湖南湘潭旅游人力資源現(xiàn)狀和變化,旅游管理論文

湖南湘潭旅游人力資源現(xiàn)在狀況和變化,旅游管理論文【題目】】【第一章】【第二章】湖南湘潭旅游人力資源現(xiàn)在狀況和變化【第三章】【4.1】【4.2-4.4】【結(jié)束語/以下為參考文獻(xiàn)】第2章湘潭市旅游人力資源現(xiàn)在狀況和變化近年來，得益于宏觀環(huán)境下的旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，以及湘潭市本地區(qū)紅色旅游資源的開發(fā)利用，近年來湘潭市旅游人力資源無論是在規(guī)模上，還是站在素質(zhì)上，都有了明顯的提升。而當(dāng)下這些人力資源的現(xiàn)在狀況體系，便是建立于近年來旅游行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)在狀況之上。2.1規(guī)模現(xiàn)在狀況湘潭市旅游人力資源的規(guī)模，主要是基于現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模和速度。根據(jù)湘潭市統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù)，2020年湘潭市全年接待國內(nèi)外旅游者2725.1萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入175.6億元，同比增長25.6%.華而不實(shí)，國內(nèi)旅游收入約174.1億元，國際旅游外匯收入約2436.3萬美元。從上述書記來看，該行業(yè)固然稱不上是湘潭市的支柱行業(yè)，但是其發(fā)展速度卻特別驚人。而相比擬這樣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模而言，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，湘潭市擁有旅游企業(yè)1000多家，旅游直接就業(yè)人員約3萬余，間接就業(yè)人員約12萬人。這樣的規(guī)模，相比擬208.0萬的全市常住人口和191.3萬的勞動(dòng)年齡人口而言，已經(jīng)算是數(shù)量較為龐大的規(guī)模。這些從業(yè)人員廣泛分布在住宿、餐飲、交通、旅行社等行業(yè)之中，支撐起整個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展，也保障了湘潭市中國紅色旅游第一品牌的良好形象①。但與此同時(shí)，湘潭市旅游業(yè)對(duì)人才的需求卻也是逐年上升，十分是在行業(yè)本身發(fā)展速度不斷增快的前提下，市場(chǎng)對(duì)人才資源的渴求程度也在上漲，怎樣積極有效的保障旅游市場(chǎng)對(duì)人才數(shù)量和規(guī)模的需求，則將成為確保市場(chǎng)有序發(fā)展的一項(xiàng)難題。2.1.1湘潭市旅游經(jīng)濟(jì)增長變化情況根據(jù)統(tǒng)計(jì)，2007年湘潭市旅游綜合收入為42.0億元，接待國內(nèi)外旅游者883.9萬人次；而到了2020年，湘潭市旅游綜合收入到達(dá)175.6億元，接待國內(nèi)外旅游者2725.1萬人次。整個(gè)產(chǎn)業(yè)在六年間的發(fā)展勢(shì)頭特別驚人。其詳細(xì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下表所示：通過上表能夠發(fā)現(xiàn)，湘潭市旅游行業(yè)在總體上維持著極高的增長速度。在旅游人數(shù)方面，從2018年開場(chǎng)，就保持著兩位數(shù)的增長幅度。十分是在2018年左右紅色旅游最為興盛的時(shí)候，湘潭市在紅色旅游方面的優(yōu)勢(shì)得到了完美的具體表現(xiàn)出，整個(gè)旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)帶來了宏大的拉動(dòng)作用，呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的動(dòng)力。固然，2020年開場(chǎng)這股熱潮有所消退，但是總體旅游者的人數(shù)還是保持著12%以上的增長態(tài)勢(shì)。同時(shí)，在旅游總收入方面，同比增長速度較快，并且與接待旅游者人數(shù)的情況保持著一致性。2.1.2湘潭市旅游從業(yè)人數(shù)變化情況湘潭市統(tǒng)計(jì)部門對(duì)旅游從業(yè)人員的統(tǒng)計(jì)僅僅以粗略的統(tǒng)計(jì)為主，并沒有具體而精到準(zhǔn)確的整體統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。而根據(jù)簡單的數(shù)據(jù)模型，從中可以以得出大概的從業(yè)人數(shù)增長情況。從上表能夠發(fā)現(xiàn)，旅游從業(yè)人數(shù)的增長幅度，與湘潭市旅游收入的增長以及接待游客人數(shù)的變化有著一定的同步性。