第五章 運(yùn)動性疲勞

第五章運(yùn)動性疲勞

運(yùn)動訓(xùn)練是改善機(jī)體化學(xué)組成和代謝供能能力的一個重要因素，適度運(yùn)動負(fù)荷的刺激，可打破機(jī)體原來的代謝系統(tǒng)平衡，產(chǎn)生運(yùn)動性疲勞，運(yùn)動性疲勞和合理的恢復(fù)手段，可促進(jìn)運(yùn)動員機(jī)能水平的提高。一、科學(xué)訓(xùn)練的生化要求二、運(yùn)動性疲勞的生化分析三、運(yùn)動后恢復(fù)的生化分析四、運(yùn)動適應(yīng)性的生化分析一、科學(xué)訓(xùn)練的生化要求（一）堅持以發(fā)展專項供能能力為主，其它供能能力為輔，全面發(fā)展的原則。（二）根據(jù)運(yùn)動項目供能系統(tǒng)的供能時間的長短，安排運(yùn)動時間，選擇適宜的間歇，使其盡量恢復(fù)，使運(yùn)動負(fù)荷總量達(dá)高水平。二、運(yùn)動性疲勞的生化分析

運(yùn)動訓(xùn)練不可避免地產(chǎn)生運(yùn)動性疲勞，運(yùn)動性疲勞和合理的恢復(fù)手段，可促進(jìn)運(yùn)動員機(jī)能水平提高；相反過度疲勞不僅影響訓(xùn)練效果，還可能引起各種機(jī)能障礙，以致?lián)p害運(yùn)動員的身體健康。因此，了解運(yùn)動性疲勞產(chǎn)生的生化機(jī)制，對加速和消除運(yùn)動性疲勞有積極的意義。（一）運(yùn)動性疲勞的概念（二）運(yùn)動性疲勞的生化分析（三）不同時間全力運(yùn)動時疲勞的生化特點(diǎn)（一）運(yùn)動性疲勞的概念1、概念：機(jī)體的生理過程不能持續(xù)其機(jī)能在一特定水平或不能維持預(yù)定的運(yùn)動強(qiáng)度。2、力竭：是疲勞的一種特殊形式，是在疲勞時繼續(xù)運(yùn)動，直到肌肉或器官不能維持運(yùn)動。3、疲勞定義的點(diǎn)：（1）把疲勞時體內(nèi)組織、器官的機(jī)能水平和運(yùn)動能力結(jié)合起來評定疲勞的發(fā)生和疲勞程度。（2）有助于選擇客觀指標(biāo)評定疲勞（二）運(yùn)動性疲勞的生化分析

由于運(yùn)動性疲勞發(fā)生的機(jī)制復(fù)雜，不同運(yùn)動方式、運(yùn)動強(qiáng)度和持續(xù)時間，其產(chǎn)生疲勞的生化機(jī)制不同。

不同的學(xué)說有不同的側(cè)重點(diǎn)去解釋運(yùn)動性疲勞產(chǎn)生的原因，其中以能量過度消耗和代謝物堆積所造成的內(nèi)環(huán)境紊亂是運(yùn)動性疲勞產(chǎn)生的最主要的原因。（三）不同時間全力運(yùn)動時疲勞的生化特點(diǎn)

在不同時間全力運(yùn)動時疲勞發(fā)生的代謝原因不同，因此，在訓(xùn)練實(shí)際中，要針對產(chǎn)生疲勞的原因來采取相應(yīng)的抗疲勞措施。三、運(yùn)動后恢復(fù)的生化分析

運(yùn)動后身體的恢復(fù)質(zhì)量是機(jī)能水平是否提高和能否繼續(xù)訓(xùn)練的關(guān)鍵。因此，訓(xùn)練效果的獲得是在恢復(fù)期中，運(yùn)動后能源物質(zhì)的恢復(fù)是研究恢復(fù)的主要內(nèi)容。能源物質(zhì)恢復(fù)的一般規(guī)律是超量恢復(fù)。（一）超量恢復(fù)的概念（二）超量恢復(fù)的特點(diǎn)（三）超量恢復(fù)原理在運(yùn)動訓(xùn)練中的應(yīng)用（一）超量恢復(fù)的概念

超量恢復(fù)學(xué)說由前蘇聯(lián)學(xué)者雅姆波斯卡婭提出，能源物質(zhì)消耗和恢復(fù)過程的規(guī)律如下：1、在適宜的刺激強(qiáng)度下，運(yùn)動肌能源物質(zhì)消耗量隨強(qiáng)度增大而增加。2、在恢復(fù)期的一個階段中，會出現(xiàn)被消耗的物質(zhì)超過原來數(shù)量的恢復(fù)階段，稱為超量恢復(fù)。3、超量恢復(fù)的數(shù)量與消耗過程有關(guān)，在一定范圍內(nèi)，消耗越多，超量恢復(fù)效果越明顯。（二）超量恢復(fù)的特點(diǎn)

