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文檔簡(jiǎn)介

中國(guó)零售業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及問題解析中國(guó)零售業(yè)存在的問題

1.中國(guó)的零售數(shù)據(jù)經(jīng)過反復(fù)的統(tǒng)計(jì)加工而越變?cè)酱?,幾家典型的連鎖上市公司的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)約為統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的30%,另外的70%基本上是內(nèi)部批發(fā)、加盟銷售以及各種類型的重復(fù)計(jì)算或非同類業(yè)態(tài)合并計(jì)算的結(jié)果,這樣的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并不精確與真實(shí)。

2.中國(guó)零售業(yè)通常在小規(guī)模時(shí)都能夠集中精力做營(yíng)銷,一旦事業(yè)稍具規(guī)模,大多會(huì)把“搶地盤、占山頭”看做第一要?jiǎng)?wù),策略是先躍進(jìn)再后補(bǔ)。實(shí)際上,越是躍進(jìn)就越?jīng)]有時(shí)間后補(bǔ),所以,到最終必定無(wú)法自控,只能順著自己發(fā)動(dòng)的機(jī)器慣性連續(xù)狂熱下去,直到能量自耗殆盡。

3.受傳統(tǒng)思想影響,中國(guó)企業(yè)都喜愛置地買房這類保值投資,但這很簡(jiǎn)單使企業(yè)失去商業(yè)機(jī)會(huì)。在經(jīng)營(yíng)順當(dāng)?shù)臅r(shí)候,一切無(wú)礙,一旦經(jīng)營(yíng)失利,企業(yè)立刻面臨生死關(guān)頭。假如零售商因經(jīng)營(yíng)不善或遇到突發(fā)大事而導(dǎo)致信用危機(jī),無(wú)論多大多高多強(qiáng)的“零售大廈”都將在瞬時(shí)倒塌,供應(yīng)商將是零售商的終結(jié)者,這就是零售業(yè)面臨的危機(jī),實(shí)際上也是供應(yīng)鏈危機(jī)。有些零售業(yè)的資金來源主要靠發(fā)放消費(fèi)券,預(yù)收消費(fèi)款,零售業(yè)因此而成了“亞金融產(chǎn)業(yè)”,因此零售業(yè)自身也存在“金融危機(jī)”。

4.中國(guó)許多企業(yè)在創(chuàng)業(yè)時(shí)齊心協(xié)力,勝利后反而四分五裂。許多中國(guó)零售業(yè)沒有敗給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,而是敗給了自己。分裂使企業(yè)資源分散、力氣變小、能量抵消、事業(yè)萎縮,這是中國(guó)零售業(yè)想回避也避不了的一道“生死坎”。

從投資因素來分析,內(nèi)資零售在經(jīng)受了快速進(jìn)展時(shí)期以后,進(jìn)入了“由快變慢,調(diào)整進(jìn)展”時(shí)期,新開門店削減,關(guān)店數(shù)量增加,這是導(dǎo)致銷售下降的基本緣由。由于競(jìng)爭(zhēng)加劇,顧客分流,許多零售公司的銷售增加,大部分來自新開門店,新店開發(fā)力度減弱以后,銷售額下降是必定的。零售還是需要依靠投資拉動(dòng),我國(guó)零售市場(chǎng)的進(jìn)展?jié)摿艽?,假如不投入就?huì)失去將來市場(chǎng)。而將來的投入與30年前完全不是一個(gè)能量級(jí)的,光靠自我積累遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,所以,將來零售業(yè)的進(jìn)展需要與資本市場(chǎng)緊密結(jié)合。

從心理因素來分析,金融危機(jī)首先影響的是消費(fèi)者的心理預(yù)期,由于對(duì)環(huán)境與將來的擔(dān)憂,使消費(fèi)更為理性與保守。這一點(diǎn)從銷售數(shù)據(jù)下降的業(yè)態(tài)差異來看就很明顯:折扣店銷售上升,大賣場(chǎng)與標(biāo)準(zhǔn)超市和便利店相比,銷售下降幅度最低,標(biāo)準(zhǔn)超市其次,便利店下降幅度最大。心理預(yù)期對(duì)消費(fèi)行為的影響很大,心理預(yù)期最終影響到實(shí)體經(jīng)濟(jì)。另外,電視銷售、電話銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售等無(wú)店鋪銷售方式的盛行,培育了一大批“宅男宅女”,由此也派生出新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)——宅經(jīng)濟(jì)。

