內(nèi)審技能知識(shí)考試試題及答案

內(nèi)審技能知識(shí)考試試題及答案1.以下選項(xiàng)中哪一項(xiàng)屬于二方審核？年度供應(yīng)商審核(正確答案)FSSC22000體系認(rèn)證審核ISO9001體系審核2.開(kāi)展內(nèi)部審核的步驟是以下選項(xiàng)都是(正確答案)召開(kāi)首次會(huì)議進(jìn)行審核內(nèi)審發(fā)現(xiàn)/結(jié)果末次會(huì)議3.本公司的內(nèi)審的頻率多久？半年1年(正確答案)1個(gè)季度2個(gè)季度4.審核計(jì)劃包括哪些？審核目的審核標(biāo)準(zhǔn)審核范圍審核時(shí)間和地點(diǎn)+受審核人員以上都是(正確答案)5.公司應(yīng)按照策劃的時(shí)間定期進(jìn)行內(nèi)部審核對(duì)(正確答案)錯(cuò)6.審核的定義是為獲得審核證據(jù)并對(duì)其進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)，以確定滿足審核準(zhǔn)則的程度所進(jìn)行的系統(tǒng)的，獨(dú)立的并形成文件的過(guò)程。對(duì)(正確答案)錯(cuò)7.審核準(zhǔn)則的定義是一組方針、程序或要求。對(duì)(正確答案)錯(cuò)8.審核證據(jù)的定義是與審核準(zhǔn)則有關(guān)的并且能夠證實(shí)的形成文件信息、事實(shí)陳述或其他信息。對(duì)(正確答案)錯(cuò)9.內(nèi)審員不需要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)就可以參加公司的內(nèi)審活動(dòng)對(duì)錯(cuò)(正確答案)10.第二方審核的不符合項(xiàng)分類為嚴(yán)重不符合項(xiàng)和輕微不符合項(xiàng)對(duì)(正確答案)錯(cuò)11.第三方審核的不符合項(xiàng)分類為3個(gè)等級(jí)，分別是輕微不符合項(xiàng)、嚴(yán)重不符合項(xiàng)、關(guān)鍵不符合項(xiàng)對(duì)(正確答案)錯(cuò)12.公司的食品安全方針應(yīng)得到對(duì)其持續(xù)適宜性的評(píng)審對(duì)(正確答案)錯(cuò)13.召回的原因、范圍和結(jié)果不應(yīng)向最高管理者報(bào)告。對(duì)錯(cuò)(正確答案)14.本公司開(kāi)展內(nèi)審的標(biāo)準(zhǔn)是FSSC22000v5.1版的內(nèi)容、公司的相關(guān)文件規(guī)章制度、法律法規(guī)對(duì)(正確答案)錯(cuò)15.審核員到某廠包裝車間審核時(shí)，發(fā)現(xiàn)有1/3的員工將水杯帶入工作區(qū)域。車間領(lǐng)導(dǎo)解釋，由于工作時(shí)間是8小時(shí)，任務(wù)量比較大，人員如果出去喝水會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。以上不符合ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)8.2.4在制定前提方案時(shí)，組織應(yīng)考慮交叉污染的預(yù)防措施。不符合事實(shí):包裝車間發(fā)現(xiàn)有1/3的員工將水杯帶入工作區(qū)域。對(duì)(正確答案)錯(cuò)16.內(nèi)部審核該要求是在ISO22000:20189.2條款中體現(xiàn)對(duì)(正確答案)錯(cuò)17.開(kāi)展一次FSSC22000內(nèi)審，內(nèi)審員先要熟悉并掌握FSSC22000的相關(guān)條款對(duì)(正確答案)錯(cuò)18.與食品安全管理有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)是食品安全信息的外部溝通對(duì)錯(cuò)