2023酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告范文

第16頁共16頁2023酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告范文2023酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告范文〔一〕根據(jù)教學(xué)方案的安排，2023年x月至2023年x月我被分配到xx度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程，5個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復(fù)雜，理論的重要和讀書的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書本知識，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和方案一步一步進(jìn)展，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的根本營業(yè)程序，學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作標(biāo)準(zhǔn)，理解了局部粵菜的烹飪方法及飲食風(fēng)俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和個(gè)性化效勞的必要，同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識……使我受益匪淺，感觸頗深，深入的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的嚴(yán)密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重；在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨劇烈，常識競爭日趨明顯，經(jīng)歷競爭愈顯珍貴的酒店效勞行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)興旺，使得人們的人生觀，金錢觀，價(jià)值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美妙的前景，許多的商人紛紛將目光投向酒店，因此使得如今的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的開展前途更是清醒了一步，明白了許多！一、起初的適應(yīng)階段由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的生疏，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動力一步步的走來，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教誨，同事的熱情幫助無不在鼓勵著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動力泉。二、之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當(dāng)時(shí)心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從漸漸的認(rèn)識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理效勞要求，轉(zhuǎn)接，TAXI外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)展工作?？腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比方說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)歷，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷，迅速成長。我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問，到了最后就是整個(gè)接待的根本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和理論的掌握漸漸的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些缺乏，也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的局部領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非常的不能承受，兩個(gè)月過去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開場積極主動的申請換部門學(xué)習(xí)，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)展過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層效勞員，這與我之前的工作大不一樣，前臺是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動，我開場學(xué)會多做事少說話，這樣的工作也很好，很單一，很純潔，沒有競爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移，在客房學(xué)習(xí)了25天，上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店——酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去，我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)迫我去，我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過，我們即將完畢實(shí)習(xí)，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí)，不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化，那樣只會讓我們更加混亂，學(xué)不到什么東西的，但是酒店不能承受我們的建議，最后與學(xué)校聯(lián)絡(luò)，但是在結(jié)果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒方法我只能選擇分開。我完畢了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的根本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了，在學(xué)校學(xué)不到的東西。實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬，而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去效勞別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識，效勞別人的意識。也許自己以后不一定在效勞員就業(yè)，但這種關(guān)心別人，奉獻(xiàn)社會的意識將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會的過程，通過這次實(shí)習(xí)，我比擬全面地理解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深入地理解了社會，他們拓寬了我的視野，也了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提早接觸了社會，認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提早籌劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。