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從實(shí)用到藝術(shù)的紫砂壺紫砂壺,作為一個(gè)器物被發(fā)明運(yùn)用了上千年。而在這千年的歷史演變中,紫砂壺作為器皿的功能性也在逐漸發(fā)生變化。由古至今,紫砂壺從著重于使用和燒成,到開始關(guān)注其裝飾性與功能性的搭配,從外在紋樣裝飾、器形變化到對(duì)材料的研發(fā)與創(chuàng)新,再到對(duì)其背后意義的深入思考,紫砂壺逐漸由器皿轉(zhuǎn)變?yōu)榱怂囆g(shù)。紫砂獨(dú)特的特性,使得紫砂壺本身有著優(yōu)良的實(shí)用性,而千年來紫砂壺藝人的不懈研究改良也使得紫砂壺的制作更為講究,使其成為一個(gè)較為完美的泡茶器皿。在紫砂壺的發(fā)展過程中,紫砂壺藝人不再局限于制作傳統(tǒng)的紫砂壺,如何將紫砂壺發(fā)展成一件藝術(shù)品已經(jīng)成為紫砂界熱衷討論的問題。而如今,紫砂壺作為陶瓷藝術(shù)的一個(gè)分支,在大多數(shù)人的印象中更偏向于傳統(tǒng)藝術(shù),但實(shí)際上隨著當(dāng)代藝術(shù)的發(fā)展和壯大,其特性也逐漸被融入了紫砂壺中。紫砂壺作為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn),創(chuàng)新和發(fā)展是被當(dāng)今越來越多人關(guān)注的話題。倒茶,僅僅是一個(gè)拿起茶壺傾倒的簡單動(dòng)作,但是為了使這樣一個(gè)動(dòng)作更加順暢,制壺人世世代代都在傳承研究紫砂壺的實(shí)用性。從壺身來說,無論是制作還是使用,圓形壺都為上佳。在學(xué)習(xí)和制作紫砂壺的過程中,圓形壺是初學(xué)者首要學(xué)習(xí)的器形,而作為收藏者,紫砂新手的第一把壺也是以圓形壺為最佳選擇。圓形壺雖最為常見,但其制作方式也是傳承了我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中拍打成型的方式,其造型簡潔樸實(shí),使用和清洗方便,是初入門者以最合理的價(jià)位可以購買到的壺。很多早期的圓形紫砂壺都源自于實(shí)用器皿。其中石瓢壺是最受廣大收藏群體喜愛又最為實(shí)用的器形。石瓢最早又叫“石鈦”,在北宋年間是用來煮水的器皿,而這種實(shí)用器皿后來被改為了紫砂壺的一種。石瓢壺身呈梯形,上小下大,整體呈三角趨勢,穩(wěn)定而不易傾倒,在紫砂壺中被稱為“跌不破的器形”,外觀上也更顯穩(wěn)重樸實(shí),充滿紫砂壺的特性。其壺把呈三角之勢,更利于用手去提拉使用。壺嘴為直嘴,由粗至細(xì),使用時(shí)出水一順到底,更為爽利便捷。且其壺身簡潔無多余裝飾線條,大面積的空白使得其是最好的與壺刻、泥繪等傳統(tǒng)裝飾手法相搭配的壺型。其高超的功能性和與其他技法搭配的可塑性使得石瓢壺成為經(jīng)久不衰的經(jīng)典傳統(tǒng)器形之一。除了壺身之外,壺嘴和壺把的高低也是有講究的。“三山齊平”便是實(shí)用型茶壺中非常重要的講究之一?!叭烬R平”指去掉壺蓋,將茶壺倒扣于一個(gè)平面,壺嘴、壺口、壺把位于同一個(gè)水平面上。這種方式使得茶壺在使用過程中,易于傾倒,并在平放時(shí)水不外流。當(dāng)然這種方式不是絕對(duì)的,也要根據(jù)壺身的形狀進(jìn)行調(diào)整,但是就算調(diào)整也是輕微的,雖有來去卻脫離不了“三山齊平”的大方向。除此之外,紫砂壺出水要流暢,壺嘴內(nèi)壁需光潔平整,由粗到細(xì)不掛水。壺紐需氣孔通暢,大小適中,太小影響使用,太大影響美觀。壺蓋壺身也需嚴(yán)絲合縫。紫砂壺的各個(gè)部位皆有講究,在此就不一一贅述。