ktv主管工作總結(jié)范文3篇

ktv主管工作總結(jié)范文3篇作為KTV的主管，結(jié)合本職工作作一個總結(jié)，本文是學習啦我為大家整理的ktv主管工作總結(jié)范文，僅供參考。ktv主管工作總結(jié)范文篇一：

要管理一家KTV并不難，要想管理好一家KTV，便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都到達必須的水平，即管理科學制度化，效勞標準優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等，須要做大量的工作，做為管理者就在相識客觀實際的前面下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能，使KTV場所形成最大的接待實力，保證場所的雙重效益。本人結(jié)合所學的管理學問和工作中總結(jié)的經(jīng)歷，擬定如下經(jīng)營管理方案，以供參考

KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境，即內(nèi)部的實際狀況這個客觀前提的根底上，進展組織機構(gòu)的管理，規(guī)章制度的建立完上善，效勞質(zhì)量的管理，現(xiàn)場營運的管理，企業(yè)文化的建立等。

一、組織建立和管理。

做為一個企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進展組織和管理，KTV做為效勞性行業(yè)，其特點是業(yè)務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進展。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權(quán)限進展合理有效的劃分。組織的建立與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場所的組織構(gòu)造和組織的管理體制。即設置KTV組織機構(gòu)，崗位的設立

和確立崗位職責，各崗位的業(yè)務和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進展合理、有效的設置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置;其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不行能一塵不變的，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等狀況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者駕馭KTV的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進展合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于奢侈也不會潰乏，總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進展。

二、建立完善的規(guī)章制度

“無規(guī)則不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有標準完善的制度做保證，對場所的組織、效勞質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素養(yǎng)要求，設備設施，易耗品物質(zhì)，營業(yè)目標等工程應以明文規(guī)定的形式進展確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于微小處，就是制定詳細的制度，如業(yè)務活動記錄制度、考勤與交接班制度、效勞質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為標準要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)相同，使工作標準而公正的進展。

三、現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理

KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務，而現(xiàn)場事務就須要有人去管理，做為管理者每天必需做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)視管理工作?，F(xiàn)場工作主要分為三大局部。第一：班前打算工作主持召開班前會，對前一天的工作進展總結(jié)和分析，對當天的工作進展安排。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;其次：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進展巡察去了解客人的需求為，以便為促銷打算第一手資料，對員工的操作、效勞質(zhì)量進展評估檢測，以便進展決策改良隨時留意營運中存在的問題，剛好進展解決、訂正;第三：班后總結(jié)評估工作對當天工作進展科學、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)歷，提出改良方案，總之現(xiàn)場管理工作是重中之重，做為管理者必需從實際啟程，發(fā)揮自己的管理才能和才智，對現(xiàn)場進展合理有效的管理。

四、企業(yè)文化建立

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營開展過程中通過培植、倡議、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、根本信念和行為準那么，為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就必須有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當勞的QSCV原那么(質(zhì)量、效勞、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到恒久~!可見企業(yè)文化在企業(yè)開展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建立，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與造就，全面提升員工的各方面素養(yǎng)等等，總之，企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的造就工作。

五、建立市場調(diào)查機制

進展市場定位。KTV市場是在不斷的改變開展中的，今日你可能門庭假設市，明天就面臨關(guān)閉，因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭狀況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進展分析總結(jié)，做出趨勢預料，結(jié)合自身的實際狀況進展消費群體的這定位。

六確定目標市場

采納有效的營銷策略，不同的場所的狀況有不同消費人群，夜總會主要是商務客人，自助KTV大多消費群，就算同為自助KTV也有不同的消費群體，如好樂迪白天以學生客群為主，而夜場更偏向于必須事業(yè)有成的勝利人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里，消費心理及消費習慣等狀況特別重要，這就是目標市場一但目標明確，我們就可以有針對性的采納一些促消策略。

如產(chǎn)品效勞創(chuàng)新策略，價格策略，人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

