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上海地區(qū)鮮食玉米全程機械化種植技術(shù)方案研究,農(nóng)業(yè)機械化論文摘要:上海是國內(nèi)較早種植鮮食玉米的地區(qū),年種植面積4.5萬畝次左右。由于人口老齡化程度不斷加重及大量勞動力向城市轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致農(nóng)村勞動力越來越匱乏,全程機械化已成為促進本地鮮食玉米產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標準化發(fā)展的必然需求。通過對鮮食玉米全程機械化中的各項技術(shù)環(huán)節(jié)進行組裝配套和優(yōu)化組合推廣應(yīng)用;以機械化育苗移栽和機械化收獲為主體技術(shù),配套機械耕整地、機械起壟覆膜、機械中耕除草、水肥一體化灌溉施肥、無人機飛防植保、秸稈機械收割離田、根茬粉碎還田等機械化技術(shù)的討論,總結(jié)構(gòu)成了合適上海地區(qū)的鮮食玉米全程機械化技術(shù)道路和相應(yīng)的農(nóng)機具配套形式。本文關(guān)鍵詞語:鮮食玉米;全程機械化;農(nóng)機農(nóng)藝融合;鮮食玉米又稱蔬果玉米,是指在乳熟期采摘果穗作食用或加工的玉米,主要包括甜玉米、糯玉米和甜糯玉米。近年來,隨著人們生活水平的提高和膳食構(gòu)造的轉(zhuǎn)變,鮮食玉米以其營養(yǎng)保健成效顯著,并集“蔬、果、糧〞兼用和“種、養(yǎng)、加〞于一體的高效作物,在種植業(yè)構(gòu)造調(diào)整、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程、農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入、改善人們飲食構(gòu)造等方面發(fā)揮了重要的作用。鮮食玉米生產(chǎn)已成為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點。上海是國內(nèi)較早種植鮮食玉米的地區(qū),年種植面積4.5萬畝次左右。當(dāng)前本地鮮食玉米生產(chǎn)幾乎是半機械半人工,十分是移栽、收獲工作都由人工來完成。由于人口老齡化程度不斷加重及大量勞動力向城市轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致農(nóng)村勞動力越來越匱乏,全程機械化已成為促進本地鮮食玉米產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、標準化發(fā)展的必然需求。針對上海市鮮食玉米生產(chǎn)的現(xiàn)實狀況,通過對鮮食玉米全程機械化中的各項技術(shù)環(huán)節(jié)進行組裝配套和優(yōu)化組合推廣應(yīng)用;以機械化育苗移栽和機械化收獲為主體技術(shù),配套機械耕整地、機械起壟覆膜、機械中耕除草、水肥一體化灌溉施肥、無人機飛防植保、秸稈機械收割離田、根茬粉碎還田等機械化技術(shù)的討論,總結(jié)構(gòu)成合適本地的鮮食玉米全程機械化技術(shù)道路和相應(yīng)的農(nóng)機具配套形式。詳細內(nèi)容如下。1、技術(shù)創(chuàng)新點1.1、大壟雙行栽培形式通過將傳統(tǒng)等行距70cm的雙行種植形式調(diào)整為窄行40cm、寬行90~100cm相間的大壟雙行種植形式,構(gòu)成農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合的鮮食玉米全程機械化高效綜合栽培技術(shù)。該技術(shù)可大大改善玉米行間通風(fēng)透光條件,且更利于全程機械化作業(yè)。1.2、機械化育苗和自動化移栽配套技術(shù)采用機械化穴盤播種育苗和自動化移栽配套技術(shù),不但實現(xiàn)了苗全、苗齊、苗勻、苗壯,保證鮮食玉米移栽后大田生長和成熟整潔一致,而且消除了人工移栽造成的株距、行距、深度及直立度的不標準,便于機械統(tǒng)一采收。1.3、側(cè)置開溝機的研究與應(yīng)用上海地區(qū)受梅雨季節(jié)和眾多臺風(fēng)影響,旱作栽培必須開設(shè)排水溝??v橫交織的排水溝給拖拉機下田作業(yè)帶來極大不便。