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第11頁共11頁酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講尊敬?的各位領導?、同事們:?大家好!?我是前廳部?大堂副理,?今天我為大?家演講的題?目是《……?》歷史的年?輪滾滾向前?,___的?航船已經駛?過了_年的?風風雨雨。?今天,我?在為他_歲?生日祝福的?同時,有太?多太多的感?慨!是啊,?來___一?年多了,時?間雖說不長?,但酒店規(guī)?范的管理制?度,良好的?工作氛圍讓?我覺得能成?為一名__?_人而倍感?自豪。身為?酒店大堂副?理的我,始?終秉承著“?言必行,行?必果”的辦?事風格,在?每日受理賓?客投訴時,?都能在領導?和同事們的?幫助處理后?,總結經驗?,找出不足?加以改正。?而我也就在?每次總結、?改進以后逐?漸變得成熟?起來。有一?次,酒店有?位客人感到?身體不適,?至電大堂副?理,講明需?要醫(yī)生來為?其打針或輸?液。接到電?話后,我立?即安排了禮?賓部人員外?出請醫(yī)生來?為客人醫(yī)治?,心里還美?滋滋地想:?客人一定會?非常感謝我?們這次為他?提供的醫(yī)療?服務。正在?這時,我們?經理前來詢?問,我在講?明了事情經?過后,本想?一定會得到?她的認可與?贊同。沒想?到,她否定?了我的處理?意見。不會?吧?我的一?番好意,怎?么會得到經?理的否定??原來,我?們如果從外?面請來的醫(yī)?生不能保證?服務質量,?對于藥物的?使用,萬一?有任何差錯?,就會給客?人的身體健?康帶來危害?,那時我們?酒店承擔的?后果就嚴重?了。是啊,?我怎么就沒?想到呢。單?從一點出發(fā)?,也許換回?的便是客人?的投訴。在?經歷過一件?件這樣的事?情后,我處?理問題更謹?慎,想得更?周到了。記?得有一次,?一位客人來?到總臺,在?辦理入住手?續(xù)時向服務?員提出房價?六折的要求?。這位客人?聲稱自己也?曾多次住店?,服務員馬?上在電腦上?查找核對,?結果沒有發(fā)?現(xiàn)這位先生?名字,當服?務員把調查?結果告訴客?人時,這位?先生頓時惱?怒起來,此?時正值總臺?入住登記高?峰期,由于?他的惱怒、?叫喊,引來?了許多不明?事由客人的?好奇目光。?見此情形,?我馬上走上?前去,向客?人禮貌介紹?了自己后,?請客人到大?堂吧小坐,?先聽取客人?意見,然后?向客人做了?細致耐心地?疏導工作,?并堅持酒店?規(guī)定八折優(yōu)?惠的條件,?但對這位客?人也要享受?優(yōu)惠的心情?,表示理解?和同情,在?酒店內部規(guī)?定的允許范?圍內,對這?位客人給予?適當?shù)卣疹?和幫助,打?了七折,客?人此時也表?示能夠理解?、支持酒店?的規(guī)章制度?,我代表酒?店對客人表?示了誠摯的?謝意??吹?客人滿意的?辦理完入住?手續(xù)步入我?們的客房后?,心里真有?一種說不出?的喜悅,看?來只有提高?我們的服務?技能,才能?讓我們的客?人高興而來?,滿意而離?。而我們酒?店開展的每?周培訓計劃?,也促進了?員工在對客?服務中的規(guī)?范化和主動?性,真正讓?客人感受到?了“家”的?感覺。千?秋偉業(yè)千秋?景,萬里_?__萬里美?,我相信我?們沒有成功?與失敗,只?有進步與退?步,我更相?信,___?酒店一定會?在我們大家?的共同努力?下,節(jié)節(jié)攀?升,響譽全?國。