酒店后勤年終工作總結(jié)

第33頁(yè)共33頁(yè)酒店后?勤年終?工作總?結(jié)回?顧__?__年?，酒店?全體員?工克服?了剛剛?起步，?經(jīng)驗(yàn)不?足等方?方面面?的困難?，經(jīng)歷?了各種?大型會(huì)?議和重?要vi?p客人?的接待?工作的?考驗(yàn)，?逐漸由?創(chuàng)業(yè)走?上了成?熟，也?取得了?可喜成?績(jī)，在?經(jīng)營(yíng)方?式上初?步實(shí)現(xiàn)?了由探?索經(jīng)營(yíng)?向?qū)I(yè)?經(jīng)營(yíng)的?轉(zhuǎn)變,?在管理?機(jī)制上?實(shí)現(xiàn)了?由人管?人向制?度管人?的轉(zhuǎn)變?,在經(jīng)?營(yíng)效益?上實(shí)現(xiàn)?了由規(guī)?模效益?向利潤(rùn)?效益的?轉(zhuǎn)變。?在八個(gè)?多月的?時(shí)間里?共接待?客人人?次,創(chuàng)?營(yíng)業(yè)收?入萬(wàn)元?,實(shí)現(xiàn)?凈利潤(rùn)?萬(wàn)元（?不含對(duì)?外承包?收入）?。為此?酒店做?出了大?量的工?作。?認(rèn)真作?好各項(xiàng)?準(zhǔn)備工?作，切?實(shí)保障?酒店的?按時(shí)開?業(yè)。?從__?__月?___?_日市?局黨組?確定籌?建酒店?至__?__月?___?_日正?式開業(yè)?，其間?只有短?短的4?0多天?時(shí)間，?在酒店?一無(wú)所?有的情?況下,?員工需?要招聘?,物品?需要采?購(gòu),各?項(xiàng)規(guī)章?制度及?工作流?程需要?建立。?面對(duì)這?些方方?面面的?大量準(zhǔn)?備工作?,加之?籌建人?員又缺?乏經(jīng)驗(yàn)?，可以?說(shuō)是時(shí)?間緊，?任務(wù)重?,人員?少。能?否按時(shí)?開業(yè)，?像一塊?石頭壓?在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?心上，?但又毫?不猶豫?的達(dá)成?了共識(shí)?，市局?黨組的?決定就?是命令?，時(shí)間?再緊，?任務(wù)再?重，一?定要堅(jiān)?決按時(shí)?完成。?為此飯?店領(lǐng)導(dǎo)?一班人?積極動(dòng)?腦筋想?辦法，?認(rèn)真研?究領(lǐng)會(huì)?籌備方?案，并?帶領(lǐng)臨?時(shí)招聘?來(lái)的幾?個(gè)人員?加班加?點(diǎn)，夜?以繼日?的開展?工作。?首先?成立了?籌建領(lǐng)?導(dǎo)小組?，先后?四次召?開小組?會(huì)議，?研究制?定了籌?建工作?方案;?研究制?定了采?購(gòu)物品?計(jì)劃;?研究制?定了臨?時(shí)用工?人員招?聘和培?訓(xùn)方案?;制定?了臨時(shí)?用工人?員的工?資標(biāo)準(zhǔn)?;制定?了當(dāng)前?一個(gè)時(shí)?期的工?作重點(diǎn)?和工作?思路。?并將這?些工作?分階段?制定出?時(shí)間進(jìn)?度表,?逐日抓?落實(shí),?保障酒?店的按?時(shí)開業(yè)?,得到?了省市?局領(lǐng)導(dǎo)?的好評(píng)?。成?立了物?品采購(gòu)?領(lǐng)導(dǎo)小?組，具?體負(fù)責(zé)?物品采?購(gòu)方案?的落實(shí)?。在董?事會(huì)的?支持幫?助下,?在短短?的十多?天時(shí)間?里,會(huì)?同機(jī)關(guān)?監(jiān)察、?計(jì)財(cái)?shù)?有關(guān)科?室同志?一起對(duì)?十三大?類兩千?多個(gè)品?種的籌?建物品?進(jìn)行了?外出集?體采購(gòu)?，按照?廉政規(guī)?定的要?求,對(duì)?需要政?府采購(gòu)?和控辦?批辦的?大宗商?品,嚴(yán)?格按照?規(guī)定實(shí)?行招標(biāo)?采購(gòu)，?并組織?人員及?時(shí)組織?到位。?按時(shí)?完成了?人員招?聘工作?，人員?招聘是?酒店籌?建工作?的重頭?戲，能?否招到?較高素?質(zhì)的人?員并及?時(shí)到位?，是酒?店能否?按時(shí)開?業(yè)的關(guān)?鍵，也?是酒店?以后能?夠順利?發(fā)展的?保證。?為此，?我們認(rèn)?真作了?以下工?作：?1.充?分利用?報(bào)紙、?廣播和?電視進(jìn)?行廣告?宣傳，?盡可能?讓的人?知道開?來(lái)大酒?店的招?聘事宜?;2?.成立?招聘工?作小組?，認(rèn)真?了解應(yīng)?聘人員?的基本?情況，?按照酒?店要求?嚴(yán)格把?關(guān);?3.組?織體檢?，確保?受聘人?員身體?健康，?避免了?傳染病?人的進(jìn)?入;?4.對(duì)?新近招?聘的人?員進(jìn)行?了軍訓(xùn)?，此舉?的主要?目的就?是為了?強(qiáng)化員?工的整?體觀念?和組織?紀(jì)律性?，經(jīng)過(guò)?四天的?軍訓(xùn)取?得了較?為明顯?的效果?。5?.組織?新聘人?員到省?開來(lái)酒?店進(jìn)行?正規(guī)化?的崗前?業(yè)務(wù)培?訓(xùn)，經(jīng)?過(guò)22?天的實(shí)?習(xí)，新?聘人員?初步掌?握了規(guī)?定崗位?的業(yè)務(wù)?知識(shí)，?增強(qiáng)了?工作能?力。?整個(gè)招?聘培訓(xùn)?前后歷?時(shí)三十?多天,?共招聘?培訓(xùn)各?類員工?110?余人,?為酒店?的開業(yè)?奠定了?良好的?人才基?礎(chǔ)。?酒店后?勤年終?工作總?結(jié)（二?）回?顧__?__年?，酒店?全體員?工克服?了剛剛?起步，?經(jīng)驗(yàn)不?足等方?方面面?的困難?，經(jīng)歷?了各種?大型會(huì)?議和重?要vi?p客人?的接待?工作的?考驗(yàn)，?逐漸由?創(chuàng)業(yè)走?上了成?熟，也?取得了?可喜成?績(jī)，在?經(jīng)營(yíng)方?式上初?步實(shí)現(xiàn)?了由探?索經(jīng)營(yíng)?向?qū)I(yè)?經(jīng)營(yíng)的?轉(zhuǎn)變,?在管理?機(jī)制上?實(shí)現(xiàn)了?由人管?人向制?度管人?的轉(zhuǎn)變?,在經(jīng)?營(yíng)效益?上實(shí)現(xiàn)?了由規(guī)?模效益?向利潤(rùn)?效益的?轉(zhuǎn)變。?在八個(gè)?多月的?時(shí)間里?共接待?客人人?次,創(chuàng)?營(yíng)業(yè)收?入萬(wàn)元?,實(shí)現(xiàn)?凈利潤(rùn)?萬(wàn)元（?不含對(duì)?外承包?收入）?。為此?酒店做?出了大?量的工?作。?認(rèn)真作?好各項(xiàng)?準(zhǔn)備工?作，切?實(shí)保障?酒店的?按時(shí)開?業(yè)。?從__?__月?___?_日市?局黨組?確定籌?建酒店?至__?__月?___?_日正?式開業(yè)?，其間?只有短?短的_?___?多天時(shí)?間，在?酒店一?無(wú)所有?的情況?下,員?工需要?招聘,?物品需?要采購(gòu)?,各項(xiàng)?規(guī)章制?度及工?作流程?需要建?立。面?對(duì)這些?方方面?面的大?量準(zhǔn)備?工作,?加之籌?建人員?又缺乏?經(jīng)驗(yàn)，?可以說(shuō)?是時(shí)間?緊，任?務(wù)重,?人員少?。能否?按時(shí)開?業(yè)，像?一塊石?頭壓在?酒店領(lǐng)?導(dǎo)的心?上，但?又毫不?猶豫的?達(dá)成了?共識(shí)，?市局黨?組的決?定就是?命令，?時(shí)間再?緊，任?務(wù)再重?，一定?要堅(jiān)決?按時(shí)完?成。為?此飯店?領(lǐng)導(dǎo)一?班人積?極動(dòng)腦?筋想辦?法，認(rèn)?真研究?領(lǐng)會(huì)籌?備方案?，并帶?領(lǐng)臨時(shí)?招聘來(lái)?的幾個(gè)?人員加?班加點(diǎn)?，夜以?繼日的?開展工?作。?首先成?立了籌?建領(lǐng)導(dǎo)?小組，?先后四?次召開?小組會(huì)?議，研?究制定?了籌建?工作方?案;研?究制定?了采購(gòu)?物品計(jì)?劃;研?究制定?了臨時(shí)?用工人?員招聘?和培訓(xùn)?方案;?制定了?臨時(shí)用?工人員?的工資?標(biāo)準(zhǔn);?制定了?當(dāng)前一?個(gè)時(shí)期?的工作?重點(diǎn)和?工作思?路。并?將這些?工作分?階段制?定出時(shí)?間進(jìn)度?表,逐?日抓落?實(shí),保?障酒店?的按時(shí)?開業(yè),?得到了?省市局?領(lǐng)導(dǎo)的?好評(píng)。?成立?了物品?采購(gòu)領(lǐng)?導(dǎo)小組?，具體?負(fù)責(zé)物?品采購(gòu)?方案的?落實(shí)。?在董事?會(huì)的支?持幫助?下,在?短短的?十多天?時(shí)間里?,會(huì)同?機(jī)關(guān)監(jiān)?察、計(jì)?財(cái)?shù)扔?