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庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理集美大學(xué)航海學(xué)院幾個(gè)概念是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品庫(kù)存是包含庫(kù)存和儲(chǔ)備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,是一切社會(huì)形態(tài)都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象儲(chǔ)存在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為倉(cāng)儲(chǔ)保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱倉(cāng)庫(kù)保管對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)。保管對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)。倉(cāng)儲(chǔ)的興起物流伴隨生活、生產(chǎn)需要而發(fā)展
原始社會(huì)
生產(chǎn)工具的改進(jìn),食物的剩余,保證物品的使用價(jià)值,尋找放置的地方或與別人分享尤其是弓箭的發(fā)明倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展歷史倉(cāng)儲(chǔ)隨著儲(chǔ)存的產(chǎn)生而產(chǎn)生,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展中國(guó)古代五千多年前就出現(xiàn)了“窖穴庫(kù)”警世名言:“積谷防饑”古籍記載:“倉(cāng)廩充實(shí)”曾是各級(jí)官員工作目標(biāo)西安半坡村仰韶遺址可看到倉(cāng)庫(kù)的雛形倉(cāng):古代專門藏谷物的場(chǎng)所“天下糧倉(cāng)”現(xiàn)代即倉(cāng)庫(kù),就是存放物品的建筑物和場(chǎng)地(房屋、容器、洞穴等)庫(kù):存放兵器的地方,比如矛,盾,戟等冷兵器?!皞}(cāng)儲(chǔ)”是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。問(wèn)題:倉(cāng)庫(kù)=倉(cāng)=庫(kù)?倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展歷史倉(cāng)儲(chǔ)隨著儲(chǔ)存的產(chǎn)生而產(chǎn)生,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展現(xiàn)代理念“倉(cāng)”
“庫(kù)”合一內(nèi)涵發(fā)生深刻變化一、庫(kù)存(一)概念儲(chǔ)存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品。廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。(掌握)簡(jiǎn)言之,庫(kù)存是為了滿足未來(lái)需要而暫時(shí)閑置的資源。不論其位置和狀態(tài)。制造業(yè):流通業(yè):第一節(jié)庫(kù)存與倉(cāng)儲(chǔ)概述(二)庫(kù)存分類(掌握)按庫(kù)存所處的狀態(tài)分為:靜態(tài)庫(kù)存和動(dòng)態(tài)庫(kù)存;按持有庫(kù)存的目的分為:經(jīng)常庫(kù)存、安全庫(kù)存、促銷庫(kù)存、投機(jī)庫(kù)存、戰(zhàn)略庫(kù)存和季節(jié)性庫(kù)存;按庫(kù)存用途分為:原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、維護(hù)維修庫(kù)存、包裝物及低值易耗品庫(kù)存、產(chǎn)成品庫(kù)存。一、庫(kù)存(三)庫(kù)存的作用1、積極作用:(1)保持生產(chǎn)連續(xù)性,緩解生產(chǎn)壓力,起連接和潤(rùn)滑作用;(2)快速滿足客戶需求,起到緩沖作用;(3)滿足不時(shí)之需,起到未雨綢繆的作用;(4)分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用,起到節(jié)約成本作用。2、消極作用:(1)占用流動(dòng)資金(機(jī)會(huì)成本);(2)增加成本(庫(kù)存持有成本和倉(cāng)儲(chǔ)成本);(3)陳舊、跌價(jià)和變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn);(3)掩蓋企業(yè)的管理問(wèn)題(生產(chǎn)質(zhì)量缺陷、采購(gòu)不力等)。一、庫(kù)存占總資產(chǎn)的20-30%(一)倉(cāng)儲(chǔ)概念“倉(cāng)”即倉(cāng)庫(kù),為存放、保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)地的總稱,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的場(chǎng)地等,具有存放和保護(hù)物品的功能。
“儲(chǔ)”
