2022-2023學(xué)年新疆新師大附中高三第三次測評生物試卷含解析

2023年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．我國養(yǎng)殖蜜蜂的歷史有數(shù)千年之久，人們通過人工飼養(yǎng)蜜蜂而取蜂蜜、蜂王漿等產(chǎn)品。養(yǎng)蜂業(yè)不但能夠向社會(huì)提供豐富的蜜蜂產(chǎn)品，而且還可以幫助農(nóng)民脫貧致富，尤其重要的是蜜蜂為農(nóng)作物授粉能夠產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。我國目前約有30萬左右職業(yè)養(yǎng)蜂人，他們需要根據(jù)花期在各地進(jìn)行轉(zhuǎn)場，同時(shí)也要注意防治蜂螨、老鼠等害蟲害獸。近期新冠肺炎疫情期間養(yǎng)蜂人因遭遇不能及時(shí)轉(zhuǎn)場的困難而受到關(guān)注。以下相關(guān)說法正確的是（）A．老鼠偷食蜂蜜，蜜蜂中的能量流入老鼠體內(nèi)B．蜜蜂與其授粉采蜜的植物間存在互利共生的關(guān)系C．油菜花農(nóng)田里噴灑農(nóng)藥將誘導(dǎo)蜜蜂產(chǎn)生抗藥變異D．養(yǎng)蜂人不能及時(shí)轉(zhuǎn)場將使今年豌豆等農(nóng)作物產(chǎn)量下降2．某小島上生活著自然壽命為一年半左右的某種鼠，數(shù)量較多且無遷入和遷出。研究人員通過等距布放鼠籠開展每月一次、為期一年的標(biāo)志重捕，進(jìn)行其種群特征的研究。下列敘述正確的是（）A．標(biāo)志重捕法可以估算該鼠的種群密度，但不能估算性別比例B．根據(jù)不同時(shí)間段標(biāo)志重捕法所得的數(shù)據(jù)，可以推算種群增長率C．若資源均勻分布且有較強(qiáng)的種內(nèi)競爭，其種群的分布型為隨機(jī)分布D．只有少數(shù)鼠籠重捕到的雄鼠與上一次為同一個(gè)體，說明雄鼠具有領(lǐng)域3．某種烷化劑芥子氣能使鳥嘌呤轉(zhuǎn)變?yōu)橥榛B嘌呤（mG），mG不與胞嘧啶配對而與胸腺嘧啶配對。某雙鏈DNA分子中T占堿基總數(shù)的20%，用芥子氣使DNA分子中所有鳥嘌呤成為mG后進(jìn)行復(fù)制一次，其中一個(gè)DNA分子中T占堿基總數(shù)的30%，則另一個(gè)DNA分子中T占堿基總數(shù)的比例是A．15% B．20% C．30% D．40%4．圖是某同學(xué)繪制的單克隆抗體制備過程及原理圖，其中抗原決定簇是指抗原表面或內(nèi)部能決定抗原性的基團(tuán)，骨髓瘤細(xì)胞是一種營養(yǎng)缺陷型細(xì)胞。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．動(dòng)物免疫的原理是一種抗原誘導(dǎo)形成一種漿細(xì)胞B．選用營養(yǎng)缺陷型骨髓瘤細(xì)胞有利于篩選雜交瘤細(xì)胞C．細(xì)胞融合也可能發(fā)生在不同類型淋巴細(xì)胞之間D．a(chǎn)融合雜交瘤細(xì)胞克隆化培養(yǎng)的原理是細(xì)胞增殖5．高等動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)過程中，信號(hào)分子在細(xì)胞間起重要作用。下圖為細(xì)胞之間信息傳遞的模型，圖中Ⅰ、Ⅱ表示細(xì)胞，E、F表示物質(zhì)。據(jù)圖分析，下列說法錯(cuò)誤的是()A．若上圖表示縮手反射過程，細(xì)胞Ⅱ膜上的F表示受體蛋白B．若上圖表示初次免疫過程，E經(jīng)吞噬細(xì)胞處理后呈遞給Ⅱ，Ⅱ受刺激后可能產(chǎn)生淋巴因子C．若上圖表示血糖調(diào)節(jié)過程，且E與F結(jié)合后，Ⅱ內(nèi)糖原含量上升，則Ⅰ代表胰島A細(xì)胞D．如上圖所示，若E與F結(jié)合后，促使Ⅱ產(chǎn)生并釋放了一種物質(zhì)X，且X使E的生成量增加，這種調(diào)節(jié)方式屬于反饋調(diào)節(jié)6．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞骨架對于放線菌維持細(xì)胞形態(tài)具有重要作用B．原核生物沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能合成分泌蛋白C．洋蔥分生區(qū)細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂時(shí)，中心體在間期進(jìn)行復(fù)制D．