產數(shù)量（件）單位產品勞動時間（小時）100100020090040081080072990%的學學習曲線示示例Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司8101002003004005006007008001000900800700600單位產品勞勞動小時數(shù)數(shù)生產數(shù)量Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司82五、集權采采購（Centralizedpurchasing）鐵路警察、、各管一站站重復采購現(xiàn)現(xiàn)象嚴重采購流程各各不相同合同形式五五花八門集團采購常常見問題：：Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司83五、集權采采購的優(yōu)勢勢何在？談判籌碼降低庫存降低采購行行政支出……數(shù)量折扣Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司84五、集權采采購的三種種變通做法法聯(lián)合采購（（Cooperativepurchasing）中央采購（（Centeredpurchasing)利用Lead-divisionalbuying整合采購Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司85五、集權采采購獲取價價格優(yōu)勢一次采購量量的增加X最高高折扣率B毛利利率N0原定采購量量N新的的采購量X=B(1-)N0NSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司86Caquot公式N0原原訂貨貨量N現(xiàn)現(xiàn)訂貨量P0訂訂貨量為P0時的單單價P訂訂貨量為N時的單價價P=P04N0N六、長期合合約（Long-termagreement））Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司87七、合理利利用交易條條件PaymenttermsStockstrategyCurrencyTransportationtypeSigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司88八、、折折扣扣數(shù)量量折折扣扣季節(jié)節(jié)性性折折扣扣現(xiàn)金金折折扣扣貿易易折折扣扣Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司89九、、本本土土化化采采購購與與國國際際化化采采購購Localization尋求求更更低低的的勞勞動動成成本本更快快的的響響應應速速度度深入入的的合合作作高可可得得性性Globalization滿足足地地域域化化需需求求尋求求TCO最低低賣方方市市場場產產品品尋求求比比較較優(yōu)優(yōu)勢勢Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司90十、、新新技技術術及及新新材材質質替替代代應應用用適用用何何種種情情形形?產品品開開發(fā)發(fā)階階段段尋尋求求機機會會設設計計盡盡可可能能低低的的材材料料成成本本產品品成成熟熟期期或或市市場場競競爭爭激激烈烈時時需需要要提提升升成成本本競競爭爭力力綠色色采采購購趨趨勢勢需需要要尋尋求求環(huán)環(huán)保保材材料料新技技術術積積極極應應用用Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司91十、、新新技技術術及及新新材材質質替替代代應應用用采購購需需要要扮扮演演的的角角色色？？新材材料料送送樣樣測測試試安排排試試生生產產材料料承承認認進進度度跟跟進進要求求加加入入BOM績效效分分析析報報告告Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司92十一一、、采采購購周周期期行政政作作業(yè)業(yè)前置置時時間間生產產制制造造周期期運輸輸時間間檢驗驗時間間入庫庫時間間CutdownL/TSigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司93十一、、采采購周周期采購周周期代代價:每一一周的的交期期將使使采購購成本本增加加1.5%,您有有沒算算過這這筆帳帳？Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司94十二、、反向向拍賣賣Multi-sourceBigtransactionamountClearcustomerdemandBuyer’smarketProjectpurchasingDemandsteadyCostinformationlack適用情情形？？Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司95十二、、反向向拍賣賣（2）SupplierallianceShort-termtransactionPricebetoomuchcaredbutnotTCO面臨的的挑戰(zhàn)戰(zhàn)？Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司96成本管管理常常用表表單CostdownreportCostdownbreakdownreportSigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司97幾種成成本管管理方方法對對采購購成本本的貢貢獻力力序號降低采購成本的方式成本可降低的比例1改進采購過程及價格談判11％2供應商改進質量14％3利用供應商開展即時生產（JIT）20％4利用供應商的技術與工藝40％5供應商參與產品開發(fā)42％資料來來源：：美國國密執(zhí)執(zhí)安州州立大大學研研究Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司98課程內內容第一部部分：：采購購價值值體現(xiàn)現(xiàn)第二部部分：：采購購成本本分析析第三部部分：：價格格分析析與報報價單單審核核第四部部分：：降低低采購購成本本方法法第五部部分:采購成成本管管理策策略第六部部分：：全面面優(yōu)化化庫存存管理理Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司99一、供供應市市場分分析二、依依采購購產品品或服服務的的形態(tài)態(tài)三、依依年需需求量量與采采購總總金額額四、采采購組組織設設計五、產產品生生命周周期六、ABC管理法法六大采采購成成本管管理策策略Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