2023年茶文化專科專業(yè)規(guī)則文字說明

附件2文化教育大類語言文化類茶文化專業(yè)（?？疲I(yè)規(guī)則培養(yǎng)規(guī)格與培養(yǎng)目的專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格：專科,兩年制三年業(yè)余學(xué)習(xí)，最短學(xué)習(xí)年限不低于兩年半。專業(yè)培養(yǎng)目的:本專業(yè)面向愛好茶文化、與茶業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)部門及院校、需要茶業(yè)方面支持的人員,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，具有茶文化基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)應(yīng)用技能,掌握現(xiàn)代茶業(yè)公司管理和茶葉營(yíng)銷知識(shí)，能在茶文化領(lǐng)域，涉及茶館管理、茶藝培訓(xùn)、茶葉銷售、茶文化傳播、推廣等方面勝任崗位需要的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門人才。專業(yè)培養(yǎng)具體規(guī)定:1、政治思想方面：擁護(hù)黨的基本路線,熱愛祖國(guó),具有全心全意為人民服務(wù)精神;遵紀(jì)守法，有良好的社會(huì)公共道德和職業(yè)道德。2、文化知識(shí)方面:具有一定的文學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)和外語水平。３、業(yè)務(wù)知識(shí)和能力方面：掌握茶文化專業(yè)所必需的茶史、茶葉、茶藝、茶文化方面的基礎(chǔ)知識(shí);純熟掌握茶葉的辨認(rèn)、各大茶類的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、茶藝表演；可以勝任茶藝編創(chuàng)與服務(wù)、茶藝設(shè)計(jì)與茶會(huì)組織、茶葉營(yíng)銷和茶館經(jīng)營(yíng)與管理等工作。具有較強(qiáng)分析、解決本專業(yè)業(yè)務(wù)和技術(shù)問題的能力以及初步的組織管理能力,具有自我學(xué)習(xí)、自我提高和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。４、身體素質(zhì)方面：規(guī)定身心健康,能精力充沛地工作。二、課程模塊設(shè)立本專業(yè)共設(shè)立6個(gè)模塊，分別是公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)拓展課、通識(shí)課、綜合實(shí)踐課。三、課程設(shè)立(一)公共基礎(chǔ)課該模塊中央電大考試最低學(xué)分為10學(xué)分。1、統(tǒng)設(shè)必修課程:開放教育學(xué)習(xí)指南、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論、英語I（1）、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)。2、選修課:大學(xué)語文。(二)專業(yè)基礎(chǔ)課該模塊中央電大考試最低學(xué)分為15學(xué)分。統(tǒng)設(shè)必修課程：中國(guó)文化導(dǎo)論、中國(guó)茶文化史、茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶文化概論。(三）專業(yè)課該模塊中央電大考試最低學(xué)分為15學(xué)分。1、統(tǒng)設(shè)必修課程:中華茶藝（上)、中華茶藝(下）、茶葉審評(píng)與檢查技術(shù)、茶館經(jīng)營(yíng)與管理。2、選修課:茶會(huì)設(shè)計(jì)與茶展創(chuàng)意、古今名茶、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、中國(guó)茶葉保健養(yǎng)生、中華茶具。(四）專業(yè)/職業(yè)延展課該模塊中央電大考試最低學(xué)分為０學(xué)分。選修課程:公關(guān)與茶藝禮儀。（五)通識(shí)課該模塊中央電大考試最低學(xué)分為０學(xué)分。中央電大設(shè)立統(tǒng)一的通識(shí)課程平臺(tái)，該模塊最低畢業(yè)學(xué)分為2學(xué)分，所有開放教育專業(yè)合用此平臺(tái)的課程。通識(shí)課設(shè)立及通識(shí)教育是中央電大人才培養(yǎng)的特色之一,是實(shí)行素質(zhì)教育的具體措施，通識(shí)課模塊課程不得免修免考;已取得電大畢業(yè)證書的學(xué)生，若再次注冊(cè)學(xué)習(xí)電大相關(guān)專業(yè),原修專業(yè)已注冊(cè)過的通識(shí)課程,在新修專業(yè)中不得再次注冊(cè)學(xué)習(xí)和申請(qǐng)辦理課程免修免考，此模塊的最低畢業(yè)學(xué)分通過修讀本模塊的其他通識(shí)課程獲得。（六)實(shí)踐課本專業(yè)綜合實(shí)踐涉及形體訓(xùn)練、茶樂訓(xùn)練、茶藝綜合實(shí)訓(xùn),是統(tǒng)設(shè)必修課，共12學(xué)分，由地方電大根據(jù)中央電大制定的實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)大綱組織實(shí)行。