SB/T 10618-2011超市收貨規(guī)范

ICS0310001

A10..

備案號(hào)33689—2011

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10618—2011

超市收貨規(guī)范

Standardforsupermarketgoodsreceiving

2011-08-10發(fā)布2011-12-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

SB/T10618—2011

目次

前言…………………………

Ⅰ

范圍………………………

11

規(guī)范性引用文件…………………………

21

術(shù)語(yǔ)和定義………………

31

總體要求…………………

42

收貨部組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)…………………

52

超市收貨流程及基本要求………………

63

收貨安全要求……………

75

收貨衛(wèi)生要求……………

85

參考文獻(xiàn)………………………

6

SB/T10618—2011

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)是由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司利群集團(tuán)股份有限公司

:、、、

華普超市有限公司

。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人楊青松高京生狄同偉董文學(xué)李滿

:、、、、。

Ⅰ

SB/T10618—2011

超市收貨規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了超市收貨流程及要求規(guī)范內(nèi)容

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于開架售貨集中收款以銷售日常用品和食品為主的零售業(yè)態(tài)包括超市大型超市

、、,、、

便利店折扣店倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店

、、。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

連鎖經(jīng)營(yíng)術(shù)語(yǔ)

SB/T10465—2008

3術(shù)語(yǔ)和定義

界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件為了便于使用以下重復(fù)列出了

SB/T10465—2008。,

中的某些術(shù)語(yǔ)和定義

SB/T10465—2008。

31

.

收貨receiving

商品到店后店鋪員工接受商品的過(guò)程包括質(zhì)量查驗(yàn)數(shù)量核對(duì)等內(nèi)容

,,、。

定義

[SB/T10465—2008,8.2.1]

32

.

商品編碼commoditycode

一組標(biāo)識(shí)商品信息的阿拉伯?dāng)?shù)字通常由位或位數(shù)字組成同一種商品只有一個(gè)編碼

,813。。

33

.

條形碼barcode

將寬度不等的多個(gè)黑條和空白按照一定的規(guī)則排列用以標(biāo)出商品的生產(chǎn)國(guó)制造廠家名稱生

,,、、、

產(chǎn)日期類別等信息

、。

34

.

保質(zhì)期guaranteeperiod

產(chǎn)品在正常條件下的質(zhì)量保證期限

。

定義

[SB/T10465—2008,8.1.8]

35

.

訂單order

訂貨企業(yè)向供應(yīng)商發(fā)出的訂購(gòu)商品的單據(jù)上面一般注明訂單號(hào)訂單日期訂貨品名數(shù)量單價(jià)

,、、、、、

訂單總額付款方式付款人收款人等信息

、、、。

36

.

配送distribution