“體弱兒童”矯治教學(xué)提綱

“體弱兒童”矯治管理新課程教學(xué)理念與傳統(tǒng)教學(xué)理念有哪些區(qū)別新課程教學(xué)理念與傳統(tǒng)教學(xué)理念有哪些區(qū)別

/新課程教學(xué)理念與傳統(tǒng)教學(xué)理念有哪些區(qū)別新課程教學(xué)理念與傳統(tǒng)教學(xué)理念有哪些區(qū)別？1、學(xué)習(xí)主體的確定教師由原來(lái)的獨(dú)白者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)話者，在對(duì)話中，教師“走下神壇”作為伙伴跟學(xué)生相遇，在平等民主的氛圍中體驗(yàn)感悟著真理的力量、對(duì)話的樂(lè)趣、人格的尊嚴(yán)與生活的美好，教師與學(xué)生圍繞符合任務(wù)又同為師生感興趣的話題或教學(xué)專題展開(kāi)暢所欲言的平等對(duì)話和信息交流。2、教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變教師的教育觀念，教學(xué)的方式方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式等方面都要發(fā)生根本性的變化。作為站在教育陣地最前沿的每位教師必須要改過(guò)去的滿堂灌、滿堂問(wèn)、滿堂看、滿堂轉(zhuǎn)、師講生聽(tīng)、師問(wèn)生答、師演生看等形式單一的教學(xué)方式。倡導(dǎo)的學(xué)生獨(dú)立思考、自學(xué)、實(shí)驗(yàn)操作、小組合作學(xué)習(xí)、討論、交流、辨論等一切學(xué)習(xí)方式。3、

課堂教學(xué)

形式多樣化俗話說(shuō)：“教無(wú)定法，貴在得法”，它一語(yǔ)道出了教學(xué)方法的最高境界，教師不必照本宣科，或去照搬別的優(yōu)秀教師成功經(jīng)驗(yàn)和模式，因?yàn)槲覀兊慕虒W(xué)的對(duì)象是一個(gè)鮮活的個(gè)體，學(xué)生的差異，地區(qū)的差別，教師的教學(xué)特點(diǎn)不同等等，都決定教師不可能照搬照抄別人的教學(xué)模式或千篇一律地走老路。在課堂上應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生探究知識(shí)，發(fā)展個(gè)性，以使學(xué)生的知識(shí)和情感能和諧發(fā)展。4、適當(dāng)放飛課堂思維教師開(kāi)始從以前的演員轉(zhuǎn)變成了現(xiàn)在的導(dǎo)演，從權(quán)威變成了學(xué)習(xí)者的摯友，從評(píng)估者成了參與者，通過(guò)有效的教學(xué)方法和手段，達(dá)成使學(xué)生不僅學(xué)到知識(shí)，而且掌握學(xué)習(xí)這些知識(shí)的方法和手段。5、教路多元化在全新的教育理念下，教師轉(zhuǎn)變觀念是新課改的核心問(wèn)題。勇敢地越出“教案”，鼓勵(lì)學(xué)生積極思考，善于關(guān)注學(xué)生的“插嘴”，善于發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生身上的閃光點(diǎn)。6、實(shí)現(xiàn)課程功能的轉(zhuǎn)變

課程改革

的核心目標(biāo)即課程功能的轉(zhuǎn)變，也是是從單純注重傳授知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)合作，學(xué)會(huì)生存，學(xué)會(huì)做人，打破傳統(tǒng)的基于精英主義思想和升學(xué)取向的過(guò)于狹窄的課程定位，而關(guān)注學(xué)生“全人”的發(fā)展。

