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泛美健康專(zhuān)賣(mài)開(kāi)店手冊(cè)精心整理技術(shù)資料精心整理word格式整理版word格式整理版范文范例學(xué)習(xí)指導(dǎo)范文范例學(xué)習(xí)指導(dǎo)目錄一、專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)分析1、心理準(zhǔn)備2、市場(chǎng)調(diào)查二、專(zhuān)賣(mài)店的選址工作1、專(zhuān)賣(mài)店店址應(yīng)具備的條件2、泛美健康產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店店址特征3、專(zhuān)賣(mài)店選址應(yīng)注意的事項(xiàng)三、購(gòu)物環(huán)境的設(shè)計(jì)1、入口設(shè)計(jì)要點(diǎn)2、店內(nèi)的最佳通道寬度3、收款臺(tái)的配置要點(diǎn)4、店內(nèi)布置的六大要素5.裝飾照明的重點(diǎn)6、店內(nèi)的聲音與音響配置7、專(zhuān)賣(mài)店的氣味設(shè)計(jì)8、專(zhuān)賣(mài)店的通風(fēng)設(shè)施配置四、專(zhuān)賣(mài)店的布局(一)、商品的陳列1、豐富2、展示高檔的產(chǎn)品3、營(yíng)造特有的氣氛(二)、黃金分割陳列法(三)、商品的標(biāo)簽管理1、標(biāo)簽打貼的技巧2、打貼價(jià)格標(biāo)簽的注意事項(xiàng)五、店鋪裝修1、設(shè)計(jì)、預(yù)算2、加盟商認(rèn)可3、裝修4、驗(yàn)收六、關(guān)于培訓(xùn)七、開(kāi)業(yè)前籌備工作八、附錄一、專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)分析1、心理準(zhǔn)備第一、在心理上要做好迎接改變的準(zhǔn)備。開(kāi)辦專(zhuān)賣(mài)店對(duì)新加盟的朋友是一個(gè)重要決定,要有足夠的心理準(zhǔn)備,要準(zhǔn)備在時(shí)間、精力等方面有很大的投入,要想事業(yè)成功,沒(méi)有耐心、毅力是不行的。在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中可能會(huì)遇到很多的困難,但只要不放棄、積極地面對(duì),就有成功的機(jī)會(huì)??偛繒?huì)在此方面給每位新加盟商以各方面的支持,公司會(huì)與加盟商共同面對(duì)所遇到的一切困難,加盟商的困難就是總部的困難!但外因還要通過(guò)內(nèi)因起作用,各位加盟商充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,是專(zhuān)賣(mài)店成功的關(guān)鍵因素。第二、心理上要對(duì)風(fēng)險(xiǎn)有一定的認(rèn)識(shí)。做事要有依據(jù),未雨綢繆,就可以將風(fēng)險(xiǎn)控制在最小的范圍。第三、要有積極的態(tài)度。我們做事的態(tài)度是我們成功的保證?!耙粋€(gè)人的人生態(tài)度決定了一個(gè)人的人生高度”。2、市場(chǎng)調(diào)查泛美健康產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店是以銷(xiāo)售健康產(chǎn)品、提供健康資訊服務(wù)為主的連鎖機(jī)構(gòu),針對(duì)有健康需求和保健意識(shí)的客戶群。調(diào)查內(nèi)容有:(一)、所在城市生活結(jié)構(gòu)(1)、人口結(jié)構(gòu);(2)、家庭戶數(shù)構(gòu)成;(3)、收入水平;(4)、消費(fèi)水平;(5)、消費(fèi)觀念。(二)、都市結(jié)構(gòu)(1)、交通;(2)、繁華地段、客流量;(3)、城市發(fā)展規(guī)劃。