該環(huán)節(jié)不得免修。茶藝綜合實(shí)訓(xùn)是對(duì)學(xué)生總體學(xué)習(xí)結(jié)果的檢查和總結(jié),以實(shí)訓(xùn)單元測(cè)試題、實(shí)訓(xùn)綜合練習(xí)的形式組織進(jìn)行。各辦學(xué)單位可組織有需要的學(xué)生參與國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的相應(yīng)級(jí)別的職業(yè)資格證書考前培訓(xùn)和考試。凡已取得實(shí)踐課環(huán)節(jié)中所相應(yīng)的國(guó)家茶藝師或評(píng)茶員職業(yè)資格證書(另發(fā)文)的學(xué)生，可視同參與了相關(guān)實(shí)訓(xùn),并可獲取相應(yīng)的學(xué)分。統(tǒng)設(shè)必修課嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一課程名稱、統(tǒng)一課程學(xué)分標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一教學(xué)大綱、統(tǒng)一教材、統(tǒng)一考試。選修課中的非統(tǒng)設(shè)課程，中央電大盡也許為地方電大提供多方面的教學(xué)支持服務(wù),選修課參與省電大考試。課程實(shí)踐環(huán)節(jié)成績(jī)計(jì)入課程學(xué)習(xí)成績(jī)，沒有完畢課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的不能取得課程學(xué)分。專業(yè)規(guī)則表中各課程開設(shè)學(xué)期是根據(jù)專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)提供的課程先修、后續(xù)關(guān)系擬定的,供學(xué)生選課時(shí)參考。中央電大開設(shè)的統(tǒng)設(shè)必修課程初次開設(shè)后均實(shí)行全年滾動(dòng)開設(shè)。四、畢業(yè)規(guī)則本專業(yè)各模塊最低畢業(yè)學(xué)分依次是:公共基礎(chǔ)課:10學(xué)分專業(yè)基礎(chǔ)課：１5學(xué)分專業(yè)課:21學(xué)分專業(yè)拓展課:４學(xué)分通識(shí)課：2學(xué)分綜合實(shí)踐：12學(xué)分五、課程說明1、開放教育學(xué)習(xí)指南本課程１學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)18學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。開放教育學(xué)習(xí)指南是為廣播電視大學(xué)開放教育學(xué)生開設(shè)的必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生接受電大遠(yuǎn)程開放教育的學(xué)生在進(jìn)入專業(yè)課程學(xué)習(xí)之前,能了解和熟悉電大開放教育新的學(xué)習(xí)環(huán)境，建立與開放教育模式相適應(yīng)的新的學(xué)習(xí)理念，了解并盡快適應(yīng)遠(yuǎn)程開放教育教與學(xué)的方式,掌握基本的學(xué)習(xí)技能,逐步培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。本課程的重要內(nèi)容:現(xiàn)代遠(yuǎn)程開放教育含義、特點(diǎn)及其與其他教育形式的區(qū)別;廣播電視大學(xué)的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、辦學(xué)形式、運(yùn)營(yíng)機(jī)制、教學(xué)管理和社會(huì)聲譽(yù);電大現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育一般的學(xué)習(xí)形式、學(xué)習(xí)方法和技巧;運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)的方法，如何運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與教師、同學(xué)進(jìn)行交流，以及計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件等一般教學(xué)媒體的使用方法等。2、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論本課程２學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)3６學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期。本課程是中央廣播電視大學(xué)各專業(yè)學(xué)生的政治理論課程。本課程的重要內(nèi)容:鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想形成的社會(huì)歷史條件、形成和發(fā)展的過程，重要內(nèi)容和科學(xué)內(nèi)涵以及歷史地位和指導(dǎo)意義；黨的思想路線、社會(huì)主義本質(zhì)、基本國(guó)情、改革開放，以及黨在現(xiàn)階段有關(guān)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、祖國(guó)統(tǒng)一、國(guó)際戰(zhàn)略和黨的建設(shè)等各方面的理論和政策。