護(hù)理健康教育計(jì)劃范文3篇護(hù)理健康教育計(jì)劃范文3篇

/護(hù)理健康教育計(jì)劃范文3篇護(hù)理健康教育計(jì)劃范文3篇護(hù)理健康教育計(jì)劃范文3篇護(hù)理健康教育計(jì)劃范文3篇護(hù)理健康教育計(jì)劃范文一:為了全民族的思想素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)和健康素質(zhì)明顯提高，廣泛開(kāi)展全民健康教育，我院特制定20xx年健康教育工作計(jì)劃:1、建立調(diào)整醫(yī)院健康教育領(lǐng)導(dǎo)小組，各科室健康教育工作小組在醫(yī)院健康教育領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下工作，把健康教育工作納入醫(yī)院工作的議事日程。建立完善醫(yī)院辦公室、醫(yī)務(wù)科、護(hù)理部、門(mén)診及各臨床科室健康教育工作網(wǎng)絡(luò)，明確職責(zé)。組長(zhǎng):副組長(zhǎng):成員2、進(jìn)一步完善醫(yī)院健康教育工作制度。明確職責(zé)，結(jié)合醫(yī)院實(shí)際，制定本年度醫(yī)院職工健康教育10次培訓(xùn)計(jì)劃，保證計(jì)劃落實(shí)，嚴(yán)格考核辦法。3為了搞好健康教育工作，首先必須加大宣傳力度，利用醫(yī)院門(mén)診大廳放像設(shè)備，播放健康教育宣傳資料片，每一季度辦宣傳專欄一期。宣傳資料盡量融針對(duì)性、科學(xué)性、實(shí)用性、通俗性、趣味性為一體，內(nèi)容包括衛(wèi)生防病、婦幼保健、飲食衛(wèi)生、常見(jiàn)病、多發(fā)病、季節(jié)性傳染病為主。充分利用健康教育宣傳陣地，大力普及健康衛(wèi)生知識(shí)和常識(shí)，破除迷信，教育廣大群眾自覺(jué)養(yǎng)成良好的健康衛(wèi)生習(xí)慣，提高全民健康素質(zhì)。4、組織全院職工努力學(xué)習(xí)掌握健康教育知識(shí)和技巧。做到診病與健康教育有機(jī)結(jié)合，整體護(hù)理與健康教育有機(jī)結(jié)合。積極向病員及陪伴宣傳健康教育的重大意義和衛(wèi)生防病知識(shí)，做到入院宣傳，床旁宣傳，出院宣傳和發(fā)放宣傳資料和處方，大力抓好醫(yī)院禁煙宣傳等。5、大力協(xié)助醫(yī)院所轄的居委會(huì)，搞好社區(qū)健康教育工作。盡量向各居委會(huì)提供健康教育宣傳資料，協(xié)助辦好社區(qū)健康教育宣傳專欄。并定期下所屬居委會(huì)對(duì)群眾進(jìn)行健康教育，衛(wèi)生防病咨詢和宣傳。6、積極完成上級(jí)各部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)健康教育任務(wù)，充分利用醫(yī)院宣傳設(shè)備，宣傳健康教育，衛(wèi)生防病知識(shí)。辦好醫(yī)院健康教育宣傳專欄。協(xié)助指導(dǎo)各科健康教育工作的進(jìn)行，努力為各科提供健康教育宣傳資料和處方。積極參與上級(jí)各部門(mén)組織的上街宣傳和咨詢活動(dòng)。護(hù)理健康教育計(jì)劃范文二:自愿采取有利于健康的行為和生活方式的教育活動(dòng)過(guò)程。在以疾病為中心向以病人為中心和以人的健康為中心的整體護(hù)理模式轉(zhuǎn)變的情況下，醫(yī)院開(kāi)展健康教育是社會(huì)發(fā)展和醫(yī)學(xué)進(jìn)步的必然產(chǎn)物，也是醫(yī)院由單純治療服務(wù)向預(yù)防、護(hù)理、康復(fù)一體化保健服務(wù)轉(zhuǎn)變的重要手段，在整體護(hù)理中更具有特殊的意義和作用。健康是人人應(yīng)當(dāng)享有的基本權(quán)利，是社會(huì)進(jìn)步的重要標(biāo)志和潛在的動(dòng)力。為了提高全民思想素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)和健康素質(zhì)，切實(shí)提高我科健康教育工作水平，廣泛開(kāi)展健康教育，特制定健康教育計(jì)劃如下。一、工作目標(biāo):通過(guò)健康教育與健康促進(jìn)活動(dòng)，提高全民思想素質(zhì)、科學(xué)文??化素質(zhì)和健康素質(zhì)，切實(shí)提高我科健康教育工作水平，以及提高患者住院適應(yīng)能力和自我保健能力，消除或減輕影響健康的危險(xiǎn)因素，預(yù)防疾病，促進(jìn)健康和提高生活質(zhì)量。二、計(jì)劃內(nèi)容:1、新病人入院時(shí)，責(zé)任護(hù)士在10分鐘之內(nèi)到床前主動(dòng)自我介紹，??介紹主管醫(yī)生、主任、護(hù)士長(zhǎng)、同病室的病友，介紹床單元的設(shè)施，??呼叫器、床頭燈及床檔的使用，向病人及家屬詳細(xì)介紹病房環(huán)境，包??括護(hù)士站、醫(yī)生辦公室、開(kāi)水房、洗漱間、廁所等具體位置。講解有??關(guān)規(guī)章制度、吃飯時(shí)間、查房時(shí)間、治療時(shí)間、探視時(shí)間、護(hù)理級(jí)別。須留陪護(hù)，住院期間不允許請(qǐng)假或離開(kāi)病房。2、印刷一些圖文并茂的書(shū)面材料，如入院須知、健康教育處方、產(chǎn)褥期保健、新生兒疾病篩查、母乳喂養(yǎng)知識(shí)、出院指導(dǎo)等書(shū)面資料，內(nèi)容通俗易懂、易接受、具有針對(duì)性，在入院后系統(tǒng)地發(fā)放，使她們盡快掌握有關(guān)的健康知識(shí)。3、有針對(duì)性的個(gè)體化教育，教育之前針對(duì)產(chǎn)婦的身體狀況、心理狀態(tài)、社會(huì)背景及疾病有關(guān)知識(shí)的了解做出評(píng)估，然后針對(duì)病人所欠缺的知識(shí)進(jìn)行教育。護(hù)士對(duì)病人提出的問(wèn)題及時(shí)給予詳細(xì)的解答，直到病人滿意為止。4、護(hù)士針對(duì)不同的健康問(wèn)題和心理狀態(tài)，可在給產(chǎn)婦做基礎(chǔ)護(hù)理和技術(shù)操作時(shí)進(jìn)行，利用每次與孕產(chǎn)婦接觸的機(jī)會(huì)，對(duì)她們進(jìn)行宣教，起到反復(fù)加深的作用。5、護(hù)士進(jìn)行各項(xiàng)技術(shù)操作時(shí)，將相關(guān)疾病的健康教育知識(shí)、注意事項(xiàng)向病人做好解釋，消除緊張感，取得病人的信任和合作。6、護(hù)理人員及時(shí)巡視病房，認(rèn)真觀察病情變化及病人的心理改變，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知醫(yī)生，做出處理，確保病人安全。加強(qiáng)與病人溝通，主動(dòng)關(guān)心病人，對(duì)于行動(dòng)不便的病人給予生活護(hù)理。7、作特殊檢查、行動(dòng)不便的病人，護(hù)理人員應(yīng)做好陪檢，檢查前告知注意事項(xiàng)。8、護(hù)理人員在日常工作中應(yīng)根據(jù)病人的病情對(duì)病人進(jìn)行藥物、飲食、運(yùn)動(dòng)進(jìn)行具體指導(dǎo)。9、每天電視滾動(dòng)播放健康教育相關(guān)知識(shí)、孕婦學(xué)校每月15號(hào)上午開(kāi)課，每月召開(kāi)工休座談會(huì)一次，對(duì)各種常用知識(shí)的講課和操作示范，如母乳喂養(yǎng)知識(shí)、哺乳姿勢(shì)、擠奶手法、產(chǎn)后體操等。10、制定出院病人訪視制度，病人出院??時(shí)進(jìn)行評(píng)估，填寫(xiě)出院病人隨訪資料。每1-2周隨訪一次，針對(duì)患者病情及康復(fù)計(jì)劃，安排復(fù)診時(shí)間。11、醫(yī)患手牽手活動(dòng)，下鄉(xiāng)給病人送溫暖、送健康、送衣服，給予宣教預(yù)防疾病的知識(shí)。12、詳細(xì)解釋出院后如何用藥:如藥物的名稱、用法、用量、使用療程及注意事項(xiàng)，如有不適及時(shí)就診。13、護(hù)理人員應(yīng)指導(dǎo)病人合理飲食，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，少量多餐。多吃新鮮水果及蔬菜，保持大便通暢。對(duì)產(chǎn)婦進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)。幫助病人辦理出院手續(xù)，整理用物，送患者至電梯口，必要時(shí)備平車(chē)或輪椅送患者出院。進(jìn)一步完善醫(yī)院健康教育制度。健康教育領(lǐng)導(dǎo)小組明確職責(zé)，保證計(jì)劃落實(shí)，任務(wù)到位;嚴(yán)格考核辦法。為了讓每一位護(hù)士掌握宣教內(nèi)容，制定了健康教育手冊(cè)、主任、護(hù)士長(zhǎng)健康教育為必查內(nèi)容，隨時(shí)抽查醫(yī)護(hù)人員健康宣教知識(shí)的掌握程度?？剖颐吭乱詥?wèn)卷調(diào)查的形式了解病人是否理解、接受、是否能復(fù)述健康教育內(nèi)容，以此來(lái)考核各責(zé)任護(hù)士健康教育工作是否落實(shí)到實(shí)處?？己顺煽?jī)將與經(jīng)濟(jì)掛鉤，年終考核評(píng)比后，根據(jù)成??績(jī)和結(jié)果，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。加大宣傳力度，搞好健康教育工作，按時(shí)填寫(xiě)健康教育宣傳登記本、出院病人電話訪視登記本。利用入院介紹、床旁宣教、術(shù)前??術(shù)后宣教、工休坐談會(huì)、發(fā)放健康教育資料、??出院指導(dǎo)、醫(yī)院健康之路電視宣傳，孕婦學(xué)校、講解健康知識(shí)。宣傳??資料盡量融針對(duì)性、科學(xué)性、實(shí)用性、通俗性、趣味性為一體，內(nèi)容??包括衛(wèi)生防病、婦幼保健、飲食衛(wèi)生、常見(jiàn)病??、多發(fā)病、季節(jié)性傳染病、吸煙危害為主。充分利用健康教育宣傳陣地，積極向病員及家屬??宣傳健康教育的重大意義和衛(wèi)生防病知識(shí)。大力普及健康衛(wèi)生知識(shí)和??常識(shí)，破除迷信，讓就醫(yī)患者及家屬自覺(jué)養(yǎng)成良好的健康衛(wèi)生習(xí)慣，??提高全民健康素質(zhì)。大力協(xié)助社區(qū)，搞好社區(qū)健康教育。盡量向社區(qū)提供健康教育宣傳資料，協(xié)助辦好社區(qū)健康教育宣傳專欄。并定期下社區(qū)對(duì)群眾進(jìn)行健康教育，衛(wèi)生防病咨詢和宣傳，為社區(qū)健康教育骨干上培訓(xùn)課。護(hù)理健康教育計(jì)劃范文三:一、術(shù)前健康教育:?手術(shù)前一天由巡回護(hù)士前往病房看望病人，先查閱有關(guān)病歷資料，了解病情，對(duì)大手術(shù)的患者護(hù)士要與手術(shù)醫(yī)生溝通了解手術(shù)方案。?到病床前用簡(jiǎn)單通俗的語(yǔ)言，為患者提供有關(guān)手術(shù)的治療的信息，如手術(shù)的目的、方法、麻醉方式，手術(shù)中如何配合腰麻或硬膜外麻醉等。?告知患者術(shù)前為何禁食、取下假牙，不能化妝，不戴首飾或貴重物品進(jìn)入手術(shù)室理由等。?觀察病人的表情、情緒反應(yīng)及對(duì)手術(shù)的思想準(zhǔn)備，檢查病人血壓、脈搏、呼吸及緊張情況，與病人交流期間了解病人的心理活動(dòng)并對(duì)其心理進(jìn)行準(zhǔn)備的評(píng)估，解除病人的恐懼、焦慮等不良情緒。二、術(shù)中健康教育:?病人進(jìn)入手術(shù)室后，巡回護(hù)士主動(dòng)熱情地接待患者，首先執(zhí)行查對(duì)制度，善待患者，大多數(shù)患者存在不同程度的陌生感，緊張、恐懼、怕痛、缺乏安全感。這時(shí)護(hù)理人員應(yīng)熱情接待安慰病人，誠(chéng)懇地對(duì)病人進(jìn)行解釋、安慰，從而減輕恐懼心理，緩解患者進(jìn)入手術(shù)室后??的緊張和陌生感。?向病人交代手術(shù)開(kāi)始前要實(shí)行的治療如靜脈穿刺、導(dǎo)尿、麻醉等。告訴患者可能出現(xiàn)的不適，巡回護(hù)士都要陪在患者身邊做解釋工作，使患者感到被尊重、被關(guān)懷、有安全感。設(shè)法滿足他們的護(hù)理要求。?手術(shù)開(kāi)始后病人情緒趨向穩(wěn)定但有時(shí)意識(shí)沒(méi)完全喪失。尤其是硬膜外麻醉或局麻手術(shù)、醫(yī)護(hù)人員要嚴(yán)格遵守保護(hù)性醫(yī)療制度，不談與手術(shù)無(wú)關(guān)的事情。三、術(shù)后隨訪健康教育:?術(shù)后二到三天隨訪問(wèn)候患者，專人負(fù)責(zé)，了解他們的恢復(fù)情況。?指導(dǎo)術(shù)后禁食時(shí)間、體位、下床活動(dòng)時(shí)間，合理安排飲食，選擇正確的舒適體位。如正確對(duì)待切口疼痛，術(shù)后吸收熱，術(shù)后早期活動(dòng)對(duì)疾病恢復(fù)的意義等。?征求對(duì)手術(shù)室有何意見(jiàn)好提出要求，以利于護(hù)理宣教做的更好。四、對(duì)手術(shù)患者家屬的健康教育，健康教育的核心是:積極教育人們樹(shù)立健康意識(shí)，采納合理飲食和進(jìn)行經(jīng)常性鍛煉，取得家屬的積極配合也是我們健康教育的重點(diǎn)。

略談實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)組建方案略談實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)組建方案略談實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)組建方案略談實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)組建方案一、選址：

1.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在光線充足，通風(fēng)良好的場(chǎng)所，要與生產(chǎn)加工車(chē)間有一定距離；

2.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在清潔安靜的場(chǎng)所，遠(yuǎn)離生活區(qū)，鍋爐房與交通要道；

