2022年（旅游專業(yè)）中級經(jīng)濟師《專業(yè)知識與實務》考試題庫（含答案）

PAGEPAGE2462022年（旅游專業(yè)）中級經(jīng)濟師《專業(yè)知識與實務》考試題庫（含答案）一、單選題1.下列各項不屬于零缺陷管理方法的特點的是（）。A、全員性B、循環(huán)性C、超前性D、一次性答案：B解析：零缺陷管理方法具有三個特點：①全員性。零缺陷管理不是企業(yè)的某一部門、某些環(huán)節(jié)或個人的工作毫無缺點或差錯，而是要使企業(yè)管理和每一項工作以及全體人員都將缺點和錯誤降到最低點；②超前性。零缺陷管理要把缺點和錯誤減少到最低限度，就必須把工作做好，杜絕可能發(fā)生的缺點，具有超前性；③一次性。零缺陷管理既然要預防和杜絕缺點、錯誤的發(fā)生，當然就要求全體員工一次就把工作做好。2.墨西哥爆發(fā)甲型流感后，該國的旅游人次和收入都急劇下降，這種現(xiàn)象反映了旅游需求的（）。A、多樣性B、敏感性C、指向性D、季節(jié)性答案：B解析：旅游需求的敏感性是指人們對出游環(huán)境發(fā)生變化所作出的敏感反應，這種環(huán)境變化既包括政治社會環(huán)境又包括自然經(jīng)濟環(huán)境。如果出游環(huán)境出現(xiàn)了不利于游客的情況，如旅游目的地國或地區(qū)發(fā)生了流行性傳染病或恐怖活動，危及其出游安全，游客會放棄對該國或該地區(qū)的出游計劃。3.描述企業(yè)未來的組織職能規(guī)模與模式是旅行服務業(yè)人力資源規(guī)劃實施的（）環(huán)節(jié)。A、制訂職務編制計劃B、制訂人員配置計劃C、預測人員需求D、制訂培訓計劃答案：A解析：人力資源規(guī)劃是使企業(yè)穩(wěn)定地擁有一定質量和必要數(shù)量的員工，以實現(xiàn)企業(yè)目標而擬訂的一套措施，從而求得人員需求量和人員擁有量之間在企業(yè)未來發(fā)展過程中的相互匹配。制訂職務編制計劃，是根據(jù)旅行服務企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，綜合職務分析報告的內容，制訂職務編寫計劃。編寫計劃包括陳述組織結構、職務設置、職位描述和職務資格要求等內容。制訂職務編制計劃即描述企業(yè)未來的組織職能規(guī)模和模式。4.某旅行社由于不履行旅游合同，從而引發(fā)客源流失并導致收入大幅下滑和旅行社的財務危機。那么，其財務危機產生的原因屬于（）。A、旅游中間商的影響B(tài)、企業(yè)信譽危機的影響C、債權債務的影響D、利率、匯率的影響答案：B解析：有些旅行社由于服務質量下降、違規(guī)經(jīng)營、不履行旅游合同等原因，導致旅游者和旅游中間商對旅行社的不滿，從而使旅行社在旅游市場上出現(xiàn)信譽危機，并引發(fā)了客源的大量流失，最終造成旅行社的收入大幅度下滑和旅行社的財務危機。5.在可持續(xù)旅游發(fā)展觀的指導下，一個國家或地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展應該（）。A、重視旅游接待人數(shù)的增加B、不斷加大旅游資源開發(fā)力度C、高度重視公平和效率問題D、突出強調旅游經(jīng)濟效益地位答案：C解析：可持續(xù)旅游經(jīng)濟發(fā)展實現(xiàn)的途徑為倡導和發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟、轉變和完善旅游經(jīng)濟衡量指標、處理和協(xié)調好政府與市場的關系、規(guī)范和引導游客消費行為。6.（）在旅游中的應用重點是旅游大數(shù)據(jù)的收集、處理、分析、共享，實現(xiàn)旅游供給需求端信息的精準對稱。A、虛擬技術B、地理信息技術C、云計算D、物聯(lián)網(wǎng)答案：C解析：云計算是分布式計算的一種，指通過網(wǎng)絡“云”將巨大的數(shù)據(jù)計算處理程序分解成無數(shù)個小程序，然后，通過多部服務器組成的系統(tǒng)處理和分析這些小程序，得到結果后返回給用戶。云計算在旅游中的應用重點是旅游大數(shù)據(jù)的收集、處理、分析、共享，實現(xiàn)旅游供給需求端信息的精準對稱。7.下列各項中，不屬于參評旅游民宿須達到的基本要求的是（）。A、經(jīng)濟舒適B、生態(tài)環(huán)保C、安全衛(wèi)生D、規(guī)范經(jīng)營答案：A解析：根據(jù)《旅游民宿基本要求與評價》，參評旅游民宿須達到基本要求，包括規(guī)范經(jīng)營、安全衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)保三個方面。8.與旅游景區(qū)管理相關的職能部門不包括（）。A、文化和旅游部B、國家林業(yè)和草原局C、國家文物局D、農業(yè)農村部答案：D解析：我國的旅游景區(qū)主管部門包括：①文化和旅游部；②國家林業(yè)和草原局；③國家文物局。在我國，旅游景區(qū)隸屬不同的行政主管部門指導管理。除了大部分景區(qū)歸屬于文化和旅游部監(jiān)督指導外，開展旅游活動的各類自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、自然遺產、地質公園等的管理工作歸屬于自然資源部管理的國家林業(yè)和草原局，博物館及其他文物保護單位由國家文物局規(guī)劃、監(jiān)督和管理。9.下列不屬于飯店履行經(jīng)濟責任的表現(xiàn)的是（）。A、提供優(yōu)質飯店產品B、關心公益事業(yè)C、創(chuàng)造勞動就業(yè)機會D、實現(xiàn)員工職業(yè)目標答案：B解析：公眾形象，即飯店在政府、媒體與社會大眾心目中的形象。其主要取決于履行社會責任的程度，大體可分為三個層次：①法律責任，即飯店作為具備獨立法人資格的主體在法律上所承擔的民事或刑事責任。②經(jīng)濟責任，即體現(xiàn)在社會經(jīng)濟分工中，飯店作為一個經(jīng)濟組織應盡的義務。主要表現(xiàn)在三個方面：a．提供優(yōu)質飯店產品；b．創(chuàng)造勞動就業(yè)機會；c．實現(xiàn)員工職業(yè)目標。③道義責任，即飯店作為社會組織的一分子，負有自覺遵守社會倫理準則和道德規(guī)范的義務。10.根據(jù)客人的主觀感受和評價定價的方法是（）。A、隨行就市定價法B、理解價值定價法C、招徠定價法D、區(qū)分需求定價法答案：B解析：理解價值定價法是指以顧客對飯店產品的認識程度為依據(jù)而制定價格的方法。此方法的特點是根據(jù)顧客的主觀感受和評價，而不是產品的成本來定價。運用該定價方法，關鍵點是飯店必須準確測定產品在顧客心目中的價值水平。11.下列不屬于景區(qū)經(jīng)營管理制度的是（）。A、經(jīng)營模式B、組織結構C、景區(qū)規(guī)劃D、激勵制度答案：C解析：景區(qū)經(jīng)營管理制度是以景區(qū)利益為出發(fā)點，目標在于通過提升景區(qū)經(jīng)營管理效率來增加景區(qū)競爭力，為實現(xiàn)景區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略目標提供保障。景區(qū)經(jīng)營管理制度通常包括四個層次：①經(jīng)營模式；②產權安排；③組織結構；④激勵制度。12.建立與顧客的接觸，須強調的關鍵問題不包括（）。A、正確形式和內容的組合B、接觸的時間C、正確的組合和靈活性D、接觸的范圍答案：D解析：建立與顧客的接觸并在每一接觸點上整合，必須強調3個關鍵問題：①正確的組合和靈活性；②正確形式和內容的組合；③接觸的時間。13.根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》，與飯店簽訂了3年固定期限勞動合同的員工，其試用期不得超過（）個月。A、2B、3C、5D、6答案：D解析：根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》，試用期的期限有三種情況：勞動合同期限為3個月以上不滿1年的，試用期不得超過1個月；勞動合同期限為1年以上不滿3年的，試用期不得超過2個月；勞動合同期限為3年以上固定期限和無固定期限的，試用期不得超過6個月。故選項D正確。14.下列各項不能體現(xiàn)旅行社的產品開發(fā)能力的是（）。A、旅行社企業(yè)是否對旅游產品有足夠的人力、物力投入B、旅行社產品開發(fā)后的市場化能力C、旅行社企業(yè)高層領導的產品開發(fā)意識D、旅行社競爭對手的產品開發(fā)能力的強弱答案：D解析：旅行社的產品開發(fā)能力主要體現(xiàn)在：①旅行社企業(yè)高層領導的產品開發(fā)意識；②旅行社企業(yè)是否對旅游產品有足夠的人力、物力投入；③旅行社利用外部智力資源的能力；④旅行社產品開發(fā)后的市場化能力。15.旅游產業(yè)各組成部分間的技術經(jīng)濟聯(lián)系與聯(lián)系方式，包括質的方面的動態(tài)變化規(guī)律和量的方面的靜態(tài)比例關系，稱為（）。A、旅游產業(yè)收益B、旅游產業(yè)結構C、旅游產業(yè)技術D、旅游產業(yè)布局答案：B解析：旅游產業(yè)結構，從廣義上講，指旅游產業(yè)各組成部分間的技術經(jīng)濟聯(lián)系與聯(lián)系方式，包括質的方面的動態(tài)變化規(guī)律和量的方面的靜態(tài)比例關系；從狹義上講，指產業(yè)內部各行業(yè)間的比例關系和結合狀況。16.下列關于顧客關系管理的說法中不正確的是（）。