農(nóng)藝師職稱考試復(fù)習(xí)題(高中初)2019.3

農(nóng)業(yè)職稱考試復(fù)習(xí)題第一篇作物育種第一章作物育種基礎(chǔ)一、單選題72、種子水分測(cè)定的主要方法有（C）、電子儀器法、蒸餾法。A、發(fā)芽法B、清選C、烘干法D、生理生化法10、下列作物哪一個(gè)是屬于糧油兼用作物（C）。A、水稻B、綠豆C、大豆D、蠶豆*93、減數(shù)分裂真正進(jìn)行減數(shù)為第（A）次分裂。A、1B、2C、3D、4*95、DNA主要存在于（D）。A、細(xì)胞質(zhì)B、細(xì)胞壁C、細(xì)胞膜D、細(xì)胞核*110成熟的花粉是種子植物的(2)。(1)雌配子體(2)雄配子體(3)雌、雄配子體*62、種子扦樣的目的是從種子堆中扦取適量有（A）的供檢樣品。A、代表性B、準(zhǔn)確性C、隨機(jī)性D、多樣性63、國(guó)際種子規(guī)程規(guī)定的種子發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)為（C）。A、胚根、胚芽露出種皮B、胚根伸長(zhǎng)約為胚芽1／2C、種子萌發(fā)長(zhǎng)成正常幼苗D、胚芽伸長(zhǎng)約為胚根的1／2*64、重慶地區(qū)水稻種子的安全水分是（C）。A、9％B、12％C、13％D、1465、在1995年頒布的種子凈度分析標(biāo)準(zhǔn)中，明顯不含真種子的種子單位屬于（B）。A、凈種子B、雜質(zhì)C、其它植物種子*66、把某些物質(zhì)包裹在種子表面增大種子體積的種子處理過程是（B）A、種子包衣B、種子丸化C、種子檢驗(yàn)67、種子在一定環(huán)境條件下所能保持生活力的期限，稱為（B）A、種子生活力B、種子壽命C、種子活力68、在種子檢驗(yàn)中，本品種的種子數(shù)（或株、穗數(shù)）占供檢本作物（種）樣品數(shù)的百分率稱（A）A、品種純度B、品種凈度C、健康度73、種子病害檢驗(yàn)時(shí)采用的培養(yǎng)檢驗(yàn)方法有（C）、吸脹種子檢驗(yàn)和洗滌檢驗(yàn)三種方法。A、剖粒檢驗(yàn)B、染色檢驗(yàn)C、肉眼檢驗(yàn)D、拌藥處理74、種子是否完成（B）是能否作種用（播種）的必需條件。A、形態(tài)成熟B、生理成熟C、后熟D、以上答案都不正確*75、種子植物從開花受精到種子完全成熟所需時(shí)間，因作物不同而有很大差異。一般禾谷類作物約需（A）天。A、30—50B、30—70C、40—60D、20—5076、一般農(nóng)作物種子的千粒重在（C）克之間。A、10—30B、20—30C、20—50D、30—6077、種子中水分存在的狀態(tài)有自由水和（D）。A、臨界水B、安全水C、平衡水D、束縛水78、種子中貯藏的糖類一般占種子干重的（D）。A、2—3％B、8—12％C、60—70%D、25—70％*79、有生活力的種子在適宜的發(fā)芽條件下不能萌發(fā)的現(xiàn)象稱為（B）。A、種子敗育B、種子休眠C、種子死亡D、種子腐爛80、種子劣變的發(fā)生反映種子（A）。A、活力下降B、霉變C、死亡D、休眠81、一批種子從收獲到發(fā)芽率降低到50％時(shí)所經(jīng)歷的天數(shù)為（B）。A、種子發(fā)芽力B、種子壽命C、種子生活力D、發(fā)芽率*82、水稻種子發(fā)芽的最適溫度是（C）。A、8—14℃B、38—42℃C、30—35℃D、42℃以上83、水稻溫湯浸種一般在40—45℃水中浸（A）分鐘，可殺死稻瘟菌。A、5B、10C、20D、6084、種子的胚芽和胚根伸長(zhǎng)而突破外穎時(shí)，稱為（B）。A、發(fā)芽B、露白C、膨脹D、吸水90、我國(guó)種子分級(jí)的指標(biāo)體系為（A）A、純度、凈度、水分、發(fā)芽率B、純度、凈度、水分、發(fā)芽率、其它植物種子數(shù)C、純度、凈度、水分、發(fā)芽率、健康D、純度、凈度，水分、發(fā)芽率、健康度、其它植物種子數(shù)91、貯藏時(shí)間在（A）年以上的種子稱為陳種子。A、1B、2C、3D、4*85、玉米生長(zhǎng)發(fā)育的有效溫度高于（B）。A、5攝氏度B、10攝氏度C、15攝氏度D、20攝氏度69、種子健康檢驗(yàn)的主要內(nèi)容是對(duì)種子（A）和蟲害進(jìn)行檢驗(yàn)。A、病害B、雜質(zhì)C、鼠害*70、植物學(xué)上的種子是指由（A）發(fā)育而成的繁殖器官。A、胚珠B、子房壁C、胚乳D、營(yíng)養(yǎng)器官71、種子堆在移動(dòng)時(shí)，各個(gè)組成部分受到外界環(huán)境條件和本身物理特性的綜合作用而發(fā)生重新分配的現(xiàn)象為（B）。A、種子的散落性B、種子自動(dòng)分級(jí)C、種子分批二、多項(xiàng)選擇題*41、病原物與種子的結(jié)合方式有（ABC）。A、種子粘附B、種子感染C、種子伴隨性感染D、直接檢查42、下列作物種子屬于植物學(xué)上的真種子的有（AC）。A、大豆B、蘋果C、油菜D、水稻E、桃*43、影響種子干燥的外部因素有（ACDB）。A、干燥介質(zhì)的溫度B、干燥介質(zhì)與種子的接觸情況C、氣流的相對(duì)濕度D、氣流速度44、影響種子安全貯藏的生物因素有（ACD）。A、種子微生物B、種子濕度C、倉貯害蟲D、鼠類45、種子凈度分析時(shí)，將樣品分為（ACD）幾種成分。A、凈種子B、雜草C、雜質(zhì)D、種子其它植物種子*46、目前我國(guó)用于種子生活力測(cè)定的方法有（ACDB）。A、生物化學(xué)法B、熒光分析法C、組織化學(xué)法D、軟X射線法47、水稻種子純度田間種植鑒定的主要時(shí)期是（ACD）。A、苗期B、生長(zhǎng)全過程C、抽穗期D、蠟熟期48、種子發(fā)芽力一般是以（AC）來表示的。A、發(fā)芽率B、生活力C、發(fā)芽勢(shì)D、成熟度49、種子中的主要貯藏物質(zhì)有（ACD）A、糖類B、酶類C、蛋白質(zhì)D、脂類*50、玉米種子的貯藏特性為（BCD）。A、吸濕散濕性強(qiáng)B、貯藏穩(wěn)定性差C、易受凍D、成熟度不均勻，加工易受損51、種子工作中對(duì)種子質(zhì)量的評(píng)定，包括對(duì)種子的（AD）進(jìn)行評(píng)定。A、品種品質(zhì)B、加工品質(zhì)C、化學(xué)品質(zhì)D、播種品質(zhì)*52、種子凈度分析標(biāo)準(zhǔn)中，下列表述屬于雜質(zhì)的有（ABD）。A、種皮完全破裂的豆科、十字花科種子B、脫下的不育小花C、大于原來種子大小一半的破損種子單位D、內(nèi)外稃。53、在種子蟲害檢驗(yàn)時(shí)，對(duì)潛伏感染害蟲的種子可用（BCD）檢驗(yàn)方法。A、肉眼檢驗(yàn)B、剖粒檢驗(yàn)C、染色檢驗(yàn)D、比重檢驗(yàn)54、在種子堆中取樣時(shí)，影響樣品代表性的主要因素有（ACD）A、扦樣員的素質(zhì)B、種子活力C、種子自動(dòng)分級(jí)D、種子貯藏期間倉內(nèi)溫濕度*55、品種純度田間檢驗(yàn)的步驟是（BCD）。A、稱重B、取樣C、檢驗(yàn)D、簽證56、種子干燥的基本方法有（ABCD）。A、自然干燥B、機(jī)械通風(fēng)干燥C、加熱干燥D、干燥劑干燥57、種子包裝應(yīng)考慮的因素是（ACD）。A、包裝單位的重量B、包裝時(shí)間C、包裝材料的保護(hù)性能D、包裝費(fèi)用*58促進(jìn)植物生長(zhǎng)的激素有（ABC）等。A、生長(zhǎng)素B、赤霉素C、細(xì)胞分裂素D、B959、影響種子化學(xué)成分的內(nèi)部因素是（ACD）。A、種子遺傳性B、種子結(jié)構(gòu)C、成熟度D、飽滿度37、種子處理的目的是（ABCD）A、防治種子和土壤中病菌、害蟲B、方便播種C、刺激萌發(fā)和苗期生長(zhǎng)D、促進(jìn)根際有益微生物的生長(zhǎng)38、種子檢驗(yàn)的內(nèi)容應(yīng)包括（CD）A、種子比重B、種子千粒重C、品種品質(zhì)D、播種品質(zhì)*39、國(guó)家種子標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，一級(jí)雜交水稻良種的純度為（A），凈度為（A），發(fā)芽率為（C），水分為（D）。A、98％B、99％C、80％D、13％40、品種純度的室內(nèi)檢驗(yàn)分為（AB）等幾大類方法。A、形態(tài)鑒定B、化學(xué)物理鑒定C、電泳鑒定D、電導(dǎo)率測(cè)定61、種子在倉庫中堆放的形式可分為（AD）兩種。A、袋裝堆放B、實(shí)垛法堆放C、通風(fēng)垛堆放D、散裝堆放1、下列屬于甘藍(lán)型油菜的有（AD）。A、勝利2號(hào)B、雅安早C、雅安黃油菜D、渝油18三、判斷題62、種子健康檢驗(yàn)就是對(duì)種子的病害進(jìn)行檢驗(yàn)。（×）63、小麥種子屬于植物學(xué)上的真種子。（×）*64、角質(zhì)胚乳在種子中所占比例的大小是禾谷類種子食用品質(zhì)的重要指標(biāo)（√）65、種子干燥的機(jī)理是種子內(nèi)部的水分直接擴(kuò)散到空氣中去。（×）66、小麥安全貯藏的種子含水量應(yīng)控制在12％以下，種溫不應(yīng)超過25℃（√）*67、同一來源、同一品種，但收獲季節(jié)不同的種子應(yīng)劃成兩個(gè)種子批分別扦樣（√）68、種子發(fā)芽試驗(yàn)的樣品應(yīng)從未進(jìn)行凈度分析的試驗(yàn)樣品中隨機(jī)數(shù)取。（×）69、品種純度只能由室內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn)。（×）70、種子水分測(cè)定的烘干法比電子儀器測(cè)定法的準(zhǔn)確性差。（×）*71、包衣種子的種衣劑要求插種后能很快釋放藥效，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。（×）72、種子在倉庫貯藏期間要一直將倉庫密閉，避免倉外的空氣進(jìn)入。