《碳?xì)浠衔锏膶殠?石油》設(shè)計 全省一等獎

《碳?xì)浠衔锏膶殠臁汀方虒W(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能（1）有機(jī)物的性質(zhì)（A）（2）石油的成分（A）（3）石油的分餾和裂化（A）2.過程與方法 在對石油分餾實驗的觀察分析過程中感受有機(jī)物的分離方法3.情感態(tài)度與價值觀 在了解石油產(chǎn)品用途的過程中感受石油是大自然對人類的饋贈，形成珍惜自然資源的意識。二、重點和難點： 教學(xué)重點：石油的常壓分餾原理課時安排1課時四、教學(xué)用品多媒體電腦、投影儀。五、教學(xué)流程：1．流程圖教師活動I引入教師活動I引入師生活動III學(xué)生活動I師生活動I師生活動II小結(jié)教師活動II2．流程說明引入：開門見山，提出本課的教學(xué)目標(biāo)。教師活動I：講解有機(jī)物的概念。師生活動I：石油的加工產(chǎn)品與生活生產(chǎn)的關(guān)系。師生活動II：石油的組成學(xué)生活動I：石油加工方法資料閱讀分析師生活動III：石油的分餾原理及產(chǎn)品教師活動II：石油的裂化與重整小結(jié)：石油資源綜合利用的重要性六、教學(xué)案例1.教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動說明有機(jī)物、烴的概念【引言】我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過不少含碳的化合物，請大家舉例，并請對寫出的物質(zhì)進(jìn)行分類?！局v解】我們過去學(xué)習(xí)的含碳的物質(zhì)大多是無機(jī)物，屬于有機(jī)物的我們接觸的不多。甲烷是最簡單的有機(jī)物，由碳?xì)鋬煞N元素組成。這類由碳?xì)鋬煞N元素組成的物質(zhì)叫碳?xì)浠衔?，可以用一個通用的化學(xué)式來表示：CxHy。碳?xì)浠衔镉纸小盁N”，取碳的“火”字旁和氫的“”，合成一個字。什么是有機(jī)物呢？有機(jī)物就是含碳的化合物（除了剛才被歸入無機(jī)物的含碳化合物之外）。有機(jī)物與無機(jī)物有哪些區(qū)別呢？【投影】有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別：（見附件）學(xué)生板書：CO2、CO、Na2CO3、NaHCO3、H2CO3、CaCO3、CH4傾聽從總體上對認(rèn)識有機(jī)物石油的用途【講解】有機(jī)物家族龐大，地球上已發(fā)現(xiàn)和合成的混合物的90%以上是含碳化合物。各種類型的有機(jī)物都是從碳?xì)浠衔镅苌鰜淼?。碳?xì)浠衔锏闹饕獊碓粗?，就是石油?！景鍟刻細(xì)浠衔锏膶殠臁汀就队啊啃侣務(wù)?022年12月18日，中國國家發(fā)展和改革委員會宣布，中國國家石油儲備中心正式成立，旨在加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件，防范石油供給風(fēng)險，保障國家能源安全。從這條新聞可以看出，石油已經(jīng)成為關(guān)系國家安全、國計民生的重大因素。傾聽，閱讀認(rèn)識學(xué)習(xí)內(nèi)容的社會價值【設(shè)問】為什么石油如此重要呢？請大家談?wù)?，在你的印象中，哪些物質(zhì)來源于石油及其加工產(chǎn)品？教師匯總學(xué)生發(fā)言并投影：石油的加工產(chǎn)品：交流并發(fā)言。石油的組成【過渡】顯然，與石油有關(guān)的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是人類生產(chǎn)生活的支柱產(chǎn)業(yè)了，難怪石油被稱為“工業(yè)的血液”?！驹O(shè)問】那么，石油到底是怎樣的一種物質(zhì)呢？請閱讀教材p5──石油的組成【板書】一、石油的組成元素組成：主要含有碳、氫兩種元素。