第4節(jié)-植物的一生(第2課時(shí))

1.4.種子的萌發(fā)

復(fù)習(xí)1、菜豆種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉（2片）胚是新植物的幼體。胚是種子的主要部分。2、玉米種子的結(jié)構(gòu)玉米種子胚芽胚軸胚根子葉（1片）果皮與種皮胚胚乳胚是新植物的幼體，是種子的主要部分。1.種子的哪一部分結(jié)構(gòu)先發(fā)育？2.胚根、胚軸、胚芽各發(fā)育成了新植株的哪一部分？想一想:種子萌發(fā)前后的變化胚根根胚芽莖和葉胚軸連接莖和根新植物體植物幼體(胚)1.提出問題：種子萌發(fā)需要什么條件？P93探究：種子萌發(fā)需要什么條件3、如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來說明：

水分、空氣、溫度等因素對種子萌發(fā)的影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件：2.建立猜想或假設(shè)（哪些因素會(huì)影響種子萌發(fā)？）：閱讀93頁1、2、3段次要變量:如種子是否成熟、成活，有無休眠，結(jié)構(gòu)是否完整種子的形狀、大小、飽滿程度等。主要變量:溫度、水分、空氣等變量在有多個(gè)變量影響種子的萌發(fā)時(shí)，該如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以研究？結(jié)論：當(dāng)有多個(gè)變量影響時(shí)，應(yīng)先研究其中一個(gè)變量（主要變量）的影響效果，其余變量均應(yīng)保持相同或不變，這就是常用的控制變量法。思考：A種子B種子C種子水分空氣溫度水分空氣溫度水分空氣溫度甲組乙組丙組充足無無無無無無充足充足充足充足充足充足充足充足充足充足充足0℃20℃40℃20℃20℃0℃40℃0℃40℃甲組環(huán)境溫度在20℃乙組環(huán)境溫度在40℃丙組環(huán)境溫度在0℃ABCABCABCP93討論：1）在同組內(nèi)，A種子與B種子、B種子與C種子、A種子與C種子在變量上各有什么差異？

2）不同組間A種子和B種子存在什么差異？B種子和C種子之間呢？

3）能否對甲組B種子與乙組A種子的萌發(fā)情況進(jìn)行比較？為什么？不能。因?yàn)橛袃蓚€(gè)變量水分；空氣；水分、空氣水分、溫度；空氣、溫度4.實(shí)驗(yàn)結(jié)果上面二組豌豆種子在不同的環(huán)境溫度下，放置5天左右，觀察哪粒種子發(fā)芽了。只有甲組的B種子萌發(fā)5.分析與結(jié)論種子萌發(fā)的環(huán)境條件：充足的水分和空氣、適宜的溫度。1）農(nóng)作物和花卉為什么都要在一定的季節(jié)播種，而且要播種在濕潤疏松的土壤中？

農(nóng)作物和花卉的生長都需要一定的溫度，所以要在一定的季節(jié)播種。還需要充足的水分和空氣，所以要播種在濕潤疏松的土壤中。2）結(jié)合種子萌發(fā)的外界條件談?wù)勔箖?chǔ)藏的種子不發(fā)芽，什么辦法最簡單有效？

種子曬干儲(chǔ)藏在干燥低溫的環(huán)境中，儲(chǔ)藏的種子不易發(fā)芽。討論萌發(fā)的過程三、種子萌發(fā)過程各個(gè)部分發(fā)生怎樣的變化？１.種子吸水膨脹，種皮漲破２.胚根突破種皮成為根４.胚芽出土發(fā)育為莖和葉５.胚乳或子葉萎縮３.胚軸成為根莖之間的連接部分P94思考：

幼苗長成后，豌豆種子里的子葉和小麥種子里的胚乳都會(huì)萎縮，甚至消失。你知道它們在種子萌發(fā)過程中起什么作用嗎？種子剛萌發(fā)時(shí)還不能進(jìn)行光合作用,發(fā)育所需的營養(yǎng)由胚乳或子葉提供。

在種子的萌發(fā)過程中，胚乳或者子葉都會(huì)萎縮，甚至消失，為什么？思考：P94

種子的萌發(fā)過程胚乳或子葉在種子的萌發(fā)過程中提供了營養(yǎng)物質(zhì)，其中貯存的養(yǎng)料被消耗了，所以會(huì)萎縮或消失。胚根根胚芽莖和葉胚是新植物體的幼體。建立假設(shè)制定計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)與評價(jià)科學(xué)探究的基本過程提出問題實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析

合作與交流水稻種子萌發(fā)的最適溫度和含水量1、提出問題：1.水稻種子萌發(fā)的最適溫度是多少？2.水稻種子萌發(fā)最適合的含水量是多少？2、建立假設(shè)：1.水稻種子萌發(fā)的最適溫度可能是25℃.2.水稻種子萌發(fā)最適合的含水量是40％.3、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（1）、本實(shí)驗(yàn)中涉及的變量主要變量：、、?？諝馑譁囟瓤諝夂看我兞坑校海撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸撸叩?。種子的形狀、大小、飽滿程度如果探究與含水量的關(guān)系，必須控制空氣、溫度條件相同。如果探究與溫度的關(guān)系，必須控制＿＿、＿＿＿條件相同。這些次要變量在本實(shí)驗(yàn)中都應(yīng)控制為相同。

（2）、確定實(shí)驗(yàn)方案：

含水量%1015202530354050萌發(fā)率%1.含水率不同，其它相同（溫度27*c）051840484863582.溫度不同，其它相同（含水35%）溫度(*c)10152025303540萌發(fā)率(%)51862818048424、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析：這個(gè)水稻品種最適宜的萌發(fā)溫度是——，最適的含水量是——。25°C左右

40%左右1、如果給該品種的水稻種子提供萌發(fā)的上述最適溫度和最適含水量,是不是一定能得到最高的萌發(fā)率呢?2、如果要使這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得更科學(xué)、更完整,應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)?5、交流和評價(jià)選擇飽滿種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，因?yàn)轱枬M的種子中儲(chǔ)藏的營養(yǎng)物質(zhì)多。1.下列土壤最有利于種子萌發(fā)的是A溫暖濕潤疏松的土壤B溫暖濕潤堅(jiān)實(shí)的土壤C高溫濕潤疏松的土地D寒冷濕潤疏松的土壤2.人們常說“一年之計(jì)在于春”,春天是大多數(shù)作物的播種季節(jié).下列原因說法錯(cuò)誤的是:A春天雨水多B春天溫度適宜C春天空氣新鮮D大多數(shù)種子剛剛度過休眠期3.種子萌發(fā)時(shí)A胚芽先發(fā)育成莖B胚芽先發(fā)育成葉C胚根先發(fā)育成根D胚乳先萎縮鞏固練習(xí)：4.一粒種子的胚活著，但不萌發(fā)