SC/T 3501-1996魚粉

SC中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標準SC/T3501-1996VI1996-05-29發(fā)布1996-12-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標準SC/T3501-1996中國標準出版社出版北京復興門外三里河北街16號郵郵政編碼：100045電話：68522112中中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷新華書店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書店經(jīng)售版權(quán)專有不得翻印開本880×12301/16印張3/4字數(shù)16干字1997年*月第一版1997年4月第一次印劇印數(shù)1-600書號：155066·2-11160標目306—94

SC/T3501-1996前吉魚粉是水產(chǎn)品加工業(yè)重要產(chǎn)品·也是飼養(yǎng)業(yè)最主要的動物蛋白源。本標準是根據(jù)近年來我國魚粉生產(chǎn)原料的變化及生產(chǎn)技術(shù)的提高對原部標準SC3501一1983魚粉（即SC118—83)進行修訂的。它友晚當前魚粉質(zhì)量的現(xiàn)狀·并與國際魚粉質(zhì)量要求接軌。本標準對SC3501—1983作了以下修改和補充1.產(chǎn)品等級主要根據(jù)粗蛋白質(zhì)含量的高低由三級改為四級，增加了“持級品"(扭蛋門質(zhì)大}等）60%）。2.對粗脂肪、砂分、鹽分含量的要求更為嚴格，3.增加了對魚粉中灰分含量的要求.間接對魚粉的生產(chǎn)原料進行了限制，更進一步保證了魚粉質(zhì)4.魚粉的安全性指標按GB13078一91飼料衛(wèi)生標準熱行，此外增加了金屬鉻的限量規(guī)定5.增加了對魚粉中摻雜使假物質(zhì)的鑒別力法。6.對魚粉的油脂酸價提出了摧薦值和試驗方法，本標準從生效之日起，同時代替SC3501—1983。本標準的附錄A、附錄B都是標準的附錄：本標準的附錄C是提示的附錄本標準由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局提出。本標準由全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會水產(chǎn)品加工分技術(shù)委員會歸口，本標準起草單位：中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所。本標準主要起草人：李曉川、陳遠惠、翟毓秀、李兆新、王聯(lián)珠、劉莉、鄒健

中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標準sC/T3501-1996粉代替SC3501—19831范圍本標準規(guī)定了魚粉的要求、抽樣、試驗方法、標志、包裝等內(nèi)容。本標準適用于以魚、蝦、蟹類等水產(chǎn)動物及其加工的廢棄物為原料，經(jīng)干法(蒸干、脫脂、粉碎)或濕法(蒸煮、壓棒、烘干、粉碎)制成的飼料用魚粉。2引用標準下列標準所包含的條文.通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時.所示版本均為有效。所有標準都會被修訂.使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性GB5917-86配合飼料粉碎粒度測定法GB/T6432-94飼料中租蛋白質(zhì)測定方法GB/T6433—94飼料粗脂肪測定方法GB/T6435—86飼料水分的測定方法GB/T6438-92飼料粗灰分測定方法GB/T6439—92飼料水溶性然化物測定方法GB13078—91飼料衛(wèi)生標準GB13088—91飼料中銘的測定方法GB13091-91飼料中沙門氏苗的檢驗方法要求3.1原料魚粉生產(chǎn)所使用的原料只能是魚、蝦、蟹類等水產(chǎn)動物及其加工的廢奔物.不得使用受到石油、農(nóng)藥、有害金屬或其他化合物污染的原料加工魚粉。必要時·原料應進行分掠·并去除沙石、草木、金屬等雜物。原料應保持新鮮并及時加工處理，避免腐敗變