2023年全國導(dǎo)基導(dǎo)游資格考試

全國導(dǎo)基中國歷史與文化概述(10％）１、中國古代歷史從夏朝開始到192023辛亥革命推翻清朝為止。2、公元前7７1年為東西周分鄰。前７70年，周平王遷都洛邑（今河南洛陽）,史稱“平王東遷”3、前841年,西周暴動,召公、周公共同執(zhí)政，定此年為“共和元年”，是我國歷史上正式紀年的開始4、東周分春秋、戰(zhàn)國兩個時期。從平王東遷（前７7０）到前476年，為春秋;前47５到前221秦始皇統(tǒng)一中國，是為戰(zhàn)國。5、南朝，經(jīng)歷了宋、齊、梁、陳四代；唐亡后,出現(xiàn)后梁、后唐、后晉、后漢、后周,稱為五代。6、契丹人建遼，女真人建金、黨項人建西夏。7、近代史：1840年鴉片戰(zhàn)爭后,中國進入半殖民地半封建國家。1856年第二次鴉片戰(zhàn)爭后,慈禧太后垂簾聽政。1８９８年康有為、梁啟超、嚴復(fù)、譚嗣同戊戌變法，失敗。19２023辛亥革命推翻清王朝,結(jié)束中國2０２3數(shù)年封建制度?？谷諔?zhàn)爭時期，中國工農(nóng)紅軍先后被改編為國民革命軍第八路軍和新編第四軍。8、甲骨重要是龜腹甲、牛胛骨。甲骨用于卜辭。現(xiàn)在１5萬片,是中國最早的文獻記錄。9、甲骨文到金文后,漢字形聲化已大勢所趨。10、司馬遷著《史記》,是中國第一部紀傳體通史，分為本紀、表、書、世家、列傳五部分,上起黃帝，下至漢武帝?！洞呵铩肥侵袊钤绲木幠牦w史書，北宋司馬光《資治通鑒》促進了編年體的創(chuàng)作。11、孔子整理《詩經(jīng)》，是中國最早的詩歌總集。多以四言為主，語言質(zhì)樸。屈原楚辭,代表作有《離騷》等。楚辭特點是句子長短不限，靈活自由，適宜抒情。12、詞是詩歌的又一種創(chuàng)作形式，是北宋時最有代表性的文學(xué)形式。前期代表人物有晏殊、歐陽修、柳永等。歐陽修成就最大；中期成就最大的是蘇軾；后期代表人物有秦觀、周邦彥等。南宋愛國詞人以辛棄疾和李清照最著名。１3、東晉干寶的《搜神記》是中國的第一部小說集，屬于描寫鬼怪神異的志怪小說。南明劉義慶的《世說新語》具小說性質(zhì),但故事情節(jié)極簡略。14、秦皇陵兵馬俑的發(fā)現(xiàn),證明中國的雕塑藝術(shù)并非從印度傳入。15、三大石窟開鑿,云岡石窟終于北朝、龍門石窟終于唐代、敦煌石窟終于北宋。１６、中國最有代表性的水墨畫,又稱國畫。東晉的顧愷之是最早的國畫家。吳道子有“吳帶當風(fēng)”之譽,被稱為“畫圣”。王維是畫家也是詩人,譽為“畫中有詩”。中國畫常詩書畫印一體。17、數(shù)學(xué)：《周髀算經(jīng)》、《九章算術(shù)》，圓周率１8、戰(zhàn)國時期的天文學(xué)家觀測了金、木、水、火、土五個行星的運營,發(fā)現(xiàn)了這五星出沒的規(guī)律。天文著作《甘石星經(jīng)》。唐朝僧一行在世界上第一次發(fā)現(xiàn)恒星有移動現(xiàn)象，進行了人類第一次實測子午線。１9、賈思勰《齊民要術(shù)》農(nóng)學(xué)著作；《天工開物》手工業(yè)百科全書。20、四大發(fā)明，造紙術(shù)在漢代，其他都在宋朝。21、中國三大國粹:天文、四大發(fā)明、中醫(yī)中藥２2、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué):五神醫(yī)——扁鵲,望聞問切；華佗,麻醉、開腹手術(shù)；張仲景,“醫(yī)圣”《傷寒雜病論》臨床醫(yī)學(xué)專著；孫思邈,“藥王”《千金方》,方劑學(xué)巨著。李時珍《本草綱目》23、天干,也叫“十干”；地支，也叫“十二支”。天干與地支結(jié)合起來叫做干支,組成60組?！断男≌肥侵袊钤绲囊徊繗v法24、陰、陽;五行(金木水火土);六藝(禮樂射御書數(shù)）２5、漢武帝在中央設(shè)立了太學(xué)，教師名叫“五經(jīng)博士”，學(xué)生叫“太學(xué)生”或“博士子弟”,重要學(xué)習(xí)“五經(jīng)”,《詩》《書》《禮》《易》《春秋》。