（×）73、在種子定級(jí)時(shí)，只要種子純度達(dá)到某個(gè)等級(jí)的要求，便可定為該等級(jí)。（×）*74、雜交制種時(shí)，田間混雜有其它品種的植株可增加母本授粉的機(jī)會(huì)，故不必進(jìn)行去雜。（×）75、種子丸化以后，不會(huì)改變種子的人小。（×）55、種子清選就是將種子在水中進(jìn)行清洗。（×）56、發(fā)芽率就是種子的生活力。（×）57、種子加工和處理的最終目的是提高種子質(zhì)量，方便播種，減少用種量，增加產(chǎn)量。（√）*58、我國(guó)現(xiàn)在采用的種子質(zhì)量分級(jí)體系與國(guó)際上的分級(jí)體系不同。（×）59、種子凈度分析時(shí)，凡是破損的種子都應(yīng)劃為雜質(zhì)。（×）60、評(píng)價(jià)種子活力高低時(shí)，最好以同作物或同品種高活力種子作為對(duì)照。（√）*61、品種純度田間檢驗(yàn)時(shí)，只鑒定主要性狀，其它性狀就不需鑒定了。（×）50、為了加快種子的干燥速度，可將種子單粒攤擺在水泥地上進(jìn)行強(qiáng)烈的陽光照射。（×）第二章糧油作物育種判斷題（正確打√，錯(cuò)誤打×）1、水稻穗數(shù)的遺傳力較低，早代選擇的效果不好。（√）2、水稻每穗粒數(shù)的遺傳力較高，早代選擇的效果較好。（×）3、水稻粒重的遺傳力較高，早代選擇的效果較好。（√）4、2個(gè)早熟水稻品種雜交，有時(shí)F1抽穗期明顯推遲，往往是由于感光性基因互補(bǔ)所造成。（√）5、早稻及中稻屬于光照反應(yīng)極弱或弱的類型。（√）6、早稻及中稻屬于光照反應(yīng)極強(qiáng)的類型。（×）7、晚稻的感溫性最強(qiáng)，出穗期早遲主要受感溫性所支配。（×）8、晚稻品種屬于光照反應(yīng)極強(qiáng)或強(qiáng)的類型，在延長(zhǎng)光照的情況下，出穗期將明顯推遲。（√）9、秈、粳雜交，性狀穩(wěn)定較快，育成品種的周期較短。（×）10、秈、粳間具有許多可以互補(bǔ)的優(yōu)良性狀，因此容易育成性狀優(yōu)良的新品種。（×）11、秈、粳雜交F1有明顯的亞種間雜種優(yōu)勢(shì)，因此容易育成高產(chǎn)新品種。（×）12、測(cè)交是恢復(fù)系選育必不可少的環(huán)節(jié)。（√）13、恢復(fù)系對(duì)不同胞質(zhì)不育系的恢復(fù)力具有選擇性。（√）14、光敏核不育系的育性轉(zhuǎn)換不僅受光照長(zhǎng)度影響，也受溫度高低影響。（√）15、三系法的恢復(fù)系也可用于兩系法配制雜交稻組合。（√）1、當(dāng)代小麥?zhǔn)斋@指數(shù)已經(jīng)達(dá)到很高的水平，欲進(jìn)一步提高產(chǎn)量，必須注意生物學(xué)產(chǎn)量與收獲指數(shù)的協(xié)調(diào)提高。（√）2、由于我國(guó)北方冬麥區(qū)的氣候特點(diǎn)和生態(tài)特征，因此本區(qū)的小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)類型以多穗型為主。（√）3、由于我國(guó)北方冬麥區(qū)的氣候特點(diǎn)和生態(tài)特征，因此本區(qū)的小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)類型以大穗型為主。（×）4、20世紀(jì)50年代以來，小麥總產(chǎn)的提高主要取決于小麥種植面積的擴(kuò)大。（×）5、小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)三要素中，粒重的遺傳力最高。（√）6、我國(guó)不論南方北方，旱地條件或肥力水平較低的地塊都必須保證單位面積有足夠的穗數(shù)。（√）7、在非干旱條件下選擇產(chǎn)量潛力，不一定會(huì)產(chǎn)生在干旱條件下同樣增產(chǎn)的基因型，因此可以同時(shí)選擇產(chǎn)量潛力和對(duì)不同環(huán)境的穩(wěn)定性。（√）8、單倍體育種與常規(guī)育種相比，主要省確了性狀的分離，加速了純合的進(jìn)度，無須進(jìn)行繁瑣的性狀鑒定和選擇。（×）9、麥的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)主要指小麥蛋白質(zhì)的含量及其氨基酸組成的平衡程度。因?yàn)樯彼崾切←湹牡谝幌拗菩园被?，在?shí)際中多用它的含量來衡量。（×）10、培育小麥品種的抗倒伏性能，應(yīng)在一定矮化的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)莖稈質(zhì)量的選擇。（√）11、大多數(shù)矮稈基因?qū)π←湲a(chǎn)量構(gòu)成都有不同程度的不利影響，即使廣泛應(yīng)用的Rht1、2、Rht8、9。(√)12、在小麥雜種優(yōu)勢(shì)研究中發(fā)現(xiàn)，所配制的雜種產(chǎn)量遠(yuǎn)沒達(dá)到預(yù)期的水平，恢復(fù)系的恢復(fù)力不夠高，豐產(chǎn)性不足，特別是制種產(chǎn)量低，增加了生產(chǎn)的成本，限制了雜種的推廣。（√）13、不育系應(yīng)具有較好的接受花粉的能力。接受花粉能力強(qiáng)的表現(xiàn)為，柱頭充分外露，表面積大，存活時(shí)間長(zhǎng)，開穎時(shí)間長(zhǎng)，開穎角度大等。（√）14、小麥易位系只導(dǎo)入異種屬的含有有利基因的染色體片段，而且遺傳穩(wěn)定，最能滿足育種的需要。易位既可以自然發(fā)生，也可以人工誘發(fā)。（√）1、玉米S群雄性不育系屬于孢子體雄性不育。（×）2、玉米胚乳淀粉層顏色的遺傳主要受一對(duì)基因控制，胚乳色澤有花粉直感現(xiàn)象。（√）3、在進(jìn)行相互全同胞輪回選擇時(shí)，所用的兩個(gè)群體必須是雙穗型群體。（√）4、目前玉米育種主要是利用自交系間的雜種優(yōu)勢(shì)。（√）5、玉米籽粒果皮的顏色存在花粉直感現(xiàn)象。（×）6、選育玉米自交系是一個(gè)連續(xù)套袋自交并結(jié)合嚴(yán)格選擇的過程。（√）7、玉米籽粒的色澤主要由果皮色、糊粉層色和胚乳色三個(gè)部分組成。（√）8、玉米C群雄性不育系的恢復(fù)受到兩對(duì)顯性互補(bǔ)基因的控制。（×）第三章蔬菜育種一、選擇題1、大白菜的生態(tài)型分類（A）A.直筒生態(tài)型；矮樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；B.長(zhǎng)筒生態(tài)型；高樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；C.長(zhǎng)筒生態(tài)型；矮樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；D.直筒生態(tài)型；高樁生態(tài)型；包頭生態(tài)型；2、大白菜的單位面積商品產(chǎn)量是由(A)等因素構(gòu)成。A.單位面積內(nèi)栽植株數(shù)、平均單株重和凈菜率；B.單位面積內(nèi)栽植株數(shù)、平均單株重；C.平均單株重和凈菜率；D.株幅、平均單株重和凈菜率；3、為了篩選出品質(zhì)優(yōu)良的育種材料，結(jié)球甘藍(lán)育種協(xié)作組初步提出了品質(zhì)鑒定方法和標(biāo)準(zhǔn)，其鑒定內(nèi)容主要有：（D）A.葉球外觀、幫葉比、緊實(shí)度、纖維素含量；B.纖維素含量、葉球外觀、食用品質(zhì)、中心柱長(zhǎng)；C.葉球外觀、幫葉比、緊實(shí)度、纖維素含量、食用品質(zhì)；D.葉球外觀、幫葉比、緊實(shí)度、纖維素含量、食用品質(zhì)、中心柱長(zhǎng)；4、優(yōu)良甘藍(lán)胞質(zhì)雄性不育系應(yīng)具備的條件：(D)A.植株生長(zhǎng)發(fā)育正常，低溫下葉色不黃化；B.花朵能正常開放，死花蕾少，花藥退化無花粉，雌蕊正常，蜜腺發(fā)達(dá)；C.配合力正常；D.以上三點(diǎn)均應(yīng)具備。5、番茄品質(zhì)育種的主要評(píng)估內(nèi)容有：（A）A.外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐運(yùn)輸性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；B.外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐逆性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)；C.復(fù)合抗病性、外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐運(yùn)輸性；D.外觀和顏色、風(fēng)味品質(zhì)、耐運(yùn)輸性、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、復(fù)合抗病性。6、按RICK的番茄分類標(biāo)準(zhǔn)，番茄主要分為哪兩類：（D）A.普通番茄復(fù)合體、多毛番茄復(fù)合體；B.普通番茄復(fù)合體、智利番茄復(fù)合體；C.普通番茄、醋栗番茄；D.普通番茄復(fù)合體、秘魯番茄復(fù)合體；7、黃瓜的品種或株系中大部分或全部為強(qiáng)雌株，少數(shù)雌株的類型為：?A.雌株系；B.雌全株系；C.純強(qiáng)雌株系；D.完全株系8、辣椒的（B）雄性不育為簡(jiǎn)單的單基因遺傳，基因?yàn)閙sms的為不育株，Msms或MsMs為可育株。A．胞質(zhì)；B.核；C.功能；D.部位二、判斷題1、大白菜依據(jù)球心的閉露程度可分為閉心、花心、翻心、豎心和包心。（錯(cuò)誤）2、耐貯性強(qiáng)弱除了與植株感病后的腐爛速度有關(guān)外，還與脫幫、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有關(guān)。