即儲(chǔ)存、儲(chǔ)備,表示收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思?!皞}(cāng)儲(chǔ)”是以改變“物”的時(shí)間狀態(tài)為目的的活動(dòng),通過(guò)倉(cāng)庫(kù)或特定的場(chǎng)所對(duì)有形物品進(jìn)行保管、控制等管理,從克服產(chǎn)需之間的時(shí)間差異中獲得更好的效用。簡(jiǎn)言之,倉(cāng)儲(chǔ)就是在指定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。二、倉(cāng)儲(chǔ)(二)倉(cāng)儲(chǔ)性質(zhì)1、生產(chǎn)性質(zhì)2、不能創(chuàng)造使用價(jià)值,但能增加價(jià)值3、倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)生的場(chǎng)所是特定的4、倉(cāng)儲(chǔ)是物資產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的延續(xù)5、倉(cāng)儲(chǔ)具有服務(wù)性質(zhì)。二、倉(cāng)儲(chǔ)(三)倉(cāng)儲(chǔ)的種類(掌握)1.企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)京東上海倉(cāng)儲(chǔ)配送中心青島海爾國(guó)際物流中心2.公共倉(cāng)儲(chǔ)指用公用事業(yè)的配套服務(wù)設(shè)施來(lái)為車站、碼頭提供倉(cāng)儲(chǔ)配套服務(wù)。3.商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人以其擁有的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,向社會(huì)提供商業(yè)性倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的倉(cāng)儲(chǔ)行為。倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人與存貨人通過(guò)訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的方式建立倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)系,并依合同約定提供服務(wù)和收取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。商業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)的目的是為了在倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中獲得經(jīng)濟(jì)回報(bào),實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。它主要有提供貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)和提供倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地服務(wù)兩種形式。4.戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)
戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)是國(guó)家根據(jù)國(guó)防安全、社會(huì)穩(wěn)定的需要,對(duì)戰(zhàn)略物資實(shí)行儲(chǔ)備而產(chǎn)生的倉(cāng)儲(chǔ)。戰(zhàn)略儲(chǔ)備特別重視儲(chǔ)備品的安全性,且儲(chǔ)備時(shí)間較長(zhǎng)。戰(zhàn)略儲(chǔ)備物質(zhì)主要有糧食、油料、能源、有色金屬、淡水等。消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)是指存貨人不僅將一定數(shù)量、品質(zhì)的貨物交付倉(cāng)儲(chǔ)管理人儲(chǔ)存保管,而且與保管人相互約定,將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移給保管人,在合同期屆滿時(shí),保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量替代品返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)方法。存放期間的商品所有權(quán)由保管人掌握,保管人可以對(duì)商品行使所有權(quán)。消費(fèi)保管的經(jīng)營(yíng)人一般具有商品消費(fèi)的能力,如面粉加工廠的小麥倉(cāng)儲(chǔ)、加油站的油庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)期貨交易的保管人等。如建筑倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人直接將委托倉(cāng)儲(chǔ)的水泥用于建筑生產(chǎn),在保管到期前從市場(chǎng)購(gòu)回相同的水泥歸還存貨人;或者通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)物市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)進(jìn)行高賣、低買,獲得差價(jià)受益。當(dāng)然在最終,需要買回倉(cāng)儲(chǔ)物歸還存貨人。在消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)中,倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)收入是次要收入,有時(shí)甚至采取無(wú)收費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)。