一般說來，運(yùn)動后肌中物質(zhì)的恢復(fù)主要取決于運(yùn)動時肌肉所發(fā)生的生化變化。1、負(fù)荷量相同，負(fù)荷強(qiáng)度不同，在適宜的強(qiáng)度范圍內(nèi)，強(qiáng)度越大，物質(zhì)恢復(fù)速度和超量恢復(fù)就越明顯。2、負(fù)荷量相同，負(fù)荷強(qiáng)度不同，超過適宜強(qiáng)度時，物質(zhì)恢復(fù)速度和超量恢復(fù)時間延長。3、負(fù)荷強(qiáng)度相同，負(fù)荷量越大，物質(zhì)恢復(fù)速度和超量恢復(fù)就越明顯。4、運(yùn)動后恢復(fù)期物質(zhì)恢復(fù)的異時性。4、運(yùn)動后恢復(fù)期物質(zhì)恢復(fù)的異時性

運(yùn)動后恢復(fù)期物質(zhì)恢復(fù)的速度不同，可用半時反應(yīng)來表示物質(zhì)恢復(fù)的速度。半時反應(yīng)是指恢復(fù)運(yùn)動時所消耗的物質(zhì)的二分之一所需的時間。

運(yùn)動后恢復(fù)期物質(zhì)恢復(fù)速度依次為CP、糖原和蛋白質(zhì)。（三）超量恢復(fù)原理在運(yùn)動訓(xùn)練中的應(yīng)用

目前認(rèn)為可以根據(jù)不同能源物質(zhì)恢復(fù)的速率來安排不同專項練習(xí)的間歇時間；而超量恢復(fù)則是課后休息期至下次訓(xùn)練時應(yīng)掌握的指標(biāo)。

如磷酸原恢復(fù)一半的時間為20-30秒，基本恢復(fù)的時限為2-5分鐘，這就意味著在10秒以內(nèi)全力運(yùn)動的訓(xùn)練中，二次運(yùn)動間歇時間不能短于30秒，保證磷酸原在盡可能短時間內(nèi)至少恢復(fù)一半以上，就可以維持預(yù)定的運(yùn)動強(qiáng)度；組間休息間歇控制在磷酸原完全恢復(fù)，即4-5分鐘。運(yùn)動適應(yīng)性的生化分析

長期運(yùn)動訓(xùn)練應(yīng)激會導(dǎo)致身體內(nèi)發(fā)生大量的適應(yīng)性變化，從而改善身體各部分機(jī)能，使之表現(xiàn)出更高的運(yùn)動水平。因此了解運(yùn)動訓(xùn)練適應(yīng)性的生化變化，對完善訓(xùn)練機(jī)制十分必要。一、訓(xùn)練適應(yīng)二、力量訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化三、速度訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化四、速度耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化五、耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化六、停訓(xùn)的生物化學(xué)變化一、訓(xùn)練適應(yīng)

運(yùn)動訓(xùn)練與人體化學(xué)組成和物質(zhì)代謝的變化相適應(yīng)，這種適應(yīng)性的獲得是訓(xùn)練效果取得的體現(xiàn)。（一）訓(xùn)練適應(yīng)的概念

機(jī)體對不同運(yùn)動方式所引起化學(xué)特性發(fā)生適應(yīng)變化的現(xiàn)象，稱為訓(xùn)練適應(yīng)。（二）研究訓(xùn)練適應(yīng)的意義1、揭示了訓(xùn)練效果的生物化學(xué)本質(zhì)2、根據(jù)訓(xùn)練適應(yīng)性變化特點(diǎn)指導(dǎo)選材3、在訓(xùn)練的不同階段對運(yùn)動員的機(jī)能狀態(tài)進(jìn)行評定，提高訓(xùn)練科學(xué)性。二、力量訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化

力量是一種復(fù)雜的能力，要求肌肉對抗外來阻力或力量。力量訓(xùn)練通過對身體產(chǎn)生相應(yīng)的生化適應(yīng)，從而提高肌力。（一）力量的生化特點(diǎn)（二）力量訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化（一）力量的生化特點(diǎn)

肌肉力量產(chǎn)生的大小依賴于收縮募集的肌纖維類型：快肌-收縮募集比率高時，力量大，維持時間短慢肌-收縮募集比率高時，力量小，維持時間長

肌肉收縮時表現(xiàn)的力量潛能和最大功率取決于無氧代謝提供的能量：ATPADP+Pi+ECP糖原糖酵解（二）力量訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化

力量訓(xùn)練最明顯效果是肌肉收縮力增大和橫截面增大，兩者之間存在明確的正相關(guān)，且這一點(diǎn)不存在性別差異。同時，神經(jīng)系統(tǒng)和訓(xùn)練肌肉伴有一系列適應(yīng)性變化。肌肉收縮力增大