（正確）3、目前國(guó)內(nèi)種植的辣椒面積中，主要的品種類型為甜椒、微辣型辣椒、鮮食辣椒、干制辣椒。（正確）4、在茄子的七個(gè)主栽類型分布區(qū)域中西南片區(qū)屬于紫色長(zhǎng)棒形茄子區(qū)。（錯(cuò)誤）5、為了使在春播鑒定田中選育甘藍(lán)的優(yōu)良植株能安全越過炎熱的夏季，可采用春老根樁芽扦插法、側(cè)芽組織培養(yǎng)法、冷庫貯存方法。（正確）第四章果樹育種第一節(jié)復(fù)習(xí)題（一）選擇題1. 果樹育種的首要任務(wù)是（B）。A.收集保存地區(qū)果樹資源B.結(jié)合市場(chǎng)制定育種目標(biāo)C.引種D.選擇適當(dāng)?shù)挠N途徑2. 在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用培育的果樹新品種應(yīng)具備的程序?yàn)椋–）。A.可以直接推廣B.只需要經(jīng)過育種單位經(jīng)過品種比較試驗(yàn)即可C.所有品種需要經(jīng)過多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)后才能推廣D.部分品種需要進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)后推廣3. 以下對(duì)于良種的理解，哪一項(xiàng)是正確的（B）。A.只要表現(xiàn)產(chǎn)量高的品種B.產(chǎn)量、品質(zhì)、抗逆性等綜合性狀均表現(xiàn)較好的品種C.產(chǎn)量、品質(zhì)表現(xiàn)好的品種D.良種一般需要極高的栽培管理水平，投入勞動(dòng)力多*4.下面4個(gè)選項(xiàng)中哪個(gè)不屬于果樹育種的主要途徑（C）。A.引種B.選種C.組培D.育種**5.品種必要而充分的屬性應(yīng)包括哪些內(nèi)容（ABCD）。A.適應(yīng)性B.穩(wěn)定性C.特異性D.優(yōu)良性（二）判斷題1. 果樹育種學(xué)是以遺傳學(xué)為理論指導(dǎo)，探討果樹的遺傳變異特點(diǎn)和重要經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳規(guī)律，用以指導(dǎo)果樹育種實(shí)踐。（√）2. 發(fā)展果樹生產(chǎn)的總方針是為獲得“高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，高效”。（√）3. 果樹育種目標(biāo)的總趨勢(shì)是：培育“高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，高效”的品種。（√）4. 果樹育種程序主要包括品種選育、繁育和新品種推廣三個(gè)階段。（X）*5.品種屬性中的特異性即是指作為一個(gè)品種，至少有一個(gè)或以上明顯不同于其他品種的可辨認(rèn)的標(biāo)志性狀。（X）第二節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題**1.攜帶種質(zhì)的最小載體是（D）。A.細(xì)胞B.葉片C.芽點(diǎn)D.DNA*2.種質(zhì)資源保存應(yīng)符合哪些基本要求（ABC）。A.維持一定的樣本數(shù)量B.保持各樣本的生活力C.保持原有的遺傳變異度D.不能采用離體保存*3.評(píng)價(jià)某一果樹種質(zhì)資源的抗病蟲能力應(yīng)采用何種方法（C）。A.生物學(xué)特性評(píng)價(jià)B.植物學(xué)性狀描述C.生物脅迫敏感性評(píng)價(jià)D.非生物脅迫評(píng)價(jià)4. 果形指數(shù)由（A）的數(shù)值代表。A.果實(shí)縱徑/果實(shí)橫徑B.果實(shí)橫徑/果實(shí)縱徑C.果實(shí)橫徑/2D.果實(shí)縱徑/25. 通常果實(shí)質(zhì)量性狀如種核的有無，肉質(zhì)的溶質(zhì)或不溶質(zhì)等指標(biāo)的評(píng)價(jià)，其取樣量基本要求為（A）。A.10個(gè)B.20個(gè)C.5個(gè)D.3個(gè)6. 請(qǐng)選出最能代表果樹種質(zhì)資源抗病能力的鑒定方法（A）。A.田間鑒定B.溫室鑒定C.離體接種鑒定D.資源圃調(diào)查鑒定**7.下面哪種果樹的果實(shí)中具有石細(xì)胞（B）。A.石榴B.梨C.柑橘D.板栗8. 通常情況下最能反映某果樹品種果實(shí)甜度的指標(biāo)是（A）。A.糖酸比B.固酸比C.含糖量D.可溶性固形物含量*9.誘變育種在果樹種質(zhì)資源創(chuàng)新中應(yīng)用較多，確定誘變劑量的原則是（ABC）。A.處理后代中有一定的成活率B.在成活的后代中有較大的變異效應(yīng)C.在產(chǎn)生的變異中有較多的有利突變D.采用短時(shí)間、高劑量處理*10.下面哪些屬于非生物脅迫現(xiàn)象（AD）。A.缺鐵黃化B.枇杷花腐C.天牛危害D.果面日灼（二）判斷題*1.通常情況下果樹種質(zhì)資源的單一性狀的度量值就能反映其變異程度。（X）2. 野生果樹資源具備高度的遺傳復(fù)雜性，但在引種馴化過程中會(huì)表現(xiàn)抗逆性差的特點(diǎn)。（X）3. 種質(zhì)資源的考察收集只有國(guó)家或省級(jí)資源工作機(jī)構(gòu)能進(jìn)行。（X）4. 人工創(chuàng)造的果樹種質(zhì)資源包含通過實(shí)生選種、誘變、雜交等所產(chǎn)生的各種類型。（X）**5.野生果樹和無融合生殖類型果樹通常不采用種子貯藏法保存種質(zhì)。（X）*6.果樹的種子保存可以通過控制溫度和增加濕度來延長(zhǎng)其生活力。（X）7. 果樹種質(zhì)資源的植物學(xué)性狀描述由質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀兩部分組成。（√）8. 病情指數(shù)評(píng)價(jià)法是一種將普遍率和嚴(yán)重度綜合成一個(gè)指標(biāo)的評(píng)價(jià)方法。（√）9. 野生果樹資源具有較多優(yōu)良基因資源，只要將野生種與栽培種雜交后就能獲得新型的優(yōu)異品種。（X）10. 果實(shí)綜合性狀評(píng)價(jià)涉及到果實(shí)外觀和內(nèi)質(zhì)兩個(gè)方面，外觀所占分值要高于內(nèi)質(zhì)。（X）第三節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題**1.影響果樹實(shí)生選擇效果的因素有（ABCD）。A.性狀變異的幅度B.性狀遺傳力的大小C.選擇差和入選率D.基因型的雜合程度*2.果樹實(shí)生選擇的類別有（ABCD）。A.一次選擇和多次選擇B.直接選擇和間接選擇C.混合選擇、集團(tuán)選擇和單株選擇D.獨(dú)立淘汰選擇和性狀加權(quán)選擇3. 對(duì)多胚性的果樹樹種進(jìn)行實(shí)生選種，有可能獲得：（ABC）。A.利用有性系變異選育出優(yōu)良的自然雜種B.利用珠心系中發(fā)生的變異選育出新品種、品系C.利用珠心胚實(shí)生苗的復(fù)壯作用獲得新生系D.基本保持原品種的性狀4. 實(shí)生選種前后的品種在選種地區(qū)同時(shí)栽培，兩者基本特性相比（A）。A.環(huán)境適應(yīng)性接近B.基因組信息一致C.果實(shí)品質(zhì)相同D.產(chǎn)量差異小**5.珠心胚實(shí)則體細(xì)胞，是由胚珠的一個(gè)（A）發(fā)育而成的胚。A.珠心細(xì)胞B.體細(xì)胞C.反足細(xì)胞D.珠被細(xì)胞（二）判斷題*1.果樹在實(shí)生繁殖下產(chǎn)生的突變和飾變均是由環(huán)境因素引起的。（X）2. 一般來說實(shí)生初選后可直接進(jìn)行復(fù)選。（X）3. 實(shí)生選種過程中復(fù)選是篩選新品種的關(guān)鍵工作，需要經(jīng)過可連續(xù)三年及以上的比較鑒定，方能得出復(fù)選鑒評(píng)結(jié)論。（√）*4.實(shí)生選擇出的優(yōu)株的性狀能通過無性繁殖方式保持下去。（√）**5.珠心胚一般不帶病毒，通過組織培養(yǎng)可以得到無病毒后代植株。（√）6. 果樹實(shí)生選種的三選是“預(yù)選，初選，復(fù)選”。（√）第四節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題**1.對(duì)于一對(duì)基因控制的性狀，突變的發(fā)生有四種情況，下面選項(xiàng)中哪一個(gè)表述是錯(cuò)誤的（D）。A.AAAaB.AaaaC.aaAAD.AaAA**2.如果果樹芽變性狀能通過自交遺傳，那么突變來源通常發(fā)生在分生組織的（B）。A.LI層B.LII層C.LI和LII層D.LIII層3. 下列4個(gè)選項(xiàng)哪個(gè)不屬于芽變的特點(diǎn)。（D）A.嵌合型B.多樣性C.局限性和多效性D.可逆性4. 下面哪種外界因素不屬于飾變范疇?（A）A.X射線B.土壤肥力C.氣候D.果樹砧木5. 芽變選種復(fù)選圃是（A）芽變系的場(chǎng)所。A.全面精確鑒定B.繁育推廣C.集中保存D.初步篩選*6.變異體分離同型化的目的是為了（AB）A.純化變異體B.進(jìn)一步穩(wěn)定變異性狀C.種苗繁育的需要D.鑒定變異體是否為芽變7. 下列選項(xiàng)中哪些關(guān)于芽變優(yōu)選品種的決選描述是正確的。（C）A. 選種單位自行對(duì)復(fù)選合格品系進(jìn)行推廣應(yīng)用。B. 行業(yè)主管部門接收選種單位申請(qǐng)，直接決定品種是否進(jìn)行推廣應(yīng)用。C. 選種單位提供復(fù)選報(bào)告，行業(yè)主管部門組織專家評(píng)審，確認(rèn)是否審定。D. 選種單位直接向行業(yè)評(píng)審專家提交復(fù)選報(bào)告，然后根據(jù)評(píng)審結(jié)果直接決定品種是否推廣。（二）判斷題1. 