A、顧客關系管理的基本目的在于培養(yǎng)忠誠顧客B、顧客關系管理利用現(xiàn)代信息技術手段加強與顧客交流C、顧客關系管理不斷對產品及服務進行改進和提高以滿足顧客的需求D、顧客關系管理的基本目的在于提高顧客的轉移成本答案：D解析：顧客關系管理是利用現(xiàn)代信息技術手段，不斷加強與顧客交流，并不斷對產品及服務進行改進和提高以滿足顧客需求的連續(xù)過程。其基本目的在于培養(yǎng)忠誠顧客。17.（）在旅游中的應用重點是旅游大數(shù)據(jù)的收集、處理、分析、共享，實現(xiàn)旅游供給需求端信息的精準對稱。A、虛擬技術B、地理信息技術C、云計算D、物聯(lián)網(wǎng)答案：C解析：云計算是分布式計算的一種，指通過網(wǎng)絡“云”將巨大的數(shù)據(jù)計算處理程序分解成無數(shù)個小程序，然后，通過多部服務器組成的系統(tǒng)處理和分析這些小程序，得到結果后返回給用戶。云計算在旅游中的應用重點是旅游大數(shù)據(jù)的收集、處理、分析、共享，實現(xiàn)旅游供給需求端信息的精準對稱。18.（）是測度旅行社營銷能力的一項重要指標。A、網(wǎng)絡營銷能力B、連鎖經(jīng)營能力C、品牌建設能力D、關系營銷能力答案：C解析：品牌是旅行社競爭力的核心。面對日益激烈的旅游市場競爭，旅行社的品牌建設能力愈發(fā)顯得重要。因此，品牌建設能力成為測度旅行社營銷能力的一項重要指標。19.下列關于旅游經(jīng)濟結構合理化的說法正確的是（）。A、體現(xiàn)在旅游經(jīng)濟內部各種結構保持較強的互補性和協(xié)調性B、需促進旅游產出向高附加值方向發(fā)展C、需應用現(xiàn)代科學技術成果D、有助于提高旅游業(yè)的技術構成和旅游生產要素的綜合利用率答案：A解析：旅游經(jīng)濟結構的合理化是指在現(xiàn)有經(jīng)濟技術基礎上，旅游經(jīng)濟內部各種結構保持較強的互補性和協(xié)調性，進而有助于實現(xiàn)旅游經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。BCD三項描述的是旅游經(jīng)濟結構的高度化。20.旅游活動在大多數(shù)情況下是一種較高層次的消費活動，屬非基本生活資料，因此（）。A、｜Ep｜＞1B、｜Ep｜＜1C、｜Ep｜≤1D、｜Ep｜=1答案：A解析：旅游活動在大多數(shù)情況下是一種較高層次的消費活動，旅游消費對于大多數(shù)人來說屬于非基本生活資料，因此，旅游需求的價格彈性系數(shù)的絕對值一般大于1。但是，由于旅游目的不同，旅游產品檔次不同，各種單項旅游產品的功能不同，表現(xiàn)出的價格彈性也不同。21.旅游需求的時間指向性是指旅游需求具有（）A、季節(jié)性B、敏感性C、地域性D、多樣性答案：A解析：旅游需求的指向性表現(xiàn)為兩個方面：①旅游需求的時間指向性；②旅游需求的地域指向性。其中旅游需求的時間指向性主要是指旅游需求在時間上具有較強的季節(jié)性，形成旅游的淡季、平季和旺季。22.在其他因素不變的情況下,旅游需求量與旅游產品價格之間是一種（）關系。A、正相關B、負相關C、線性D、非線性答案：B解析：通常在其他影響旅游需求因素不變的情況下，在一定時期內人們對旅游產品的需求量會隨著旅游產品價格的升降而呈現(xiàn)反方向的變化。23.下列關于旅游價格的描述錯誤的是（）。A、從旅游范圍上劃分，可以將旅游價格分成國際旅游價格和國內旅游價格B、部分包價有被單項價格所取代的趨勢C、國際旅游價格和國內旅游價格都可能表現(xiàn)為單項價格、統(tǒng)包價格和部分包價D、國內旅游價格中的交通費是一國范圍內地區(qū)間的交通費答案：B解析：隨著旅游活動的不斷發(fā)展和游客個性化出行方式的不斷更新，傳統(tǒng)的統(tǒng)包價格形式有被部分包價和單項價格所取代的趨勢。24.目前我國旅游產業(yè)地區(qū)結構是以（）為主體。A、中心城市B、旅游景區(qū)C、旅游目的地D、旅游區(qū)域答案：A解析：旅游產業(yè)地區(qū)結構是指旅游業(yè)在各地區(qū)配置狀況及各地區(qū)在全國旅游業(yè)整體格局中的地位和相互比例關系，實質是旅游生產力在空間上的分布與組織。其主要包括旅游業(yè)在各個不同地區(qū)的發(fā)展水平、密集與分散程度、主要旅游地區(qū)與出入境地區(qū)的區(qū)位以及它們之間的空間距離、各種旅游生產要素在各地區(qū)的分布狀態(tài)。中心城市在經(jīng)濟發(fā)展、基礎設施以及生產要素方面明顯占優(yōu)勢。25.中小型旅行社一般要求旅游者采用（）的支付方式。A、在線支付B、離線支付C、第三方支付D、移動支付答案：C解析：第三方支付是指旅游者利用市場上已經(jīng)存在的“支付寶”、“貝寶”、“快錢”、“易網(wǎng)通”等第三方支付平臺向旅行社支付旅游費用的方式。由于大多數(shù)中小型旅行社沒有足夠的資金及資源建立自己的電子支付平臺，所以，它們往往要求預訂其產品的旅游者采用這種支付方式。26.根據(jù)美國學者邁克爾·波特的“五力”競爭模型，（）在很大程度上決定了企業(yè)的競爭態(tài)勢。A、行業(yè)競爭B、潛在進入者C、行業(yè)環(huán)境D、購買者競爭能力答案：C解析：美國學者邁克爾·波特指出，行業(yè)環(huán)境在很大程度上決定了企業(yè)的競爭態(tài)勢。在一個行業(yè)中存在五種基本競爭力量，即現(xiàn)有競爭者、潛在競爭者、替代產品競爭者、購買者競爭力量、供應者競爭力量。這五種基本競爭力量決定行業(yè)內部競爭的強度和最終獲利能力。27.下列不屬于旅游區(qū)規(guī)劃的是（）。A、地方旅游發(fā)展規(guī)劃B、旅游區(qū)總體規(guī)劃C、旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃D、旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃答案：A解析：從總體上講，旅游規(guī)劃可以分為：①旅游發(fā)展規(guī)劃；②旅游區(qū)規(guī)劃。其中，旅游區(qū)規(guī)劃按照規(guī)模層次可以劃分為：①旅游區(qū)總體規(guī)劃；②旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃；③旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃。28.下列關于旅游價格的描述錯誤的是（）。A、從旅游范圍上劃分，可以將旅游價格分成國際旅游價格和國內旅游價格B、旅游綜合服務費屬于部分包價C、國際旅游價格和國內旅游價格都可能表現(xiàn)為單項價格、統(tǒng)包價格和部分包價D、從價值形式上看，可以將旅游價格分為成本和盈利答案：B解析：旅游價格的構成包括：①從價值形式上看，可以將旅游價格分為成本和盈利。②從購買方式上看，可以將旅游價格分為單項價格、統(tǒng)包價格及部分包價。如果游客是按照一次性購買方式進行旅游活動，旅游價格就表現(xiàn)為統(tǒng)包價格，主要包括各項旅游產品的單價、旅游綜合服務費和旅行社的盈利。③從旅游范圍上看，可以將旅游價格分為國際旅游價格和國內旅游價格。兩者都可能表現(xiàn)為單項價格、統(tǒng)包價格和部分包價。29.面對旅游消費市場對差異化、體驗式、各具特色的全域旅游景區(qū)需求的日益增長，旅游景區(qū)依靠門票經(jīng)濟推動發(fā)展的方式不利于開發(fā)體驗式旅游產品，制約了游客對新業(yè)態(tài)消費需要的滿足。這種現(xiàn)象反映了旅游供求在（）之間的矛盾。A、旅游景區(qū)門票經(jīng)濟與體驗式旅游需求B、粗放低效發(fā)展方式與高質量旅游需求C、單一景點景區(qū)建設與綜合性旅游需求D、企業(yè)獨享經(jīng)營利益與共享式旅游需求答案：A解析：旅游景區(qū)門票經(jīng)濟與體驗式旅游需求之間存在矛盾。面對旅游消費市場對差異化、體驗式、各具特色的全域旅游景區(qū)需求的日益增長，旅游景區(qū)依靠門票經(jīng)濟推動發(fā)展的方式不利于開發(fā)體驗式旅游產品，制約了游客對新業(yè)態(tài)消費需要的滿足。30.（）有助于旅行社衡量各種風險管理目標實現(xiàn)的程度和對風險管理目標的控制。A、目標的數(shù)量化B、目標的具體化C、目標的合理化D、目標的明確化答案：A解析：數(shù)量化原則是指在旅行社風險管理過程中，應盡可能用各種數(shù)量指標來表示風險管理的目標。目標的數(shù)量化有助于旅行社衡量各種風險管理目標實現(xiàn)的程度和對風險管理目標的控制。31.（）是旅行社經(jīng)營管理的基礎。A、產品的設計開發(fā)B、產品定價C、促銷策略D、渠道管理答案：A解析：旅行社的營銷管理工作，要緊緊圍繞如何使產品更好地滿足市場需求這個中心。產品的設計開發(fā)是旅行社經(jīng)營管理的基礎。只有設計并推出獨具特色并適合目標市場的產品，才能創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益。32.品牌資產形成的關鍵是（）。A、品牌命名B、營銷和傳播活動C、顧客的產品經(jīng)驗D、品牌質量答案：C解析：品牌命名是品牌資產形成的前提；營銷和傳播活動是品牌資產形成的保障；顧客的產品經(jīng)驗是品牌資產形成的關鍵。品牌質量是品牌資產的構成要素之一33.（）的計算是以某一游覽空間面積乘以日周轉率，除以平均每位游客占用面積。A、日空間容量B、日設施容量C、生態(tài)環(huán)境容量D、社會心理容量答案：A解析：日空間容量的測算是在給出各個空間使用密度的情況下，把游客的日周轉率考慮進來，測算出不同空間的日空間容量。其計算是以某一游覽空間面積乘以日周轉率，除以平均每位游客占用面積。旅游區(qū)的日總空間容量等于各分區(qū)日空間容量之和。34.