硅肺的產(chǎn)生是因?yàn)槿苊阁w中缺乏分解硅塵的酶7．關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是A．rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成B．DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分C．人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)D．核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用8．（10分）諾如病毒是寄生于腸道細(xì)胞中的一種RNA病毒，感染此病毒可使機(jī)體出現(xiàn)嘔吐，腹瀉等癥狀，甚至導(dǎo)致脫水。以下相關(guān)敘述正確的是（）A．利用吡羅紅染液染色，可以鑒別腸道細(xì)胞是否被諾如病毒感染B．特定的抗體與諾如病毒結(jié)合可使其失去致病能力C．病毒侵入機(jī)體后，能被內(nèi)環(huán)境中的效應(yīng)T細(xì)胞和漿細(xì)胞特異性識(shí)別D．患者嚴(yán)重脫水后，經(jīng)下丘腦合成由垂體釋放的抗利尿激素將會(huì)減少二、非選擇題9．（10分）當(dāng)土地停止耕種時(shí)，演替便開始了，最早入侵耕地的植物稱為先鋒植物，先鋒植物的出現(xiàn)是演替開始的標(biāo)志。隨著演替的發(fā)展，棄耕地周圍環(huán)境中的物種逐漸向棄耕地中擴(kuò)散。在自然狀態(tài)下，演替會(huì)使植被得以恢復(fù)，最終發(fā)展為穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)學(xué)家在研究某棄耕地區(qū)群落演替過程中，對不同時(shí)期群落的豐富度指數(shù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。結(jié)果如圖所示。請回答下列問題。（1）棄耕土地上的演替屬于_________類型。土地在經(jīng)數(shù)年精耕細(xì)作之后，以往植被的痕跡往往被徹底清除，同時(shí)創(chuàng)造出一種新的生態(tài)環(huán)境，這種環(huán)境不僅適于作物，還適于不受耕作抑制的雜草生長，所以最早入侵棄耕土地的先鋒植物是___________。（2）隨著演替的發(fā)展，物種數(shù)量增多，群落內(nèi)不同植物種群之間的_______關(guān)系明顯加劇，依據(jù)曲線圖，請描述物種豐富度在50a內(nèi)的變化：________________________________。（3）經(jīng)研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，群落中有一部分植物能在自然條件下無性繁殖，屬于克隆植物。在群落演替的中后期，這些克隆植物占據(jù)優(yōu)勢地位，與大部分非克隆植物相比，克隆植物能通過分株之間的連接物實(shí)現(xiàn)資源共享，有效地提高了克隆植物的環(huán)境適應(yīng)能力，這種現(xiàn)象叫生理整合。請據(jù)此推測群落演替過程中物種豐富度曲線下降的原因：_____________________________。（4）在自然條件下，這片棄耕土地最終發(fā)展成為森林生態(tài)系統(tǒng)，在森林中自下而上分別有草本植物、灌木和喬木，這屬于群落的__________________，這種結(jié)構(gòu)顯著提高了群落________的能力。10．（14分）利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜極大地豐富了人們的飲食。回答下列問題。（1）在葡萄酒自然發(fā)酵過程中，起主要作用的菌種來自___________。酵母菌液體培養(yǎng)時(shí)，若通入氧氣，可促進(jìn)___________；若進(jìn)行厭氧培養(yǎng)，可促進(jìn)___________。（2）果醋發(fā)酵過程中．適宜的溫度為______℃。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌可以將乙醇作為底物，將___________（填乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿岬倪^程），從而實(shí)現(xiàn)醋酸發(fā)酵。