酒店大堂副理年度總結(jié)

酒店大堂副理年度總結(jié)【導(dǎo)語】為你整理了范文，盼望對你有參考作用。酒店大堂副理年度總結(jié)1日常酒店工作截止本月大堂副理酒店日常工作發(fā)覺工程問題20起,數(shù)量比去年有所削減。主要內(nèi)容有網(wǎng)絡(luò)故障、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設(shè)施設(shè)備失靈，檢查到的問題第一時間上報有關(guān)部門解決，在規(guī)定時間基本都可以得到解決。好人好事13起，相比去年數(shù)量有所上升，意味著酒店員工素養(yǎng)和服務(wù)理念都有好的轉(zhuǎn)變，樹立了很好的酒店形象。抽查客房共172間，檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達標為主，當(dāng)時都已經(jīng)整改。抽查早餐共86次，問題消失最多的為餐具清理不準時和環(huán)境衛(wèi)生，菜品質(zhì)量較好。來賓回訪共1400人/次，客人反應(yīng)的問題和去年相比仍舊以設(shè)施設(shè)備陳舊、房間溫度、房價為主。上報《國家旅游局星級飯店統(tǒng)計調(diào)查管理系統(tǒng)》以及《國家旅游局旅游統(tǒng)計系統(tǒng)》報表各10除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進行關(guān)注，主動詢問客人的需求并準時解決。在前廳部經(jīng)理的支配下，旅游旺季對客人的旅游線路進行解答并滿意客人的租車要求，監(jiān)督檢查行李生立崗、行李運輸服務(wù)，督促前臺人員做好休息區(qū)茶水服務(wù)。為了讓客人有賓至如歸的感覺，前廳部經(jīng)理特意為客人預(yù)備了致歉卡、生日卡，在客人對酒店不滿足或住店客人生日的狀況下由大堂副理為客人贈送果盤和卡片，從而提高客人的滿足度，這種人性化的服務(wù)也得到了許多客人的確定，為客人再次入住奠定了很好的基礎(chǔ)。前廳部工作前廳部今年加入新員工6人，做員工培訓(xùn)共15人/次左右。在前廳部經(jīng)理的支配下對培訓(xùn)資料進行整改，內(nèi)容更貼近現(xiàn)在的工作，旅游資料更加豐富旅游線路更加明確。對客服務(wù)方面依舊保留了以往客人反映較好的方面，例如：小毛巾的遞送、茶水服務(wù)、旅游服務(wù)詢問。除此之外，前廳部經(jīng)理對前臺人員的儀容儀表及有聲服務(wù)進行多次培訓(xùn)，在大堂副理的監(jiān)督下也有很好的成效，削減了以往由于對客服務(wù)引起的投訴。今年前臺人員流淌較為穩(wěn)定，新老員工比例合理，基本上可以達到一帶一的狀況，所以在業(yè)務(wù)技能方面游刃有余。入住及退房高峰期，為了不耽擱客人的時間，大堂副理嚴格根據(jù)程序和規(guī)定時間讓前臺人員進行操作。大堂吧今年經(jīng)營共六個月時間，期間大堂副理對物品每月進行盤點交接，對在崗人員的服務(wù)和區(qū)域衛(wèi)生進行培訓(xùn)和監(jiān)督檢查，工作期間要求員工熟識貨品本質(zhì)，主動為客人介紹推舉，運行良好收入穩(wěn)定。后期前廳部經(jīng)理為了增加酒店收入，抓住客人的消費心理對現(xiàn)有貨品進行了調(diào)換和退貨，現(xiàn)有貨品更加精致適合商務(wù)客人消費。依據(jù)客人離店入住狀況大堂副理對行李生立崗時間進行合理支配，為提高行李生對客行李運輸?shù)闹鲃有?，部門經(jīng)理對行李運輸進行量化,并由大堂副理監(jiān)督執(zhí)行，工作上有了很大的改善。今年前臺人員在勞動紀律方面表現(xiàn)較好，違紀狀況也相比有所削減，在儀容儀表和有聲服務(wù)方面尤為突出，這也與部門經(jīng)理長期培訓(xùn)有很大的關(guān)在酒店領(lǐng)導(dǎo)的決策下，今年五月正式與山丹博興酒店開頭合作經(jīng)營，前廳部六月份開頭支配人員到博興酒店進行前期培訓(xùn)工作。在這五個月時間里，由兩名大堂副理和一名主管帶領(lǐng)員工輪番培訓(xùn),并針對博興酒店制作了相應(yīng)的培訓(xùn)資料和工作流程。在這期間大堂副理在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下將華辰酒店員工良好的工作的精神及面貌灌輸?shù)讲┡d酒店員工中，至此博興酒店已經(jīng)開業(yè)四個月時間，前臺員工已經(jīng)穩(wěn)定，業(yè)務(wù)技能也已嫻熟。明年工作方案：協(xié)作部門經(jīng)理做好前廳部工作。酒店大堂副理年度總結(jié)2敬重的韓總及各位領(lǐng)導(dǎo)：你們好！我是吳厚誠，來自前廳部，擔(dān)當(dāng)大堂副理一職。我是20xx年1月底入職的嘉信國際酒店，時間過的真快轉(zhuǎn)瞬間我到嘉信國際酒店工作已經(jīng)二年了，時間雖說不長，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名和的辦事風(fēng)格妥當(dāng)處理好大大小小的投訴，即使解決客人的各種疑難問題。處理完后總結(jié)閱歷在部門領(lǐng)導(dǎo)的值得下找出不足加以改正，而我也就是在每次總結(jié)改進以后漸漸變得成熟起來。再次總結(jié)下一年工作中的不足之處：第一，酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生摩擦。前廳部是整個酒店的中樞部門，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。協(xié)調(diào)不好將給工作帶來較大的負面影響，激進大事的惡化，在以后的工作中如消失問題，應(yīng)主動的和該部門溝通協(xié)調(diào)解決，由于大家的共同目的都是為了酒店。其次，還需連續(xù)加強自己的外語力量，雖然能夠解決客人提出的簡潔，但是與客人之間的溝通溝通還是存在肯定的差距，外語詞匯的匱乏只會對我的工作有弊而無利。綜上所述，對于發(fā)覺的問題加以改正，為了日后更好的工作，在新的一年里萬象更新，我的工作也應(yīng)與時俱進，對20xx年的工作方案如下：1、進一步加強對前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的熟識，以加強日常工作管理的同步性；2、加強與前廳各個崗位員工的溝通，了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率；3、加強自身組織，在工作中進行科學(xué)化、人性化