某市一家旅游企業(yè)實現(xiàn)旅游收入為120萬元，該企業(yè)將40萬元用于購買當?shù)仄渌髽I(yè)的物資設備。假設當?shù)仄渌髽I(yè)也按此比例進行經(jīng)濟活動，則該市的旅游乘數(shù)效應系數(shù)是（）。[2011年真題]A、3B、1.5C、0.75D、0.33答案：B解析：35.飯店可供投資者分配的利潤，可做以下分配：①提取任意盈余公積；②轉作資本(或股本)的普通股股利；③應付普通股股利；④應付優(yōu)先股股利。正確的分配順序是（）。A、①③②④B、③②④①C、②①④③D、④①③②答案：D解析：飯店可供投資者分配的利潤，應按下列順序分配：①應付優(yōu)先股股利，即飯店按照利潤分配方案分配給優(yōu)先股股東的現(xiàn)金股利；②提取任意盈余公積，即飯店按規(guī)定提取的任意盈余公積，通常按公司章程或股東會議決議提??；③應付普通股股利，即飯店按照利潤分配方案分配給普通股股東的現(xiàn)金股利，或飯店分配給投資者的利潤；④轉作資本(或股本)的普通股股利．即飯店按照利潤分配方案，以分派股票股利的形式轉作的資本(或股本)，或飯店以利潤轉增的資本。36.旅行社核心競爭力形成的基點是（）。A、有用性B、獨特性C、動態(tài)性D、文化性答案：D解析：旅行社的文化性是旅行社核心競爭力形成的基點。成功的旅行社無不具有自己特色的企業(yè)文化。旅行社的企業(yè)文化所包含的企業(yè)目標、價值觀、經(jīng)營戰(zhàn)略、企業(yè)精神、管理制度等內容均寄托于員工的思想、希望和要求。當它被員工共同認可之后，就會成為一種黏合劑，形成一種巨大的向心力和凝聚力，使員工關心支持企業(yè)發(fā)展，積極參與事業(yè)建設。37.關于旅游供給與旅游需求之間的關系，下列說法錯誤的是（）。A、二者是對立統(tǒng)一的關系，相互依存又相互制約B、旅游需求的數(shù)量和結構影響著旅游供給的實現(xiàn)程度C、旅游業(yè)發(fā)展到一定程度時，旅游供給會對旅游需求起到一定的引導作用D、旅游需求決定了旅游供給的結構、數(shù)量以及質量答案：B解析：旅游供給是依托一定的旅游基礎設施和旅游服務設施而提供的，相對于旅游需求來講，旅游供給在短期內彈性較小，因此，旅游供給的數(shù)量和結構影響著旅游需求的實現(xiàn)程度。38.某飯店某會計年度年末資產總額為2000萬元，權益總額為940萬元，負債總額為1060萬元，則其產權比率為（）。A、53%B、47%C、213%D、113％答案：D解析：產權比率=負債總額÷權益總額×100％=1060÷940×100％=113％。39.旅游宏觀經(jīng)濟效益的特征是（）。A、環(huán)保性和層次性B、多樣性和地域性C、協(xié)調性和靈活性D、綜合性和復雜性答案：D解析：旅游宏觀經(jīng)濟效益具有綜合性和復雜性的特征：①從旅游宏觀經(jīng)濟效益包含的內容上看，旅游宏觀經(jīng)濟效益具有綜合性的特點，即旅游宏觀經(jīng)濟效益既包含旅游產業(yè)內部的效益，也包含社會所獲得的經(jīng)濟效益；既包括經(jīng)濟方面的效益，也包括社會和生態(tài)環(huán)境方面的效益；②從旅游宏觀經(jīng)濟效益的衡量標準上說，旅游宏觀經(jīng)濟效益又具有復雜性的特點，這一方面是旅游宏觀經(jīng)濟效益涉及的內容十分廣泛，衡量起來較為復雜，另一方面，各種宏觀經(jīng)濟效益的衡量標準有些不易進行定量分析。40.工作壓力源的表現(xiàn)不包括（）。A、角色模糊B、角色沖突C、角色定位D、角色負重答案：C解析：工作壓力源是指直接與個體工作角色相聯(lián)系的壓力來源。主要表現(xiàn)為：①角色模糊，是指角色信息不清晰；②角色沖突，是指個體所獲得的關于同一角色的信息出現(xiàn)矛盾；③角色負重，是指當一個員工被要求在一定時間內完成力所不及任務時出現(xiàn)的情況。41.（）是旅行社經(jīng)濟核算盈虧臨界點。A、稅費B、管理費C、產品成本D、附加費答案：C解析：旅行社在實際定價中首先考慮的是產品成本，它是產品定價的基礎。產品成本是旅行社經(jīng)濟核算盈虧臨界點，定價大于成本，旅行社就能獲得盈利；反之則虧本，經(jīng)營過程難以為繼。42.用ABC分析法分析飯店質量問題的程序不包括（）。A、確定關于飯店質量問題信息的收集方式B、對收集到的有關質量問題的信息進行分類C、進行分析，找出主要質量問題D、尋找解決質量問題的途徑答案：D解析：用ABC分析法分析飯店質量問題的程序共分三個步驟：①確定關于飯店質量問題信息的收集方式，具體方式有質量調查表、顧客投訴和各部門的檢查記錄等；②對收集到的有關質量問題的信息進行分類；③進行分析，找出主要質量問題。43.（）不屬于適度消費倫理觀的基本特征。A、質量型B、多樣型C、生態(tài)型D、均衡型答案：B解析：適度消費倫理觀是以質量型、生態(tài)型、均衡型為基本特征的消費價值觀。它主張人類需求與自然需求的和諧、人的物質需求與精神需求的均衡、代內需求和代際需求的公正公平，以最終建立物質文明、精神文明和生態(tài)文明共存的可持續(xù)發(fā)展社會為最終目標。44.在未來較長一段時間內，某飯店面臨旅游市場增長迅速、發(fā)展機會較多的經(jīng)營環(huán)境，但該飯店的競爭能力較弱，該飯店可考慮采取（）的發(fā)展戰(zhàn)略。A、縱向一體化B、橫向合作C、混合多元化D、水平多樣化答案：B解析：采取縱向一體化、混合型多樣化與水平型多樣化戰(zhàn)略需要飯店具備較強的實力。45.近幾年，我國旅游經(jīng)濟組織結構中出現(xiàn)了很多創(chuàng)新，如旅游產業(yè)園、城市旅游綜合體等。在這些新的組織形態(tài)內包含有飯店、旅行社、文化創(chuàng)意企業(yè)、休用企業(yè)等。它們相互依存，彼此促進，有效地發(fā)揮了旅游經(jīng)濟的總體功能。這種情況說明旅游經(jīng)濟組織結構具有（）的特點。[2011年真題]A、結構合理化B、規(guī)模小型化C、組織集團化D、配套有序化答案：D解析：旅游企業(yè)配套有序化是指旅游企業(yè)要有效地發(fā)揮旅游經(jīng)濟總體功能，必須在充分滿足游客需求的前提下，通過旅游企業(yè)的自組織和他組織等形式，實現(xiàn)有序排列組合，否則很難充分滿足旅游者的多樣旅游需求，導致旅游經(jīng)濟整體效益下降。46.下列關于口碑營銷的說法中不正確的是（）。A、激勵顧客向其周邊人群進行介紹和推薦B、完整的口碑營銷須具備談論者、話題、工具、參與分享和跟蹤這五個基本要素C、口碑營銷的關鍵在于飯店必須注重自己的企業(yè)形象塑造D、口碑營銷的目的是降低獲客成本答案：D解析：口碑營銷就是飯店運用各種有效的手段，引發(fā)公眾對企業(yè)及其產品的談論和交流，并激勵顧客向其周邊人群進行介紹和推薦的營銷方式和過程。完整的口碑營銷須具備談論者、話題、工具、參與分享和跟蹤這五個基本要素。飯店口碑營銷的目的是擴大知名度與美譽度。關鍵在于飯店必須注重自己的企業(yè)形象塑造。故D項錯誤。47.在我國國際旅游接待中，所占市場份額大、在市場的整體經(jīng)營中居主導地位的是（）。[2008年真題]A、單體旅行社B、旅行社集團C、旅行社聯(lián)合體D、代理旅行社答案：B解析：旅行社經(jīng)營體系的類型包括旅行社集團、旅行社企業(yè)聯(lián)合體、單體旅行社。其中，在旅行社行業(yè)里，旅行社集團的數(shù)量較少，但它們卻占有很大的市場份額，在市場的整體經(jīng)營中居主導地位。48.旅游需求價格彈性系數(shù)｜EP｜＞1時，一般來說將價格下降5%，將引致（）。A、旅游需求量增加大于5%B、旅游需求量下降大于5%C、旅游需求量增加小于5%D、旅游需求量下降小于5%答案：A解析：在其他影響旅游需求量因素不變的情況下，人們在一定時期內對旅游產品的需求量會隨著旅游產品價格的升降成反向變化。需求的價格彈性系數(shù)｜EP｜＞1，表明需求較富有彈性或彈性較大，此時，只要旅游產品價格稍有變化，便會引起旅游需求量較大幅度的變化。49.比附定位的策略不包括（）。A、攀龍附鳳B、甘居第二C、趨炎附勢D、借力造勢答案：C解析：比附定位是攀附名牌的定位策略，其實質是一種借勢定位或反應式定位。常見的策略主要有以下三個：①甘居第二；②攀龍附鳳；③借力造勢。50.根據(jù)波士頓矩陣，那些市場增長率高，而相對市場份額低的業(yè)務屬于（）。A、問題類業(yè)務B、明星類業(yè)務C、金牛類業(yè)務D、瘦狗類業(yè)務答案：A解析：考察波士頓矩陣中的問題類業(yè)務的內容：市場增長率高，而相對市場份額低的業(yè)務。51.成功的廣告策劃具有的基本特征有關聯(lián)性，原創(chuàng)性和（）。A、匹配性B、創(chuàng)意性C、適用性D、震撼性答案：D解析：成功的廣告策劃具有的基本特征有關聯(lián)性，原創(chuàng)性和震撼性。52.旅游需求的（）構成了旅游市場的復雜性。A、指向性B、敏感性C、多樣性D、主體性答案：C解析：旅游需求的多樣性是指人們在旅游地選擇、旅游方式、旅游等級、旅游時間和旅游類型等方面存在的差異性。旅游需求的多樣性構成了旅游市場的復雜性，要求旅游供給具有多層次性。53.（）是指為發(fā)揮、提高和改善旅游資源對游客的吸引力而從事的開拓性、建設性經(jīng)濟技術活動。A、旅游資源開發(fā)B、旅游業(yè)利用C、旅游地開發(fā)D、旅游業(yè)發(fā)展答案：A解析：旅游資源開發(fā)是指為發(fā)揮、提高和改善旅游資源對游客的吸引力而從事的開拓性、建設性經(jīng)濟技術活動。它是目的地旅游供給的重要組成部分，關系到目的地旅游業(yè)的發(fā)展。54.發(fā)展新的經(jīng)營項目的開發(fā)性的營銷管理，針對的需求是（）。A、負需求B、潛在需求C、不規(guī)則需求D、下降需求答案：B解析：考察需求管理的八大狀態(tài)對應的營銷管理八項任務1.