私學(xué)普及讀物有《三字經(jīng)》《百家姓》《千字文》《增廣賢文》等。2６、科舉制度諸科中，進士科最受人們重視?？荚囉腥墸骸霸涸嚒?、“鄉(xiāng)試”、“會試”?！班l(xiāng)試”也叫“秋闈”；“會試”也叫“春闈”。只有通過殿試考中才是“官”。殿試分三甲,一甲取三人,賜“進士及第”，二三甲分別賜“進士出身”“同進士出身”。27、孔姓范字自明末孔子第65代孫蔭植后使用“興毓傳繼廣，昭憲慶繁祥，令德維垂佑，欽紹念顯揚”??２8、李白,青蓮居士；白居易,香山居士;歐陽修，六一居士;王安石自號半山。

29、書法基本規(guī)定:毛筆寫漢字。三個要素:筆法，結(jié)構(gòu),筆意。

3０、李斯<泰山石刻>。漢代隸書是中國書法第一個高峰。?31、歐陽詢，顏真卿,柳公權(quán)作品分別稱為歐體,顏體,柳體

32、文房四寶:湖筆(浙江湖州）,徽墨,宣紙(安徽涇縣),端硯（廣州)?３3、壯語屬于漢藏語系壯侗語族壯傣語支，分為南北兩個方言區(qū)。壯族先民為中國南方的越人?！皦选币鉃榻】?。以糯米為主食，好食水產(chǎn)，以蛇為上肴。以紅齒為美。曾出土“銅鼓之王”，嚴禁吃牛肉、青蛙。３4、土家族織“土家錦”，信仰神靈第一類為祖先神；第二類是自然神。過春節(jié)跳“擺手舞”。35、苗族以貴州最多,湘西苗族稱為“合款”,貴州苗族稱為“議榔”，云南苗族稱為“從會”，統(tǒng)稱為“義榔制度”。苗族工藝品以刺繡、蠟染最有名;擅治跌打損傷和骨傷。不吃牛羊肉,不準灶上煮狗肉,不準家里煮蛇肉。３6、黎族，發(fā)展慢的叫“生黎”，快的叫“熟黎”。耳環(huán)多且重,史稱“儋耳”，有文面文身習(xí)俗,史稱“雕題”?第二章中國的旅游資源與旅游區(qū)劃分(1５%)1、能吸引旅游者的自然,社會因素統(tǒng)稱旅游資源。分為自然與人文資源。

2、我國地勢西高東低，分三個階梯。蘭州－－昆明一線以西，大部分是高山極高山。超過８000的高峰有珠穆朗瑪峰，喬戈里峰和希夏邦馬峰。

3、我國花崗巖名山:泰山，華山，黃山，衡山，九華山等。特點：主峰明顯,群峰簇擁，峭拔危立,雄偉險峻。

4、丹霞山在紅色沙礫巖上發(fā)育而成,以廣東仁化縣丹霞山命名。涉及江西龍虎山、圭峰；福建武夷山,廣東金雞嶺等。特點是丹山碧水,精致玲瓏。

5、道教名山:武當，青城，嶗山，龍虎山,羅浮山等。?6、四大河流：長江,珠江,黑龍江,黃河長江,正源沱沱河，中國第一長河,６3０0千米長,世界第三。以宜昌和湖口為上，中，下游分界。三峽中巫峽秀，瞿塘峽雄，西陵峽險。?黃河,全長546４千米,流經(jīng)九省區(qū),中國母親河。

７、湖泊有構(gòu)造湖,火口湖,冰川湖及堰塞湖。我國五大淡水湖為:洞庭、鄱陽、洪澤、太湖、巢湖。8、常見的泉冷泉、礦泉、欣賞泉等9、三大瀑布風(fēng)景區(qū)為：黃果樹瀑布風(fēng)景區(qū)、黃河壺口瀑布風(fēng)景區(qū)和吊水樓瀑布風(fēng)景區(qū)。臺灣島最大的瀑布叫蛟龍瀑布。１0、我國大陸海岸線,北起鴨綠江口，南至北倫河口,全長18000公里。以錢塘江口為界，北以泥沙質(zhì)海岸為主,南以基巖海岸為主。重要風(fēng)景區(qū)有北戴河、大連、青島、海南三亞和廈門等。1１、康樂氣候指氣溫在攝氏1５至18度之間12、氣象美重要有:滄海日、赤城霞、峨眉雪、巫峽云、洞庭月、彭蠡煙、瀟湘雨、廣陵濤等１3、動物景觀：峨眉猴群、版納大象、扎龍丹頂鶴、長白山梅花鹿、海南長臂猿等14、我國的自然保護區(qū)大體可分為綜合型、生物型、自然風(fēng)景型和自然歷史遺跡型等四大類型１5、截至２０23年１2月，中國國家級風(fēng)景名勝區(qū)已達2０8處。1982,公布首批歷史文化名城24座，至2０23年,共批１1２座。(云南一共５座，昆大麗山水)1６、截至2023年8月，中國共有40處自然文化遺址和自然景觀列入《世界遺產(chǎn)名錄》，文化遺產(chǎn)2５項、自然遺產(chǎn)８項、文化景觀3項。文化與自然雙重遺產(chǎn)為：泰山、黃山、峨眉山—樂山大佛、武夷山第4項（２5+8+３+４）１7、東北涉及黑龍江、吉林、遼寧三省。