本研究創(chuàng)新設(shè)計了側(cè)置開溝機,通過將原中置刀盤右移30cm,使其開溝位置與拖拉機右輪成直線,可在大田起壟、移栽完成后作業(yè)。1.4、秸稈離田還田混合利用形式利用青飼料收割機將鮮食玉米秸稈距離地面15cm以上部分收割離田,作為肉牛、白山羊等食草動物的青貯飼料,剩余根茬部分粉碎還田。不但實現(xiàn)了鮮食玉米秸稈的資源化利用,提高了經(jīng)濟效益,又增加土壤有機質(zhì),培肥土壤。2、技術(shù)方案2.1、技術(shù)道路機械撒施有機肥→機械耕整地→機械起壟鋪膜→機械化育苗移栽→機械化田間管理〔側(cè)置開溝、中耕除草、病蟲害防治、水肥一體化灌溉追肥等〕→機械化收獲玉米秸稈→機械收割離田→根茬粉碎還田。2.2、技術(shù)內(nèi)容2.2.1、開展機械撒施肥料和耕整地的試驗示范為提高鮮食玉米產(chǎn)量和品質(zhì),鮮食玉米種植應(yīng)以有機肥為主。結(jié)合耕整地,每畝增施800~1000kg有機肥。選用輪式拖拉機、帶牽引式的有機肥撒施機,操作經(jīng)過中調(diào)整作業(yè)速度,以到達最高效率和效果,確保有機肥撒施均勻。在深耕基礎(chǔ)上,種植前再選用旋耕機進行整地作業(yè),保證活土層到達10cm,土壤細碎無板結(jié)塊。2.2.2、改進農(nóng)藝,示范應(yīng)用起壟覆膜機將等行距為70cm的雙行種植方式調(diào)整為窄行40cm、寬行90~100cm相間的寬窄行種植形式。采用100cm寬生物可降解地膜,用起壟覆膜一體機一次性完成起壟、鋪膜、鋪滴灌、施肥、噴除草劑作業(yè),畝施40~50kg玉米專用緩控肥,施肥深度控制在7~10cm〔避免過淺〕。大壟雙行技術(shù)可大大改善玉米行間通風(fēng)透光條件,更有利于全程機械化作業(yè)。2.2.3、機械化播種育苗和移栽配套技術(shù)應(yīng)用研究采用基質(zhì)育苗,用氣吸式精量播種機將玉米種子播于128穴塑料盤中,每穴播1粒,覆蓋基質(zhì),澆水后放入拱棚內(nèi)育苗。幼苗3葉1心時采用2行自動化移栽機一次完成膜上栽植、覆土、壓實等作業(yè),株距25cm,膜上行距40cm。株距和行距可根據(jù)實際情況進行調(diào)整。2.2.4、側(cè)置開溝機研究與應(yīng)用玉米幼苗成活后,用拖拉機牽引1KH-35Z側(cè)置開溝機在90~100cm寬行間開設(shè)排水溝。每隔3壟玉米開1道水溝,溝底寬18~20cm、溝面寬27~28cm,深度為20cm左右。3壟玉米中間保存2個90~100cm寬行,方便后續(xù)拖拉機進地作業(yè)。2.2.5、機械化中耕除草試驗示范根據(jù)田間的雜草生長狀況與土壤的墑情,在玉米生長前期進行2次中耕。第1次在6~7葉期,利用拖拉機牽引中耕除草機進行中耕作業(yè),能夠到達令土壤松懈、確保土壤墑情及除草的效果。第2次在玉米拔節(jié)期,采用多功能田園管理機一次性完成除草、培土作業(yè)。2.2.6、水肥一體化技術(shù)示范應(yīng)用根據(jù)鮮食玉米的需水需肥規(guī)律,合理調(diào)節(jié)水肥供給。第一次澆水在幼苗移栽后5~7d,每畝隨水施入尿素3kg作為苗肥,以利于緩苗定根。此后在8~9片葉展開時,進入拔節(jié)期,每畝隨水施入大量元素肥料NPK比例為15∶10∶17)5~8kg;13葉期,即大喇叭口期,每畝隨水施入大量元素肥〔NPK比例為15∶7∶30)8~10kg。在灌漿時最后一次澆水一般不施肥,避免貪青晚熟。2.2.7、無人機飛防作業(yè)應(yīng)用示范在玉米大喇叭口期到灌漿期使用大疆植保無人機混噴高效低毒殺蟲劑、殺菌劑,如30%苯甲·丙環(huán)唑300~450mL/hm2+200g/L氯蟲苯甲酰胺50~100mL/hm2或40%氯蟲·噻蟲嗪75~90g/hm2+0.2%~0.3%磷酸二氫鉀,可有效防治玉米成株期葉斑病、南方銹病、大斑病、小斑病和玉米螟、草地貪夜蛾、斜紋夜蛾等病蟲害。2.2.8、果穗機械收獲技術(shù)的示范應(yīng)用采用4YZQS-2A型自走式玉米收獲機,通過對收割機割臺、膠輥進行改裝,裝配模擬人手采摘的仿生割臺,最大程度地減少果穗損傷,一次性完成鮮食玉米摘穗和除雜作業(yè),落穗率≤3%、果穗破損率2%。2.2.9、秸稈機械化收割離田利用形式示范鮮食玉米秸稈、葉片青綠,含有大量的碳水化合物,其粗蛋白含量是普通玉米的1~2倍。采用自走式青飼料收獲機將果穗采收后的玉米秸稈收割離田,作為肉牛、白山羊等食草動物的青貯飼料。收割切碎長度0.6~2.0cm,剩余根茬高度≤15cm。