3、英語I(1）本課程3學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)54學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。本課程為公共基礎(chǔ)課程。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)能掌握１600個(gè)左右的常用詞匯(涉及入學(xué)規(guī)定掌握的600個(gè)單詞)和若干相關(guān)的常用詞組及基礎(chǔ)語法知識(shí);可以聽懂發(fā)音清楚、語速較慢的教學(xué)用語和平常生活用語，并能用英語進(jìn)行簡(jiǎn)樸的平常交談；可以讀懂所學(xué)詞匯和語法范圍內(nèi)的故事、短文及告知、便條等;可以寫出簡(jiǎn)短的私人信函，或用便條傳送具體的信息。4、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)本課程4學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)７2學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期。本課程為公共基礎(chǔ)課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解計(jì)算機(jī)硬件系統(tǒng)零部件的基本知識(shí)，掌握Ｗinｄoｗｓ操作系統(tǒng)的使用、文字解決系統(tǒng)(Wｏrd）、電子演示文稿系統(tǒng)（PｏｗerPoint)的操作與應(yīng)用。本課程的重要內(nèi)容:計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)／WiｎdowsXP／網(wǎng)絡(luò)使用基礎(chǔ)，文字解決系統(tǒng)Wｏrd，電子表格系統(tǒng)Exceｌ,電子演示文稿系統(tǒng)PoｗｅrPoｉｎｔ,網(wǎng)頁制作系統(tǒng)FrontＰaｇｅ。5、大學(xué)語文本課程4學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)７2學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。本課程為公共基礎(chǔ)課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，可以增強(qiáng)學(xué)生的思想道德和文化素養(yǎng),提高學(xué)生的閱讀和表達(dá)能力。本課程的重要內(nèi)容:閱讀欣賞、敘述、說明、議論及言語交際等。教學(xué)內(nèi)容由兩部分組成,一是選文，二是知識(shí)單元。(1）選文，大都取名家名篇。古今中外兼收并蓄。古與今，以今為主。選文力求典范且風(fēng)格多樣，具有較強(qiáng)的可讀性?？傊?文短，意美,法活。（2)知識(shí)單元，重在理論提高。結(jié)合選文，指導(dǎo)學(xué)生閱讀欣賞和表達(dá)的實(shí)踐，著重提高學(xué)生運(yùn)用語言的水平。６、中國(guó)文化導(dǎo)論本課程3學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)５４學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期。本課程是茶文化專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能了解傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)知識(shí),純熟運(yùn)用相關(guān)資料。本課程的重要內(nèi)容:分為三部分,中國(guó)傳統(tǒng)文化簡(jiǎn)史;中國(guó)傳統(tǒng)文化的特質(zhì)；中國(guó)傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代化。7、中國(guó)茶文化史本課程4學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)７2學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。《中國(guó)茶文化史》是為茶文化專業(yè)學(xué)生開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能了解茶與政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、文學(xué)、藝術(shù)之間的關(guān)系,從而系統(tǒng)而全面的掌握中國(guó)茶葉的發(fā)展歷史。本課程的重要內(nèi)容:根據(jù)中華茶史的分期，劃分為先秦時(shí)期、漢魏六朝時(shí)期、唐五代時(shí)期、宋元時(shí)期、明清時(shí)期、現(xiàn)代時(shí)期六個(gè)時(shí)期,按照茶葉科技、茶葉經(jīng)貿(mào)、茶文化和茶的傳播四個(gè)方面全面展開論述，古今中外熔鑄一爐。