東北大平原由三江平原、松嫩平原和遼河平原組成。東北地區(qū)有中國最發(fā)達的鐵路網(wǎng)。歷史上契丹、女真、蒙古等民族先后在此建立了遼、金、元等政權(quán)，是清王朝的發(fā)祥地。18、漠河曾記錄了零下52.３攝氏度的全國最低氣溫,稱為“中國寒極”。19、長白山主峰白頭山，山頂有火山湖——天池、有６8米的長白瀑布,尚有水溫高達82度的長白溫泉。20、千山為遼東名山，明代有“八觀、九寺、九宮、十二庵”,有“風(fēng)景明珠”的美譽21、“東北第一湖”為鏡泊湖，有三大瀑布風(fēng)景區(qū)之一的吊水樓瀑布。２2、“火山博物館”位于五大連池風(fēng)景區(qū)，有14座火山名山。其藥泉被稱為“神泉”“圣水”２3、北京的人文景觀在全國占據(jù)壟斷地位,是全國最大的旅游中心。太行山進入北京稱為西山,構(gòu)成今天北京的沿山風(fēng)景線。2４、北京的帝王陵墓重要涉及明十三陵、清東西陵、北京皇陵。除此尚有如孔子墓、孟子墓、毛主席紀念堂等名人墳場。2５、華北三大古建筑群:北京故宮、曲阜孔廟、泰山岱廟),三大石窟中的云岡石窟、龍門石窟也位于華北旅游區(qū)。２6、華東旅游區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在全國占十分重要的地位，長江三角洲平湖、鄱陽湖盆地、洞庭湖平湖是我國重要的商品糧基地,兩湖平原是我國重要棉產(chǎn)區(qū)，太湖流域養(yǎng)蠶歷史悠久。27、華東名山：黃山,最高峰蓮花峰海拔1872米;九華山稱為“東南第一山”;衡山；廬山，毛澤東詩云“一山飛峙大江邊，躍上蔸蘢四百旋”；雁蕩山譽為“造型地貌”博物館；普陀山稱為“海天佛國”;武當山主峰天柱峰海拔1６12.1米，上有金殿，為武當?shù)谝幻麆?；大神農(nóng)架稱為“華中第一峰”;武陵源風(fēng)景區(qū)被稱為“砂巖峰林峽谷地貌”2８、三國赤壁與東坡赤壁。三國赤壁在湖北蒲圻縣長江南岸,臨江赤壁山有大量文字印記,詩賦畫像。東坡赤壁位于武漢以東90公里處的黃州,因蘇軾的《赤壁賦》而得名。29、西北及內(nèi)蒙旅游區(qū)涉及陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海、內(nèi)蒙六大省區(qū)。“絲綢之路”即位于此區(qū)，沿水分較好的綠洲地帶穿行。３0、麥積山石窟、炳靈寺石窟位于甘肅;克孜爾千佛洞位于新疆拜城縣；須彌山石窟位于寧夏。3１、新疆最大的清真寺：艾提尕清真寺,建于喀什艾提尕廣場。樓蘭古城，今羅布泊西北;交河故城與高昌故城，均在吐魯番盆地。32、紅樹木海難是華南獨有的景觀。33、廣東肇慶鼎湖山,南亞熱帶原始季雨林,譽為回歸沙漠帶上的翡翠“,我國最早的自然保護區(qū),列入世界生物圈保護區(qū)網(wǎng)。海南天涯海角，有“東方夏威夷”之稱。臺灣八景之一：“清水斷崖”。阿里山，臺灣著名山地,日月潭位于玉山和阿里山之音的斷裂盆地。34、長江接納了岷江、沱江、嘉陵江和烏江四大支流。35、西南旅游區(qū)是我國少數(shù)民族聚居且人口最多的地區(qū)，占全國少數(shù)民族總?cè)丝诘囊话?。有“西南絲綢之路?！?6、黃果樹幕布是我國第一名瀑,高差66米;安寧溫泉，楊慎題寫“天下第一湯”第三章民族及相關(guān)文化(１0%）１、人口最少的少數(shù)民族是珞巴族,最多的是壯族。2、中國56個民族，以漢藏語系、阿爾泰語系的民族為主。一、漢藏語系中,漢回完全使用漢語;二、屬于阿爾泰語系的民族有滿族、蒙古、維吾爾等;三、南亞語系：（云南）佤、布朗、德昂;四、印歐語系:俄羅斯族、塔吉克族；五、南島語系：高山族；未定民族:朝鮮、京族,仡佬族。３、漢族前身是華夏族,上古時代的炎黃部落。節(jié)日重要涉及祭祀、娛樂兩大類。春節(jié)從臘月二十三開始,到正月十五元宵節(jié)結(jié)束。4、衣裳涉及冠、衣、裳、鞋四大類、漢族衣裳有兩大特點：一、受制度約束與影響；二、受少數(shù)民族影響大。5、回族重要來源于東遷的東亞人、波斯人和阿拉伯人,兩宋時期的“回回”即為此。