該過程需在___________（填“有氧”或“無氧”）條件下進(jìn)行。（3）豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪，由于微生物的作用，腐乳中甘油、脂肪酸及小分子肽、氨基酸的含量增加，說明這些微生物能產(chǎn)生___________。（4）泡菜發(fā)酵中期，主要是___________（填微生物種類）進(jìn)行發(fā)酵，pH明顯下降，其他微生物的生長受到抑制。11．（14分）2019年11月18日上午，中國誕生了第一塊“人造肉”，即“細(xì)胞培養(yǎng)肉”。下圖是“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造流程圖，請結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：（l）生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”的第一步，就是要獲取肌肉干細(xì)胞，所謂的“干細(xì)胞”，是指動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有____能力的細(xì)胞。（2）“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造的關(guān)鍵技術(shù)是動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)。①進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，需要用____酶將從動(dòng)物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞。在適宜環(huán)境中培養(yǎng)，細(xì)胞懸液中的細(xì)胞很快貼附在瓶壁上，稱為______________。②在適宜條件下，培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂，數(shù)量不斷增多，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的____。（3）一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清，以保證____；還需要添加一定量的抗生素，以防____。但從食品安全的角度考慮，在生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”時(shí)，這兩種成分均不能添加。（4）“細(xì)胞培養(yǎng)肉”生物制造過程中，肌肉細(xì)胞培養(yǎng)需要利用合適的支架體系，請推測其原因：____。12．玉米（2N=20）是重要的糧食作物之一．請分析回答下列有關(guān)遺傳學(xué)問題：（1）某玉米品種2號(hào)染色體上的基因S、s控制一對相對性狀，基因S在編碼蛋白質(zhì)時(shí)，控制最前端幾個(gè)氨基酸的DNA序列如圖1所示．已知起始密碼子為AUG或GUG。①如果進(jìn)行玉米的基因組測序，需要檢測__________條染色體的DNA序列。②基因S發(fā)生轉(zhuǎn)錄時(shí)，作為模板鏈的是圖1中的__________鏈．若基因S的b鏈中箭頭所指堿基對G/C缺失，則該處對應(yīng)的密碼子將改變?yōu)開__________。（2）玉米的高桿易倒伏（H）對矮稈抗倒伏（h）為顯性，抗?。≧）對易感病（r）為顯性，兩對基因分別位于兩對同源染色體上．上圖2表示利用品種甲（HHRR）和乙（hhrr）通過三種育種方法（Ⅰ～Ⅲ）培育優(yōu)良品種（hhRR）的過程。①利用方法Ⅰ培育優(yōu)良品種時(shí)，獲得hR植株常用的方法為__________，這種植株由于__________，須經(jīng)誘導(dǎo)染色體加倍后才能用于生產(chǎn)實(shí)踐．圖2所示的三種方法（Ⅰ～Ⅲ）中，最難獲得優(yōu)良品種（hhRR）的是方法__________，其原因是______________________________。②用方法Ⅱ培育優(yōu)良品種時(shí)，先將基因型為HhRr的植株自交獲得子代（F2），F(xiàn)2代植株中自交會(huì)發(fā)生性狀分離的基因型共有_____種，這些植株在全部