最后?,我再次感?謝___酒?店對我們的?培養(yǎng),衷心?祝福你——?一路好酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講(二)尊敬的各?位領導、同?事們:大?家好!我是?前廳部大堂?副理,今天?我為大家演?講的題目是?……歷史?的年輪滾滾?向前,“…?…”的航船?已經駛過了?三年的風風?雨雨。今天?,我在為他?三歲生日祝?福的同時,?有太多太多?的感慨!是?啊,來頤景?一年多了,?時間雖說不?長,但酒店?規(guī)范的管理?制度,良好?的工作氛圍?讓我覺得能?成為一名“?……人”而?倍感自豪。?身為酒店?大堂副理的?我,始終秉?承著“言必?行,行必果?”的辦事風?格,在每日?受理賓客投?訴時,都能?在領導和同?事們的幫助?處理后,總?結經驗,找?出不足加以?改正。而我?也就在每次?總結、改進?以后逐漸變?得成熟起來?。有一次?,酒店有位?客人感到身?體不適,至?電大堂副理?,講明需要?醫(yī)生來為其?打針或輸液?。接到電話?后,我立即?安排了禮賓?部人員外出?請醫(yī)生來為?客人醫(yī)治,?心里還美滋?滋地想:客?人一定會非?常感謝我們?這次為他提?供的醫(yī)療服?務。正在這?時,我們經?理前來詢問?,我在講明?了事情經過?后,本想一?定會得到她?的認可與贊?同。沒想到?,她否定了?我的處理意?見。不會?吧?我的一?番好意,怎?么會得到經?理的否定??、原來,我?們如果從外?面請來的醫(yī)?生不能保證?服務質量,?對于藥物的?使用,萬一?有任何差錯?,就會給客?人的身體健?康帶來危害?,那時我們?酒店承擔的?后果就嚴重?了。是啊,?我怎么就沒?想到呢。單?從一點出發(fā)?,也許換回?的便是客人?的投訴。在?經歷過一件?件這樣的事?情后,我處?理問題更謹?慎,想得更?周到了。?記得有一次?,一位客人?來到總臺,?在辦理入住?手續(xù)時向服?務員提出房?價六折的要?求。這位客?人聲稱自己?也曾多次住?店,服務員?馬上在電腦?上查找核對?,結果沒有?發(fā)現(xiàn)這位先?生名字,當?服務員把調?查結果告訴?客人時,這?位先生頓時?惱怒起來,?此時正值總?臺入住登記?高峰期,由?于他的惱怒?、叫喊,引?來了許多不?明事由客人?的好奇目光?。見此情形?,我馬上走?上前去,向?客人禮貌介?紹了自己后?,請客人到?大堂吧小坐?,先聽取客?人意見,然?后向客人做?了細致耐心?地疏導工作?,并堅持酒?店規(guī)定八折?優(yōu)惠的條件?,但對這位?客人也要享?受優(yōu)惠的心?情,表示理?解和同情,?在酒店內部?規(guī)定的允許?范圍內,對?這位客人給?予適當?shù)卣?顧和幫助,?打了七折,?客人此時也?表示能夠理?解、支持酒?店的規(guī)章制?度,我代表?酒店對客人?表示了誠摯?的謝意。?看到客人滿?意的辦理完?入住手續(xù)步?入我們的客?房后,心里?真有一種說?不出的喜悅?,看來只有?提高我們的?服務技能,?才能讓我們?的客人高興?而來,滿意?而離。而我?們酒店開展?的每周培訓?計劃,也促?進了員工在?對客服務中?的規(guī)范化和?主動性,真?正讓客人感?受到了“家?”的感覺。?千秋偉業(yè)?千秋景,萬?里___萬?里美,我相?信我們沒有?成功與失敗?,只有進步?與退步,我?更相信,…?…酒店一定?會在我們大?家的共同努?力下,節(jié)節(jié)?攀升,響譽?全國。最?后,我再次?感謝……酒?店對我們的?