在中亞的哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦也有回族，超過10萬，本地稱為東干族。緬甸的回族,稱為“潘泰”?；刈骞?jié)日有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)?；刈逅盟退?，非穆斯林不能動手取水。忌說殺,只說宰。6、滿族以遼寧最多，為女真發(fā)展而來。女真分為建州女真、海西女真和野人女真。女真統(tǒng)一由建州女真完畢。滿族“八旗”制度,從“牛錄”而來,其實就是打獵時編隊，隊長為“牛錄額真”。滿族信仰薩滿教，意為“瘋狂的人”。滿族祭天，“索羅桿”。旗袍因“八旗制度”而名。特色食品“薩其馬”和“酸湯子”。滿族敬狗，以西邊為上。7、蒙古族有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特三種方言。其節(jié)日重要有“那達慕”大會,意為“游戲”，夏秋之際舉行，進行賽馬、摔跤、射箭比賽,俗稱“男子三項那達慕”。崇尚白色，和數(shù)字九。其長調(diào)民歌演唱形式入選《人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》8、維吾爾族由畏吾爾發(fā)展而來,意為聯(lián)合、協(xié)助、團結(jié)。兩個文化政治區(qū):以喀什噶爾為中心的伊斯蘭文化政治區(qū),屬遜尼派;以吐魯番為中心的佛教文化政治區(qū)。音樂舞蹈史詩《十二木卡姆》９、延邊朝鮮族自治州是朝鮮族最大的聚居區(qū),東北唯一少數(shù)民族自治州。其服飾貴族多受中國影響，民眾則很少。白衣是其主色彩。喜食生食，以“孝”為中心，尊敬長者。曾“斥佛尊儒”,１9世紀基督教傳入。第四章中國各民族信仰的重要宗教（1０%）１、中國唯一一個土生土長的宗教：道教。張陵在四川鶴鳴山，奉老子為教主，創(chuàng)建“五斗米教”,又稱“天師道”。唐高祖規(guī)定三教順序:道教在先、儒教另一方面、佛教最后。標志：八卦太極圖。道教思想是戰(zhàn)國以來以巫術(shù)、方術(shù)和黃老之學(xué)(此三者加上鬼神思想，是為道教的思想淵源）基礎(chǔ)上形成的，以老子為始祖,以道家著作(《老子千字文》，即《道德經(jīng)》）為經(jīng)典。認為“道”為天地萬物的根源?！兜啦亍窞榈澜探?jīng)籍的總集。2、正一道與全真教區(qū)別：正一不真、全真很真。前者畫符驅(qū)鬼、后者靜心清修。３、道教神殿涉及山門殿、靈官殿、三清殿、玉皇殿、三官殿等,重要奉祀三清(玉、上、太,分別為玉清元始天尊，住清微天玉清官;上清靈寶天尊;太清道德天尊，即太上老君)；四御(玉皇大帝、中天紫微北極大帝、勾陳上宮天室大帝、承天效法土皇地祇）;三官，即三元大帝(天官、地官、水官,因三者生日定于上元正月十五、中元七月十五、下元十月十五,故又稱三元大帝)等尊神。4、真武大帝，相傳是凈樂國太子，武當修煉飛升,威鎮(zhèn)北方管水。也是黃道二十八宿的北方七宿玄武，呈龜蛇形象,是星宿神。5、關(guān)圣帝，即關(guān)羽，其人“忠孝節(jié)義”,儒家尊其為“武圣人”、佛家尊其為伽藍神，道教尊其為關(guān)圣帝君。舊是關(guān)帝廟數(shù)量之多居全國諸廟宇之首。山西運城解州關(guān)帝廟,全國規(guī)模最大、最為壯觀、保存最完好。6、王靈官，相稱于佛教韋馱，為道教護法。7、公元前2年，西漢哀帝元年,大月氏向景盧授《浮屠經(jīng)》，佛教始傳入中國。稱“伊存授經(jīng)”。公元６７年,經(jīng)書傳入中國，白馬寺是中國第一個接納經(jīng)文的寺廟。8、大乘佛教在中國的發(fā)展，經(jīng)歷了譯傳、發(fā)明和融合三個階段。隋唐兩代,是佛教發(fā)明和鼎盛時期，形成涉及凈土宗（口念“南元阿彌陀佛”,往生極樂）、禪宗(“以心會心，不立言辭”)等八個重要宗派9、南傳上座部佛教（小乘佛教）重要有四派:潤、擺莊、多列、左抵。信仰民族重要為：傣布（布朗）德（德昂）阿(阿昌)佤。１０、藏傳佛教在發(fā)展過程上出現(xiàn)兩次大高潮,即前弘期和后弘期。