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文檔簡介
茶產(chǎn)業(yè)跨入電子商務(wù)領(lǐng)域主講人:李林彬
前言
在未來幾年里,中國茶葉消費將呈現(xiàn)多樣化趨勢,茶葉質(zhì)量安全門檻越來越高,市場傾向名優(yōu)茶,茶葉品牌化和特色茶文化成為營銷主流。要提高茶葉附加值,加強科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)是必經(jīng)之路。全球茶葉貿(mào)易的四分之三是紅茶,中國茶葉出口以綠茶為主,是世界第一大綠茶出口國。歐美一些國家的消費者越來越青睞綠茶,給中國擴大茶葉出口帶來新的機遇。我國茶葉企業(yè)應(yīng)當要加大高優(yōu)生態(tài)茶園建設(shè)力度,重視茶葉食品安全與綠色環(huán)保包裝,進一步培育打造茶葉品牌,提高茶葉企業(yè)的市場競爭力,推廣先進適用技術(shù),進一步占領(lǐng)國內(nèi)市場,加大營銷網(wǎng)點建設(shè),在國內(nèi)各大茶葉市場做好的茶葉專賣店和連鎖超市建設(shè)工作,同時也應(yīng)加強對互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的投入力度建設(shè)。茶產(chǎn)業(yè)雙軌發(fā)展
據(jù)了解,中國飲茶文化歷史悠久,但是目前卻沒有國際知名的中國茶品牌。中西方截然不同的茶葉消費模式和關(guān)注重心,是導(dǎo)致中國茶葉品牌走不出國門的重要原因?!皩τ诓枞~消費,西方人更關(guān)注的是‘健康’,茶葉作為一種健康飲品得到推廣和接受。而在中國,人們則更注重‘文化’,茶葉消費重外型、重芽頭、重嫩度,而忽略了它作為一種健康飲品的定位,以致很難標準、機械化、規(guī)?;a(chǎn)。英國非產(chǎn)茶國,但它的“立頓”袋泡茶卻聞名全球。分析其經(jīng)營策略,走的是方便、快捷、健康之路。中國的茶產(chǎn)業(yè)要得到更好的發(fā)展,必須走食品工業(yè)化之路:“所謂工業(yè)化,就是生產(chǎn)的標準化、機械化與規(guī)模化,以形成穩(wěn)定的茶產(chǎn)品品質(zhì),以及更好地進行生產(chǎn)成本控制和產(chǎn)品的推廣,擴大市場覆蓋面。”中國的茶文化博大精深,包括茶葉的種植、制作,茶葉的沖泡技法,茶葉的品評、鑒賞,品茗的環(huán)境等等,整個過程體現(xiàn)了形式與精神的結(jié)合和統(tǒng)一,是人們在飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象,它歷史悠久、文化底蘊深厚。中華茶文化化的歷史、、傳承,值值得推廣和和弘揚,這這是茶產(chǎn)業(yè)業(yè)的精神所所在,對于于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展來說,,應(yīng)走‘茶文化推廣廣’與‘電子商務(wù)’雙軌發(fā)展之之路。1995年是中國互互聯(lián)網(wǎng)元年年,算起已已有近20年,我們茶茶產(chǎn)業(yè)要想想趕超、發(fā)發(fā)展,我個個人認為現(xiàn)現(xiàn)在有個最最好的契機機-移動互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)的電子商商務(wù)!移動互聯(lián)易觀智庫產(chǎn)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫庫最新發(fā)布布的數(shù)據(jù)顯顯示,截至至到2012年底中國移移動互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)市場規(guī)模模達1500個億,移動動互聯(lián)網(wǎng)用用戶超過5億。隨著智能機機和移動互互聯(lián)網(wǎng)的普普及,在2013年中國移動動互聯(lián)網(wǎng)市市場將規(guī)模模達2700億,移動互互聯(lián)網(wǎng)用戶戶超過6.48億。在2013年我們看到到更多的電電視、報紙紙、雜志和和書籍等傳傳統(tǒng)媒體用用全新的移移動互聯(lián)方方式展現(xiàn)。。2013年使用移動動支付會讓讓我們更加加便捷,讓讓我們擺脫脫現(xiàn)金和卡卡,僅僅只只需要一部部手機。中國人民銀銀行已經(jīng)出出臺PBOC3.0規(guī)范,在2013年我們手中中的磁條銀銀行卡會轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)镮C銀行卡,同同時我們的的城市一卡卡通、商用用會員卡、、小區(qū)門禁禁卡都有可可能被全新新的智能卡卡取代。隨著NFC、網(wǎng)上購物物迅猛發(fā)展展,移動支支付在未來來的一段時時間都會成成為移動互互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)業(yè)的主要發(fā)發(fā)展趨勢。。有人說2013年我手機電電腦化、電電腦電視化化而電視、、智能化。。在2013年我的數(shù)字字電視將被被智能電視視所取代,,從各大廠廠家的戰(zhàn)略略布局來看看2013年也會是電電視盒改革革升級之年年。智能公交、、智能出租租、電影信信息查詢這這些已經(jīng)是是現(xiàn)實,我我認為在2013年的發(fā)展趨趨勢會細化化并整合這這些信息,,形成一條條龍服務(wù),,更好的為為用戶所用用。