標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 10360-2008 油料餅粕 扦樣》相比于《GB/T 10360-1989 油料餅粕 扦樣法》,主要在以下幾個方面進行了更新和調(diào)整:

  1. 適用范圍擴展:2008版標(biāo)準(zhǔn)不僅適用于油料作物如大豆、花生、油菜籽等的餅粕扦樣,還明確了其同樣適用于其他油料加工產(chǎn)生的餅粕產(chǎn)品,覆蓋范圍更廣。

  2. 術(shù)語和定義更新:新標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)專業(yè)術(shù)語進行了更加明確和規(guī)范的定義,便于理解和執(zhí)行,提高了標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)性。

  3. 扦樣方法優(yōu)化:2008版標(biāo)準(zhǔn)在原有基礎(chǔ)上細化了扦樣程序,包括樣品的采集點選擇、采樣器具的要求、采樣數(shù)量的確定等方面,使得采樣過程更加科學(xué)合理,能更準(zhǔn)確地反映整體質(zhì)量狀況。

  4. 質(zhì)量控制增強:增加了對采樣過程中的質(zhì)量控制要求,確保樣品的代表性和檢驗結(jié)果的可靠性。例如,對于采樣人員的培訓(xùn)、樣品的保存與運輸條件等均提出了具體要求。

  5. 檢驗項目調(diào)整:雖然標(biāo)準(zhǔn)本身主要是關(guān)于扦樣的方法,但間接反映了對油料餅粕檢測項目可能的變化趨勢,鼓勵采用更先進的檢測技術(shù)和方法,以適應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的新要求。

  6. 法律依據(jù)與國際接軌:2008版標(biāo)準(zhǔn)在制定時參考了更多的國際標(biāo)準(zhǔn)和先進國家的經(jīng)驗,增強了與國際貿(mào)易規(guī)則的一致性,有利于提升我國油料餅粕產(chǎn)品的國際市場競爭力。

  7. 可操作性提升:通過圖表、示例等形式,詳細說明了操作步驟,使標(biāo)準(zhǔn)更具實用性和可操作性,便于企業(yè)和檢測機構(gòu)執(zhí)行。

這些變化體現(xiàn)了從1989年到2008年間,隨著技術(shù)進步、貿(mào)易發(fā)展以及對食品安全重視程度的提高,油料餅粕扦樣相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在不斷進化和完善,旨在更有效地保障產(chǎn)品質(zhì)量和促進公平貿(mào)易。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-11-04 頒布
  • 2009-02-01 實施
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GB/T 10360-2008油料餅粕扦樣_第1頁
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文檔簡介

犐犆犛67.200.20

犡14

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜10360—2008/犐犛犗5500:1986

代替GB/T10360—1989

油料餅粕扦樣

犗犻犾狊犲犲犱狉犲狊犻犱狌犲狊—犛犪犿狆犾犻狀犵

(ISO5500:1986,IDT)

20081104發(fā)布20090201實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

犌犅/犜10360—2008/犐犛犗5500:1986

前言

本標(biāo)準(zhǔn)等同采用ISO5500:1986《油料餅粕扦樣》(英文版)。

為便于使用,本標(biāo)準(zhǔn)對ISO5500:1986進行了下列編輯性修改:

———刪除國際標(biāo)準(zhǔn)的前言;

———將“本國際標(biāo)準(zhǔn)”改為“本標(biāo)準(zhǔn)”;

———用小數(shù)點“.”代替原文中作為小數(shù)點的“,”。

本標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起代替GB/T10360—1989。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄B和附錄C為規(guī)范性附錄,附錄A為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:唐瑞明、熊寧、倪姍姍、劉堅。

犌犅/犜10360—2008/犐犛犗5500:1986

油料餅粕扦樣

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油料餅粕的扦樣方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于所有的油料餅粕的扦樣,不論其形態(tài)是粉狀、團狀還是餅塊狀。

附錄C規(guī)定了特殊種類油料餅粕的扦樣方法。包括某些呈非均勻分布的物質(zhì),如真菌毒素、蓖麻

籽殼、有毒種子等。

2術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

2.1

商品批犮狅狀狊犻犵狀犿犲狀狋

按照合同或運輸協(xié)議一次發(fā)運或接收的油料餅粕的量,可以包括一個檢驗批或多個檢驗批或一個

檢驗批的多個部分。

2.2

檢驗批犾狅狋

取自商品批并具有同一質(zhì)量的一定數(shù)量的油料餅粕,是檢驗的單位,其數(shù)量不超過500t。

2.3

檢樣犻狀犮狉犲犿犲狀狋

從一個檢驗批的單個扦樣點扦取的小量油料餅粕樣。扦自檢驗批的不同部分的一系列檢樣,經(jīng)混

合后,具有檢驗批的代表性。

2.4

原始樣品犫狌犾犽狊犪犿狆犾犲

取自同一檢驗批的檢樣,經(jīng)合并和混合得到一定數(shù)量的油料餅粕樣。

2.5

平均樣品狉犲犱狌犮犲犱狊犪犿狆犾犲

原始樣品通過連續(xù)分樣和縮分,得到數(shù)量近似于實驗室樣的油料餅粕,具有代表原始樣品的特征。

2.6

試樣犾犪犫狅狉犪狋狅狉狔狊犪犿狆犾犲

從平均樣品中取得的,供分析或其他檢測用的油料餅粕樣。試樣應(yīng)代表該檢驗批的質(zhì)量。

3通則

3.1樣品應(yīng)完全代表所取的檢驗批。每個商品批要準(zhǔn)確地分成若干個檢驗批,每個檢驗批一般不超過

500t。從每個檢驗批扦取一系列檢樣,并經(jīng)充分混合成原始樣品。各個原始樣品經(jīng)過連續(xù)分樣得到試

樣。試樣應(yīng)具有該檢驗批質(zhì)量的代表性。

3.2應(yīng)確保所有扦樣工具清潔、干燥、無異味,扦樣器具所用材質(zhì)對油料餅粕無污染。扦樣時應(yīng)確保所

扦樣品、扦樣工具、樣品包裝容器避免外來污染,如雨水、灰塵等。在裝卸樣品前應(yīng)除去粘

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