(三)、調(diào)研內(nèi)容(1)、健康產(chǎn)品、保健品行業(yè)環(huán)境調(diào)查;(2)、消費(fèi)者調(diào)查;(3)、同類(lèi)產(chǎn)品調(diào)查;(4)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查。二、專(zhuān)賣(mài)店的選址工作“選址,首先是為自己的顧客選,其次是為自己選,最后才是為自己未來(lái)所遇到的競(jìng)爭(zhēng)選”。專(zhuān)賣(mài)店的地址是一種無(wú)形資產(chǎn),店址的選擇非常重要,它將關(guān)系到專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)的好壞,選址點(diǎn)差之毫厘,會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)謬之千里,所以選址的優(yōu)劣是泛美專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)店的重要前提。(一)、專(zhuān)賣(mài)店店址應(yīng)具備的條件商業(yè)活動(dòng)頻度高的地區(qū)。在鬧市區(qū),商業(yè)活動(dòng)極為頻繁,客流量比較大,把泛美專(zhuān)賣(mài)店設(shè)在這樣的地區(qū),營(yíng)業(yè)額必然高。、人口密度高的地區(qū)。居民聚居、人口集中的地方是適宜設(shè)泛美專(zhuān)賣(mài)店的地方,在人口集中的地方,人們有著對(duì)商品各種各樣的大量需要。當(dāng)然,健康產(chǎn)品是必不可少的,而且需求基數(shù)也十分大。如果泛美專(zhuān)賣(mài)店能夠設(shè)在這樣的地方,致力于滿足人們的需要,那一定會(huì)“門(mén)庭若市”。而且,這樣的地方,顧客的需求比較穩(wěn)定,銷(xiāo)售額不會(huì)驟起驟落,可以保證專(zhuān)賣(mài)店的穩(wěn)定收入。面向客流量最多的街道。因?yàn)閷?zhuān)賣(mài)店處在客流量最多的街道上,受客流量和通行速度影響最大,可使多數(shù)人就近買(mǎi)到所需的產(chǎn)品。、交通便利的地區(qū)。旅客上車(chē)、下車(chē)最多的車(chē)站,或者在主要車(chē)站的附近,可以在顧客步行不超過(guò)15分鐘路程內(nèi)的街道。接近人們聚集的場(chǎng)所。如電影院、公園、劇院、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近,店鋪林立的且各種商業(yè)比較成熟穩(wěn)定的地方。店中店形式。與大型購(gòu)物中心、商場(chǎng)或連鎖藥店等合作發(fā)展店中店,就可以充分利用他們的網(wǎng)點(diǎn),而選址問(wèn)題也等于轉(zhuǎn)嫁給了連鎖店或大型購(gòu)物中心等,節(jié)省了大量的人力與物力以及資金。(二)、泛美健康產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店店址特征店址有以下幾種可能:1、店中店:位于城市主要大中型商場(chǎng)內(nèi)。2、獨(dú)立專(zhuān)賣(mài)店:位于城市主要商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)或辦公區(qū)(位于商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)等的主要街道,靠近十字路口則更好)。無(wú)論是店中店還是獨(dú)立專(zhuān)賣(mài)店在選址時(shí),都需要特別注意以下特征和要素:(1)、便利性較好。尤其是各種交通工具均能抵達(dá)的地方應(yīng)為首選;(2)、不易堵車(chē);(3)、交通輻射能力較強(qiáng);(4)、臨近公交車(chē)站點(diǎn);(5)、選擇離停車(chē)場(chǎng)近或有停車(chē)場(chǎng)的建筑;(6)、營(yíng)業(yè)面積:不少于30平方米;(7)、格局:店中店要求有邊廳;(8)、供電、供水有保障;(9)、在必要的時(shí)候向公司總部尋求咨詢,選出2-3個(gè)可供選擇的店址;(10)、進(jìn)行客流量及質(zhì)量的調(diào)查;(11)、比較各個(gè)店址的優(yōu)缺點(diǎn);(12)、尋求總部意見(jiàn),確定最佳店址;(13)、若沒(méi)有理想店址,則需重復(fù)以上整個(gè)流程;?