司100一、供供應應市場場分析析競爭市市場壟壟斷斷市場場競爭市市場壟壟斷斷市場場寡寡頭頭壟斷斷完完全壟壟斷完全競競爭(價格格接收收者））壟斷競競爭寡頭壟壟斷完全壟壟斷（價格格制定定者））不完全全>>>>>>>>>>><<<<<<<<<<<<競競爭Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司101不完全信息不完全信息不完全信息完全信息信息完全性封鎖困難自由自由進入條件無相近替代品同質或有差別有差別同質商品同質性唯一少數(shù)大量大量企業(yè)個數(shù)完全壟斷寡頭壟斷壟斷競爭完全競爭市場形態(tài)特性1.1市市場結結構特特征Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司102方法與與策略略完全壟壟斷寡頭壟壟斷壟斷競競爭完全競競爭市場結結構1.2成成本管管理的的方法法與策策略Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司103二、依依采購購產品品或服服務的的形態(tài)態(tài)方法與與策略略低值易易耗MRO定制產產品標準產產品專利產產品產品形形態(tài)Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司104三、依依采購購特性性及與與供應應商之之關系系來訂訂定Criticalpurchase重要計計劃的的采購購Low-impactpurchase影響性性較小小的采采購StrategicPurchase策略性性采購購Leveragepurchase杠桿采采購重要與供應應商的的關系系一次性性常態(tài)性性采購的的特性性Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司105三、依依采購購特性性及與與供應應商之之關系系來訂訂定與供應應商的的關系系LeveragepurchaseStrategicPurchaseLow-impactpurchaseCriticalpurchase重要常態(tài)性一次性采購的的特性性Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司1061、采購中中心2、IP03、第三方方采購購（The3rdpurchasing）4、按按職能能劃分分的集集團采采購模模式四、采采購組組織設設計Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司107產品開發(fā)建議規(guī)格前段管理運行控制優(yōu)化配置供應商選擇進度檢查與評估生產準備確定供應商簽訂合同訂單管理催交接貨驗收供應組織結算付款后段采購部組織、共同完成，采購委員會決策同步工程、成本分析、綜合能力統(tǒng)一實施信息系統(tǒng)組織體系建設、人才隊伍建設、全面質量管理流程支撐責任手段子公司分散操作管理體系Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司108潛在供供應商商生產準準備價格確確定總體協(xié)協(xié)議質量評評審采購質質量倉儲與與供應應訂單與與催交交績效評評估結算控制制公司司新產品品開發(fā)發(fā)集團采采購采購分分部信息控控制中中心流程控控制中中心功能組織物流財務重大事事項采采購委委員會會決策策Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司109五、產產品生生命周周期產量試驗0發(fā)展2飽和3衰退4投產1成本時間Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司110導入期(Emergence)成長期（Growth)成熟期(Maturity)衰退期（Decline)五、產產品生生命周周期Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司111列出清清單重要性性按遞遞減順順序排排列算出各各個重重要性性所占占的比比例，，及累累積比比例以項目目數(shù)累累積比比例為為X軸軸，重重要性性累積積比例例為Y軸，，作圖圖定出對對應于于Y軸軸上的的80%、、95%和和100%的三三點，，分出出ABC三三區(qū)六、ABC管理理法Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司112六、ABC管理理法ABC80%95%100%Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司1131、庫庫存真真的是是萬惡惡之首首？2、零零庫存存是庫庫存管管理的的終極極目標標？3、傳傳統(tǒng)庫庫存管管理的的方法法早已已過時時？4、降降低庫庫存的的方法法都有有哪些些？第六部部分：：全面面優(yōu)化化庫存存管理理Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司114一、庫庫存的的作用用二、庫庫存管管理面面臨的的挑戰(zhàn)戰(zhàn)三、庫庫存管管理模模型四、生生產計計劃模模式與與庫存存管理理五、庫庫存管管理重重要方方法六、第第三方方物流流與供供應鏈鏈管理理第六部部分：：全面面優(yōu)化化庫存存管理理Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司115一、庫存的的作用用Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司1161.庫存管管理中中的冰冰山現(xiàn)現(xiàn)象2.庫庫存存管理理中牛牛鞭效效應二、庫庫存管管理面面臨的的挑戰(zhàn)戰(zhàn)Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司117為使供供應鏈鏈快速速反應應、高高效牛尾效效應簡簡圖影響:在美國國平均均每銷銷售2.6$的的物品品，耗耗費閑閑置在在供應應鏈倉倉庫中中的物物品價價值是是1$。為什麼麼要協(xié)協(xié)同?代理商商工廠供應商商Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司1181、庫庫存管管理中中的冰冰山現(xiàn)現(xiàn)象1、質質量隱隱患2、超超過保保質期期3、技技術規(guī)規(guī)格變變更4、跌跌價損損失5、庫庫存積積壓Sigma深深圳圳希格格瑪企企業(yè)管管理顧顧問公公司1192.