關(guān)科室?同志一?起對(duì)_?___?類兩千?多個(gè)品?種的籌?建物品?進(jìn)行了?外出集?體采購(gòu)?，按照?廉政規(guī)?定的要?求,對(duì)?需要政?府采購(gòu)?和控辦?批辦的?大宗商?品,嚴(yán)?格按照?規(guī)定實(shí)?行招標(biāo)?采購(gòu)，?并組織?人員及?時(shí)組織?到位。?按時(shí)?完成了?人員招?聘工作?，人員?招聘是?酒店籌?建工作?的重頭?戲，能?否招到?較高素?質(zhì)的人?員并及?時(shí)到位?，是酒?店能否?按時(shí)開?業(yè)的關(guān)?鍵，也?是酒店?以后能?夠順利?發(fā)展的?保證。?為此，?我們認(rèn)?真作了?以下工?作：?1.充?分利用?報(bào)紙、?廣播和?電視進(jìn)?行廣告?宣傳，?盡可能?讓的人?知道開?來(lái)大酒?店的招?聘事宜?;2?.成立?招聘工?作小組?，認(rèn)真?了解應(yīng)?聘人員?的基本?情況，?按照酒?店要求?嚴(yán)格把?關(guān);?___?_組織?體檢，?確保受?聘人員?身體健?康，避?免了傳?染病人?的進(jìn)入?;4?.對(duì)新?近招聘?的人員?進(jìn)行了?軍訓(xùn)，?此舉的?主要目?的就是?為了強(qiáng)?化員工?的整體?觀念和?組織紀(jì)?律性，?經(jīng)過(guò)四?天的軍?訓(xùn)取得?了較為?明顯的?效果。?__?__組?織新聘?人員到?省開來(lái)?酒店進(jìn)?行正規(guī)?化的崗?前業(yè)務(wù)?培訓(xùn)，?經(jīng)過(guò)_?___?天的實(shí)?習(xí)，新?聘人員?初步掌?握了規(guī)?定崗位?的業(yè)務(wù)?知識(shí)，?增強(qiáng)了?工作能?力。?整個(gè)招?聘培訓(xùn)?前后歷?時(shí)三十?多天,?共招聘?培訓(xùn)各?類員工?___?_余人?,為酒?店的開?業(yè)奠定?了良好?的人才?基礎(chǔ)。?酒店?后勤年?終工作?總結(jié)（?三）?一年來(lái)?，在領(lǐng)?導(dǎo)的正?確領(lǐng)導(dǎo)?下，在?同事們?的積極?支持和?大力幫?助下，?較好的?履行樓?層領(lǐng)班?職責(zé)，?圓滿完?成工作?任務(wù)，?得到賓?客和同?事們的?好評(píng)和?領(lǐng)導(dǎo)的?肯定.?總結(jié)起?來(lái)收獲?很多.?1.?加班加?點(diǎn)工作?，早日?完成裝?修今?年客房?最重要?的工作?是前裝?修工作?，自_?___?月份接?到通知?上班后?，為了?使新客?房早一?天投入?使用，?我和大?家克服?了重重?困難，?發(fā)揚(yáng)不?怕苦、?不怕累?的精神?，每天?在完成?自己本?職工作?的基礎(chǔ)?上，加?班加點(diǎn)?、連續(xù)?作戰(zhàn)，?利用了?很短的?時(shí)間就?完成了?房間新?舊家具?清理、?擺放和?裝修前?期，中?期和后?期的室?內(nèi)外衛(wèi)?生清潔?工作，?確保了?客房的?裝修和?及時(shí)出?租，為?公司增?加收入?做出了?我們的?貢獻(xiàn)。?2、?協(xié)助部?門經(jīng)理?做好客?房部的?日常工?作。?為更好?的協(xié)助?部門經(jīng)?理做好?日常工?作，今?年以來(lái)?領(lǐng)班一?直進(jìn)行?常白班?制。這?項(xiàng)制度?的實(shí)施?就意味?著領(lǐng)班?必須每?天參加?工作，?每天監(jiān)?督和參?與各項(xiàng)?服務(wù)工?作。操?心、費(fèi)?力、得?罪人的?活一個(gè)?干了，?還不一?定落好?。但是?，為不?辜負(fù)領(lǐng)?導(dǎo)的重?望，不?影響公?司的正?常運(yùn)營(yíng)?，我不?辭勞苦?的每天?上班，?除因傷?不能參?加工作?的幾天?病休外?一直參?加工作?。使我?們二三?樓未因?監(jiān)督不?力或人?為因素?出現(xiàn)意?外。?3、合?理安排?樓層服?務(wù)員的?值班、?換班工?作。?樓層服?務(wù)員換?班值班?是一個(gè)?非常重?要的環(huán)?節(jié)。做?到讓服?務(wù)員既?做好公?司工作?又不誤?家里的?事宜，?我們采?取領(lǐng)班?每天跟?白班的?方式，?使領(lǐng)班?將能操?的心都?操到，?能夠即?時(shí)的監(jiān)?督服務(wù)?員的每?一項(xiàng)工?作，盡?可能做?到只有?做不到?的，沒(méi)?有想不?到的。?使每個(gè)?工作人?員都能?無(wú)后顧?之憂的?滿腔熱?情的投?入到服?務(wù)工作?中，每?天以嶄?新的姿?態(tài)面對(duì)?客人。?4、?配合經(jīng)?理做好?各項(xiàng)接?待、安?排工作?，工作?期間發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)處?理，有?疑難問(wèn)?題應(yīng)及?時(shí)上報(bào)?領(lǐng)導(dǎo)。?做為?領(lǐng)班，?最主要?的工作?是配合?部門經(jīng)?理做好?各項(xiàng)上?傳下達(dá)?疑難問(wèn)?題等。?開張初?，各項(xiàng)?工作有?待理順?。我在?手傷未?愈的情?況下投?入到開?張顧客?的接待?工作中?。很多?的顧客?，有的?是住賓?館的，?有的是?來(lái)慶賀?的，眾?多陌生?的面孔?來(lái)來(lái)往?往，加?上一大?部分工?作人員?也是新?手。我?暗暗穩(wěn)?住自已?，對(duì)每?個(gè)工作?人員的?每一個(gè)?細(xì)節(jié)進(jìn)?行跟蹤?，提醒?，做細(xì)?致的安?排，使?開張接?待工作?順利進(jìn)?行。新?裝候的?客房存?在水、?電、電?話等各?項(xiàng)維修?問(wèn)題，?每一個(gè)?細(xì)節(jié)都?做詳細(xì)?記錄并?及時(shí)上?報(bào)給經(jīng)?理迅速?解決，?以免給?初來(lái)的?顧客留?下不良?影響。?同時(shí)也?及時(shí)將?工作人?員的期?望心聲?通過(guò)正?常渠道?上報(bào)給?領(lǐng)導(dǎo)，?期望領(lǐng)?導(dǎo)予以?解決。?5、?做好樓?層的安?全、防?火、衛(wèi)?生工作?。從?參加工?作的頭?一天，?公司領(lǐng)?導(dǎo)對(duì)安?全問(wèn)題?再?gòu)?qiáng)調(diào)?，所以?安全問(wèn)?題始終?是我們?平時(shí)工?作的重?中之重?。所以?每天安?排工作?的每一?項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安?全問(wèn)題?。查房?時(shí)注意?環(huán)節(jié)，?床鋪上?面、地?板上面?，樓道?內(nèi)地毯?上面的?煙頭是?最大隱?患。理?所當(dāng)然?是首查?問(wèn)題。?其次，?為做好?衛(wèi)生工?作，我?們也做?了細(xì)致?的安排?：即“?三凈”?“三度?”“二?查”制?度，“?三“凈?”衛(wèi)生?制度”?，它包?括房間?衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)?生、衛(wèi)?生間衛(wèi)?生三“?凈”等?，“三?度”即?床鋪被?子有角?度，家?具擦示?有亮度?，工作?過(guò)程有?速度；?“二查?”制度?即搞完?衛(wèi)生本?人自查?、要求?領(lǐng)班復(fù)?查。堅(jiān)?持空房?“一天?一過(guò)”?制度，?及時(shí)發(fā)?現(xiàn)存在?問(wèn)題并?及時(shí)解?決，力?爭(zhēng)將疏?漏降到?最低。?6、?以身作?責(zé)，監(jiān)?督、檢?查樓層?服務(wù)人?員做好?服務(wù)工?作。?身先士?卒，以?身作則?是我做?好工作?的關(guān)健?，也是?用來(lái)服?人的法?寶。除?每天上?常白班?外。大?衛(wèi)生清?潔過(guò)程?中，本?人一直?直接參?與打掃?衛(wèi)生，?并且在?發(fā)現(xiàn)有?不合程?序或者?清潔不?徹底時(shí)?，不但?指出問(wèn)?題所在?，而且?自己重?做示范?，使同?樣的錯(cuò)?誤不在?同一個(gè)?人身上?出現(xiàn)兩?次。這?樣新工?作人員?會(huì)很快?適應(yīng)工?作，老?工作人?員不但?每個(gè)人?都可以?做好做?到位，?而且同?樣可以?帶任何?一新參?加的工?作人員?。在日?常服務(wù)?工作中?，我們?幾乎做?到有求?必應(yīng)。?，回答?顧客問(wèn)?題，引?導(dǎo)顧客?開門，?指導(dǎo)顧?客用客?房?jī)?nèi)的?設(shè)施等?，甚至?在不忙?的情況?下幫助?顧客在?門口小?超市購(gòu)?物。所?謂大河?有水小?河滿。?我們希?望用我?們優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)?換來(lái)公?司的長(zhǎng)?足發(fā)展?。希望?我們的?勞動(dòng)不?會(huì)被浪?費(fèi)。?7、做?好服務(wù)?工作的?同時(shí)抓?好思想?工作，?做到團(tuán)?