在教義上,大、小乘兼容而以大乘為主；大乘中顯密共修，先顯后密,以無上瑜伽密為最高修行次第,形成藏密。藏傳佛教現(xiàn)在有四大教派:寧瑪派(紅）、薩迦派（花)、噶舉派(白）、格魯派(黃），加上原始宗教苯教(黑）,并稱五大教派。1１、佛教宗旨為“諸惡莫作,眾善奉行,莊嚴國土，利樂有情”。大乘佛教認為:十方世界都有佛,修行目的最終是成佛,注重普渡眾生。修行果位為羅漢、菩薩和佛；小乘佛教認為只有一佛,即釋迦牟尼,修行最高果位為羅漢，注重自我解脫。12、大藏經(jīng)分為三大系統(tǒng)：巴利語系、漢語系、藏語系。巴利語系是19５４年—１９56年間緬甸政府召集的第六次集結(jié)勘定的。13、佛教山門（或三門)，有空門(中）、無相門(東)、無作門（西)14、伊斯蘭教,標記為新月,為穆罕默德所創(chuàng)?！耙了固m”為“順從”之意,信徒約8億多。伊斯蘭教三大圣地:麥加、麥地那和耶路撒冷；兩大教派:遜尼、什葉。中國除新疆塔吉克族為什葉派外,大多為遜尼派?！豆盘m經(jīng)》被稱為“安拉的語言”,是伊斯蘭教的主線經(jīng)典；《圣訓(xùn)》是穆罕默德和門下弟子言行的綜合記錄,是僅次于《古蘭經(jīng)》的伊斯蘭教經(jīng)典。六大信仰：信安拉、信天使、信經(jīng)典、信先知、信前定、信后世；五功:念功、禮功、齋戒、天課、朝覲。無論清真寺中軸線朝向如何，其禮拜正殿和殿內(nèi)壁完必須背向麥加。15、基督教,猶太人耶穌所創(chuàng)。在中國有四次傳播過程,分別在唐、元、明清及鴉片戰(zhàn)爭時期?！妒ソ?jīng)》涉及《新約全書》和《舊約全書》。信奉“三位一體說”、“上帝造人說”、“天堂地獄說”及“原罪救贖說”。第五章中國古代建筑和古代園林（15％沒找到簡答題在哪）１、我國古代建筑發(fā)展的三大高潮:一、秦漢時期(“秦磚漢瓦”);二、隋唐時期(隋朝,李春在河北趙縣修建安濟橋，即趙州橋)；三、明清時期。(工部頒行《工程做法》；明末造園著作《園冶》）2、我國古代最完整的建筑技術(shù)專書《營造法式》3、斗拱,是中國古代建筑獨特的構(gòu)件,方形木塊叫斗，弓形短木叫拱，總稱斗拱。4、彩畫分為三個等級：一為和璽彩畫;二為旋子彩畫;三為蘇式彩畫５、中國傳統(tǒng)屋頂共分九級，以重檐廡殿頂、重檐歇山頂級別最高。前者只有皇家和孔子殿堂才干使用。攢尖頂一般為亭、閣、塔所用。藻井是天花板上裝飾,是平頂?shù)陌歼M部分,有“防火”之義。6、中國古代建筑特點：一、木構(gòu)架為主（抬梁式、穿斗式、井干式)；二、獨特的單體造型；三、中軸對稱、方正嚴謹?shù)恼w布局;四、變化多樣的裝修與裝飾；五、注重建筑與環(huán)境的和諧。７、中國古代建筑的用色和布局均有嚴格的等級制度,如宅院中“前堂后屋”的布局、四合院“北屋為尊,兩廂次之,倒座為賓”。連門環(huán)，都規(guī)定了銅環(huán)、錫環(huán)、鐵環(huán),按等級采用。顏色以黃為尊,其下依次是赤、綠、青、藍、黑、灰。宮殿用金、黃、赤色調(diào),民間只能用黑、灰、白。8、中國古代城市選址原則:一、擇中原則；二、地利原則；三、防御原則。城市綠化，北方以榆、槐為主，南方則柳、槐并用。９、中國宮殿步局特性:一、中軸對稱;二、左祖右社；三、前朝后寢。宮殿外常有如下陳設(shè)：一、華表;二、石獅；三、日晷，（運用日影測時刻的一種計時儀器）又稱“日規(guī)”；四、嘉量，我國古代的標準量具,由大到小依次為斛(音胡)、斗、升、合（音革)、龠(音月）。嘉量最早為王莽篡漢后，為統(tǒng)一全國度量衡而制，象征國家的統(tǒng)一和強盛。五、吉祥缸,又稱“門?！?六、鼎式香爐；七、銅龜銅鶴。取龜鶴延年之意,象征江山社稷萬代相傳。10、文廟以孔子故鄉(xiāng)山東曲阜的孔廟規(guī)模最大、時代最早，與孔府、孔林并稱“三孔”。(建水文廟全國規(guī)模第二)武廟以山西解州關(guān)帝廟為祖。文武廟代表“文能治國、武能安邦”思想。11、墓室結(jié)構(gòu)在西漢時出現(xiàn)“黃腸題湊”?！