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文檔簡介

10/102023酒水銷售5篇工作方案方案銷售方案是指導(dǎo)企業(yè)在方案期內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)品銷售活動的方案。它是企業(yè)編制生產(chǎn)方案和財務(wù)方案的重要依據(jù)。銷售方案的制定,必須有所依據(jù),也就是要根據(jù)實(shí)際情況制定相關(guān)的銷售方案為幫助大家學(xué)習(xí)方便,小編收集整理了酒水銷售工作方案5篇,希望可以幫助您,歡送借鑒學(xué)習(xí)!酒水銷售工作方案1對于終端零售店非常多的日用品、食品等,在新產(chǎn)品、新品種上市時,實(shí)行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略。在產(chǎn)品入市階段,企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動出擊,將貨物送達(dá)終端,通過實(shí)行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率。(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷籌劃方案的特點(diǎn):1、集中營銷籌劃。集中人力、物力、財力實(shí)行地毯式營銷籌劃鋪貨,其氣勢宏大,對每一片區(qū)域的短期影響力很強(qiáng),容易讓終端客戶和消費(fèi)者記住所推廣的品牌。2、快速營銷籌劃。實(shí)行地毯式鋪貨,鋪貨時間非常集中,高效、快捷地在目標(biāo)區(qū)域開拓批發(fā)商、零售商,一個目標(biāo)區(qū)域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。3、密集營銷籌劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷籌劃方案,在目標(biāo)區(qū)域市場密集開拓食雜店、_店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店,即一個門店挨一個門店,鋪貨不留空缺,從空間上到達(dá)密集型覆蓋。4、系統(tǒng)營銷籌劃。實(shí)行地毯式鋪貨期間,工作系統(tǒng)而細(xì)致,且要求一步到位。(二)實(shí)施地毯式鋪貨成功的白酒營銷籌劃方案關(guān)鍵:地毯式鋪貨只能成功,不能失敗。如果鋪貨失敗,將會打擊業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的積極性,增加后續(xù)工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功,必須做好以下幾點(diǎn)。1、認(rèn)真挑選經(jīng)銷商要在短期內(nèi)迅速將產(chǎn)品鋪到零售終端,必須有經(jīng)銷商的協(xié)作,以經(jīng)銷商為主,同時廠方配合經(jīng)銷商主動出擊,充分發(fā)揮經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。經(jīng)銷商要有吃苦耐勞的實(shí)干精神,要有銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的業(yè)務(wù)員。具備送貨效勞的車輛,以保障營銷籌劃運(yùn)輸效勞。挑選經(jīng)銷商時,要選擇有終端經(jīng)營意識,有開展愿望的成長型經(jīng)銷商。營銷籌劃不能選擇坐等顧客上門的“坐商〞。2、制定明確的鋪貨目標(biāo)和方案在“鋪貨〞之前,應(yīng)由業(yè)務(wù)員進(jìn)行踩點(diǎn)調(diào)查,掌握目標(biāo)區(qū)域批發(fā)市場和零售市場的特征,包括產(chǎn)品批零差價,貨款支付方式,同類產(chǎn)品的促銷方法,消費(fèi)趨勢及其共性等,掌握鋪貨對象的分布狀況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定詳細(xì)的鋪貨目標(biāo)與方案,讓業(yè)務(wù)員有章可循。具體明確如下工程:A、要在哪一塊區(qū)域鋪貨;B、要花多少時間;C、要鋪多少個點(diǎn);D、鋪貨率要到達(dá)多少;E、終端店的宣傳要到達(dá)什么標(biāo)準(zhǔn);F、給各級客戶的供貨價格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么;G、預(yù)估鋪貨產(chǎn)品的數(shù)量;H、制定出具體的廣告和促銷方案。在制定鋪貨目標(biāo)和方案時,白酒營銷籌劃方案要遵循以下法那么:明確?!颁佖浤繕?biāo)〞不能籠統(tǒng),必須具體明確。如:超市鋪貨__家;酒店__家;二批__家;縣級網(wǎng)點(diǎn)__家;公關(guān)直銷單位__個等等??蛇_(dá)成。根據(jù)人力、物力、財力作出合理分配,使目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。目標(biāo)向?qū)?。以鋪貨目?biāo)來確定獎勵標(biāo)準(zhǔn)。在第一次“鋪貨〞時,著重點(diǎn)是“鋪貨面〞而不是銷量,考核的主要標(biāo)準(zhǔn)是成交數(shù)量(客戶數(shù)量)。以此來制定對業(yè)務(wù)員的獎懲制度,提高其工作的積極性。時間表。確定各類客戶“鋪貨〞完成的具體時間期限。3、鋪貨人員的選拔、訓(xùn)練鋪貨人員應(yīng)具有豐富經(jīng)驗(yàn),有強(qiáng)烈沖勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達(dá)能力。在鋪貨前,對鋪貨人員進(jìn)行正規(guī)的訓(xùn)練,防止鋪貨中發(fā)生問題及鋪貨發(fā)生副作用。仔細(xì)研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難,制定相應(yīng)的應(yīng)對措施。可采取人員討論和情景演習(xí)兩種方式進(jìn)行訓(xùn)練。4、鋪貨人員的組織分工實(shí)施地毯式鋪貨要做到統(tǒng)籌安排、分工明確、統(tǒng)一指揮。