少量氮、氧、硫。微量磷、鉀、硅、鎂等元素物質(zhì)組成：碳?xì)浠衔?。各種烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴組成的混合物。閱讀，歸納，發(fā)言：學(xué)習(xí)通過閱讀歸納總結(jié)石油的煉制【講解】開采出來未經(jīng)處理的石油叫原油，是混合物，需要加工后才能得到需要的產(chǎn)品。如何對石油進(jìn)行加工呢，請閱讀資料（見附件）【板書】二、石油的煉制與加工【講解】從資料得知，石油的煉制分為：分餾、裂化、重整，不同的煉制方法都是為了特定的目的。接下來對不同的加工過程一一進(jìn)行分析。閱讀資料，歸納整理在閱讀資料歸納整理的過程中提高信息提取能力【設(shè)問】請閱讀教材p5了解石油的分餾。思考:石油分餾依據(jù)的原理是什么？發(fā)生的是什么變化？得到的產(chǎn)物是純凈物嗎？【板書】1.石油的分餾：（1）原理：依據(jù)混合物中各物質(zhì)沸點不同【演示實驗】(教材p6──課堂實驗)問題：為什么3個塔間溫度不同？不同塔間的物質(zhì)有什么不同？為什么導(dǎo)出的氣體能使酸性高錳酸鉀溶液退色？閱讀教材，分析：石油分餾依據(jù)混合物中各物質(zhì)沸點不同。屬物理變化。得到的產(chǎn)物仍然是混合物。觀察，記錄。分析原因。在對演示實驗的現(xiàn)象觀察分析過程中明確實驗原理，提升思維能力?！咎岢鰡栴}】觀察圖石油分餾的產(chǎn)品和用途。（注意引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注產(chǎn)品沸點與分子中碳原子數(shù)的關(guān)系）分析，并與演示實驗作對比，理解分餾塔的工作原理。將實驗裝置與分餾塔類比，使課堂知識延伸到生產(chǎn)實踐中。【歸納并板書】（2）產(chǎn)物：主要是輕質(zhì)燃料（如汽油、煤油等）、重油。思考、傾聽【講解】分餾得到的燃料不夠時，又誕生了新的石油加工工藝──裂化。開始時依靠高溫迫使含碳原子數(shù)多的烴變成含碳原子數(shù)較少的烴，后來改進(jìn)工藝，加入催化劑，降低反應(yīng)溫度因此稱為催化裂化。這個過程是化學(xué)變化?！景鍟?.熱裂化與催化裂化（1）原理：使分子中碳原子數(shù)較多的烴成為碳原子數(shù)較少的烴。（2）產(chǎn)品：汽油、煤油等燃料傾聽使學(xué)生認(rèn)識到人類對資源的利用是不斷發(fā)展、深化的，受到社會發(fā)展的影響和推動?！局v解】為了提高通過裂化得到的燃料的質(zhì)量，又誕生了一項新工藝——催化重整。經(jīng)過這項工藝，使汽油的質(zhì)量得到了很大的提高?！景鍟?.催化重整傾聽總結(jié)我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用石油的國家之一。解放后先后開發(fā)和建立了勝利、華北、中原、大港等石油基地。我國沿海海底也有比較豐富油氣資源。但這些資源都是不可再生的。石油被稱為工業(yè)的血液，為了使血液不枯竭，應(yīng)該合理利用石油，提高加工工藝水平，綜合利用石油，造福人類。傾聽2.主要板書一、石油的組成元素組成：主要含有碳、氫兩種元素。少量氮、氧、硫。微量磷、鉀、硅、鎂等元素物質(zhì)組成：碳?xì)浠衔铩８鞣N烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴組成的混合物。二、石油的煉制與加工1.石油的分餾：（1）原理：依據(jù)混合物中各物質(zhì)沸點不同（2）產(chǎn)物：主要是輕質(zhì)燃料（如汽油、煤油等）、重油。2.熱裂化與催化裂化（1）原理：使分子中碳原子數(shù)較多的烴成為碳原子數(shù)較少的烴。（2）產(chǎn)品：汽油、煤油等燃料3.催化重整3.相關(guān)鏈接有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別性質(zhì)和反應(yīng)有機(jī)物無