餐飲廢水處理系統(tǒng)安裝及調(diào)試方案

餐飲廢水處理系統(tǒng)安裝及調(diào)試方案施工單位：中建五局工業(yè)設(shè)備安裝有限公司批準(zhǔn)：批準(zhǔn)日期：審核：編制：張偉編制日期：目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"一、工程概況 3\o"CurrentDocument"二、編制依據(jù) 3\o"CurrentDocument"三、餐飲廢水處理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計原則 3\o"CurrentDocument"四、餐飲廢水處理系統(tǒng)施工準(zhǔn)備 4\o"CurrentDocument"五、餐飲廢水處理系統(tǒng)安裝 5\o"CurrentDocument"六、餐飲廢水處理系統(tǒng)調(diào)試 9\o"CurrentDocument"七、質(zhì)量控制 10\o"CurrentDocument"八、安全措施 11\o"CurrentDocument"九、環(huán)保措施 12、工程概況本發(fā)展項目位于上海陸家嘴金融貿(mào)易區(qū)X2地塊，項目包括兩座超高層塔樓、一座低座酒店、一座裙樓及其地下室。南塔樓靠近銀城西路，高250米，內(nèi)設(shè)高級辦公樓和酒店。本工程餐飲之廢水經(jīng)隔油池處理后再排入室外檢查井。二、編制依據(jù)餐飲廢水處理系統(tǒng)施工圖及安裝大樣圖餐飲廢水處理圖紙中設(shè)計處理水量等相關(guān)資料民用建筑生活污水處理工程設(shè)計規(guī)定(地標(biāo))惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(地標(biāo))5.室外排水設(shè)計規(guī)范GBJ14-87；三、餐飲廢水處理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計原則1．參考餐飲廢水處理系統(tǒng)施工圖，參考當(dāng)?shù)孛裼媒ㄖ钗鬯幚砉こ淘O(shè)計規(guī)定確定簡單有效的處理流程，原則是工藝成熟、性能穩(wěn)定。⑴如低標(biāo)準(zhǔn)要求可以采用”加氯 ”潛污泵餐飲廢水f餐飲隔油池f平衡調(diào)節(jié)池f排放集水井f至市政管網(wǎng)如中標(biāo)準(zhǔn)要求可以采用卄潛污泵、加氯餐飲廢水f餐飲隔油池f格柵f平衡調(diào)節(jié)池f氯消毒池f排放集水井f至市政管網(wǎng)如高標(biāo)準(zhǔn)要求可以采用"潛污泵餐飲廢水f餐飲隔油池f格柵f平衡調(diào)節(jié)池f混凝池f絮凝池f\加氯氣浮池f氯消毒池f排放集水井f至市政管網(wǎng)1r油污貯存2．在設(shè)計中充分考慮二次污染的防治，處理設(shè)施構(gòu)筑物及設(shè)備耐腐蝕，低噪聲處理設(shè)施要有密封措施等。如(1)隔油池房有無排水措施，排水管是否接至餐飲廢水總管中。必須考慮隔油池房、餐飲廢水處理機(jī)房的油污清理外運(yùn)的有效后勤通道。隔油池房、餐飲廢水處理機(jī)房有無通風(fēng)措施。隔油池房、餐飲廢水處理機(jī)房有無清洗機(jī)房的水源。平衡調(diào)節(jié)池f排放集水井有無設(shè)置超越管，以便檢修時候不影響餐飲廢水的排放。3．餐飲廢水處理系統(tǒng)設(shè)計必須有較長的使用壽命，運(yùn)行費(fèi)用相對較低；四、餐飲廢水處理系統(tǒng)施工準(zhǔn)備1、 隔油池設(shè)計參數(shù)的確定：污水流量：按最大秒流量計算；池內(nèi)廢水流速：含食用油廢水應(yīng)為M).005m/s；含汽油、柴油、煤油、潤滑油的廢水應(yīng)為0.002?0.01m/s；停留時間：含食用油廢水為2?10min；含汽油、柴油、煤油、潤滑油等廢水，一般為0.5?1.0min；沉淀物清楚周期不宜大于6d；隔油池有效容積計算；2、 根據(jù)設(shè)計圖紙、民用建筑生活污水處理工程設(shè)計規(guī)確定餐飲廢水處理的設(shè)計處理量及出水水質(zhì)要求。