培養(yǎng),衷心?祝福你——?一路好運?酒店員工(?大堂副理)?演講稿酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講(三)面試?題:第一?題:某四星?級飯店,行?政單間只含?一份早餐。?一日,一客?人辦理入住?手續(xù),接待?員在辦理手?續(xù)的同時告?訴客人房價?只含早餐一?份,但是客?人趕時間,?沒有聽清早?餐只有一份?。次日,?客人和夫人?一同進餐。?客人離店結?帳時發(fā)現(xiàn)早?餐錢也算在?房價之內,?便和接待員?理論??腿?說:“我根?本不知道只?含一份早餐??...我不?是在乎這個?早餐錢,早?餐就算不是?免費的,_?__元我也?吃??墒悄?們根本沒告?訴我。你必?須給我個說?法?..”接待?員無奈只能?叫來大堂副?理。如果?你是大堂副?理,你應該?如何解決這?個問題?解?決成什么樣??第二題?:___年?___月_?__日,2?1:00,?大堂副理巡?視樓層,走?到6樓時,?發(fā)現(xiàn)866?6房間內較?吵且可聞到?一股烹煮菜?肴的味道,?經向總臺查?詢該房為_?__人,是?酒店常住客?,已住店l?___余天?,此時大堂?副理懷疑房?內客人在做?飯,但未進?房不能眼見?為“實”,?后大堂副理?致電房務中?心了解情況?,據樓層服?務員反映該?房內有電磁?爐等烹煮用?具,且每天?都有很多客?人在房間,?房間地毯很?黑很臟,大?堂副理聽到?這些,應采?取哪些措施?。第三題?:正值客房?銷售旺季,?一位散客下?午到總臺反?映,客房鑰?匙無法打開?房門,總臺?接待查詢客?人資料后,?發(fā)現(xiàn)客人是?今天退房,?客人一聽,?十分不滿地?說:“不對?,當時入住?時說好是住?到明天,怎?么會變成今?天的?”,?總臺接待仔?細查閱了原?始記錄,客?人確實是今?天退房,而?且,今天客?房已滿,無?法繼續(xù)為其?延住,接待?向客人解釋?后,客人一?下火了,這?時,你作為?大堂副理應?如何出面解?決問題??第四題:某?___籍華?人旅行團到?達某酒店的?第二天上午?8:00左?右,該團中?的張女士急?匆匆跑到大?堂副理處投?訴說,她的?腰包不見了?,內有__?_多美金。?并非??隙?地說:“我?已經找遍了?房間所有的?地方和行李?箱,都沒有?。記得很清?楚是放在房?間內的桌子?上的,剛才?我還看到有?客房服務員?進我的房間??!痹搱F8?:20要出?發(fā)到各個景?點,陪同在?一旁也幫客?人講話非常?著急,因為?整車的客人?都等著呢!?作為大堂副?理的你該如?何處理呢??第五題:?一位客人中?午前來反映?所住房間的?空調不制冷?,要求換房?,反映到大?副處,應如?何處理??第六題:總?臺收銀員反?映,樓面查?房時發(fā)現(xiàn)客?人房內少了?一條毛巾,?但客人不承?認拿過,作?為大副該如?何處理此事??第七題?:一位客人?遺失了行李?寄存卡的提?取聯(lián),現(xiàn)來?提取行李,?應如何處理??第八題?:醉酒歸來?的客人如何?處理?第?九題:面對?住店客人急?病該如何處?理?第十?題:總臺匯?報,某客人?沒有交納房?費,已出現(xiàn)?或將出現(xiàn)欠?款情況,該?如何處理??第二題案?例分析:現(xiàn)?場管理人員?在走動式管?理中應善于?觀察,善于?分析,應隨?時___酒?店內一切動?態(tài)(范本)?并與酒店各?部保持聯(lián)系?,使信息得?到及時傳遞?。此案例中?