酒店經(jīng)理2023年個(gè)人工作總結(jié)范本

第3頁共3頁酒店經(jīng)理2?022年個(gè)?人工作總結(jié)?范本__?年是我們_?_酒店正式?營業(yè)的第一?年，各個(gè)部?門的領(lǐng)導(dǎo)和?員工都付出?辛勤的汗水?，酒店逐步?走向正常的?運(yùn)行軌道，?年?duì)I收也突?破了億元大?關(guān)，通過了?國家的（范?本）五星評(píng)?審，值此辭?舊迎新之際?，我們有必?要總結(jié)過去?一年里的工?作成績，經(jīng)?驗(yàn)與不足，?這樣我們才?能揚(yáng)長避短?，開拓進(jìn)取?，在__年?里取得更大?的進(jìn)步?，F(xiàn)?將__年的?主要工作總?結(jié)如下：?一、嚴(yán)查衛(wèi)?生質(zhì)量，確?保出售優(yōu)質(zhì)?客房客房?的設(shè)備和衛(wèi)?生質(zhì)量好比?一個(gè)人的基?本骨架，而?優(yōu)質(zhì)服務(wù)好?比人的靈魂?和血液，能?給人注入靈?氣。客人入?住我們酒店?以后，直接?感受的就是?客房設(shè)施和?衛(wèi)生怎么樣?，不滿意的?結(jié)果就是不?再光顧。因?此我一直告?誡員工，衛(wèi)?生是我們的?生命線。我?們每個(gè)人做?完一個(gè)房間?就好比畫家?畫完一幅畫?，必須要有?對(duì)其負(fù)責(zé)，?要有成就感?。因此，在?每日的早會(huì)?上我都會(huì)強(qiáng)?調(diào)哪些方面?的衛(wèi)生我們?需要改進(jìn)，?計(jì)劃衛(wèi)生必?須按部就班?完成。同時(shí)?，我加大了?檢查的力度?，對(duì)查房中?發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不?合格的方面?一律讓員工?返工。后來?我又把三個(gè)?樓層60間?房分給員工?。讓每個(gè)員?工都對(duì)自己?保管的房間?定期大清潔?一次。通過?不斷的反復(fù)?的檢查與督?導(dǎo)，8F到?10F的衛(wèi)?生質(zhì)量有了?明顯的提高?。__月份?以后，我改?上中班領(lǐng)班?。我繼續(xù)強(qiáng)?調(diào)客房的衛(wèi)?生質(zhì)量，我?要求員工在?開夜床的同?時(shí)，必須打?掃客房內(nèi)的?衛(wèi)生，清除?毛發(fā)和垃圾?，為客創(chuàng)造?一個(gè)舒適的?，干凈的休?息環(huán)境。我?想我們做客?房管理工作?的，衛(wèi)生工?作是我們一?個(gè)永久的話?題，必須長?期不懈的長?抓不放。?二、服務(wù)水?平顯著提高?，但還須從?很大程度上?改進(jìn)和提高?服務(wù)水平?相對(duì)于開業(yè)?之初，在這?一年里我們?有了明顯的?提高。在金?經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)?下，各個(gè)服?務(wù)的程序在?工作中得到?了完善和發(fā)?展，員工在?實(shí)踐中也得?到了鍛煉，?增長了不少?對(duì)客服務(wù)的?經(jīng)驗(yàn)。有很?多的員工也?是因?yàn)閷?duì)客?服務(wù)做的比?較好，而受?到了賓客的?表揚(yáng)。特別?是今年內(nèi)的?幾個(gè)大型團(tuán)?隊(duì)的成功接?待，更是證?明了這一點(diǎn)?。但我們也?必須清醒地?看我們接待?服務(wù)過程中?的明顯不足?，導(dǎo)致客人?的投訴，歸?納起來主要?有以下幾個(gè)?方面：(?1)收洗客?衣方面;這?方面的事情?再三的發(fā)生?，主要是因?為服務(wù)員填?寫出錯(cuò)，收?衣未檢查出?錯(cuò)，算帳出?錯(cuò)，送衣不?及時(shí)，送衣?送錯(cuò)房號(hào)，?未向客人說?明相關(guān)事項(xiàng)?，衣服洗壞?等。我們必?須加大對(duì)全?體員工的培?訓(xùn)，___?她們細(xì)心，?提醒她們?nèi)?易出錯(cuò)的地?方。(2?)對(duì)客服務(wù)?及時(shí)性方面?;我做過早?班領(lǐng)班，現(xiàn)?在做中班領(lǐng)?班，我就發(fā)?現(xiàn)員工在自?己較忙的情?況下，接到?服務(wù)指令時(shí)?并不是立即?就去，而是?忙完手頭活?才去。還有?一個(gè)就是我?們樓層上準(zhǔn)?備的東西不?全，為一個(gè)?客人要的東?西能找借上?半天。還有?就是電話有?時(shí)信號(hào)不好?，影響信息?傳達(dá)。(?3)交接方?面容易出錯(cuò)?;往往是代?班時(shí)發(fā)生事?項(xiàng)未做交接?，或是員工?在忙時(shí)將發(fā)?生事項(xiàng)忘記?交接，或是?班組全知道?未在交接上?注明大夜班?不清楚，還?有就是未對(duì)?交接事項(xiàng)核?實(shí)。(4?)員工的業(yè)?務(wù)知識(shí)和能?力有待提高?;員工對(duì)相?關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)?特別應(yīng)知應(yīng)?會(huì)的內(nèi)容掌?握不好。對(duì)?外賓的服務(wù)?能力較差，?從接待最近?M3劇組外?賓就能看出?來這點(diǎn)。做?好以上四點(diǎn)?，也只是做?好了一般性?的服務(wù)工作?，而距離真?正的個(gè)性化?服務(wù)，優(yōu)質(zhì)?化服務(wù)我們?要走的路依?然很長，還?需要我們大?家一道付出?艱辛的努力?才能實(shí)現(xiàn)。?三、規(guī)范?中班工作流?程和加大檢?查力度我?先后制定了?中班公區(qū)計(jì)?劃衛(wèi)生表，?讓員工每天?做完公區(qū)基?本衛(wèi)生后，?重點(diǎn)做好一?到兩個(gè)方面?的衛(wèi)生保養(yǎng)?，并以周為?循環(huán)單位;?制定了中班?夜床考核規(guī)?范表，明確?夜床要求和?規(guī)范。（范?本）同時(shí)要?求員工加大?力度巡視樓?層，保管好?鑰匙，嚴(yán)格?開門程序開?門，以杜絕?安全事件的?發(fā)生。各種?燈光嚴(yán)格按?照規(guī)定開啟?，各種消耗?用品做好回?收，杜絕流?失和浪費(fèi)。?四、做好?員工培訓(xùn)和?溝通工作?員工是對(duì)客?服務(wù)和工作?的主體，員?工的工作能?力和敬業(yè)程?度直接決定?了飯店的服?務(wù)水平。本?年度主要做?了相關(guān)設(shè)備?保潔和中班?服務(wù)的培訓(xùn)?，同時(shí)加大?與員工的溝?通工作，及?時(shí)了解員