如：BOD5、PH值、含油量等3、 根據(jù)設(shè)計圖紙確定平衡調(diào)節(jié)池的有效容積及餐飲廢水的停留時間，對平衡調(diào)節(jié)池內(nèi)的潛污泵、射流曝氣機(jī)進(jìn)行選型，根據(jù)餐飲廢水處理的經(jīng)驗，建議潛污泵自帶切割功能或選擇大通道潛污泵，射流曝氣機(jī)必須選擇大通道泵。4、 根據(jù)設(shè)計圖紙確定餐飲廢水處理系統(tǒng)中所有的控制設(shè)備及設(shè)備控制方式，就地控制屏上必須標(biāo)注各個控制設(shè)備的名稱、編號。

5、根據(jù)設(shè)計圖紙確定餐飲廢水處理系統(tǒng)中各池、井內(nèi)運(yùn)行時工況點的液位高度，如平衡調(diào)節(jié)池內(nèi)潛污泵的起泵液位、停泵液位、超高水位報警液位；混凝池、絮凝池的停留液位、超高水位報警液位；氣浮池的停留液位、超高水位報液位；氯消毒池的停留液位、超高水位報警液位；排放集水井內(nèi)潛污泵的啟泵液位、停泵液位、超高水位報警液位。五、餐飲廢水處理系統(tǒng)安裝1、餐飲廢水處理系統(tǒng)安裝施工工藝流程2、繪制餐飲廢水處理系統(tǒng)流程圖通過前期施工準(zhǔn)備，確定設(shè)計處理量，設(shè)計處理的進(jìn)水水質(zhì)，設(shè)計出水的水質(zhì)，結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求及業(yè)主要求，確定簡單實用的處理流程方案，繪制餐飲廢水處理系統(tǒng)流程圖，對施工技術(shù)人員和工人技術(shù)交底，餐飲廢水處理系統(tǒng)流程圖對施工、設(shè)備選型具有指導(dǎo)性作用。3、繪制餐飲廢水設(shè)備、就地控制屏平面分布圖根據(jù)餐飲廢水處理系統(tǒng)流程圖、隔油池房、餐飲廢水處理機(jī)房的建筑布置，結(jié)合平衡調(diào)節(jié)池的建筑結(jié)構(gòu)，混凝池、絮凝池（如有）的建筑結(jié)構(gòu)，氣浮池（如有）的建筑結(jié)構(gòu)，氯消毒池（如有）的建筑結(jié)構(gòu)，進(jìn)行設(shè)備布置，同時必須對建筑及結(jié)構(gòu)提出機(jī)電單位的要求。有以下幾個重點：a、 格柵池及格柵（如有）必須考慮其相對平衡調(diào)節(jié)池的位置，相對標(biāo)高，如何保證格餐飲廢水經(jīng)過柵池通過格柵后自流進(jìn)平衡調(diào)節(jié)池，同時要保證格柵的出渣通道。通常先根據(jù)設(shè)計選定格柵型號，再根據(jù)格柵繪制格柵池大樣圖。如果空間有限的情況下，格柵池不能采用混凝土結(jié)構(gòu)，否則將來格柵的安裝及檢修都會存在問題，建議格柵池采用SUS304不銹鋼，尤其適用民用建筑的餐飲廢水處理系統(tǒng)。b、 平衡調(diào)節(jié)池中潛污泵、射流曝氣機(jī)的位置，在調(diào)節(jié)池頂部一定有設(shè)備的檢修口，原則是設(shè)備提升檢修便利。c、 平衡調(diào)節(jié)池，混凝池、絮凝池（如有），氣浮池（如有），氯消毒池（如有）,排放集水井，其池或井的頂上一定有1.5米以上的空間且不能是封閉的空間，尤其是氣浮池中油水分離截留器的位置不能封閉，便于以后檢修，檢查。4、繪制餐飲廢水處理系統(tǒng)池、井的液位圖根據(jù)餐飲廢水處理系統(tǒng)圖及計算確定餐飲廢水在各個池、井的停留時間，得出餐飲廢水在各個池、井的停留液位，尤其是自流的情況下一定要考慮上一個池到下一個池的液位差。餐飲廢水處理系統(tǒng)中的各個池、井的預(yù)留預(yù)埋圖也就是在餐飲廢水處理系統(tǒng)池、井的液位圖基礎(chǔ)上繪制的。5、繪制餐飲廢水處理系統(tǒng)配電系統(tǒng)圖、管線圖，水路管線圖。