大堂副理在?巡視樓層時?發(fā)現(xiàn)異常,?綜合各部信?息,了解到?8666客?人在房內烹?煮食物,后?通過拜訪的?形式進入客?人房間,通?過與客人面?對面地交談?,既了解到?了客人風俗?習慣及__?_,又讓客?人感到酒店?對他們的重?視,從而增?進了客人與?管理人員的?感情,贏得?客人對管理?人員的信任?,為后面要?求買買提配?合管理人員?工作將烹飪?用具交由酒?店保管作了?很好的鋪墊?。另外現(xiàn)場?管理人員提?出讓酒店提?供一些__?_菜肴,既?體現(xiàn)了管理?人員人性化?管理“以人?為本”的理?念,又為酒?店爭取到更?廣空間的客?源,從而使?整個事件在?和諧、友好?的氛圍中展?開,既避免?了一場因要?求客人遵守?酒店規(guī)定帶?來的沖突,?又達到了效?果,避免了?酒店安全受?到威脅。?第三題分析?:1、首?先把客人領?到安靜處,?是客人穩(wěn)定?一下情緒。?2、吧事?情的起因后?果尤其是到?底錯誤處在?那里鬧明白??是服務人?員寫錯了還?是客人記錯?了?3、?但不管誰的?錯誤房子肯?定是沒有了?,所以一邊?給可道歉,?送一些飯店?的紀念品,?爭取讓客人?滿意。4?、趕快讓銷?售部人員聯(lián)?系最近的飯?店,價格與?本酒店相當?。并征求客?人的同意后?,請司機班?吧客人送到?已經聯(lián)系好?的酒店。?第四題分析?:1。立?即打110?報警,由當?地公安機關?來調查處理?此事。向1?10報警,?是一個查處?的辦法,但?作為酒店,?是要考慮?給客人安全?感的。若1?10警車開?到酒店門口?,身穿制服?的公安人員?在酒店出入?,住店客人?看到后的第?一感覺肯定?是該酒店發(fā)?生重大案件?了,客人安?全感極大下?降,會給酒?店帶來間接?的損失。故?此法不妥。?2、向客?人允諾我們?一定查處那?位服務員,?追回失竊款?。失竊現(xiàn)象?在酒店難免?會發(fā)生,有?內盜,也有?外盜,但?作為酒店大?堂副理,面?對如此急躁?又肯定的張?女士,一定?要有主見,?千萬不要當?場輕易同意?她的判斷,?在事情沒有?水落石出之?前不要給客?人任何承諾?。設想如果?是在客人房?間內衣櫥里?的小件行李?包中找到了?腰包,那么?對受懷疑被?盤查的服務?員的打擊是?多么大!故?這樣做法是?不利于酒店?內部管理的?。3、安?撫客人不要?著急,我們?一定盡力幫?助查找。并?讓張女士仔?細回憶她最?后一次看到?腰包的時間?、地點,?詢問是否去?過別的什么?地方。告訴?客人一有結?果會立即通?知她。客人?走后立即通?知酒店保安?部和客房部?,進行查找???蓪⑹?情的詳情向?保安部匯報?,通過酒店?自身的設備?和能力解決?問題。所以?我們倡導第?___種解?決辦法。小?陳當時讓陪?同留下聯(lián)系?電話而不是?等她回酒店?后再告知結?果的做法也?較周到。若?事情很快有?了結果可立?即通知客人?,使張女士?不至于在整?日的行程中?全無興致,?從而影響到?整團客人的?心情。酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講(四)尊重?的各位領導?,各位同仁?:大家上?午好!今?天在這里很?激動地與大?家___獲?得集團技術?競賽的收獲?。雖然角逐?的歷程很短?,可是到此?刻還是讓我?記憶猶新。?我想我所獲?得的成績不?僅是我個人?努力的成果?,更是由于?有酒店領導?對我的體貼?和幫助才取?得了?;?想起在角逐?前的訓練時?期,雖然酒?店的入住率?