F2代中的比例為___________________．若將F2代的全部高稈抗病植株去除雄蕊，用F2代矮稈抗病植株的花粉隨機(jī)授粉，則雜交所得子代中的純合矮稈抗病植株占_________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

能量流動(dòng)中同化量是指該營養(yǎng)級生物消化吸收的能量，沒被消化吸收的依然屬于上一營養(yǎng)級的能量?；ダ采侵竷烧呱钤谝黄?，相互依賴，彼此有利，分開后對雙方都不利，“同生共死”的同步性變化的種間關(guān)系。【詳解】A、蜂蜜是蜜蜂采集的，但并沒有被蜜蜂吃掉同化，所以老鼠偷吃蜂蜜，并不是蜜蜂中的能量流入老鼠體內(nèi)，應(yīng)該還是植物中的能量流入老鼠體內(nèi)，A錯(cuò)誤；B、互利共生不僅僅局限于地衣和根瘤菌與豆科植物等這種緊密的互利共生關(guān)系，蜜蜂為植物傳粉，植物給蜜蜂提供花蜜，這也是互利共生的關(guān)系，B正確；C、不是農(nóng)藥誘導(dǎo)產(chǎn)生突變，而是農(nóng)藥將抗藥性個(gè)體篩選出來，C錯(cuò)誤；D、豌豆為自花傳粉植物，不需要蜜蜂幫助傳粉，所以養(yǎng)蜂人不能及時(shí)轉(zhuǎn)場不會(huì)使今年豌豆等農(nóng)作物產(chǎn)量下降，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】自然選擇是篩選出適應(yīng)環(huán)境的個(gè)體，人工選擇是選擇出符合生產(chǎn)需要的個(gè)體。豌豆是自花傳粉植物，自然狀態(tài)下為純種。2、B【解析】

標(biāo)志重捕法是指的是在一定范圍內(nèi)，對活動(dòng)能力強(qiáng)，活動(dòng)范圍較大的動(dòng)物種群進(jìn)行粗略估算的一種生物統(tǒng)計(jì)方法。注意事項(xiàng)：1、選擇的區(qū)域必須隨機(jī)，不能有太多的主觀選擇；2、對生物的標(biāo)記不能對其正常生命活動(dòng)及其行為產(chǎn)生任何干擾；3、標(biāo)記不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)損壞，也不會(huì)對此生物再次被捕捉產(chǎn)生任何影響?！驹斀狻緼、標(biāo)志重捕法可以估算該鼠的種群密度，根據(jù)種群密度的變化可以估算種群的性別比例，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)不同時(shí)間段標(biāo)志重捕法所得的數(shù)據(jù)，可以推算種群增長率，B正確；C、在環(huán)境資源分布均勻，種群內(nèi)個(gè)體間沒有彼此吸引或排斥的情況下，才易產(chǎn)生隨機(jī)分布，C錯(cuò)誤；D、標(biāo)志重捕法操作中是完全隨機(jī)選擇一定空間進(jìn)行捕捉，如果鼠籠重捕到的雄鼠與上一次為同一個(gè)體，不能說明雄鼠具有領(lǐng)域，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】種群的空間特征包括均勻分布、隨機(jī)型分布、集群分布，隨機(jī)型分布是指中每一個(gè)體在種群領(lǐng)域中各個(gè)點(diǎn)上出現(xiàn)的機(jī)會(huì)是相等的，并且某一個(gè)體的存在不影響其他個(gè)體的分布。3、D【解析】某雙鏈DNA分子中T占堿基總數(shù)的20%，則根據(jù)堿基互補(bǔ)配對原則可知A=T=20%，G=C=30%，A+T=40%，G+C=60%．則一條鏈中G+C=60%，又因?yàn)橛媒孀託馐狗肿又兴续B嘌呤成為mG，mG不與胞嘧啶配對而與胸腺嘧啶配對，所以復(fù)制一次得到的兩個(gè)DNA（甲、乙），已知甲DNA分子T占堿基總數(shù)的30%，則甲中G占堿基總數(shù)的30%-20%=10%，則乙中mG占堿基總數(shù)的30%-10%=20%，所以乙中T占堿基總數(shù)的20%+20%=40%，故選D?！究键c(diǎn)定位】DNA分子的復(fù)制【名師點(diǎn)睛】DNA復(fù)制的四個(gè)基本條件：原料：四種游離的脫氧核苷酸（A、T、C、G）；模版：DNA的兩條母鏈；酶：解旋酶,聚合酶,DNA連接酶；能量：ATP。4、A【解析】