包S腸”,即柏木黃心，為去皮后的柏木;“題湊”指結(jié)構(gòu)特點:一是層層平鋪、疊壘,不用榫卯；二是“木頭皆內(nèi)向”。１2、封土:秦漢時期，“覆斗方上”，秦始皇陵是“方上”式墳頭最大的一座。唐代“因山為陵”13、商周時期出現(xiàn)的園林叫“囿”,春秋戰(zhàn)國時期，園林中已有了成組的風(fēng)景,秦漢時期出現(xiàn)了以宮室建筑為主的宮苑。魏晉南北朝時期是中國園林發(fā)展的轉(zhuǎn)折點，奠定了我國古代私家園林基本風(fēng)格和“詩情畫意”的寫意境界，轉(zhuǎn)而影響了皇家園林。14、中國古代園林的特點:一、造園藝術(shù),師法自然;二、分隔空間,融于自然；三、園林建筑,順應(yīng)自然；四、樹木花卉,表現(xiàn)自然。(四個自然)師法自然，融于自然、順應(yīng)自然,表現(xiàn)自然,都是中國古代園林體現(xiàn)“天人合一”的民族文化之所在,也是與西方園林最主線的區(qū)別。１５、中國古代園林按占有者身份分為皇家園林（頤和園、北海公園、承德避暑山莊）與私家園林（蘇州的一大堆）;按地理位置分為北方類型、江南類型和嶺南類型。后者特點是具有熱帶風(fēng)光,建筑物較高而寬敞。如廣東順德的清暉園、東莞的可園、番禺的余前山房等。１６、中國古代園林的組成要素:一、筑山;二、理池(掩、隔）;三、植物;四、動物;五、建筑；６、匾額、楹聯(lián)與刻石(作用:陶冶情操、抒發(fā)胸臆,也能精辟地概括園林景致的意境,起到點景的作用）17、中國古代園林的構(gòu)景手段：一、抑景（“先藏后露”“欲揚先抑”）；二、添景;三、夾景(運用軸線和透視線突出景觀);四、對景(彼此相對的景致）；五、框景(達成“窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船”的藝術(shù)效果）；六、漏景;七、借景(將園外之景組合于園內(nèi));八、移景（仿照）第六章中國的飲食文化(５%）１、早在夏商周時期,中國就有了豐富的飲食資源，到了唐代，現(xiàn)代絕大多數(shù)的飲食資源都已經(jīng)出現(xiàn)。2、西漢淮南王劉安發(fā)明了豆腐制作技術(shù)３、漢唐時期從西域傳入的飲食資源（大多是水果蔬菜調(diào)料)：葡萄、芝麻、核桃、大蒜、黃瓜、西瓜、胡蘿卜、大蔥、胡椒等；明清時期傳入飲食資源(大多是吃得飽的）:地瓜、土豆、玉米、花生、辣椒、蕃茄等。4、烹飪時原料選擇有兩個意義：一、定類定種。依照菜品定主料、輔料和調(diào)料；二、定質(zhì)定性。擬定品種后選擇合適的原料。5、調(diào)味三個原則:一、突出本味；二、注意采用不同調(diào)味品和調(diào)味手段;三、注重適口６、川菜,以成都、重慶為代表。重要特點：一、用料廣泛,博采眾長;二、注重調(diào)味,味型多樣；三、烹法多樣，獨具一格。代表名菜：宮保雞?。▉碜杂诠倜?;回鍋肉、麻婆豆腐、水煮牛肉；毛肚火鍋等；7、魯菜,也稱山東菜,由濟南菜和膠東菜構(gòu)成，“北食代表”，是明清宮廷御膳的主體，因此又稱為“北方菜”。重要特點:一、取材廣泛,選料精細；二、調(diào)味純正,精于制湯（精于制湯、用湯成為山東菜重要特性，其清湯、奶湯名聞天下,有“湯在山東”之譽)；三、烹法講究,善制海鮮和面食。代表名菜：糖醋黃河鯉魚、清蒸加吉魚、扒原殼鮑魚、油爆雙脆、九轉(zhuǎn)大腸、奶湯蒲菜、奶湯魚翅、蝴蝶海參等。8、淮揚菜,也稱“江蘇菜”，重要由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方菜構(gòu)成。注重刀工、火工、造型，中國“吃文化”代表。特點:一、用料廣泛,選料精良；二、調(diào)味清鮮適口,醇和宜人;三、烹法多樣,制作精細；四、善烹江鮮家禽和花色菜點。特色菜:大煮干絲、水晶肴蹄、三套鴨、霸王別姬、鹽水鴨、夫子廟小吃等。9、粵菜,又稱廣東風(fēng)味菜，由廣州菜、潮州菜和東江菜組成，為菜中后起之秀,檔次較高。特點：一、用料廣而精（除了川菜廣而不精，其他都廣而精）；二、調(diào)味注重清和醇(尚有淮揚菜系)三、博采中外技法;四、點心多而新。