消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)可見消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人利用倉(cāng)儲(chǔ)物停滯在倉(cāng)庫(kù)期間的價(jià)值進(jìn)行經(jīng)營(yíng),追求利用倉(cāng)儲(chǔ)財(cái)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的收益。消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)的開展使得倉(cāng)儲(chǔ)財(cái)產(chǎn)的價(jià)值得以充分利用,提高了社會(huì)資源的利用率。消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)可以在任何倉(cāng)儲(chǔ)物中開展,但對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人的經(jīng)營(yíng)水平有極高的要求,現(xiàn)今在期貨倉(cāng)儲(chǔ)中廣泛開展。消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)?二、倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行創(chuàng)造“時(shí)間效用”市場(chǎng)信息的傳感器提高經(jīng)濟(jì)效益儲(chǔ)存保管拼裝分類基本功能交易中介流通加工配送配載增值功能時(shí)間調(diào)整價(jià)格調(diào)整銜接流通提升市場(chǎng)形象社會(huì)功能倉(cāng)儲(chǔ)作用具體表現(xiàn):現(xiàn)貨交易場(chǎng)所(四)倉(cāng)儲(chǔ)的功能和作用中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展—昨天、今天、明天中國(guó)古代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)中國(guó)近代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)社會(huì)主義倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)中國(guó)古代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)邸店:唐代以后供客商堆貨﹑交易﹑寓居的行棧的舊稱。宋詩(shī)“邸店如云屯”形容旅店業(yè)興旺,南宋臨安邸店大為興盛。
行棧:替人存放貨物并介紹買賣的商業(yè)機(jī)構(gòu)。塌房:專門寄存商旅貨物的場(chǎng)所。
唐初以后﹐邸店除堆放貨物外﹐也兼住商客。商客帶著貨物住進(jìn)邸店后﹐邸店主人為商客作中間人﹐將自己貨物賣出﹐或?qū)⒖蜕特浳镔I進(jìn)。這樣邸店又發(fā)展為客商交易的場(chǎng)所﹐具有倉(cāng)庫(kù)﹑旅舍﹑商店多種性質(zhì)。
中國(guó)古代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)邸店:唐代以后供客商堆貨﹑交易﹑寓居的行棧的舊稱。宋詩(shī)“邸店如云屯”形容旅店業(yè)興旺,南宋臨安邸店大為興盛。
行棧:替人存放貨物并介紹買賣的商業(yè)機(jī)構(gòu)。塌房:專門寄存商旅貨物的場(chǎng)所。
唐初以后﹐邸店除堆放貨物外﹐也兼住商客。商客帶著貨物住進(jìn)邸店后﹐邸店主人為商客作中間人﹐將自己貨物賣出﹐或?qū)⒖蜕特浳镔I進(jìn)。這樣邸店又發(fā)展為客商交易的場(chǎng)所﹐具有倉(cāng)庫(kù)﹑旅舍﹑商店多種性質(zhì)。
邸店、塌房中國(guó)古代“物流”倉(cāng)儲(chǔ)保管之大任現(xiàn)代物流的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)也可以在歷史長(zhǎng)河中找到蛛絲馬跡。倉(cāng)儲(chǔ)制度自夏朝開始成為國(guó)家的一項(xiàng)重要制度開始,歷朝都十分重視,倉(cāng)是存糧之所,貯糧以備不時(shí)之需,被視為"天下之大命"。春秋時(shí)期的管仲精辟論述了建立國(guó)家倉(cāng)儲(chǔ)之制的重要性、必要性——"積于不涸之倉(cāng),藏于不竭之府"?;旧?,我國(guó)古代倉(cāng)庫(kù)的基本用途有:儲(chǔ)存、儲(chǔ)備兩大功能。儲(chǔ)存是將漕運(yùn)來(lái)的糧食保管起來(lái),供皇室、吏官及人民日常消費(fèi);儲(chǔ)備是為應(yīng)付戰(zhàn)爭(zhēng)、災(zāi)荒及突發(fā)事件的。同時(shí),倉(cāng)儲(chǔ)還有平抑物價(jià)之功能。糧豐時(shí)收進(jìn)入倉(cāng),糧欠時(shí)出倉(cāng)糴糧賑災(zāi),不至于價(jià)格飛漲,影響市場(chǎng)穩(wěn)定。堆棧:堆存和保管貨物的場(chǎng)所。堆棧經(jīng)營(yíng)者將資金投入堆棧業(yè),并配備一定的設(shè)備,專門用于存放他人的貨物。物品的所有權(quán)屬于
。經(jīng)營(yíng)者需收取
;保管貨物的契約憑證是
。根據(jù)服務(wù)性質(zhì)可分為:碼頭堆棧、鐵路堆棧、金融堆棧和海關(guān)堆棧等。近代堆棧業(yè)的顯著特點(diǎn)是建立起明確的業(yè)務(wù)種類、經(jīng)營(yíng)范圍、責(zé)任業(yè)務(wù)、棧租、進(jìn)出手續(xù)等。
返回中國(guó)近代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)寄存人棧租棧單社會(huì)主義倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)---倉(cāng)儲(chǔ)公司現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)----自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)