庫庫存存管理理中牛牛鞭效效應為了更更好地地平衡衡供給給和需需求,個人人電腦腦正在在轉向向以下下發(fā)展展趨勢勢:為了更更好地地平衡衡供給給和需需求,個人人電腦腦正在在轉向向以下下發(fā)展展趨勢勢:●協(xié)作作的需求求規(guī)劃●同步步的訂單單完成●聯(lián)合合的生產產能力規(guī)規(guī)劃分銷渠道道真正的客客戶需求求生產短缺供給過量量供給/需需求不一一致Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司120三、庫存存管理策策略安全庫存存分類：基于數(shù)量量的安全全庫存(min_on_hand)：：不論需求求如何變變化，安安全庫存存的數(shù)量量均為設設定的數(shù)數(shù)量；可以隨時時間變化化，即不不同的時時間段設設置不同同的數(shù)量量?；跁r間間的安全全庫存(min_time)：：安全庫存存的數(shù)量量基于需需求的數(shù)數(shù)量，安安全庫存存為所設設置時間間的需求求的總總量。例例如：min_time為3天，，安全庫庫存即為為后3天天的需求求量。可以隨時時間變化化，即不不同的時時間段設設置不同同的數(shù)量量。Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司121庫存策略略作用其主要作作用是控控制和優(yōu)優(yōu)化庫存存量，提提高庫存存周轉速速度，降降低庫存存成本，，以最低低的成本本實現(xiàn)最最大的效效益。分類最大庫存存：設定定該種物物料的庫庫存量的的上限，，其主要要作用是是控制庫庫存的最最大量，，避免出出現(xiàn)迂貨貨；安全庫存存：設定定該種物物料的最最低庫存存量，其其主要作作用是緩緩解當需需求出現(xiàn)現(xiàn)較大波波動時的的供貨情情況。Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司122庫存策略略例如：min_on_hand=100Week12345Demand01002001000min_time=2dayDate1/11/21/31/41/51/61/7Demand01002001000500300100050000PlannedReplenishmentsEndingOn-hand3003001005050001001002000010010010000PlannedReplenishmentsEndingOn-handSigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司123獨立需求求庫存模模型相關需求求庫存模模型四、庫存存管理模模型Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司124◆基本經(jīng)濟濟訂貨數(shù)數(shù)量模型型◆再訂貨點點◆數(shù)量折扣扣模型4.1獨獨立立需求庫庫存模型型Sigma深深圳希希格瑪企企業(yè)管理理顧問公公司125經(jīng)濟訂貨貨數(shù)量模模型—解解決訂貨貨批量問問題成本訂貨數(shù)量量總成成本本曲曲線線持有有成成本本訂貨貨成成本本EOQ4.1獨獨立立需需求求庫庫存存模模型型Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司126Q=2DSHD：：年年需需求求量量S：：每每次次訂訂貨貨成成本本H：：每每年年每每件件產產品品的的持持有有成成本本4.1獨獨立立需需求求庫庫存存模模型型Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司127再訂訂貨貨點點——解解決決訂訂貨貨時時間間問問題題ROPL/T庫存存水水平平時間間（（天天））4.1獨獨立立需需求求庫庫存存模模型型Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司128再訂訂貨貨點點——解解決決訂訂貨貨時時間間問問題題時間（天）ROPL/T庫存水平Safestock4.1獨獨立立需需求求庫庫存存模模型型Sigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司129三種種生生產產計計劃劃模模式式五、、生生產產計計劃劃模模式式與與庫庫存存管管理理◆BTS◆BTO◆CTOSigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司130不同同生生產產計計劃劃模模式式的的庫庫存存管管理理四、、生生產產計計劃劃模模式式與與庫庫存存管管理理供應周期庫存水平管理重點BTSBTOCTOSigma深深圳圳希希格格瑪瑪企企業(yè)業(yè)管管理理顧顧問問公公司司131五、、庫存存管管理理重重要要方方法法11.通通過過供供應應鏈鏈管管理理(SCM)來來降降低低通通路路庫庫存存1.通過過提提升升產產品品預預測測準準確確率率降降低低材材料料與與成成品品庫庫存存2.通過ABC分類法降降低材料與與成品庫存存3.通過物料齊齊套性設立立安全庫存存降低材料料與WIP庫存4.通過減少生生產批量(Productionbatchsize)降低WIP6.通過MRPII降低材料庫庫存7.通過JIT降低材料庫庫存8.通過Consignment降低材料庫庫存9.通過VMI/CMI降低材料庫庫存10.通過減少采采購批量(Lotsize)降低材料庫庫存5.通過延遲策策略(Postpone)降低WIPSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司132銷售預測的的重要性審核銷售訂單付款資金信用審核運輸計劃代理收貨事業(yè)部產品事業(yè)部物控事業(yè)部采購采購商務銷售商務代理銷售預測供應商出貨計劃采購計劃采購訂單采購申請訂單確認生產計劃InternetERRORERRORERRORERRORSigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司133預測報表設設計Dimensions(維度度）Product(whatissold)Geography(whereitissold)Time(whenitissold)Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司134DP基本概概念--Dimensions

時間產08150816-08220823-08290830-09301001-10301101-1130PROAa1a2a3PROBb1b2b3橫軸是產品品Dimension縱軸是時間間Dimension預測報表Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司135彩顯6月份份及第一季季度周轉情情況Sigma深圳圳希格瑪企企業(yè)管理顧顧問公司136物料約束計計劃假設Computer的需求求為500臺，但因因為CPU的供應只只有300，RAM的供應商商可以有足足夠的供應應，按照有有約束的物物料進行計計劃，需求求和物料供供應如下：：Week123DemandforComputer00500CPU100100100RAMinfiniteinfini