代表菜：龍虎斗、紅燒大群翅、蝦子扒海參、東江鹽焗雞、烤乳豬、燒鵝等。10、中國酒。三本書：《齊民要術(shù)》，賈思勰(總結(jié)釀酒技術(shù)）；《北山酒經(jīng)》（北宋釀酒技術(shù)）；《中國酒經(jīng)》（把中國酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒三類)。白酒特點無色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富,酒精含量在3０％以上,刺激感較強。白酒大體分為以下四種：一清香型，又稱“汾香型”，代表為山西杏花村汾酒;二、濃香型,同四川瀘州老窖特曲為代表,也稱“瀘香型”；三、醬香型，以貴州茅臺酒為代表，又稱“茅香型”;四、米香型,以桂林山花酒為代表。我國生產(chǎn)最多的酒為濃香型，另一方面清香型11、“五糧液”,以高粱、糯米、大米、小麥、玉米五糧釀造,清朝時原名“雜糧酒”,后1929年宜賓人楊惠泉更為現(xiàn)名１2、茶與咖啡、可可被稱為世界三大飲料。茶因加工方法不同而形成花茶、綠茶和紅茶三大類,尚有磚茶、坨茶等13、西湖龍井，產(chǎn)于浙江杭州西湖鄉(xiāng)龍井村一帶，因出產(chǎn)于獅峰、龍井、五云山和虎跑山四個地方而有“獅、龍、云、虎”的品種區(qū)別。以獅、龍的品質(zhì)最佳,特別是“明前茶”。14、君山銀針，黃茶精品,產(chǎn)于洞庭湖中青螺島。普洱茶,黑茶代表，為云南大葉茶經(jīng)曬青、發(fā)酵、壓餅而成,具有多重保健功能。１５、四川蓋碗茶選用茉莉花茶、龍井茶、碧螺春等好茶，其茶具飲食茶碗、茶蓋、茶船三位一體、16、湖南擂茶，是用擂茶棍擂成糊調(diào)成茶汁,貯瓦罐,飲時注入開水即成。第七章中國的旅游商品（５%——８％）1、旅游商品是一個國家,或者是一個民族,或一個地區(qū)，傳統(tǒng)文化,民族民俗風(fēng)情的濃縮,具有地區(qū)文化性、紀念性。中國風(fēng)格的旅游商品重要有陶器“唐三彩”（一種掛釉的陶器,在7５0—８50度的溫度下燒成,上面黃、綠、白或黃綠藍三色，故名）、宜興紫砂陶（“世間茶具稱為首”），有江西景德鎮(zhèn)瓷器,各種玉雕、四大名繡等2、瓷器經(jīng)12００度以上的高溫焙燒而成“白如玉、聲如磬、明如鏡、薄如紙”。隋唐時期，北方邢窯的白瓷和南方越窯的青瓷被稱為“南青北白”。3、宋代五大名窯：汝窯、均窯、定窯、官窯和哥窯。三大瓷都:景德鎮(zhèn)(原名昌南）、醴陵市、德化市。景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷:青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷、高溫顏色釉瓷4、四大名繡：蘇繡(雙面繡貓）、湘繡（獅、虎)、粵繡(百鳥朝鳳，故宮博物院）、蜀繡(芙蓉鯉魚）５、和田玉分布在昆侖山北坡的新疆莎車、塔什庫爾干、和田、于闐，羊脂玉為上品。玉圭是上端三角形，身是平直的玉器，用于祭祀,后來也用來表達官位的等級。6６、景泰藍是琺瑯器物,是北京著名的特種工藝品,由外國傳入,到明朝景泰年間廣泛流行。7、漆器是把漆涂在木器上，目的為了防腐。北京漆器和江西景德鎮(zhèn)瓷器、湖南長沙湘繡并稱為“中國工藝美術(shù)三長”。８、風(fēng)箏是一種玩具,春秋時期公輸般制作木鳶去窺探宋國,后來用紙代木，稱為“紙鳶”，后稱風(fēng)箏。中國是風(fēng)箏的發(fā)源地,從1980年起，每年4月1日在山東濰坊舉辦風(fēng)箏節(jié)。第八章中國港、澳、臺地區(qū)的歷史文化與旅游概況（1５%)1、香港。1842年，《南京條約》,割讓香港島,１８60《北京條約》,割讓九龍；1８98年《展拓香港界址專條》,強租新界。１997年7月１日香港回歸后，“一國兩制”,香港保存原有的經(jīng)濟、法律、社會制度50年不變。享有行政管理權(quán)、立法權(quán)、獨立的司法權(quán)、終審權(quán)及貨幣發(fā)行權(quán)。