立體自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)由高層貨架,巷道堆垛起重機(jī)、有軌堆垛機(jī)、輸送系統(tǒng)、自動(dòng)化控制系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)及周邊設(shè)備組成,可對(duì)集裝單元貨物出入,存儲(chǔ)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化保管的倉(cāng)庫(kù)。中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的三大誤區(qū)誤區(qū)之一倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施供大于求;(倉(cāng)容閑置)誤區(qū)之二“零庫(kù)存”就是使庫(kù)存達(dá)到最??;(其他環(huán)節(jié)要配套;不斷改進(jìn)的過(guò)程)誤區(qū)之三倉(cāng)儲(chǔ)就是單純的儲(chǔ)存貨物。(多功能)
三、中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題發(fā)展現(xiàn)狀具有明顯的部門倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的特征倉(cāng)庫(kù)的擁有量大,但管理水平較低倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡三、中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀及其存在的問(wèn)題存在的問(wèn)題倉(cāng)庫(kù)數(shù)量大,但布局不夠合理倉(cāng)儲(chǔ)方面的人才缺乏倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備狀況相差懸殊,作業(yè)效率不均衡倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的法制、法規(guī)不夠健全四、中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展方向功能專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)信息化倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理科學(xué)化中國(guó)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀2004年,中國(guó)政府組織了一次全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查,作為獨(dú)立法人單位的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)一共有10177家,從業(yè)人員39.9萬(wàn)人,2003年利潤(rùn)為23.6億元。到2011年,增加值達(dá)到1737億元;2012年,倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)固定資產(chǎn)投資額達(dá)1766億元;2013年新建倉(cāng)庫(kù)面積達(dá)231萬(wàn)平方米,倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)數(shù)量有17416家,倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)從業(yè)人員已達(dá)51.1萬(wàn)人,倉(cāng)儲(chǔ)營(yíng)業(yè)收入達(dá)3020.9億元。中國(guó)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
近10年來(lái),中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)生了較大變化:
——從傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)向現(xiàn)代物流業(yè)變化設(shè)施設(shè)備的新建、改造、適應(yīng)快速物流的需要庫(kù)房增高、面積擴(kuò)大、設(shè)裝卸平臺(tái)機(jī)械化、自動(dòng)化程度提高計(jì)算機(jī)管理和自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)增多服務(wù)功能多元化集散功能增強(qiáng)組裝加工和信息服務(wù)功能增強(qiáng)綜合化、專業(yè)化、國(guó)際化的趨勢(shì)明顯倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展方向美國(guó)學(xué)者J.A.White將自動(dòng)化技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域(包括立體倉(cāng)庫(kù))中的發(fā)展分為五個(gè)階段:人工倉(cāng)儲(chǔ)階段、機(jī)械化倉(cāng)儲(chǔ)階段、自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)階段、集成化倉(cāng)儲(chǔ)階段和智能化階段。其中智能自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)在九十年代后期以及二十一世紀(jì)的若干年內(nèi),將是倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化技術(shù)的主要發(fā)展方向。自動(dòng)引導(dǎo)小車五十年代末和六十年代,相繼研制和采用了自動(dòng)導(dǎo)引小車(AGV)、自動(dòng)貨架、自動(dòng)識(shí)別和自動(dòng)分揀系統(tǒng)。