2023酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告范文〔二〕這次的酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷對我來說是很重要的，也很難忘。它不僅讓我學(xué)到東西，還了我很多為人處事的道理，讓我成長了不少。一、實(shí)習(xí)單位簡介xx花園酒店是一家臺資的連鎖私營企業(yè)，到目前為止有6家分店，而我實(shí)習(xí)的單位就在xx省內(nèi)的xx市的xx花園酒店。這是一家擁有悠久歷史的老店，至今已有___年之久。xx花園酒店坐落在鎮(zhèn)中心，107國道旁邊，交通便利，商業(yè)繁華，是集會議、餐飲、娛樂、住宿等多功能為一體的效勞式酒店。酒店的效勞程度比擬高，得到眾多客人的認(rèn)可，因此酒店的生意一直都很穩(wěn)定。xx酒店主要的客是商務(wù)客，尤其是港臺和外國客人為主，根據(jù)自身的條件，爭取一份前臺接待的工作。二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容在酒店的工作我主要是前臺接待，負(fù)責(zé)客人的入住和退房，同時(shí)兼顧商務(wù)中心及行政酒廊平時(shí)的日常事務(wù)。1.服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。2.異常特殊事情必須向上級匯報(bào)。3.隨時(shí)承受上司委派之任何工作。4.做好關(guān)于客人資料之搜集和存檔工作，并對有關(guān)資料進(jìn)展核查。5.接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求，提供相應(yīng)的效勞的必要的協(xié)助。6.提供查詢效勞，但切記不要隨意將客人資料告知別人。7.打印各種營業(yè)報(bào)表。8.注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動。9.推銷客房及酒店各項(xiàng)設(shè)施及效勞。10.參加接待員例會，有問題及時(shí)解決，發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感。11.幫客人訂機(jī)票集一些商務(wù)工作，如打印等12.行政酒廊的日常效勞工作三、實(shí)習(xí)體會通過這次實(shí)習(xí)，我真正感覺到步入社會后，我們不要學(xué)的東西還有很多，差距還是有的。專業(yè)知識的欠缺、動手才能缺乏等等。我也知道這不是一天兩天就能學(xué)會的，但是我相信我做到這一點(diǎn)。回憶實(shí)習(xí)這段時(shí)間我走過的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，實(shí)習(xí)的過程即難忘有充實(shí)。這段實(shí)習(xí)期間，讓我從未接觸過實(shí)際操作過前臺的業(yè)務(wù)流程，使我受益匪淺。大家都說，大學(xué)就是一個(gè)象牙塔，而大學(xué)生就是象牙塔里的寶寶，絲毫沒有受過考驗(yàn)。確實(shí)，學(xué)校與職場、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著宏大的差異。在學(xué)生與員工的角色的轉(zhuǎn)換的過程中，我的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要進(jìn)展適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以，不要經(jīng)常抱怨公司的實(shí)習(xí)制度對于實(shí)習(xí)生的不公平及殘酷，有時(shí)候還得在自己手機(jī)身上找找問題。而作為學(xué)校，為學(xué)生提供了一個(gè)實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)，有了實(shí)習(xí)經(jīng)歷，畢業(yè)后工作時(shí)就能更快、更好的融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職業(yè)人士的轉(zhuǎn)換。在實(shí)習(xí)初期，剛剛來到一個(gè)生疏的環(huán)境，迅速融入到其中是至關(guān)重要。性格活潑開朗的我，在老前輩的幫助和指導(dǎo)下，跟各個(gè)部門的同事都相處的很融洽。同時(shí)各個(gè)同時(shí)都很好相處，對于我這種剛出社會的實(shí)習(xí)生也很諒解，毫無保存的將他們的經(jīng)歷授予我。很快，在人際上我跟大家都相處的很好，工作上很快地上手，雖然平時(shí)還是會出點(diǎn)小錯，但是大體上如何接待何幫客人退房，接待團(tuán)隊(duì)都根本上掌握。酒店是以港臺和外國客人為主，因此外語是一項(xiàng)尤其重要的技能，因此對于我這種大學(xué)的實(shí)習(xí)生是有好處的。在學(xué)校參加了學(xué)院的英語社團(tuán)，英語有了長時(shí)間的鍛煉，終于在實(shí)習(xí)上有了用途，在平時(shí)的效勞中很好的用上外語，很好的效勞客人。后來的工作中屢次得到客人的表揚(yáng)。其實(shí)剛開場的時(shí)候我不是特別敢講，相反的老員工雖然發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)卻可以流利的跟客人溝通，當(dāng)時(shí)自卑感涌上心頭，想著我竟然連一個(gè)沒讀過大學(xué)的員工都不如。之后便厚著臉皮大膽開口跟客人講，結(jié)果越來越自信，工作起來越是順心。語言上算是過了關(guān)，但是實(shí)際操作上還是有點(diǎn)差異的。理解到自己的程度跟專業(yè)人士還有很多差距，激發(fā)了自己的一種學(xué)習(xí)的動力。把以前學(xué)過的專業(yè)知識穩(wěn)固，將以前沒有學(xué)過的專業(yè)知識學(xué)好。這樣就可以取長補(bǔ)短。在酒店實(shí)習(xí)期間我覺得最大的收獲就是酒店方面的知識轉(zhuǎn)化為自身的一種才能和酒店以外的其他知識，比方酒店前廳部各個(gè)部門的職能分工、酒店效勞員的效勞意識。這當(dāng)然多虧了領(lǐng)導(dǎo)的悉心教誨和同事的耐心指導(dǎo)下我根本上熟悉了前臺的各種流程，久而久之工作起來也得心應(yīng)手，很感謝酒店能給我這個(gè)學(xué)習(xí)與進(jìn)步的平臺。能接納我這種還沒有走出校門的學(xué)生。我是一個(gè)比擬開朗的人，擅長與人交流，很快與同事融為一體，酒店寬松融洽的工作氣氛、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。我謹(jǐn)記酒店管理的精神，把他運(yùn)用到實(shí)際工作中，這才讓我明白原來融入社會也不是很困難的。如何運(yùn)用知識和對知識的學(xué)習(xí)，“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”，自己要敢于提問，敢于成認(rèn)錯誤，同時(shí)更重要的是承受別人的批評和建議，這是很必要的。當(dāng)然，我們可以堅(jiān)持我們自己的看法，但是也得考慮別人的意見，假如別人的方法更好，未嘗不可嘗試地用別人的方法學(xué)習(xí)。另外，在實(shí)習(xí)的過程中也要擅長觀察別人，從中學(xué)習(xí)到更多的東西。在前臺，由于內(nèi)部編制改革的緣故，商務(wù)中心合并到前臺，因此有關(guān)商務(wù)中心的很多業(yè)務(wù)也要接觸，我學(xué)會了使用辦公自動化設(shè)備，如機(jī)、打印機(jī)等。