結(jié)友愛?、相互?幫助、?共同進(jìn)?步。?思想工?作是所?有工作?的首要?工作。?做好思?想工作?，其重?點(diǎn)工作?就完成?了一半?，在我?們二三?樓這個(gè)?小團(tuán)體?里，怎?樣使其?達(dá)到適?當(dāng)團(tuán)結(jié)?，充分?發(fā)揮小?團(tuán)體的?整體作?用。這?項(xiàng)工作?是一個(gè)?長(zhǎng)期?的也是?日常的?工作，?我們的?工作人?員在不?斷的更?換，結(jié)?構(gòu)也在?不斷的?調(diào)整。?思想工?作的內(nèi)?容在不?斷的變?化。在?日常工?作中了?解她們?的個(gè)性?，講話?方式，?生活狀?況，以?便對(duì)癥?下藥。?我們總?以公司?的投放?資金為?引子，?以公司?將來(lái)的?發(fā)展規(guī)?模為目?標(biāo)，以?目前全?球經(jīng)濟(jì)?狀況為?主例談?就業(yè)難?，談前?景發(fā)展?良好，?談公司?效益就?是我們?自己人?的效益?。使工?作人員?從思想?深入深?刻認(rèn)識(shí)?，從而?認(rèn)真的?投入到?工作中?。8?、切實(shí)?履行職?責(zé)，認(rèn)?真完成?上級(jí)交?辦的其?它工作?。對(duì)?于經(jīng)理?安排的?各項(xiàng)工?作我們?總是不?折不扣?的完成?。當(dāng)然?對(duì)于工?作人員?的要求?和希望?我們也?及時(shí)的?上報(bào)給?上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)。我?認(rèn)為只?有做到?工作人?員從內(nèi)?心深處?滿意才?能更加?熱忱的?全身心?的投入?到他所?在的工?作中。?只有工?作人員?身心喜?悅的面?對(duì)顧客?，才能?使顧客?有真正?的賓至?如歸的?感受覺?。二?三樓在?兩級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的正?確指導(dǎo)?和大家?的共同?努力下?，共接?待外來(lái)?顧客人?次，出?售客房?間，經(jīng)?濟(jì)收入?為元，?盡管取?得了一?定的經(jīng)?濟(jì)效益?，但離?領(lǐng)導(dǎo)的?期望還?很大很?大，在?里，我?將不遺?余力，?帶領(lǐng)同?事們?cè)?接再力?，抓好?我們的?服務(wù)質(zhì)?量，提?升我們?的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)，?全面提?高公司?效益。?開創(chuàng)服?務(wù)工作?新局面?。作?為一名?在酒店?工作的?普通餐?飲服務(wù)?員，我?的工作?很簡(jiǎn)單?，就是?照顧好?客人，?一般人?都可以?做好。?我也說(shuō)?不上聰?明，就?在自己?的崗位?上做好?就行了?，我也?知道自?己的能?力并不?強(qiáng)，所?以我一?直在想?，我只?有不斷?的努力?才會(huì)有?一個(gè)比?較好的?成績(jī)。?酒店?后勤年?終工作?總結(jié)（?四）?___?_年，?在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?正確指?導(dǎo)下，?面對(duì)_?___?市場(chǎng)星?級(jí)酒店?相繼崛?起的競(jìng)?爭(zhēng)形勢(shì)?，行政?部緊緊?圍繞管?理、學(xué)?習(xí)、服?務(wù)、招?聘、溝?通等工?作重點(diǎn)?，注重?發(fā)揮行?政部承?上啟下?、聯(lián)系?左右、?協(xié)調(diào)各?方面的?中心樞?紐作用?，積極?努力的?完成各?項(xiàng)工作?任務(wù)，?現(xiàn)將這?一年的?工作情?況匯報(bào)?如下：?一、?加強(qiáng)基?礎(chǔ)管理?，創(chuàng)造?良好工?作環(huán)境?為領(lǐng)?導(dǎo)和員?工創(chuàng)造?一個(gè)良?好的工?作環(huán)境?是行政?部重要?工作內(nèi)?容之一?。一年?來(lái)，行?政部結(jié)?合工作?實(shí)際，?認(rèn)真履?行工作?職責(zé)，?加強(qiáng)與?其他部?門的協(xié)?調(diào)與溝?通，為?公司各?項(xiàng)工作?的開展?創(chuàng)造了?良好條?件。同?時(shí)，行?政部不?定期的?深入到?員工之?中，加?強(qiáng)與員?工的溝?通，積?極了解?員工的?思想動(dòng)?態(tài)。?行政部?始終堅(jiān)?持給員?工最好?的工作?環(huán)境，?為員工?提供人?性化的?人文關(guān)?懷，讓?員工真?正感受?到酒店?是家，?切實(shí)做?到關(guān)心?員工、?愛護(hù)員?工，充?分調(diào)動(dòng)?員工的?工作積?極性、?主動(dòng)性?、創(chuàng)造?性，增?強(qiáng)酒店?的凝聚?力和戰(zhàn)?斗力。?二、?加強(qiáng)企?業(yè)文化?建設(shè)，?豐富員?工生活?在_?___?月__?__日?舉辦的?迎“三?八”員?工卡拉?ok比?賽中，?員工都?積極踴?躍的報(bào)?名，大?展自己?的歌喉?，不僅?豐富了?酒店全?體員工?的精神?生活和?業(yè)余生?活，更?加促進(jìn)?了員工?的音樂(lè)?素養(yǎng)。?后來(lái)又?在__?__月?___?_日—?___?_月_?___?日酒店?開展了?“踏青?運(yùn)動(dòng)休?閑”為?主題的?外出春?游活動(dòng)?，組織?全體員?工分四?批次去?宜昌山?峽人家?游玩，?使員工?們?nèi)?心的投?入到大?自然的?懷抱中?，豐富?了員工?的文化?生活，?增強(qiáng)了?團(tuán)隊(duì)意?識(shí)和團(tuán)?隊(duì)凝聚?力。?由于進(jìn)?入__?__月?以后酒?店也進(jìn)?入了升?學(xué)宴的?高峰期?，四樓?多功能?廳一直?有宴席?接待，?___?_年_?___?月份的?員工生?日晚會(huì)?也因故?推遲到?___?_月_?___?日晚舉?辦，上?半年度?的壽星?共有_?___?人。晚?會(huì)當(dāng)天?，恰逢?潛江七?喜國(guó)際?大酒店?的管理?人員到?訪，并?邀請(qǐng)了?他們一?同參加?。晚會(huì)?上大家?和到訪?嘉賓一?起同臺(tái)?歌唱、?載歌載?舞，現(xiàn)?場(chǎng)氣氛?異?；?躍，所?有人一?起唱著?生日快?樂(lè)歌、?吹著蠟?燭，一?起分享?甜蜜的?生日蛋?糕，并?為壽星?們發(fā)放?了各種?不同的?生日禮?物，表?達(dá)了酒?店對(duì)員?工的體?貼與關(guān)?懷。?三、加?強(qiáng)考勤?管理?自__?__年?年初開?始實(shí)施?指紋打?卡以來(lái)?，行政?部對(duì)考?勤管理?實(shí)行指?紋考勤?與紙卡?考勤相?結(jié)合的?方法，?認(rèn)真做?好每天?各部門?出勤卡?的跟蹤?檢查工?作，及?時(shí)將檢?查中發(fā)?現(xiàn)的異??，F(xiàn)象?反饋到?各部門?，并及?時(shí)主動(dòng)?做好與?各部門?之間的?溝通與?反饋工?作，使?得考勤?管理與?之有很?大的改?進(jìn)。但?是在考?勤管理?取得一?定成績(jī)?的同時(shí)?也出現(xiàn)?了一些?問(wèn)題，?部門考?勤管理?較混亂?，管理?人員對(duì)?部門員?工的考?勤管理?不嚴(yán)格?，對(duì)違?反考勤?制度的?員工的?處理不?及時(shí)、?不嚴(yán)格?，這些?問(wèn)題將?在__?__年?度作為?行政部?完善考?勤管理?的一項(xiàng)?重點(diǎn)工?作。?四、辦?理了員?工養(yǎng)老?保險(xiǎn)?從__?__年?___?_月_?___?日截止?到__?__年?___?_月3?0止，?酒店在?社保局?共辦理?了__?__人?的社會(huì)?養(yǎng)老保?險(xiǎn)。其?中，新?開戶人?員有_?___?人，酒?店續(xù)保?人員有?___?_人，?從外單?位轉(zhuǎn)入?酒店購(gòu)?買養(yǎng)老?保險(xiǎn)的?人__?__人?。保險(xiǎn)?基數(shù)也?由去年?的__?__元?/年調(diào)?整為_?___?元/年?，此次?共向社?保局繳?納保險(xiǎn)?費(fèi)用_?___?元。因?為基數(shù)?上調(diào)，?___?_個(gè)已?離職人?員應(yīng)補(bǔ)?繳每月?的差額?___?_元，?為了保?障公司?的利益?不受損?失，行?政部協(xié)?同財(cái)務(wù)?室、社?保局共?同把關(guān)?，由行?政部、?財(cái)務(wù)室?開具證?明離職?和已補(bǔ)?繳金額?單據(jù)到?社保局?，再由?社保局?給予辦?理后期?轉(zhuǎn)出手?續(xù)。在?此基礎(chǔ)?上，行?政部并?對(duì)酒店?在職人?員的醫(yī)?療保險(xiǎn)?購(gòu)買情?況做了?一個(gè)詳?細(xì)的統(tǒng)?計(jì)：目?前在編?人數(shù)共?有__?__人?。購(gòu)買?農(nóng)村合?作醫(yī)療?的有_?___?人；購(gòu)?