負需求狀態(tài)的管理——開導性的扭轉性的營銷管理2.無需求狀態(tài)的管理——創(chuàng)造需求的刺激性營銷管理3.潛在需求狀態(tài)的管理——發(fā)展新經(jīng)營項目的開發(fā)性營銷管理4.下降需求狀態(tài)的管理——使飯店獲得新生命的再生性營銷管理5.不規(guī)則需求狀態(tài)的管理——需求與供給相適應的平衡性營銷管理6.充足需求狀態(tài)的管理——使飯店保持良好勢頭的維持性需求管理7.過度需求狀態(tài)的管理——減少需求的降低營銷管理8.不健康需求狀態(tài)的管理——抵制性的反營銷管理55.我國旅游行業(yè)中，占主體地位的所有制是（）。A、外商投資經(jīng)濟B、個體經(jīng)濟C、國有經(jīng)濟D、集體經(jīng)濟答案：C解析：我國現(xiàn)階段的旅游經(jīng)濟所有制結構是以全民所有制的國有經(jīng)濟和集體所有制的合作經(jīng)濟為基礎的、多元化所有制形式并存與滲透的結構。其中國有旅游經(jīng)濟處于主體地位。旅游經(jīng)濟作為一種涉外經(jīng)濟系統(tǒng)，在多元化所有制形式共同發(fā)展的同時，保持國有旅游經(jīng)濟的主體地位有助于保證旅游經(jīng)濟系統(tǒng)的安全性和穩(wěn)定性，促進旅游業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。56.下列關于勞動合同試用期的說法不正確的是（）。A、勞動合同期限為三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月B、勞動合同期限為一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月C、三年以上固定期限的勞動合同，試用期不得超過六個月D、無固定期限的勞動合同，試用期不得超過一年答案：D解析：《勞動合同法》規(guī)定的試用期的期限的情況主要有：①勞動合同期限為3個月以上不滿1年的，試用期不得超過1個月；②勞動合同期限為1年以上不滿3年的，試用期不得超過2個月；③3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過6個月。員工在試用期的工資不得低于本飯店相同崗位的最低檔工資或者勞動合同約定工資的80%，并不得低于本飯店所在地的最低工資標準。57.旅行社進行戰(zhàn)略控制的首要任務是（）。A、建立戰(zhàn)略系統(tǒng)B、提高戰(zhàn)略水平C、建立控制系統(tǒng)D、改善控制結構答案：C解析：建立控制系統(tǒng)是旅行社進行戰(zhàn)略控制的首要任務。旅行社的戰(zhàn)略控制系統(tǒng)由三個基本的控制系統(tǒng)所組成,分別是：①戰(zhàn)略控制系統(tǒng)，指以旅行社企業(yè)高層領導為主體的控制系統(tǒng)；②業(yè)務控制系統(tǒng)，指旅行社企業(yè)的主要下屬單位，包括戰(zhàn)略經(jīng)營單位和職能部門兩個層次；③作業(yè)控制系統(tǒng)，指對具體負責旅行社日常運營人員的日常活動進行控制的系統(tǒng)。58.建立專門的信息安全管理制度、流程和組織，對用戶提供的信息采取保密管理及保護措施，避免信息泄露，體現(xiàn)共享住宿的管理機制構建中的（）。A、黑名單共享機制B、用戶信息保護機制C、全面安全管理機制D、房源信息審核機制答案：B解析：用戶信息保護機制是指經(jīng)用戶認可同意后，共享住宿方可收集賬戶信息、驗證信息、訂房信息、支付信息以及其他信息等。應依法制定并公布隱私保護協(xié)議，尊重用戶的個人隱私權，未經(jīng)用戶許可不得非法公開、編輯、透露用戶的非公開資料給第三方。建立專門的信息安全管理制度、流程和組織，對用戶提供的信息采取保密管理及保護措施，避免信息泄露。59.（）是旅游接待業(yè)務的核心。A、服務質量B、導游講解C、采購質量D、環(huán)境開發(fā)答案：B解析：導游講解是旅游接待業(yè)務的核心，其水平高低直接影響旅游者對旅行社服務質量的評價。旅行社管理者通常采取現(xiàn)場抽查的方式檢查導游員的導游講解水平。旅行社通過對導游人員的導游講解水平的監(jiān)督和管理，發(fā)現(xiàn)其中可能存在的不足并加以糾正，以確保旅游者享受到高質量的旅游接待服務。60.強烈的服務意識和良好的服務態(tài)度屬于旅行社服務質量評價標準中的（）標準。A、旅游活動安排B、旅游服務質量C、旅游安全D、職業(yè)道德答案：D解析：服務質量的客觀評價標準包括：①旅游活動安排；②旅游服務質量；③旅游安全；④職業(yè)道德。其中，職業(yè)道德標準要求旅行社及旅游活動所涉及的相關旅游服務企業(yè)的服務人員不僅要有合格的文化素養(yǎng)和服務技能，還要有高尚的職業(yè)道德、強烈的服務意識和良好的服務態(tài)度，能夠創(chuàng)造出一種賓至如歸的旅游氛圍。61.某地區(qū)為了預測當?shù)芈糜涡枨螅瑢οM者旅游意向進行了調查，結果如表1-1所示，假設該地區(qū)總人口為60萬，則該地區(qū)未來一定時期的旅游總需求量為（）萬。表1-1旅游意向匯總表A、36B、33.2C、30D、25答案：C解析：游客意向調查法，按下面公式計算出游者所占比例的期望值，即：而該地區(qū)人口為60萬，則該地區(qū)未來一定時期的旅游總需求量為：60×49.6%=29.76（萬）≈30（萬）。62.面對輿情危機，飯店可采取沉默應對策略，但該策略不適用于（）。A、不觸及企業(yè)核心利益的信息B、輿論熱度即將走向平息的信息C、不能公開披露的信息D、企業(yè)自身原因造成的信息答案：D解析：面對輿情危機，飯店必須在研判輿情危機等級的基礎上，選擇相應的應對策略。其中，沉默應對策略是指對負面信息不進行正面回應，使其自動冷卻，或通過大眾網(wǎng)絡社區(qū)將信息淡化處理。該策略一般適用于以下情況：①規(guī)模與影響范圍很小，傳播性不強，不觸及企業(yè)核心利益的信息；②輿論熱度即將走向平息的信息；③存在特別原因，影響巨大，不能公開披露的信息；④非企業(yè)自身原因造成的信息。63.旅行社的首要資本是（）。A、人力資本B、旅游產品C、企業(yè)文化D、營銷渠道答案：A解析：人力資本是旅行社的首要資本，如何成功地實現(xiàn)對現(xiàn)有的人力資源的開發(fā)，激勵也是旅行社業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的首要問題。64.旅行社從事旅游業(yè)務經(jīng)營活動，必須投保（）。A、意外傷害保險B、旅行社責任保險C、第三者責任保險D、短期旅行保險答案：B解析：旅行社責任保險是指旅行社根據(jù)保險合同的約定，向保險公司支付保險費，保險公司對旅行社在從事旅游業(yè)務經(jīng)營活動中，致使旅游者人身、財產遭受損害應由旅行社承擔的責任，承擔賠償保險金責任的行為。根據(jù)國家旅游局頒布的《旅行社投保旅行社責任保險規(guī)定》，旅行社從事旅游業(yè)務經(jīng)營活動，必須投保旅行社責任保險。65.從國家利益和公有制利益上說，政府干預旅游經(jīng)濟的主要原因是（）。A、公有財產的維護及發(fā)展B、資源的優(yōu)化配置C、經(jīng)濟的平衡發(fā)展D、實現(xiàn)利潤的最大化答案：A解析：我國的社會主義市場經(jīng)濟制度是與社會主義基本經(jīng)濟制度結合在一起的，國有企業(yè)和公有財產是公有制度的經(jīng)濟基礎。從國家利益和公有制利益上說，公有財產的維護及發(fā)展便成為政府干預旅游經(jīng)濟的主要原因。66.把顧客的用餐價值從吃飯的功能價值提升到享受的體驗價值，這屬于（）。A、綜合發(fā)散思維B、逆向發(fā)散思維C、縱向發(fā)散思維D、側（橫）向發(fā)散思維答案：C解析：縱向發(fā)散思維是指沿著一個問題，按照既定方向，由淺入深、由低到高，從而創(chuàng)造新發(fā)現(xiàn)與新思路的思維形式。比如把顧客的用餐價值從吃飯的功能價值提升到享受的體驗價值。67.（）的核心內容主要是通過不斷改善與客戶關系有關的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務等業(yè)務流程，提高各環(huán)節(jié)的自動化程度，從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關系，使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。A、銷售渠道管理B、銷售信息管理C、電子商務管理D、客戶關系管理答案：D解析：客戶關系管理的概念，是由美國著名的研究機構GartnerGroup在20世紀90年代最先提出的。它的核心內容主要是通過不斷改善與客戶關系有關的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務等業(yè)務流程，提高各環(huán)節(jié)的自動化程度，從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關系，使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。68.旅游乘數(shù)是指外來旅游者的消費支出在旅游目的地經(jīng)濟系統(tǒng)中導致的（）變化與最初的直接變化之間的比率。[2011年真題]A、直接、間接和誘導效應B、生產流通和消費數(shù)量C、一產、二產和三產產值D、人力、物力和財力數(shù)額答案：A解析：旅游乘數(shù)效應分析的外來游客消費支出在“注入”目的地經(jīng)濟系統(tǒng)后，由于種種原因會有一部分流失于旅游目的地經(jīng)濟系統(tǒng)之外，余額部分會在旅游目的地經(jīng)濟系統(tǒng)內漸次滲透，依次發(fā)揮直接效應、間接效應和誘導效應，直至外來資金在目的地經(jīng)濟活動中少到可以忽略不計時為止。