3.實(shí)驗(yàn)室應(yīng)選擇在方便扦樣與檢驗(yàn)，距離車(chē)間較近的工作場(chǎng)所。

二、實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)和布局：

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要，一般工廠應(yīng)設(shè)置細(xì)菌與理化檢驗(yàn)兼有的綜合實(shí)驗(yàn)室，主要包括以下三大部分：細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室、理化實(shí)驗(yàn)室、辦公室。

1．細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室：①細(xì)菌檢驗(yàn)操作室；②無(wú)菌室；③培養(yǎng)基制作室；④洗滌消毒室。

2.理化分析實(shí)驗(yàn)室：（或者和細(xì)菌檢驗(yàn)操作室合并）等少量?jī)x器）

①理化分析室（兼作感觀檢驗(yàn)室）②儀器室（兼放細(xì)菌室顯微鏡）

3.辦公室

一般布局要求如下：

1.細(xì)菌檢驗(yàn)操作室（常規(guī)操作）

細(xì)菌檢驗(yàn)操作室是細(xì)菌培養(yǎng)與檢驗(yàn)主要操作室，主要設(shè)施是實(shí)驗(yàn)臺(tái)。

對(duì)實(shí)驗(yàn)臺(tái)的要求：

b.實(shí)驗(yàn)臺(tái)位置應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中心位置，要有充足光線；也可以做邊臺(tái)。

c.實(shí)驗(yàn)臺(tái)兩側(cè)安裝小盆與水龍頭；

d.實(shí)驗(yàn)臺(tái)中間設(shè)置試劑架，架上裝有日光燈與插座；

e.實(shí)驗(yàn)臺(tái)材料要以耐熱、耐酸堿為宜。

2.無(wú)菌室：

??無(wú)菌室通過(guò)空氣的凈化和空間的消毒為微生物實(shí)驗(yàn)提供一個(gè)相對(duì)無(wú)菌的工作環(huán)境，無(wú)菌室是處理樣品和接種培養(yǎng)的主要工作間，應(yīng)與細(xì)菌檢驗(yàn)操作室緊密相連。為滿足無(wú)菌室無(wú)菌要求，無(wú)菌間應(yīng)滿足以下布局：

a.入口避開(kāi)走廊，設(shè)在細(xì)菌檢驗(yàn)操作室內(nèi)；

b.與操作室用兩道緩沖間隔開(kāi)；

c.無(wú)菌室與緩沖間均裝有紫外燈，要求每3平米安裝30ｗ紫外燈一盞；

d.無(wú)菌室內(nèi)設(shè)有實(shí)驗(yàn)臺(tái)（中央實(shí)驗(yàn)臺(tái)與邊臺(tái)皆可），紫外燈距實(shí)驗(yàn)臺(tái)面要小于1.5m；

e.無(wú)菌室與操作室之間設(shè)有雙層窗構(gòu)成小通道。

3.培養(yǎng)基制作室：

培養(yǎng)基室是制作、配制微生物培養(yǎng)所需培養(yǎng)基及檢驗(yàn)用試劑的場(chǎng)所，其主要設(shè)備應(yīng)為邊臺(tái)與藥品柜。

a.邊臺(tái)上要放置電爐，以滿足熔化煮沸培養(yǎng)基時(shí)用；

b.邊臺(tái)材料要耐高熱、耐酸堿；

c.藥品柜分門(mén)別類存放一些一般藥品及試劑；

d.危險(xiǎn)、易腐易燃有毒有害藥品單獨(dú)設(shè)保險(xiǎn)柜存放；

e.邊臺(tái)上要放天平，以稱取藥品用。

4.洗滌消毒室：

洗滌消毒室用以消毒洗滌待用與已用之玻璃器皿，培養(yǎng)基及污物，其面積應(yīng)大于10m2。

為滿足洗滌消毒的功能，洗滌消毒室應(yīng)設(shè)有：

a.1-2個(gè)洗滌池，洗滌池上下水網(wǎng)要暢通；

b.器皿柜或?qū)嶒?yàn)臺(tái)，以放置洗滌好器皿；

c.高壓滅菌鍋，其所用電源應(yīng)滿足用電負(fù)荷；

d.室內(nèi)安有通風(fēng)裝置（通風(fēng)柜）或換氣扇；

e.有條件的單位還可在該室內(nèi)，設(shè)供日常檢驗(yàn)用水蒸餾水器裝置。

5.理化分析室：

（如果沒(méi)有條件，這個(gè)可以和微生物常規(guī)實(shí)驗(yàn)室合并）理化分析室是物理化學(xué)分析的主要操作室

a.實(shí)驗(yàn)臺(tái)與細(xì)菌操作室要求相同

b.設(shè)置通風(fēng)柜以滿足加熱、消化、干燥、燒灼和化學(xué)處理等工作需要；

c.洗滌池。

6.儀器室：

如果沒(méi)有條件，這個(gè)可以和微生物常規(guī)實(shí)驗(yàn)室合并，用以放置顯微鏡、電子天平及理化分析用小型儀器；

a.要求清潔干燥、防潮防蟲(chóng)、避光；

b.儀器臺(tái)要穩(wěn)固、牢靠。

7.辦公室：

??辦公室是化驗(yàn)人員進(jìn)行原始記錄等各項(xiàng)工作的場(chǎng)所，是與非化驗(yàn)室人員交往較多的場(chǎng)所，因此，應(yīng)設(shè)在整體綜合化驗(yàn)室的最外層，只需有桌、椅等簡(jiǎn)單設(shè)施即可。

??對(duì)于小的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室，如果沒(méi)有更多的房間進(jìn)行區(qū)分，應(yīng)該可以通過(guò)規(guī)劃房間分區(qū)，以保證實(shí)驗(yàn)室不同工作區(qū)（潔凈區(qū)和一般操作區(qū)）之間有一定區(qū)分,因此，最少應(yīng)保證4個(gè)房間或者4個(gè)分區(qū)。

1．洗刷消毒區(qū)域，這個(gè)區(qū)域要求相對(duì)獨(dú)立，最好以房間間隔，因?yàn)檫@個(gè)區(qū)域處理廢物，有一定的污染和濕度。

2．培養(yǎng)基配制區(qū)域，用于培養(yǎng)基的配制，經(jīng)常有水等，需要相對(duì)獨(dú)立一些。

3．一般操作區(qū)域，這個(gè)是主要操作區(qū)域，微生物的試驗(yàn)結(jié)果的觀察，顯微鏡操作，一般的簡(jiǎn)單理化操作，儀器設(shè)備等，都可以合并在這個(gè)房間或者區(qū)域進(jìn)行。

4．無(wú)菌操作區(qū)域，無(wú)菌間，這個(gè)要求獨(dú)立。

??深圳市中南實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工程有限公司是一家長(zhǎng)期研發(fā)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)臺(tái)，通風(fēng)柜，PP通風(fēng)柜，藥品柜等實(shí)驗(yàn)室家具的廠家，總結(jié)不同的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，吸取了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，根據(jù)客戶實(shí)際情況打造業(yè)內(nèi)最具性價(jià)比,專業(yè)從事實(shí)驗(yàn)室整體規(guī)劃設(shè)計(jì)裝修，實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)系統(tǒng)整體規(guī)劃，實(shí)驗(yàn)室升級(jí)維護(hù)，無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室凈化，潔凈項(xiàng)目，公司本著“質(zhì)量為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不斷創(chuàng)新”的原則，為客戶營(yíng)造安全舒適的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境實(shí)驗(yàn)室締造者,咨詢熱線/p>

三、一般儀器設(shè)備（具體的儀器設(shè)備要根據(jù)你們實(shí)驗(yàn)室的要求來(lái)選用）

1.超凈工作臺(tái)：超凈工作臺(tái)作為代替無(wú)菌室的一種設(shè)備，使用簡(jiǎn)單方便，為實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展提供一個(gè)相對(duì)無(wú)菌的操作臺(tái)。超凈工作臺(tái)灣隊(duì)根據(jù)風(fēng)向分為水平式和垂直式。

其它可能用到的設(shè)備：高壓鍋、厭氧培養(yǎng)設(shè)備、離心機(jī)、振蕩器、烤箱、恒溫水浴箱、菌落計(jì)數(shù)器、電位pH計(jì)、高速離心機(jī)等設(shè)備。