買城鎮(zhèn)?居民醫(yī)?保的有?___?_人；?購(gòu)買職?工醫(yī)保?的有_?___?人；共?計(jì)為：?___?_人。?五、?員工新?宿舍的?搬遷?為了更?好的改?善酒店?員工的?住宿環(huán)?境，行?政部在?___?_月_?___?日將員?工宿舍?由老板?街搬遷?到了四?嶺村的?一套三?房?jī)蓮d?的居室?，住宿?環(huán)境相?比以前?有了很?大的改?善，并?配備了?一些必?要的生?活設(shè)施?，行政?部也本?著為員?工的貼?心服務(wù)?，合理?的安排?了她們?的房間?分配，?保障每?一位住?宿員工?住的舒?心，睡?的安心?，員工?也為此?感到非?常的滿?意。但?是，男?員工的?住宿卻?沒(méi)有地?方安排?，導(dǎo)致?在招聘?男員工?時(shí)，因?為無(wú)法?提供住?宿而招?不進(jìn)來(lái)?。有的?男員工?招進(jìn)來(lái)?了，因?為外面?房租太?貴自己?的工資?承擔(dān)有?限而離?職。建?議在新?的一年?里，能?夠落實(shí)?男員工?的住宿?問(wèn)題。?六、?合理性?的招聘?暑期工?__?__月?的高溫?天氣如?同酒店?升學(xué)宴?的節(jié)節(jié)?升溫。?在__?__月?底__?__月?初，酒?店進(jìn)入?了一年?一度的?升學(xué)宴?高峰期?，為了?保證高?峰期時(shí)?的工作?人員充?足，不?影響酒?店的服?務(wù)質(zhì)量?，行政?部針對(duì)?升學(xué)宴?的季節(jié)?性特點(diǎn)?，面向?廣大中?高在校?學(xué)生招?聘了_?___?名暑期?工，并?配合餐?飲部組?織其參?加了部?門的崗?位培訓(xùn)?。暑期?工的進(jìn)?場(chǎng)，給?餐飲部?帶來(lái)了?更多的?活力和?幫助。?針對(duì)大?型會(huì)議?來(lái)臨時(shí)?，人員?不夠，?行政部?積極組?織各部?門員工?協(xié)助餐?飲部的?工作，?大家本?著齊心?協(xié)力、?團(tuán)結(jié)一?致的工?作作風(fēng)?和態(tài)度?，認(rèn)真?圓滿的?完成了?每一次?的大型?接待活?動(dòng)。?七、為?員工辦?理了一?批職業(yè)?技能鑒?定資格?證書?___?_月_?___?日在勞?動(dòng)局經(jīng)?過(guò)為期?五天的?培訓(xùn)之?后，行?政部組?織員工?準(zhǔn)備資?料、填?寫表格?，在_?___?縣勞動(dòng)?局辦理?___?_人的?資格證?書。為?了達(dá)到?年底星?評(píng)復(fù)核?的硬性?標(biāo)準(zhǔn)，?行政部?在__?__月?份又組?織了_?___?人在_?___?月__?__日?到集團(tuán)?公司參?加了省?旅游局?組織的?職業(yè)技?能鑒定?考試，?___?_人的?資格證?書正在?辦理之?中。后?又于_?___?月初在?___?_市旅?游局的?組織下?申報(bào)了?___?_人的?職業(yè)鑒?定考試?，__?__人?的考試?工作將?在__?__年?___?_月之?前完成?。目前?酒店在?崗人員?中，已?有__?__人?已經(jīng)持?證。預(yù)?計(jì)__?__年?酒店持?證人數(shù)?將達(dá)到?___?_人，?持證率?將達(dá)_?___?%以上?。雖然?持證率?上去了?，但是?在管理?人員中?的持證?率幾乎?為零。?___?_的工?作將加?強(qiáng)在全?員持證?考核方?面。?八、部?門其他?工作常?抓不懈?在行?政部的?日常工?作中，?招聘與?錄用一?直有序?進(jìn)行。?目前，?共有在?編人數(shù)?___?_人（?含廚部?、物業(yè)?、安保?），各?部門人?員數(shù)均?在編制?范圍以?內(nèi)。從?每周五?的衛(wèi)生?檢查情?況反映?，各部?門的衛(wèi)?生狀況?相比從?前有一?些比較?明顯的?進(jìn)步，?改善最?明顯的?房務(wù)部?的衛(wèi)生?情況。?針對(duì)每?次的檢?查結(jié)果?，行政?部都給?予了相?應(yīng)的獎(jiǎng)?罰和警?告提示?。由于?前期宴?席、會(huì)?議較多?，場(chǎng)地?不允許?的情況?下，管?理層的?培訓(xùn)工?作也變?得斷斷?續(xù)續(xù)。?但通過(guò)?年底的?星級(jí)復(fù)?核，認(rèn)?識(shí)到了?我們平?時(shí)的衛(wèi)?生檢查?、培訓(xùn)?工作都?不夠?qū)?業(yè)和系?統(tǒng)，在?___?_年的?工作中?將成立?專班小?組對(duì)照?星標(biāo)要?求來(lái)檢?查各個(gè)?工作，?真正起?到質(zhì)檢?督查的?作用。?存在?的問(wèn)題?：1?、酒店?的有些?制度有?待完善?，制度?的執(zhí)行?力度不?夠。?2、員?工活動(dòng)?組織較?少，培?訓(xùn)系統(tǒng)?不夠健?全。?3、管?理人員?持證率?低，持?證級(jí)別?低。?4、沒(méi)?有男生?宿舍，?男員工?不容易?招進(jìn)來(lái)?。5?、酒店?網(wǎng)站的?在線預(yù)?定沒(méi)有?專人負(fù)?責(zé)，形?同虛設(shè)?。6?、沒(méi)有?專業(yè)的?人事管?理模板?，手工?管理辦?事效率?低、不?全面。?酒店?后勤年?終工作?總結(jié)（?五）?年底了?，各行?各業(yè)都?在進(jìn)行?年終總?結(jié)，酒?店服務(wù)?行業(yè)也?不例外?，現(xiàn)將?我的酒?店服務(wù)?員工作?總結(jié)如?下：?在這里?我學(xué)到?并且提?倡如何?搞好優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?，掌握?七大要?素：?1、微?笑在酒?店日常?經(jīng)營(yíng)過(guò)?程中，?要求每?一位員?工對(duì)待?客人，?都要報(bào)?以真誠(chéng)?的微笑?，它應(yīng)?該是不?受時(shí)間?、地點(diǎn)?和情緒?等因素?影響，?也不受?條件限?制.微?笑是最?生動(dòng)、?最簡(jiǎn)潔?、最直?接的歡?迎詞.?2、?精通要?求員工?對(duì)自己?所從事?工作的?每個(gè)方?面都要?精通，?并盡可?能地做?到完美?.員工?應(yīng)熟悉?自己的?業(yè)務(wù)工?作和各?項(xiàng)制度?，提高?服務(wù)技?能和技?巧.“?千里之?行，始?于足下?”，要?想使自?己精通?業(yè)務(wù)，?上好培?訓(xùn)課，?并在實(shí)?際操作?中不斷?地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，?取長(zhǎng)補(bǔ)?短，做?到一專?多能，?在服務(wù)?時(shí)才能?游刃有?余，這?對(duì)提高?KTV?的服務(wù)?質(zhì)量和?工作效?率、降?低成本?、增強(qiáng)?競(jìng)爭(zhēng)力?都具有?重要作?用.?3、準(zhǔn)?備即要?隨時(shí)準(zhǔn)?備好為?客人服?務(wù).也?就是說(shuō)?，僅有?服務(wù)意?識(shí)是不?夠的，?要有事?先的準(zhǔn)?備.準(zhǔn)?備包括?思想準(zhǔn)?備和行?為準(zhǔn)備?，作為?該準(zhǔn)備?的提前?做好.?如在客?人到達(dá)?之前，?把所有?準(zhǔn)備工?作作好?，處于?一種隨?時(shí)可以?為他們?服務(wù)的?狀態(tài)，?而不會(huì)?手忙腳?亂.?4、重?視就是?要把每?一位客?人都視?為“_?___?”看待?而不怠?慢客人?.員工?有時(shí)容?易忽視?這一環(huán)?節(jié)，甚?至產(chǎn)生?消極服?務(wù)現(xiàn)象?.這是?員工看?他們穿?戴隨便?，消費(fèi)?較低，?感覺沒(méi)?有什么?派頭等?表面現(xiàn)?象而產(chǎn)?生的.?而現(xiàn)實(shí)?生活中?，往往?越有錢?的人，?對(duì)穿戴?方面都?特別隨?便，這?是他們?自信；?而衣服?根本不?能代表?財(cái)富的?多少.?我們?cè)?這一環(huán)?節(jié)上，?千萬(wàn)不?能以貌?取人，?而忽略?細(xì)微服?務(wù)，要?重視和?善待每?一個(gè)客?人，讓?他們心?甘情愿?地消費(fèi)?.我們?應(yīng)當(dāng)記?住“客?人是我?們的衣?食父母?”.?5、細(xì)?膩主要?表現(xiàn)于?服務(wù)中?的善于?觀察，?揣摸客?人心理?，預(yù)測(cè)?客人需?要，并?及時(shí)提?供服務(wù)?，甚至?在客人?未提出?要求之?前我們?就能替?客人做?到，使?客人倍?感親切?，這就?是我們?所講的?超前意?識(shí).?6、創(chuàng)?造為客?人創(chuàng)造?溫馨的?氣氛，?關(guān)鍵在?于強(qiáng)調(diào)?服務(wù)前?的環(huán)境?布置，?友善態(tài)?度等等?，掌握?客人的?嗜好和?特點(diǎn)，?為客人?營(yíng)造“?家”的?感覺，?讓客人?覺得住?在酒店?就像回?到家里?一樣.?7、真?誠(chéng)熱情?好客是?中華民?族的美?德.當(dāng)?客人離?開時(shí)，?