七十年代和八十年代,旋轉(zhuǎn)式貨架、移動(dòng)式貨架、巷道式堆垛機(jī)和其他搬運(yùn)設(shè)備都加入了自動(dòng)控制的行列,但這時(shí)只是各個(gè)設(shè)備的局部自動(dòng)化并各自獨(dú)立應(yīng)用,被稱為”自動(dòng)化孤島”。在七十年代末和八十年代,自動(dòng)化技術(shù)被越來(lái)越多地應(yīng)用到生產(chǎn)和分配領(lǐng)域,”自動(dòng)化孤島”被集成,在集成化系統(tǒng)中,整個(gè)系統(tǒng)的有機(jī)協(xié)作,使總體效益和生產(chǎn)的應(yīng)變能力大大超過(guò)各部分獨(dú)立效益的總和。人工智能技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了自動(dòng)化向更高級(jí)的階段一智能自動(dòng)化方向發(fā)展?,F(xiàn)在,智能自動(dòng)化倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)還處于初級(jí)發(fā)展階段,到二十一世紀(jì)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的智能化將具有更廣闊的前景。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展方向第二節(jié)庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容庫(kù)存控制的概念庫(kù)存控制是指對(duì)企業(yè)供應(yīng)和生產(chǎn)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)物料流通的控制,在保障供應(yīng)的前提下,使庫(kù)存物流的種類、數(shù)量和儲(chǔ)存時(shí)間均能保持在一個(gè)合理水平上的活動(dòng)。第二節(jié)庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容庫(kù)存控制的意義(1)維持生產(chǎn)的穩(wěn)定(2)平衡企業(yè)物流(3)平衡流通資金的占用(4)加強(qiáng)庫(kù)存控制,能為企業(yè)節(jié)約大量的資金庫(kù)存控制的目標(biāo):(掌握)降低庫(kù)存成本和提高服務(wù)水平——二者是否存在背反現(xiàn)象?如果你是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理如何解決這個(gè)矛盾?合理的庫(kù)存應(yīng)該從四個(gè)方面衡量:(掌握)合理的庫(kù)存量、合理的庫(kù)存結(jié)構(gòu)、合理的庫(kù)存時(shí)間、合理的庫(kù)存網(wǎng)絡(luò)。第二節(jié)庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容庫(kù)存控制方法的評(píng)價(jià)指標(biāo):(1)客戶滿意度(2)庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)(3)延期交貨率庫(kù)存控制的關(guān)鍵點(diǎn)(1)確定訂貨點(diǎn)(2)確定訂貨量(3)確定庫(kù)存基準(zhǔn)第二節(jié)庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及其倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過(guò)程。獲取資源經(jīng)營(yíng)決策商務(wù)管理作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)保管安全管理人事管理財(cái)務(wù)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)宏觀方面的任務(wù)以市場(chǎng)化手段配置倉(cāng)儲(chǔ)資源設(shè)置高效率的組織管理機(jī)構(gòu)積極開展倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)低成本組織倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)樹立良好企業(yè)形象不斷提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平著力提升員工素質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本任務(wù)是提供物流的儲(chǔ)存功能、創(chuàng)造時(shí)間價(jià)值、提高資源效益。三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)微觀方面的任務(wù)合理組織收發(fā)采取科學(xué)的保管保養(yǎng)方法合理規(guī)劃并有效利用各種倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施保證倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、庫(kù)存物品、倉(cāng)庫(kù)職工安全搞好經(jīng)濟(jì)管理,開源節(jié)流,提高倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益?zhèn)}儲(chǔ)管理的三大基本原則(掌握)