加盟商一旦選定店址,應(yīng)尋求公司總部的意見(jiàn),在獲得批準(zhǔn)后才可簽定租契。為了協(xié)助做決定,請(qǐng)?zhí)峁┮韵沦Y料:A、商圈調(diào)查結(jié)果;B、商圈平面圖;C、拍攝照片以供存檔(門(mén)面、市內(nèi)各角度);D、圖紙(平面圖、立面圖、標(biāo)明承重墻、承重柱)。?經(jīng)公司總部審核同意并給予書(shū)面批準(zhǔn),加盟商便可簽訂店鋪?zhàn)饧s。但應(yīng)注意以下問(wèn)題:要求業(yè)主應(yīng)給予合理的減免裝修期,以泛美專(zhuān)賣(mài)店的裝修期來(lái)說(shuō),應(yīng)爭(zhēng)取不少于15—30天。(三)、專(zhuān)賣(mài)店選址應(yīng)注意的事項(xiàng)1、店址選定后,就會(huì)有相當(dāng)資金投入店面裝修,開(kāi)張后要更改店址,成本極高。2、店址的選擇要有前瞻性,要對(duì)所在地的發(fā)展前景作出評(píng)估,要密切注意環(huán)境的變化,應(yīng)特別留心城市建設(shè)的發(fā)展會(huì)帶來(lái)什么樣的變化。3、注意大環(huán)境的變化及位置潛力與其選擇現(xiàn)在被各大商家所看好的店鋪位置,不如選擇發(fā)展前景被看好的店鋪位置,這樣的店鋪位置費(fèi)用低,潛在的商業(yè)價(jià)值大。因此,應(yīng)特別留意城市建設(shè)、政府政策等會(huì)帶來(lái)什么樣的變化。4、高可見(jiàn)度可使顧客在遠(yuǎn)處就注意到專(zhuān)賣(mài)店的存在。一般來(lái)說(shuō)兩條街道相交的地點(diǎn)較為理想,其步行客流量和車(chē)流量大于任何一條街道,但街道相交地點(diǎn)的人行道處有交通限制的就不一定理想。除了分析以上評(píng)價(jià)參數(shù)外,還要考慮水電增容條件、建筑物新舊程度與裝修成本,以及網(wǎng)點(diǎn)區(qū)位是否有城建規(guī)劃限制,有無(wú)綠地限制等。5、開(kāi)店方位有講究方位是指專(zhuān)賣(mài)店正門(mén)的朝向,這與當(dāng)?shù)貧夂蛴嘘P(guān),并受到風(fēng)向、日照程度、日照時(shí)間等因素的影響。在南方城市,面向西的專(zhuān)賣(mài)店會(huì)有日曬,在夏季若無(wú)空調(diào),會(huì)因炎熱而不利于顧客進(jìn)店購(gòu)物;而安裝空調(diào)無(wú)疑又增添了開(kāi)支,唯有在店外設(shè)立拱廊建筑或遮陽(yáng)篷布,店內(nèi)改善通風(fēng)條件,才能減少不利影響。在北方城市,面向西北的專(zhuān)賣(mài)店較容易受到寒風(fēng)的侵襲,也不利于顧客進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)。這些因素都會(huì)給專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)很大影響。因此,在選擇專(zhuān)賣(mài)店地理位置時(shí)要充分注意。6、拐角的位置較理想拐角是指位于兩條街道的交叉處,即選擇店址時(shí)比較流行的說(shuō)法“金角銀邊”中的“金角”(“銀邊”即是指臨街店鋪),可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角效應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積,兩條街道的往來(lái)人群匯聚于此,有較多的過(guò)路行人光顧;可以通過(guò)兩個(gè)以上的入口緩和人流的擁擠。但由于專(zhuān)賣(mài)店位置面臨兩條街,這樣哪一面作為泛美專(zhuān)賣(mài)店的正門(mén),則成為十分重要的問(wèn)題,一般的做法是:選擇交通流量大的一面作為專(zhuān)賣(mài)店的正門(mén),即店面;而交通流量小的一面則作為側(cè)門(mén)。