第2課時(shí)化學(xué)反應(yīng)中能量的變化

第2節(jié)氧化和燃燒第2課時(shí)化學(xué)反應(yīng)中能量的變化浙教版八年級(jí)下冊[創(chuàng)設(shè)情境]

將一小塊生石灰丟入裝著水的燒杯中，有哪些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？

1.生石灰與水反應(yīng)放出了熱量。

2.生石灰與水反應(yīng)后產(chǎn)生了新的物質(zhì)。

3.我們在實(shí)驗(yàn)過程中要注意化學(xué)反應(yīng)的能量變化，防止實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生意外。

4.化學(xué)反應(yīng)的能量變化通常表現(xiàn)為熱量的變化。新課導(dǎo)入

在日常生活中，許多物質(zhì)都能發(fā)生燃燒反應(yīng)并產(chǎn)生能量（熱量），從最早使用的柴草，到煤、石油和天然氣，發(fā)展至今天，出現(xiàn)了許許多多的新型燃料。這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)能量和燃料。

生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們?nèi)剂先紵龝r(shí)產(chǎn)生了熱量，那么是不是只有通過燃料燃燒才能得到熱量呢？下面我們來做兩組實(shí)驗(yàn)。1.化學(xué)反應(yīng)中的能量變化吸熱放熱探索新知[實(shí)驗(yàn)1]在一支試管中加入一小匙干燥的生石灰再加入約2ml水，觀察現(xiàn)象，并用手觸摸試管外壁。[實(shí)驗(yàn)2]在一個(gè)小燒杯里，加入約20g已研磨成粉末的氫氧化鋇晶體，將小燒杯放在事先已滴有3~4滴水的玻璃片上。然后再加入約10gNH4Cl充分反應(yīng)。觀察玻璃片上的水是否由于結(jié)冰而將玻璃片與小燒杯粘在一起。[現(xiàn)象]實(shí)驗(yàn)1：生石灰逐漸溶解，試管壁發(fā)熱；實(shí)驗(yàn)2：由于水結(jié)冰，玻璃片與小燒杯粘在一起。[設(shè)問]這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題呢？[回答]化學(xué)反應(yīng)中都伴隨有能量的變化，有些化學(xué)反應(yīng)中有熱量放出，有的則從外界吸收熱量。[講解]化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時(shí)，伴有能量的變化，而能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的變化。類似于可燃物燃燒，生石灰和水這樣的反應(yīng)，我們稱之為放熱反應(yīng)。像碳與二氧化碳、氫氧化鋇晶體和NH4Cl的反應(yīng)，稱之為吸熱反應(yīng)。[介紹]在當(dāng)今社會(huì)，人們利用化學(xué)反應(yīng)，有時(shí)主要是為了制取所需要的物質(zhì)，有時(shí)卻主要是為了利用化學(xué)反應(yīng)所釋放出的能量。同學(xué)們能舉出一些利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生能量的實(shí)例嗎？[活動(dòng)與探究]討論或思考：①你家中做飯、洗浴等使用什么燃料？②汽車、輪船、飛機(jī)、拖拉機(jī)等使用什么燃料？③煉鋼廠、熱電廠等使用什么燃料？[小結(jié)]

通過討論，我們知道常見的燃料有：煤、液化石油氣、天然氣、汽油、柴油、柴草、酒精等。在這些燃料里，有些是可以再生的，比如：柴草和酒精。而有些燃料是不可再生的，比如：煤、石油和天然氣。（3）合理利用與開發(fā)化石能源

[過渡]人們目前所消耗的能量主要來自化石燃料。然而，化石燃料要經(jīng)過數(shù)百萬年才能形成。但人類目前掠奪式的開發(fā)，會(huì)給我們的子孫后代造成什么樣的影響呢？

[討論]估算大約多少年后我國的石油、天然氣和煤將被耗盡？并談?wù)勀銓?duì)化石燃料的使用與開發(fā)的看法。[小結(jié)]不算不知道，一算嚇一跳?；剂嫌貌涣硕嗑镁秃耐炅?。因此，我們一方面要合理開采、節(jié)約使用，另一方面還要研究和開發(fā)新能源。[討論]目前，人類通過化學(xué)反應(yīng)獲得的能量大多來自于化石燃料，而化石燃料資源是有限的。那么，同學(xué)們認(rèn)為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長呢？[小結(jié)]

如果我們能提高煤等燃料的利用率，就相當(dāng)于延長煤的使用期限。要使燃料充分燃燒通?？紤]兩點(diǎn)：一是要有足夠的空氣；二是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。燃料充分燃燒的意義：燃料燃燒若不充分，不僅使燃料燃燒產(chǎn)生的熱量減少，浪費(fèi)資源，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生大量的CO等物質(zhì)，污染空氣。在實(shí)際生活中我們是怎樣來克服這些困難的呢？

在石油、天然氣不足的情況下，可以考慮把煤加工成為氣態(tài)、液態(tài)或固態(tài)的高級(jí)清潔燃料，以提高煤的熱量的利用和減輕環(huán)境污染，雖然煤在加工過程中，本身和潛在能量會(huì)受到一些損失，但由于加工成的氣態(tài)或液態(tài)燃料的熱利用率高，因此在一些情況下，煤經(jīng)過汽化或液化而取得的熱效益高于直接燃煤。

對(duì)低硫煤可以采用粉煤鍋爐，但需加煙道脫硫裝置。對(duì)高硫煤摻石灰實(shí)行爐內(nèi)脫硫和降低氧化氮的生成。

就在人們擔(dān)心化石燃料將被耗盡時(shí)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)海底蘊(yùn)藏著大量可燃燒的“冰”——可燃冰。在工業(yè)上，下列增大燃料利用率的措施中，與燃料的充分燃燒無關(guān)的是（）

A.把煤磨成粉狀進(jìn)行燃燒

B.把柴油噴成霧狀進(jìn)行燃燒

C.給鍋爐鼓風(fēng)，增加空氣供給量

D.給鍋爐外殼裝隔熱層，減少熱量散失D沙場演兵1.從