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人教版初中生物實驗專題(五)實驗五:觀察種子的結(jié)構(gòu)背景資料雙子葉植物和單子葉植物根本區(qū)別:是在種子的胚中發(fā)育二片子葉還是發(fā)育一片子葉,二片的稱為雙子葉植物,一片的稱為單子葉植物。前者如蘋果、大豆;后者如水稻、玉米。這兩類植物比較容易區(qū)分,因為它們之間在形態(tài)上有一些明顯的不同。雙子葉植物的根系,基本上是直系,主根發(fā)達;不少是木本植物,莖干能不斷加粗;葉脈為網(wǎng)狀脈;花中萼片、花瓣的數(shù)目都是5片或4片,如果花瓣是結(jié)合的,則有5個或4個裂片。單子葉植物的根系基本上是須根系,主根不發(fā)達;主要是草本植物,木本植物很少,莖干通常不能逐年增粗;葉脈為平行脈,花中的萼片、花瓣的數(shù)目通常是3片,或者是3片的倍數(shù)。利用上述幾方面的差異,可以比較容易地區(qū)分單子葉植物和雙子葉植物。教材實驗流程一、目的要求1.認識種子的結(jié)構(gòu)。2.學習觀察種子結(jié)構(gòu)的方法。觀察種子的結(jié)構(gòu)二、材料用具浸軟的菜豆(或大豆、蠶豆等)種子、浸軟的玉米(或小麥等)種子(一粒玉米或小麥,它的果皮很薄,與種皮緊貼在一起,因此嚴格地說是果實)、刀片、放大鏡,滴管、稀碘酒。三、實驗步驟—觀察菜豆種子結(jié)構(gòu)①取一粒浸軟的玉米種子,觀察它的外形。②剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮——種皮,分開合攏著的兩片子葉。③用放大鏡仔細觀察子葉、胚根、胚芽和胚軸,對照下圖進行觀察,看看它們的形狀和位置。胚芽子葉三、實驗步驟—觀察玉米種子結(jié)構(gòu)①取一粒浸軟的玉米種子,觀察它的外形。②對照下圖進行觀察。用刀片將這粒玉米種子從中間縱向剖開。③在剖面上滴一滴碘酒,再用放大鏡仔細觀察被碘酒染成藍色的胚乳以及未被染成藍色的果皮和種皮、胚根、胚芽、胚軸和子葉,看看它們的形狀和位置。1.種皮有什么作用?豆類植物的子葉有什么作用?答:種皮具有保護里面幼嫩的胚的作用。豆類植物的子葉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠供給胚發(fā)育成幼苗。討論2.種子中的哪一部分將來能發(fā)育成一個植物體?答:種子的胚將來能夠發(fā)育成一個植物體。討論3.遇碘變藍是淀粉的特性,玉米胚乳遇碘變藍說明什么?
答:說明玉米的胚乳中含有淀粉。討論4.菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)有哪些不同點和相同點?答:討論項目雙子葉植物種子單子葉植物種子相同點種皮胚(胚根、胚軸、胚芽、子葉)不同點只有種皮種皮和果皮愈合在一起兩片子葉(大而肥厚)一片子葉,較小無胚乳有胚乳營養(yǎng)物質(zhì)主要儲藏在子葉里營養(yǎng)物質(zhì)主要儲藏在胚乳里代表植物蠶豆、花生、大豆、菜豆等水稻、小麥、高粱、玉米等專題專練1.將一粒浸軟的玉米種子縱向剖開,用放大鏡觀察(圖)。下列結(jié)論正確的是()A.剖面上滴一滴碘酒,被染成藍色的是①B.玉米種子完整的胚由結(jié)構(gòu)③④⑤三部分組成C.結(jié)構(gòu)①的功能是保護胚D.與蠶豆種子相比,結(jié)構(gòu)②的數(shù)量和功能都相同A專題專練2.如圖所示為兩類種子剖面結(jié)構(gòu)圖,兩類種子結(jié)構(gòu)上的共同點是都有()A.種皮和胚乳 B.胚乳和胚 C.種皮和胚 D.胚乳和子葉C專題專練3.下列有關(guān)如圖的敘述,錯誤的是()A.菜豆種子中儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是② B.在玉米種子的縱切面上滴碘液,變藍的部位是bC.菜豆種子的和玉米種子的g都是新植物幼體 D.菜豆種子的④和玉米種子的c都是子葉,但是數(shù)量不同A專題專練4.在解剖和觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)時,與子葉相連的部位是()A.胚軸B.胚芽C.子葉D.胚根A專題專練5.如圖為玉米種子的縱剖面結(jié)構(gòu)示意圖。下列敘述錯誤的是()A.②③④⑤組成了玉米種子的胚B.滴加碘液后變成藍色的部分是①C.③將來發(fā)育成新植物體的莖和葉D.一粒完整的玉米粒是由胚珠發(fā)育來的D專題專練6.如圖表示菜豆種子和玉米種子的基本結(jié)構(gòu)。下列有關(guān)敘述正確的是()A.兩種種子的營養(yǎng)物質(zhì)都儲存在④中B.兩種種子結(jié)構(gòu)的區(qū)別之一是④的數(shù)量不同C.在玉米種子的縱切面上滴加碘液,變藍的結(jié)構(gòu)是③D.兩種種子中新植物的幼體都由①②③④⑤組成B專題專練7.如圖為玉米種子的縱剖面結(jié)構(gòu)示意圖。下列敘述錯誤的是()A.②③④⑤組成了玉米種子的胚B.滴加碘液后變成藍色的部分是①C.③將來發(fā)育成新植物體的莖和葉D.一粒完整的玉米粒是由胚珠發(fā)育來的D專題專練8.通過觀察蠶豆和玉米種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu),得出了以下結(jié)論,錯誤的是()A.胚是種子的主要部分B.蠶豆種子有胚和種皮,玉米種子沒有種皮C.蠶豆種子有兩片子葉,玉米種子有一片子葉D.蠶豆種子的營養(yǎng)儲存在子葉里,玉米種子的營養(yǎng)儲存在胚乳里B專題專練9.取一粒浸軟的玉米粒,用刀片將玉米粒縱向剖開(如圖所示)。下列敘述正確的是()A.滴碘酒于玉米粒剖面,剖面無藍色出現(xiàn)B.胚芽、胚軸、胚根組成了玉米種子的胚C.胚由雙受精過程形成的受精卵發(fā)育而來D.玉米種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在子葉中C專題專練10.下圖是玉米種子和黃豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答問題:(1)黃豆種子的胚是由[②]
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