水手公園酒吧

水手公園主題酒吧商業(yè)策劃

一.企業(yè)Logo二.公司概況名稱：水手公園主題酒吧

性質：合伙企業(yè)（2人）注冊資本：10萬企業(yè)規(guī)模：占地150M2

員工6人企業(yè)地址：大連市沙河口區(qū)凌水路公司介紹誠心為您打造彰顯個性與提升品位的酒吧！是的，你是跟水手一樣富于冒險精神和敢于挑戰(zhàn)男人！飲品、特色酒品、娛樂、休閑場所公司宗旨公司口號業(yè)務簡介明星業(yè)務傳統(tǒng)酒品特色酒品時尚酷飲附帶零食Bar三.Pest分析PoliticalEconomic1.時尚之都浪漫之都2.水手文化SocioculturalTechnological1.政策放寬2.新的稅收政策1.第三產業(yè)發(fā)展滯后2.大連經濟發(fā)展迅速1.聘請專業(yè)的調酒師2.管理技術要求不高3.優(yōu)秀的管理團隊pest四.【Strength優(yōu)勢】位置風格環(huán)境產品服務人性管理專業(yè)服務品質上乘口味獨特地近客源，交通便利水手主題，標新立異裝潢精致吸引眼球【Weakness弱勢】性價比水手主題無法符合更廣泛的人群創(chuàng)新服務產品種類較少，需要不斷加強創(chuàng)新需要嚴格注意服務人員態(tài)度【Opportunity機會】吸引高消費人群，和學生情侶文化環(huán)境發(fā)展空間市場份額生活PleasewritedownofcontentsexplanationforBusinessArea.以水手為主題，推出多種副產品生活水平提高，樂于享受生活打響品牌后，向周圍擴張.【Threat威脅】同質產品市場份額替代品同質產品過多無連鎖店奶茶、咖啡店等替代品五.市場細分海事學生大工學生高新園區(qū)上班族男生女生情侶冒險挑戰(zhàn)精神廉價實用路程近地理心理人口目標市場選擇周圍人口青年男性多Title符合水手文化的主題青年男性市場市場定位2004Te冒險、挑戰(zhàn)精神的水手主題酒吧xTextText20052006六.營銷策略消費者成本便利

溝通

位置優(yōu)越，人流量大，挨近凌水路與海事、理工等高校和高新園區(qū)企業(yè),交通方便······顧客為中心，關注顧客需求，設置留言簿和酒吧郵箱``````酒品和零食是主要贏利點，價格中檔為主，為顧客節(jié)約時間、精神、體力成本，加強服務品質``````關注與顧客的關系及，減少與顧客的信息不對稱。會員制度······4C營銷理念和標準4C營銷策略4P4P營銷的策略和手段

產品促銷價格

渠道營銷策略產品（product）1、酒品：紅酒、啤酒、威士忌等，零食，雪花酪等。2、展銷海賊王主題產品，船模展銷。3、提供聚會、聊天場合。150m2容納約50人4、有償租用大桌位的場地、免費提供桌游······4、酒吧內不定期的學生現場獻唱和樂器演奏5、水手主題裝修環(huán)境，輕柔音樂、穿水手裝的服務員具有水手文化內涵的服務營銷策略價格（price）1、價格采取中價策略。2、促銷期會適當給予折扣。3、創(chuàng)業(yè)初期采取現金當場按時額收款，后期給予長期會員折扣。營銷策略渠道（place）1、經營形式為店內直接面對消費者出售產品和服務，初期采取促銷活動吸引首批顧客。2、進貨渠道：酒品及零食從二七酒店用品批發(fā)市場采購，個別高檔酒品要搜集一些人脈關系，從內部購買。營銷策略促銷（promotion）

1、開業(yè)邀請gala樂隊進行演唱會造勢2、與高校學生社團合作提供外聯3、水手文化節(jié)，大連啤酒節(jié)，海賊王cosplay互動活動，降價促銷七.分期戰(zhàn)略規(guī)劃2013年初期中期長期14~17年2018年~市場占有率25%利潤率18%市場占有率40%利潤率200%市場占有率35%~50%利潤率200%~300%各期戰(zhàn)略要點營銷宣傳游擊戰(zhàn)優(yōu)化業(yè)