在果樹芽變選種中，所發(fā)現(xiàn)變異的性質(zhì)如屬于典型質(zhì)量性狀，那就斷定變異屬于芽變。（√）*2.果樹發(fā)生芽變后如不及時(shí)分離保存，已經(jīng)發(fā)生的芽變性狀在母樹上會(huì)丟失。（X）*3.芽變和飾變發(fā)生的機(jī)理不一致，但兩種變異均表現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定。（X）4. 芽變是體細(xì)胞突變的一種，突變發(fā)生在芽的分生組織細(xì)胞中，當(dāng)芽萌發(fā)長(zhǎng)成枝條，并在性狀上表現(xiàn)出與原類型不同，即為芽變。（√）5. 果樹芽變選種宜選擇在出現(xiàn)極端氣候條件后進(jìn)行。（√）6. 芽變選種的果樹株系只要經(jīng)過初選，表現(xiàn)性狀優(yōu)良，即可在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。（X）**7.果樹品種發(fā)生芽變后，該品種原有的大部分性狀將會(huì)消失。（X）**8.飾變的變異程度完全取決于品種所處環(huán)境因素的變化幅度。（√）9. 高接換種是果樹芽變變異性狀繼代的唯一途徑。（X）10. 對(duì)于基本保持原優(yōu)良品種綜合經(jīng)濟(jì)性狀的優(yōu)良芽變系，可以根據(jù)情況免于品比試驗(yàn)和區(qū)域適應(yīng)性試驗(yàn)。（X）第五節(jié)復(fù)習(xí)參考題（一）選擇題1. 柑橘種子的胚性有單胚和多胚兩類，單胚品種是良好的雜交育種材料，下面哪些品種的種子屬于單胚類型。（B）A.溫州蜜橘B.強(qiáng)德勒紅心柚C.錦橙D.葡萄柚2. 下面選項(xiàng)中具有多花習(xí)性的柑橘品種是（AC）。A.尤力克檸檬B.琯溪蜜柚C.四季柑D.塔羅科血橙3. 下面哪個(gè)選項(xiàng)中所有品種均為重慶市自主培育的。（B）A.W.默科特、奉臍、哈姆林B.梨橙、渝紅橙、渝早橙C.梨橙、渝紅橙、砂糖橘D.錦橙、清見、津之香**4.影響柑橘輻射誘變頻率的因素主要有哪些方面。（ABCD）A.基因型B.射線種類C.射線強(qiáng)度D.組織器官*5.柑橘雜交育種的特點(diǎn)包含（ABCD）。A.品種間、種間和屬間可以相互雜交B.雜種后代高度變異，在第一代有較大的分離C.大部分雜交材料有多胚現(xiàn)象D.部分品種雌雄性器官敗育**6.柑橘胚性遺傳遵循孟德爾定律，那么基因型同為Pp的兩份親本材料雜交，后代種子表現(xiàn)多胚和單胚的比例為（C）。A.1∶1B.2∶1C.3∶1D.1∶2*7.梨果實(shí)肉質(zhì)為質(zhì)量性狀遺傳，它是有幾對(duì)基因控制的（B）。A.1對(duì)B.2對(duì)C.3對(duì)D.5對(duì)*8.目前梨果皮顏色的理想育種方向是（A）。A.紅色B.褐色C.黃色D.棕色9.按果實(shí)類型分，我國(guó)目前桃品種的育種趨勢(shì)表述正確的是（A）。A.鮮食品種為主，加工和觀賞品種為輔B.鮮食和加工品種為主，觀賞品種為輔C.鮮食和觀賞品種為主，加工品種為輔D.三種類型無明顯發(fā)展趨勢(shì)*10.下面選項(xiàng)中不能作為梨砧木的是（A）。A.刺梨B.豆梨C.秋子梨D.木梨**11.我國(guó)梨種質(zhì)資源由北向南的大體分布布局是（B）。A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨12. 桃的育苗方法不包括（D）。A.嫁接育苗B.扦插育苗C.歸圃育苗D.組培育苗13. 下面哪種不是促進(jìn)桃種子萌發(fā)的措施。（A）A.延緩果實(shí)發(fā)育B.加強(qiáng)母本樹的培育管理C.采取留殼播種D.采用胚培養(yǎng)**14.下面哪種說法是錯(cuò)誤的。（D）A.樹高正常/短枝型矮化為完全顯性B.樹高正常/灌叢狀矮化為完全顯性C.樹冠正常/緊湊型為完全顯性D.無花青素/有花青素為隱性*15.黃肉品種的夏季落葉為橙黃色，白桃品種為下面哪種顏色。（C）A.深黃色B.淡黃色C.橙黃色D.白色**16.四倍體葡萄與二倍體葡萄雜交后代的倍性可能是（ABCD）。A.二倍體B.三倍體C.四倍體D.六倍體17.多倍體葡萄品種形態(tài)特征通常表現(xiàn)為（ABC）。A.葉片變小B.果粒巨大C.葉片變大D.花蕾小且少*18.下列哪個(gè)是葡萄染色體基數(shù)（C）。A.21B.17C.19D.32（二）判斷題1. 一般來說，柑橘授粉后完成受精的時(shí)間約需5～7天。（√）*2.柑橘單胚性品種比多胚性品種后代具有更大的變異性。（X）*3.汁用加工柑橘果實(shí)中檸堿含量越高越好，因此高檸堿品種亦是加工柑橘的育種目標(biāo)。（X）4. 柑橘發(fā)生芽變的頻率是非常低的，僅為千萬分之一。（X）5. 輻射誘變后柑橘品種常會(huì)出現(xiàn)種子數(shù)減少的性狀。（√）**6.柑橘果實(shí)糖含量遺傳受單一的基因控制。（X）7. 柑橘轉(zhuǎn)基因品種主要用途就是直接審定并在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。（X）8. 目前我國(guó)梨主要的栽培種主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4類。（√）9. 梨樹開秋花是一種正常生理現(xiàn)象。（X）*10.所有梨品種全部為自交不親和品種。（X）**11.梨自交不親和類型一般都屬于孢子體不親和型。（X）12. 現(xiàn)在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨種質(zhì)資源都原產(chǎn)于我國(guó)。（√）13. 桃常用的砧木是毛桃和山桃。（√）14. 葉片老熟時(shí)顏色紅色至暗紅色的，果實(shí)成熟期晚。（√）15. 油桃是桃的突變體，由隱性同質(zhì)基因（gg）所控制。（√）16. 桃芽變發(fā)生較多的是果實(shí)成熟期和果皮的色澤，其次是果皮茸毛方面的變異。（√）17. 桃樹體開張性/直立性（Sp/sp）為完全顯性。（√）18. 葡萄果實(shí)成熟期遺傳屬于多基因控制的數(shù)量性狀。（√）*19.葡萄不論套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的結(jié)實(shí)率。（X）**20.葡萄雌雄配子體的發(fā)育是同步的。（√）21.兩個(gè)早熟葡萄品種雜交，后代全部為早熟品種。（X）第五章茶桑蠶育種21用染色法鑒定花粉生活力時(shí)，不變色表示花粉還具有生活力。(×)*22桑樹有性雜交授粉最好的時(shí)間應(yīng)是雌花柱頭發(fā)白向左右分開進(jìn)即可授粉。(×)*23桑樹雜種在幼苗期重點(diǎn)是培苗、觀察，原則上不予淘汰。(√)*24品種田間試驗(yàn)時(shí)，重復(fù)區(qū)內(nèi)土壤肥力應(yīng)盡可能相對(duì)一致，而不同重復(fù)之間可存在差異。(√)25在良種繁育工作去雜重于防雜，保純重于提純。(×)26在溫度等氣象環(huán)境不利的情況下，給予優(yōu)良的飼料是可以減輕對(duì)蠶的危害的。(√)*27蠶品種選育設(shè)置育種環(huán)境條件的原則是，計(jì)劃育成的新品種將來在什么環(huán)境下飼養(yǎng)，即宜在什么環(huán)境下選育。(√)*28蠶雜交育種時(shí)，只需在個(gè)體、蛾區(qū)水平上進(jìn)行正確的選擇，即可獲利成功。(×)*16在桑樹雜交育種時(shí)，以生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種作親本，其子代均表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的特性。(√)*17在桑樹抗病育種時(shí)，兩親本一個(gè)抗病性強(qiáng)，一個(gè)抗病性弱，其雜交第一代抗病性均強(qiáng)。(×)*18在桑樹雜交親本選配時(shí)應(yīng)盡可能親本優(yōu)點(diǎn)多，且親本間優(yōu)缺點(diǎn)互補(bǔ)。(√)*19桑樹雜交育種時(shí)應(yīng)當(dāng)選用當(dāng)?shù)仄贩N作為親本之一，育種成功的希望較大。(√)*20為了加強(qiáng)某一親本優(yōu)良性狀的傳遞，通常以具有多數(shù)優(yōu)良性狀而需要改進(jìn)某些缺點(diǎn)的品種作為父本，再用該父本作輪回親本與雜種一代回交。(×)第二篇作物栽培第一章作物栽培基礎(chǔ)復(fù)習(xí)參考題一、單項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）（在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是最符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無分。）1.影響氣孔蒸騰速率的主要因素是【Ａ】Ａ.氣孔周長(zhǎng)Ｂ.氣孔面積Ｃ.氣孔密度Ｄ.葉片形狀2.植物根系吸水的主要部位在【Ｄ】Ａ.分生區(qū)Ｂ.伸長(zhǎng)區(qū)Ｃ.成熟區(qū)Ｄ.根毛區(qū)3.下列哪種植物是C4植物【C】A.水稻B.棉花C.玉米D.蘋果4.可解除頂端優(yōu)勢(shì)的植物激素是【C】A.生長(zhǎng)素B.赤霉素C.細(xì)胞分裂素D.脫落酸5．植物接受光周期的部位是【C】A.莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)B.腋芽C.葉片D.種子6.以12小時(shí)作為短日植物和長(zhǎng)日植物的臨界日長(zhǎng)的假定是【C】A.正確B.可以C.不正確D.很有道理7.有雙受精現(xiàn)象和3N胚乳出現(xiàn)的植物是【D】A.苔蘚植物B.蕨類植物C.裸子植物D.被子植物8.植物體的基本氨基酸有【B】A.10種B.20種C.30種D.40種9.在同一塊地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式叫【C】A.連作B.輪作C.復(fù)種D.混作10.