８、茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)本課程4學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)７２學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期?！恫鑼W(xué)基礎(chǔ)知識(shí)》是茶文化專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課。本課程是一門自然科學(xué)學(xué)科,通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對(duì)茶葉品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)有個(gè)系統(tǒng)而全面的結(jié)識(shí)，從而掌握茶葉的分類方法,熟悉各大茶類的基本加工工藝。本課程的重要內(nèi)容:茶的起源，中國(guó)茶區(qū)的分區(qū),茶產(chǎn)業(yè)概況，茶樹的基本特性與茶樹良種,茶樹的栽培技術(shù)，茶的加工與貯藏保鮮方法，茶的品質(zhì)特性與分類,茶的品質(zhì)審評(píng)及各種茶的鑒別方法,茶的營(yíng)養(yǎng)成分與保健功能,科學(xué)飲茶的方法等茶學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。９、茶文化概論本課程4學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)72學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期?！恫栉幕耪摗肥遣栉幕瘜I(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生結(jié)識(shí)茶文化的起源發(fā)展,分析茶文化在整個(gè)中華文化中的地位和作用。本課程的重要內(nèi)容:茶的歷史發(fā)展,茶的發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用,茶區(qū)人文環(huán)境，茶業(yè)科技,茶的生產(chǎn)和流通,茶類和茶具的發(fā)生和演變，飲茶習(xí)俗,茶道、茶藝茶德,茶對(duì)社會(huì)生活的影響，茶事文學(xué)藝術(shù)等。１０、中華茶藝（上、下)本課程7學(xué)分,分為上下篇，其中上篇3學(xué)分，下篇4學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)126學(xué)時(shí)，分兩學(xué)期開設(shè)?！吨腥A茶藝》是茶文化專業(yè)的專業(yè)必修課。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可以熟悉茶藝師的職業(yè)道德、職業(yè)守則、相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生和法律法規(guī)等知識(shí)，掌握茶葉、茶文化、茶具、用水、茶藝的基本理論知識(shí)。掌握茶藝師的基本工作內(nèi)容、可以應(yīng)對(duì)國(guó)際化的茶藝接待、服務(wù)、銷售基礎(chǔ)知識(shí),特別是對(duì)茶具知識(shí)與使用、純熟掌握六大茶類的基本知識(shí)與沖泡特點(diǎn);純熟把握茶藝技能和其中蘊(yùn)含的哲理且能深刻地體悟。本課程重要的內(nèi)容：上篇講述中華茶藝基礎(chǔ)知識(shí)，涉及職業(yè)道德、茶文化基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉知識(shí)、茶具知識(shí)、品茗用水、茶藝基本知識(shí)、科學(xué)飲茶、茶葉標(biāo)準(zhǔn)與茶藝館衛(wèi)生知識(shí)、法律、法規(guī)知識(shí)。下篇講述中華茶藝技能實(shí)踐,涉及初、中、高級(jí)茶藝師工作技能：禮儀與接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)與銷售。1１、茶葉審評(píng)與檢查技術(shù)本課程4學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)72學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期?！恫枞~審評(píng)與檢查技術(shù)》是茶文化專業(yè)的專業(yè)必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生可以掌握茶葉審評(píng)與檢查技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，可以將所學(xué)知識(shí)和技能運(yùn)用于此后的實(shí)際工作中。本課程的重要內(nèi)容:介紹了綠茶、紅茶、烏龍（青)茶、黑茶、黃茶、白茶六大茶類和再加工茶的評(píng)審、茶葉理化檢查等知識(shí)和技能。１2、茶館經(jīng)營(yíng)與管理本課程3學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)54學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期?！