效率原則經(jīng)濟(jì)效益的原則服務(wù)的原則倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)意識(shí)服務(wù)水平與成本之間的關(guān)系不同時(shí)期倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)服務(wù)定位策略效率原則效率是指在一定勞動(dòng)要素投入量時(shí)的產(chǎn)品產(chǎn)出量。較小的勞動(dòng)要素投入和較高的產(chǎn)品產(chǎn)出量才能實(shí)現(xiàn)高效率。高效率就意味著勞動(dòng)產(chǎn)出大,勞動(dòng)要素利用率高,高效率是現(xiàn)代生產(chǎn)的基本要求。倉(cāng)儲(chǔ)的效率表現(xiàn)為倉(cāng)容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進(jìn)出庫(kù)時(shí)間、裝卸車時(shí)間等指標(biāo)上?!翱爝M(jìn)、快出、多存儲(chǔ)、保管好”。效益原則廠商生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的目的是為了追求獲得最大化利潤(rùn),這是經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本假設(shè)條件,也是社會(huì)現(xiàn)實(shí)的反映。利潤(rùn)是經(jīng)濟(jì)效益的表現(xiàn)。利潤(rùn)=經(jīng)營(yíng)收入—經(jīng)營(yíng)成本—稅金討論:高效率=高效益?Why?服務(wù)原則在不同的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)間應(yīng)該分別采用何種服務(wù)?進(jìn)入或者引起競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期:高服務(wù)低價(jià)格且不惜增加倉(cāng)儲(chǔ)成本。積極競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期:用一定的成本實(shí)現(xiàn)較高的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。穩(wěn)定競(jìng)爭(zhēng)時(shí)期:提高服務(wù)水平,爭(zhēng)取成本不斷降低。已占有足夠的市場(chǎng)份額處于壟斷競(jìng)爭(zhēng)(寡頭):服務(wù)水平不變,盡力降低成本。退出階段或完全壟斷:大幅降低成本,但也降低服務(wù)水平。對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求倉(cāng)庫(kù)管理人員的基本素質(zhì)要求
具有豐富的商品知識(shí)掌握現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的技術(shù)熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,能合理高效的安排和使用倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。具有較強(qiáng)的辦事能力具有一定的財(cái)務(wù)管理能力具有一般的管理者的素質(zhì)具有現(xiàn)代物流管理運(yùn)作能力對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本要求倉(cāng)庫(kù)保管員的基本要求
遵守倉(cāng)庫(kù)保管工作各項(xiàng)規(guī)章制度遵守倉(cāng)庫(kù)管理工作和工作規(guī)范熟悉倉(cāng)庫(kù)知識(shí)熟悉并了解物品屬性重視倉(cāng)儲(chǔ)成本管理第三節(jié)庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理
的現(xiàn)狀與發(fā)展庫(kù)存管理信息不流通庫(kù)存控制策略簡(jiǎn)單化信息傳遞效率低下庫(kù)存的浪費(fèi)較大法律法規(guī)體系不健全我國(guó)庫(kù)存控制方面的問(wèn)題庫(kù)存控制的發(fā)展供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存問(wèn)題供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存管理技術(shù)與方法供應(yīng)商管理庫(kù)存VMI聯(lián)合庫(kù)存管理JIT庫(kù)存控制MRP庫(kù)存控制我國(guó)庫(kù)存控制的發(fā)展趨勢(shì)管理者倉(cāng)儲(chǔ)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)——管理現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)管理方法倉(cāng)儲(chǔ)管理手段倉(cāng)儲(chǔ)管理組織倉(cāng)儲(chǔ)管理思想“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!薄峨x騷》[閱讀案例]2010年全國(guó)社會(huì)物流總額125.4萬(wàn)億元,按可比價(jià)格計(jì)算,同比增長(zhǎng)15%,增幅比上年提高3.7個(gè)百分點(diǎn)。受上年同期基數(shù)影響,增幅呈現(xiàn)前高后低態(tài)勢(shì),一季度增長(zhǎng)20.8%,上半年增長(zhǎng)18.4%,前三季度增長(zhǎng)16.8%。從構(gòu)成情況看,工業(yè)品物流總額113.1萬(wàn)億元,按可比價(jià)格計(jì)算,同比增長(zhǎng)14.6%,增幅比上年提高0.5個(gè)百分點(diǎn),占社會(huì)物流總額的比重為90.2%,是帶動(dòng)社會(huì)物流總額增長(zhǎng)的主要因素。進(jìn)口貨物物流總額9.4萬(wàn)億元,按可比價(jià)格計(jì)算,同比增長(zhǎng)22.1%,增幅比上年提高34.9個(gè)百分點(diǎn),表明我國(guó)進(jìn)口貨物物流重回快速增長(zhǎng)通道。農(nóng)產(chǎn)品物流總額、再生資源物流總額和單位與居民物流總額同比分別增長(zhǎng)4.3%、39.5
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