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文檔簡介
2020年全國統(tǒng)一高考生物試卷(新課標(biāo)Ⅲ)一、選擇題:本題共6小題,每小題6分,共36分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.(6分)關(guān)于真核生物的遺傳信息及其傳遞的敘述,錯誤的是()A.遺傳信息可以從DNA流向RNA,也可以從RNA流向蛋白質(zhì) B.細(xì)胞中以DNA的一條單鏈為模板轉(zhuǎn)錄出的RNA均可編碼多肽 C.細(xì)胞中DNA分子的堿基總數(shù)與所有基因的堿基數(shù)之和不相等 D.染色體DNA分子中的一條單鏈可以轉(zhuǎn)錄出不同的RNA分子2.(6分)取燕麥胚芽鞘切段,隨機(jī)分成三組,第1組置于一定濃度的蔗糖(Suc)溶液中(蔗糖能進(jìn)入胚芽鞘細(xì)胞),第2組置于適宜濃度的生長素(IAA)溶液中,第3組置于IAA+Suc溶液中,一定時間內(nèi)測定胚芽鞘長度的變化,結(jié)果如圖所示。用KCl代替蔗糖進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)可以得到相同的結(jié)果。下列說法不合理的是()A.KCl可進(jìn)入胚芽鞘細(xì)胞中調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓 B.胚芽鞘伸長生長過程中,伴隨細(xì)胞對水分的吸收 C.本實(shí)驗(yàn)中Suc是作為能源物質(zhì)來提高IAA作用效果的 D.IAA促進(jìn)胚芽鞘伸長的效果可因加入Suc或KCl而提高3.(6分)細(xì)胞內(nèi)有些tRNA分子的反密碼子中含有稀有堿基次黃嘌呤(I)。含有I的反密碼子在與mRNA中的密碼子互補(bǔ)配對時,存在如圖所示的配對方式(Gly表示甘氨酸)。下列說法錯誤的是()A.一種反密碼子可以識別不同的密碼子 B.密碼子與反密碼子的堿基之間通過氫鍵結(jié)合 C.tRNA分子由兩條鏈組成,mRNA分子由單鏈組成 D.mRNA中的堿基改變不一定造成所編碼氨基酸的改變4.(6分)下列有關(guān)人體免疫調(diào)節(jié)的敘述,合理的是()A.若病原體不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),就不會使人體產(chǎn)生抗體 B.病原體裂解后再注射到人體,就不會使人體產(chǎn)生抗體 C.病原體表面若不存在蛋白質(zhì)分子,就不會使人體產(chǎn)生抗體 D.病原體經(jīng)吞噬細(xì)胞處理后暴露出的抗原可使人體產(chǎn)生抗體5.(6分)新冠病毒是一種RNA病毒。新冠肺炎疫情給人們的生活帶來了巨大影響。下列與新冠肺炎疫情防控相關(guān)的敘述,錯誤的是()A.新冠病毒含有核酸和蛋白質(zhì),通過核酸檢測可排查新冠病毒感染者 B.教室經(jīng)常開窗通風(fēng)可以促進(jìn)空氣流動,降低室內(nèi)病原微生物的密度 C.通常新冠肺炎患者的癥狀之一是發(fā)燒,因此可以通過體溫測量初步排查 D.每天適量飲酒可以預(yù)防新冠肺炎,因?yàn)榫凭梢允辜?xì)胞內(nèi)的病毒蛋白變性6.(6分)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)包括碳循環(huán)和氮循環(huán)等過程。下列有關(guān)碳循環(huán)的敘述,錯誤的是()A.消費(fèi)者沒有參與碳循環(huán)的過程 B.生產(chǎn)者的光合作用是碳循環(huán)的重要環(huán)節(jié) C.土壤中微生物的呼吸作用是碳循環(huán)的重要環(huán)節(jié) D.碳在無機(jī)環(huán)境與生物群落之間主要以CO2形式循環(huán)二、非選擇題:共54分。