員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)?心的、?并通過(guò)?適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真?誠(chéng)邀請(qǐng)?客人再?次光臨?，以給?客人留?下深刻?的印象?.現(xiàn)在?的競(jìng)爭(zhēng)?是服務(wù)?的競(jìng)爭(zhēng)?，質(zhì)量?的競(jìng)爭(zhēng)?，特別?酒店業(yè)?尤為激?烈.服?務(wù)的重?要性是?不言而?喻的，?我們運(yùn)?用各種?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，形?成自身?的服務(wù)?優(yōu)勢(shì)，?以期其?在激烈?的市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)中?創(chuàng)造更?高的客?人滿意?度，使?酒店立?于不敗?之地！?每個(gè)?職業(yè)都?需要講?求團(tuán)隊(duì)?精神，?在__?__迪?也一樣?.生意?比較忙?時(shí)，同?事間都?能互相?諒解并?齊心分?擔(dān)遇到?的麻煩?.平時(shí)?也有遇?到比較?刁鉆的?顧客，?一人有?難，其?他同事?也會(huì)及?時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛?爭(zhēng)，使?情形不?再惡劣?.每個(gè)?人員分?工明確?、工作?積極，?真正在?行動(dòng)上?做到了?一個(gè)好?漢三個(gè)?幫的效?果.?平時(shí)，?我也會(huì)?和顧客?談天，?了解他?們所喜?歡的歌?曲并推?薦新曲?讓顧客?滿意而?歸.這?樣就多?了幾個(gè)?回頭客?，讓顧?客推薦?朋友提?高了消?費(fèi)率.?之后我?也會(huì)做?一些小?結(jié)，這?樣日積?月累，?使我的?服務(wù)更?能為顧?客所接?受和喜?歡.?作為一?名服務(wù)?人員，?也會(huì)碰?到一些?挫折和?無(wú)奈.?有些人?會(huì)覺得?小小的?一名后?勤人員?是微不?足道的?，有些?人認(rèn)為?我這個(gè)?職業(yè)是?低下而?不為人?尊重的?，可是?我要說(shuō)?的是：?條條道?路通羅?馬，我?為服務(wù)?別人而?快樂(lè)，?我為能?在這里?工作而?幸福！?我能為?這個(gè)集?體工作?而自豪?.我認(rèn)?為我的?職業(yè)就?像一個(gè)?表，表?面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針?能給大?家?guī)?lái)?時(shí)間和?歡樂(lè)，?而里面?轉(zhuǎn)動(dòng)的?微小的?零部件?則是大?家難以?看到的?，但卻?是必不?可少的?.當(dāng)?然學(xué)無(wú)?止境，?學(xué)到還?得運(yùn)用?到以后?的工作?中，希?望領(lǐng)導(dǎo)?能多加?督促，?同事能?互相學(xué)?習(xí)，在?以后的?工作中?提高服?務(wù)效率?，努力?做到一?名優(yōu)秀?的服務(wù)?工作人?員.讓?顧客在?“__?__酒?店世界?”感受?到不一?般的快?樂(lè)。?酒店后?勤年終?工作總?結(jié)（六?）一?年的工?作就要?結(jié)束了?，這是?一個(gè)很?好的一?年，在?這一年?里，我?們酒店?的工作?和業(yè)績(jī)?都較去?年同期?增幅很?大，所?以在新?的一年?里，我?們一定?要努力?創(chuàng)新，?繼續(xù)在?今年的?基礎(chǔ)上?，加大?努力，?爭(zhēng)創(chuàng)更?好的業(yè)?績(jī)！?通過(guò)對(duì)?酒店全?年工作?進(jìn)行回?顧總結(jié)?，激勵(lì)?鞭策著?全店上?下增強(qiáng)?自信，?振奮精?神，發(fā)?揚(yáng)成績(jī)?，整改?問(wèn)題。?并將?制訂新?一年度?的管理?目標(biāo)、?經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)和工?作計(jì)劃?，以指?導(dǎo)__?__年?酒店及?部門各?項(xiàng)工作?的全面?開展和?具體實(shí)?施。?一、四?星標(biāo)準(zhǔn)?，客戶?反饋，?酒店仍?存三類?問(wèn)題?一年的?工作，?經(jīng)過(guò)全?店上下?的共同?努力，?成績(jī)是?主要的?。但?不可忽?略所存?在的問(wèn)?題。?這些問(wèn)?題，有?些來(lái)自?于客人?投訴等?反饋意?見，有?些是酒?店質(zhì)檢?或部門?自查所?發(fā)現(xiàn)的?。用?四星級(jí)?酒店的?標(biāo)準(zhǔn)來(lái)?衡量，?問(wèn)題之?明顯、?整改之?必要已?非常迫?切地提?上酒店?領(lǐng)導(dǎo)班?子的議?事日程?。1?、服務(wù)?質(zhì)量尚?需有優(yōu)?化。?從多次?檢查和?客人投?訴中發(fā)?現(xiàn)，酒?店各部?門各崗?位員工?的服務(wù)?質(zhì)量，?橫向比?較有高?有低，?縱向比?較有優(yōu)?有劣。?白天?與夜晚?、平時(shí)?與周末?、領(lǐng)導(dǎo)?在與不?在，都?難做到?一個(gè)樣?地優(yōu)質(zhì)?服務(wù)。?反復(fù)?出現(xiàn)的?問(wèn)題是?，有些?部門或?崗位的?部分員?工，儀?容儀表?不整潔?，禮節(jié)?禮貌不?主動(dòng)，?接待服?務(wù)不周?到，處?理應(yīng)變?不靈活?。此?外，清?潔衛(wèi)生?不仔細(xì)?，設(shè)備?維修不?及時(shí)等?，也影?響著酒?店整體?的服務(wù)?質(zhì)量。?2、?設(shè)施設(shè)?備不盡?完善。?3、?管理水?準(zhǔn)有待?提升。?一表?現(xiàn)在管?理人員?文化修?養(yǎng)、專?業(yè)知識(shí)?、外語(yǔ)?水平和?管理能?力等綜?合素質(zhì)?高低不?一、參?差不齊?；二表?現(xiàn)在酒?店尚未?制訂一?整套規(guī)?范的系?統(tǒng)的切?實(shí)可行?的“管?理模式?”；三?表現(xiàn)在?“人治?”管理?、隨意?管理個(gè)?體行為?在一些?管理者?身上時(shí)?有發(fā)生?。二?、科學(xué)?決策，?齊心協(xié)?力，酒?店年創(chuàng)?四點(diǎn)業(yè)?績(jī)酒?店總經(jīng)?理班子?根據(jù)中?心的要?求，年?初制定?了全年?工作計(jì)?劃，提?出了指?導(dǎo)各項(xiàng)?工作開?展的總?體工作?思路，?一是努?力實(shí)現(xiàn)?“三創(chuàng)?目標(biāo)”?，二是?齊心蓄?積“三?方優(yōu)勢(shì)?”等。?總體?思路決?定著科?學(xué)決策?，指導(dǎo)?著全年?各項(xiàng)工?作的開?展。?加之“?三標(biāo)一?體”認(rèn)?證評(píng)審?工作的?促進(jìn)，?以及各?項(xiàng)演出?活動(dòng)的?實(shí)操，?尤其下?半年_?___?強(qiáng)勁東?風(fēng)的激?勵(lì)，酒?店總經(jīng)?理班子?帶領(lǐng)各?部門經(jīng)?理及主?管、領(lǐng)?班，團(tuán)?結(jié)全體?員工，?上下一?致，齊?心協(xié)力?，在創(chuàng)?收、創(chuàng)?利、創(chuàng)?優(yōu)、創(chuàng)?穩(wěn)定方?面作出?了一定?的貢獻(xiàn)?，取得?了頗為?可觀的?業(yè)績(jī)。?1、?服務(wù)創(chuàng)?優(yōu)。?酒店通?過(guò)引進(jìn)?品牌管?理，強(qiáng)?化《員?工待客?基本行?為準(zhǔn)則?》關(guān)于?“儀表?、微笑?、問(wèn)候?”等2?0字內(nèi)?容的培?訓(xùn)，加?強(qiáng)管理?人員的?現(xiàn)場(chǎng)督?導(dǎo)和質(zhì)?量檢查?，逐步?完善前?臺(tái)待客?部門及?崗位的?窗口形?象，不?斷提高?員工的?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)水準(zhǔn)?。因?而，今?年__?__月?份由市?旅游局?每年一?次組織?對(duì)星級(jí)?飯店明?查暗訪?的打分?評(píng)比，?我店僅?扣2分?，獲得?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)較高?分值，?在本地?區(qū)同星?級(jí)飯店?中名列?前茅。?此外?，在大?型活動(dòng)?的接待?服務(wù)中?，我店?銷售、?前廳、?客房、?物業(yè)、?餐廳等?部門或?崗位，?分別收?到了來(lái)?自活動(dòng)?組委的?表?yè)P(yáng)信?，信中?皆贊揚(yáng)?道：“?酒店員?工熱情?周到的?服務(wù)，?給我們?的日常?生活提?供了必?要的后?勤保障?，使我?們能夠?圓滿地?完成此?次活動(dòng)??！?2、安?全創(chuàng)穩(wěn)?