許多人認(rèn)為內(nèi)資零售業(yè)受困的緣由是由于外資零售業(yè)的侵入,其實(shí),內(nèi)資企業(yè)相比外資企業(yè)目前仍具有三大優(yōu)勢(shì):一是地盤優(yōu)勢(shì),近水樓臺(tái)先得月;二是應(yīng)變性,國(guó)家對(duì)外資企業(yè)的管制相對(duì)較多,內(nèi)資企業(yè)的應(yīng)變力量與應(yīng)變條件都應(yīng)當(dāng)更好;三是獵取資源的途徑更廣泛。我國(guó)零售業(yè)過去的進(jìn)展,一靠膽子大,快速占據(jù)地盤,快速擴(kuò)張規(guī)模;二靠社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展與壓抑了幾十年的消費(fèi)需求的集中釋放。這兩點(diǎn)雖然也離不開戰(zhàn)略的指導(dǎo),但更多的是機(jī)遇性勝利,而不是戰(zhàn)略性勝利。即使有戰(zhàn)略,也不是有效的戰(zhàn)略管理的勝利,而是市場(chǎng)推動(dòng)型的勝利,外力拉動(dòng)多于內(nèi)力推動(dòng)。

現(xiàn)在進(jìn)超市如進(jìn)菜市場(chǎng),商場(chǎng)廣播震天動(dòng)地,視頻廣告混淆視聽,促銷人員叫賣?????四起。我國(guó)零售業(yè)目前存在三大缺陷。

1.店鋪老化。尤其是贏利占大部分的“標(biāo)準(zhǔn)超市”的老化程度就更甚。一大一小的兩種業(yè)態(tài)(大賣場(chǎng)與便利店)雖然也存在老化現(xiàn)象,但由于開店較晚,設(shè)備設(shè)施比“標(biāo)準(zhǔn)超市”稍好。

2.職員老化。店鋪內(nèi)很難看到年輕而有活力的服務(wù)人員。有些公司埋怨:新進(jìn)高校生當(dāng)年就流失90%,而且這些高校生都不盼望長(zhǎng)期從事店鋪的營(yíng)運(yùn)管理工作。那為什么同樣的人到外資零售業(yè)就會(huì)布滿服務(wù)熱忱與激情,在內(nèi)資零售業(yè)卻總是無(wú)精打采??荚u(píng)導(dǎo)向是關(guān)鍵,有什么樣的考評(píng)就有什么樣的員工。要轉(zhuǎn)變這一現(xiàn)象,關(guān)鍵是要轉(zhuǎn)變內(nèi)資零售業(yè)的人力資源管理思路,建立新的員工業(yè)績(jī)考評(píng)體系,更重要的是要把對(duì)顧客的敬重納入到考評(píng)體系。

3.干部老化。很多勝利的零售業(yè)都是最近15年內(nèi)白手起家的,他們也是從不懂零售開頭的,靠的是實(shí)踐與閱歷的積累。但這些閱歷是在特定的、機(jī)遇性勝利的背景下積累起來的,許多規(guī)章已經(jīng)不合時(shí)宜。在新技術(shù)、電子流通、虛擬經(jīng)濟(jì)、宅經(jīng)濟(jì)等一系列新環(huán)境下,如何才能把握新機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)新進(jìn)展,經(jīng)常感到無(wú)所適從。這些由外行轉(zhuǎn)變而來的內(nèi)行,又回歸到了“外行”,于是消失了“外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行”,甚至“外行領(lǐng)導(dǎo)外行”的新格局。有些從外資零售業(yè)流入內(nèi)資零售業(yè)的專業(yè)干部,若干年以后想離開內(nèi)資企業(yè)回到外資企業(yè),發(fā)覺自己已經(jīng)落伍,當(dāng)然也就無(wú)法回歸,這就是干部的老化與退化,這些現(xiàn)象將直接威逼到企業(yè)的生存。