單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【詳解】A、據(jù)圖可知，一種抗原上可有多種抗原決定簇，不同的抗原決定簇可誘導(dǎo)不同的漿細(xì)胞產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、骨髓瘤細(xì)胞可以無限增殖，選用營養(yǎng)缺陷型骨髓瘤細(xì)胞可利用其特點(diǎn)篩選雜交瘤細(xì)胞，B正確；C、細(xì)胞融合的類型有淋巴細(xì)胞-淋巴細(xì)胞型、淋巴細(xì)胞-骨髓瘤型及骨髓瘤-骨髓瘤型多種類型，C正確；D、融合雜交瘤細(xì)胞克隆化培養(yǎng)的原理是細(xì)胞增殖，可得到大量的同種雜交瘤細(xì)胞，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】解答此題要求考生能夠識(shí)記識(shí)記單克隆抗體制備的流程以及雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)，并能結(jié)合題圖分析作答。5、C【解析】

1、分析題圖：細(xì)胞Ⅰ產(chǎn)生的物質(zhì)E能夠通過細(xì)胞外液的運(yùn)輸，到達(dá)細(xì)胞Ⅱ，與細(xì)胞Ⅱ上的相應(yīng)受體蛋白結(jié)合，從而傳遞相應(yīng)信息。2、生物體中的信號(hào)分子包括：激素、神經(jīng)遞質(zhì)、淋巴因子等?！驹斀狻緼、如果表示的是縮手反射，則E表示的是神經(jīng)遞質(zhì)，F(xiàn)表示的是突觸后膜上的受體蛋白，A錯(cuò)誤；B、如上圖表示初次免疫過程，E經(jīng)吞噬細(xì)胞處理后呈遞給Ⅱ，Ⅱ受刺激后可能產(chǎn)生淋巴因子，B錯(cuò)誤；C、如上圖表示血糖調(diào)節(jié)過程，且E與F結(jié)合后，Ⅱ內(nèi)糖原含量上升，則Ⅰ代表胰島B細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、如上圖所示，若E與F結(jié)合后，促使Ⅱ產(chǎn)生并釋放了一種物質(zhì)X，且X使E的生成量增加，這種調(diào)節(jié)方式屬于反饋調(diào)節(jié)，D正確。故選：C。6、D【解析】

1、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動(dòng)中都具有非常重要的作用。2、溶酶體是“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。【詳解】A、細(xì)胞骨架存在于真核細(xì)胞中，而放線菌是原核細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、原核生物沒有復(fù)雜的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，只有核糖體一種細(xì)胞器，但仍然能合成分泌蛋白，B錯(cuò)誤；C、洋蔥屬于高等植物細(xì)胞，沒有中心體，C錯(cuò)誤；D、硅肺的病因是由于吞噬細(xì)胞的溶酶體中缺乏分解硅塵的酶而導(dǎo)致的，D正確。故選D。7、D【解析】