第7~10題為必考題,每個試題考生都必須作答。第11、12題為選考題,考生根據(jù)要求作答。(一)必考題:共39分。7.(10分)參照表中內(nèi)容,圍繞真核細(xì)胞中ATP的合成來完成下表。反應(yīng)部位(1)葉綠體的類囊體膜線粒體反應(yīng)物葡萄糖/丙酮酸等反應(yīng)名稱(2)光合作用的光反應(yīng)有氧呼吸的部分過程合成ATP的能量來源化學(xué)能(3)化學(xué)能終產(chǎn)物(除ATP外)乙醇、CO2(4)(5)8.(10分)給奶牛擠奶時其乳頭上的感受器會受到刺激,產(chǎn)生的興奮沿著傳入神經(jīng)傳到脊髓能反射性地引起乳腺排乳;同時該興奮還能上傳到下丘腦促使其合成催產(chǎn)素,進(jìn)而促進(jìn)乳腺排乳?;卮鹣铝袉栴}:(1)在完成一個反射的過程中,一個神經(jīng)元和另一個神經(jīng)元之間的信息傳遞是通過這一結(jié)構(gòu)來完成的。(2)上述排乳調(diào)節(jié)過程中,存在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)。通常在哺乳動物體內(nèi),這兩種調(diào)節(jié)方式之間的關(guān)系是。(3)牛奶的主要成分有乳糖和蛋白質(zhì)等,組成乳糖的2種單糖是。牛奶中含有人體所需的必需氨基酸,必需氨基酸是指。9.(9分)假設(shè)某種藍(lán)藻(A)是某湖泊中唯一的生產(chǎn)者,其密度極大,使湖水能見度降低。某種動物(B)是該湖泊中唯一的消費(fèi)者。回答下列問題:(1)該湖泊水體中A種群密度極大的可能原因是(答出2點(diǎn)即可)。(2)畫出該湖泊生態(tài)系統(tǒng)能量流動的示意圖。(3)假設(shè)該湖泊中引入一種僅以A為食的動物(C)后,C種群能夠迅速壯大,則C和B的種間關(guān)系是。10.(10分)普通小麥?zhǔn)悄壳笆澜绺鞯卦耘嗟闹匾Z食作物。普通小麥的形成包括不同物種雜交和染色體加倍過程,如圖所示(其中A、B、D分別代表不同物種的一個染色體組,每個染色體組均含7條染色體)。在此基礎(chǔ)上,人們又通過雜交育種培育出許多優(yōu)良品種?;卮鹣铝袉栴}:(1)在普通小麥的形成過程中,雜種一是高度不育的,原因是。已知普通小麥?zhǔn)请s種二染色體加倍形成的多倍體,普通小麥體細(xì)胞中有條染色體。一般來說,與二倍體相比,多倍體的優(yōu)點(diǎn)是(答出2點(diǎn)即可)。(2)若要用人工方法使植物細(xì)胞染色體加倍,可采用的方法有(答出1點(diǎn)即可)。(3)現(xiàn)有甲、乙兩個普通小麥品種(純合體),甲的表現(xiàn)型是抗病易倒伏,乙的表現(xiàn)型是易感病抗倒伏。若要以甲、乙為實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計實(shí)驗(yàn)獲得抗病抗倒伏且穩(wěn)定遺傳的新品種,請簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路。(二)選考題:共15分。請考生從2道生物題中任選一題作答。如果多做,則每科按所做的第一題計分。[生物--選修1:生物技術(shù)實(shí)踐](15分)11.(15分)水果可以用來加工制作果汁、果酒和果醋等?;卮鹣铝袉栴}:(1)制作果汁時,可以使用果膠酶、纖維素酶等提高水果的出汁率和澄清度。果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、(答出2種即可)。纖維素酶可以分解植物(填“細(xì)胞膜”或“細(xì)胞壁”)中的纖維素。(2)用果膠酶處理果泥時,為了提高出汁率,需要控制反應(yīng)的溫度,原因是。(3)現(xiàn)有甲乙丙三種不同來源的果膠酶,某同學(xué)擬在果泥用量、溫度、pH等所有條件都相同的前提下比較這三種酶的活性。通常,酶活性的高低可用來表示。(4)獲得的果汁(如蘋果汁)可以用來制作果酒或者果醋,制作果酒需要菌,這一過程中也需要O2,O2的作用是。