比如針對旅旅游用戶,,會從出行行方式、酒酒店預(yù)訂、、門票價格格、行程安安排一整套套服務(wù)提供供給用戶。。2013年在移動醫(yī)醫(yī)療方向會會有所發(fā)展展:基于手手機終端的的電子病歷歷,吃藥提提醒,養(yǎng)身身助手這些些都已經(jīng)實實現(xiàn)的。還有隨著二二維碼的普普及推廣,,移動互聯(lián)聯(lián)網(wǎng)會成為為實體的商商家的商務(wù)務(wù)宣傳拉客客的一個主主流宣傳方方式?!拔⒉⑽⑽⑿?、APP終端”三駕駕馬車將掀掀起移動營營銷狂潮;;電子商務(wù)務(wù)加快與新新媒體高度度融合,社社會化、媒媒體化、移移動化成為為趨勢。2012年微電商在在微博、社社區(qū)、移動動互聯(lián)網(wǎng)平平臺上開始始嶄露頭角角。2013年,隨著社社會化網(wǎng)絡(luò)絡(luò)的繼續(xù)深深入,80、90后消費者的的崛起、個個性化消費費需求將進進一步突顯顯,為了滿滿足消費者者的個性化化需求,出出現(xiàn)微電商商熱潮。茶產(chǎn)業(yè)O2OO2O作為電商行行業(yè)內(nèi)的重重要概念,,在2012年初時曾被被反復(fù)提及及。但2012年的O2O市場無明顯顯突破,更更多還是停停留在探討討層面。在2013年O2O模式被大量量的電商企企業(yè)運用,,迎來新一一輪的發(fā)展展契機。O2O即Online(線上)ToOffline(線下),,也即將線線下商務(wù)的的機會與互互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合合在了一起起,讓互聯(lián)聯(lián)網(wǎng)成為線線下交易的的前臺。這這樣線下銷銷售、服務(wù)務(wù)就可以用用線上來攬攬客、結(jié)算算,消費者者可以用線線上來篩選選商品、服服務(wù),還有有成交可以以在線結(jié)算算,很快達達到規(guī)模。。該模式最最重要的特特點是:推推廣效果可可查,每筆筆交易可跟跟蹤。"。盡管目前淘淘寶類的電電商儼然一一個Online(線上)的的大集市,,但是,對對于涉及到到人們?nèi)粘3I畹囊乱率匙⌒械鹊确椒矫婷婷娴臇|西來來講,不論論是商品,,還是服務(wù)務(wù),Online(線上)的的仍舊是屬屬于少數(shù),,對于大多多數(shù)Offline(線下)的的商品,仍仍舊有很大大的機會進進行Online(線上),,提升自己己的服務(wù),,為用戶和和商家?guī)韥黼p贏的價價值。目前O2O的爆發(fā)主要要集中在生生活電商領(lǐng)領(lǐng)域,柴米米油鹽醬醋醋茶是生活活必需品屬屬于剛需序序列。茶產(chǎn)業(yè)的移移動電子商商務(wù)的發(fā)展展依賴于移移動終端的的不斷演進進和發(fā)展,,其功能越越來越強大大。移動終端+地理位置LBS+支付這一完完美的組合合,統(tǒng)一通通過手機集集成在一起起。茶產(chǎn)業(yè)的商商家把自己己的優(yōu)惠信信息發(fā)布到到服務(wù)平臺臺上,用戶戶通過LBS查找到附近近的茶產(chǎn)業(yè)業(yè)的商家場場所,再使使用電子優(yōu)優(yōu)惠券進行行附帶支付付后,就可可以享受到到茶產(chǎn)業(yè)商商家提供的的服務(wù)和產(chǎn)產(chǎn)品了。而且,線下下茶產(chǎn)業(yè)的的商家Online(線上)之之后,由于于互聯(lián)網(wǎng)特特性傳播快快,其依賴賴用戶口碑碑進行傳播播,對茶產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的商家家來講,要要做好Online(線上)的的渠道,一一定要提高高Offline(線下)的的服務(wù)品質(zhì)質(zhì),否則,,如果服務(wù)務(wù)跟不上,,Online(線上)對對商家來說說就是個災(zāi)災(zāi)難,如同同當時團購購火熱,用用戶瘋狂涌涌向某一商商家進行消消費,最后后服務(wù)跟不不上,導(dǎo)致致用戶抱怨怨和評價不不高。對于傳統(tǒng)的電電子商務(wù),傳傳統(tǒng)電子商務(wù)務(wù)的整個用戶戶體驗流程從從用戶瀏覽商商品,選擇商商品,加入購購物車,下訂訂單,支付,,物流,用戶戶收貨,售后后服務(wù)等。這這一長長的鏈鏈條中,每個個環(huán)節(jié)對用戶戶的購物體驗驗都相互影響響。茶產(chǎn)業(yè)O2O的加入不應(yīng)該該拉長和加重重整個購物流流程,要么改改善用戶購物物體驗,要么么縮短整理體體驗流程。未來用戶不一一定非要從網(wǎng)網(wǎng)上去瀏覽尋尋找商品,用用戶隨時隨地地發(fā)現(xiàn)喜歡的的茶產(chǎn)業(yè)的商商品,通過掃掃一掃完成訂訂單提交和支支付之后,收收到相應(yīng)的商商品來完成整整個購物的體體驗。茶產(chǎn)業(yè)的商家家通過開設(shè)互互聯(lián)網(wǎng)(移動動互聯(lián)網(wǎng))電電子商務(wù)網(wǎng)站站或APP應(yīng)用將自己的的企業(yè)信息、、商品信息等等展現(xiàn)給消費費者,消費者者通過線上篩篩選服務(wù),線線下比較、體體驗后有選擇擇地消費,在在線下進行支支付。這樣即能極大大地滿足消費費者個性化的的需求,也節(jié)節(jié)省了消費者者因在線支付付而沒有去消消費的費用。。商家通過開設(shè)設(shè)互聯(lián)網(wǎng)(移移動互聯(lián)網(wǎng)))電子商務(wù)網(wǎng)網(wǎng)站或AP
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