69.提供一站式的線上旅行服務，如票務預訂、酒店預訂、度假產品、自由行產品等多種類型的旅游產品，被稱為（）。A、旅游企業(yè)業(yè)務衍生體B、C2B類型的旅行服務商C、B2C類型的旅行服務商D、UCC類型的旅行服務商答案：C解析：B2C類型的旅行服務商主要是指在線旅行社，提供一站式的線上旅行服務，如票務預訂、酒店預訂、度假產品、自由行產品等多種類型的旅游產品。代表網(wǎng)站：攜程、飛豬、同程等。70.旅行社企業(yè)的國際化發(fā)展，應當著重強調企業(yè)的（）。A、團隊B、資源C、策劃D、實力答案：D解析：旅行社企業(yè)的國際化發(fā)展，應當著重強調企業(yè)的實力，只有具備條件的大型旅行社企業(yè)才能有較強的市場進攻能力。71.（）的發(fā)展徹底打破了經(jīng)營傳統(tǒng)業(yè)務的旅行社業(yè)依靠信息不對稱賺取差價的商業(yè)模式，顛覆了整個行業(yè)。A、移動互聯(lián)網(wǎng)B、旅游產品C、醫(yī)療教育D、旅游市場答案：A解析：互聯(lián)網(wǎng)特別是移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，徹底打破了經(jīng)營傳統(tǒng)業(yè)務的旅行社業(yè)依靠信息不對稱賺取差價的商業(yè)模式，顛覆了整個行業(yè)。72.啟動危機應急預案，迅速成立危機處理工作小組，組織現(xiàn)場搶救行動，屬于旅游景區(qū)危機管理的（）階段。A、減少B、預備C、反應D、恢復答案：C解析：當危機發(fā)生時，首先應啟動危機應急預案，迅速成立危機處理工作小組，景區(qū)主要領導迅速組織救援人員趕赴現(xiàn)場搶救民眾生命財產，組織一切力量將人員傷亡控制到最低限度。這是旅游景區(qū)危機處理的反應階段。73.某飯店的某會計年度凈利為136萬元，利息為80萬元，所得稅為64萬元，其已獲利息倍數(shù)是（）。A、2.8B、1C、0.8D、3.5答案：D解析：已獲利息倍數(shù)=息稅前利潤÷利息=（凈利+所得稅+利息）÷利息=（136+80+64）÷80=3.5(倍)。74.旅游宏觀經(jīng)濟效益的特征是（）。A、環(huán)保性和層次性B、多樣性和地域性C、協(xié)調性和靈活性D、綜合性和復雜性答案：D解析：旅游宏觀經(jīng)濟效益是指旅游目的地國或地區(qū)在一定時期內為發(fā)展旅游業(yè)所付出的各種代價與同期從旅游業(yè)發(fā)展中所獲取的各種收益之間的比較。旅游宏觀經(jīng)濟效益的特點有：①綜合性，體現(xiàn)在旅游宏觀經(jīng)濟效益的內容上；②復雜性，體現(xiàn)在旅游宏觀經(jīng)濟效益的衡量上。75.旅游規(guī)劃編制要以（）為基礎。A、旅游市場B、旅游產品C、旅游業(yè)發(fā)展方針、政策及法規(guī)D、經(jīng)濟效益答案：C解析：旅游規(guī)劃編制要以國家和地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略為依據(jù)，以旅游業(yè)發(fā)展方針、政策及法規(guī)為基礎，與城市總體規(guī)劃、土地利用規(guī)劃相適應，與其他相關規(guī)劃相協(xié)調。76.下列關于旅行服務業(yè)營銷特點的說法中，錯誤的是（）。A、由于市場競爭激烈，產品具有明顯的季節(jié)性等因素的影響，價格問題是旅行服務企業(yè)人員在營銷過程中遇到的最棘手的難題B、價格往往成為營銷活動中營銷人員與消費者之間的主要矛盾，為此，旅游產品價格需要有一定的靈活性C、旅行服務企業(yè)所提供的服務具有瞬時性特征，短暫的服務時間甚至使旅游者來不及留下很深刻的好或壞的印象D、旅行社提供的有瑕疵的服務經(jīng)歷是可以更換的答案：D解析：D項，旅行服務企業(yè)提供的服務不像實物產品或服務可以提供保質保修等擔保，旅行服務企業(yè)（如旅行社）盡管有質量保證金監(jiān)督服務質量，但是一旦服務有瑕疵，不能退回或重新服務，因此有瑕疵的服務經(jīng)歷是不可更換的。77.在可持續(xù)旅游發(fā)展觀的指導下，一個國家或地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展應該（）。[2011年真題]A、重視旅游接待人數(shù)的增加B、不斷加大旅游資源開發(fā)力度C、高度重視公平和效率問題D、突出強調旅游經(jīng)濟效益地位答案：C解析：可持續(xù)旅游經(jīng)濟發(fā)展的本質含義包括：旅游經(jīng)濟的發(fā)展不能超過資源和環(huán)境的承載能力，要與之相協(xié)調；旅游經(jīng)濟的發(fā)展既要考慮滿足當前經(jīng)濟發(fā)展的需要，也要考慮未來旅游經(jīng)濟發(fā)展的需要，要處理好代際公平問題。理解這個概念要注意以下幾點：①處理好旅游經(jīng)濟發(fā)展與增長之間的關系；②處理好旅游環(huán)境保護與開發(fā)之間的關系；③處理好旅游開發(fā)中的公平與效率之間的關系；④處理好經(jīng)濟與社會、文化、政治及自然環(huán)境之間的關系。78.旅行社經(jīng)營者在制訂戰(zhàn)略計劃時預留出一定的調整空間，這體現(xiàn)了旅行社經(jīng)營戰(zhàn)略管理的（）原則。A、綜合性B、靈活性C、前瞻性D、長期性答案：B解析：現(xiàn)代社會是一個充滿變革的社會，為了使戰(zhàn)略計劃既具體又有長期指導意義，旅行社經(jīng)營者必須在制訂戰(zhàn)略計劃時遵循靈活性原則，預留出一定的調整空間。79.下列屬于按照旅游者需求角度劃分的旅游目的地的類型是（）。A、城市旅游目的地B、度假型旅游目的地C、自然山水型旅游目的地D、傳統(tǒng)型旅游目的地答案：B解析：按照旅游者需求角度進行劃分，旅游目的地可以劃分為：①觀光型旅游目的地，是指那些資源性質和特點適合于開展觀光旅游活動的特定區(qū)域，主要包括自然觀光地、城市觀光地和名勝觀光地三種；②度假型旅游目的地，是指那些資源性質和特點更能滿足旅游者度假休閑需要的目的地，主要有海濱度假地、出地溫泉度假地、鄉(xiāng)村旅游度假地等類型。80.旅行社投保旅行社責任保險采取按（）投保的方式。A、月度B、季度C、年度D、游次答案：C解析：旅行社投保旅行社責任保險采取按年度投保的方式，向保險公司辦理本年度的投保手續(xù)。81.產品的（）是指各分類產品在使用功能、生產條件、銷售渠道或其他方式的關聯(lián)程度。A、寬度B、長度C、深度D、密度答案：D解析：產品組合策略是指飯店對產品組合的寬度、長度、深度和密度進行不同的結合。其中，密度是指各分類產品在使用功能、生產條件、銷售渠道或其他方面的關聯(lián)程度。82.旅游經(jīng)濟地區(qū)結構是指旅游產業(yè)在各地區(qū)配置的狀況及各地區(qū)在全國旅游業(yè)整體格局中的地位和相互比例關系，其實質是（）在空間上的分布與組織。A、旅游資源B、旅游生產力C、旅游企業(yè)D、旅游服務答案：B解析：旅游經(jīng)濟地區(qū)結構是指旅游業(yè)在各地區(qū)配置狀況及各地區(qū)在全國旅游業(yè)整體格局中的地位和相互比例關系。主要包括旅游業(yè)在各個不同地區(qū)的發(fā)展水平、密集與分散程度、主要旅游地區(qū)與出入境地區(qū)的區(qū)位以及它們之間的空間距離、各種旅游生產要素在各地區(qū)的分布狀態(tài)。旅游經(jīng)濟地區(qū)結構的實質是旅游生產力在空間上的分布與組織。83.旅游需求基本特征是促使旅游企業(yè)（）的主要因素A、組織集團化B、規(guī)模小型化C、布局分散性D、配套有序性答案：B解析：旅游需求基本特征是促使旅游企業(yè)規(guī)模小型化的主要因素，表現(xiàn)為：①旅游需求具有波動性，在這種劇烈波動中，大型單體旅游企業(yè)很難適應旅游經(jīng)營的經(jīng)濟要求；②旅游需求具有多樣性，小型旅游企業(yè)可以合理選擇總體需求的某一等級、某一類型的需求進行有針對性的服務。84.下列各項屬于旅游規(guī)制特點的是（）。A、強制性B、服務性C、單一性D、常變性答案：A解析：旅游規(guī)制是對一定的市場機制、行政機制和法律機制運用和管理機構的基本要求的規(guī)范化和具體化，它充分反映了市場機制、行政機制和法律機制的基本性質和基本屬性。其特點有：強制性、相對穩(wěn)定性以及綜合性。85.航空人身意外保險對下列（）情形下發(fā)生的意外不予賠償。A、進入機場至踏上保險單上注明的航班始發(fā)站飛機艙門B、踏上保險單上注明的航班始發(fā)站飛機艙門至目的地的飛機艙門C、中途停留，但被保險人一直跟機行動D、中途繞道，但被保險人一直跟機行動答案：A解析：航空人身意外保險的保險期限一般在幾小時到幾十小時之間，即從被保險人踏上保險單上注明的航班始發(fā)站飛機艙門，至目的地的飛機艙門（不包括舷梯及廊橋）。在飛機未到達目的地之前的停留、繞道過程中，只要被保險人一直跟機行動，其間所遭受意外的傷害均在保險責任范圍內。在旅客已經(jīng)進入艙門后，由于民航方面原因，飛機延誤起飛又讓旅客離開飛機，在此期間遭受的傷亡，保險公司也負責。86.在價格不變的情況下，如果發(fā)生銀根緊縮，則旅游供給曲線如何變化（）A、向左移動B、向右移動C、不移動D、發(fā)生無規(guī)律變化答案：A解析：如果發(fā)生銀根緊縮，則表明影響旅游產品供給量的因素發(fā)生了不利于旅游業(yè)經(jīng)營的變化，此時整個旅游供給曲線就會向左移動，從而使旅游產品的供給量減少。