2.高壓蒸汽滅菌器（又叫高壓滅菌鍋）：物品的滅菌。

3.培養(yǎng)箱：主要用于實(shí)驗(yàn)室微生物的培養(yǎng)，為微生物的生長(zhǎng)提供一個(gè)適宜的環(huán)境。

1）普通培養(yǎng)箱：一般控制的溫度范圍為：室溫＋５～６５度，又分為電熱恒溫培養(yǎng)箱和隔水式恒溫培養(yǎng)箱。

2）生化培養(yǎng)箱：一般控制的溫度范圍為：５～５０度。

3）恒溫恒濕箱：一般控制的溫度范圍為：５～５０度，控制的濕度范圍為：５０～９０％?？勺鳛槊咕囵B(yǎng)箱。

4）厭氧培養(yǎng)箱：適用于厭氧微生物的培養(yǎng)。（小型厭氧培養(yǎng)罐、厭氧產(chǎn)氣袋-方便，快捷）

4.電熱干燥箱：用于吸管，平皿類玻璃器皿的干熱、滅菌和烘烤。

5.冰箱：超低溫冷藏箱，三洋、海爾、美菱、澳柯瑪

6.電子天平：一般要求具備精度達(dá)到萬(wàn)分之一的分析天平。

7.顯微鏡：觀察細(xì)菌形態(tài)和動(dòng)力、微生物和微小物品結(jié)構(gòu)的必備儀器。

8.均質(zhì)器：用于均質(zhì)樣品，有旋轉(zhuǎn)刀片式和拍擊式可以選擇。

9．蒸餾水器：提供蒸餾水，現(xiàn)在已經(jīng)被超純水機(jī)代替。

10．水浴鍋：部分培養(yǎng)溫度需要水浴（如大腸桿菌檢驗(yàn)）

四、常規(guī)玻璃器皿

1.三角燒瓶與廣口瓶：多用于盛培養(yǎng)基及配制溶液，常用的規(guī)格有250mL、500mL、1000mL。

2.燒杯：供盛液或煮沸用，常用的規(guī)格為100mL、250mL、500mL、1000mL

3.量筒：用于液體測(cè)量，常用規(guī)格為100mL、250mL、1000mL

4.試管：用于細(xì)菌培養(yǎng)，有多種規(guī)格。

6.培養(yǎng)皿：為硬質(zhì)玻璃雙碟，常用于分離培養(yǎng)，蓋與底大小應(yīng)合適，常用規(guī)格為90mm。

7.載玻片蓋玻片：細(xì)菌涂片觀察用。

8.試劑瓶：裝試劑用，常用棕色避光

9．其它，如試管架、毛刷、酒精燈、接種針、接種環(huán)等

五、化學(xué)試劑和培養(yǎng)基

??化學(xué)試劑和培養(yǎng)基：參照所執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)后面的附錄購(gòu)買(mǎi)所需試劑和培養(yǎng)基，目前所用多為合成干粉培養(yǎng)基，試劑也可以購(gòu)買(mǎi)到標(biāo)準(zhǔn)配套試劑。

等腰三角形綜合練習(xí)題等腰三角形綜合練習(xí)題

PAGE

/.等腰三角形綜合練習(xí)題等腰三角形綜合練習(xí)卷一、選擇題(每小題3分，共30分)1．下列圖形中，不一定是軸對(duì)稱圖形的是()A．線段B．等腰三角形C．直角三角形D．圓2．若等腰三角形的兩邊長(zhǎng)分別為4和9，則周長(zhǎng)為()A．17B．22C．13D．17或223．如果三角形一邊上的高平分這條邊所對(duì)的角，那么此三角形一定是()A．等腰三角形B．直角三角形C．等邊三角形D．等腰直角三角形4．小明將兩個(gè)全等且有一個(gè)角為60°的直角三角板拼成如圖所示的圖形，其中兩條較長(zhǎng)直角邊在同一直線上，則圖中等腰三角形的個(gè)數(shù)是()A．4B．3C．2D．15．如圖，已知在△ABC中，∠ABC=90°，∠A=30°，BD⊥AC，DE⊥BC，D，E為垂足，下列結(jié)論正確的是()A．AC=2ABB．AC=8ECC．CE=BDD．BC=2BD6．有四個(gè)三角形，分別滿足下列條件：(1)一個(gè)角等于另外兩個(gè)內(nèi)角之和；(2)三個(gè)內(nèi)角之比為3：4：5；(3)三邊之比為5：12：13；(4)三邊長(zhǎng)分別為5，24，25．其中直角三角形有()A．1個(gè)B．2個(gè)C．3個(gè)D．4個(gè)7．如圖，EA⊥AB，BC⊥AB，AB=AE=2BC，D為AB的中點(diǎn)，有以下判斷：①DE=AC；②DE⊥AC；③∠CAB=30°；④∠EAF=∠ADE．其中正確結(jié)論的個(gè)數(shù)是()A．1B．2C．3D．48．如圖，以點(diǎn)A和點(diǎn)B為兩個(gè)頂點(diǎn)作位置不同的等腰直角三角形，一共可以作出()A．2個(gè)B．4個(gè)C．6個(gè)D．8個(gè)9．如圖所示，已知△ABC中，AB=6，AC=9，AD⊥BC于D，M為AD上任一點(diǎn)，則MC2=MB2等于()A．9B．35C．45D．無(wú)法計(jì)算10．若△ABC是直角三角形，兩條直角邊分別為5和12，在三角形內(nèi)有一點(diǎn)D，D到△ABC各邊的距離都相等，則這個(gè)距離等于()A．2B．3C．4D．5二、填空題(每小題4分，共24分)11．已知等腰三角形中頂角的度數(shù)是底角的3倍，那么底角的度數(shù)是________．12．已知等腰△ABC的底邊BC=8cm，且|AC-BC|=2cm，那么腰AC的長(zhǎng)為_(kāi)_________．13．如圖，學(xué)校有一塊長(zhǎng)方形花圃，有極少數(shù)人為了避開(kāi)拐角走“捷徑”，在花圃內(nèi)走出了一條小路，他們僅僅少走了_______步路，(假設(shè)2步為1m)，卻踩傷了花革．14．如圖，在△ABC中，AB=5cm，BC=12cm，AC=13cm，那么AC邊上的中線BD的長(zhǎng)為_(kāi)_____cm．15．已知，如圖，△ABC是等邊三角形，BD是中線，延長(zhǎng)BC到E，使CE=CD，不添加輔助線,請(qǐng)你寫(xiě)出三個(gè)正確結(jié)論：(1)____________；(2)_____________；(3)_____________．16．已知，如圖，正方形ABCD中，對(duì)角線AC和BD相交于點(diǎn)0，E，F(xiàn)分別是邊AD，DC上的點(diǎn)，若AE=4cm，F(xiàn)C=3cm，且0E⊥0F，則EF=______cm．三、解答題(共66分)17．(6分)如圖，在△ABC中，AB=AC，點(diǎn)D在BC邊上，DE⊥AB，DF⊥AC，垂足分別為E，F(xiàn)，添加一個(gè)條件，使DE=DF．18．(6分)如圖，已知∠AOB=30°，0C平分∠AOB，P為OC上一點(diǎn)，PD∥0A交OB于D，PE⊥OA于E，如果OD=4，求PE的長(zhǎng).19．(6分)如圖，△ABC是等邊三角形，ABCD是等腰直角三角形，其中∠BCD=90°，求∠BAD的度數(shù)．20．(8分)如圖，E為等邊三角形ABC邊AC上的點(diǎn)，∠1=∠2，CD=BE，判斷△ADE的形狀．21．(8分)如圖所示，已知：在△ABC中，∠A=80°，BD=BE，CD=CF．求∠EDF的度數(shù)．22．(10分)如圖，已知點(diǎn)B，C，D在同一條直線上，△ABC和△CDE都是等邊三角形，BE交AC于點(diǎn)F，AD交CE于點(diǎn)H．(1)說(shuō)明：△BCE≌△ACD；(2)說(shuō)明：CF=CH；(3)判斷△CFH的形狀并說(shuō)明理由．23．(10分)如圖，已知在△ABC中，∠ABC=90°，AB=BC，三角形的頂點(diǎn)分別在相互平行的三條直線l1,l2,l3上，且l1,l2之間的距離為2，l2,l3之間的距離為3，求AC的長(zhǎng)．24．(12分)如圖(1)所示，在△ABC中，∠BAC=90°，AB=AC，AE是過(guò)A的一條直線，且B，C在AE的異側(cè)，BD⊥AE于D，CE⊥AE于E．說(shuō)明：(1)BD=DE+EC：(2)若直線AE繞點(diǎn)A旋轉(zhuǎn)到圖(2)位置時(shí)(BD＜CE)，其他條件不變，則BD與DE，EC的關(guān)系又怎樣?請(qǐng)寫(xiě)出結(jié)果，不必寫(xiě)過(guò)程．(3)若直線AE繞點(diǎn)A旋轉(zhuǎn)到圖(3)時(shí)(BD＞CE)，其余條件不變，問(wèn)BD與DE，CE的關(guān)系如何?請(qǐng)直接寫(xiě)出結(jié)果．參考答案第2章水平測(cè)試1．C2．B3．A4．B5．B6．C7．C8．C9．Cl0．All．36°12．6cm或12cm13．414．6.5l5．解：答案不唯一，∠E=30°，∠ABD=∠DBC=30°，BD⊥AC等l6．517．解：BD=CE或BE=CF說(shuō)明△BDE≌△CDF18．解：作PF⊥OB于F，∴PF=PE∵OC平分∠AOB∴∠l=∠2∵PD∥0A∴∠2=∠3∴∠l=∠3∴PD=OD=4∴PE=PF=PD=219．解：∵△ABC是等邊三角形∴AC=BC∵△BCD是等腰直角三角形，∠BCD=90°∴BC=CD∴AC=CD∴∠CAD=∠ADC===75°∴∠BAD=∠CAD+∠BAC=75°+60°=l35°20．解：∵△ABC為等邊三角形∴△ABE≌△ACD∴AE=AD∴∠DAE=∠BAC=60°∴△ADE為等邊三角形21．解：∵BD=BE∴∠l=∠2=∵CD=CF∴∠3=∠4=∵∠EDF+∠2+∠3=180°∴∠EDF=180°-(∠2+∠3)=180°-（+）=（∠B+∠C）=(180°-∠A)=（180°-80°）=50°22．解：(1)∵△ABC和△CDE都是正△∴BC=AC，∠BCE=∠ACD=120°CE=CD∴△BCE≌△ACD(SAS)(2)∵△BCE≌∠ACD∴∠CBF=∠CAH又∵BC=AC，∠BCF=∠ACH=60°∴△BCF≌∠ACH(ASA)∴CF=CH(3)△CFH是等邊三角形，理由：∵CF=CH，∠FCH=60°∴△CFH是等邊三角形23．解：分別過(guò)A，C作AE⊥l3，CD⊥l3，垂足分別為E，D由題意可知AE=3，CD=2+3=5又∵AB=BC，∠ABE=∠BCD∴Rt△AEB≌△CBD(AAS)∴AE=BD=3∴CB2=BD2+CD2=32+52=34∴AC2=AB2+CB2=34×2=68∵AC＞0∴AC==24．解：(1)∵△ABC為等腰直角三角形∴∠BAE+∠EAC=90°∵BD⊥AE，CE⊥AE∴∠ADB=∠AEC=90°∠BAE+∠ABD=90°∴∠EAC=∠ABD∵AB=AC∴△ABD≌△CAE∴BD=AE，AD=EC∴BD=AD+DE=EC+DE(2)BD=EC+DE仍成立(3)BD=EC+DF仍成立