恫桊^經(jīng)營(yíng)與管理》是茶文化專業(yè)的專業(yè)必修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能了解茶館經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)物質(zhì)準(zhǔn)備，掌握茶館經(jīng)營(yíng)與管理的專業(yè)知識(shí)，掌握茶館茶事服務(wù)的一般流程。本課程的重要內(nèi)容：第一部分為茶館的前期開發(fā)管理,涉及茶館的選址、茶館的布局與設(shè)計(jì)；第二部分為茶館的人力資源管理,涉及茶館員工的招聘、培訓(xùn)與管理；第三部分為茶館的物流管理，涉及茶葉的采購與儲(chǔ)存、茶具的采購與管理、茶點(diǎn)的采購與配置。第四部分為茶館的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,涉及茶館的營(yíng)銷策略。13、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷本課程4學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)72學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期?！恫枞~市場(chǎng)營(yíng)銷》是茶文化專業(yè)的專業(yè)選修課。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可以了解茶葉經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)和茶葉經(jīng)濟(jì)效益分析的基本理論和常用方法，掌握茶葉國(guó)內(nèi)貿(mào)易實(shí)務(wù)的基本知識(shí)。本課程的重要內(nèi)容：茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、茶葉行業(yè)分析、茶葉市場(chǎng)分析、茶葉市場(chǎng)調(diào)研、茶葉市場(chǎng)預(yù)測(cè)、茶葉公司戰(zhàn)略及其規(guī)劃、茶葉公司目的市場(chǎng)戰(zhàn)略、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷組織與管理、茶葉產(chǎn)品策略、茶葉價(jià)格策略、茶葉銷售渠道策略、茶葉促銷策略、茶館營(yíng)銷、茶葉國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷新趨勢(shì)。14、中國(guó)茶葉保健養(yǎng)生本課程2學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)36學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期?！吨袊?guó)茶葉保健養(yǎng)生》是茶文化專業(yè)的專業(yè)選修課。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能了解茶葉中的基本功能成分,純熟運(yùn)用茶的營(yíng)養(yǎng)與保健功能，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,配置茶品。本課程的重要內(nèi)容：茶的營(yíng)養(yǎng)成分、茶的保健功能、茶的藥用功能、飲茶保健常識(shí)、茶療偏方等內(nèi)容。15、中華茶具本課程2學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)36學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期?！吨腥A茶具》是茶文化專業(yè)的專業(yè)選修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，可以拓展學(xué)生對(duì)各類茶具的了解，掌握茶與茶具搭配的基本原理，熟悉各類茶配置茶具的基本方法,了解各類茶具的歷史文化淵源。本課程的重要內(nèi)容:第一部分為茶具分類介紹與選擇，涉及陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具、搪瓷茶具和竹木茶具;第二部分為中華茶具的演變發(fā)展史；第三部分為中國(guó)歷代茶具鑒賞。16、古今名茶本課程3學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)54學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期。1７、茶會(huì)設(shè)計(jì)與茶展創(chuàng)意本課程３學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)5４學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。１8、公關(guān)與茶藝禮儀本課程4學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)72學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。