(1)規(guī)?;?jīng)營(yíng)

目前,中國(guó)零售業(yè)的規(guī)模與發(fā)達(dá)國(guó)家零售業(yè)存在肯定差距,而零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)“低成本、高利潤(rùn)”運(yùn)營(yíng)的一個(gè)重要途徑就是實(shí)施規(guī)?;?jīng)營(yíng)。

(2)新型零售業(yè)態(tài)將進(jìn)一步進(jìn)展

大型綜合超市、以食品為主的超市、專業(yè)店等新型零售業(yè)態(tài)將進(jìn)一步進(jìn)展,折扣店、無(wú)店鋪銷售等將悄然興起。

(3)外資份額連續(xù)擴(kuò)大

2022年消費(fèi)品零售市場(chǎng)總量穩(wěn)定增長(zhǎng),全年的零售總額達(dá)到53950億元,比上年增長(zhǎng)13.3%,扣除物價(jià)上漲因素,實(shí)際增長(zhǎng)10.2%。城鄉(xiāng)間和區(qū)域間的結(jié)構(gòu)差距連續(xù)擴(kuò)大。2022年城市消費(fèi)品零售額35573億元,增長(zhǎng)14.7%;縣及縣以下消費(fèi)品零售額18377億元,增長(zhǎng)10.7%。

在解決這些問題后零售業(yè)將快速進(jìn)展,將在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)中比重,為我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)貢獻(xiàn)力氣。

中國(guó)內(nèi)資零售業(yè)的SWOT分析

優(yōu)勢(shì)(Strength)

從肯定值看,目前內(nèi)資連鎖企業(yè)在數(shù)量上和市場(chǎng)份額上仍占主導(dǎo)地位。表1中,2022年排名前30位連鎖企業(yè)中,外資連鎖企業(yè)共4家,合計(jì)銷售額為296.1億元,占內(nèi)資連鎖企業(yè)銷售總額的13.4%,店鋪數(shù)為119家,占內(nèi)地連鎖企業(yè)門店總數(shù)的1.4%。因此,從肯定值看,目前內(nèi)資連鎖企業(yè)在數(shù)量上和市場(chǎng)份額上仍占主導(dǎo)地位。

中國(guó)內(nèi)資零售業(yè)已初具規(guī)模,且成長(zhǎng)快速。2022年位居中國(guó)第一的上海百聯(lián)集團(tuán)銷售額是485.2億元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于2022年中外連鎖企業(yè)前30位的外資連鎖企業(yè)(共4家)銷售額合計(jì)296.1億元。

表1中,內(nèi)資連鎖企業(yè)的銷售額增幅和門店數(shù)增幅達(dá)到32.8%和39.5%,分別超過外資連鎖企業(yè)19.4%和24.0%,說明國(guó)內(nèi)有實(shí)力的連鎖企業(yè)正在樂觀擴(kuò)張“備戰(zhàn)”,以和洋巨頭抗衡。

內(nèi)資零售業(yè)具有良好的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。良好的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)是零售業(yè)取得勝利的關(guān)鍵因素,一般具有排他性和有限性的特點(diǎn)。盡管外資零售業(yè)在我國(guó)一些大中城市已占據(jù)了一些重要網(wǎng)點(diǎn),但是其門店總數(shù)僅占內(nèi)地連鎖企業(yè)門店總數(shù)的1.4%,絕大多數(shù)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)仍舊在內(nèi)資零售業(yè)手中。

劣勢(shì)(Weakness)

資金匱乏導(dǎo)致規(guī)模劣勢(shì)。如表1“平均單店銷售額”所示,外資連鎖企業(yè)單店銷售額將近是內(nèi)資連鎖企業(yè)的10倍,這說明外資連鎖企業(yè)在資金上比內(nèi)資連鎖企業(yè)占肯定優(yōu)勢(shì)。從表2也可以看出,2022年,內(nèi)資零售業(yè)平均每個(gè)企業(yè)資產(chǎn)僅為港澳臺(tái)資企業(yè)和外資企業(yè)的27.8%、20.9%,同樣說明白內(nèi)資零售業(yè)的規(guī)模劣勢(shì)。