制作果醋需要醋酸菌,醋酸菌屬于(填“好氧”或“厭氧”)細(xì)菌。[生物--選修3:現(xiàn)代生物科技專題](15分)12.W是一種具有特定功能的人體蛋白質(zhì)。某研究小組擬仿照制備乳腺生物反應(yīng)器的研究思路,制備一種膀胱生物反應(yīng)器來獲得W,基本過程如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)步驟①中需要使用的工具酶有。步驟②和③所代表的操作分別是和。步驟④稱為。(2)與乳腺生物反應(yīng)器相比,用膀胱生物反應(yīng)器生產(chǎn)W的優(yōu)勢在于不受轉(zhuǎn)基因動物的(答出2點(diǎn)即可)的限制。(3)一般來說,在同一動物個體中,乳腺上皮細(xì)胞與膀胱上皮細(xì)胞的細(xì)胞核中染色體DNA所含的遺傳信息(填“相同”或“不同”),原因是。(4)從上述流程可知,制備生物反應(yīng)器涉及胚胎工程,胚胎工程中所用到的主要技術(shù)有(答出2點(diǎn)即可)。
2020年全國統(tǒng)一高考生物試卷(新課標(biāo)Ⅲ)參考答案與試題解析一、選擇題:本題共6小題,每小題6分,共36分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.(6分)關(guān)于真核生物的遺傳信息及其傳遞的敘述,錯誤的是()A.遺傳信息可以從DNA流向RNA,也可以從RNA流向蛋白質(zhì) B.細(xì)胞中以DNA的一條單鏈為模板轉(zhuǎn)錄出的RNA均可編碼多肽 C.細(xì)胞中DNA分子的堿基總數(shù)與所有基因的堿基數(shù)之和不相等 D.染色體DNA分子中的一條單鏈可以轉(zhuǎn)錄出不同的RNA分子【解答】解:A、遺傳信息可以通過轉(zhuǎn)錄從DNA流向RNA,也可以從mRNA經(jīng)過翻譯流向蛋白質(zhì),A正確;B、細(xì)胞中以DNA的一條單鏈為模板轉(zhuǎn)錄出的RNA包括mRNA、tRNA和rRNA,其中只要mRNA才能編碼多肽,B錯誤;C、由于基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段,一條DNA分子中含有許多基因,基因與基因之間存在基因間區(qū),故細(xì)胞中DNA分子的堿基總數(shù)大于所有基因的堿基數(shù)之和,C正確;D、一條DNA分子中含有許多基因,由于細(xì)胞中的基因選擇性表達(dá),故染色體DNA分子中的一條單鏈可以轉(zhuǎn)錄出不同的RNA分子,D正確。故選:B。2.(6分)取燕麥胚芽鞘切段,隨機(jī)分成三組,第1組置于一定濃度的蔗糖(Suc)溶液中(蔗糖能進(jìn)入胚芽鞘細(xì)胞),第2組置于適宜濃度的生長素(IAA)溶液中,第3組置于IAA+Suc溶液中,一定時間內(nèi)測定胚芽鞘長度的變化,結(jié)果如圖所示。用KCl代替蔗糖進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)可以得到相同的結(jié)果。下列說法不合理的是()A.KCl可進(jìn)入胚芽鞘細(xì)胞中調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓 B.胚芽鞘伸長生長過程中,伴隨細(xì)胞對水分的吸收 C.