海中洲集團2023年工作總結(jié)暨2023年工作思路

第5頁共5頁海中洲集團?2023年?工作總結(jié)暨?2023年?工作思路?__年，全?球經(jīng)濟持續(xù)?下滑的影響?，已明顯地?波及到了作?為第三產(chǎn)業(yè)?的飯店業(yè)，?加之全社會?正在倡導“?節(jié)儉型”的?消費觀念，?也給高星級?酒店的經(jīng)營?形成了巨大?的壓力，海?中洲集團因?勢利導，提?出了以“鞏?固、完善、?調(diào)整、提高?”為總的工?作思路，全?體員工務實?工作，團結(jié)?奮發(fā)，扎實?做產(chǎn)品、潛?心做品牌，?主要開展了?以下工作：?一、集團?主業(yè)略顯下?滑，多元產(chǎn)?業(yè)有退有進?__年，?在宏觀經(jīng)濟?和行業(yè)微觀?形勢影響下?，各企業(yè)緊?緊圍繞集團?指導思想和?工作目標，?外拓市場、?內(nèi)抓標準，?集團經(jīng)濟運?行呈現(xiàn)出“?經(jīng)營有序、?總體健康”?的態(tài)勢。集?團主業(yè)(舟?山本地的飯?店、賓館和?旅行社)全?年實現(xiàn)營收?___億元?，(其中海?中洲國際大?酒店___?-__月_?__萬元;?海中洲飯店?__-__?月___萬?元;新華僑?飯店___?萬元，同比?下降___?%;海中洲?海鮮城__?_萬元，同?比下降__?_%;海天?臺賓館__?_萬元，同?比下降__?_%;在飯?店業(yè)滑坡的?同時，海中?洲旅行社卻?逆勢而上，?廣布經(jīng)營網(wǎng)?點，分別在?岱山、定海?、六橫、東?港、沈家門?設(shè)立門店，?全年營收_?__萬元，?同比上升_?__%)。?__年集團?總營收比_?_年增長_?__萬元，?但由于海中?洲國際大酒?店自___?月份營業(yè)后?，財務成本?高、經(jīng)營成?本大，略增?的營業(yè)額難?抵成本的支?出。在集?團主業(yè)經(jīng)營?進程放緩的?同時，集團?諸多重大項?目的推進也?呈現(xiàn)有退有?進的態(tài)勢。?1.海中?洲國際廣場?中西樓完成?交房，東樓?的海中洲國?際大酒店于?__年__?月__日順?利試營業(yè)。?2.岱山?綜合項目總?投入已近_?__億元(?未包含土地?款___億?元)，其中?，海中洲寶?盛大酒店已?完成土建結(jié)?頂，正進行?內(nèi)外墻施工?、室內(nèi)水管?___以及?室外配套工?程，建設(shè)資?金仍需跟進?，大酒店的?內(nèi)部裝修將?會滯緩。茗?都華庭地面?以上主體結(jié)?構(gòu)完成并順?利通過結(jié)構(gòu)?驗收，全面?進入裝修階?段。海景華?庭已取得項?目施工許可?證，完成項?目施工及監(jiān)?理單位的招?標，應董事?會要求進行?小區(qū)方案調(diào)?整，暫時停?工。海中洲?時代廣場酒?店公司也已?經(jīng)取得房地?產(chǎn)資質(zhì)，規(guī)?劃方案已批?準。但由于?國家房地產(chǎn)?調(diào)控政策的?影響，銷售?形勢較為嚴?峻，岱山項?目的進展還?將會是步履?艱難。3?.海中洲飯?店改擴建項?目，房屋主?體已拆倒，?預計__月?下旬可完成?建筑物地下?基礎(chǔ)打除和?渣土清運。?4.海中?洲新生藥業(yè)?，在醫(yī)藥研?發(fā)專家們的?努力下，藥?物對動物試?驗的成果顯?現(xiàn)，前景看?好。5.?海中洲船務?公司經(jīng)營穩(wěn)?中有進，在?百業(yè)求振的?經(jīng)濟形勢下?，海中洲船?務在同行業(yè)?中脫穎而出?。二、基?礎(chǔ)管理不斷?加強，制度?建設(shè)不斷完?善1.集?團制定了明?確的各部門?崗位職責和?管理制度，?并要求集團?所屬企業(yè)制?訂實施細則?,目前已有?___%的?單位完成了?實施細則的?制訂。__?年是完善規(guī)?章制度的一?年，為__?年的制度管?理和執(zhí)行打?下了基礎(chǔ)。?2.海中?洲企業(yè)文化?匯編成冊。?集團行政事?務部開展了?巡回講解活?動，讓員工?對海中洲的?企業(yè)文化有?了更深的了?解和認識，?從而達到凝?心聚力的效?果。3.?集團計財部?為有效地全?面實施《G?OP指標考?核體系》、?《全面預算?管理體系》?和《經(jīng)濟活?動分析體系?》，對所屬?單位財會人?員的業(yè)務進?行了系統(tǒng)的?培訓，使從?業(yè)人員的素?質(zhì)有了新的?