下列中植物必需的大量元素是【D】A.硼B(yǎng).鐵C.錳D.鎂1、以下（B）代表套作的符號(hào)。A、+B、=C、－D、→43、棉花是一種重要的（D）。A、油料作物B、蜜源作物C、開花作物D、經(jīng)濟(jì)作物*86、作物按同化CO2的途徑不同，玉米是（B）植物。A、C3B、C4C、景天酸同化途徑D、以上答案都不正確101植物的吸水主要通過(2)來完成。(1)葉片(2)根系(3)莖102植物葉片在正常情況下含量最多的色素為（1)(1)葉綠素(2)類胡蘿卜素(3)葉黃素103一般所說的植物呼吸指(3)。(1)無氧呼吸(2)發(fā)酵(3)有氧呼吸104氣體調(diào)節(jié)法貯藏食品利用的是(3)的知識(shí)。(1)蒸騰作用(2)光合作用(3)呼吸作用*105赤霉素在生產(chǎn)運(yùn)用時(shí)，應(yīng)先用少量(2)溶解。(1)水(2)酒精(3)酸*106脫落酸簡(jiǎn)稱(3）。(1)GA(2)IAA(3)ABA107扦插果樹，花卉時(shí)要注意枝條的上、下端，因?yàn)橹参矬w存在(3)。(1)再生作用(2)同伸關(guān)系(3)極性108春化作用進(jìn)行的部位是(1)。(1)莖尖端的生長(zhǎng)點(diǎn)(2)根尖端的生長(zhǎng)點(diǎn)(3)花109果實(shí)的香味同果實(shí)成熟時(shí)產(chǎn)生的(2)有關(guān)。(1）有機(jī)酸(2)酯類物質(zhì)(3)色素二、判斷題（本大題共8小題，每空1分，每小題1分，共8分）（在每小題后的括號(hào)內(nèi)填寫對(duì)或錯(cuò)。誤填或未填均無分。）1.碳水化合物不是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，而是貯藏物質(zhì)。(錯(cuò))2.所有的酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)。(錯(cuò))3.DNA分布在細(xì)胞核中，而細(xì)胞質(zhì)不存在DNA。(錯(cuò))4.兩個(gè)相鄰細(xì)胞間水分流動(dòng)方向決定于二者的水勢(shì)差值。（對(duì)）5.光合作用釋放的O2來源于CO2。(錯(cuò))6.營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)愈旺盛，則生殖生長(zhǎng)也愈好。(錯(cuò))7.感受光周期的部位是莖尖生長(zhǎng)點(diǎn)。(錯(cuò))8.植物越冬時(shí)體內(nèi)淀粉含量增加，可溶性糖含量減少。(錯(cuò))1、種植制度指一個(gè)生產(chǎn)單位或地區(qū)，在一定時(shí)期內(nèi)的種植規(guī)劃。（×）是指一個(gè)地區(qū)或一個(gè)種植單位在一年或幾年內(nèi)所采用的作物種植結(jié)構(gòu)、配置、熟制和種植方式的綜合體系。2、小麥冬性品種播種密度應(yīng)小些。（√）36、夏季灌水可以降溫。（√）41、作物從播種到移栽時(shí)的葉片數(shù)叫葉齡。（√）*47、在同一塊田地上，將兩種或兩種以上關(guān)系協(xié)調(diào)的作物同時(shí)或在幼苗期先后進(jìn)行有規(guī)則的相間種植方式叫間作。（√）48、狀種植指將兩種以上的作物，各按一定寬度呈條帶狀相間種植。（√）*49、經(jīng)濟(jì)系數(shù)指生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率。（√）150、營(yíng)養(yǎng)液的配制是無土栽培的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，要求有適合的濃度，酸堿度和鹽度等。(√)*151、植物細(xì)胞吸水以滲透性吸水為主要方式。(√)152、葉綠素的形成與光照無關(guān)。(×)153、無氧呼吸對(duì)于高等植物是毫無意義的。(×)155、創(chuàng)傷會(huì)減弱植物的呼吸。(×)*156、極性運(yùn)輸仍是生長(zhǎng)素的主要移動(dòng)方式。(√)*157、由于環(huán)境條件不利所引起的植物休眠叫生理休眠。(×)*158、低溫或晝夜溫差大，對(duì)許多植物的雌花發(fā)育有利。(√)159、對(duì)于長(zhǎng)日照植物來說，每天日照愈長(zhǎng)，開花愈晚。(×)160、溫度對(duì)各種植物授粉的影響是很大的。(√)第二章糧油作物栽培復(fù)習(xí)參考題一、選擇題1. 水稻秧苗的“離乳期”是？(B)A.2葉期B.3葉期C.4葉期D.移栽期2. 下列那個(gè)選項(xiàng)不是描述稻米外觀品質(zhì)的指標(biāo)？(A)A.精米率B.堊白米率C.堊白度D.透明度3. 下列作物哪一個(gè)是糧油兼用型作物？?A.水稻B.小麥C.大豆D.高粱4. 下面幾組作物雜交，哪一組雜交后結(jié)實(shí)率較高，更易成功？(A)A.秈稻×秈稻B.秈稻×粳稻C.秈稻×玉米D.粳稻×玉米5. 水稻的分蘗發(fā)生在(A)A.基部密集的縮短節(jié)上B.上部伸長(zhǎng)節(jié)上C.中部伸長(zhǎng)節(jié)上D.根上6. 玉米對(duì)下列哪種營(yíng)養(yǎng)元素需求最多？(D)A.鉀B.磷C.硼D.氮7. 玉米不同部位的葉片對(duì)器官建成的作用不同。其中，主要供給雌穗生長(zhǎng)發(fā)育所需的光合產(chǎn)物的功能葉組是?A.根葉組B.莖葉組C.穗葉組D.粒葉組8. 按氣候、地理、栽培制度及品種類型等條件，我國(guó)馬鈴薯的栽培可分為北方一作區(qū)、中原二作區(qū)、南方二作區(qū)和(B)等4個(gè)馬鈴薯栽培區(qū)。A.西北一作區(qū)B.西南一、二季混作區(qū)C.南方混作區(qū)D.北方多作區(qū)9. 生產(chǎn)上人為打破馬鈴薯休眠常用的藥劑是?A.脫落酸B.茉莉酸C.赤霉酸D.矮壯素10. 用甘薯莖(蔓)的哪一部分栽插，更利于奪取高產(chǎn)？(B)A.基部莖(蔓)B.莖(蔓)尖C.中部莖(蔓)D.整個(gè)莖(蔓)都一樣11. 重慶生產(chǎn)上采用的甘藍(lán)型油菜品種，多數(shù)屬于下列哪種類型？(A)A.半冬性型B.冬性型C.半春性型D.春性型12. 下列哪個(gè)選項(xiàng)不是油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因素？(D)A.單位面積角果數(shù)B.每角果粒數(shù)C.粒重D.籽粒含油量13. 油菜花芽分化的順序是(B)A. 一次分枝—主花序—二次分枝……B.主花序—一次分枝—二次分枝……C.一次分枝—二次分枝—主花序……D.同步分化14. 影響小麥小花退化的2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期是藥隔分化期和?A.莖葉原基分化期B.穗軸分化期C.四分體形成期D.小花原基分化期15. 小麥籽粒產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量均以哪個(gè)時(shí)期收獲最好？(A)A.蠟熟期B.乳熟期C.完熟期D.成熟期都一樣16. 決定大豆分枝多少及花數(shù)的關(guān)鍵時(shí)期是(B)A.幼苗期B.花芽分化期C.開花期D.結(jié)莢鼓粒期*2、油菜花而不實(shí)的主要原因，是缺（D）元素。A、鎂B、鋅C、銅D、硼3、小麥的苗情指標(biāo)中的長(zhǎng)相，（B）代指旺苗。A、牛耳朵B、豬耳朵C、驢耳朵D、馬耳朵4、以下的（A）屬于糖料作物。A、甘蔗B、甘薯C、苕子D、水稻*5、小麥種子的結(jié)構(gòu)包括（B）。A、種皮、胚、胚根B、種皮、胚、胚乳C、皮層、胚芽、子葉D、種皮、胚芽、胚乳*6、小麥?zhǔn)斋@的最適時(shí)期（D）A、完熟期B、乳熟期C、面團(tuán)期D、蠟熟期7、培育壯秧是多方面的因素，但起決定性的因素是（D）A、適時(shí)播種B、田平如鏡C、品種抗性D、播種量*8、水稻按生育類型分為重疊型、銜接型、和分離型三種，下列品種屬于銜接型的是（B）A、早稻B、中稻C、晚稻D、中熟晚稻9、小麥、水稻、玉米、甘薯等都是我國(guó)的重要糧食作物，這四種作物栽培面積和產(chǎn)量占第一位的是（C）A、小麥B、玉米C、水稻D、甘薯10、下列作物哪一個(gè)是屬于糧油兼用作物（C）。A、水稻B、綠豆C、大豆D、蠶豆*11、下面幾組作物雜交，哪一組雜交比較易受精，獲得成功（A）。A、秈×秈D、秈粳C、玉米×秈稻D、粳×玉米12、小麥的完全葉包括（D）。A、葉柄、葉片B、葉鞘、葉片、葉舌、葉柄C、葉柄、葉片、葉舌、葉耳D、葉鞘、葉片、葉舌、葉耳*13、油菜的需肥特性表現(xiàn)為（B）。A、N∶P∶K=1∶05∶09—1B、N∶P∶K=1∶04—05∶09—1C、N∶P∶K=3∶1∶3D、N∶P∶K=2∶1∶414、在土壤肥厚，雨水多的地區(qū)或田土，甘薯采用哪種種植方式?（B）A、干作B、垅作C、堆堆苕D、畦作*15、在土壤瘦薄，干旱少雨地區(qū)或田土，甘薯宜采用哪種栽插方法?（A）A、直插B、斜插C、平插D、鉤鉤插16、水稻分蘗發(fā)生在（A）。A、基部縮短節(jié)上B、上部伸長(zhǎng)節(jié)上C、地下莖上D、基部*17、根據(jù)水稻分蘗規(guī)律，當(dāng)主莖長(zhǎng)出7片完全葉時(shí)，應(yīng)長(zhǎng)出分蘗幾個(gè)（B）A、一次分蘗4個(gè)，二次分蘗1個(gè)，共5個(gè)。B、一次分蘗4個(gè)，二次分蘗1個(gè)，分蘗鞘分蘗1個(gè)，共6個(gè)。C、一次分蘗5個(gè)，二次分蘗1個(gè)，分蘗鞘分蘗1個(gè)，共7個(gè)。D、以上答案都不正確。18、下列休眠期長(zhǎng)的小麥種子是（A）。A、紅粒種子B、白粒種子C、黃粒種子D、以上答案都不正確*19、根據(jù)丁穎先生對(duì)我國(guó)稻作區(qū)劃的劃分，重慶屬于（A）。A、華東稻作帶B、華南稻作帶C、東北稻作帶D、西南稻作帶*87、秧齡指（C）。