7、三岔路口是個(gè)好位置專(zhuān)賣(mài)店設(shè)在三岔路的正面,店面十分顯眼,同樣是被認(rèn)為十分合理的連鎖店位置。但是,處在這一位置的專(zhuān)賣(mài)店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,在專(zhuān)賣(mài)店正面入口處的裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì)。抓住顧客的消費(fèi)心理,將過(guò)往的行人吸引到連鎖店中來(lái)。8、店面位置處于以下情況應(yīng)慎選店面前的地面與路面不平、店面處在斜坡上、門(mén)前有障礙物(例如樹(shù)木、立交橋、廣告牌等)、處在快車(chē)道旁、或店面燈光暗淡、地理位置偏低等等,此時(shí)應(yīng)慎重考慮。9、如果商店或店標(biāo)在遠(yuǎn)處或驅(qū)車(chē)經(jīng)過(guò)時(shí)很容易被看到,作為選址它的優(yōu)勢(shì)就會(huì)增強(qiáng),明顯的店標(biāo)實(shí)際就是一種廣告,它能讓人因一時(shí)沖動(dòng)而停下來(lái)。一個(gè)道路狹窄,單行線,甚至經(jīng)常交通堵塞的街道上的門(mén)店,相信是不會(huì)有顧客愿意經(jīng)常登門(mén)拜訪的。“你有好的選址,成功的幾率就已經(jīng)拿到了一半”!三、購(gòu)物環(huán)境的設(shè)計(jì)在泛美專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,良好的購(gòu)物環(huán)境是吸引顧客的一個(gè)主要因素。衡量購(gòu)物環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)有舒適性和安全性兩個(gè)方面。舒適性與安全性標(biāo)準(zhǔn)都是復(fù)合因素,它們是由許多因素綜合構(gòu)成的。泛美健康產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)加盟店購(gòu)物環(huán)境的舒適性可以細(xì)化為以下方面:燈光照明程度與柔和程度。明亮而不刺眼,使顧客感覺(jué)溫暖、舒適。裝飾風(fēng)格新穎與藝術(shù)性。簡(jiǎn)潔明快。主色調(diào)的明快程度。以公司的logo的主色調(diào)為準(zhǔn)而展開(kāi)。地磚的顏色、地形與出售商品的搭配程度。貨架的藝術(shù)造型與便利性。商品陳列的風(fēng)格以及與周?chē)h(huán)境的搭配協(xié)調(diào)程度。顧客休息座椅的設(shè)置形式與數(shù)量。同類(lèi)商品標(biāo)識(shí)的明顯程度。1、入口設(shè)計(jì)要點(diǎn):專(zhuān)賣(mài)店入口一般設(shè)在顧客流量大、交通方便的一邊。通常入口較寬,應(yīng)根據(jù)出入口的位置來(lái)設(shè)計(jì)店內(nèi)通道及顧客流向。2、店內(nèi)的最佳通道寬度是多少?通道的寬度要在1.2—1.5米之間。最小的通道寬度不能小于90厘米,即2個(gè)成年人能夠同向或逆向通過(guò)(成年人的平均肩寬為45厘米)。3、收款臺(tái)的配置要點(diǎn):收款臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)。一般而言,顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間不能超過(guò)8分鐘,否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。4、店內(nèi)布置的八大要素:色彩、貨架、屋頂、地板、照明、音響、氣味、通風(fēng)設(shè)施。5.裝飾照明的重點(diǎn):盧克斯(Lx):1平方米所照的光亮,100瓦的白熾燈的正下方距離處的亮度為100Lx。在設(shè)計(jì)專(zhuān)賣(mài)店的照明時(shí),并不是越明亮越好。