2、香港迪斯尼樂園涉及美國小鎮(zhèn)大街、探險世界、幻想世界和明日世界4個主題園區(qū),是全球第五個以迪斯尼樂園模式興建、迪斯尼全球的第十一個主題樂園和首個根據(jù)加州迪斯尼為藍本的主題樂園。維多利亞港喻為中國第一大海港,世界第三大天然良港。其海岸被評為中國最美八大海岸之一。3、澳門由澳門半島、仔島、路環(huán)島組成，其名由誤會“媽閣”而“MACAＵ”而成澳門。澳門經(jīng)濟以旅游博彩業(yè)、出口加工業(yè)、金融保險業(yè)、建筑地產(chǎn)業(yè)四大支票產(chǎn)業(yè)為主體的經(jīng)濟體系。旅游博彩業(yè)是其重要的經(jīng)濟動力之一。澳門是“世界四大賭城”之一,有“東方蒙特卡洛”之稱。4、澳門大三馬牌坊，是圣保祿教堂前壁，牌坊上的雕像被稱為“立體的圣經(jīng)”，是遠東著名的石雕宗教建筑。媽祖閣是澳門現(xiàn)存廟宇中有實物可考的最古老的廟宇。觀音堂又稱“普濟禪院”,其小花園是184４年美國代表顧盛和清朝欽差大臣耆英簽署中美第一個不平等條約《望廈條約》的地方。5、臺灣。1６6２年2月,鄭成功從荷蘭殖民者手中收復(fù)了臺灣。1８94年甲午戰(zhàn)爭,《馬關(guān)條約》,臺灣淪為日本殖民地5０年。民族風(fēng)情：雅美人甩發(fā)舞與雕船、阿美人對位唱法和舞蹈、排灣人刺繡雕刻、布農(nóng)人的“打耳祭”和“成年祭”。景點:日月潭中一小島,名珠仔島，現(xiàn)叫光華島或拉魯島,以此島為界，潭北部如日輪，南部如月鉤,故名日月潭。６、阿里山，以高山鐵路、森林、云海、日出及晚霞稱“五奇”，為臺灣最抱負的避暑勝地。7、臺北北投溫泉,位于號稱“溫泉之鄉(xiāng)”的北投區(qū)，是中國最大的溫泉區(qū)。第九章中國重要旅游客源國概況（國名、國花、貨幣、首都)1、日本，國花櫻花，貨幣日元,第二大經(jīng)濟強國,世界最大債權(quán)國。文學(xué)形式有“和歌”“徘句”及“川柳”等詩歌。唐招提寺位于奈良市，是公元７59年唐代高僧鑒真創(chuàng)建。忌諱數(shù)字“4”“9”“6”“１3”,不可三人一起合影,不吃肥肉和內(nèi)臟、有人不吃羊肉和鴨子，忌諱客人吃飯只一碗。２、新加坡,獅城，面積710.3平方公里,國花胡姬花,貨幣新加坡元，不喜歡數(shù)字“４”“6”“7”（俄羅斯喜歡7）3、泰國,首都曼谷，國花睡蓮,盛產(chǎn)稻米，稱為“亞洲米庫”。13世紀,泰人在清萊建立了蘭那王國,尚有湄南河上游的素可泰王國,其國王從斯里蘭卡引入南傳上座部佛教。如今94％以上人口信仰南傳上座部佛教。4、馬來西亞，首都吉隆坡，國花扶?；?，貨幣林吉特,簡稱“馬元”５、菲律賓，首都馬尼拉，國花茉莉(印度尼西亞也是)，貨幣比紹6、印度尼西亞，由1．３萬個島嶼組成，稱為“千島之國”“火山之國”,國花茉莉（菲律賓同),馬都拉族占7．5%，貨幣為盧比，87%人口信仰伊斯蘭教,是世界上穆斯林人口最多的國家。其婆羅浮屠佛塔是“東方四大奇跡”（中國萬里長城、埃及金字塔、柬埔寨吳哥窟)之一。馬厘島稱“千廟之島”;茂物植物園為世界最大熱帶植物園。忌諱豬肉與酒，崇敬蛇，視蛇善良、智慧、本領(lǐng)。7、韓國,全稱大韓民國,貨幣韓元,第一大教為基督教，教徒約90０萬人,占信教人口的5６.６％８、澳大利亞，全稱“澳大利亞聯(lián)邦”，首都堪培拉,國花金合歡，貨幣澳元9、德國,全稱“德意志聯(lián)邦共和國”,首都柏林，國花矢車菊，素有“詩人和哲人的國度”之稱,偉大詩人歌德、席勒、海涅;著名哲學(xué)家康德、黑格爾、費爾巴哈、尼采、馬克思、恩格斯；音樂大師巴赫、貝多芬、舒伯特、門德爾松等。貝多芬對近代西洋音樂發(fā)展有深遠影響。忌墨綠色。１0、英國,全稱“大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國”，首都倫敦,國花玫瑰。１4世紀的杰弗利。喬叟被譽為“英國詩歌之父”。著名高等學(xué)府有牛津大學(xué)(政界人士),劍橋大學(xué)(科學(xué)家）。著名景點：白金漢宮換崗典禮、倫敦大本鐘(96米),為英國和倫敦標志；威斯敏斯特大教堂(西敏寺),國王加冕、婚禮、國葬,(莎士比亞、狄