A、從播種到發(fā)芽所需的天數(shù)B、從播種到出苗所需的天數(shù)C、從播種到移栽所需的天數(shù)D、從播種到開花所需的天數(shù) *88、小麥幼穗分化順序，根據(jù)整個(gè)麥穗的分化順序?yàn)椋˙）。A、上始式B、中始式C、下始式D、以上答案都不正確89、在一定的周期內(nèi)，將不同作物按順序在同一田塊上逐年輪換種植的作法叫（C）A、間作B、套作C、輪作D、以上答案都不正確92、下列（B）植物的根系是直根系。A、小麥B、大豆C、水稻D、麥冬*100、棉花落蕾最多的時(shí)期是（D）A、現(xiàn)蕾盛期B、開化前期C、開化初期D、開化盛期94、馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)器官為（B）變態(tài)。A、葉D、莖C、花D、根二、多項(xiàng)選擇題68、甘薯的根包括（BCD）三種。A、直根B、塊根C、纖維根D、柴根2、以下哪些是油菜的產(chǎn)量構(gòu)成因素（ABC）。A、株數(shù)、每株有效分枝數(shù)B、每枝角果數(shù)C、每果粒數(shù)、粒重D、衣分3、下列作物屬于禾谷類作物的是（AC）。A、玉米B、白菜C、水稻D、甘蔗*4、水稻種子的構(gòu)造是由（AC）兩部分組成。A、谷殼B、精米C、糙米D、大米5、雙子葉植物出苗，根據(jù)其下胚軸是否伸長(zhǎng)分為（ABD）三種類型。A、子葉出土B、子葉留土C、子葉半出土D、子葉半留土6、玉米的一生分為（ABD），三個(gè)時(shí)期A、苗期B、穗期C、灌槳期D、花粒期E、臘熟期*7、下列哪些是小麥苗期田間管理的主要內(nèi)容（ABC）A、查苗補(bǔ)缺B、中耕松土、化學(xué)除草C、鎮(zhèn)壓D、追施灌漿肥8、水稻爛秧的現(xiàn)象有（CDE）。A、低溫B、倒春寒C、爛種D、爛芽E、死苗*9、帶狀種植，帶上有比較固定的（ADE）。A、行數(shù)B、行距C、株數(shù)D、株距E、帶幅10、下列哪些是玉米的籽粒形態(tài)結(jié)構(gòu)類型（ACD）。A、硬粒型B、粳型C、馬齒型D、粉質(zhì)型E、秈型*11、種子休眠的原因是（ABCD）。A、溫度不適B、水分不充足C、含有抑制物質(zhì)D、透性不良12、甘藍(lán)型油菜的葉片類型有（ABC）。A、長(zhǎng)柄葉B、短柄葉C、無柄葉D、葉翅13、以甘藍(lán)型油菜為例，植株主莖劃為（ABD）三個(gè)莖段。A、伸長(zhǎng)莖段B、苔莖段C、勻生莖段D、縮莖段14、以下為糖料作物的有（AD）。A、甜菜B、甘薯C、苕子D、糖用高粱15、水稻的一生可分為（BD）兩個(gè)大的生育階段。A、苗期D、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)C、成熟期D、生殖生長(zhǎng)*65、禾谷類作物的產(chǎn)量構(gòu)成因素包括（ABC）。A、有效穗數(shù)B、每穗實(shí)粒數(shù)C、千粒重D、以上答案都不正確*70、根據(jù)油菜一次分枝在主莖著生和分布情況，將油菜分枝習(xí)性分為（ABD）。A、勻生分枝B、上生分枝C、半生分枝D、下生分枝二、判斷題1. 自高緯度地區(qū)向低緯度地區(qū)引種后，水稻的生育期將延長(zhǎng)，容易獲得高產(chǎn)。(×)2. 相對(duì)于粳稻而言，秈稻的胚乳淀粉中直鏈淀粉含量高，米粒黏性較弱，脹性較大。(√)3. 水稻的產(chǎn)量是由單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重4個(gè)因素構(gòu)成。(√)4. 水稻幼穗分化的時(shí)期可用葉齡余數(shù)法、葉耳間距法及幼穗和穎花長(zhǎng)度法進(jìn)行判斷。(√)5. 玉米的根為直根系。(×)6. 玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。(×)7. 馬鈴薯存在種子和塊莖2種繁殖方式，故最初發(fā)生的葉片有的為單葉，有的為復(fù)葉。(×)8. 油菜不是單一的一個(gè)種，而是一個(gè)統(tǒng)稱。(√)9. 栽培在堿性土壤上，油菜籽粒的含油量更高。(×)10. 小麥孕穗期以N代謝為主，田間葉色表現(xiàn)為“青”色。(√)11. 大豆的根瘤是在生長(zhǎng)中后期形成的，具有中后期固氮作用。(×)12. 低緯地區(qū)大豆品種向高緯度地區(qū)引種，大豆開花、成熟期均將有所延遲。(√)3、甘藍(lán)型油菜抗寒性強(qiáng)，因?yàn)樵a(chǎn)地在我國(guó)北方。（×）4、所有的冬油菜，極早熟春油菜，平均日長(zhǎng)10~11小時(shí)，為光遲鈍型。（√）5、土壤中有效硼＜5PPM時(shí)，則油菜表現(xiàn)為缺硼癥狀。（×）產(chǎn)生缺硼的土壤，含硼量都在0.4ppm以下，這一濃度可作為土壤缺硼的臨界濃度。

6、世界小麥栽培中春小麥與冬小麥比例為3∶10（×）1：3*7、小麥不能生在水中，是因?yàn)楦岛颓o、葉組織沒有通氣組織。（√）8、西南地區(qū)生產(chǎn)栽培的甘藍(lán)型油菜為冬性型。（×）*9、玉米屬于雌雄同株異形異位的白花授粉作物。（×）玉米是雌雄同株異位的異花授粉作物10、早熟水稻品種應(yīng)栽插稀些。（×）11、甘薯塊根的頭部具有頂端優(yōu)勢(shì)，發(fā)芽早，出苗多。（√）12、水稻種子發(fā)芽的最適溫度為28—32度。（√）13、作物根據(jù)播種期不同分為早，中，晚熟作物。（×）*14、種子萌發(fā)分為吸脹、萌動(dòng)、發(fā)芽三個(gè)過程（穎果）。（√）15、小麥中期田間管理的主攻目標(biāo)為促分蘗兩極分化，控制基部節(jié)間過長(zhǎng)，達(dá)壯桿防止倒伏。（√）16、甘蔗產(chǎn)量構(gòu)成因素包括株數(shù)、有效莖數(shù)、單莖重。（×）植株高度、蔗莖粗細(xì)和每畝的蔗莖數(shù)*17、水稻除需要氮、磷、鉀三元素外，還需要較多的鈣元素。（×）21、水稻感光性指因日照長(zhǎng)短而延長(zhǎng)或縮短生育期的特性。（√）*23、水稻的開花：指內(nèi)、外稃被吸水膨脹的漿片推動(dòng)而張開，張開角度為50—70度。（×）*24、水稻的基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期指水稻在高溫短日條件下從移栽到抽穗所需最少日數(shù)。（√）25、冬季灌水可以保溫。（√）*27、有效分蘗期指禾本科植物從分蘗到拔節(jié)前30天所發(fā)生的分蘗。（×）10天第三章蔬菜栽培第一節(jié)復(fù)習(xí)參考題一、單項(xiàng)選擇題1、屬于蔬菜季節(jié)茬口類型的是（1）。（1）春茬（2）一年一熟（3）一年多熟（4）主、副作合理的配置2、屬于喜溫的蔬菜是（3）。（1）蘿卜（2）豇豆（3）茄子（4）芹菜3、消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的蔬菜有（2）。（1）西瓜（2）蓮藕（3）番茄（4）大蔥4、前作物生長(zhǎng)發(fā)育后期，在它的行間或株間種植后作蔬菜稱（4），（1）連作（2）間作（3）輪作（4）套作5、、要求強(qiáng)光照的蔬菜是（4）。（1）菠菜（2）白菜（3）花菜（4）辣椒6、在有光的條件下更易發(fā)芽的蔬菜是（1）。（1）芹菜（2）黃瓜（3）番茄（4）茄子7、黃瓜屬中光性植物，但縮短日照可促進(jìn)（3）分化。（1）雄花（2）二性花（3）雌花（4）長(zhǎng)柱型的雄花8、培養(yǎng)土，一般要求肥沃、富含有機(jī)質(zhì)和全面的營(yíng)養(yǎng)、成份化學(xué)反應(yīng)接近（3）無病蟲害。（1）酸性（2）堿性（3）中性（4）強(qiáng)酸性9、茄子對(duì)光照的（4）有著較高的要求。（1）長(zhǎng)短（2）長(zhǎng)光性蔬菜（3）要求12～14小時(shí)以上才能開花（4）強(qiáng)弱83黃瓜的產(chǎn)品器官是(1)。（1)果實(shí)(2)根(3)葉球(4)塊莖84豇豆屬于(1)蔬菜植物。(1)一年生(2)二年生(3)多年生(4)無性繁殖蔬菜85蘿卜最適合于(1)。(1)直播(2)育苗移栽(3)分株繁殖(4)嫁接繁殖86、小白菜的施肥以(1)為主。(1)氮肥(2)磷肥(3)鉀肥(4)鈣肥87大白菜喜(4)的氣候。(1)低于5℃(2)炎熱(3)嚴(yán)寒(4)溫和冷涼88結(jié)球甘籃，由于根的再生能力很強(qiáng)，適合于(2)。(1)直播(2)育苗移栽(3)無性繁殖(4)都不正確89蘿卜的食用器官是(2)。(1)葉(2)根(3)莖(4)果90姜容易發(fā)生的病害是(4)。(1)霜霉病(2)立枯病(3)猝倒病(4)腐敗病*91瓜類蔬菜嫁接目前所使用的砧木是(1)。(1)云南黑籽南瓜(2)野生番茄(3)野生的辣椒(4)苦瓜92無土栽培所用營(yíng)養(yǎng)液配制時(shí)，第一步應(yīng)先進(jìn)行水質(zhì)(3)。(1)大量元素的測(cè)定(2)微量元素的測(cè)定(3)PH值的校正(4)礦物質(zhì)的測(cè)定93茄子每窩定植(4)。(1)四株(2)三株(3)二株(4)一株94黃瓜的追肥應(yīng)(1)。(1)勤施薄施(2)葉面施為主(3)后期施肥為主(4)基本上不施肥100結(jié)球甘籃葉片（4），這是干燥條件下所形成的一種適應(yīng)性。(1)不光滑(2)有茸毛(3)無蠟粉(4)有蠟粉71用于營(yíng)養(yǎng)器官繁殖的蔬菜是(4)。(1)胡蘿卜(2)菜豆(3)莧菜(4)大蒜72將已催芽的番茄種子播種后，在適宜的條件下，幼苗出土所需天數(shù)為(2)。(1)1—2(2)4—5(3)7—8天(4)9—10天73(4)能更好地反映種子發(fā)芽速度和發(fā)芽整齊度，表示種子生活力的強(qiáng)弱程度。(1)發(fā)芽率(2)純度(3)發(fā)芽年限(4)發(fā)芽勢(shì)74溫湯浸種水的溫度一般為(3)左右。(1)20℃(2)30℃(3)55℃(4)100℃75種子萌發(fā)首先發(fā)生的過程是（1)。(1)吸水膨脹(2)萌動(dòng)(3)發(fā)芽(4)胚細(xì)胞開始分裂76在同一塊土地上，幾年內(nèi)按一定須序輪流種植幾種不同的蔬菜稱為(1)。