上外法語(yǔ)一年級(jí)輔修筆記整理上外法語(yǔ)一年級(jí)輔修筆記整理

/上外法語(yǔ)一年級(jí)輔修筆記整理上外法語(yǔ)一年級(jí)輔修筆記整理一、????????????直陳式現(xiàn)在時(shí)的動(dòng)詞變位（一）??第一組動(dòng)詞–er（aller除外）動(dòng)詞變位時(shí)，去掉不定式詞尾-er，分別加上：?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

-e

-es

?-e

-ons

-ez

-ent（ent不發(fā)音）

★不定式以–ger，-cer結(jié)尾的第一組動(dòng)詞在變位時(shí)，nous的詞形稍有變化。如：manger：nousmangeons???????????????????commencer：nouscommen?ons★?以-eler結(jié)尾的動(dòng)詞，除nous,vous，其他人稱為ll。如：appeler：??j’appelle???????????tuappelles???????ilappelle???????ilsappellent??????????nousappelons???????vousappelez★?在倒數(shù)第二個(gè)音節(jié)有-e或-é的動(dòng)詞：-e→è,-é→è.但nous,vous不變。如：espérer:★?以-eter結(jié)尾的動(dòng)詞：如：jeter:je/tu/il/ils→ttacheter:je/tu/il/ils→ètegeler:ilgèle★?以-oyer,-uyer,-ayer結(jié)尾的動(dòng)詞，除nous,vous，在啞音-e前，-y→-i。如：nettoyer：?jenettoie????????nousnettoyons????????vousnettoyez對(duì)于以-ayer結(jié)尾的動(dòng)詞，也可以在啞音-e前保留-y。（二）第二組動(dòng)詞-ir動(dòng)詞變位時(shí)，由詞根分別加上：?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

-is

-is

?-it

-issons

-issez

-issent

如：finir?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

finis

finis

finit

finissons

finissez

finissent

（三）第三組動(dòng)詞，不規(guī)則動(dòng)詞1.??????不定式以-ir結(jié)尾的動(dòng)詞，如：dormer：jedors???????ouvrir：j’ouvre2.??????不定式以-oir結(jié)尾的動(dòng)詞，如：recevoir：jere?ois?????pouvoir：jepeux3.??????不定式以-re結(jié)尾的動(dòng)詞，如：rendre：jerends?

je

tu

Il(elle)

nous

vous

Ils(elles)

être（是）

suis

es

est

sommes

êtes

sont

aller（去）

vais

vas

va

allons

allez

vont

avoir（有）

ai

as

a

avons

avez

ont

venir

viens

viens

vient

venons

venez

viennent

faire（做）

fais

fais

fait

faisons

faites

font

conna?tre

connais

connais

connait

connaissons

connaissez

connaissent

savoir

sais

sais

sait

savons

savez

savent

apprendre

apprends

apprends

apprend

apprenons

apprenez

apprennent

mettre（放）

mets

mets

met

mettons

mettez

mettent

décrire

décris

décris

décrit

décrivons

décrivez

décrivent

voir（看）

vois

vois

voit

voyons

voyez

voient

vouloir

veux

veux

veut

voulons

voulez

veulent

lire

lis

lis

lit

lisons

lisez

lisent

dire（說(shuō)）

dis

dis

dit

disons

dites

disent

sortir

sors

sors

sort

sortons

sortez

sortent

devenir

deviens

deviens

devient

devenons

devenez

deviennent

conduire（駕駛）

conduis

conduis

conduit

conduisons

conduisez

conduisent

exagérer（夸張）

exagère

exagères

exagère

exagérons

exagérez

exagèrent

?（四）代詞式動(dòng)詞（自反動(dòng)詞）je

tu

il（elle）

nous

vous

ils（elles）

me

te

se

nous

vous

se

如selaver?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

melave

telaves

selave

nouslavons

vouslavez

selavent

二、過(guò)去分詞的動(dòng)詞變位第一組動(dòng)詞：把詞尾–er變成-é第二組動(dòng)詞：把詞尾–ir變成–i第三組動(dòng)詞：變成-i,-u,-s,-t★????常見(jiàn)部分第三組動(dòng)詞的過(guò)去分詞不定式

過(guò)去分詞

詞尾

不定式

過(guò)去分詞

詞尾

avoir

eu

?

attendre

attendu

u

être

été

boire

bu

na?tre

né

dormir

dormi

i

connaitre

connu

rire

ri

dépendre

dépendu

sortir

sorti

servir

servi

devenir

devenu

asseoir

assis

s

entendre

entendu

mettre

mis

falloir

fallu

prendre

pris

lire

lu

apprendre

appris

pleuvior

plu

comprendre

compris

pouvoir

pu

ouvrir

ouvert

t

répondre

répondu

couvrir

couvert

savoir

su

écrire

écrit

vendre

vendu

faire

fait

vouloir

voulu

dire

dit

voir

vu

mourir

mort

descendre

descendu

三、直陳式未完成過(guò)去時(shí)的動(dòng)詞變位Nous直陳式現(xiàn)在時(shí)變位去掉詞尾-ons，分別加?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

-ais

-ais

-ait

-ions

-iez

-aient

★être是例外：?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

J’étais

étais

était

étions

étiez

étaient

注：commencer:?jecommen?ais,???nous?commencionsmanger:jemangeais,??nousmangionsvoir:?jevoyais,?nousvoyionspleuvoir:ilpleuvait四、簡(jiǎn)單將來(lái)時(shí)的動(dòng)詞變位在動(dòng)詞不定式后分別加詞尾?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

變位

-ai

-as

-a

-ons

-es

-ont

★????以-re結(jié)尾的第三組動(dòng)詞，要先去掉詞尾的e，然后加上述詞尾?！镆?eler結(jié)尾的動(dòng)詞，除nous,vous，其他人稱為ll。如：★?在倒數(shù)第二個(gè)音節(jié)有-e或-é的動(dòng)詞：-e→è,-é→è.但nous,vous不變。如：répéter:jerépèterai★?以-eter結(jié)尾的動(dòng)詞：??如：jeter:je/tu/il/ils→ttacheter:je/tu/il/ils→ète★?以-oyer,-uyer,-ayer結(jié)尾的動(dòng)詞，除nous,vous，在啞音-e前，-y→-i。對(duì)于以-ayer結(jié)尾的動(dòng)詞，也可以在啞音-e前保留-y?！????常見(jiàn)的不規(guī)則動(dòng)詞詞根變化：?1.avoir:j’aurai3.étre:jeserai5.aller:j’irai7.faire:jeferai9.courir:jecourrai11.venir:jeviendrai2.voir:jeverrai4.envoyer:j’enverrai6.devoir:jedevrai8.recevoir:jerecevrai10.savoir:jesaurai?12.s’asseoir:jem’assiérai????je?m’assoirai????jem’asseyerai?13.pouvoir:jepourrai15.vouloir:jevoudrai14.falloir:ilfaudra16.pleuvoir:ilpleuvra上外法語(yǔ)輔修筆記整理——語(yǔ)法——冠詞一、????????????定冠詞/不定冠詞（一）??定冠詞?

陽(yáng)性

陰性

單數(shù)

le

La

復(fù)數(shù)

?????les

★遇到以元音或啞音h開(kāi)始的名詞，要省音。??l’ami.1.??????定冠詞可表示總體意義。例：J’adorelerock.我酷愛(ài)搖滾樂(lè)。2.??????當(dāng)指身體的某個(gè)部分時(shí)，用定冠詞3.??????當(dāng)指的是語(yǔ)言時(shí)，用定冠詞4.??????表示日期時(shí)，定冠詞用于以下3中情況：⑴le+星期幾=每逢星期幾⑵soir或matin之前+le，表示每天早晨、每天晚上⑶在基數(shù)詞前+le，可以表示日期，前面不用冠詞。例：le1octobre=lepremieroctobre（二）??不定冠詞?