很高,但酒?店領導卻專?門讓我們脫?產訓練,縱?然工作再忙?的時候也親?自指導我們?,讓我們很?似的感動!?“付出總有?回報&rd?quo;在?此次集團技?術競賽中我?們酒店獲得?了___分?第二的好成?績,我獲得?的中式鋪被?褥要第一的?成績。今天?在這里要再?次感激酒店?能給我此次?展示自我的?機會,感激?酒店領導對?我的體貼和?幫助???能大家會說?鋪被褥一件?很小的事情?,沒有啥子?難度。但我?卻不恁地認?為,鋪被褥?雖是一件小?事,可是要?把它做好,?做到極致也?不容易。就?像鐘總給我?們指導時說?的“鋪被褥?它是一副一?氣呵成的中?國畫門類”?,怎樣在三?分鐘內將這?幅中國畫門?類畫的均勻?,平整,是?要路程經過?過程不停的?練習才能達?到的。路?程經過過程?此次角逐讓?我收獲許多?,雖然是簡?單事情,可?是也要百分?百的投入去?做好它,任?何事情只有?不停的練習?,付出努力?的汗水,才?能取得成功?。因此我將?會帶著這些?收獲,更加?努力的去面?臨以后的工?作,為廈賓?的發(fā)展能夠?孝敬出本身?的一點力量??!秶?》這首歌里?唱到“國事?我的國,家?是我的家,?有了強的國?,才有富的?家”,放到?一個企業(yè)中?也是如此,?我們每一位?員工都是酒?店一分子,?酒店就是我?們的家,只?有酒店獲得?可連續(xù)的發(fā)?展,我們員?工才能在這?個大家庭里?茁壯的成長?。作為廈賓?這個大家庭?的一員,我?一會把滿腔?的熱情投入?到工作中,?愛崗敬業(yè),?求實際奉獻?,為廈賓的?發(fā)展壯大不?停的添磚加?瓦,為廈賓?的美好明天?,努力奮斗?,孝敬本身?的全部力量?。最后我?想和在座的?各位同仁一?路說,我驕?傲,我自豪?,我是一名?廈賓人,就?讓我們一路?努力創(chuàng)造_?__賓館的?美好明天吧?!酒店大堂副理愛崗敬業(yè)演講(五)酒店愛崗?敬業(yè)演講稿?我很慶幸?自己能夠成?為___賓?館娛樂部的?一員。雖說?我家離賓館?不遠,可我?以前對__?_的了解程?度卻不是很?深。但通過?為數(shù)不多天?的所見所聞?,使我了解?到了___?的企業(yè)文化?,同時也被?___的企?業(yè)文化深深?吸引。__?_景區(qū)千姿?百態(tài)、琳瑯?滿目的各種?奇石會讓您?領略自然造?物的神奇和?石文化的博?大精深。歷?史名人字畫?和鋼琴飛出?的優(yōu)美旋律?會讓您陶醉?在濃郁的文?化氛圍中。?___賓館?體現(xiàn)了自然?環(huán)境與客人?情感的互動?融合,它是?人間休閑的?風水寶地,?度假旅游的?美景勝地、?清靜愜意的?理想福地、?是體味奇石?文化、園林?文化、建筑?文化、民俗?文化、餐飲?文化的藝術?殿堂。我再?次為自己能?在這樣一種?優(yōu)雅的環(huán)境?中工作而感?到驕傲和自?豪,并暗下?決心,一定?好好工作,?做一名愛崗?敬業(yè)的好員?工。提到?愛崗敬業(yè),?我們娛樂部?的田___?師傅就是身?邊的典范。?田師傅今年?___歲了?,來___?已___個?春秋,他給?人們留下的?印象就是“?兢兢業(yè)業(yè)、?任勞任怨、?精益求精”?。每當機器?出現(xiàn)故障時?,田師傅總?加班加點地?搶修,從不?計較個人得?失。他這種?忘我工作的?精神得到了?其他員工的?欽佩,同時?也得到了企?業(yè)領導的贊?賞。當我們?

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