a、根據(jù)餐飲廢水處理系統(tǒng)圖，所有設(shè)備選型確定。通過列表明確各種設(shè)備的控制方式，如平衡調(diào)節(jié)池潛污泵液位控制啟停，射流曝氣機(jī)時間控制啟停；格柵（如有）時間控制啟停；混凝池、絮凝池（如有）攪拌器時間控制啟停、投藥計量泵需與平衡調(diào)節(jié)池潛污泵聯(lián)動；氣浮池（如有）中油水分離截留器（如有）時間控制啟停；氯消毒池（如有）的投藥計量泵需與余氯檢測儀探頭聯(lián)動；排放集水井潛污泵液位控制啟停。如果業(yè)主及設(shè)計要求，確定是否有需要聯(lián)結(jié)BMS的設(shè)備及監(jiān)視點位。上述工作完成后繪制餐飲廢水處理系統(tǒng)配電系統(tǒng)圖，定制lmcp柜，對lmcp柜的負(fù)荷、控制、報警、面板按紐、bms接點提出相關(guān)要求。b、 根據(jù)餐飲廢水設(shè)備、就地控制屏分布圖，繪制餐飲廢水處理系統(tǒng)配電管線圖。配電管線圖原則上要避讓餐飲廢水路管道。c、 根據(jù)餐飲廢水處理系統(tǒng)圖、餐飲廢水處理系統(tǒng)池、井的液位圖繪制水路管線圖。6、 繪制隔油池安裝大樣圖根據(jù)隔油池房的建筑布置，繪制隔油池安裝大樣圖。重點是出水管、排污管設(shè)置要參考餐飲廢水系統(tǒng)總管的位置布置，隔油池內(nèi)濾籃、隔油池蓋板的設(shè)置要考慮到以后檢修的方便，隔油池上必須預(yù)留通氣管，以便與污廢水系統(tǒng)的通氣管連通，保證整個隔油池房無明顯異味。隔油池底座基礎(chǔ)與隔油池房四周要有1米的間距，保證隔油池以后的清洗便利。7、 繪制格柵池、格柵安裝大樣圖根據(jù)餐飲廢水設(shè)備平面分布圖，格柵的選型，餐飲廢水處理機(jī)房間的建筑布置，繪制格柵池、格柵安裝大樣圖。重點是A、格柵池的進(jìn)出水高度必須參考平衡調(diào)節(jié)池的停留液位高度，結(jié)合格柵固定板高度，確定格柵池底部基礎(chǔ)的高度，格柵池的本體高度。b、 格柵與建筑頂部之間要預(yù)留一定空間，便于格柵電機(jī)的維護(hù)；格柵的朝向及位置要參考平衡調(diào)節(jié)池的位置，不影響格柵的出渣通道。c、 格柵池的寬度必須參考格柵的寬度，并需考慮格柵與格柵池之間間隙的采用橡膠板填充。d、 手動格柵格柵池與自動格柵格柵池之間需設(shè)置高位聯(lián)通管。8、隔油池安裝、餐飲廢水處理機(jī)房池、井的預(yù)留預(yù)埋隔油池安裝參考隔油池安裝大樣圖，隔油池尺寸大于隔油池房門洞尺寸時，所有隔油池材料必須在隔油池房封墻之前運(yùn)進(jìn)，隔油池安裝好后必須經(jīng)滿水試驗停留12小時以上不滲漏方合格。餐飲廢水處理機(jī)房池、井的預(yù)留預(yù)埋參照餐飲廢水處理系統(tǒng)池、井液位圖，液位以下套管采用柔性防水套管，液位以上套管采用剛性防水套管。9、格柵池、格柵安裝格柵、格柵池的安裝原則是先格柵、后格柵池的原則。參照格柵池、格柵安裝大樣圖，參照餐飲廢水設(shè)備平面分布圖，做好格柵、格柵池定位。待格柵池基礎(chǔ)做好后，在格柵的正上方設(shè)置吊裝梁，通過格柵的吊裝孔將格柵用葫蘆吊起來，格柵兩側(cè)的安裝牛腿用龍門架固定。待格柵池安裝完成后，根據(jù)格柵的實際安裝高度做好永久龍門架，通過葫蘆下放格柵，格柵兩側(cè)的安裝牛腿與永久龍門架配合安裝，裝上裝配螺栓，最后卸去葫蘆的荷載，格柵、格柵池安裝完成。10、潛污泵、射流曝氣機(jī)安裝；攪拌器安裝（如有）；投藥計量泵安裝；油水分離截留器安裝（如有）潛污泵、射流曝氣機(jī)安裝、攪拌器安裝、投藥計量泵安裝、油水分離截留器安裝參照相關(guān)圖集。餐飲廢水處理系統(tǒng)中的潛污泵、射流曝氣機(jī)必須安裝自耦裝置。11、水路管道安裝、強(qiáng)電管線敷設(shè)、弱電管線敷設(shè)（如有BMS監(jiān)視要求）、LMCP柜安裝根據(jù)餐飲廢水處理系統(tǒng)配電管線圖，水路管線圖，開始水路管道安裝、強(qiáng)電管線敷設(shè)、弱電管線敷設(shè)、LMCP柜安裝。