A．核糖體的組成成分rRNA和蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在核糖體上合成，A正確；B．染色體的主要組成成分是DNA和蛋白質(zhì)，B正確；C．漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)是抗體，可以進(jìn)入人體血漿中，C正確；D．核糖體上合成的蛋白質(zhì)能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用，如DNA復(fù)制時(shí)所需的DNA聚合酶，解旋酶等，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)四大有機(jī)物（蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、核酸）中含量最高的一類有機(jī)化合物，其種類多種多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也是多種多樣的，蛋白質(zhì)的功能概括地說就是生命活動(dòng)的主要體現(xiàn)者，具體而言其有兩方面的功能，一是起結(jié)構(gòu)蛋白的作用，二是起功能蛋白的作用。（一）結(jié)構(gòu)蛋白：參與生物體結(jié)構(gòu)的構(gòu)建，它是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，例如，肌肉、頭發(fā)、羽毛、蛛絲等的成分主要就是結(jié)構(gòu)蛋白；（二）功能蛋白：列舉部分功能蛋白如下：1、運(yùn)輸?shù)鞍祝簠⑴c物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓δ埽苁刮镔|(zhì)在細(xì)胞和生物體內(nèi)自由、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)移。主要為各種載體、血紅蛋白等；2、催化蛋白：催化特定的生化反應(yīng)，降低反應(yīng)的活化能，使反應(yīng)快速高效地進(jìn)行。主要為各種酶類；3、免疫蛋白：參與免疫應(yīng)答反應(yīng)，能使生物體有效地抵御有害生物或物質(zhì)的入侵，主要為各種抗體等；4、調(diào)節(jié)蛋白：參與信息傳遞過程，能夠精確地調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，主要為胰島素、甲狀腺激素、生長激素、腎上腺皮質(zhì)激素等。8、B【解析】

本題以“諾如病毒的遺傳物質(zhì)、感染人體后的癥狀表現(xiàn)”為背景，綜合考查了生物實(shí)驗(yàn)、人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)等相關(guān)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)?！驹斀狻磕c道細(xì)胞內(nèi)本來就有DNA和RNA，因此不能利用吡羅紅染液染色來鑒別腸道細(xì)胞是否被諾如病毒感染，A錯(cuò)誤；抗體是機(jī)體受抗原刺激后產(chǎn)生的，并且能與該抗原發(fā)生特異性結(jié)合的具有免疫功能的球蛋白，因此特定的抗體與諾如病毒結(jié)合可使其失去致病能力，B正確；在特異性免疫反應(yīng)中漿細(xì)胞不具有識(shí)別抗原的功能，C錯(cuò)誤；患者嚴(yán)重脫水后，細(xì)胞外液滲透壓升高，經(jīng)下丘腦合成由垂體釋放的抗利尿激素將會(huì)增加，D錯(cuò)誤；因此選B?！军c(diǎn)睛】能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)是解題的關(guān)鍵。二、非選擇題9、次生演替不受耕作抑制的雜草（或一年生雜草）競爭在演替的前20a內(nèi)物種豐富度逐漸升高到達(dá)頂點(diǎn)，20~30a間豐富度下降，30a后豐富度達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)因?yàn)榭寺≈参镉猩碚系奶卣?，克隆植物與非克隆植物相比有很大競爭優(yōu)勢，阻礙了其他非克隆植物的發(fā)展，使得該地區(qū)物種豐富度降低垂直結(jié)構(gòu)利用陽光等環(huán)境資源【解析】

生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果。不同群落的演替其過程有一定的區(qū)別：初生演替的一般過程是裸巖階段→地衣階段→苔蘚階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段，次生演替的一般過程是草本植物階段→灌木階段→森林階段。由圖可知，農(nóng)田棄耕后，物種豐富度的指數(shù)先增加后減小，然后穩(wěn)定在一定的數(shù)量，但比最初的物種豐富度增加了?！驹斀狻浚?）在棄耕的土地上發(fā)生的演替屬于次生演替，根據(jù)題意“土地在經(jīng)數(shù)年精耕細(xì)作之后，以往植被的痕跡往往被徹底清除，同時(shí)創(chuàng)造出一種新的生態(tài)環(huán)境，這種環(huán)境不僅適于作物，還適于不受耕作抑制的雜草生長”可知，棄耕之后，最先生長的是不受耕作抑制的雜草（一年生雜草）。（2）隨著群落演替的發(fā)展，物種數(shù)量越來越多，不同植物種群間競爭關(guān)系明顯加劇。依據(jù)曲線圖，種群豐富度在50a內(nèi)的變化可描述為：在演替的前20a內(nèi)物種豐富度逐漸升高并到達(dá)頂點(diǎn)，20～30a間豐富度下降，30a后豐富度達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。（3）生理整合特征的存在，使得克隆植物在生存、生長、繁殖和利用資源方面與非克隆植物相比就有很大的優(yōu)勢，從而在植物群落中逐漸占據(jù)優(yōu)勢地位。據(jù)此推測群落演替過程中物種豐富度曲線下降是因?yàn)榭寺≈参镉猩碚系奶卣?，克隆植物與非克隆植物相比有很大的競爭優(yōu)勢，阻礙了其他非克隆植物的發(fā)展。（4）森林中垂直方向上的空間結(jié)構(gòu)為垂直結(jié)構(gòu)，這種垂直結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是具有分層現(xiàn)象，顯著提高了群落利用陽光等環(huán)境資源的能力?！军c(diǎn)睛】本題考查群落演替的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。10、附著在葡萄皮上的野生型酵母菌有氧呼吸，菌體快速增殖無氧呼吸，產(chǎn)生乙醇（酒精）30~35乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿嵊醒踔久负偷鞍酌笇⒅竞偷鞍踪|(zhì)分解乳酸菌【解析】

毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解成甘油和氨基酸。在多種微生物的協(xié)同作用下，普通的豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨(dú)特的腐乳。【詳解】（1）酒精發(fā)酵常用的菌種是酵母菌，在葡萄酒自然發(fā)酵過程中，起主要作用的菌種來自附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。酵母菌在有氧的條件下，進(jìn)行有氧呼吸；在缺氧的條件下，進(jìn)行酒精發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。（2）果醋發(fā)酵適宜的溫度為30~35℃。在有氧的條件下，當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌可以將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?，從而?shí)現(xiàn)醋酸發(fā)酵。（3）豆腐富含蛋白質(zhì)和脂肪，微生物可以產(chǎn)生脂肪酶和蛋白酶，可以將脂肪和蛋白質(zhì)分解，故腐乳中甘油、脂肪酸及小分子肽、氨基酸的含量增加。（4）泡菜發(fā)酵中期，主要是乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵，pH明顯下降，其他微生物的生長受到抑制。【點(diǎn)睛】酒精發(fā)酵需要在無氧條件下進(jìn)行，醋酸發(fā)酵需要在有氧條件下進(jìn)行。11、分裂和分化胰蛋白酶或膠原蛋白貼壁生長接觸抑制細(xì)胞順利地生長增殖培養(yǎng)過程被污染模擬體內(nèi)肌肉生長環(huán)境，輔助形成細(xì)胞組織的三維結(jié)構(gòu)【解析】

1、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。

2、細(xì)胞貼壁和接觸抑制：懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上，稱為細(xì)胞貼壁．細(xì)胞數(shù)目不斷增多，當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互抑制時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制。【詳解】（1）動(dòng)物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細(xì)胞，這些細(xì)胞叫做干細(xì)胞。（2）①胰蛋白酶或膠原蛋白酶可以將組織分散成單個(gè)細(xì)胞，進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶將從動(dòng)物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個(gè)細(xì)胞；在適宜環(huán)境中培養(yǎng)，細(xì)胞懸液中的細(xì)胞很快貼附在瓶壁上，稱為貼壁生長。②當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞的接觸抑制。（3）一般的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清，以保證細(xì)胞順利地生長增殖；還需要添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中被污染；但從食品安全的角度考慮，在生物制造“細(xì)胞培養(yǎng)肉”時(shí)，這兩種成分均不能添加。（4）“細(xì)胞培養(yǎng)肉”最終目標(biāo)是要得到類似于從動(dòng)物組織中取得的“肌肉”，這就要求細(xì)胞生長的環(huán)境也跟體內(nèi)肌肉生長環(huán)境類似。所以采用支架體系主要就是模擬體內(nèi)肌肉生長環(huán)境，輔助形成細(xì)胞組織的三維結(jié)構(gòu)?！军c(diǎn)睛】本題考查動(dòng)物細(xì)