2022年中國乳業(yè)第三次的巨大商機

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中國乳業(yè)的競爭從開頭那天就從沒有降過溫，并且這樣的持續(xù)高溫也推動這個行業(yè)以不同尋常的步伐飛速前進。歷經(jīng)了兩次升級跳，中國乳業(yè)迎來了第三次的巨大商機，一場爭奪洗牌戰(zhàn)勢不行擋！

第一次機會：純牛奶市場的壯大橡膠奶”冒充某聞名品牌的“純奶”擾亂其市場局勢，比如在競爭對手產(chǎn)品上動手腳、進行惡意中傷宣揚……

其次次機會：乳飲料市場的短暫興盛

乳飲料又稱活性乳酸菌飲料是酸奶產(chǎn)品的一個延長。近年來乳飲料在市場的活躍程度與日俱增，許多中小乳品企業(yè)也開頭嘗試系列化產(chǎn)品的延長?；钚匀樗峋嬃袭a(chǎn)品的代表有：妙士一品乳、河北天香精益乳、湖南太子奶、廣州益力多乳品、三鹿君樂寶酸奶、蘇州生合生物科技公司的克菲爾優(yōu)格乳飲品，以及光明最新開發(fā)的健能益菌奶等。

乳飲料的產(chǎn)品定位注定它是個短線產(chǎn)品。在目前國內(nèi)消費者對乳制品認知度不高的狀況下，乳飲料和酸奶是混在一起銷售的。很多人把乳飲料當做牛奶、酸奶來喝，越是不發(fā)達的城市，消費者認知力量越差，就越是乳飲料的主要消費市場。而在發(fā)達的中心城市，消費者已漸漸將乳酸飲料與酸奶區(qū)分開來，乳飲料將面臨定位上的危機。

第三次機會：高端功能奶市場的蓬勃生氣

曾陷入血拼戰(zhàn)的乳業(yè)巨頭，面對持續(xù)上升的成本，不約而同地邁向高端功能奶。剛提價不久的光明，就在新建成的牧場推出了高端品牌“優(yōu)倍”。無獨有偶，蒙牛去年在其澳亞國際牧場正式運營時，也正式下線了高檔產(chǎn)品“奶爵6特乳”和“蒙牛特倫蘇”。

乳業(yè)老大哥夏進乳業(yè)今年年初投入試銷的“全家好”枸杞養(yǎng)生奶，是另一種高端功能奶的代表。夏進乳業(yè)依托地理資源優(yōu)勢，將寧夏紅寶——枸杞與優(yōu)質(zhì)的牛奶相結合，勝利解決了植物蛋白與牛奶蛋白的結合難題。夏進乳業(yè)地處中國枸杞之都寧夏，依托中溫帶暖濕季風性氣候、世界公認的優(yōu)質(zhì)枸杞帶等一系列得天獨厚的優(yōu)勢自然條件，能獲得世界稀缺的高品質(zhì)野生枸杞鮮果。這里有寧夏塞上草原的優(yōu)質(zhì)牧場，有回族區(qū)的高素養(yǎng)養(yǎng)牛戶，也有全智能自動化掌握中心與中科院枸杞討論進展所的專家支持。由于采納了國際先進的夏進獨創(chuàng)“閃融”加工技術，最大程度保證牛奶中養(yǎng)分成分與枸杞中的養(yǎng)分成分有機融合，生成優(yōu)質(zhì)dpm雙蛋白，將擁有免疫功效的枸杞蛋白與牛奶蛋白融為一體，其整體養(yǎng)分含量更是高于一般牛奶，而且口味更香、更濃、更滑。

對于中國乳品企業(yè)來說，如何在行業(yè)的第三次洗牌中拔得頭籌事關重大。對于廣闊乳品經(jīng)銷商來說，想要擁抱中國乳業(yè)第三次商機，就要前瞻性地看到行業(yè)的進展趨勢“高端功能奶”。報告大廳為你供應更多的：通信