有以下幾個重點：a、 原則是先水路管道安裝，后強(qiáng)電管線敷設(shè)，最后是弱電管線敷設(shè)。b、 所有池、井內(nèi)的液位浮球編號必須與LMCP柜內(nèi)編號一致，避免混淆，便于以后檢修。c、 所有與BMS的聯(lián)結(jié)設(shè)備的監(jiān)視點位必須做好列表，與DDC控制器編號一致，避免混淆d、所有設(shè)備名稱及編號必須與LMCP柜上面板上的設(shè)備名稱及編號一致，便于以后的系統(tǒng)運(yùn)行一目了然。六、餐飲廢水處理系統(tǒng)調(diào)試1、 調(diào)試前的準(zhǔn)備工作：1） 制定調(diào)試工作計劃表，組織好調(diào)試技術(shù)隊伍，整理齊備全部圖紙及有關(guān)技術(shù)資料，并熟悉有關(guān)設(shè)備的技術(shù)參數(shù)。2） 所有設(shè)備、水路管道安裝完成、強(qiáng)電管線敷設(shè)完成，弱電管線敷設(shè)完成LMCP柜供電。2、 調(diào)試儀表及工具:1） 萬用電表、測電筆、螺絲刀、管鉗、活動扳手、強(qiáng)光手電筒、塑膠軟管、流量計。3、 調(diào)試人員調(diào)試人員計劃安排兩組，人員分配如下：給排水工程師1名、電氣工程師1名。水工2名、電工2名。4、空載調(diào)試1）潛污泵通電后轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至手動，點動，檢查正反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至自動，調(diào)動液位浮球，檢查浮球與潛污泵的對應(yīng)關(guān)系有無錯誤，在啟泵、停泵液位動作是否正常。2）射流曝氣機(jī)轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至手動，點動，檢查正反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至自動，設(shè)置時間繼電器，按照2分鐘運(yùn)行，2分鐘停止，檢查時間控制有無異常。3） 投藥計量泵轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至手動，點動，檢查正反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至自動，其相關(guān)聯(lián)動的潛污泵手動啟動，檢查投藥計量泵是否聯(lián)動。4） 攪拌器轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至手動，點動，檢查正反轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至自動，設(shè)置時間繼電器，按照2分鐘運(yùn)行，2分鐘停止，檢查時間控制有無異常。5） 自動格柵轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至手動，點動，檢查提升帶的運(yùn)行方向。轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至自動，設(shè)置時間繼電器，按照2分鐘運(yùn)行，2分鐘停止，檢查時間控制有無異常。6）調(diào)配稀釋氯液，對余氯檢測探頭沖刷，檢查余氯監(jiān)測儀監(jiān)測數(shù)據(jù)是否正常。7） 檢查所有池、井的超高水位浮球與LMCP柜的液位報警信號對應(yīng)關(guān)系有無錯誤。8） 模擬設(shè)備故障信號、運(yùn)行信號，浮球液位信號檢查與DDC控制器對應(yīng)關(guān)系有無錯誤。5、 模擬1.5倍處理量清水帶負(fù)荷聯(lián)動調(diào)試1） 完成空載調(diào)試后，所有設(shè)備轉(zhuǎn)換開關(guān)撥至自動，所有時間控制設(shè)備的時間繼電器按照運(yùn)行時間、休息時間設(shè)置好。