87.旅游企業(yè)規(guī)模大小要適應旅游產業(yè)運行規(guī)律和發(fā)展階段的需要，這體現(xiàn)了（）。A、旅游資源配置的有效性B、旅游組織結構的多樣性C、旅游區(qū)域布局的合理性D、旅游經(jīng)濟發(fā)展的持續(xù)性答案：B解析：旅游組織結構的多樣性不僅表現(xiàn)在旅游企業(yè)規(guī)模大小要適應旅游產業(yè)運行規(guī)律和發(fā)展階段的需要，也表現(xiàn)在旅游企業(yè)間的結合方式要適應旅游需求的變化和新技術應用的要求，形式由多樣化組織形式構成的和諧的企業(yè)生態(tài)場。88.根據(jù)旅游供給規(guī)律，下列說法不正確的是（）。A、由于價格以外的其他因素的影響，會使得旅游供給在原來的價格水平下增加或減少，這時，供給曲線將發(fā)生移動B、如果旅游住宿設施的建筑技術發(fā)生了重大的突破，將會降低產品的生產成本，此時可能會導致旅游供給曲線向右移動C、如果政府發(fā)現(xiàn)旅游業(yè)是一個高贏利的產業(yè)，因此決定增加針對旅游企業(yè)的稅收，那么旅游供給曲線將向左移動D、如果除了旅游產品價格以外的其他因素對旅游業(yè)的發(fā)展有益，則旅游供給曲線將向左移動答案：D解析：根據(jù)旅游供給規(guī)律，如果除了旅游產品價格以外的其他因素對旅游業(yè)的發(fā)展有益，則旅游供給曲線將向右移動；如果發(fā)生對旅游業(yè)不利的變化，則旅游供給曲線將向左移動。89.航空旅客意外傷害保險中的意外傷害，是指（）使身體受到傷害的客觀事件。A、外來的、突發(fā)的、非本意的、非疾病B、外來的、突發(fā)的、非本意的、非傳染C、艙內的、突發(fā)的、非本意的、非傳染D、艙內的、突發(fā)的、非本意的、非疾病答案：A解析：航空旅客意外傷害保險簡稱“航意險”，屬自愿保險的個人意外傷害保險。根據(jù)中國保險監(jiān)督管理委員會公布的《航空旅客意外傷害保險條款（行業(yè)指導性條款）》的解釋，意外傷害是指外來的、突發(fā)的、非本意的、非疾病的使身體受到傷害的客觀事件。90.關于委托管理的說法，正確的是（）。A、對于管理方來說，委托管理可以避免經(jīng)驗成本，并共享集團資源B、對于業(yè)主來說，委托管理方式可以承擔較少的資本投入及風險，迅速擴張其規(guī)模C、對于管理方來說，委托管理有利于減少品牌風險D、對于業(yè)主來說，品牌管理風險很小答案：B解析：委托管理又稱管理合同，是飯店管理公司通過與飯店業(yè)主簽署管理合同來取得管理權的擴張方式。委托管理的利弊有：①委托管理方式可以承擔較少的資本投入及風險，迅速擴張其規(guī)模；②存在一定的形象與品牌管理風險。91.旅游市場的自調節(jié)是通過（）實現(xiàn)的。A、價值規(guī)律和供求規(guī)律B、競爭規(guī)律和供求規(guī)律C、價值規(guī)律和競爭規(guī)律D、市場規(guī)律和供求規(guī)律答案：C解析：旅游市場機制是指旅游市場經(jīng)濟中各市場要素互相適應、互相制約共同發(fā)揮作用形成的市場自組織、自調節(jié)的綜合機能。它具有自行調節(jié)性，是通過價值規(guī)律和競爭規(guī)律等來實現(xiàn)的。92.旅行社積累、配置和利用其所擁有的各種資源的能力是指（）。A、利用資源的能力B、積蓄資源的能力C、開發(fā)資源的能力D、獲取資源的能力答案：B解析：積蓄資源的能力是指旅行社積累、配置和利用其所擁有的各種資源的能力，是衡量旅行社自身發(fā)展能力的一項重要指標。通過對投入產出比率、凈現(xiàn)金流量、規(guī)模增長、企業(yè)后向一體化的能力和必要性、旅行社的商譽、職工的忠誠度的分析，能夠比較準確地了解和掌握旅行社積蓄資源的能力。93.去哪兒網(wǎng)、天巡航班搜索屬于（）。A、B2C類型的旅行服務商B、C2B類型的旅行服務商C、社交媒體型平臺D、垂直搜索平臺答案：D解析：在線旅游垂直搜索平臺就是利用信息搜索引擎技術，借助一套龐大的智能比價系統(tǒng)，可以讓消費者在幾千個網(wǎng)站中搜尋機票、酒店、度假、簽證等最有效的旅行信息，這有助于旅游者在做出選擇之前對相關旅游產品進行比價。代表網(wǎng)站：去哪兒網(wǎng)、天巡航班搜索。94.餐飲產品存在的常見問題不包括（）。A、餐飲場所數(shù)量不足且規(guī)模小，旅游旺季難以滿足游客的用餐需求B、餐飲價格過高，不符合市場經(jīng)濟規(guī)律C、結構不完善，缺乏有品位、上檔次的餐飲接待設施D、經(jīng)營業(yè)態(tài)混亂，沒有質量、衛(wèi)生等方面的保證答案：B解析：餐飲產品存在的常見問題有：①餐飲場所數(shù)量不足且規(guī)模小，旅游旺季難以滿足游客的用餐需求；②結構不完善，缺乏有品位、上檔次的餐飲接待設施；③經(jīng)營業(yè)態(tài)混亂，沒有質量、衛(wèi)生等方面的保證。95.飯店的每個產品系列能提供多少種不同規(guī)格的產品，指的是產品組合的（）。A、長度B、寬度C、高度D、關聯(lián)度答案：A解析：產品組合長度是指每個產品系列可以提供多少種不同規(guī)格的產品。96.飯店促銷組合是指各種促銷手段的有機組合，主要包括（）。A、產品、價格、廣告、營銷渠道B、顧客、成本、便利、溝通C、主題、網(wǎng)絡、綠色、機會D、廣告促銷、人員推銷、營業(yè)推廣、公共關系答案：D解析：促銷組合策略是指飯店將多種促銷方式有目的、有計劃地配合起來，以獲得最佳的促銷效果。促銷組合策略包括：①廣告促銷；②人員推銷；③營業(yè)推廣；④公共關系。97.旅游產業(yè)組織政策涉及影響旅游市場結構以及旅游市場行為的各項政策內容，其中不包括（）。A、旅游企業(yè)的進入退出政策B、旅游產業(yè)內部各行業(yè)之間的關系C、旅游企業(yè)的規(guī)模與市場集中度D、旅游企業(yè)的競爭答案：B解析：旅游產業(yè)組織政策是指在市場經(jīng)濟條件下，調整同一產業(yè)內企業(yè)的組織形態(tài)、各企業(yè)間相互關系及產業(yè)組織合理化的法律規(guī)范的總稱。旅游產業(yè)組織政策涉及影響旅游市場結構以及旅游市場行為的各項政策內容包括：①旅游企業(yè)的進入退出政策；②旅游企業(yè)的規(guī)模與市場集中度；③旅游企業(yè)的競爭；④旅游企業(yè)集團化與網(wǎng)絡化等。B項，屬于旅游產業(yè)結構政策的內容。98.下列（）不屬于經(jīng)營風險負面性評價的內容。A、負面性特征的評價B、負面性范圍的評價C、負面性程度的評價D、負面性后果的評價答案：D解析：經(jīng)營風險的負面性評價包括：①負面性特征的評價；②負面性范圍的評價；③負面性程度的評價；④負面性時間的評價。99.某旅游資源所在地面積的500000m2，其中可供游客游憩的面積（包括道路、休息觀賞地）為總面積的40％。每個游人所占平均道路面積計為10m2，若該資源所在地每日開放時間為10h，平均每位游客在這里停留4h，則該資源所在地每日的旅游承載力為（）人。A、50000B、40000C、5000D、20000答案：A解析：100.下列發(fā)展目標中，不屬于旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展基本目標的是（）。A、改善旅游接待地區(qū)居民的生活質量B、促進旅游業(yè)的公平發(fā)展C、為旅游者提供高質量的旅游經(jīng)歷D、擴大旅游接待地區(qū)的市場規(guī)模答案：D解析：旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的基本目標包括：增進人們對旅游所產生的環(huán)境影響與經(jīng)濟影響的理解，加強人們的生態(tài)意識；促進旅游業(yè)的公平發(fā)展；改善旅游接待地區(qū)居民的生活質量；向旅游者提供高質量的旅游經(jīng)歷；保護未來旅游開發(fā)賴以存在的環(huán)境。101.某飯店2018年購買了一批單價為2500元的平板電腦，準備作為餐廳點菜工具。由于軟件不匹配，飯店沒有立即投入使用。到2019年，由于新型號的出現(xiàn)，導致這批平板電腦的市場價值下降了30%。這種情況屬于設備的（）。A、機械磨損B、有形磨損C、精神磨損D、自然磨損答案：C形磨損又稱精神磨損。無形磨損可分為兩種情況：①由于相同結構設備再生產價值的降低而造成原有設備的貶值；②由于出現(xiàn)性能更完善、效率更高的設備而使原設備顯得陳舊或技術落后產生的經(jīng)濟損失。102.旅行社從事旅游業(yè)務或必須投保（）。[2011年真題]A、旅行社責任保險B、航空意外保險C、旅游意外保險D、旅游財產保險答案：A解析：根據(jù)國家旅游局頒布的《旅行社投保旅行社責任保險規(guī)定》，旅行社從事旅游業(yè)務經(jīng)營活動，必須投保旅行社責任保險。旅行社違反規(guī)定，未投保旅行社責任保險的，由旅游行政管理部門責令限期改正；逾期不改正的，責令停業(yè)整頓15～30天，可以并處人民幣5000元以上2萬元以下的罰款；情節(jié)嚴重的，還可以吊銷《旅行社業(yè)務經(jīng)營許可證》。103.旅游需求與供給總量上的矛盾難以徹底解決的原因是（）。A、旅游需求總量無法準確評估B、旅游供給總量無法準確評估C、旅游需求過剩D、旅游供給過剩答案：A解析：一定時期內，旅游接待能力（旅游供給）與到訪旅游者人次（旅游需求）之間總有一定的量的比例要求，只有這個比例相適應或相一致，才能實現(xiàn)旅游供求的平衡。但在旅游經(jīng)濟運行實踐中，這種平衡常常難以實現(xiàn)，相對于穩(wěn)定的旅游供給來說，要么旅游需求過剩，要么旅游需求不足，導致旅游接待設施要么超負荷運轉，要么閑置浪費。104.甲飯店通過技術改革，在市場上研制開發(fā)出某項新產品，對該產品定價時，應當采用（）。