七導入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng)，締造品牌

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的一面呈現(xiàn)消費者，讓消費知道企業(yè)的好處及別出心裁之處。這方面工作主要從三方面入手：①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原那么、開展方向、行為準那么、企業(yè)精神、企業(yè)特性。②視覺感受如：商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、根本構(gòu)圖、企業(yè)標記、產(chǎn)品設計等。③行為方向：a對內(nèi)，員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利酬報;b對外，市場調(diào)查、廣告?zhèn)鞑?、促銷策略、公益活動等，總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè)，建立本企業(yè)在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，締造品牌。

總之，經(jīng)營管理工作千頭萬緒，紛繁困難，做為管理者必需具備良好的管理素養(yǎng)和管理水平，在日常的管理工作中擅長發(fā)揮自己的才能和才智!在總結(jié)的工作過程當中提升自己!ktv主管工作總結(jié)范文篇二：

本人___，__大酒店、KTV總經(jīng)理，在___董事長及__總部的領(lǐng)導下，率領(lǐng)酒店、KTV全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標，共同提高酒店、KTV的效勞質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益，確立酒店、KTV的經(jīng)營打算開展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店、KTV的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。

一、主持制定和完善酒店、KTV各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。

為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有打算、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將打算性工作和應急性工作親密結(jié)合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立打算性的工作制度，通過每月總結(jié)、打算，對各項工作有打算、有落實，按打算步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成狀況，對各部門負責人予以考評。

酒店、KTV成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序確實立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期困難的工作。現(xiàn)該局部工作已根本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店、KTV管理的標準化、制度化建立是酒店、KTV開展的根底,酒店、KTV管理層自20xx年年初起先，即對酒店、KTV整體標準與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、標準化管理文件。

在目標考核方面，一方面遵照已出臺的考核實施方法進展考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會，針對制定的工作打算，總牢固際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。

二、探究并駕馭市場的改變和開展狀況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。

市場的改變與酒店、KTV的開展休戚相關(guān)，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，剛好提出各階段工作重點：

一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

二月份籌劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與效勞中心分開管理。

三月依據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)實惠政策，削減贈送，完善C區(qū)的效勞功能。狠抓營銷工作，落實酒店、KTV營銷打算，做好或銷任務安排。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定_會員卡章程。

四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂，起草酒店、KTV各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進展鉆石卡、實惠卡的銷售，籌劃母親節(jié)活動。

五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換，變更中餐C區(qū)效勞功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水修理，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉修理，中西廚地面修補，中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作?；I劃六一兒童節(jié)的實惠活動。

六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動，調(diào)整西餐廳暑期出品，完成酒店、KTV傳播冊的訂印。

七月份酒店、KTV為節(jié)約本錢，實行局部物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對客房一次性用品進展顏色區(qū)分。起先對客房的滲水修理。

八月對酒店、KTV電梯噴畫進展更換，對中心空調(diào)及鍋爐進展水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品。

九月依據(jù)中餐經(jīng)營狀況剛好停頓了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉辦，剛好調(diào)整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中心空調(diào)開放時間。

十一月完成酒店、KTV局部制服的更換工作，同時對客房風機盤管進展清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車。

十二月進展了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店、KTV進展全面布置與籌劃，根本到達預期效果。

三、負責中層以上管理人員的造就和運用，督導酒店、KTV的培訓工作。酒店、KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力氣，造就酒店、KTV自己的優(yōu)秀人才，須要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才實力的確定，人格的敬重。目前酒店、KTV采納用人的原那么為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的看法，加強監(jiān)視，加強約束，加強管理。

培訓工作對于酒店、KTV適應環(huán)境的改變、滿意市場競爭的須要、滿意員工自身開展的須要以及提升酒店、KTV的效益都具有非常重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素養(yǎng)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，削減失誤，降低本錢，提高客戶滿足度;員工更高層次地理解和駕馭所從事的工作，增加工作信念。為此，俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓打算，以其次季度為例，累計培訓時間為242.5小時，其中四月份為101.5小時，五月份為67.5小時，六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節(jié)/月，人均月平均培訓課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。

