標準解讀
《GB/T 5009.48-2003 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》相較于《GB 5009.48-1996》,在內容上進行了多方面的更新和補充,主要體現在以下幾個方面:
首先,在適用范圍上,《GB/T 5009.48-2003》明確指出該標準適用于蒸餾酒及配制酒中甲醇、雜醇油等有害物質含量的測定,并且對于某些特定項目如氰化物的檢測也做了更加詳細的規(guī)定。
其次,在方法原理和技術要求上,《GB/T 5009.48-2003》版本引入了更多先進的檢測技術,比如氣相色譜法被更廣泛地應用于多種組分的同時測定。同時,新標準還增加了對實驗條件(如溫度控制)、儀器設備性能參數的具體要求,以確保測試結果的準確性和可比性。
再者,《GB/T 5009.48-2003》加強了對樣品前處理過程的要求,包括取樣量、稀釋比例以及過濾步驟等方面都有更為嚴格的規(guī)定,從而保證后續(xù)分析能夠獲得可靠的數據支持。
此外,新版標準還特別強調了實驗室安全操作規(guī)程的重要性,提醒使用者在進行相關化學試驗時必須遵循相應的防護措施,避免對人體健康造成損害。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經官方授權發(fā)布的權威標準文檔。
....
查看全部
- 現行
- 正在執(zhí)行有效
- 2003-08-11 頒布
- 2004-01-01 實施
文檔簡介
ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.48—2003代替GB/T5009.48-1996蒸酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法Methodforanalysisofhygienicstandardordistilledlwinesandmixedwines2003-08-11發(fā)布2004-01-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布中國國家標準化管理委員會
中華人民共和國國家標準蒸鐳酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法GB/T5009.48-2003中中國標準出版社出版發(fā)行北北京西城區(qū)復興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電話:63787337、637874472004年8月第一版2004年11月電子版制作書號:155066·1-21452版權專有侵權必究舉報電話:(010)68533533
GB/T5009.48-2003前本標準代替(B/T5009.48—1996《蒸留酒及配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》本標準與GB/T5009.48—1996相比主要修改如下:-按照GB/T20001.4—2001《標準編寫規(guī)則第4部分:化學分析方法》對原標準的結構和內容進行了修改:氣相色譜法為甲醇和高級醇類測定第一法。本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出并歸口。本標準由北京市衛(wèi)生防疫站、衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所、濟南市衛(wèi)生防疫站、廣東省衛(wèi)生防疫站負責起草。本標準于1985年首次發(fā)布,于1996年第一次修訂,本次為第二次修訂.
GB/T5009.48-2003蒸酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法范圍本標準規(guī)定了以含糖或淀粉的物質為原料,經糖化發(fā)酵蒸富而制得的白酒及以發(fā)酵酒或蒸饹酒作酒基,經添加可食用的輔料制成的配制酒中各項衛(wèi)生指標的分析方法。本標準適用于蒸富酒和配制酒中各項衛(wèi)生指標的分析甲醇的檢出限為0.02g/100mL。雜醇油的檢出限(以異戊醇和異丁醇計)為0.03g/100mL.錳的檢出限為0.50mg/L。蒸酒系指體積分數為60度以上的酒,如乙醇濃度不夠60度時.各項測定結果應換算成60度時的含量。配制酒經蒸后測定乙醇濃度,低于60度時,各項測定結果也應換算成60度時的含量。2范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準·然而·鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB2757蒸餡酒衛(wèi)生標準GB/T5009.2食品中相對密度的測定GB/T5009.11-2003食品中總砷的測定GB/T5009.12食品中鉛的測定GB/T5009.35食品中著色劑的測定GB/T5009.36—2003糧食衛(wèi)生標準的分析方法GB/T5009.90食品中鐵、鎂、錳的測定感官檢查3.1量取30mL試樣.倒人50mL清潔干燥無色玻璃燒杯中.觀察其顏色.應透明.無沉淀或雜質3.2微其味應有該種酒特有的芳香味和滋味,不應有霉味、酸味、異味,應符合GB2757的規(guī)定理化檢驗4.1乙醇濃度(比重計法)4.1.1原理同GB/T5009.2的原理4.1.2儀器酒精比重計。4.1.3分析步驃吸取100mL試樣于250mL或500mL全玻璃蒸雷器中,加50mL水,再加入玻璃珠數粒·蒸雷;用100mL容量瓶收集留出液100mL.將蒸留后的試樣倒入量筒中,將洗凈擦干的酒精計緩緩沉人量筒中.靜止后再輕輕按下少許,
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用,未經授權,嚴禁復制、發(fā)行、匯編、翻譯或網絡傳播等,侵權必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數字商品的特殊性,一經售出,不提供退換貨服務。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質量問題。
最新文檔
- 《噪聲污染防治法》課件
- 網店美工模擬題+答案
- 吉林省長春市公主嶺市2023-2024學年七年級上學期期末模擬考試數學試卷(含答案)
- 養(yǎng)老院老人心理咨詢師福利待遇制度
- 養(yǎng)老院老人精神文化生活指導制度
- 《關于液氨的講課》課件
- 2024年環(huán)境檢測外包服務合同
- 房屋無償協議書(2篇)
- 《增值的戰(zhàn)略評估》課件
- 2025年上饒貨運從業(yè)資格證模擬考
- 2024合作房地產開發(fā)協議
- 農貿市場通風與空調設計方案
- Unit 6 Food Lesson 1(說課稿)-2024-2025學年人教精通版(2024)英語三年級上冊
- 第25課《周亞夫軍細柳》復習課教學設計+2024-2025學年統編版語文八年級上冊
- 2024年廣東省深圳市中考英語試題含解析
- 金蛇納瑞2025年公司年會通知模板
- 有限空間應急預案演練方案及過程
- GB/T 16288-2024塑料制品的標志
- 四年級英語上冊 【月考卷】第三次月考卷(Unit 5-Unit 6) (含答案)(人教PEP)
- 某某市“鄉(xiāng)村振興”行動項目-可行性研究報告
- 中國航空協會:2024低空經濟場景白皮書
評論
0/150
提交評論