偏低的利潤(rùn)率約束企業(yè)擴(kuò)張力量,加重財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。內(nèi)資企業(yè)5.1%的利潤(rùn)率也偏低,不足以支撐其做大規(guī)模的投資需要,或者說,假如內(nèi)資企業(yè)要獲得規(guī)模經(jīng)營(yíng),就必需增加融資渠道,這也就意味著內(nèi)資企業(yè)總負(fù)債/總資產(chǎn)比例將會(huì)上升。港澳臺(tái)資企業(yè)雖然利潤(rùn)率最高(6.2%),但它的高利潤(rùn)率卻是與高負(fù)債率(78.2%)相關(guān)聯(lián)的,這一點(diǎn)值得警惕。外資企業(yè)利潤(rùn)率最低(2.4%)。但是,值得留意的是,這恰恰反映了跨國(guó)商業(yè)巨頭憑借其強(qiáng)大的資金后盾進(jìn)行著戰(zhàn)略性經(jīng)營(yíng),實(shí)行預(yù)虧損戰(zhàn)略和擴(kuò)張型經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的結(jié)果。

經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)水平、管理水平仍舊滯后。在零售業(yè)態(tài)方面,近5年來,“連鎖超市”這種新興業(yè)態(tài)模式在我國(guó)年均增長(zhǎng)率超過40%,但是目前占主導(dǎo)地位的還是百貨商店等傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)模式。這說明白國(guó)內(nèi)零售業(yè)的信息化水平雖有較大進(jìn)展,但是從整體上說,我國(guó)連鎖企業(yè)很缺乏對(duì)供應(yīng)商、終端客戶的前后向整合力量,缺乏高效精簡(jiǎn)的物流配送系統(tǒng)。

機(jī)會(huì)(Opportunity)

絕大多數(shù)進(jìn)入中國(guó)的跨國(guó)零售業(yè)目前還處于虧損狀態(tài)。2022年6月,美林公司發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示,除了家樂福有贏利外,幾乎全部的在華外國(guó)零售業(yè)都處于虧損狀態(tài)。趁著跨國(guó)零售巨頭在中國(guó)的根基未穩(wěn),內(nèi)資零售業(yè)應(yīng)當(dāng)抓緊時(shí)間,全面提升自身素養(yǎng)。

外資零售業(yè)的“超國(guó)民待遇”即將結(jié)束。為了給內(nèi)資零售業(yè)制造一個(gè)與外資零售業(yè)同等待遇的政策環(huán)境,國(guó)家有關(guān)部門正樂觀籌劃相關(guān)法律法規(guī)。2022年2月,商務(wù)部向國(guó)務(wù)院上報(bào)了《外商投資商業(yè)企業(yè)管理方法》。

憲法的修改將鼓舞更多民營(yíng)資本進(jìn)入零售業(yè)。不久前第四次憲法修改,明確提出愛護(hù)私有財(cái)產(chǎn),這為我國(guó)民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)展掃清了法律障礙和體制障礙,勢(shì)必鼓舞更多的民營(yíng)資本進(jìn)入零售業(yè)。

威逼(Threat)

外資零售業(yè)將不再受股權(quán)、數(shù)量、地域限制。2022年12月11日起,外資零售業(yè)不再受股權(quán)、數(shù)量、地域限制,投資比例可以進(jìn)一步擴(kuò)大,可以進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。

外資可能大規(guī)模兼并、收購(gòu)內(nèi)資零售業(yè)。外資零售業(yè)下一階段最有效的擴(kuò)張方法將是大規(guī)模兼并、收購(gòu)內(nèi)資零售業(yè),這可以關(guān)心他們獲得既得的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、節(jié)約了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣和進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間、節(jié)省資金、利用當(dāng)?shù)卣Y源等。

正如SWOT分析的結(jié)果一樣,當(dāng)前我國(guó)內(nèi)資零售業(yè)在總體經(jīng)營(yíng)規(guī)模、擴(kuò)張速度、

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