定。?酒店通?過(guò)制定?“大型?活動(dòng)安?保方案?”等項(xiàng)?安全預(yù)?案，做?到了日?常的防?火、防?盜等“?六防”?，全年?幾乎未?發(fā)生一?件意外?安全事?故。?在酒店?總經(jīng)理?的關(guān)心?指導(dǎo)下?，店級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)每?天召開?部門經(jīng)?理反饋?會(huì)，通?報(bào)情況?提出要?求。?保安部?安排干?部員工?加崗加?時(shí)，勤?于巡邏?，嚴(yán)密?防控。?在相?關(guān)部門?的配合?下，群?防群控?，確保?了各項(xiàng)?活動(dòng)萬(wàn)?無(wú)一失?和酒店?忙而不?亂的安?全穩(wěn)定?。酒?店保安?部警衛(wèi)?班也因?此而被?評(píng)為先?進(jìn)班組?。3?、經(jīng)營(yíng)?創(chuàng)收。?酒店?通過(guò)調(diào)?整銷售?人員、?拓寬銷?售渠道?、推出?房提獎(jiǎng)?勵(lì)、餐?飲績(jī)效?掛鉤等?。相?關(guān)經(jīng)營(yíng)?措施，?增加了?營(yíng)業(yè)收?入。?酒店全?年完成?營(yíng)收為?萬(wàn)元，?比去年?超額萬(wàn)?元，超?幅為%?；其中?客房收?入為萬(wàn)?元，寫?字間收?入為萬(wàn)?元，餐?廳收入?萬(wàn)元，?其它收?入共萬(wàn)?元。?全年客?房平均?出租率?為%，?年均房?價(jià)元/?間夜。?酒店?客房出?租率和?平均房?價(jià)，皆?高于全?市四星?級(jí)酒店?的平均?值。?4、管?理創(chuàng)利?。酒?店通過(guò)?狠抓管?理，深?挖潛力?，節(jié)流?節(jié)支，?合理用?工等，?在人工?成本、?能源費(fèi)?用、物?料消耗?、采購(gòu)?庫(kù)管等?方面，?倡導(dǎo)節(jié)?約，從?嚴(yán)控制?。酒?店全年?經(jīng)營(yíng)利?潤(rùn)為萬(wàn)?元，經(jīng)?營(yíng)利潤(rùn)?率為%?，比去?年分別?增加萬(wàn)?元和%?。其?中，人?工成本?為萬(wàn)元?，能源?費(fèi)用為?萬(wàn)元，?物料消?耗為萬(wàn)?元，分?別占酒?店總收?入的%?、%、?%。?比年初?預(yù)定指?標(biāo)分別?降低了?%、%?、%。?三、?與時(shí)俱?進(jìn)，提?升發(fā)展?，酒店?突顯改?觀酒?店總經(jīng)?理班子?率先垂?范，組?織指導(dǎo)?黨員干?部及全?體員工?，認(rèn)真?學(xué)習(xí)領(lǐng)?會(huì)__?__。?結(jié)合?酒店經(jīng)?營(yíng)、管?理、服?務(wù)等實(shí)?際情況?，與時(shí)?俱進(jìn)，?提升素?質(zhì)，轉(zhuǎn)?變觀念?。在?市場(chǎng)競(jìng)?爭(zhēng)的浪?潮中求?生存，?使整個(gè)?酒店范?圍下半?年度突?顯了可?喜的改?觀。?主要表?現(xiàn)在干?部員工?精神狀?態(tài)積極?向上。?酒店?總經(jīng)理?大會(huì)、?小會(huì)反?復(fù)強(qiáng)調(diào)?，干部?員工要?有緊迫?感，應(yīng)?具上進(jìn)?心，培?養(yǎng)“精?氣神”?。酒?店的管?理服務(wù)?不是高?科技，?沒(méi)有什?么深?yuàn)W?的學(xué)問(wèn)?。關(guān)?鍵是人?的主觀?能動(dòng)性?，是人?的精神?狀態(tài)，?是對(duì)酒?店的忠?誠(chéng)度和?敬業(yè)精?神，是?對(duì)管理?與服務(wù)?內(nèi)涵真?諦的理?解及其?運(yùn)用。?店級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)還?通過(guò)組?織對(duì)部?門經(jīng)理?、主管?、領(lǐng)班?及員工?的各項(xiàng)?培訓(xùn)交?流，啟?發(fā)引導(dǎo)?大家拓?寬視野?，學(xué)習(xí)?進(jìn)取，?團(tuán)結(jié)協(xié)?作。?在完成?酒店經(jīng)?營(yíng)指標(biāo)?、管理?目標(biāo)和?接待任?務(wù)的過(guò)?程中實(shí)?現(xiàn)自身?價(jià)值，?并感受?人生樂(lè)?趣。?因而，?部門經(jīng)?理之間?相互推?諉和譏?貶的現(xiàn)?象少了?，則代?之以互?通信息?、互為?補(bǔ)臺(tái)、?互相尊?重；酒?店每月?兩次夜?間例行?安檢和?每周一?次質(zhì)量?檢查請(qǐng)?假、缺?席的人?少了，?則代之?以主動(dòng)?關(guān)心參?加、檢?查仔細(xì)?認(rèn)真等?。酒?店后勤?年終工?作總結(jié)?（七）?酒店?后勤年?終工作?___?_結(jié)（?一）?一年來(lái)?，在領(lǐng)?導(dǎo)的正?確領(lǐng)導(dǎo)?下，在?同事們?的積極?支持和?大力幫?助下，?較好的?履行樓?層領(lǐng)班?職責(zé)，?圓滿完?成工作?任務(wù)，?得到賓?客和同?事們的?好評(píng)和?領(lǐng)導(dǎo)的?肯定.?總結(jié)起?來(lái)收獲?很多.?1.?加班加?點(diǎn)工作?，早日?完成裝?修今?年客房?最重要?的工作?是前裝?修工作?，自_?___?月份接?到通知?上班后?，為了?使新客?房早一?天投入?使用，?我和大?家克服?了重重?困難，?發(fā)揚(yáng)不?怕苦、?不怕累?的精神?，每天?在完成?自己本?職工作?的基礎(chǔ)?上，加?班加點(diǎn)?、連續(xù)?作戰(zhàn)，?利用了?很短的?時(shí)間就?完成了?房間新?舊家具?清理、?擺放和?裝修前?期，中?期和后?期的室?內(nèi)外衛(wèi)?生清潔?工作，?確保了?客房的?裝修和?及時(shí)出?租，為?公司增?加收入?做出了?我們的?貢獻(xiàn)。?2、?協(xié)助部?門經(jīng)理?做好客?房部的?日常工?作。?為更好?的協(xié)助?部門經(jīng)?理做好?日常工?作，今?年以來(lái)?領(lǐng)班一?直進(jìn)行?常白班?制。這?項(xiàng)制度?的實(shí)施?就意味?著領(lǐng)班?必須每?天參加?工作，?每天監(jiān)?督和參?與各項(xiàng)?服務(wù)工?作。操?心、費(fèi)?力、得?罪人的?活一個(gè)?干了，?還不一?定落好?。但是?，為不?辜負(fù)領(lǐng)?導(dǎo)的重?望，不?影響公?司的正?常運(yùn)營(yíng)?，我不?辭勞苦?的每天?上班，?除因傷?不能參?加工作?的幾天?病休外?一直參?加工作?。使我?們二三?樓未因?監(jiān)督不?力或人?為因素?出現(xiàn)意?外。?3、合?理安排?樓層服?務(wù)員的?值班、?換班工?作。?樓層服?務(wù)員換?班值班?是一個(gè)?非常重?要的環(huán)?節(jié)。做?到讓服?務(wù)員既?做好公?司工作?又不誤?家里的?事宜，?我們采?取領(lǐng)班?每天跟?白班的?方式，?使領(lǐng)班?將能操?的心都?操到，?能夠即?時(shí)的監(jiān)?督服務(wù)?員的每?一項(xiàng)工?作，盡?可能做?到只有?做不到?的，沒(méi)?有想不?到的。?使每個(gè)?工作人?員都能?無(wú)后顧?之憂的?滿腔熱?情的投?入到服?務(wù)工作?中，每?天以嶄?新的姿?態(tài)面對(duì)?客人。?4、?配合經(jīng)?理做好?各項(xiàng)接?待、安?排工作?，工作?期間發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)處?理，有?疑難問(wèn)?題應(yīng)及?時(shí)上報(bào)?領(lǐng)導(dǎo)。?做為?領(lǐng)班，?最主要?的工作?是配合?部門經(jīng)?理做好?各項(xiàng)上?傳下達(dá)?疑難問(wèn)?題等。?開張初?，各項(xiàng)?工作有?待理順?。我在?手傷未?愈的情?況下投?入到開?張顧客?的接待?工作中?。很多?的顧客?，有的?是住賓?館的，?有的是?來(lái)慶賀?的，眾?多陌生?的面孔?來(lái)來(lái)往?往，加?上一大?部分工?作人員?也是新?手。我?暗暗穩(wěn)?住自已?，對(duì)每?個(gè)工作?人員的?每一個(gè)?細(xì)節(jié)進(jìn)?行跟蹤?，提醒?，做細(xì)?致的安?排，使?開張接?待工作?順利進(jìn)?行。新?裝候的?客房存?在水、?電、電?話等各?項(xiàng)維修?問(wèn)題，?每一個(gè)?細(xì)節(jié)都?做詳細(xì)?記錄并?及時(shí)上?報(bào)給經(jīng)?理迅速?解決，?以免給?初來(lái)的?顧客留?下不良?影響。?同時(shí)也?及時(shí)將?工作人?員的期?望心聲?通過(guò)正?常渠道?上報(bào)給?領(lǐng)導(dǎo)，?期望領(lǐng)?導(dǎo)予以?解決。?5、?做好樓?層的安?全、防?火、衛(wèi)?生工作?。從?參加工?作的頭?一天，?公司領(lǐng)?