2.2.10、秸稈粉碎還田機的應(yīng)用使用4J-200秸稈粉碎還田機將玉米根茬粉碎后均勻鋪撒于地面上。合格切碎長度:不大于10cm,以3~5cm為宜;合格殘茬高度:不大于3cm;漏粉碎率不大于1.5%;拋撒不均勻率不大于20%。3、效益分析3.1、社會效益分析通過施行鮮食玉米全程機械化技術(shù),極大地提高了勞動生產(chǎn)率,可有效促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件的改善,提高鮮食玉米產(chǎn)量和品質(zhì),促進農(nóng)機農(nóng)藝融合,改變農(nóng)民傳統(tǒng)人工種植形式,促進鮮食玉米生產(chǎn)向標準化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到示范帶動作用。3.2、生態(tài)效益分析玉米秸稈離田利用、植保無人機飛防作業(yè)、生物可降解地膜、水肥一體化設(shè)備等技術(shù)的應(yīng)用,能夠有效杜絕秸稈燃燒,減少大氣污染,增加土壤有機質(zhì)、改善土壤構(gòu)造,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)過中的化肥、農(nóng)藥使用量,杜絕了土壤中的廢膜殘留,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),符合當(dāng)下綠色高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。3.3、經(jīng)濟效益分析鮮食玉米全程機械化生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本、增效、增產(chǎn)、增收。采用機械育苗及移栽和傳統(tǒng)種植形式相比,不僅節(jié)省種子和人工,而且會減少漏苗、種植深度不均勻等現(xiàn)象,成苗率可提高5%~8%;機械化田間管理環(huán)節(jié)與傳統(tǒng)種植形式相比,可節(jié)省化肥15%~20%、化學(xué)農(nóng)藥6%~12%。采用育苗移栽形式,鮮食玉米果穗5月下旬即可上市,每千克售價可提高1元以上,畝增加效益1000元以上。4、小結(jié)隨著種植業(yè)構(gòu)造的不斷調(diào)整,上海地區(qū)的鮮食玉米種植面積逐步增加,農(nóng)村土地的流轉(zhuǎn)和家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的出現(xiàn)及農(nóng)村勞動力不斷向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,農(nóng)村勞動力變得越來越少,勞動力成本越來越貴,鮮食玉米生產(chǎn)成本隨之增加,這對鮮食玉米生產(chǎn)提出了更高層次的要求,迫切需要加快推進“機器換人〞步伐,構(gòu)成以全程機械化為支撐、區(qū)域適用性廣的鮮食玉米標準化作業(yè)體系,進而提升鮮食玉米生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,并促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,增加鮮食玉米生產(chǎn)的綜合效益和市場競爭力。針對上海市農(nóng)業(yè)供應(yīng)側(cè)構(gòu)造性改革及農(nóng)村勞動力短缺的突出問題,探尋求索以機械化為主導(dǎo)適宜上海地區(qū)推廣的鮮食玉米綠色高效生產(chǎn)技術(shù),不僅有利于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,而且有利于促進農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,不斷提高本地農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力,對于破解我們國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的“誰來種地、怎么種地〞的難題具有重要意義。以下為參考文獻[1]史亞興,張保民鮮食玉米的發(fā)展與前景一

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