短期力量訓(xùn)練后，肌肉體積不增大而力量增加，神經(jīng)適應(yīng)性在這種形式的力量增長中起作用。且一般運(yùn)動員對其作用要比高水平運(yùn)動員敏感。

另外，力量訓(xùn)練效果存在個體差異，主要原因是骨骼肌快肌纖維含量存在個體差異。所以，要獲得最佳力量訓(xùn)練效果的先決條件之一是具備高比例的快肌纖維。肌肉壯大這是力量訓(xùn)練的另一效果。其機(jī)制可能是蛋白質(zhì)的合成速率增加，同時蛋白質(zhì)降解速率減慢，但蛋白質(zhì)降解速率是否減慢，目前尚有爭議。三、速度訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化

速度素質(zhì)對中樞神經(jīng)的活動有高度依賴性它要求中樞神經(jīng)工作系統(tǒng)興奮水平高，神經(jīng)傳導(dǎo)速度快，反應(yīng)時間短，同時對骨骼肌組成和代謝也有特殊的要求。（一）速度性運(yùn)動的生化特點(diǎn)（二）速度訓(xùn)練的適應(yīng)性變化（一）速度性運(yùn)動的生化特點(diǎn)1、快速運(yùn)動時，以募集快收縮肌纖維（IIb）為主，最快速度大約出現(xiàn)在短跑加速后6-10秒。2、ATP再合成主要來源于無氧代謝過程（1）CP的轉(zhuǎn)化（運(yùn)動3分鐘內(nèi)，占70%）（2）肌糖原酵解（運(yùn)動3分鐘內(nèi)，占30%；5分鐘后為主要來源）速度性運(yùn)動的生化特點(diǎn)表現(xiàn)在：（二）速度訓(xùn)練的適應(yīng)性變化

速度訓(xùn)練適應(yīng)后，訓(xùn)練肌發(fā)生明顯的生化變化，表現(xiàn)在四個方面：1、磷酸原供能能力增強(qiáng)2、糖原酵解酶活性增強(qiáng)3、快肌纖維選擇性肥大4、肌肉緩沖酸能力提高四、速度耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化

短時間（35秒-2分鐘）速度耐力運(yùn)動時，機(jī)體主要是以糖酵解供能為主；速度耐力訓(xùn)練的效果主要表現(xiàn)為針對性地發(fā)展了糖酵解供能能力。（一）速度耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)（二）速度耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化（一）速度耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)

速度耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)表現(xiàn)在：1、運(yùn)動肌主要以募集快收縮肌纖維為主。2、ATP的再合成主要由糖酵解代謝提供。（二）速度耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化

速度耐力訓(xùn)練適應(yīng)后，訓(xùn)練肌發(fā)生明顯的生化變化，表現(xiàn)在三個方面1、糖酵解酶活性提高2、肌肉耐受酸的能力增強(qiáng)3、肌糖原合成能力提高五、耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化

耐力能力的大小是建立在人體復(fù)雜的調(diào)節(jié)機(jī)制上，如能量代謝調(diào)節(jié)和整合過程、酸堿平衡、水鹽代謝平衡和體溫調(diào)節(jié)等。（一）耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)（二）耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化（一）耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)1、持續(xù)2-10分鐘的耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)（1）中樞神經(jīng)系統(tǒng)高度激活和興奮（2）快、慢收縮肌募集同時增多（3）ATP再合成以無氧代謝和有氧代謝彼此協(xié)同，能源以CP、肌糖原為主，血糖也有參與

2、大于10分鐘的耐力運(yùn)動的生化特點(diǎn)（1）主要募集慢肌纖維（2）ATP再合成主要依靠有氧代謝途徑運(yùn)動前階段肌糖原1hr脂肪蛋白質(zhì)血糖（二）耐力訓(xùn)練的適應(yīng)性生化變化1、明顯改善呼吸循環(huán)系統(tǒng)機(jī)能，使運(yùn)動時氧轉(zhuǎn)運(yùn)能力提高

耐力訓(xùn)練適應(yīng)后，訓(xùn)練肌發(fā)生明顯的生化變化，表現(xiàn)在2個方面2、肌肉利用氧的能力提高，促進(jìn)有氧代謝能力耐力訓(xùn)練對氧轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)的影響引自福克斯（Fox），1989人體對耐力訓(xùn)練的生化適應(yīng)六、停訓(xùn)的生物化學(xué)變化

一般來說，通過訓(xùn)練獲得的生物化學(xué)適應(yīng)并不是一成不變的，當(dāng)停止訓(xùn)練后，它們會逐漸消退。（一）停訓(xùn)對訓(xùn)練效果的影響（二）防止運(yùn)動能力下降的措施（一）停訓(xùn)對訓(xùn)練效果的影響