本實(shí)驗(yàn)中Suc是作為能源物質(zhì)來提高IAA作用效果的 D.IAA促進(jìn)胚芽鞘伸長的效果可因加入Suc或KCl而提高【解答】解:A、KC1中含有鉀離子和氯離子,經(jīng)過主動運(yùn)輸被胚芽鞘細(xì)胞所吸收,調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓,A正確;B、胚芽鞘伸長生長過程中,伴隨細(xì)胞對水分的吸收,B正確;C、由于題干信息說明用KCl代替蔗糖進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)會得到相同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,說明實(shí)驗(yàn)中Suc不是作為能源物質(zhì)來提高IAA作用效果的,可能是胚芽鞘細(xì)胞通過吸收蔗糖,促進(jìn)了水分的吸收,從而促進(jìn)了生長,C錯誤;D、通過對比生長素組和生長素+蔗糖組可知,IAA促進(jìn)胚芽鞘伸長的效果可因加入Suc或KCl而提高,D正確。故選:C。3.(6分)細(xì)胞內(nèi)有些tRNA分子的反密碼子中含有稀有堿基次黃嘌呤(I)。含有I的反密碼子在與mRNA中的密碼子互補(bǔ)配對時,存在如圖所示的配對方式(Gly表示甘氨酸)。下列說法錯誤的是()A.一種反密碼子可以識別不同的密碼子 B.密碼子與反密碼子的堿基之間通過氫鍵結(jié)合 C.tRNA分子由兩條鏈組成,mRNA分子由單鏈組成 D.mRNA中的堿基改變不一定造成所編碼氨基酸的改變【解答】解:A、由分析可知:一種反密碼子可以識別不同的密碼子,A正確;B、密碼子與反密碼子的堿基之間通過互補(bǔ)配對,然后通過氫鍵結(jié)合,B正確;C、RNA包括mRNA、tRNA、rRNA,一般都為單鏈結(jié)構(gòu),C錯誤;D、由于密碼子的簡并性,一種氨基酸可以對應(yīng)多種密碼子,故mRNA中的堿基改變不一定造成所編碼氨基酸的改變,如圖中的三種密碼子都決定的是甘氨酸,D正確。故選:C。4.(6分)下列有關(guān)人體免疫調(diào)節(jié)的敘述,合理的是()A.若病原體不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),就不會使人體產(chǎn)生抗體 B.病原體裂解后再注射到人體,就不會使人體產(chǎn)生抗體 C.病原體表面若不存在蛋白質(zhì)分子,就不會使人體產(chǎn)生抗體 D.病原體經(jīng)吞噬細(xì)胞處理后暴露出的抗原可使人體產(chǎn)生抗體【解答】解:A、病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),若侵入機(jī)體,也會引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生抗體,A錯誤;B、病原體裂解后再注射到人體,也會使人體產(chǎn)生抗體,B錯誤;C、細(xì)菌細(xì)胞外有細(xì)胞壁,不存在蛋白質(zhì)分,其作為病原體表面,也會使人體產(chǎn)生抗體,C錯誤;D、病原體經(jīng)吞噬細(xì)胞處理后暴露出的抗原可刺激人體產(chǎn)生抗體,D正確。故選:D。5.(6分)新冠病毒是一種RNA病毒。新冠肺炎疫情給人們的生活帶來了巨大影響。下列與新冠肺炎疫情防控相關(guān)的敘述,錯誤的是()A.新冠病毒含有核酸和蛋白質(zhì),通過核酸檢測可排查新冠病毒感染者 B.教室經(jīng)常開窗通風(fēng)可以促進(jìn)空氣流動,降低室內(nèi)病原微生物的密度 C.通常新冠肺炎患者的癥狀之一是發(fā)燒,因此可以通過體溫測量初步排查 D.每天適量飲酒可以預(yù)防新冠肺炎,因?yàn)榫凭梢允辜?xì)胞內(nèi)的病毒蛋白變性【解答】解:A、新冠病毒含有核酸和蛋白質(zhì),通過核酸檢測可排查新冠病毒感染者,A正確;B、教室經(jīng)常開窗通風(fēng)可以促進(jìn)空氣流動,降低室內(nèi)病原微生物的密度,B正確;C、通常新冠肺炎患者的癥狀之一是發(fā)燒,因此可以通過體溫測量初步排查,C正確;D、消毒酒精的濃度為75%,酒精進(jìn)入人體后會被代謝,不可以使細(xì)胞內(nèi)的病毒蛋白變性,D錯誤。故選:D。6.(6分)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)包括碳循環(huán)和氮循環(huán)等過程。