酒店、KTV初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部加強了對根底培訓師的實力指導訓練，集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些根底的管理學問和專業(yè)學問課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下根底。

四、發(fā)動廣闊員工同心同德，搞好民主管理工作;關(guān)懷員工生活，不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設立總經(jīng)理信箱，建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設立以來，俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下列圖)：

針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴，酒店、KTV馬上開展調(diào)查，剛好清理不合格人員。

針對員工普遍反映伙食差、上下班不便利等看法，俱樂部采納了以下措施：首先，剛好調(diào)整了員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行非常鐘，不受班車時間限制，員工休息得到了充分保障，獲得員工充分確定。

其次，員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳供應給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不僅味道差，甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物，員工普遍反映吃不飽、吃不好，工作心情受影響，也是員工流失率高的緣由之一。為變更此狀況，俱樂部領(lǐng)導層經(jīng)協(xié)商，確定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口，得到了員工的相同好評。

再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強，俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并遵照相關(guān)法規(guī)給每個員工購置社會保險。這樣雖然會造成工資本錢的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感、幸免潛在的法律風險也起到了不行估量的作用。

通過以上措施的實施，可以看到俱樂部的人員流淌率在12月份到達了最低，僅為4%。并漸漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、依據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動，分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等，增加企業(yè)凝合力。每月召開員工生日會，以大家庭的形式為當月生日員工慶賀，賜予誠意的祝愿，增加員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店、KTV內(nèi)刊《_之窗》，按月更新員工傳播櫥窗，建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。

以上為本人在本年度任_X大酒店、KTV總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于任務繁重，工作中難免存在著疏忽與缺乏，敬請公司領(lǐng)導指責指正。ktv主管工作總結(jié)范文篇三：

一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負責人，詳細規(guī)定如下：

(一)考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。假設違反規(guī)定，將賜予相應懲罰。自實施本規(guī)定以來，部門經(jīng)理/負責人上下班比擬準時，根本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理，標準了酒店的管理。

(三)總值值班相關(guān)規(guī)定：本規(guī)定將總值值班時間、總值值班職責、總值值班記錄的記述要求、總值值班人員的紀律要求、總值房的支配、違規(guī)懲罰等多項內(nèi)容重新強調(diào)，以鼓勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員根本上能在崗履行自己的職責，剛好處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事務和客人的投訴，沒有發(fā)生脫崗、不履行職責等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比擬標準。

(四)工作日志的記述：從6月5日起，各部門經(jīng)理/負責人每天根本上能記述工作日志，并于次日10:00交總辦/人力資源部收集，統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等緣由而受到懲罰的極少數(shù)。

(五)每月工作總結(jié)：自6月份以來，各部門經(jīng)理/負責人根本上能在每月5日前提交上月工作報告，內(nèi)容也比擬詳盡，包括：總結(jié)上月工作完成狀況、未完成工作狀況及亟待解決的問題、下月的工作打算、對本部門、酒店工作的看法或建議、本部門的人事動態(tài)。

二、加強員工宿舍的管理為變更酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀，為員工締造一個清潔、有序、舒適的居住和消遣環(huán)境。本職在其他管理人員的協(xié)助下，著手加強員工宿舍的管理：

(一)加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責，激發(fā)后勤主管的工作踴躍性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員謹慎履行工作職責，對宿管員的履職狀況進展評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成人事部經(jīng)理后勤主管宿管員宿舍長四級管理的網(wǎng)絡。

(二)加強宿舍水電管理：依據(jù)季節(jié)和級別的不同，對酒店員工用水用電進展規(guī)定，節(jié)余水電進展嘉獎、奢侈水電進展懲罰。自實施本規(guī)定以來，員工宿舍用水、用電量削減許多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時，對員工運用的大功率電器進展收獲，并對運用人進展懲罰，杜絕高功率電器在宿舍的運用，降