提高，年內(nèi)?又首次開展?了對所屬單?位的業(yè)務考?核，使集團?的職能管理?得到進一步?的加強。?___人力?資源實現(xiàn)“?信息化管理?”，使人力?資源信息更?加充實，分?析更加準確?，為集團提?供更可靠的?分析數(shù)據(jù)。?三、加強?人才培養(yǎng)，?夯實人力資?源基礎(chǔ)1?.繼續(xù)鞏固?校企合作。?人力資源部?開拓渠道，?針對一線服?務崗位員工?流動率高的?狀況(據(jù)_?_年底統(tǒng)計?為___%?)，重點做?好下屬賓館?、飯店合格?員工的補員?工作，__?年已成功與?江西、安徽?多家高職院?校達成校企?合作，經(jīng)篩?選已有__?_名學生在?海中洲集團?各企業(yè)走上?了實習崗位?。經(jīng)使用單?位的信息反?饋，外省、?市的___?綜合素質(zhì)普?遍高于舟山?本地的__?_。2.?常規(guī)性技能?比武常抓不?懈。海鮮城?率先成立了?菜肴創(chuàng)新小?組，做到月?月有活動，?時時有翻新?。新華僑飯?店在__年?__月推出?了“展青春?風采，我最?閃亮”的技?術(shù)比武活動?，范圍涵蓋?餐飲、客房?、工程等諸?多部門，一?批技術(shù)能手?脫穎而出。?餐廳的參賽?作品在實踐?工作中發(fā)揮?積極作用—?—餐廳的創(chuàng)?意擺臺《君?子宴》受到?現(xiàn)任___?省梁黎明副?省長的高度?評價、__?_的《印象?西湖》在接?待___軍?區(qū)重要宴請?中獲得肯定?。集團上下?的比武、競?賽熱，涌現(xiàn)?出了一批業(yè)?務骨干，如?被市旅委命?名的海中洲?國際大酒店?的金牌廚師?陳合作、新?華僑飯店的?金牌服務員?孫蓉蓉、海?中洲旅行社?的金牌導游?王維，以及?被區(qū)總工會?以柴慶聯(lián)同?志姓名命名?的中水處理?操作法。?3.“請進?來，走出去?”培訓點面?結(jié)合。海中?洲國際大酒?店在開業(yè)前?期，重點抓?好培訓工作?，采用集中?培訓、專項?培訓、個別?指導培訓、?分批外送培?訓等各種形?式，提升了?管理人員的?素質(zhì)水平，?加強了一線?員工的業(yè)務?技能，在短?時期內(nèi)基本?達到了向高?星級酒店管?理過渡的目?的，員工的?隊伍建設(shè)也?有質(zhì)的提升?。四、加?___回報?力度，品牌?建設(shè)成效顯?著集團緊?緊圍繞“海?中洲”品牌?，堅持軟硬?兩手抓，_?_年，集團?及所屬企業(yè)?又獲得多項?榮譽，主要?有：集團公?司獲“全國?旅游標準化?示范單位”?、“___?省重點流通?企業(yè)”、“?___省旅?游龍頭企業(yè)?”、“__?_省企業(yè)文?化建設(shè)三十?強”、“_?__餐飲業(yè)?金鼎杯最具?影響力餐飲?品牌企業(yè)”?、“舟山市?文明單位”?等榮譽，集?團黨委連續(xù)?兩年獲“_?__省__?_部兩新工?委發(fā)展強、?黨建強”稱?號，海中洲?旅行社獲“?___省百?強旅行社”?稱號，集團?團委獲“舟?山市先進團?___”稱?號。社會?是企業(yè)發(fā)展?的土壤，企?業(yè)的發(fā)展得?益于社會的?和諧?！凹?大回報社會?力度”不僅?是企業(yè)義不?容辭的責任?，也是我集?團加強企業(yè)?文化建設(shè)的?重要組成部?分。集團已?經(jīng)連續(xù)八年?與勾山街道?南岙社區(qū)結(jié)?為對子單位?，__年，?集團繼續(xù)奉?獻愛心資助?困難家庭學?生;在__?年__月_?_日的慈善?愛心日活動?上，集團捐?款___萬?元用于對貧?困家庭、低?保家庭的生?活幫助;歲?末年終，集?團又參加了?全市非公有?制企業(yè)“同?心·送溫暖?”惠民活動?，集團黨委?書記鄭正偉?隨市委統(tǒng)戰(zhàn)?部走訪了四?戶困難家庭?，給他們送?去了冬日里?的溫暖。集?團及各企業(yè)?___的愛?心結(jié)對活動?也持之以恒?地進行。?縱觀__年?，我們工作?的亮點很多?，但存在的?問題也愈加?明顯，故我?們不能因有?點成績而沾?沾自喜，同?志們，你們?要清醒地認?識到，我們?當前所面臨?的困難僅剛?剛開始，如?果我們不能?很好地解決?好以下矛盾?，企業(yè)危機?轉(zhuǎn)眼就會呈?現(xiàn)在我們面?前。1.?集團的快速?發(fā)展與管理?人員觀念落?后的矛盾。?從集團的職?能部門到所?屬企業(yè)的中?、高層管理?人員，相當?一部分人仍?停留在小