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文檔簡介

《細胞呼吸》教學(xué)設(shè)計(1)【設(shè)計思路】以細胞呼吸的知識內(nèi)容為載體,貫穿的主線是生命微觀世界的精致微妙的進程,理解生命并注重培養(yǎng)學(xué)生的能力。【教學(xué)目標】

1.知識與技能知道細胞呼吸的概念理解有氧呼吸的過程、特點和生物學(xué)意義。

2.過程與方法通過酵母菌有氧呼吸的實驗探究、問題討論,學(xué)生理解相關(guān)知識,提高運用學(xué)科知識解決問題的能力。通過有關(guān)示意圖(細胞器微觀層面)的觀察、比較和解讀,提高學(xué)生對細胞有氧呼吸在亞細胞層面進程的理解,深化對生命科學(xué)問題的分析,理解能力。3.情感態(tài)度與價值觀

(1)通過本節(jié)課的教學(xué),學(xué)生能提高對微觀世界生命精致微妙進程的興趣,并將所學(xué)的知識與日常生活聯(lián)系起來,從而加深對生命的理解。

(2)通過解決問題的過程,有利學(xué)生初步的科學(xué)方法和科學(xué)精神的形成?!窘虒W(xué)重點和難點】

細胞有氧呼吸的過程【教學(xué)過程】內(nèi)容教師設(shè)計學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入從“人是鐵,飯是鋼”,引出議論這句話的生理學(xué)的內(nèi)涵,引出葡萄糖是主要能源從學(xué)生熟悉的生活格言引出人體生命活動需要的能量的數(shù)據(jù)請學(xué)生看“廣角鏡”顯示的人體生命活動需要的能量的數(shù)據(jù)聯(lián)系日常生活,議論從日常生活的數(shù)據(jù)來引發(fā)興趣,領(lǐng)悟生命與運動的關(guān)系細胞呼吸的概念提出細胞怎樣獲得能量,科學(xué)家的研究揭示細胞呼吸的過程。提出細胞呼吸的概念議論初步展現(xiàn)生命微觀世界的魅力演示實驗(乙部分)實驗探究細胞呼吸的方式。探究實驗原理(為什么要吹氣?氣泡成分?乙管內(nèi)溶液的顏色變化及原因。)記錄通氣開始至變色的時間。測試試管溶液PH并記錄。觀察、記錄、測試和分組討論并作出解釋體現(xiàn)學(xué)生的主體探究,體驗解決問題過程中的科學(xué)方法和科學(xué)精神有氧呼吸總反應(yīng)式提問,從實驗的現(xiàn)象中,能否知道實驗前后物質(zhì)變化的情況及寫出反應(yīng)式討論。從實驗的現(xiàn)象中,不完全知道,但知道反應(yīng)前后的產(chǎn)物??蓪懗煽偡磻?yīng)式使結(jié)論來自學(xué)生自己對實驗現(xiàn)象的觀察思考,并埋下進一步探究的伏筆。細胞內(nèi)有氧呼吸的特點1、對比火柴燃燒與細胞呼吸的異同(要求學(xué)生從反應(yīng)的時間長短、釋放能量的形式等方面分析比較)2、提問,葡萄糖在細胞內(nèi)氧化分解釋放的能量轉(zhuǎn)化成能量形式3、細胞內(nèi)氧化分解有機物的特點a,受控分步(22個反應(yīng))進行b,特定的酶催化c,形成ATP討論,火柴燃燒是能量快速釋放的結(jié)果。葡萄糖在細胞內(nèi)氧化分解釋放的能量一部分形成ATP,一部分熱能形式聯(lián)系舊知識通過對比、思考,逐漸展現(xiàn)生命微觀世界的魅力。有氧呼吸過程看圖,從圖的信息中整理出葡萄糖氧化分解的主要步驟。指導(dǎo)(觀察討論要點)(1)有幾個階段(名稱),每個主要步驟的場所是哪里?(2)每個階段各步驟的物質(zhì)變化和能量變化是什么?(CO2、ATP在哪兒產(chǎn)生,O2作用是什么)2、師生共同整理,總結(jié)第一階段:糖酵解場所:細胞質(zhì)基質(zhì)過程:葡萄糖脫氫(氧化)形成2分子丙酮酸,生成少量ATP。(在酶作用下,葡萄糖激活,經(jīng)一系列反應(yīng)后,脫氫(氧化)形成2分子丙酮酸,脫的H+由輔酶攜帶,產(chǎn)生的能量一部分用于ADP磷酸化形成ATP,一部分形成熱能、散失。)第二階段:場所:線粒體過程1:丙酮酸脫CO2,參與三羧酸循環(huán),釋放CO2和H+,并形成ATP。過程2:H+在線粒體內(nèi)膜和氧結(jié)合形成水,形成大量ATP。(H+由輔酶運送至內(nèi)膜,經(jīng)一系列變化后,與水結(jié)合。)觀察、分組討論、整理(階段、場所、物質(zhì)變化和能量變化)出葡萄糖氧化分解的主要步驟。培養(yǎng)從靜態(tài)的圖畫中獲取動態(tài)和全息信息。從顯示微觀層面的細胞呼吸示意圖中解讀生命微觀世界的精致微妙的進程。細胞呼吸的意義聯(lián)系上圖指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)細胞呼吸的意義討論細胞呼吸過程與機體的呼吸過程有何關(guān)系?3、聯(lián)系日常生活(日常生活中多吸收新鮮空氣有什么好處?冬天預(yù)防煤氣中毒)討論,感悟細胞呼吸是活細胞獲得能量的主要途徑(分解有機物,釋放能量,形

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