小班社會(huì)教案《美味雞蛋》

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小班社會(huì)教案《美味雞蛋》幼兒園小班社會(huì)優(yōu)質(zhì)教案《美味雞蛋》

活動(dòng)目標(biāo)

1、自學(xué)剁蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)。

2、曉得雞蛋存有多種菜色，并討厭喝雞蛋。

活動(dòng)準(zhǔn)備工作：

甜雞蛋若干，塑料小刀。

活動(dòng)過(guò)程：

1、玩蛋

每位幼兒一個(gè)甜雞蛋。

使幼兒民主自由積極探索雞蛋的各種玩法。(可以翻轉(zhuǎn)、能夠旋轉(zhuǎn)。)

回答：猜你玩玩的雞蛋兔肉的?還是甜的?

2、剝蛋

引導(dǎo)幼兒大膽砸碎蛋殼，并打聲自學(xué)剁蛋殼。

教師指導(dǎo)須要協(xié)助的幼兒。

3、切蛋

使幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切開(kāi)兩半。

觀測(cè)：甜雞蛋里面就是什么樣的?

4、煎蛋

教師制作煎雞蛋，告誡幼兒觀測(cè)怎樣打穿雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，無(wú)法使油飛濺至身上和臉上。

5、嘗蛋

使幼兒享用雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的歡樂(lè)!

6、探討：雞蛋還可以怎么喝呢?(踢湯、醬、鹵雞蛋等)

活動(dòng)延展：

協(xié)助幼兒區(qū)分生、甜蛋。生蛋(掛住慢)，甜蛋(掛住慢)。

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