第十一章-課題2化學(xué)肥料

化學(xué)肥料學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.了解化學(xué)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性及常見化學(xué)肥料的種類和作用2.了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響3.初步掌握化學(xué)肥料的簡(jiǎn)易鑒別方法

4、粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除P87“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，你都認(rèn)識(shí)哪些化學(xué)肥料?說說看：肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料：如廄肥、人糞、綠肥等。氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料1.氮肥氮肥的作用：“促苗”氮是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和葉綠素的組成元素。氮肥能促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。農(nóng)作物缺氮的表現(xiàn)：植株矮小瘦弱葉片綠色減淡常見的氮肥：尿素：CO(NH2)2氨水：NH3·H2O液態(tài)銨鹽：NH4HCO3氣味、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3知識(shí)積累:①空氣中雖然含有大量的氮?dú)?，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空氣中的氮?dú)狻＂诟坑懈鼍亩箍浦参锬馨训獨(dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。③將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。2.磷肥

作用：“催果”磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素，參與各種重要的代謝活動(dòng)，與植物的細(xì)胞分裂、生成及有機(jī)物的轉(zhuǎn)化等有密切的關(guān)系。磷可促進(jìn)作物生長(zhǎng)，使之穗粒飽滿，還可增強(qiáng)抗寒、抗旱能力。作物缺磷的表現(xiàn)：生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低。常見的磷肥：磷礦粉：Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥：鈣和鎂的磷酸鹽重過磷酸鈣Ca(H2PO4)2過磷酸鈣：Ca(H2PO4)2+CaSO4作用：“抗病、狀稈”鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。鉀具有保證各種代謝過程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。3.鉀肥作物缺鉀的癥狀：常見的鉀肥：硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）葉尖及葉緣發(fā)黃、焦枯。莖稈柔弱，易倒伏。復(fù)合化肥：含兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。如：磷酸二氫銨（NH4H2PO4）、磷酸氫二銨(NH4)2HPO4、硝酸鉀（KNO3）4.復(fù)合肥料特點(diǎn)：能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高，改良土壤，提高土壤肥力。2.使用化肥農(nóng)藥與環(huán)境的關(guān)系化肥是植物的糧食，是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理施用化肥對(duì)提高單位面積產(chǎn)量和不斷提高土壤肥力均起著重要的作用。但施用不合理也會(huì)帶來危害，對(duì)環(huán)境造成污染。化肥的不合理施用會(huì)造成：(1)污染水體（使水中N、P含量升高，富營(yíng)養(yǎng)化）(3)破壞土壤（使土壤酸化、板結(jié)）(2)污染大氣（有NH3等不良?xì)怏w放出）無具有刺激性氣味的氨氣放出放出有刺激性氣味的氨氣大多數(shù)不溶于水或部分溶于水全部溶于水灰白色粉末白色晶體加熟石灰加水看外觀磷肥鉀肥氮肥3、常見化肥的簡(jiǎn)易鑒別銨鹽與堿的反應(yīng):(NH4+的鑒定方法)濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙銨鹽濃堿溶液向含有NH4+的物質(zhì)中加入NaOH或熟石灰，混合后，研磨（加熱）能聞到刺激性氨味；或看到生成的氣體使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3↑銨鹽和堿的反應(yīng)原理:注意!施用銨鹽時(shí)不要和堿性物質(zhì)一起施用為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四種化肥，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下所示的實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)你根據(jù)每步實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象將有關(guān)化肥的化學(xué)式填寫在下圖相應(yīng)的空格中。NH4HCO3、KCl、(NH4)2SO4

、K2SO4①②③⑥

⑤④加堿有氨味無氨味加鹽酸溶于水后再加氯化鋇溶液有氣體產(chǎn)生無氣體產(chǎn)生有白色沉淀無白色沉淀提高題：活動(dòng)與探究粗鹽的提純?nèi)芙膺^濾蒸發(fā)過濾中應(yīng)注意:“一貼兩低三靠”產(chǎn)率：除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)精鹽粗鹽×100%粗鹽提純1.溶解①儀器：燒杯、玻璃棒②玻璃棒的作用：加快溶解速度2.過濾①儀器：帶鐵圈的鐵架臺(tái)、漏斗、燒杯、濾紙、玻璃棒②玻璃棒的作用：引流③注意：一貼、二低、三靠在粗鹽提純的過程中，幾次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？一貼是指：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。二低是指：濾紙邊緣低于漏斗邊緣。濾液邊緣低于濾紙邊緣。三靠是指：燒杯口緊靠玻璃棒。玻璃棒緊靠三層濾紙。漏斗尖嘴緊靠燒杯內(nèi)壁。