(1)輪作(2)連作(3)混作(4)都不正確二、多項(xiàng)選擇21、蔬菜市場(chǎng)的新趨向（1）（2）（3）（4）。（1）向營(yíng)養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化（2）向新鮮多樣化轉(zhuǎn)化（3）向加工方便型轉(zhuǎn)化（4）向綠色食品型轉(zhuǎn)化1、以下屬于茄科的蔬菜有（1）（2）。（1）茄子（2）辣椒（3）黃瓜（4）白菜33種子發(fā)芽的最基本條件是(1)(3)（4)。(1)溫度(2)化學(xué)肥料（3)氧氣(4)水分*34蔬菜的生長(zhǎng)與發(fā)育和產(chǎn)品器官的形成，取決于(1)(3)的影響。(1)遺傳特性(2)果菜類(3)環(huán)境條件(4)葉菜類 35蔬菜植物的生殖生長(zhǎng)時(shí)期又可分為(1)(2)(4)。(1)花芽分化期(2)開花期(3)幼苗期(4)結(jié)果期36播種前種子處理的方法有(1)(2)(3)(4)。(1)曬種(2)浸種(3)催芽(4)種子消毒37蔬菜幼苗從長(zhǎng)勢(shì)方面恒量其壯苗的標(biāo)準(zhǔn)有(1)(2)(3)（4)等。(1)無病蟲(2)長(zhǎng)勢(shì)健壯(3)稈粗(4)節(jié)短和著色深38以下屬于根菜類的蔬菜有(2)(3)。（1)馬鈴薯(2)蘿卜(3)胡蘿卜(4)芫荽39要求強(qiáng)光照的蔬菜有(1)(3)。(1)瓜類(2)綠葉蔬菜類(3)豆類(4)蔥蒜類*40溫床依加熱方式不同分為(1)(2)(3)(4)溫床。(1)釀熱(2)火熱（3)水熱(4）電熱41番茄植株據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性不同可分為(2)(3)。(1)大型番茄(2)有限生長(zhǎng)類型(3)無限生長(zhǎng)類型(4)小型番茄42種子質(zhì)量測(cè)定的內(nèi)容有(1)(2)(3)(4）等。(1)種子的純度(2)飽滿度(3)發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)(4)種子生活力的有無43蔬菜假植的作用(1)(2)(3)。(1)促進(jìn)根系的進(jìn)一步發(fā)達(dá)(2)擴(kuò)大營(yíng)養(yǎng)面積(3)使植株早開花、早結(jié)果(4)促進(jìn)種子的后熟44地膜覆蓋的效果有(1)(2)(4)等。(1)提高產(chǎn)量(2)提早上市(3)易受凍害（4）省工省時(shí)45大白菜常有的三大病害是(1)(2)(3)。(1)病毒病(2)霜霉病(3)軟腐病(4)疫病46無公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)一般是指(2)(3)(4）。(1)微生素含量不超標(biāo)(2)農(nóng)藥的殘留量不超標(biāo)(3)銷酸鹽含量不超標(biāo)(4)“三廢”等有害物質(zhì)不超標(biāo)47根據(jù)營(yíng)養(yǎng)來源，芽苗類蔬菜可分為(1)(4)。(1)籽(種)芽菜(2)耐旱菜(3)半耐旱菜(4)體芽菜。*48無土栽培在世界各國(guó)的分類有很多種，但歸納起來大體上可分為(1)(2)兩大類。(1)基質(zhì)栽培(2)無基質(zhì)栽培(3)水培(4)霧培49造成萵苣形成箭桿的原因是(1)(2)。(1)長(zhǎng)日照高溫的影響(2)干旱缺肥(3)采收過早(4)栽植前整土過細(xì)50冬瓜盤條與壓蔓的好處是(1)(2)(3)(4)。(1)可節(jié)省土地面積(2)促進(jìn)不定根的發(fā)生(3)擴(kuò)大吸收面積(4)預(yù)防風(fēng)害1、主要蔬菜栽培制度有（1）（2）（3）（4）。（1）連作（2）輪作（3）一次作制度與多次作（復(fù)種）制度（4）間作、混作與套作*2、連作的危害形成的原因有（1）（2）（4）。（1）土壤營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏或失調(diào)（2）土壤有害物質(zhì)或不良微生物群落的產(chǎn)生（3）土壤水分過多（4）有害病蟲害的大量積累3、間、混、套作的主要模式有（1）（2）（3）。（1）糧菜間套作（2）果菜間套作（3）菜菜間套作（4）花菜間套作*4、蔬菜栽培方式的確定依據(jù)是（1）（2）（3）（4）。（1）環(huán)境條件（2）蔬菜作物種類（3）社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況及市場(chǎng)需求（4）生產(chǎn)技術(shù)水平5、露地栽培方式包括（1）（2）（3）（4）。（1）露地提早栽培（2）直播春夏栽培（3）春夏秋栽培及夏秋栽培（4）露地秋延晚栽培6、設(shè)施露地栽培方式包括（1）（2）（3）（4）。（1）早熟栽培（2）半促成栽培及促成栽培（3）越夏栽培（4）抑制栽培*7、根據(jù)蔬菜對(duì)春化作用的感應(yīng)階段，可將其分為（1）（2）。（1）種子春化型（2）綠體春化型（3）芽春化型（4）花春化型*8、根據(jù)不同蔬菜種類的開花對(duì)自然日照長(zhǎng)短的需求可將其分為（1）（2）（3）（4）。（1）長(zhǎng)日照植物（2）短日照植物（3）中日照植物（4）中光性植物**9、蔬菜成花機(jī)理假說包括（2）（3）（4）。（1）限制元素穩(wěn)定性假說（2）成花素假說（3）成花抑制物質(zhì)假說（4）碳氮比假說10、根據(jù)以是否采用保護(hù)設(shè)施育苗形式，可分（1）（2）。（1）保護(hù)地育苗（2）露地育苗（3）基質(zhì)育苗（4）營(yíng)養(yǎng)液育苗11、保護(hù)地育苗的主要類型有（1）（2）（3）。（1）塑料棚冷床育苗（2）溫床育苗（3）遮蔭育苗（4）露地育苗**12、溫床育苗的主要方式有（1）（2）（4）。（1）釀熱溫床（2）電熱溫床（3）地暖溫床（4）水暖溫床13、蔬菜育苗容器主要有（1）（2）（3）（4）。（1）營(yíng)養(yǎng)塊（2）紙杯（3）塑料筒（4）塑料營(yíng)養(yǎng)缽14、蔬菜種子消毒的方法有（1）（2）（3）（4）。（1）溫湯浸種法（2）熱水燙種（3）藥劑消毒（4）干熱處理15、蔬菜保護(hù)地栽培類型主要有（1）（2）（3）（4）。（1）風(fēng)障畦及陽畦（2）溫床及軟化栽培（3）塑料拱棚（4）日光溫室16、蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育過程中水分的損耗途徑有（1）（2）（3）。（1）植株莖葉蒸騰（2）土壤蒸發(fā)（3）產(chǎn)量構(gòu)成（4）植株根系吸收17、蔬菜施肥時(shí)期可大體分為哪兩大時(shí)期？（1）（2）（1）播種或定植前施用基肥（2）生長(zhǎng)期間分期追肥（3）定植后及時(shí)追肥（4）結(jié)果期間追肥18、蔬菜質(zhì)量性狀的構(gòu)成有（1）（2）（3）（4）。（1）商品品質(zhì)（2）風(fēng)味品質(zhì)（3）營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)（4）加工品質(zhì)和衛(wèi)生品質(zhì)*19、影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境污染包括（1）（2）（3）。（1）大氣污染（2）水質(zhì)污染（3）土壤污染（4）噪音污染*20、影響蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)污染包括（1）（3）（4）。（1）化肥施用不當(dāng)（2）產(chǎn)品包裝不當(dāng)（3）農(nóng)藥使用不當(dāng)（4）采收整理不當(dāng)32以下屬于茄科的蔬菜有(1)(2)。(1)茄子(2)辣椒(3)黃瓜(4)白菜37蔬菜幼苗從長(zhǎng)勢(shì)方面恒量其壯苗的標(biāo)準(zhǔn)有(1)(2)(3)（4)等。(1)無病蟲(2)長(zhǎng)勢(shì)健壯(3)稈粗(4)節(jié)短和著色深41番茄植株據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性不同可分為(2)(3)。(1)大型番茄(2)有限生長(zhǎng)類型(3)無限生長(zhǎng)類型(4)小型番茄三、判斷1、種子萌發(fā)的過程首先是吸水膨脹。（√）2、蔬菜種子的播種方式只有撒播和點(diǎn)播二種。（×）103、遮陽網(wǎng)覆蓋要加強(qiáng)管理，才能發(fā)揮其應(yīng)有的效果，應(yīng)盡可能做到及時(shí)揭蓋管理(√)104、撒播這種方式一般用于生長(zhǎng)期短，營(yíng)養(yǎng)面積小的綠時(shí)菜類等的播種，也多用于蔥、甘籃類等的育苗。(√)105、在影響蔬菜植物的環(huán)境條件中，以光照對(duì)蔬菜植物的影響最大。(×)106、合理的間套作可有效地利用光能、地力和空間。但會(huì)加重病蟲及雜草的危害。(×)107、輪作可預(yù)防病蟲害的發(fā)生和蔓延。(√)108、以果實(shí)和葉片供食的蔬菜屬果菜類蔬菜。(×)*109、無公害蔬菜是指沒有受到有害物質(zhì)污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含規(guī)定不準(zhǔn)含有的有害物質(zhì)，并且有些不可避免的有害物質(zhì)的含量在允許范圍之內(nèi)。(√)110、無公害蔬菜生產(chǎn)要求商品蔬菜硝酸鹽含量不超過標(biāo)準(zhǔn)。(√)111、嫁接的蔬菜植株長(zhǎng)勢(shì)健壯，但病害較重。(×)112、地膜覆蓋栽培有利于提高產(chǎn)量，使春夏蔬菜提早上市。(√)113、蔬菜在開花期對(duì)水分要求嚴(yán)格，過多過少都會(huì)引起落花。(√)114、一般浸種處理種子，盡管水溫低，但仍可起消毒的作用。(×)115、地膜覆蓋后還不能防止或降低地面以上的霜凍災(zāi)害。(√)116、早春寒冷季節(jié)在保護(hù)地內(nèi)育苗時(shí)，給予菜苗低溫鍛煉的時(shí)間越長(zhǎng)越好。