具體要求如下:普通走廊、通道和倉(cāng)庫(kù),照度為100-200盧克斯;店內(nèi)一般照明、一般性的展示以及商談區(qū),照度為500盧克斯;店面和賣(mài)場(chǎng)內(nèi)重點(diǎn)陳列品、POP廣告、商品廣告、展示品、重點(diǎn)展示區(qū)、商品陳列櫥柜等,照度為2000盧克斯。櫥窗的最重點(diǎn)部,即白天面向街面的櫥窗,照度為5000盧克斯。6、店內(nèi)的聲音與音樂(lè)配置合適聲音的種類(lèi)和密度將對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的氣氛產(chǎn)生積極的影響,也可以產(chǎn)生消極的影響。音樂(lè)可以使顧客感到愉快,也可以使顧客感到不愉快。令人不愉快的或令人難以忍受的音樂(lè),會(huì)使顧客的神經(jīng)受到影響,甚至毀壞購(gòu)物氣氛。泛美專(zhuān)賣(mài)店對(duì)音樂(lè)具體要求是有利于銷(xiāo)售的,因此要求每家泛美專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)常有悅耳舒緩的背景音樂(lè)。背景音樂(lè)成為專(zhuān)賣(mài)店控制的最重要的聲音之一。它有助于消除噪音,同時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)員的工作予以配合。音樂(lè)的響度一定要與專(zhuān)賣(mài)店力求營(yíng)造的店內(nèi)環(huán)境相適應(yīng)。7、專(zhuān)賣(mài)店的氣味設(shè)計(jì)專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)的氣味,對(duì)創(chuàng)造最大限度的銷(xiāo)售額來(lái)說(shuō),也是至關(guān)重要的。人們的味覺(jué)會(huì)對(duì)某些氣味作出反應(yīng),以致可以只是憑借嗅覺(jué)就可以嗅出某些商品的味道。令人不愉快的味道會(huì)把客人趕跑。包括有霉味的地毯、吸紙煙的煙氣、強(qiáng)烈的燃料味和保管不善的清潔用品的氣味,洗手間的氣味等。也像外部的聲音一樣,會(huì)給專(zhuān)賣(mài)店帶來(lái)不好的影響。這些氣味不僅令人不愉快而且與專(zhuān)賣(mài)店的環(huán)境、氣氛不協(xié)調(diào)??偛恳蟾骷覍?zhuān)賣(mài)店要設(shè)置空氣清潔器,可適當(dāng)?shù)姆乓恍┣逑銡馕叮ㄗ詈檬蔷哂写笞匀磺逑愕臍馕叮?,?duì)正常氣味,密度可以大一些,以便促進(jìn)顧客的購(gòu)買(mǎi),但是要適當(dāng)控制,使它不擾亂顧客,甚至使顧客生厭。如果是不好的氣味,應(yīng)該用空氣過(guò)濾設(shè)備力求降低它的密度(強(qiáng)度)。8、專(zhuān)賣(mài)店的通風(fēng)設(shè)施配置為了保證店內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜,應(yīng)采用空氣凈化措施,加強(qiáng)通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。專(zhuān)賣(mài)店的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)達(dá)到溫暖而不干燥熱,夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則,會(huì)對(duì)顧客購(gòu)物和員工工作產(chǎn)生不利的影響。專(zhuān)賣(mài)店在選擇空調(diào)機(jī)組的類(lèi)型時(shí),應(yīng)注意以下要求:(1)、根據(jù)專(zhuān)賣(mài)店的規(guī)模大小來(lái)選擇。(2)、專(zhuān)賣(mài)店空調(diào)系統(tǒng)冷源選擇要慎重,特別注意制冷劑使用對(duì)大氣污染的影響。(3)、專(zhuān)賣(mài)店空調(diào)系統(tǒng)熱源選擇既要有投資經(jīng)濟(jì)效益分析,更應(yīng)注意結(jié)合當(dāng)時(shí)的熱能來(lái)源,要充分利用集中供熱。