《公關(guān)與茶藝禮儀》是茶文化專業(yè)的專業(yè)延展模塊中的專業(yè)選修課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解公關(guān)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)和要領(lǐng);掌握生活禮儀、求職禮儀、平常工作禮儀、來賓接待禮儀、會(huì)務(wù)禮儀、商務(wù)談判禮儀、廣義社交禮儀等知識(shí);掌握在不同茶藝類型中茶藝活動(dòng)中的禮節(jié)、禮貌、禮儀等知識(shí)。本課程的重要內(nèi)容：公司文化知識(shí),公司人事管理知識(shí)、公司公共關(guān)系知識(shí)、公司經(jīng)營(yíng)管理常識(shí)、專題活動(dòng)的策劃；相關(guān)的禮儀知識(shí)，茶藝中的禮節(jié)、禮貌、禮儀知識(shí)等。19、地區(qū)文化(專)（閩文化概論）本課程2學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)3６學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期。本課程為根據(jù)中央電大下放40％課程后“要開出有地方特色課”精神編寫,囊括福建文化各個(gè)方面,旨在使學(xué)生進(jìn)一步結(jié)識(shí)福建,了解福建,熱愛福建，更好地建設(shè)福建。20、實(shí)用法律基礎(chǔ)?本課程2學(xué)分,課內(nèi)學(xué)時(shí)3６學(xué)時(shí),開設(shè)一學(xué)期。本課程由國(guó)內(nèi)著名高校的法律教學(xué)人士編寫,是一門非常通俗，實(shí)用、且具有普及型法律基本知識(shí)課程。課程由法學(xué)原理、憲法、行政法、民法、婚姻家庭法、經(jīng)濟(jì)法、勞動(dòng)法、環(huán)境資源法、刑法、仲裁與訴訟法、民事訴訟法等單元組成。內(nèi)容在涵蓋當(dāng)前我國(guó)目前出臺(tái)的絕大部分法律的基礎(chǔ)上，特別注重闡述了與公司員工聯(lián)系緊密的法律知識(shí)。在編寫上充足體現(xiàn)“必需夠用”和“緊密聯(lián)系工作生活實(shí)際”的原則。強(qiáng)調(diào)實(shí)際運(yùn)用、突出案例,幫助學(xué)員掌握舉一反三的方法。通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解法律的基本精神與知道原則，掌握與職工和職工所在公司密切相關(guān)的法律要點(diǎn)，遵守法律、維護(hù)法律尊嚴(yán)，并能運(yùn)用法律武器保護(hù)個(gè)人和集體權(quán)益。21、個(gè)人理財(cái) 本課程２學(xué)分，課內(nèi)學(xué)時(shí)36學(xué)時(shí)，開設(shè)一學(xué)期。個(gè)人理財(cái)是中央廣播電視大學(xué)開設(shè)的通識(shí)課，適合財(cái)經(jīng)、文法、理工、師范等各專業(yè)選用。課程內(nèi)容：“個(gè)人理財(cái)”重要涉及個(gè)人理財(cái)概論、個(gè)人理財(cái)流程、個(gè)人銀行理財(cái)、個(gè)人證券理財(cái)、個(gè)人保險(xiǎn)理財(cái)、個(gè)人外匯理財(cái)、個(gè)人信托理財(cái)、個(gè)人房地產(chǎn)投資、個(gè)人教育投資、個(gè)人退休養(yǎng)老投資、個(gè)人藝術(shù)品投資、個(gè)人理財(cái)稅收籌劃、個(gè)人理財(cái)策劃師(CＦP）等內(nèi)容。和其他面向?qū)I(yè)理財(cái)師教育培訓(xùn)用的“個(gè)人理財(cái)”不同，本課程重要面向工薪階層、普通大眾，旨在普及理財(cái)知識(shí),重點(diǎn)介紹各種理財(cái)方式的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)；帶領(lǐng)學(xué)習(xí)者了解我國(guó)現(xiàn)行的各類個(gè)人理財(cái)產(chǎn)品，掌握各類理財(cái)產(chǎn)品的內(nèi)容、性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)和贏利狀況;明確個(gè)人理財(cái)過程中應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)、應(yīng)當(dāng)享有的法定權(quán)利以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。運(yùn)用案例教學(xué)提高學(xué)習(xí)者理解、運(yùn)用或設(shè)計(jì)、操作個(gè)人理財(cái)工具的水平以及分析、解決個(gè)人理財(cái)中出現(xiàn)實(shí)際問題的能力。為學(xué)習(xí)者將來從事或者參與、規(guī)劃個(gè)人理財(cái)活動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。文字教材：《個(gè)人理財(cái)》，由中國(guó)銀河證券公司高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家苑德軍專家和對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)張穎副專家主編，中央廣播電視大學(xué)出版社出版發(fā)行。錄像教材：《個(gè)人理財(cái)》，4學(xué)時(shí),對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)張