陽(yáng)性

陰性

單數(shù)

un

une

復(fù)數(shù)

des

注：在口語(yǔ)中，遇到以元音開(kāi)始的名詞，要聯(lián)誦或連音?！????需要省略冠詞的情況：1.表示人名、城市名的專有名詞前不用冠詞。???????????????????????2.表示狀態(tài)的動(dòng)詞（如être）后，如跟身份、職業(yè)、國(guó)籍的名詞，冠詞可省略。二、縮合冠詞1.介詞à+定冠詞le，les→au，aux2.le，les+de→du，des三、部分冠詞?

陽(yáng)性

陰性

單數(shù)

du（del’）

dela（del’）

復(fù)數(shù)

???????????des

部分冠詞表示整體中的部分概念，用在不可數(shù)名詞前，所修飾的事物是不確指的，而且數(shù)量也是不確定的?！????1.用在不可數(shù)的物質(zhì)名詞前，表示部分概念。如：Jeboisducafé.2.用在不可數(shù)的抽象名詞前，表示部分概念。如：Avecdelapatience,onarriveàtout.只要有耐心，一切都會(huì)成功的。?﹡﹡如果表示確指或整體概念，則用定冠詞。如：J’aimelecafé.3.和不定冠詞一樣，部分冠詞在beaucoupde/unpeude/assezde/tropde/tantde/autantde/moinsde等副詞短語(yǔ)后要被省略。4.在否定句中，直接賓語(yǔ)前的部分冠詞有de代替，如：Jeneprendspasdeviande.我不吃肉。5.“部分冠詞+名詞”可以用副代詞en代替。如：Jeveuxdelaglace.Elleenveutaussi.上外法語(yǔ)輔修筆記整理——語(yǔ)法——代詞一、直接賓語(yǔ)人稱代詞:代替前面提到過(guò)的n.?

je

tu

il

elle

nous

vous

ils/elles

代詞

me

te

le

la

nous

vous

les

★?????1.me，te，le，la置于以元音或啞音h開(kāi)頭的動(dòng)詞前，必須省音：m’,t’,l’.2.直接賓語(yǔ)人稱代詞置于voilà，voici前，用以代替人或物。如：Oùestmamontre??--Ah,lavoilà.★????位置肯定式（否定式）、疑問(wèn)式、命令式否定式

（ne）pron.+v.（pas）

肯定命令式

v.+pron.???且me,te變?yōu)閙oi,toi

句中有動(dòng)詞不定式

（ne）+變位動(dòng)詞（+pas）+pron.+v.

二、重讀人稱代詞?

je

tu

il

elle

nous

vous

ils

elles

代詞

moi

toi

lui

elle

nous

vous

eux

elles

用法：1.作主語(yǔ)的同位語(yǔ)，為了加強(qiáng)語(yǔ)氣。例：Moi,j’apprendrelefran?ais.2.跟介詞連用。例：chezmoi3.作表語(yǔ)。例：--C’esttoi?--Oui,c’estmoi.（復(fù)數(shù)前的動(dòng)詞用c’est或cesont均可）三、間接賓語(yǔ)人稱代詞：代替由prép.à引導(dǎo)的n.?

je

tu

il/elle

nous

vous

ils/elles

Pron.

me

te

lui

nous

vous

leur

注：若動(dòng)詞以元音開(kāi)始時(shí)，me,te要用m’,t’。位置：同直接賓語(yǔ)人稱代詞。四、副代詞en?en是個(gè)無(wú)性數(shù)變化的pron.，代替：1.“不定冠詞des或部分代詞+名詞”，作直接賓語(yǔ)；作數(shù)量副詞、基數(shù)詞或泛指形容詞plusieurs和aucun的補(bǔ)語(yǔ)。?例：⑴–Vousavezdesenfants??--Oui,j’enai.?⑵–Ya-t-ildesdortoirsdanstonuniversité??--Oui,ilyena.?⑶–Combiendeprofesseursavez-vous?–Nousenavonsdix.2.由介詞de引導(dǎo)的間接賓語(yǔ)，通常代替“de+事物名詞”。如果間接賓語(yǔ)是指人名詞，在書(shū)面語(yǔ)或雅語(yǔ)中，就不用en，而用“de+重讀人稱代詞”的形式?例：--Tuviensdelamaison??--Oui,j’enviens.en

代替不確指的直接賓語(yǔ)

le,la,les

代替確指的直接賓語(yǔ)

★????en與le,la,les的不同點(diǎn)：例：--Vousavezdesamisdanscetteville????–Oui,j’enaitriosouquatre.--Vousaimezvosamis??--Oui,jelesamis.名詞用副代詞en代替還是用賓語(yǔ)人稱代詞le,la,les代替，主要是看本句中要代替的名詞是以du,dela,des引導(dǎo)還是以定冠詞le,la,les引導(dǎo)，而不是看這個(gè)名詞前面第一次出現(xiàn)時(shí)用什么冠詞。五、副代詞y代替：1.以à，dans,sur等prép.引導(dǎo)的地點(diǎn)狀語(yǔ)，表示“在那里”。???????例：--Est-cequ’ilestdanssachamber,Marc?–Non,iln’yestpas.?????2.à以及由à引導(dǎo)的間接賓語(yǔ)。y通常代替物，而不代替人。???????例：--Tupensesàceproblème?–Oui,j’ypense.????★⑴以-er詞尾的動(dòng)詞，tu的命令式，若在y的前面，應(yīng)加s.?????????例：Vas-y.你到那兒去吧。??N’yvapas.你別到那兒去。???????⑵à+物：用y.??????????à+人：用à+重讀人稱代詞。六、中性代詞le：無(wú)陰陽(yáng)性、單復(fù)數(shù)變化1.????作表語(yǔ)，代替相應(yīng)的n.、adj.，例：Etes-vousmédecin??Oui,jelesuis.2.????作直接賓語(yǔ)，代替v.或分句所表達(dá)的意思，相當(dāng)于cela。例：Paulestmalade,jelesais.（=jesaisquePaulestmalade.）七、雙賓語(yǔ)代詞排列順序——肯定句、否定句、疑問(wèn)句、命令式否定句?

直接賓語(yǔ)或間接賓語(yǔ)

直接賓語(yǔ)

間接賓語(yǔ)

地點(diǎn)狀語(yǔ)

直接賓語(yǔ)

Pron.

me,te,nous,vous

le,la,les

lui,leur

??y

??En

排列順序——命令式肯定句?

直接賓語(yǔ)

間接賓語(yǔ)

Pron.