(4)、專(zhuān)賣(mài)店的空氣濕度一般參數(shù)保持在40%-50%左右,更適宜在50%-60%左右,該濕度范圍使人感覺(jué)比較舒適。四、專(zhuān)賣(mài)店的布局(一)、商品的陳列即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫(xiě)生畫(huà)一樣藝術(shù)地排列。因?yàn)樯唐逢惲械拿栏?。能引起顧客的?gòu)買(mǎi)欲望。商品陳列直接關(guān)系到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,具體到經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中,商品陳列應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢?1、豐富顧客來(lái)到專(zhuān)賣(mài)店一進(jìn)門(mén)就會(huì)把目光投向柜臺(tái)貨架,這時(shí)候,如果柜臺(tái)貨架上商品琳瑯滿目,非常豐富,他的精神就會(huì)為之一振,產(chǎn)生較大熱情。因而購(gòu)物信心大增,購(gòu)物興趣高漲。相反,如果貨架上商品稀稀拉拉,專(zhuān)賣(mài)店空空蕩蕩,顧客就容易泄氣,便會(huì)對(duì)消費(fèi)造成極大阻力。因此,商品陳列的第一條基本要求就是商品擺放要豐富。商品本身就是廣告。商品陳列也是一種廣告。貨賣(mài)堆山,就是要通過(guò)商品的極大豐富招徠顧客、吸引顧客、刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。為了有效地招攬顧客,商品擺放一定要豐富。2、展示商品的美豐富的商品吸引了顧客的目光,他不由自主來(lái)到貨架前,這時(shí)他最想知道的是什么?最想知道的是“這東西如何”。即商品的質(zhì)量好不好,外觀美不美,適不適合他用。在商品陳列上要可能充分地展示商品的美,包括內(nèi)在美與外在美這就是商品陳列的第二個(gè)基本要求。所謂內(nèi)在美就是商品質(zhì)量。利用商品陳列展現(xiàn)良好的商品質(zhì)量,無(wú)疑對(duì)樹(shù)立良好的商品形象大有裨益。所謂展示商品的外在美就是運(yùn)用多種手段將柜臺(tái)貨架上的商品予以美化,對(duì)商品的外在美予以強(qiáng)化,借此激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。3、營(yíng)造特有的氣氛商品陳列的第三個(gè)基本要求是依據(jù)不同商品的特點(diǎn)和共性,通過(guò)對(duì)商品頗具匠心的組合排列,營(yíng)造出一種或溫馨、或明快、或浪漫的特有氣氛,消除顧客與商品的心理距離,使顧客對(duì)商品生發(fā)出可親、可近、可愛(ài)之感?!安皇敲?,卻可以粘住一切?!惫衽_(tái)內(nèi)的商品也有語(yǔ)言,通過(guò)別具匠心的陳列傳達(dá)出一種無(wú)聲的語(yǔ)言,它同樣具有調(diào)動(dòng)人的情緒、激發(fā)人的感情、催生人的購(gòu)買(mǎi)欲望之作用。(二)、黃金分割陳列法有資料表明,放滿陳列可平均提高24%的銷(xiāo)售額。商品放滿陳列要做到以下幾點(diǎn):貨架每一格至少陳列3個(gè)品種(暢銷(xiāo)商品的陳列可少于3個(gè)品種),保證品種數(shù)量。系列產(chǎn)品應(yīng)該呈縱向陳列。如果它們橫向陳列,顧客在選擇某個(gè)系列商品時(shí),就會(huì)感到非常不便。因?yàn)槿说囊曈X(jué)規(guī)律上下垂直移動(dòng)方便,其視線是上下夾角25°。顧客在離貨架30厘米至50厘米距離間挑選商品,就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品。而人視覺(jué)橫向移動(dòng)時(shí),就要比前者差得多,人的視線左右?jiàn)A角是50°,當(dāng)顧客距貨架30厘米至50厘米距離挑選商品時(shí),只能看到橫向1米左右距離內(nèi)陳列的商品。這樣就會(huì)非常不便。