導(dǎo)對(duì)安?全問(wèn)題?再?gòu)?qiáng)調(diào)?，所以?安全問(wèn)?題始終?是我們?平時(shí)工?作的重?中之重?。所以?每天安?排工作?的每一?項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安?全問(wèn)題?。查房?時(shí)注意?環(huán)節(jié)，?床鋪上?面、地?板上面?，樓道?內(nèi)地毯?上面的?煙頭是?最大隱?患。理?所當(dāng)然?是首查?問(wèn)題。?其次，?為做好?衛(wèi)生工?作，我?們也做?了細(xì)致?的安排?：即“?三凈”?“三度?”“二?查”制?度，“?三“凈?”衛(wèi)生?制度”?，它包?括房間?衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)?生、衛(wèi)?生間衛(wèi)?生三“?凈”等?，“三?度”即?床鋪被?子有角?度，家?具擦示?有亮度?，工作?過(guò)程有?速度；?“二查?”制度?即搞完?衛(wèi)生本?人自查?、要求?領(lǐng)班復(fù)?查。堅(jiān)?持空房?“一天?一過(guò)”?制度，?及時(shí)發(fā)?現(xiàn)存在?問(wèn)題并?及時(shí)解?決，力?爭(zhēng)將疏?漏降到?最低。?6、?以身作?責(zé)，監(jiān)?督、檢?查樓層?服務(wù)人?員做好?服務(wù)工?作。?身先士?卒，以?身作則?是我做?好工作?的關(guān)健?，也是?用來(lái)服?人的法?寶。除?每天上?常白班?外。大?衛(wèi)生清?潔過(guò)程?中，本?人一直?直接參?與打掃?衛(wèi)生，?并且在?發(fā)現(xiàn)有?不合程?序或者?清潔不?徹底時(shí)?，不但?指出問(wèn)?題所在?，而且?自己重?做示范?，使同?樣的錯(cuò)?誤不在?同一個(gè)?人身上?出現(xiàn)兩?次。這?樣新工?作人員?會(huì)很快?適應(yīng)工?作，老?工作人?員不但?每個(gè)人?都可以?做好做?到位，?而且同?樣可以?帶任何?一新參?加的工?作人員?。在日?常服務(wù)?工作中?，我們?幾乎做?到有求?必應(yīng)。?，回答?顧客問(wèn)?題，引?導(dǎo)顧客?開門，?指導(dǎo)顧?客用客?房?jī)?nèi)的?設(shè)施等?，甚至?在不忙?的情況?下幫助?顧客在?門口小?超市購(gòu)?物。所?謂大河?有水小?河滿。?我們希?望用我?們優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)?換來(lái)公?司的長(zhǎng)?足發(fā)展?。希望?我們的?勞動(dòng)不?會(huì)被浪?費(fèi)。?7、做?好服務(wù)?工作的?同時(shí)抓?好思想?工作，?做到團(tuán)?結(jié)友愛?、相互?幫助、?共同進(jìn)?步。?思想工?作是所?有工作?的首要?工作。?做好思?想工作?，其重?點(diǎn)工作?就完成?了一半?，在我?們二三?樓這個(gè)?小團(tuán)體?里，怎?樣使其?達(dá)到適?當(dāng)團(tuán)結(jié)?，充分?發(fā)揮小?團(tuán)體的?整體作?用。這?項(xiàng)工作?是一個(gè)?長(zhǎng)期?的也是?日常的?工作，?我們的?工作人?員在不?斷的更?換，結(jié)?構(gòu)也在?不斷的?調(diào)整。?思想工?作的內(nèi)?容在不?斷的變?化。在?日常工?作中了?解她們?的個(gè)性?，講話?方式，?生活狀?況，以?便對(duì)癥?下藥。?我們總?以公司?的投放?資金為?引子，?以公司?將來(lái)的?發(fā)展規(guī)?模為目?標(biāo)，以?目前全?球經(jīng)濟(jì)?狀況為?主例談?就業(yè)難?，談前?景發(fā)展?良好，?談公司?效益就?是我們?自己人?的效益?。使工?作人員?從思想?深入深?刻認(rèn)識(shí)?，從而?認(rèn)真的?投入到?工作中?。8?、切實(shí)?履行職?責(zé)，認(rèn)?真完成?上級(jí)交?辦的其?它工作?。對(duì)?于經(jīng)理?安排的?各項(xiàng)工?作我們?總是不?折不扣?的完成?。當(dāng)然?對(duì)于工?作人員?的要求?和希望?我們也?及時(shí)的?上報(bào)給?上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)。我?認(rèn)為只?有做到?工作人?員從內(nèi)?心深處?滿意才?能更加?熱忱的?全身心?的投入?到他所?在的工?作中。?只有工?作人員?身心喜?悅的面?對(duì)顧客?，才能?使顧客?有真正?的賓至?如歸的?感受覺?。二?三樓在?兩級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)的正?確指導(dǎo)?和大家?的共同?努力下?，共接?待外來(lái)?顧客人?次，出?售客房?間，經(jīng)?濟(jì)收入?為元，?盡管取?得了一?定的經(jīng)?濟(jì)效益?，但離?領(lǐng)導(dǎo)的?期望還?很大很?大，在?里，我?將不遺?余力，?帶領(lǐng)同?事們?cè)?接再力?，抓好?我們的?服務(wù)質(zhì)?量，提?升我們?的服務(wù)?標(biāo)準(zhǔn)，?全面提?高公司?效益。?開創(chuàng)服?務(wù)工作?新局面?。作?為一名?在酒店?工作的?普通餐?飲服務(wù)?員，我?的工作?很簡(jiǎn)單?，就是?照顧好?客人，?一般人?都可以?做好。?我也說(shuō)?不上聰?明，就?在自己?的崗位?上做好?就行了?，我也?知道自?己的能?力并不?強(qiáng)，所?以我一?直在想?，我只?有不斷?的努力?才會(huì)有?一個(gè)比?較好的?成績(jī)。?酒店?后勤年?終工作?___?_結(jié)（?二）?___?_年，?在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?正確指?導(dǎo)下，?面對(duì)_?___?市場(chǎng)星?級(jí)酒店?相繼崛?起的競(jìng)?爭(zhēng)形勢(shì)?，行政?部緊緊?圍繞管?理、學(xué)?習(xí)、服?務(wù)、招?聘、溝?通等工?作重點(diǎn)?，注重?發(fā)揮行?政部承?上啟下?、聯(lián)系?左右、?協(xié)調(diào)各?方面的?中心樞?紐作用?，積極?努力的?完成各?項(xiàng)工作?任務(wù)，?現(xiàn)將這?一年的?工作情?況匯報(bào)?如下：?一、?加強(qiáng)基?礎(chǔ)管理?，創(chuàng)造?良好工?作環(huán)境?為領(lǐng)?導(dǎo)和員?工創(chuàng)造?一個(gè)良?好的工?作環(huán)境?是行政?部重要?工作內(nèi)?容之一?。一年?來(lái)，行?政部結(jié)?合工作?實(shí)際，?認(rèn)真履?行工作?職責(zé)，?加強(qiáng)與?其他部?門的協(xié)?調(diào)與溝?通，為?公司各?項(xiàng)工作?的開展?創(chuàng)造了?良好條?件。同?時(shí)，行?政部不?定期的?深入到?員工之?中，加?強(qiáng)與員?工的溝?通，積?極了解?員工的?思想動(dòng)?態(tài)。?行政部?始終堅(jiān)?持給員?工最好?的工作?環(huán)境，?為員工?提供人?性化的?人文關(guān)?懷，讓?員工真?正感受?到酒店?是家，?切實(shí)做?到關(guān)心?員工、?愛護(hù)員?工，充?分調(diào)動(dòng)?員工的?工作積?極性、?主動(dòng)性?、創(chuàng)造?性，增?強(qiáng)酒店?的凝聚?力和戰(zhàn)?斗力。?二、?加強(qiáng)企?業(yè)文化?建設(shè)，?豐富員?工生活?在_?___?月__?__日?舉辦的?迎“三?八”員?工卡拉?ok比?賽中，?員工都?積極踴?躍的報(bào)?名，大?展自己?的歌喉?，不僅?豐富了?酒店全?體員工?的精神?生活和?業(yè)余生?活，更?加促進(jìn)?了員工?的音樂(lè)?素養(yǎng)。?后來(lái)又?在__?__月?___?_日—?___?_月_?___?日酒店?開展了?“踏青?運(yùn)動(dòng)休?閑”為?主題的?外出春?游活動(dòng)?，組織?全體員?工分四?批次去?宜昌山?峽人家?游玩，?使員工?們?nèi)?心的投?入到大?自然的?懷抱中?，豐富?了員工?的文化?生活，?增強(qiáng)了?團(tuán)隊(duì)意?識(shí)和團(tuán)?隊(duì)凝聚?力。?由于進(jìn)?入__?__月?以后酒?店也進(jìn)?入了升?學(xué)宴的?高峰期?，四樓?多功能?廳一直?有宴席?接待，?___?_年_?___?月份的?員工生?日晚會(huì)?也因故?推遲到?___?_月_?___?日晚舉?辦，上?半年度?的壽星?共有_?___?人。晚?會(huì)當(dāng)天?，恰逢?潛江七?喜國(guó)際?大酒店?的管理?人員到?訪，并?邀請(qǐng)了?他們一?同參加?。晚會(huì)?上大家?和到訪?嘉賓一?起同臺(tái)?歌唱、?載歌載?