而隨著時(shí)代的推進(jìn),人們也不再僅僅追求茶壺的實(shí)用性,茶壺的藝術(shù)功能也逐漸受到紫砂壺藝人和收藏者的重視。魚化龍壺作為最復(fù)雜的圓形壺,既繁復(fù)美觀又不失其實(shí)用性。明末便有魚化龍壺的出現(xiàn),但是直到清朝道光年間,經(jīng)過邵大亨的精心設(shè)計(jì),魚化龍才成為了經(jīng)典壺型,后又在清末紫砂藝人黃玉麟的改動(dòng)下,才有了如今魚化龍壺的標(biāo)準(zhǔn)壺型。其寓意源自“鯉魚躍龍門”,其壺身著凹凸的線性云浪紋,壺身兩面浮雕各不相同,正面為龍,另一側(cè)為魚,壺把多為鱗紋,云、龍、魚與壺身融為一體,栩栩如生。而其最為精妙獨(dú)特的便為其壺蓋,蓋呈祥云,而龍頭從中探出,龍頭龍舌皆可活動(dòng),更顯其靈動(dòng)。魚化龍壺作為少有的可活動(dòng)的壺,其實(shí)已經(jīng)有了當(dāng)代裝置藝術(shù)的影子。當(dāng)代陶瓷藝術(shù)的發(fā)展也影響了作為其分支的紫砂壺藝術(shù)的創(chuàng)作方式。隨著當(dāng)代陶瓷藝術(shù)在國內(nèi)外的蓬勃發(fā)展,當(dāng)代藝術(shù)家漸漸不再局限于關(guān)注陶瓷作品本身,即摒棄了陶瓷作為器物的功能,開始考慮將陶瓷與空間、視頻、聲音、機(jī)械等結(jié)合在一起,從而各種各樣的陶瓷裝置藝術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。最早的裝置藝術(shù)其實(shí)已經(jīng)跟陶瓷有了不可分解的淵源,杜尚的現(xiàn)成品藝術(shù)《泉》,正是最早的現(xiàn)代陶瓷裝置藝術(shù)。而到了當(dāng)代,陶瓷裝置藝術(shù)已經(jīng)逐漸變成了備受藝術(shù)家喜愛嘗試的一種創(chuàng)作形式,這種創(chuàng)作形式給陶瓷藝術(shù)注入了新的力量。隨著當(dāng)代陶瓷藝術(shù)的發(fā)展,已經(jīng)有越來越多的制壺人著眼于紫砂壺的藝術(shù)性而非實(shí)用性。而當(dāng)代紫砂壺藝術(shù)大師吳鳴便是運(yùn)用了裝置藝術(shù)、幾何形體和裝飾藝術(shù)等到自己的紫砂壺作品中,成為追求當(dāng)代紫砂壺藝術(shù)特性的大家。吳鳴的《與先賢對(duì)話》系列更是突破傳統(tǒng)茶壺重視實(shí)用性的特點(diǎn),追求觀念與當(dāng)代藝術(shù)理念,并融入了裝置藝術(shù)于其中。《與先賢對(duì)話》系列都是以一個(gè)方形框架為支撐,以鏈條為聯(lián)系,將茶壺懸空吊掛的紫砂壺。而被吊掛的茶壺也不再是傳統(tǒng)意義的茶壺,它已經(jīng)完全失去了其功能性,茶壺身體呈球形,無足,只余有一個(gè)壺嘴。球形的壺身使得這個(gè)壺即使被放下也不足以支撐其身體,而更不要說它已經(jīng)被鏈條吊起。壺身表面也不再是紫砂壺追求的光滑清潤,而是做了粗糙的肌理,配以不同顏色的波點(diǎn)散布于壺身。《與先賢對(duì)話》系列是粗糙的,給人的感覺是不舒服的、沖突的、寂寥的,而這種紫砂壺已經(jīng)完全脫離了傳統(tǒng)茶壺的概念,邁入了當(dāng)代藝術(shù)的領(lǐng)域。它不再以實(shí)用性為主題,而是更加強(qiáng)調(diào)對(duì)傳統(tǒng)觀念的突破、表達(dá)的自我感受和對(duì)受眾群體的影響。紫砂壺作為我國優(yōu)秀的、獨(dú)有的傳統(tǒng)文化,傳承著我國由古至今手工藝人以及藝術(shù)創(chuàng)造者對(duì)文化、對(duì)藝術(shù)的理解,蘊(yùn)含著我國手工藝術(shù)的文化與歷史。而不論是其實(shí)用性還是其裝飾性都
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