實(shí)踐證明,兩種陳列所帶來(lái)的效果確是不一樣的??v向陳列能使系列商品體現(xiàn)出直線式的系列化,使顧客一目了然。系列商品縱向陳列會(huì)使20?80%的商品銷(xiāo)售量提高。提高門(mén)店日常銷(xiāo)售最關(guān)鍵的是貨架上黃金段位的銷(xiāo)售能力。商品在陳列中的位置進(jìn)行上、中、下3個(gè)位置的調(diào)換,商品的銷(xiāo)售額會(huì)發(fā)生如下變化:從下往上挪的銷(xiāo)售一律上漲,從上往下挪的一律下跌。這份調(diào)查不是以同一種商品來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)的,所以不能將該結(jié)論作為普遍真理來(lái)運(yùn)用,但“上段”陳列位置的優(yōu)越性已經(jīng)顯而易見(jiàn)。專(zhuān)賣(mài)店選用的陳列貨架高165?180厘米,長(zhǎng)90?120厘米,在這種貨架上最佳的陳列段位不是上段,而是處于上段和中段之間段位,這種段位稱(chēng)之為陳列的黃金線。以高度為165厘米的貨架為例,將商品的陳列段位進(jìn)行劃分:黃金陳列線的高度一般在85?120厘米之間,它是貨架的第二、三層,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置,所以是最佳陳列位置。(三)、商品的標(biāo)簽管理在專(zhuān)賣(mài)店里,貨架上的每一種商品都應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià),方便顧客選擇購(gòu)買(mǎi),也便于收銀員快速輸入計(jì)算機(jī)進(jìn)行結(jié)算。1、標(biāo)簽擺放的要求:商品價(jià)格標(biāo)簽的位置都應(yīng)該是一樣,整齊統(tǒng)一的擺放在商品的正下方或緊靠商品的側(cè)面,面向消費(fèi)者。2、打貼價(jià)格標(biāo)簽的注意事項(xiàng):(1)、商品價(jià)格調(diào)高或調(diào)低時(shí),應(yīng)將原來(lái)的價(jià)格標(biāo)簽撕下,在貼上新的價(jià)格標(biāo)簽。最好不要將新價(jià)格標(biāo)簽覆蓋在原標(biāo)簽的上面,以防引起顧客的誤會(huì)。(2)、在打貼商品價(jià)格前,要認(rèn)真檢查商品的代碼與種類(lèi),核對(duì)貨架上商品的價(jià)格是否與標(biāo)簽價(jià)格相一致,以免給顧客造成利益損失,更有損公司的形象。(3)、在陳列商品時(shí),要將商品的價(jià)格標(biāo)簽面對(duì)著顧客,方便顧客購(gòu)買(mǎi),減少顧客翻動(dòng)商品的次數(shù),也保持了商品陳列的美觀。五、店鋪裝修1、設(shè)計(jì)公司總部根據(jù)加盟商提供的數(shù)據(jù)平面圖及照片,按照泛美VI的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。2、加盟商認(rèn)可加盟商接到《裝修及設(shè)備購(gòu)買(mǎi)清單建議表》后,如無(wú)異議簽字確認(rèn)后傳真到公司總部。3、裝修按公司VI裝修標(biāo)準(zhǔn),由市代理派人前往加盟商專(zhuān)賣(mài)店監(jiān)督裝修,裝修工作嚴(yán)格按《專(zhuān)賣(mài)店設(shè)計(jì)裝修方案》執(zhí)行。4、驗(yàn)收市代理和加盟商一起參加工程驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后,雙方確定開(kāi)業(yè)籌備工作。六、關(guān)于培訓(xùn)專(zhuān)賣(mài)店應(yīng)組織主要員工參加公司上崗前的培訓(xùn)1、使每一位具備不同工作經(jīng)歷、文化背景、思維方式的新員工盡快理解專(zhuān)賣(mài)店文化、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、專(zhuān)賣(mài)店規(guī)章制度,熟悉工作環(huán)境、盡

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