2） 所有池、井內(nèi)必須徹底清理干凈。3） 用膠管通過流量計，模擬1.5倍的處理量往格柵池（或平衡調(diào)節(jié)池）內(nèi)注水1小時，檢查各池、井內(nèi)的液位有無偏差，各設(shè)備的控制方式與聯(lián)動是否正常。4） 向氣浮池中投入一定量的石蠟板，檢查油水分離截留器的分離效果。5） 1.5處理量清水帶負(fù)荷調(diào)試連續(xù)七天，直至處理完所有發(fā)現(xiàn)的問題。其中所有潛污泵進(jìn)水口必須做塑料袋做一次水下的封堵，模擬過載，檢查過載報警是否正常。6、 模擬1.5倍處理量清水帶負(fù)荷聯(lián)動調(diào)試七天后，做好設(shè)備的保護(hù)監(jiān)管工作，系統(tǒng)投入正式運(yùn)行后，仍監(jiān)測14天。七、質(zhì)量控制1、建立質(zhì)量保證機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化工程質(zhì)量管理在工程實施的全過程進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控，由項目專業(yè)工程師深入現(xiàn)場，使工作質(zhì)量始終處于有效的監(jiān)督和控制狀態(tài)。2、 嚴(yán)把材料進(jìn)貨關(guān)，控制施工材料供貨質(zhì)量對工程所需材料的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的檢查和控制。所有進(jìn)場材料必須有產(chǎn)品合格證或質(zhì)量證明，對設(shè)備進(jìn)行開箱檢查、驗證。3、 優(yōu)化施工方法，達(dá)到預(yù)防為主的目的精心制定施工方案和施工工藝、技術(shù)措施，做到切合工程實際，解決施工難題，工法有效可行，將質(zhì)量管理的檢查變?yōu)槭孪瓤刂瞥绦?，達(dá)到預(yù)防為主的目的。4、加強(qiáng)工序質(zhì)量檢查，做好成品保護(hù)工作首先認(rèn)真進(jìn)行施工圖紙的會審工作，明確技術(shù)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上做好安全技術(shù)交底。在施工過程中，加強(qiáng)工序質(zhì)量的三級檢查制度，層層把關(guān)。施工中，合理安排施工程序?qū)σ淹瓿傻某善分贫ūＷo(hù)措施。5、加強(qiáng)技術(shù)管理，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家規(guī)定、操作規(guī)程和各項管理制度，明確崗們責(zé)任制，認(rèn)真做好技術(shù)交底工作。6、加強(qiáng)工序質(zhì)量控制，每完成一道工序，專（兼）職質(zhì)檢員嚴(yán)格按照施工圖紙及有關(guān)檢查標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行施工質(zhì)量驗收，對不符合施工質(zhì)量要求的，發(fā)出整改通知，直至通過工序驗收為止，并作質(zhì)檢記錄。八、安全措施餐飲廢水處理系統(tǒng)安裝與調(diào)試過程中，主要的安全隱患有：池內(nèi)作業(yè)，設(shè)備吊裝，臨時移動電源的使用，與其它專業(yè)交叉配合等等。池內(nèi)作業(yè)必須作好通風(fēng)及照明措施，禁止向池內(nèi)或向上拋扔材料和工具物件。池井內(nèi)作業(yè)必須至少兩人同時下井，池、井外有專人檢查有無安全隱患。臨時電源箱必須統(tǒng)一安裝合格的漏電裝置，線纜安全敷設(shè)，專人保養(yǎng)，不準(zhǔn)隨意亂接拉電源線。使用移動式電動機(jī)械和手持電動工具（砂輪切割機(jī)，臺鉆，角向砂輪機(jī)，沖擊電鉆等），要有可靠有效的安全接地和防漏電裝置，使用前應(yīng)檢查下列各項：外殼、手柄無裂