下列有關(guān)碳循環(huán)的敘述,錯誤的是()A.消費(fèi)者沒有參與碳循環(huán)的過程 B.生產(chǎn)者的光合作用是碳循環(huán)的重要環(huán)節(jié) C.土壤中微生物的呼吸作用是碳循環(huán)的重要環(huán)節(jié) D.碳在無機(jī)環(huán)境與生物群落之間主要以CO2形式循環(huán)【解答】解:A、消費(fèi)者參與碳循環(huán)的過程,并加速物質(zhì)循環(huán)和能量流動,A錯誤;B、生產(chǎn)者的光合作用使CO2合成有機(jī)物,進(jìn)入生物群落,是碳循環(huán)的重要環(huán)節(jié),B正確;C、土壤中微生物的呼吸作用能使土壤中有機(jī)物分解,釋放出CO2,是碳循環(huán)的重要環(huán)節(jié),C正確;D、碳以CO2的形式進(jìn)入生物群落形成有機(jī)物,又通過細(xì)胞呼吸分解成CO2返回到無機(jī)環(huán)境,說明碳在無機(jī)環(huán)境與生物群落之間主要以CO2形式循環(huán),D正確。故選:A。二、非選擇題:共54分。第7~10題為必考題,每個試題考生都必須作答。第11、12題為選考題,考生根據(jù)要求作答。(一)必考題:共39分。7.(10分)參照表中內(nèi)容,圍繞真核細(xì)胞中ATP的合成來完成下表。反應(yīng)部位(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葉綠體的類囊體膜線粒體反應(yīng)物葡萄糖/丙酮酸等反應(yīng)名稱(2)無氧呼吸光合作用的光反應(yīng)有氧呼吸的部分過程合成ATP的能量來源化學(xué)能(3)光能化學(xué)能終產(chǎn)物(除ATP外)乙醇、CO2(4)O2、NADPH(5)H2O、CO2【解答】解:(1)(2)無氧呼吸可將葡萄糖在無氧條件下經(jīng)過多種酶的催化,將葡萄糖不徹底氧化分解,生成酒精、二氧化碳或乳酸,合成少量ATP,場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(3)(4)光合作用的光反應(yīng),利用葉綠體類囊體薄膜上能夠吸收光能的色素,利用光能將水分解,生成氧氣和[H],同時合成ATP。(5)線粒體基質(zhì)是有氧呼吸第二階段的場所,將丙酮酸分解成[H]和二氧化碳,合成少量ATP,線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場所,能將[H]氧化成水,同時合成大量ATP。故答案為:(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(2)無氧呼吸(3)光能(4)O2、NADPH(5)H2O、CO28.(10分)給奶牛擠奶時其乳頭上的感受器會受到刺激,產(chǎn)生的興奮沿著傳入神經(jīng)傳到脊髓能反射性地引起乳腺排乳;同時該興奮還能上傳到下丘腦促使其合成催產(chǎn)素,進(jìn)而促進(jìn)乳腺排乳。回答下列問題:(1)在完成一個反射的過程中,一個神經(jīng)元和另一個神經(jīng)元之間的信息傳遞是通過突觸這一結(jié)構(gòu)來完成的。(2)上述排乳調(diào)節(jié)過程中,存在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)。通常在哺乳動物體內(nèi),這兩種調(diào)節(jié)方式之間的關(guān)系是有些內(nèi)分泌腺直接或間接的受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。(3)牛奶的主要成分有乳糖和蛋白質(zhì)等,組成乳糖的2種單糖是葡萄糖和半乳糖。牛奶中含有人體所需的必需氨基酸,必需氨基酸是指人體細(xì)胞自身不能合成,必須從食物中獲取的氨基酸?!窘獯稹拷猓海?)