十分是在2018年開場(chǎng)，旅游人數(shù)便有了較為迅速的提升。2.2素質(zhì)現(xiàn)在狀況與規(guī)?，F(xiàn)在狀況相對(duì)的，是愈加無法知足需求的素質(zhì)現(xiàn)在狀況。在湘潭市旅游行業(yè)的發(fā)展背景中，人員的數(shù)量具有其客觀的發(fā)展背景，但是在人員的綜合素質(zhì)水平中，卻始終存在著較為明顯的不盡如人意之處，并且已經(jīng)對(duì)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了負(fù)面的影響。2.2.1學(xué)歷情況相比其他地區(qū)而言，湘潭市旅游行業(yè)從業(yè)人員的學(xué)歷情況相對(duì)較為樂觀。根據(jù)不完全的統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前在3萬的直接就業(yè)人員之中，到達(dá)高中以上學(xué)歷人數(shù)大體上交稿。筆者對(duì)湘潭市內(nèi)部分星級(jí)酒店和旅行社進(jìn)行調(diào)研后，發(fā)如今3000余名登記注冊(cè)工作人員中，擁有高中以上學(xué)歷的大概占了三分之一左右。這一數(shù)字構(gòu)造相比省內(nèi)其他城市而言，已經(jīng)屬于特別理想。同時(shí)，湘潭市在高學(xué)歷旅游人才的供給環(huán)節(jié)之中，具有本身的優(yōu)勢(shì)。一方面，湘潭市擁有全省領(lǐng)先的教育培訓(xùn)體系，在湘潭大學(xué)、湖南科技大學(xué)和湖南工程學(xué)院等本地的高等院校之中，均設(shè)有旅游專業(yè)。而除了這些高等院校之外，湘潭市還有將近10所的大中專學(xué)校開設(shè)相關(guān)的旅游管理專業(yè)，并在不斷地為旅游行業(yè)輸送經(jīng)過較為系統(tǒng)教育的專業(yè)人才。由此可見，湘潭市的旅游管理人才體系在一定程度上，能夠講是比其他地區(qū)顯得愈加成熟。而這種成熟的基礎(chǔ)，正是建立于對(duì)高等院校人力資源培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，對(duì)整個(gè)行業(yè)在學(xué)歷方面的優(yōu)勢(shì)得到了明顯的提升①。但是與上述優(yōu)點(diǎn)相比，在理想的學(xué)歷教育水平背后，卻也存在著一些缺陷。這些缺陷主要表如今兩個(gè)方面。一方面，高學(xué)歷人才在總體上仍然偏少。固然，在正規(guī)酒店和旅行社而言，三分之一的高中以上學(xué)歷從業(yè)人員并不算少，但是假如相比愈加龐大的整體行業(yè)而言，這個(gè)數(shù)字卻值得商榷。十分是在大量的間接從業(yè)人員中，包括了大量的外地務(wù)工人員，其學(xué)歷構(gòu)造比例就難以知足需求。由于湘潭市旅游行業(yè)的發(fā)展水平在整體上還并不高，而本次統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)僅僅僅是從高星級(jí)酒店以及正規(guī)旅行社的統(tǒng)計(jì)，但是仍然有龐大的從業(yè)人員游離于這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)的范圍之外。而考慮到在廣大的出租車、小型旅館和小餐飲等行業(yè)中，從業(yè)人員基本沒有經(jīng)受過較為系統(tǒng)完好的教育，也影響了整個(gè)旅游管理行業(yè)的健康發(fā)展。另一方面，員工總體學(xué)歷水平的上升速度難以跟上整個(gè)行業(yè)的發(fā)展速度。比方，以五星級(jí)酒店湘潭盤龍山莊大酒店為例，其員工共800余人。2007年，擁有高中以上學(xué)歷水平的從業(yè)人員約為170余人。而在2020年，擁有高中以上學(xué)歷水平的從業(yè)人員為350人左右。固然，擁有較高學(xué)歷的員工數(shù)量已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了翻一番，但是在這七年間，湘潭市旅游總收入?yún)s從42億元發(fā)展到了175億元左右。學(xué)歷水平的上升程度低于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展速度。上述兩個(gè)方面的矛盾，也凸顯出了湘潭市旅游從業(yè)人員學(xué)歷水平情況，與整個(gè)行業(yè)發(fā)展背景所存在的矛盾。而在旅游人才的開發(fā)與管理經(jīng)過中，學(xué)歷作為特別重要的一項(xiàng)評(píng)價(jià)內(nèi)容，必需要引起特別的重視。2.2.2專業(yè)情況如前文所述，湘潭市內(nèi)部的高等院校及大中專學(xué)校均開設(shè)了相應(yīng)的旅游管理專業(yè)課程，并為學(xué)生提供相應(yīng)的教育。在高等院校的層面上，旅游管理專業(yè)的課程內(nèi)容較為豐富，專業(yè)程度也較高。筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，湘潭市大多數(shù)旅游從業(yè)人員。并非都是科班出身，華而不實(shí)，60%的旅游從業(yè)人員所學(xué)專業(yè)不是旅游類專業(yè)，而是一些與旅游關(guān)系并不密切的其他專業(yè)。調(diào)查結(jié)果顯示，在被調(diào)查的旅行社的從業(yè)人員中，學(xué)旅游管理專業(yè)的員工約占20%,歷史專業(yè)的員工約占11%,英語專業(yè)的約占15%,會(huì)計(jì)專業(yè)的約占10%,法律專業(yè)的約占10%,其他專業(yè)約占34%.在被調(diào)查酒店的從業(yè)人員中，學(xué)旅游及酒店管理專業(yè)的員工約占48%,英語專業(yè)的約占19%,會(huì)計(jì)專業(yè)的約占8%,法律專業(yè)的約占10%,其他專業(yè)約占15%.而專業(yè)情況：在管理人員中，旅行社和酒店的總經(jīng)理級(jí)管理人員分別僅有約30%和20%所學(xué)專業(yè)為旅游類專業(yè).因而，可見湘潭市旅游管理行業(yè)的人才體系，在專業(yè)層面上有著較為合理的分布與布置，能夠在不同的方面對(duì)市場(chǎng)發(fā)展起著明顯的拉動(dòng)作用①。2.2.3職稱情況相比而言，湘潭市旅游管理行業(yè)中的職稱體系，是相對(duì)較為薄弱的環(huán)節(jié)。一方面，大專以上文化水平的人才數(shù)量較為稀少，符合職稱評(píng)定的人員基數(shù)就存在著缺乏。另一方面，從事日常旅游管理工作的人員，也缺少評(píng)職稱的主觀意愿，使具備職稱級(jí)別的工作人員數(shù)量較少。在現(xiàn)實(shí)中看，旅游管理的職稱屬于經(jīng)濟(jì)師。而在現(xiàn)實(shí)中，除了機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和高等院校的部分工作人員擁有經(jīng)濟(jì)師的職稱，其余行業(yè)中的人員評(píng)職稱的現(xiàn)象少之又少。當(dāng)然，這一情形并非意味著該行業(yè)中絕大部分人員并不具備職稱評(píng)定的資格或者能力，而是講明整個(gè)行業(yè)發(fā)展仍然處于較低的水平，以勞動(dòng)密集型為主的旅游行業(yè)中并不需要職稱管理手段的參與。缺少職稱評(píng)定的主觀意愿和客觀條件，給湘潭市旅游管理行業(yè)的發(fā)展埋下了隱患。一是導(dǎo)致了學(xué)用脫節(jié)。職稱評(píng)定體系的存在，能夠鼓勵(lì)專業(yè)人才在日常工作之余，開展相應(yīng)的研究工作，在行業(yè)中發(fā)揮出更大的作用。而缺少職稱評(píng)定的環(huán)節(jié)，除了在高校專門從事研究工作之外，在旅游管理一線工作的人員便缺少理論和戰(zhàn)略層面研究的動(dòng)力，在一定程度上帶來了學(xué)用脫節(jié)的后果。二是影響人才體系建設(shè)。職稱評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的意義，在于搭建科學(xué)合理的人才發(fā)展梯隊(duì)，并使相關(guān)主管部門把握行業(yè)人才資源配置情況。而當(dāng)前這樣的現(xiàn)在狀況，則一方面使人才的特長與差異無法得到具體表現(xiàn)出，另一方面也使、協(xié)會(huì)及其他相關(guān)領(lǐng)域的決策者無法獲得有效的信息，進(jìn)而影響了決策效率。三是不利于構(gòu)成發(fā)展氣氛。旅游管理行業(yè)的人才流動(dòng)較為頻繁，部分具有一定經(jīng)歷體驗(yàn)的人才也并不愿意在這個(gè)行業(yè)里長久工作。假如擁有良好的職稱評(píng)定體系，能夠使人才看到職業(yè)發(fā)展和晉升的期望。但是在缺少這一吸引力的前提下，人才的流動(dòng)也缺少相應(yīng)的約束氣力②。在旅游管理行業(yè)中的職稱評(píng)定問題，其實(shí)是較為復(fù)雜的問題，里面所牽涉的因素較多。但是對(duì)該行業(yè)今后的發(fā)展而言，建立起健康的職稱評(píng)定機(jī)制，將是一項(xiàng)重要的發(fā)展問題。2.2.4培訓(xùn)情況在崗位上的培訓(xùn)活動(dòng)，對(duì)人才的持續(xù)發(fā)展來講，具有愈加重要的意義，也是最具實(shí)踐價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義的環(huán)節(jié)。在湘潭市的旅游管理行業(yè)之中，員工的培訓(xùn)活動(dòng)在實(shí)際上是較為豐富的，而且具有多種不同的載體，并配合其相關(guān)的主題，使整個(gè)培訓(xùn)活動(dòng)的開展具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。