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2022年我國雞蛋價格走勢分析:維持溫和上昨日,廣州零售市場的雞蛋再度上調(diào)價格,紅殼雞蛋從5.3元/斤漲至5.6元,零售檔主稱,受到批發(fā)價格上漲的影響,價格還會上漲。一些蛋商表示,目前的價格算是回到正常水平,但連續(xù)上漲的空間很大。下文是2022年我國雞蛋價格走勢分析。廣州蛋價:半個月貴了16%昨日(8月5日),廣州老城區(qū)最大的肉菜市場海珠市場又開頭上調(diào)價格。記者看到,昨日(8月5日)的紅殼雞蛋為5.6元/斤,白殼雞蛋為5.8元/斤;而前一天,這兩種雞蛋的售價分別為5.3元和5.6兀°雞蛋檔主告知記者,價格是從上個月底開頭上漲的,當(dāng)時的紅殼雞蛋售價為4.8元/斤,每次上漲都是漲兩三毛,短短半個月,紅殼雞蛋已貴了0.8元一斤,漲幅達(dá)到16虬”批發(fā)商已通知了,明天還要漲個兩三毛?!睓n主告知記者。槎頭蛋品批發(fā)市場檔主徐先生告知記者,昨日(8月5日)該批發(fā)市場的紅殼雞蛋批發(fā)價為4.3元/斤,白殼雞蛋為4.6元/斤,而上月底,雞蛋的批發(fā)價僅3.5元/斤。據(jù)廣州發(fā)改委4日發(fā)布的價格監(jiān)測顯示,前期廣州市雞蛋價格大幅下降,隨著中秋節(jié)的漸漸接近,近期槎頭蛋品批發(fā)市場的雞蛋批發(fā)價格逐步回升,廣州市雞蛋零售價格隨之開頭回漲,上周一般紅殼雞蛋零售均價9.93元/公斤,周環(huán)比上漲2.16%。雞蛋行業(yè)市場調(diào)查分析報告顯示,近三天雞蛋現(xiàn)貨價格持續(xù)上漲,昨日全國主銷區(qū)均價4.198元/斤,比前一天漲了0.053元。雞蛋期貨:近月合約昨一度跌停而昨日(8月5日)的期貨卻大多下跌,特殊是近月期貨跌幅更大,如雞蛋1509在開盤后一度跌停,隨后跌幅收窄,截至收盤下跌2.6%,報收4225元/500千克。中國國際期貨農(nóng)產(chǎn)品期貨分析師招泳勤指出,雞蛋期貨近日面臨高位調(diào)整?!敖袢沾蠓碌?,是期限的回歸,前段時間,大宗商品期貨價格走弱,而雞蛋期貨則跟隨禽畜產(chǎn)品的價格反彈,一度漲至4470元/500千克左右。但是由于雞蛋期貨價格相比現(xiàn)貨價格過高,價格回調(diào)壓力較大,不排解交割行為的發(fā)生。業(yè)內(nèi)觀點估計蛋價會維持溫柔上漲徐先生做了近30年的雞蛋生意,他告知記者,每年中秋節(jié)前,雞蛋價格都會上漲,2022年更是受到肉價上漲的替補效應(yīng)的拉動。不過目前雞蛋價格的漲勢和往年差不多,目前供應(yīng)量也很充分。據(jù)徐先生估計,到中秋節(jié),雞蛋價格或?qū)⒄痉€(wěn)在4元多/斤的價位,將來蛋價還有上漲空間,但很難漲至去年的水平。據(jù)徐先生回憶,2022年雞蛋價格高達(dá)6.5元/斤,達(dá)到歷史高位。有業(yè)內(nèi)人士補充道,2022年雞蛋行情好時引來大批養(yǎng)殖戶蜂擁而入,供過于求,價格暴跌,今年養(yǎng)殖戶又紛紛削減存欄量,再加上伏天蛋雞歇伏產(chǎn)蛋量下降,中秋節(jié)前食品企業(yè)備貨增加等影響,價格自然上漲。芝華數(shù)據(jù)討論經(jīng)理楊曉蕾表示,隨著后備雞間續(xù)開車,在產(chǎn)蛋雞存欄量恐將逐步增加;同時,隨著高溫天氣逐步結(jié)束,雞蛋產(chǎn)蛋率將回升,后市雞蛋供應(yīng)恐將較為寬松。近期豬肉價格上漲是雞蛋價格強勢上漲不行忽視的緣由。招泳勤認(rèn)為,目前雞蛋現(xiàn)貨銷售步入傳統(tǒng)的中秋節(jié)前旺季,雖然近年禽畜產(chǎn)品的這種節(jié)日效應(yīng)漸漸模糊化,但目前雞蛋需求增加,而供應(yīng)量整體是下滑的,估計蛋價還是會維持溫柔上漲的。而現(xiàn)貨價格上漲,期貨價格單邊下跌很難,估計將會在兩者之間查找合理

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