(×)117、安排合理的群體結(jié)構(gòu)，處理好主、副作之間的矛盾，是蔬菜間套作的基本原則之一。(√)118、開花期是生殖生長(zhǎng)的一個(gè)重要時(shí)期。這一時(shí)期對(duì)外界環(huán)境抗性很強(qiáng)。(√)119、為滿足種子的需氧要求，種子在催芽時(shí)應(yīng)呈松散狀態(tài)。(√)120、二氧化碳對(duì)種子發(fā)芽有一定的促進(jìn)作用。但這種促進(jìn)作用又與二氧化碳、氧氣濃度及溫度有關(guān)。(√)121、在確定播種期時(shí)，要將蔬菜的幼苗期安排在最適宜的月份。(√)122、根菜類對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的要求是在根莖肥大時(shí)，則需較多的氮。(×)123、胚根從種子的發(fā)芽孔伸出，叫種子的萌動(dòng)。(√)124、蔬菜種子的發(fā)芽勢(shì)反映了種子發(fā)芽的速度和發(fā)芽的整齊度。(√)125、藥劑消毒種子可分為藥粉拌種和藥水浸種。(√)126、黃瓜的果實(shí)在發(fā)育過程中若環(huán)境條件等不適合，常會(huì)引起畸形果和苦味的產(chǎn)生。(√)127、番茄的整枝目前在生產(chǎn)上應(yīng)用的只有單桿整枝。(×)128、甜瓜以主蔓結(jié)瓜為主。(×)129、冬瓜以排水良好土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土和粘壤土栽植為好。(√)130、結(jié)球白菜只能采用直接播種，而不能育苗移栽。(×)131、青花菜又名綠菜花、西蘭花等，是十字花科的蔬菜。(√)132、葉用萵苣因宜生食故名生菜，可分為散葉生菜和結(jié)球生菜。(√)133、姜是屬于對(duì)光照要求較強(qiáng)的蔬菜。(×)134、菜豆直播若遇低溫、陰雨天易引起爛種。(√)135、大白菜喜溫和冷涼的氣候，耐炎熱和嚴(yán)寒。(×)136、豇豆是屬于消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的種類。(×)137、馬鈴薯的食用器官是根。(×)138、芽苗蔬菜是指凡利用植物種子，或其他營(yíng)養(yǎng)貯藏器官，在黑暗、弱光(或不遮光)條件下直接生長(zhǎng)出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼莖或幼梢。(√)139、茄子喜肥、耐肥。忌澇怕旱。(√)140、種植春甘籃容易出現(xiàn)的問題是發(fā)生早期抽薹。(√)141、尖頭類型的甘籃植株生長(zhǎng)較小，早熟，產(chǎn)量較低，一般作冬甘籃栽培。(×)142、薯芋類蔬菜主要是指一類以肥大的地下快莖、根莖、球莖、塊根為產(chǎn)品的蔬菜。(√)143、豇豆根的再生能力強(qiáng)，可育大苗移栽。(×)144、凡是有營(yíng)養(yǎng)休眠期的蔬菜，都是由于生理需要而引起的。(×)145、用2，4—D點(diǎn)花可防止番茄在低溫下所引起的落花。(√)146、辣椒盛果期可用02—03%的尿素和磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。(√)147、黃瓜的追肥以葉面施肥為主。(×)148、黃瓜的苦味主要由品種的遺傳特性決定，與環(huán)境條件無關(guān)。(×)149、根據(jù)產(chǎn)品銷售的方式，芽苗菜可分為離體芽苗菜和活體芽苗菜兩類。(√)第四章果樹栽培復(fù)習(xí)參考題一、單選題1.（D）是全球第一大水果，世界熱帶亞熱帶地區(qū)都有栽培。A.荔枝B.香蕉C.龍眼D.柑橘2.柑橘果實(shí)為柑果，果實(shí)自謝花后子房成長(zhǎng)至成熟時(shí)間較長(zhǎng)。果實(shí)發(fā)育期間，會(huì)發(fā)生（B）次生理落果。A.1 B.2C.3D.43.柑橘采收時(shí)要（B）。A.一果一剪B.一果兩剪C.一果三剪D.隨便剪4.以下品種不屬于晚熟柑橘品種的是（D）。A.W?默科特B.塔羅科血橙新系C.鮑威爾D.紐荷爾5.以下為半落葉性果樹的是（A）。A.番荔枝B.李C.黃皮D.楊桃6.梨的結(jié)果枝以（C）結(jié)果為主，但樹種品種間差異較大。A.長(zhǎng)果枝B.中果枝C.短果枝D.超長(zhǎng)果枝7.我國(guó)栽培區(qū)域最廣，面積和產(chǎn)量最大的一種亞熱帶果樹是（A）。A.柑橘B.荔枝C.龍眼D.香蕉8.以下果樹可以四季嫁接的有（A）。A.柑橘B.梨C.葡萄D.獼猴桃9.李樹最佳施肥時(shí)期為（C）。A.春施B.夏施C.秋施D.冬施10.葡萄通?；ㄋ牒芏唷⒑艽?，很容易超過樹體的負(fù)荷量標(biāo)準(zhǔn)，引起漿果變小，生產(chǎn)上一般采用的葉穗比為（C）。A.5:1B.15:1C.20:1D.30:131梨樹主要結(jié)果母枝是(3)。(1)長(zhǎng)果枝(2)中果枝(3)短果枝（4)都是32引起柑桔嚴(yán)重落葉的蟲害是(3)。(1)蚜蟲(2)花蕾蛆(3)紅蜘蛛(4)紅蠟蚧33梨樹衰老期修剪的主要任務(wù)是(1)。(1)增強(qiáng)樹勢(shì)(2)培養(yǎng)樹形(3)加大主側(cè)枝角度(4)疏剪34配制波爾多液不能使用(1)容器。(1)鐵桶(2)塑料桶(3)木桶(4)小泥池35果實(shí)中含有多種糖分，其中主要糖分為(3)。(1)蔗糖(2)葡萄糖(3)果糖(4)多糖36枇杷的主要結(jié)果母枝是(2)。(1)春梢(2)夏梢(3)秋梢(4)冬梢37桃樹的豐產(chǎn)樹形是(1)。(1)開心形(2)杯狀形(3)圓頭形(4)塔形38柑桔疏果的大約時(shí)間是(4)。(1)4月上旬(2)5月上旬(3)6月上旬(4)7月上旬39梨疏果的大約時(shí)間是(3)。(1)3月上旬(2)4月上旬(3)5月上旬(4)6月上旬40枇杷花芽分化一般是在(2)梢停長(zhǎng)后開始的。(1)春梢(2)夏梢(3)秋梢(4)冬梢41枇杷結(jié)果枝是(3)。(1)春梢(2)夏梢(3)秋梢(4)冬梢42適合重慶栽培的梨是(2)。(1)白梨(2)砂梨(3)秋子梨(4)西洋梨43根據(jù)重慶的氣候特點(diǎn)及全國(guó)梨生產(chǎn)形勢(shì)，重慶應(yīng)發(fā)展(1)梨。(1)早熟(2)中熟(3)晚熟(4)都不行44必須配置授粉樹的樹種是(2)。(1)桃(2)梨(3)柑桔(4)葡萄45梨樹的豐產(chǎn)樹形是(1)。(1)疏散分層形(2)圓頭形(3)開心形(4)杯狀形46錦橙的豐產(chǎn)樹形是(1)。(1)自然圓頭形(2)疏散分層形(3)自然開心形(4)籬壁形47引起柑桔果皮徒長(zhǎng)的元素是(1)。(1)N(2)P(3)K(4)Ca48柑桔潛葉蛾主要危害(3)枝梢。(1)春梢(2)夏梢(3)秋梢(4)冬梢49溫州蜜柑的豐產(chǎn)樹形是(1)。(1)半圓形(2)自然圓頭形(3)疏散分層形(4)籬壁形50桃以(1)結(jié)果枝為主。(1)長(zhǎng)果枝(2)中果枝(3)短果枝(4)短果枝群51能四季開花結(jié)果的柑桔種類是(3)。(1)錦橙(2)血橙(3)金柑(4)碰柑52枇杷疏果的大約時(shí)間是(2)。(1)2月上旬(2)3月上旬(3)4月上旬(4)5月上旬*53柑桔潛葉蛾發(fā)生的大約時(shí)間是(3)。(1)5月上旬(2)6月上旬(3)7月上旬(4)8月上旬54梨疏果的大約時(shí)間是(3)。(1)3月上旬(2)4月上旬(3)5月上旬(4)6月上旬55桃疏果的大約時(shí)間是(2)。(1)3月上旬(2)4月上旬(3)5月上旬(4)6月上旬56最不耐陰的果樹樹種是(1)。（1)桃(2)梨(3)葡萄(4)柑桔57柑桔結(jié)果枝以(2)座果率最高。(1)無葉單花(2)有單花(3)有葉多花(4)無葉花序58葡萄疏果的大約時(shí)間是(3)。(1)4月上旬(2)5月上旬(3)6月上旬(4)7月上旬59選擇栽培環(huán)境時(shí)，果實(shí)最不耐風(fēng)的是(2)。(1)柑桔(2)梨(3)葡萄(4)桃60引起柑桔果皮徒長(zhǎng)的主要因素是(1)。(1)N素和激素(2)P素和K素(3)K素和Ca素(4)B素和P素61適合中同南方高溫高濕環(huán)境栽培的葡萄種類是(2)。(1)歐亞種(2)歐美種(3)東亞種(4)歐洲種62果樹缺乏(1)元素易引起小葉病。(1)Zn(2)B(3)Fe(4)P63桃樹葉片對(duì)(2)元素最敏感，易引起落葉。(1)Fe(2)Cu(3)K(4)Mg64柑桔冬季清園用石硫合劑的濃度是(1)。(1)08—1度(2)1—2度(3)2—3度(4)4—5度65梨冬季清園用石硫合劑的濃度是(4)。(1)1度(2)2度(3)3度(4)5度66半量式波爾多液的半量是指(2)的劑量。(1)硫酸銅(2)石灰(3）水(4)均半量67對(duì)地上部分有半矮化作用的是(2)。(1)紅桔(2)枳(3)柚(4)酸橙*68防治柑桔花蕾蛆的最佳時(shí)機(jī)是(1)。(1)花蕾現(xiàn)白(2)初花期(3)花前(4)盛花期69桃樹冬季清園所用石硫合劑的濃度是(4)。(1)2度(2)3度(3)4度(4)5度70草莓定植的最佳時(shí)間(重慶)是(2)。(1)8月下旬—9月上旬(2)9月下旬—10月上旬(3)10月下旬—11月上旬(4)12月上旬—12月下旬二、多項(xiàng)選擇題21草莓的繁殖方式有(2)(3)(4)。(1)嫁接(2)分株(3)壓條(4)種子實(shí)生繁殖*22梨開秋花的原因是(1)(2)(3)(4)。(1)網(wǎng)蝽危害(2)褐斑病(3)營(yíng)養(yǎng)缺乏(4)干旱23P肥的主要作用是(1)(2)(3)(4)。(1)促進(jìn)枝葉健壯(2)促進(jìn)花芽分化(3)促進(jìn)果實(shí)品質(zhì)提高(4)促進(jìn)樹體抗性增強(qiáng)24柑桔春季的主要蟲害有(1)(2)(3)。(1)蚜蟲(2)紅蜘蛛(3)花蕾蛆(4)矢尖蚧25柑桔天牛的防治措施主要有(1)（2)(3)。(1)5—6月人工捕捉(2)9—12月鋼絲掏殺(3)敵敵畏塞蟲孔熏殺(4)樹體枝干噴藥26水果商品化處理的主要措施有(1)(2)(3)(4)。(1)疏果(2)套袋(3)分級(jí)、打蠟(4)包裝貼標(biāo)簽27果樹常用葉面肥主要有(1)(2