比方，每年湘潭市都會(huì)舉辦的中國〔湘潭〕紅色旅游論壇暨全國旅游高級(jí)管理人員培訓(xùn)班活動(dòng)，針對(duì)各星級(jí)酒店管理者及其他旅游行業(yè)經(jīng)營者在紅色旅游方面的經(jīng)營管理能力，進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)，提高他們對(duì)紅色旅游的認(rèn)識(shí)。比方，各類規(guī)模以上的湘潭市旅游企業(yè)，都具有較為成熟的旅游培訓(xùn)開發(fā)體系，內(nèi)容涵蓋了崗前培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、禮儀培訓(xùn)和市場(chǎng)營銷培訓(xùn)等各方面，是一套具體表現(xiàn)出出一定多元化特色的培訓(xùn)體系①。不過固然具有這么多的培訓(xùn)載體，但是在實(shí)踐中，卻也存在著一些缺乏之處。詳細(xì)表如今兩個(gè)方面：從客觀方面看，培訓(xùn)的內(nèi)容還稍嫌滯后，難以跟得上迅速發(fā)展的湘潭市旅游行業(yè)情況。比方，在紅色旅游興起的時(shí)候，湘潭市除了挖掘故居這一旅游資源之外，卻并沒有意識(shí)到怎樣打造相關(guān)的宣傳、文化、教育和休閑等產(chǎn)業(yè)體系，使湘潭市在紅色旅游的發(fā)展中沒有把握好時(shí)代的機(jī)遇。而在近兩三年，隨著人們對(duì)紅色旅游品質(zhì)需要的逐步轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)在做出積極調(diào)整并開場(chǎng)強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)體驗(yàn)式的旅游享受時(shí)，湘潭市卻仍然在圍繞怎樣加大投入并完善參觀展示場(chǎng)所而進(jìn)行培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，暴露出其對(duì)市場(chǎng)反映的滯后性。而從主觀方面看，大部分中小型旅游企業(yè)管理者的目光仍然存在著短淺的問題，花更多的時(shí)間繁忙于眼前的經(jīng)營事務(wù)，而對(duì)參加這些活動(dòng)的意愿不高，甚至以為其本身并沒有太大的作用。這樣的心理狀態(tài)，自然也對(duì)培訓(xùn)結(jié)果的構(gòu)成帶來了不利的結(jié)果②。但是無論怎樣，相比而言無論是旅游管理的部門層面，還是大型的企業(yè)管理者層面，對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)仍然是較為重視，并愿意通過培訓(xùn)來提升從業(yè)人員的綜合素質(zhì)，為企業(yè)的發(fā)展和行業(yè)的進(jìn)步做出更大的奉獻(xiàn)。2.3湘潭市旅游行業(yè)從業(yè)人員的變化態(tài)勢(shì)將旅游行業(yè)從業(yè)人員的增長情況，與宏觀的旅游接待游客數(shù)以及旅游綜合收入的增長情況進(jìn)行比對(duì)，構(gòu)成下面圖表：從上圖中能夠發(fā)現(xiàn)，旅游從業(yè)人員的增長率與湘潭市旅游產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展，是存在著趨同的勢(shì)頭。同時(shí)，旅游從業(yè)人員的數(shù)量在最近幾年有逐年降低的情況，而這種狀況與湘潭市整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)度過快速發(fā)展的起步期有著密切的關(guān)系①。因而，從數(shù)據(jù)分析中，能夠得出下面三個(gè)方面的觀點(diǎn)：一是湘潭市旅游行業(yè)人力資源仍然存在缺口。從2007年以來的發(fā)展形勢(shì)能夠發(fā)現(xiàn)，由于旅游行業(yè)的整體發(fā)展?fàn)顩r較為樂觀，也帶來了從業(yè)人員數(shù)量的不斷增長，并且逐步充實(shí)了整個(gè)行業(yè)隊(duì)伍，使旅游行業(yè)團(tuán)隊(duì)的數(shù)量出現(xiàn)了膨脹。十分是在從業(yè)人員增長率的高峰期，也符合紅色旅游熱潮興起的時(shí)間段，講明了整個(gè)行業(yè)與人力資源需求的相關(guān)性。二是湘潭市旅游行業(yè)正進(jìn)入調(diào)整期。不可否認(rèn)的是，隨著紅色文化熱潮的逐步消退，湘潭市整體旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度也出現(xiàn)了一定程度上的減緩，十分是表如今接待旅游者人數(shù)上，同比增長率不再像紅色旅游高峰那樣明顯。但是相對(duì)的，旅游綜合收入?yún)s仍然保持著增長態(tài)勢(shì)，也講明了湘潭市旅游格局正在逐步調(diào)整，并已經(jīng)構(gòu)成了新的行業(yè)增長拉動(dòng)點(diǎn)，而不用像以往那樣純粹依靠紅色旅游的唯一品牌，而是構(gòu)成了愈加完善的旅游產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)而能夠保證在人數(shù)增速減緩的情況下仍