有時(shí)候給客人訂機(jī)票，也需要很慎重的，假如把客人的信息弄錯就會很嚴(yán)重，耽誤客人的生意就不好。為了防止出現(xiàn)錯誤，我們員工每次都要doublecheck，這是對客人的負(fù)責(zé)，更是對自己工作的負(fù)責(zé)。商務(wù)中心的合并讓我的知識面拓寬，辦公室的業(yè)務(wù)多少也掌握了一點(diǎn)。2023酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告范文〔三〕轉(zhuǎn)眼間8個(gè)月的實(shí)習(xí)完畢了，這八個(gè)月使我改變了很多，也學(xué)到了很多，初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的才能。下面我將向黨組織匯報(bào)一下在實(shí)習(xí)的八個(gè)月里我的所獲所感。經(jīng)過學(xué)院聯(lián)絡(luò)，我按期來到xx市海景酒店進(jìn)展為期八個(gè)月的實(shí)習(xí)，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位--前臺接待，xx海景酒店共有123間客房，在xx市其他的五星級酒店中是客房最少的，但是它的客房主要是以面積大，全海景著稱。前廳部〔frontoffice〕應(yīng)該是整個(gè)飯店的核心部門，也應(yīng)該是飯店的臉面，因此對于工作人員的要求比擬高，尤其是前臺接到，形象是一方面，但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要，個(gè)人素質(zhì)包括語言才能和接人待物的應(yīng)變才能，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，frontoffice是整個(gè)飯店的信息中心，絕大局部的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的理解，同時(shí)前廳工作人員的效勞還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷?？偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述：1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供效勞、在效勞中對客語言方面等。2、飯店應(yīng)知應(yīng)會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握，同時(shí)要對各部門新推出的營銷方案以及每個(gè)部門的特點(diǎn)做一個(gè)詳細(xì)地理解。3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理checkin；在客人住店期間為客人提供的一系列效勞包括行李存放，問詢，兌換外幣等效勞；最后是為客人辦理checkout并與客人交流，做一個(gè)對酒店效勞方面的意見反應(yīng)。4、語言方面。在前臺平時(shí)對客效勞中，時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的根本要求，其次就是對酒店英語的學(xué)習(xí)，平時(shí)我們學(xué)習(xí)的英語都是一些群眾化的英語，要想更好的在這個(gè)崗位上對客效勞，就必須科學(xué)的對酒店英語進(jìn)展學(xué)習(xí)，在理論中掌握技能。5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的搜集及掌握。來酒店住宿的大局部客人都是來自全世界各個(gè)地方的，這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點(diǎn)等有一定的掌握，還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的理解，這是都是我們更好的為客人效勞的前提。前臺接待看是一個(gè)很簡單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多，經(jīng)過八個(gè)月的實(shí)習(xí)，我越來越覺得自己在知識方面的匱乏，一直以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識，雖然自己即將面臨畢業(yè)，可是學(xué)習(xí)是一輩子的，在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力，將其填充上，只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系，可是進(jìn)入社會，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然，時(shí)刻以誠待人，同樣大家也會以誠待你。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我時(shí)刻以一名黨員的身份告誡自己，時(shí)刻秉承為人民效勞的精神，不求回報(bào)，努力做好自己，自己能做的事，不給別人添費(fèi)事，精彩地過自己的每一天，喜歡忙繁忙碌的感覺，這樣才能充實(shí)自己的人生，自己的人生價(jià)值才能得以表達(dá)，在分開學(xué)校后的人生征途中我會時(shí)刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)和身份戒備自己，鞭策自己，演繹精彩的人生！2023酒店前臺實(shí)習(xí)報(bào)告范文〔四〕前臺作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，根本上都是從這里開場的。xx電子賓館，作為改革開放最先成立的一局部酒店，擁有在當(dāng)時(shí)比擬先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市，擁有足夠的商務(wù)客人，從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來看，80%的客人都是在xx市公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表，其中很大一局部是長期選定電子賓館作為下榻賓館，并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及效勞要求處理，轉(zhuǎn)接，taxi外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作，這一點(diǎn)，在電子賓館尤為的表達(dá)出來。電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)歷，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)歷，迅速成長。但是，問題也是顯而易見的。由于這種根本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下，因此，個(gè)人的責(zé)任很不清楚，責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)利不明，出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會互相推諉，這個(gè)問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的?；ハ嗤普啠緛砭褪侨说奶煨?。所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開場應(yīng)用了，傳到國內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)歷來看，這樣是可以有效的進(jìn)步前臺接待和其他工作的效率