A、隨行就市定價法B、追隨領導者企業(yè)定價法C、率先定價法D、區(qū)分需求定價法答案：C解析：率先定價法是指在競爭激烈的市場環(huán)境中，率先提出具有競爭力的價格，為當?shù)仫埖陿淞駱?。此方法一般適合處于領先地位的企業(yè)、實力雄厚的企業(yè)或新產品的定價。105.凡是與自己相似的人，總是給予較高評價；相反，對那些與自己有些格格不入的人，就做出偏低的評價。這屬于（）。A、近因效應B、下屬行為偏差C、暈輪效應D、成見效應答案：D解析：成見效應又稱定型作用，是指考評者由于經(jīng)驗、教育、世界觀、個人背景、人際關系等因素而形成的固定思維對考評結果的刻板化影響，通俗的說法是偏見、頑固等。106.基礎設施的主要使用者是（）。A、當?shù)鼐用馚、游客C、政府官員D、旅游業(yè)的服務人員答案：A解析：基礎設施是指主要使用者為當?shù)鼐用?，同時也向游客或游客的旅游活動提供必須依賴的有關設施。它包括一般公用事業(yè)設施和現(xiàn)代社會生活需要的基本設施。107.在對項目進行評價的過程中，通常采用的動態(tài)指標是（）。A、投資回收期和內部收益率B、內部收益率和凈現(xiàn)值C、投資利潤率和投資回收期D、凈現(xiàn)值和投資利潤率答案：B解析：動態(tài)指標是指考慮貨幣的時間價值，對現(xiàn)金流量換算到某期再進行計算的指標。通常采用的動態(tài)指標有內部收益率和凈現(xiàn)值。投資回收期和投資利潤率屬于靜態(tài)指標。108.大堂硬件氛圍控制關鍵必須抓好的工作不包括（）。A、完善的設施設備B、精致的裝修布置C、整潔的店容店貌D、員工形象氣質答案：D解析：大堂硬件氛圍主要是由設施、用品等物品因素營造的氛圍。大堂硬件氛圍控制的關鍵是抓好以下三點：①合理的空間布局；②完善的設施設備；③恰當?shù)难b修布置；④強調精致耐用、舒適美觀，追求整體美感。109.表示旅游業(yè)產值在國內生產總值中所占的比重的指標是（）。A、旅游收入對國內生產總值的貢獻B、旅游業(yè)對國內生產總值的貢獻率C、旅游影響指數(shù)D、旅游依賴度答案：B解析：A項表示旅游凈收入占國內生產總值的比重；C項表示國際旅游收入和支出之和與國內生產總值之比。110.在通脹時期適當儲存存貨可以獲得因市場物價上漲帶來的好處，這體現(xiàn)了存貨的（）功能。A、防止停工待料B、適應市場變化C、降低進貨成本D、維持均衡生產答案：B解析：存貨適應市場變化的功能是指：飯店有了足夠的庫存商品，就能有效地供應市場，滿足顧客的需要。在通貨膨脹時，適當?shù)貎湓牧洗尕?，能使飯店獲得因市場物價上漲而帶來的好處。111.旅游目的地實際容納旅游者的數(shù)量，被稱為（）。A、環(huán)境容量B、心理容量C、經(jīng)濟容量D、物質容量答案：D解析：物質容量就是旅游目的地實際容納旅游者的數(shù)量；環(huán)境容量是指一個旅游目的地在其生態(tài)資源免遭破壞的條件下容納旅游者的數(shù)量；心理容量包括旅游目的地居民心理容量和旅游者心理容量兩方面，前者是指旅游目的地居民從心理上可以接受旅游者的數(shù)量，后者則是指在旅游目的地失去吸引力之前旅游者可以容忍的擁擠程度；經(jīng)濟容量則是指在某一特定范圍（國家、地區(qū)或地方）內，其經(jīng)濟所能承受的旅游業(yè)所產生的沖擊和為了最快發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟而允許的旅游地最高限度。112.溫和定價策略也稱為（）策略。A、取脂定價B、滲透定價C、君子定價D、折讓定價答案：C解析：溫和定價策略介于取脂定價策略和滲透定價策略之間，避免了“高”“低”定價策略的弊端，該策略亦稱君子定價策略。113.社會主義市場經(jīng)濟條件下，不是用（）手段來發(fā)揮產業(yè)政策的調控作用。A、政府稅收B、信貸C、扶持D、行政命令答案：D解析：社會主義市場經(jīng)濟條件下，產業(yè)政策調控作用的發(fā)揮主要不是通過行政命令加以落實，而是更多地通過經(jīng)濟手段和法制手段的運用，比如通過政府稅收手段、信貸手段及其他一些扶持手段的運用落實產業(yè)政策。114.某飯店增加了在電視媒體的婚宴促銷廣告投入。為評估廣告效果，飯店對1000名消費者進行了調查，發(fā)現(xiàn)700人看到了這個廣告，其中500人對飯店名稱、婚宴檔次等有所了解，100人喜歡這個婚宴廣告，100人對飯店的婚宴產品產生了濃厚興趣。由此可見，該飯店婚宴廣告的觸及率為（）。A、10%B、20%C、50%D、70%答案：D解析：考察廣告觸及率的含義。廣告觸及率指的是接觸過廣告人數(shù)占被測總人數(shù)的百分比。115.環(huán)境容量是指某一時刻環(huán)境系統(tǒng)所承受的（）的作用量。A、經(jīng)濟系統(tǒng)B、社會系統(tǒng)C、人類系統(tǒng)D、生態(tài)系統(tǒng)答案：C解析：環(huán)境容量是指某一時刻環(huán)境系統(tǒng)所承受的人類系統(tǒng)的作用量。這里的人類系統(tǒng)主要是指社會系統(tǒng)和經(jīng)濟系統(tǒng)。環(huán)境容量是環(huán)境系統(tǒng)功能的外在表現(xiàn)，反映的是人類與環(huán)境相互作用的界面特征，是研究環(huán)境與經(jīng)濟是否協(xié)調發(fā)展的重要判斷依據(jù)。116.關于旅行社經(jīng)營核算的審核方法，下列說法錯誤的是（）。A、單團核算是指旅行社就接待的每一個旅游團（者）為核算對象進行經(jīng)營盈虧的核算B、單團核算的工作量較大，一般適用于業(yè)務量較小的旅行社C、部門批量核算是指旅行社的業(yè)務部門在規(guī)定期限內接待的旅游團（者）的批量為核算對象進行的核算D、部門批量核算比單團核算詳細，適用于業(yè)務量較大的旅行社答案：D解析：部門批量核算雖不像單團核算那樣詳細，但它能從不同的側面反映出旅行社經(jīng)營的盈虧狀況，為開拓市場、改善經(jīng)營管理提供依據(jù)。這種核算方法適用于業(yè)務量較大的旅行社。117.擁有馳名品牌的飯店一般能獲得更高的售價、更好的銷售量與更高的利潤率。這是著名品牌給飯店經(jīng)營者帶來的()效應。A、凝聚B、集中C、增值D、溢價答案：D解析：考察九章飯店品牌功能1.企業(yè)(1)凝聚效應：凝聚力(2)資本效應：獲得青睞、特許經(jīng)營(3)光環(huán)效應：品牌延伸(4)溢價效應：更高的售價2.顧客(1)減少搜索成本(2)降低購買風險(3)增強情感滿足(4)凸現(xiàn)身份效應3.社會(1)標志效應——先進生產力，國力的體現(xiàn)(2)帶動效應——群體行為的方向標(3)優(yōu)化效應——輻射和優(yōu)化118.（）是旅游企業(yè)開展市場競爭的根本目的。A、提高信譽B、樹立良好的品牌形象C、爭取更多的游客D、打擊競爭對手答案：C解析：游客是旅游產品的購買者、消費者和旅游企業(yè)的服務對象，旅游產品只有被游客購買和消費，其價值才能最終得以實現(xiàn)，旅游企業(yè)的再生產才能得以繼續(xù)進行，因此以各種有效的、合理合法的手段爭取更多的游客是旅游企業(yè)開展市場競爭的根本目的。119.餐飲項目策劃、娛樂項目策劃、住宿項目策劃、交通項目策劃等的劃分依據(jù)是（）。A、資源類型B、活動類型C、項目策劃內容D、旅游景區(qū)生命周期答案：B解析：項目策劃依據(jù)資源類型不同，可以劃分為自然景區(qū)項目策劃、人文景區(qū)項目策劃、人造景區(qū)項目策劃；依據(jù)活動類型不同，可以劃分為餐飲項目策劃、娛樂項目策劃、住宿項目策劃、交通項目策劃等；依據(jù)項目策劃內容不同，可以劃分為整體項目策劃和細分項目策劃等；依據(jù)旅游景區(qū)生命周期，可以劃分為發(fā)展期景區(qū)項目策劃、穩(wěn)固期景區(qū)項目策劃、停滯期景區(qū)項目策劃、衰落期景區(qū)項目策劃等。120.2012年某旅游城市旅游產品價格上升了20%，由此旅游供給量上升了15%，則該市2012年的旅游供給彈性系數(shù)為（）。A、0.15B、0.20C、0.75D、1.33答案：C解析：旅游供給價格彈性系數(shù)是旅游供給量變化的百分率與旅游產品價格變化百分率之比。其測定公式為：則該市在2012年的旅游供給彈性系數(shù)為：15%÷20%=0.75。121.旅游業(yè)里每增加1個直接從業(yè)人數(shù)，全社會的就業(yè)機會就會增加到（）個。A、1～3B、2～4C、3～5D、4～6答案：C解析：旅游景區(qū)的開發(fā)通常會影響到目的地的人口數(shù)量，使當?shù)厝丝跀?shù)量保持穩(wěn)定甚至增長。因為旅游所帶來的新的工作機會一方面將延緩本地人口的外流，另一方面將吸引外來人口的加盟。旅游業(yè)里每增加1個直接從業(yè)人數(shù)，全社會的就業(yè)機會就會增加到3～5個122.以攜程、途牛、同程為代表的綜合型旅行服務平臺，通過網(wǎng)絡集中大量的目標客戶，將上游供應商產品銷售給客戶，利潤主要來源于（）。A、廣告宣傳B、賺取差額C、咨詢費D、點擊費答案：B解析：主要以攜程、途牛、同程為代表的綜合型旅行服務平臺，此類網(wǎng)站所扮演的是渠道中間商的角色，通過網(wǎng)絡集中大量的目標客戶，向上游供應商要求更低的折扣價格，再以比線下更有優(yōu)勢的價格銷售給客戶，賺取中間的差額，即所謂的抽取傭金。123.由于對某人或事物有某種好感，從而對與其密切相關的人或事物也產生好感，在考評中稱為（）。A、首因效應B、暈輪效應C、牛角效應D、近因效應答案：B解析：暈輪效應即由于對某人或事物有某種好感，從而對與其密切相關的人或事物也產生好感。牛角效應是指當考評者對消極方面做出反應，而在其他方面都給予被考評者低分的偏見。