過濾3.蒸發(fā)①儀器：帶鐵圈的鐵架臺(tái)、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒②玻璃棒的作用：防止液體由于受熱不均，造成液滴飛濺③注意：待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱4.稱量計(jì)算產(chǎn)率用玻璃棒把固體食鹽轉(zhuǎn)移到紙上，稱量計(jì)算產(chǎn)率。②玻璃棒的作用：轉(zhuǎn)移固體想一想在粗鹽提純的過程中，幾次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？玻璃棒的作用：1、溶解時(shí)攪拌作用。2、過濾時(shí)引流作用。3、蒸發(fā)時(shí)防止局部溫度過高造成液體飛濺。4、稱量時(shí)移取固體作用。本課你學(xué)到了什么?1.知道了常見化學(xué)肥料的種類和作用2.了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響3.掌握了化學(xué)肥料的簡(jiǎn)易鑒別方法4、粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除預(yù)習(xí)作業(yè)交流：1.農(nóng)作物生長(zhǎng)需要多種元素，其中需求量較大，而土壤中常缺少的主要是

、

、

等元素。常見的化肥有

、

、

、

.2.下列化肥中不屬于鹽的是(

)A．NH4NO3B．NH3·H2OC．NH4HCO3D．(NH4)2SO43.（09福州）植物在缺氮的情況下，生長(zhǎng)遲緩、葉色發(fā)黃。這時(shí)需施用的化肥是（）A．KClB．NH4HCO3C．K2CO3D．Ca(H2PO4)24.我國(guó)研制的大型激光器“神光二號(hào)”用了磷酸二氫鉀(KH2PO4)晶體。下列說法正確的是：（）A．磷酸二氫鉀也可用作復(fù)合肥料B．磷酸二氫鉀是一種氧化物

C．磷酸二氫鉀中含有氫氣D．磷酸二氫鉀中磷元素為+4價(jià)5.下列化肥不溶于水的是（）。

A.碳酸氫銨

B.氯化銨

C.磷礦粉

D.硫酸鉀6.分別向下列化肥中加入稀鹽酸，有氣體生成的是（）。

A.NH4HCO3

B.Ca3(PO4)2

C．K2SO4

D.KC17.在①NH4Cl、②NH4NO3、③CO(NH2)2三種化肥中，按氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由高到低的順序排列正確的是（

）。

A.①②③

B.③②①

C.③①②

D.②③①8.某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。(1)硝酸銨屬化學(xué)肥料中的

(填序號(hào))：

A．鉀肥B．氮肥C．磷肥(2)硝酸銨應(yīng)具有的性質(zhì)是

(填序號(hào))：

A．易溶于水B．有揮發(fā)性C．受熱易分解(3)硝酸銨能與強(qiáng)堿反應(yīng)，其中與燒堿反應(yīng)的方程式為：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X，則X的化學(xué)式是：

；施用該類肥料時(shí)，要避免與

(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用，否則會(huì)減低肥效。練習(xí)：李明同學(xué)到舅父家做客，看到一個(gè)化肥“蛇皮袋”上印有如圖所示的商標(biāo)，還嗅到一股刺鼻的氣味。他向舅父解釋說：1、這包化肥是_____肥，能促進(jìn)作物莖葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠，每袋化肥中含該元素的質(zhì)量至少為_____kg。2、該化肥______時(shí)容易分解，在施用是不能與____性的物質(zhì)混合。碳酸氫銨:NH4HCO3凈重：50Kg含氮量：≥17.5%防高溫,防潮XX化學(xué)工業(yè)公司1.尿素[CO(NH2)2]是一種高效化肥，它屬于（）

A.氮肥

B.磷肥

C.鉀肥

D.復(fù)合肥料2.下列化肥與熟石灰混合研磨，能聞到氨氣味的是（）

A.氯化鉀

B.硫酸鉀

C．過磷酸鈣

D.硫酸銨3.高溫或猛烈撞擊均會(huì)使化肥硝酸銨發(fā)生劇烈的分解反應(yīng)，生成大量氣體，放出大量的熱，因而發(fā)生爆炸。已知硝酸銨爆炸反應(yīng)化學(xué)方程式為：

2NH4NO3=2N2↑+O2↑+4X，則X的化學(xué)式是

。4.某學(xué)生家鄉(xiāng)的水稻出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，他通過調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)主要原因是缺少

肥（填元素名稱），建議農(nóng)民適量施用草木灰或者

(填化學(xué)式)。并指出過多施用草木灰會(huì)使土壤的pH大于7，顯

性，不利于水稻的生長(zhǎng)。練習(xí):5.已知某藻類的化學(xué)式為