le,la,les

moi,toi,lui,nous,vous,leur

全部加用連字符。例：Donne-moilestylo.??Donne-le-moi.??上外法語(yǔ)輔修筆記整理——語(yǔ)法——時(shí)態(tài)一、?最近將來(lái)時(shí)：表示即將發(fā)生的動(dòng)作。構(gòu)成：（ne）aller直陳式現(xiàn)在時(shí)變位（pas）+v.????（疑問(wèn)式中，倒置的是aller.）jevais,??tuvas,??il/elleva,??nousavons,??vousavez,??ils/ellesvont二、??直陳式復(fù)合過(guò)去時(shí)：主要用來(lái)表達(dá)過(guò)去已經(jīng)完成的動(dòng)作，該動(dòng)作可能和現(xiàn)在有某種關(guān)聯(lián)；動(dòng)作發(fā)生的時(shí)間可以是過(guò)去某一確定的時(shí)刻或時(shí)段，也可以是過(guò)去某個(gè)不確定的時(shí)間（伴有次數(shù)的狀語(yǔ)、時(shí)間的狀語(yǔ)等）；表示一系列的動(dòng)作；用在對(duì)話、報(bào)刊報(bào)道、電視、演講中；（一）?????以avoir為助動(dòng)詞：être、全部v.t.、大部分v.i.、無(wú)人稱動(dòng)詞構(gòu)成：（ne）avoir直陳式現(xiàn)在時(shí)變位（pas）+v.過(guò)去分詞????否定疑問(wèn)式：ne+avoir變位-主語(yǔ)+pas+v.過(guò)去分詞★1.如bien,déjà,trop,beaucoup,encore,toujours之類的副詞，以及rien這樣的代詞，一般都放在助動(dòng)詞和過(guò)去分詞之間。如：Jen’airienvu.?????Vousavezbiendit.??2.作直接賓語(yǔ)或間接賓語(yǔ)的人稱代詞、副代詞en和y要放在助動(dòng)詞前；在否定句中，要注意否定詞ne…pas的位置。如：?afaitlongtempsquejenet’aipasécrit.??3.如果直接賓語(yǔ)在動(dòng)詞前面，過(guò)去分詞的性、數(shù)要與直接賓語(yǔ)的性、數(shù)相一致。如：Cesphotos,illesaprisesauxEtats-Unis.注：如果直接賓語(yǔ)是副代詞en，過(guò)去分詞則不變。如：Combienderomansavez-vousluspendantlesvacancesd’été?——J’enailuquatre.（二）以être為助動(dòng)詞★以être作助動(dòng)詞的動(dòng)詞有兩類：1.一些表示位置及狀態(tài)變化的不及物動(dòng)詞?2.代動(dòng)詞★常見(jiàn)的以être作助動(dòng)詞的不及物動(dòng)詞及其過(guò)去分詞:aller,venir,revenir,devenir,rester,sortir,entrer,rentrer,retourner,arriver,partir,tomber,monter,descendre,na?tre,mourir注：1.有些動(dòng)詞在作及物動(dòng)詞時(shí)，助動(dòng)詞用avoir；作不及物動(dòng)詞時(shí)，助動(dòng)詞為être.如：?????Monter：v.t.??J’aimontélesvalisesdansletrain.??????????????v.i.??Jesuismontédansletrain.2.過(guò)去分詞要與主語(yǔ)進(jìn)行性、數(shù)配合。3.表示絕對(duì)意義和被動(dòng)意義的代動(dòng)詞，過(guò)去分詞要與主語(yǔ)的性數(shù)一致。如：??Elles’estoccupéedesenfantsàlamaison.4.表示自反意義和相互意義的代動(dòng)詞，過(guò)去分詞的性、數(shù)與作直接賓語(yǔ)的自反人稱代詞的性、數(shù)一致。如：Hier,nousnoussommesrencontrésdanslarue.??????????????????Elles’estlavée.★????當(dāng)自反人稱代詞是間接賓語(yǔ)時(shí)，過(guò)去分詞無(wú)性數(shù)變化。如：Ellessesontditbonjours.Elles’estlavélesmains.三、直陳式未完成過(guò)去時(shí)（l’imparfait）：構(gòu)成：直陳式現(xiàn)在時(shí)nous的詞干+-ais,-ais,-ait,-ions,-iez,-aient1.延續(xù)性的過(guò)去時(shí)（lepassédedurée）：表示過(guò)去出于延續(xù)狀況的動(dòng)作，其開(kāi)始和結(jié)束的時(shí)間都不明確。所以它被用來(lái)描寫(xiě)故事的背景、人物、環(huán)境和氣氛等。（描寫(xiě)性的未完成過(guò)去時(shí)l’imparfaitdescriptif）2.習(xí)慣性過(guò)去時(shí)（lepasséd’habitude）：表示過(guò)去重復(fù)發(fā)生的或具有習(xí)慣性的動(dòng)作。這種用法的未完成過(guò)去時(shí)，句中常伴有chaquematin,ledimanche,toujours,souvent之類的時(shí)間標(biāo)志。3.同時(shí)性的過(guò)去時(shí)（lepassésimultané）：表示和另一過(guò)去的動(dòng)作同時(shí)放生的動(dòng)作。兩種情況：①兩個(gè)動(dòng)作都未完成，正在延續(xù)進(jìn)行，就都用未完成過(guò)去時(shí)。??????????②一個(gè)動(dòng)作尚未完成，正在進(jìn)行，要用未完成過(guò)去時(shí)；另一個(gè)動(dòng)作是一下子就完成了，則要用復(fù)合過(guò)去時(shí)或簡(jiǎn)單過(guò)去時(shí)?！????特例être:?j’ét-ais...四、簡(jiǎn)單將來(lái)時(shí)（lefutursimple）構(gòu)成：見(jiàn)簡(jiǎn)單將來(lái)時(shí)的動(dòng)詞變位用法：1.表示將來(lái)發(fā)生的動(dòng)作，即發(fā)生于說(shuō)話時(shí)刻以后近期或遠(yuǎn)期的動(dòng)作2.禮貌性的將來(lái)時(shí)（lefuturedepolitesse）:用于第一人稱，代替現(xiàn)在時(shí)，使語(yǔ)氣婉轉(zhuǎn)。如：Jevousprieraiden’enriendire.我請(qǐng)您絕口不說(shuō)此事。?????3.用在第二人稱，代替命令式現(xiàn)在時(shí)，表示愿望、勸告或命令。如：Vousprendrezladeuxièmerouteàgauche.您走左邊第二條路吧。?????4.表示現(xiàn)在好或?qū)?lái)可能發(fā)生的動(dòng)作。如：Sivousallezvoirmonami,vousserezbienre?u.