具體工程如下:5、(酒類營銷理論)白酒實(shí)戰(zhàn)白酒營銷籌劃方案方案⊙車輛統(tǒng)籌安排⊙貨源的調(diào)度、產(chǎn)品出入庫控制管理⊙向客戶詳細(xì)解說、介紹⊙收款、欠條登記⊙售點(diǎn)廣告張貼⊙爭取貨架位置⊙試用樣品⊙贈送促銷物品⊙口頭調(diào)查⊙了解競品的情況⊙搬卸貨物⊙填寫鋪貨記錄、鋪貨報表或鋪貨一覽表⊙鋪貨的驗(yàn)收工作6、白酒營銷籌劃方案制定“鋪貨獎勵〞政策為調(diào)動終端客戶的積極性,減少鋪貨阻力,需要制定相應(yīng)的鋪貨獎勵政策?!颁佖洩剟钫擗暭纫形Γ忠乐关?fù)面作用,維持好價格秩序?!颁佖洩剟钫擗曈袃蓚€方面的內(nèi)容:A、給終端客戶的促銷品或根據(jù)訂貨量贈送一定數(shù)量的免費(fèi)產(chǎn)品或物品;B、業(yè)務(wù)員的獎懲方法。白酒營銷籌劃方案在制定“鋪貨獎勵政策〞時要注意的問題:鋪貨獎勵政策不能有漏洞如果鋪貨獎勵政策不完善,有些客戶可能會鉆政策的空子。如“一箱送一瓶〞活動的本意是鼓勵零售商,提高零售店的“鋪貨率〞,但有些大客戶可能會大量進(jìn)貨以賺取贈品利益,從而使活動背離了企業(yè)的初衷,白白地增加了促銷本錢。為防止批發(fā)商降價“傾銷〞,“鋪貨〞時贈品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳。防止造成低價出貨的印象在面向零售商以優(yōu)惠價實(shí)施“鋪貨〞時,一定要注意精確溝通,不要給零售店造成“低價位〞的認(rèn)識誤區(qū),否那么會給經(jīng)銷商以后出貨工作帶來障礙。協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商鋪貨獎勵政策是通過經(jīng)銷商來執(zhí)行的,要求經(jīng)銷商要有遠(yuǎn)見,不能侵占促銷品,使其落到實(shí)處。7、地毯式鋪貨要有相應(yīng)的廣告支持鋪貨時配適宜當(dāng)?shù)膹V告宣傳,以引起終端興趣,減少鋪貨阻力,()使鋪貨工作順利進(jìn)行。廣告以本錢較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。8、做好鋪貨的后期效勞與跟蹤管理貨鋪到位以后,產(chǎn)品進(jìn)入了客戶的倉庫。為了能進(jìn)入正常的銷售軌道,必須對其進(jìn)行及時回訪和有效管理?;卦L一般在第一次后三四天內(nèi)。回訪的目的是銷售動態(tài),讓客戶感到你的關(guān)心,也給客戶鼓勁加油??纯聪M(fèi)者和零售商對產(chǎn)品的反映,找出存在的問題和缺乏,為以后推廣思路的調(diào)整找到根據(jù)。同時,加強(qiáng)理貨工作理貨工作同鋪貨一樣重要。一個店內(nèi)每類產(chǎn)品都有多家產(chǎn)品,店主很難照顧到每一個產(chǎn)品,因而需要業(yè)務(wù)員主動出擊。每個點(diǎn)每周至少理貨一次,好的點(diǎn)每兩三天理一次,要把產(chǎn)品擺放得整整齊齊,將產(chǎn)品擺放在最醒目的位置,和貨架端頭、與視線等高處等,增加產(chǎn)品的可視性,給消費(fèi)者強(qiáng)有力的視覺沖擊,會使零售店的銷量增加。如果鋪貨以后,對其不再理睬,這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感,好賣找不到人進(jìn)貨,不好賣找不到退貨。另一方面,如果下次該產(chǎn)品還去鋪貨,肯定會被該零售商拒之門外,等于自己給自己斷了退路。酒水銷售工作方案21、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品(1)抽時間通過各種渠道去學(xué)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。(2)經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域同業(yè)朋友以及市場上其它各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運(yùn)作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。2、進(jìn)一步拓展銷售渠道十月份在做好廣告宣傳的前提下,要進(jìn)一步向煙酒店、餐飲、代銷公司、酒店及團(tuán)購渠道拓展。在團(tuán)購渠道的拓展上,十月份主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的部隊、工商和大型國有企業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其它企業(yè)單位滲透。3、做好市場調(diào)研工作對市場進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識的缺乏。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應(yīng)對各種市場情況,并及時調(diào)整營銷策略。4、與胡總密切配合,做好銷售工作協(xié)助胡總在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時,充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。同時帶動業(yè)務(wù)員的銷售積極性。5、建議和實(shí)施(1)提高公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高,以適應(yīng)企業(yè)開展需要。(2)要面向社會吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英。(3)做好平安銷售業(yè)務(wù)商談,確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益。(4)要以"以人為本、效勞企業(yè)"為核心,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),樹立企業(yè)良好形象,增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)在活力和影響力。