首因效應是指考評者有時憑“第一印象”對被考評者下判斷。近因效應是考評者只看到考評期末很短時間內的情況，對整個考評期間的工作表現(xiàn)缺乏長期了解和記憶，以“近”代“全”，得出整個考評期間的結果。124.下列關于旅游供給與旅游需求之間相互制約關系說法錯誤的是（）。A、旅游產品的提供者和消費者在旅游活動中追求不同的目標和效用，從而引發(fā)的矛盾現(xiàn)象B、旅游產品的提供者希望能夠以較低的成本、較低的價格進行生產和銷售，進而實現(xiàn)更大的利潤C、旅游產品的消費者希望在花費最少的情況下實現(xiàn)效用的最大化D、信息不對稱和利益目標的不一致，導致旅游供求之間產生諸多矛盾答案：B解析：相互制約是指旅游產品的提供者和消費者在旅游活動中追求不同的目標和效用，從而引發(fā)的矛盾現(xiàn)象。旅游產品的提供者希望能夠以較低的成本、較高的價格進行生產和銷售，進而實現(xiàn)更大的利潤；而旅游產品的消費者則希望在花費最少的情況下實現(xiàn)效用的最大化。信息不對稱和利益目標的不一致導致旅游供求之間產生諸多矛盾。125.某飯店餐飲部7月份的營業(yè)收入為262萬元，餐飲成本為114萬元，營業(yè)費用為127萬元，毛利為148萬元，則該飯店7月份的成本毛利率為（）。A、48.47%B、56.49%C、116.54%D、129.82%答案：D解析：成本毛利率是指毛利額與原材料成本之比的百分率。其計算公式為：成本毛利率＝毛利額÷原材料成本×100%。則該飯店7月份的成本毛利率＝148÷114×100%＝129.82%。126.下列關于旅游業(yè)產值、旅游業(yè)總收入和旅游經(jīng)濟產值的說法正確的是（）。A、旅游業(yè)總收入包括旅游業(yè)產值B、旅游經(jīng)濟產值包括旅游業(yè)產值C、旅游業(yè)產值包括旅游經(jīng)濟產值D、旅游業(yè)總收入包括旅游經(jīng)濟產值答案：B解析：旅游業(yè)產值是指一個國家或地區(qū)為游客的消費所提供的產品和服務的價值。旅游經(jīng)濟產值是指一個國家或地區(qū)的旅游業(yè)為游客消費提供的產品和服務的價值及為創(chuàng)造旅游需求而提供的產品與服務的價值，包括旅游業(yè)產值。旅游總收入是指一定時期內旅游目的地國或地區(qū)向國內外游客銷售旅游產品和其他服務所獲得的貨幣收入的總額。127.對因提供（）而產生的應收賬款，飯店應加強控制，以確保營業(yè)收入款項的回收，防止壞賬損失的產生。A、營業(yè)收入B、現(xiàn)金折扣C、商業(yè)信用D、市場占有率答案：C解析：飯店提供商業(yè)信用，一方面有利于其增加銷售，擴大市場占有率，另一方面又減少存貨，降低存貨管理成本和存貨過期貶值的可能性。但對因提供商業(yè)信用而產生的應收賬款，飯店應加強控制，以確保營業(yè)收入款項的回收，防止壞賬損失的產生。128.飯店業(yè)中最常用的特許經(jīng)營是（）。A、產品特許經(jīng)營B、經(jīng)營模式特許經(jīng)營C、商標特許經(jīng)營D、多單位特許經(jīng)營答案：B解析：根據(jù)特許者對被特許者的控制程度，飯店特許經(jīng)營可劃分為產品特許經(jīng)營、商標特許經(jīng)營和經(jīng)營模式特許經(jīng)營。飯店業(yè)中最常用的經(jīng)營模式是特許經(jīng)營。特許者提供品牌及業(yè)務經(jīng)營中必須遵循的標準與方法，提供組織及技術方面的幫助，從而確保業(yè)務有效運行。129.（）反映了旅游外匯收入對一國或地區(qū)國際收支平衡作用的大小。A、旅游換匯率B、旅游收匯率C、旅游創(chuàng)匯率D、旅游結匯率答案：A解析：旅游換匯率是旅游目的地國家或地區(qū)向入境游客提供單位貨幣的旅游產品所換取的外匯數(shù)量，該指標反映了旅游外匯收入對一國或地區(qū)國際收支平衡作用的大小。130.旅游供給的核心依托是（）。A、旅游形象B、旅游吸引物C、旅游區(qū)位D、旅游服務答案：B解析：旅游吸引物的最基本的作用在于對旅游者的吸引作用。旅游吸引物是旅游活動得以產生的基本前提，也是旅游供給的核心依托。131.飯店對于現(xiàn)有的產品和市場潛力進行充分挖掘，以實現(xiàn)自我發(fā)展的戰(zhàn)略稱為（）。A、縱向一體化B、橫向一體化C、同心圓多樣化D、密集型發(fā)展戰(zhàn)略答案：D解析：密集型發(fā)展戰(zhàn)略是指企業(yè)在原有業(yè)務范圍內，充分利用在產品和市場方面的潛力來求得成長的戰(zhàn)略。132.（）是指在旅行社的現(xiàn)有產品中，基本上能夠滿足目標消費群體的需求，比較受旅游者歡迎的旅游產品。A、完美型產品B、微瑕疵型產品C、嚴重瑕疵型產品D、落伍型產品答案：B解析：完美型產品是指在旅行社的現(xiàn)有產品中，能夠完全符合目標市場的消費特點，深受目標消費群體歡迎的旅游產品；嚴重瑕疵型產品是指在旅行社的現(xiàn)有產品中，那些在產品的設計、內容、價格等方面存在嚴重缺陷的旅游產品；落伍型產品是指那些曾經(jīng)受到旅游市場歡迎，但已經(jīng)無法繼續(xù)為旅游者所接受的旅游產品。133.在競爭激烈而產品需求彈性較小的市場上，飯店可以采用（）確定產品價格。A、隨行就市定價法B、追隨領導者企業(yè)定價法C、率先定價法D、區(qū)分需求定價法答案：A解析：隨行就市定價法是指飯店使自己的產品價格維持在同行業(yè)的平均水平。在競爭激烈而產品需求彈性較小或供需基本平衡的市場上，這是一種比較穩(wěn)妥的定價法。134.公司級績效目標設定的方法不包括（）。A、標桿基準法B、平衡計分法C、概率分析法D、成功關鍵分析法答案：C解析：公司級績效目標設定主要有以下三種方法：①平衡計分法；②標桿基準法；③成功關鍵分析法。135.非全日制用工勞動報酬結算支付周期最長不得超過（）日。A、7B、15C、20D、30答案：B解析：根據(jù)國家的有關法規(guī)，飯店支付員工工資必須按照與員工約定的日期支付，全日制用工至少應每月支付一次，非全日制用工勞動報酬結算支付周期最長不得超過15日。136.根據(jù)危機的公開性特征，在出現(xiàn)危機時，飯店（），以渡過危機。A、必須堅持防患于未然的原則，建立危機預警系統(tǒng)，以便盡早發(fā)現(xiàn)危機信號，把危機消滅在萌芽狀態(tài)B、必須堅持真誠溝通原則，實事求是，并注重媒體的力量C、必須堅持快速反應原則，當機立斷，迅速決策，并采取行動D、必須積極應對、化解矛盾、塑造形象、轉危為機，把壞事變成好事答案：B解析：進入信息化時代后，隨著信息傳播方式多樣化，飯店一旦出現(xiàn)危機，其危機情景迅速公開，快速發(fā)酵，并成為公眾關注的焦點，而且危機的信息傳播比危機本身的發(fā)展要快得多。這一特征表明，在出現(xiàn)危機時，飯店必須堅持真誠溝通原則，實事求是，并注重媒體的力量。137.旅行社在一定時期內的現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量，不能按時償還到期債務，可能會引發(fā)（）危機。[2011年真題]A、信用B、財務C、品牌D、財產答案：B解析：旅行社財務危機是指旅行社在一定時期內在資金占用、耗費、回收、分配等環(huán)節(jié)上所出現(xiàn)各種財務行為的綜合失誤。這種危機是日積月累形成的。這種危機的積累有意識上的忽略，也有習慣上的疏忽。正是由于諸多因素的綜合作用，才最終造成了旅行社在一定時期內現(xiàn)金流入量低于現(xiàn)金流出量，不能按時償還到期債務，故而引發(fā)了財務危機138.下列關于旅游衛(wèi)星賬戶的說法中，錯誤的是（）。A、旅游衛(wèi)星賬戶可以準確地測度旅游業(yè)對國內生產總值的貢獻率B、旅游衛(wèi)星賬戶可以將旅游業(yè)和國民賬戶中的其他經(jīng)濟部門進行比較C、旅游衛(wèi)星賬戶是在國民賬戶之外設立的一個實體賬戶D、旅游衛(wèi)星賬戶能為旅游業(yè)建立一個全面的、均衡的、具有高度內部一致性的數(shù)據(jù)庫答案：C解析：旅游衛(wèi)星賬戶是指在國民賬戶之外設立一個虛擬賬戶，將所有涉及旅游的部門中由于旅游而引致的產出部分分離出來單列入這一虛擬賬戶。這樣便可以準確地測度旅游業(yè)對國內生產總值的貢獻率，并且使旅游業(yè)可以和國民賬戶中的其他經(jīng)濟部門進行比較。旅游衛(wèi)星賬戶能為旅游業(yè)建立一個全面的、均衡的、具有高度內部一致性的數(shù)據(jù)庫，增加經(jīng)濟部門間的可比性，還可以提高旅游業(yè)的產業(yè)形象，確定旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中和其他重要產業(yè)鼎足而立的地位。139.精品飯店的核心指標是（）。A、技術創(chuàng)新B、注重住宿體驗C、設計獨特性D、注重可持續(xù)發(fā)展答案：B解析：精品飯店的核心指標是注重住宿體驗，特別強調舒適性、安全性、私密性和定制化。精品飯店在服務管理過程中，服務人員應該趨于穩(wěn)定，相對于較為穩(wěn)定的小眾顧客群體，良好的情感聯(lián)結、安全私密的溫情服務才是服務創(chuàng)新的核心基礎。140.邀請重要人物和媒體記者等前來旅行社參觀、參加慶典活動，以吸引新聞報道，稱為旅行社促銷組合策略的（）。A、廣告宣傳B、營業(yè)推廣C、人員推銷D、公共關系答案：D解析：A項，廣告宣傳是指由某一主辦者就其知識產品、實物產品和服務通過任何付款方式以非人員接觸形式（面向目標受眾）開展的推介和宣傳活動。B項，旅行社營業(yè)推廣是指旅行社為鼓勵旅游者購買旅行社產品而采取的各種短期激勵手段。C項，旅行社人員推銷是指通過旅行社銷售人員與顧客的直接接觸與溝通，勸說顧客購買產品的傳播活動。D項，旅行社公共關系也是一種市場營銷工具，是指旅行社為了發(fā)展與社會公眾的良好關系，樹立自