食品安全員的試題法規(guī)二食品安全員的試題法規(guī)二

/

PAGE

3

食品安全員的試題法規(guī)二食品安全法律法規(guī)參考資料一、單項(xiàng)選擇（每題2.0分）：1.第四類餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，出現(xiàn)下列哪種結(jié)果，可判定為現(xiàn)場(chǎng)核查基本符合：關(guān)鍵項(xiàng)允許不符合數(shù)為0項(xiàng)；重點(diǎn)項(xiàng)和一般項(xiàng)不符合總數(shù)≤4項(xiàng)；其中重點(diǎn)項(xiàng)不符合數(shù)≤2項(xiàng)。2.以下不符合餐飲業(yè)選址衛(wèi)生要求的是：距離污染源15米以上。3.《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》自公布之日起施行，公布日期是2007/7/26。4.《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理。5.食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人有要求舉行聽(tīng)證的權(quán)利的情形有：作出責(zé)令停業(yè)決定之前；作出吊銷《餐飲服務(wù)許可證》決定之前；作出較大數(shù)額罰款決定之前。6.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》在2009年廢止。7.餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理實(shí)行等級(jí)管理，其中B級(jí)代表食品安全狀況中等。8.專間內(nèi)紫外線燈應(yīng)分布均勻，高度為距離地面2m以內(nèi)。9.在中國(guó)境內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品，必須使用下列哪種標(biāo)識(shí)：中文。10.專間應(yīng)為獨(dú)立隔間，應(yīng)設(shè)有專用工具清洗消毒設(shè)施、空氣消毒設(shè)施、空調(diào)設(shè)施。11.餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查中要求食品處理區(qū)的墻裙高度為1.5m以上。12.《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣(mài)、出租的《餐飲服務(wù)許可證》，應(yīng)當(dāng)按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處。13.需要設(shè)置專間進(jìn)行操作的是制作涼菜。14.消毒后的餐具正確保潔方法是：自然濾干或烘干。15.不符合專間要求的是：有明溝。17.餐飲服務(wù)許可的有效期為3年18.生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。19.重大活動(dòng)食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用專人負(fù)責(zé)上鎖保管。20.為落實(shí)食品從業(yè)人員健康管理制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查建立從業(yè)人員健康管理檔案；發(fā)現(xiàn)健康檢查不合格者，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。21.餐飲服務(wù)單位因加工工藝需要可以使用的食品添加劑有：膨松劑。22.甜品站的選址要求：餐飲服務(wù)提供者在其餐飲主店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)或附近開(kāi)設(shè)。23.餐飲服務(wù)提供者遺失《餐飲服務(wù)許可證》的，應(yīng)當(dāng)于遺失后60日內(nèi)公開(kāi)聲明《餐飲服務(wù)許可證》遺失，向原發(fā)證部門(mén)申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)。24.《廣東省餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理規(guī)定》規(guī)定：許可審查核查結(jié)論為“符合”，日常檢查結(jié)論為“好”的，評(píng)為A級(jí)。25.食品安全管理員應(yīng)當(dāng)參加繼續(xù)教育培訓(xùn)，時(shí)間為每年至少一次。26.國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照《食品安全法》和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。27.《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查項(xiàng)目的結(jié)果要求：現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)果實(shí)行綜合判定；餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查項(xiàng)目按其對(duì)食品安全的影響程度，分為關(guān)鍵項(xiàng)、重點(diǎn)項(xiàng)和一般項(xiàng)；關(guān)鍵項(xiàng)是對(duì)食品安全有重大影響的項(xiàng)目，必須全部合格。28.《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查的管理辦法》的施行日期是：2011年9月1日起。29.可以不用設(shè)置獨(dú)立的食品安全管理部門(mén)的單位是：連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)單位的門(mén)店。30.消毒后的餐用具應(yīng)貯存在保潔柜內(nèi)內(nèi)備用，并應(yīng)有明顯標(biāo)記。31.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合的標(biāo)準(zhǔn)是：對(duì)人體無(wú)害。32.對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論有異議的，異議人應(yīng)當(dāng)自收到檢驗(yàn)結(jié)果告知書(shū)之日起10日內(nèi)提出書(shū)面復(fù)檢申請(qǐng)。33.食品貯存時(shí)應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上。34.下列關(guān)于食品安全法對(duì)進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)的要求不正確的是：只需要中文標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)，其他的不需要。35.違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和繳納罰款、罰金，其財(cái)產(chǎn)不足以同時(shí)支付時(shí)，先承擔(dān)民事賠償責(zé)任。36.食品安全監(jiān)管部門(mén)對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)：增加檢查頻次。37.食品再加熱時(shí)，食品的中心溫度應(yīng)高于70℃，未經(jīng)充分加熱的食品不得供應(yīng)和食用。38.《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定餐具、飲具的使用：應(yīng)當(dāng)按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗、消毒；在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用；不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐具、飲具。39.食品庫(kù)房中，應(yīng)與食品分開(kāi)設(shè)置的是：會(huì)導(dǎo)致食品污染的非食品。40.餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)或者場(chǎng)所改變的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》。41.《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》不適用于食品攤販。42.《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的施行日期是2010年5月1日。43.餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查要求粗加工操作場(chǎng)所應(yīng)分設(shè)哪些食品原料的清洗水池：動(dòng)物性食品；植物性食品；水產(chǎn)品。44.申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證時(shí)，還應(yīng)當(dāng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案的單位是：學(xué)校食堂。45.設(shè)立餐飲服務(wù)提供企業(yè)，應(yīng)當(dāng)先核準(zhǔn)企業(yè)名稱，再取得餐飲服務(wù)許可，最后辦理工商登記。46.銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)：立即停止銷售該產(chǎn)品；通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商；向有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。48.食品處理區(qū)分為：一般操作區(qū)；準(zhǔn)清潔區(qū)；清潔區(qū)。49.隱匿、轉(zhuǎn)移、變賣(mài)、占用、損毀被食品安全監(jiān)督管理部門(mén)查封、扣押的物品的，處以隱匿、轉(zhuǎn)移、變賣(mài)、占用、損毀物品貨值金額等值以上三倍以下罰款，有違法所得的，并處沒(méi)收違法所得。50.對(duì)庫(kù)房的要求是：良好的通風(fēng)設(shè)施；良好的防潮設(shè)施；良好的防鼠設(shè)施。51.廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的實(shí)施細(xì)則于2010年11月8日以粵食藥監(jiān)法〔2010〕203號(hào)文發(fā)布，自發(fā)布之日起施行。52.采購(gòu)集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)：查驗(yàn)集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告（或復(fù)印件）；索取集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告（或復(fù)印件）；留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗(yàn)報(bào)告（或復(fù)印件）。53.食品處理區(qū)應(yīng)保持良好通風(fēng)，及時(shí)排除潮濕和污濁的空氣?？諝饬飨驊?yīng)由高清潔操作區(qū)流向低清潔操作區(qū)，防止食品、餐飲器具、加工設(shè)備設(shè)施受到污染。54.發(fā)生食品安全事故后，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)：立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)；在2小時(shí)之內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生部門(mén)和食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告；并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施。55.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。56.《中央廚房許可審查規(guī)范》規(guī)定申請(qǐng)中央廚房提交的保證食品安全的規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)包括：食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票，進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度；食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案；食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他制度。57.餐飲服務(wù)提供者違反《食品安全法》規(guī)定，聘用不得從事餐飲服務(wù)管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門(mén)吊銷許可證。58.凡在廣東省從事餐飲服務(wù)的人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得《廣東省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明》后方可參加工作。59.餐飲服務(wù)提供者需要延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的，應(yīng)當(dāng)在《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿30日前向原發(fā)證部門(mén)書(shū)面提出延續(xù)申請(qǐng)。60.《食品安全法》第二十九條，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)；食品流通；餐飲服務(wù)許可。61.制作的現(xiàn)榨果蔬汁和水果拼盤(pán)應(yīng)當(dāng)餐用完。62.餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明的有效期限為1年。63.實(shí)施日常檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員的人數(shù)不得少于2人。64.在餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置設(shè)置“餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示牌”，表示A級(jí)食品安全狀況的卡通圖形是大笑。65.申請(qǐng)人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)予以撤銷。66.不是用于防止交叉污染的措施是：庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置離地離墻10CM以上的貨物存放架。67.餐飲服務(wù)食品加工操作規(guī)程應(yīng)不包括下列哪一項(xiàng)內(nèi)容：農(nóng)副產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖。68.苯甲酸屬于允許使用的食品添加劑品種，它可以在限定的食品品種中按限量使用。69.食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理消費(fèi)者有關(guān)食品安全的投訴，并將投訴處理情況的記錄至少保存兩年。70.有礙食品安全的疾病包括：活動(dòng)性肺結(jié)核；滲出性或化膿性皮膚病；消化道傳染病。71.中級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理人員上崗前應(yīng)當(dāng)接受的食品安全培訓(xùn)不少于20學(xué)時(shí)。72.預(yù)包裝食品的包裝上的標(biāo)簽可不必標(biāo)識(shí)食用方法。73.主管全國(guó)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作的部門(mén)是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局。74.以下關(guān)于采購(gòu)畜禽肉類的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是：從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明復(fù)印件。75.餐用具最佳的消毒辦法是熱力消毒，因材質(zhì)、大小等原因無(wú)法采用的除外。76.餐飲服務(wù)提供者遺失《餐飲服務(wù)許可證》的，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置張貼《餐飲服務(wù)許可證》遺失的公開(kāi)聲明書(shū)，并向原發(fā)證部門(mén)申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。77.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，造成人身、財(cái)產(chǎn)或其他損害的，依法承擔(dān)刑事責(zé)任。78.下面關(guān)于食品安全的表述，正確的是食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。79.《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。80.餐飲服務(wù)許可實(shí)施食品安全管理員制度，應(yīng)當(dāng)設(shè)專職食品安全管理人員的單位是：中央廚房；學(xué)校食堂；供餐人數(shù)3000人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂。81.《餐飲服務(wù)許可證》樣式由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一規(guī)定。82.餐飲服務(wù)單位的選址應(yīng)至少距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源25米以上。83.公民發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位提供的食品有質(zhì)量安全問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督部門(mén)投訴。84.《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。85.從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)，經(jīng)審核符合許可條件的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。86.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。87.餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查中對(duì)于接觸食品的設(shè)備、工具和容器要求的要求是：符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求；易于清洗消毒；不使用木質(zhì)材料，因工藝要求必須使用除外。88.涼菜專間每餐（或每次）使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺(tái)的消毒。89.接觸直接入口食品的操作人員，下列情形中除處理熟食物后外都應(yīng)洗手。90.餐用具清洗消毒水池的說(shuō)法錯(cuò)誤的是可以與容器清洗水池合用。91.食品從業(yè)人員必須具有健康證方能上崗操作，員工健康體檢的頻度是每年一次。92.烹飪場(chǎng)所屬于準(zhǔn)清潔操作區(qū)。93.初級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理人員每年繼續(xù)教育培訓(xùn)不少于4學(xué)時(shí)。94.食品安全管理員應(yīng)當(dāng)掌握的知識(shí)：食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范；常見(jiàn)的食品污染因素及其預(yù)防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防處理原則。95.高級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理人員上崗前應(yīng)當(dāng)接受的食品安全培訓(xùn)不少于30學(xué)時(shí)。96.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管由食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)。97.第二類餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，出現(xiàn)下列哪種結(jié)果，可判定為現(xiàn)場(chǎng)核查基本符合：關(guān)鍵項(xiàng)允許不符合數(shù)為0項(xiàng)；重點(diǎn)項(xiàng)和一般項(xiàng)不符合總數(shù)≤8項(xiàng)；其中重點(diǎn)項(xiàng)不符合數(shù)≤2項(xiàng)。98.食品處理區(qū)墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、無(wú)異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構(gòu)筑。99.以下關(guān)于食品安全管理員的說(shuō)法錯(cuò)誤的是：《培訓(xùn)證書(shū)》在市轄區(qū)內(nèi)有效。100.餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)對(duì)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行資格審核，開(kāi)展加工制作環(huán)境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留樣等現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)不能滿足接待任務(wù)要求的的餐飲服務(wù)提供者，應(yīng)及時(shí)提請(qǐng)或要求主辦單位予以更換。101.生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的工具及加工設(shè)備應(yīng)保持清潔和良好狀況，宜在每次使用后進(jìn)行清洗。102.燒烤加工的原料、半成品應(yīng)做到分開(kāi)放置，成品應(yīng)有專用存放場(chǎng)所，避免受到污染。103.食品安全管理員發(fā)生變更的，餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)備案的時(shí)間為30天內(nèi)。104.甜品站的面積原則上不少于6平方米。105.發(fā)現(xiàn)健康檢查不合格者，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。106.應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件的情況是：從屠宰企業(yè)直接采購(gòu)畜禽肉類；從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)畜禽肉類。107.以下有關(guān)餐具清洗消毒的說(shuō)法，哪一種不正確：化學(xué)消毒是效果最好的消毒方法。108.《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》對(duì)餐飲服務(wù)從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)要求：餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)；學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí)；明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案。109.餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)核查中要求采用人工清洗熱力消毒的，可以設(shè)有幾個(gè)專用水池2。110.申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證時(shí)，不需要提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案的單位是中型餐館。113.對(duì)因添加了非食品原料而被召回的食品，食品生產(chǎn)者在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售；銷售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。114.負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制訂、食品安全信息公布的部門(mén)是衛(wèi)生行政部門(mén)。115.《廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書(shū)》的有效使用區(qū)域是廣東省。116.重大活動(dòng)中，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)派出的監(jiān)督員的職責(zé)是：執(zhí)行重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全駐點(diǎn)監(jiān)督工作；對(duì)食品加工制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)督；指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位做好食品安全保障工作。118.重大活動(dòng)時(shí)，餐飲服務(wù)提供者對(duì)從業(yè)人員的管理：應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)從業(yè)人員的健康管理；確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求；應(yīng)當(dāng)與主辦單位共同做好餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)，滿足重大活動(dòng)的特殊需求。119.食品處理區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)目的洗手設(shè)施，其位置應(yīng)設(shè)置在方便從業(yè)人員的區(qū)域。120.消費(fèi)者因食品缺陷造成人身?yè)p害的可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償。121.餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故，應(yīng)在2小時(shí)之內(nèi)及時(shí)上報(bào)。122.《餐飲服務(wù)許可管理辦法》適用于餐飲服務(wù)提供者。123.在無(wú)適當(dāng)保存條件下，存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)的熟食品，需再次利用的應(yīng)經(jīng)充分加熱。124.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品。125.餐用具清洗消毒水池應(yīng)專用，采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個(gè)專用水池。126.從業(yè)人員取得健康合格證明后方可參加工作，健康管理要求每年進(jìn)行一次健康檢查。127.《餐飲服務(wù)許可管