酒水銷售工作方案3一、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運(yùn)作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。二、進(jìn)一步拓展銷售渠道_x市場的銷售渠道比擬單一,大局部產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)行銷售的。下一年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購渠道拓展。在團(tuán)購渠道的拓展上,下一年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比擬多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。三、做好市場調(diào)研工作對市場個進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識的缺乏。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應(yīng)對各種市場情況,并及時調(diào)整營銷策略。四、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時,充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。但凡遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛剛的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認(rèn)真的解釋,不能破罐子破摔,由去開展,學(xué)會用多種方法控制事態(tài)的開展。酒水銷售工作方案4一、市場方面:1、客戶維護(hù):回訪不及時,溝通方法太單調(diào),軟性口碑無動力不能及客戶所需。2、客戶開發(fā):一貫打價格牌,沒能表達(dá)出公司的綜合優(yōu)勢。3、市場動向:信息搜集不夠,影響與客戶的溝通。4、競爭對手:根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們。5、客戶類別分析:學(xué)會抓大放小用好二八法那么,一切從細(xì)節(jié)抓起。二、管理方面:1、五月份起“粵強(qiáng)酒業(yè)〞將正式啟用,我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有“粵強(qiáng)酒業(yè)〞各部門的相對印章。2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺帳和管理制度,特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。3、細(xì)化出貨流程,確保商品的出貨質(zhì)量。4、建立客戶花名冊,以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。三、銷售回款方面本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn),如:金鴻商行和宏州酒業(yè),一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生,以現(xiàn)款合作為主,特殊客戶確定好時間應(yīng)及時收款,每月底外欠款不得高于五萬元。四、五月份的工作重點(diǎn):1、市場開發(fā):(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢。(2)闡述公司的經(jīng)營理念。(3)解讀公司的開展戰(zhàn)略。2、維護(hù)客戶:(1)對于老客戶和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。(2)在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息。3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己的管理水平端正自己的被管理意識。要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。4、紅酒略。五、五月份對自己有以下要求1、每月要增加兩個新客戶,還要有三個潛在客戶。2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會喪失這個客戶。4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說我是的,我是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。10、以公司為家,惜公司名愛公司物是我們的責(zé)任一榮共榮。11、工作中總會有各種各樣的困難,我們要向公司請示,向同事探討,抓好細(xì)節(jié)共同努力克服。為公司做出自己的奉獻(xiàn)。12、開發(fā)客戶:以a類客戶主(當(dāng)月提貨不低三萬元)其他為輔助客戶,13、自有產(chǎn)品(紅酒)的業(yè)務(wù)招聘,培訓(xùn)和市場開發(fā)。六、為充分發(fā)揮大家的積極性,實(shí)施多勞多得,不勞不得,實(shí)干加巧干,確保本月的銷售工作方案能如期完成,故立此責(zé)任狀。酒水銷售工作方案5市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部_年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有開展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了穩(wěn)固老客戶和開展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的鼓勵營銷機(jī)制開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善_年市場營銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)那么,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。

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