在完成一個反射的過程中,一個神經(jīng)元和另一個神經(jīng)元之間存在突觸,兩者之間的信息傳遞是通過突觸來完成。(2)神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)之間的關(guān)系表現(xiàn)在兩個方面:一方面大多數(shù)內(nèi)分泌腺都受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制;另一方面內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能,如甲狀腺激素。(3)組成乳糖的2種單糖是葡萄糖和半乳糖,必需氨基酸是指人體細(xì)胞自身不能合成,必須從食物中獲取的氨基酸。故答案為:(1)突觸(2)有些內(nèi)分泌腺直接或間接的受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能(3)葡萄糖和半乳糖人體細(xì)胞自身不能合成,必須從食物中獲取的氨基酸9.(9分)假設(shè)某種藍(lán)藻(A)是某湖泊中唯一的生產(chǎn)者,其密度極大,使湖水能見度降低。某種動物(B)是該湖泊中唯一的消費(fèi)者?;卮鹣铝袉栴}:(1)該湖泊水體中A種群密度極大的可能原因是水體富營養(yǎng)化,沒有其他生產(chǎn)者的競爭(答出2點(diǎn)即可)。(2)畫出該湖泊生態(tài)系統(tǒng)能量流動的示意圖。(3)假設(shè)該湖泊中引入一種僅以A為食的動物(C)后,C種群能夠迅速壯大,則C和B的種間關(guān)系是競爭?!窘獯稹拷猓海?)由于該湖泊發(fā)生了水體富營養(yǎng)化,且沒有其他植物與藍(lán)藻競爭,導(dǎo)致藍(lán)藻大量繁殖,種群密度增大。(2)第一營養(yǎng)級能量流動的輸入有A固定的太陽能,輸出有①通過生產(chǎn)者的呼吸作用以熱能形式散失,②用于生產(chǎn)者的生長、發(fā)育和繁殖等生命活動,儲存在生產(chǎn)者的有機(jī)物中,③隨著殘枝敗葉等被分解者分解而被釋放出來,④被初級消費(fèi)者攝入體內(nèi),流入第二營養(yǎng)級B,該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的能量流動示意圖為。(3)由題意知:C和B都捕食A,說明C和B之間屬于競爭關(guān)系。故答案為:(1)水體富營養(yǎng)化,沒有其他生產(chǎn)者的競爭(2)(3)競爭10.(10分)普通小麥?zhǔn)悄壳笆澜绺鞯卦耘嗟闹匾Z食作物。普通小麥的形成包括不同物種雜交和染色體加倍過程,如圖所示(其中A、B、D分別代表不同物種的一個染色體組,每個染色體組均含7條染色體)。在此基礎(chǔ)上,人們又通過雜交育種培育出許多優(yōu)良品種?;卮鹣铝袉栴}:(1)在普通小麥的形成過程中,雜種一是高度不育的,原因是無同源染色體,不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂。已知普通小麥?zhǔn)请s種二染色體加倍形成的多倍體,普通小麥體細(xì)胞中有42條染色體。一般來說,與二倍體相比,多倍體的優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)物質(zhì)含量高,莖干粗壯,葉片和果實(shí)都比較大(答出2點(diǎn)即可)。(2)若要用人工方法使植物細(xì)胞染色體加倍,可采用的方法有秋水仙素處理或低溫誘導(dǎo)(答出1點(diǎn)即可)。(3)現(xiàn)有甲、乙兩個普通小麥品種(純合體),甲的表現(xiàn)型是抗病易倒伏,乙的表現(xiàn)型是易感病抗倒伏。若要以甲、乙為實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計實(shí)驗(yàn)獲得抗病抗倒伏且穩(wěn)定遺傳的新品種,請簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路?!窘獯稹拷猓海?)在普通小麥的形成過程中,雜種一由于無同源染色體,不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂,是高度不育的,由于A、B、D不同物種的一個染色體組均含7條染色體,而普通小麥屬于二倍體,故普通小麥體細(xì)胞中有6×7=42條,一般來說,與二倍體相比,多倍體的優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)物質(zhì)含量高,莖干粗壯,葉片和果實(shí)都比較大。(2)若要用人工方法使植物細(xì)胞染色體加倍,可采用低溫誘導(dǎo)或用秋水仙素處理幼苗,通過抑制有絲分裂中紡錘體的形成,導(dǎo)致染色體加倍。(3)要以甲、乙為實(shí)驗(yàn)材料設(shè)計實(shí)驗(yàn)獲得抗病抗倒伏且穩(wěn)定遺傳的新品種,可讓甲、乙兩個品種雜交,F(xiàn)1自交,選取F2中既抗病又抗倒伏,且自交后代不發(fā)生性狀分離的植株。故答案為:(1)無同源染色體,不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂42營養(yǎng)物質(zhì)含量高,莖干粗壯,葉片和果實(shí)都比較大(2)秋水仙素處理或低溫誘導(dǎo)(3)讓甲、乙兩個品種雜交,F(xiàn)1自交,選取F2中既抗病又抗倒伏,且自交后代不發(fā)生性狀分離的植株(二)選考題:共15分。請考生從2道生物題中任選一題作答。如果多做,則每科按所做的第一題計分。[生物--選修1:生物技術(shù)實(shí)踐](15分)11.(15分)水果可以用來加工制作果汁、果酒和果醋等。回答下列問題:(1)制作果汁時,可以使用果膠酶、纖維素酶等提高水果的出汁率和澄清度。果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠酯酶、果膠分解酶(答出2種即可)。纖維素酶可以分解植物細(xì)胞壁(填“細(xì)胞膜”或“細(xì)胞壁”)中的纖維素。(2)用果膠酶處理果泥時,為了提高出汁率,需要控制反應(yīng)的溫度,原因是溫度是影響果膠酶活性的因素之一,在最適溫度下,果膠酶的活性最高,出汁率最高。(3)現(xiàn)有甲乙丙三種不同來源的果膠酶,某同學(xué)擬在果泥用量、溫度、pH等所有條件都相同的前提下比較這三種酶的活性。通常,酶活性的高低可用在一定條件下,單位時間內(nèi)、單位體積中反應(yīng)物的消耗量或產(chǎn)物的增加量來表示。(4)獲得的果汁(如蘋果汁)可以用來制作果酒或者果醋,制作果酒需要酵母菌,這一過程中也需要O2,O2的作用是促進(jìn)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖。制作果醋需要醋酸菌,醋酸菌屬于好氧(填“好氧”或“厭氧”)細(xì)菌。【解答】解:(1)果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠酯酶、果膠分解酶,酶具有專一性,纖維素酶能分解植物細(xì)胞壁中的纖維素。(2)溫度是影響果膠酶活性的因素之一,為了提高出汁率,需要將溫度控制在果膠酶的最適溫度,使得果膠酶活性最高,從而提高出汁率。(3)酶活性是指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力,酶活性的高低可以用在一定條件下,酶所催化某一化學(xué)反應(yīng)的速度來表示,在該實(shí)驗(yàn)中可通過比較在一定條件下,單位時間內(nèi)、單位體積中反應(yīng)物的消耗量或產(chǎn)物的增加量來表示。(4)制作果酒需要酵母菌,這一過程中也需要O2,O2的作用是促進(jìn)酵母菌有氧呼吸大量繁殖,制作果醋需要醋酸菌,醋酸菌屬于好氧細(xì)菌。故
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