舞，現(xiàn)?場(chǎng)氣氛?異?；?躍，所?有人一?起唱著?生日快?樂(lè)歌、?吹著蠟?燭，一?起分享?甜蜜的?生日蛋?糕，并?為壽星?們發(fā)放?了各種?不同的?生日禮?物，表?達(dá)了酒?店對(duì)員?工的體?貼與關(guān)?懷。?三、加?強(qiáng)考勤?管理?自__?__年?年初開?始實(shí)施?指紋打?卡以來(lái)?，行政?部對(duì)考?勤管理?實(shí)行指?紋考勤?與紙卡?考勤相?結(jié)合的?方法，?認(rèn)真做?好每天?各部門?出勤卡?的跟蹤?檢查工?作，及?時(shí)將檢?查中發(fā)?現(xiàn)的異?常現(xiàn)象?反饋到?各部門?，并及?時(shí)主動(dòng)?做好與?各部門?之間的?溝通與?反饋工?作，使?得考勤?管理與?之有很?大的改?進(jìn)。但?是在考?勤管理?取得一?定成績(jī)?的同時(shí)?也出現(xiàn)?了一些?問(wèn)題，?部門考?勤管理?較混亂?，管理?人員對(duì)?部門員?工的考?勤管理?不嚴(yán)格?，對(duì)違?反考勤?制度的?員工的?處理不?及時(shí)、?不嚴(yán)格?，這些?問(wèn)題將?在__?__年?度作為?行政部?完善考?勤管理?的一項(xiàng)?重點(diǎn)工?作。?四、辦?理了員?工養(yǎng)老?保險(xiǎn)?從__?__年?___?_月_?___?日截止?到__?__年?___?_月3?0止，?酒店在?社保局?共辦理?了__?__人?的社會(huì)?養(yǎng)老保?險(xiǎn)。其?中，新?開戶人?員有_?___?人，酒?店續(xù)保?人員有?___?_人，?從外單?位轉(zhuǎn)入?酒店購(gòu)?買養(yǎng)老?保險(xiǎn)的?人__?__人?。保險(xiǎn)?基數(shù)也?由去年?的__?__元?/年調(diào)?整為_?___?元/年?，此次?共向社?保局繳?納保險(xiǎn)?費(fèi)用_?___?元。因?為基數(shù)?上調(diào)，?___?_個(gè)已?離職人?員應(yīng)補(bǔ)?繳每月?的差額?___?_元，?為了保?障公司?的利益?不受損?失，行?政部協(xié)?同財(cái)務(wù)?室、社?保局共?同把關(guān)?，由行?政部、?財(cái)務(wù)室?開具證?明離職?和已補(bǔ)?繳金額?單據(jù)到?社保局?，再由?社保局?給予辦?理后期?轉(zhuǎn)出手?續(xù)。在?此基礎(chǔ)?上，行?政部并?對(duì)酒店?在職人?員的醫(yī)?療保險(xiǎn)?購(gòu)買情?況做了?一個(gè)詳?細(xì)的統(tǒng)?計(jì)：目?前在編?人數(shù)共?有__?__人?。購(gòu)買?農(nóng)村合?作醫(yī)療?的有_?___?人；購(gòu)?買城鎮(zhèn)?居民醫(yī)?保的有?___?_人；?購(gòu)買職?工醫(yī)保?的有_?___?人；共?計(jì)為：?___?_人。?五、?員工新?宿舍的?搬遷?為了更?好的改?善酒店?員工的?住宿環(huán)?境，行?政部在?___?_月_?___?日將員?工宿舍?由老板?街搬遷?到了四?嶺村的?一套三?房?jī)蓮d?的居室?，住宿?環(huán)境相?比以前?有了很?大的改?善，并?配備了?一些必?要的生?活設(shè)施?，行政?部也本?著為員?工的貼?心服務(wù)?，合理?的安排?了她們?的房間?分配，?保障每?一位住?宿員工?住的舒?心，睡?的安心?，員工?也為此?感到非?常的滿?意。但?是，男?員工的?住宿卻?沒(méi)有地?方安排?，導(dǎo)致?在招聘?男員工?時(shí)，因?為無(wú)法?提供住?宿而招?不進(jìn)來(lái)?。有的?男員工?招進(jìn)來(lái)?了，因?為外面?房租太?貴自己?的工資?承擔(dān)有?限而離?職。建?議在新?的一年?里，能?夠落實(shí)?男員工?的住宿?問(wèn)題。?六、?合理性?的招聘?暑期工?__?__月?的高溫?天氣如?同酒店?升學(xué)宴?的節(jié)節(jié)?升溫。?在__?__月?底__?__月?初，酒?店進(jìn)入?了一年?一度的?升學(xué)宴?高峰期?，為了?保證高?峰期時(shí)?的工作?人員充?足，不?影響酒?店的服?務(wù)質(zhì)量?，行政?部針對(duì)?升學(xué)宴?的季節(jié)?性特點(diǎn)?，面向?廣大中?高在校?學(xué)生招?聘了_?___?名暑期?工，并?配合餐?飲部組?織其參?加了部?門的崗?位培訓(xùn)?。暑期?工的進(jìn)?場(chǎng)，給?餐飲部?帶來(lái)了?更多的?活力和?幫助。?針對(duì)大?型會(huì)議?來(lái)臨時(shí)?，人員?不夠，?行政部?積極組?織各部?門員工?協(xié)助餐?飲部的?工作，?大家本?著齊心?協(xié)力、?團(tuán)結(jié)一?致的工?作作風(fēng)?和態(tài)度?，認(rèn)真?圓滿的?完成了?每一次?的大型?接待活?動(dòng)。?七、為?員工辦?理了一?批職業(yè)?技能鑒?定資格?證書?___?_月_?___?日在勞?動(dòng)局經(jīng)?過(guò)為期?五天的?培訓(xùn)之?后，行?政部組?織員工?準(zhǔn)備資?料、填?寫表格?，在_?___?縣勞動(dòng)?局辦理?___?_人的?資格證?書。為?了達(dá)到?年底星?評(píng)復(fù)核?的硬性?標(biāo)準(zhǔn)，?行政部?在__?__月?份又組?織了_?___?人在_?___?月__?__日?到集團(tuán)?公司參?加了省?旅游局?組織的?職業(yè)技?能鑒定?考試，?___?_人的?資格證?書正在?辦理之?中。后?又于_?___?月初在?___?_市旅?游局的?組織下?申報(bào)了?___?_人的?職業(yè)鑒?定考試?，__?__人?的考試?工作將?在__?__年?___?_月之?前完成?。目前?酒店在?崗人員?中，已?有__?__人?已經(jīng)持?證。預(yù)?計(jì)__?__年?酒店持?證人數(shù)?將達(dá)到?___?_人，?持證率?將達(dá)_?___?%以上?。雖然?持證率?上去了?，但是?在管理?人員中?的持證?率幾乎?為零。?___?_的工?作將加?強(qiáng)在全?員持證?考核方?面。?八、部?門其他?工作常?抓不懈?在行?政部的?日常工?作中，?招聘與?錄用一?直有序?進(jìn)行。?目前，?共有在?編人數(shù)?___?_人（?含廚部?、物業(yè)?、安保?），各?部門人?員數(shù)均?在編制?范圍以?內(nèi)。從?每周五?的衛(wèi)生?檢查情?況反映?，各部?門的衛(wèi)?生狀況?相比從?前有一?些比較?明顯的?進(jìn)步，?改善最?明顯的?房務(wù)部?的衛(wèi)生?情況。?針對(duì)每?次的檢?查結(jié)果?，行政?部都給?予了相?應(yīng)的獎(jiǎng)?罰和警?告提示?。由于?前期宴?席、會(huì)?議較多?，場(chǎng)地?不允許?的情況?下，管?理層的?培訓(xùn)工?作也變?得斷斷?續(xù)續(xù)。?但通過(guò)?年底的?星級(jí)復(fù)?核，認(rèn)?識(shí)到了?我們平?時(shí)的衛(wèi)?生檢查?、培訓(xùn)?工作都?不夠?qū)?業(yè)和系?統(tǒng)，在?___?_年的?工作中?將成立?專班小?組對(duì)照?星標(biāo)要?求來(lái)檢?查各個(gè)?工作，?真正起?到質(zhì)檢?督查的?作用。?存在?的問(wèn)題?：1?、酒店?的有些?制度有?待完善?，制度?的執(zhí)行?力度不?夠。?2、員?工活動(dòng)?組織較?少，培?訓(xùn)系統(tǒng)?不夠健?全。?3、管?理人員?持證率?低，持?證級(jí)別?低。?4、沒(méi)?有男生?宿舍，?男員工?不容易?招進(jìn)來(lái)?。5?、酒店?網(wǎng)站的?在線預(yù)?定沒(méi)有?專人負(fù)?責(zé)，形?同虛設(shè)?。6?、沒(méi)有?專業(yè)的?人事管?理模板?，手工?管理辦?事效率?低、不?全面。?酒店?后勤年?終工作?___?_結(jié)（?三）?年底了?，各行?各業(yè)都?在進(jìn)行?年終總?結(jié)，酒?店服務(wù)?行業(yè)也?不例外?，現(xiàn)將?我的酒?店服務(wù)?員工作?總結(jié)如?下：?在這里?我學(xué)到?并且提?倡如何?搞好優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?，掌握?七大要?素：?1、微?笑在酒?店日常?經(jīng)營(yíng)過(guò)?程中，?要求每?一位員?工對(duì)待?客人，?都要報(bào)?以真誠(chéng)?的微笑?，它應(yīng)?該是不?受時(shí)間?、地點(diǎn)?和情緒?等因素?影響，?也不受?條件限?制.微?笑是最?生動(dòng)、?最簡(jiǎn)潔?、最直?接的歡?迎詞.?2、?精通要?求員工?對(duì)自己?所從事?工作的?每個(gè)方?面都要?精通，?并盡可?能地做?到完美?.員工?應(yīng)熟悉?自己的?業(yè)務(wù)工?作和各?項(xiàng)制度?，提高?服務(wù)技?能和技?巧.“?千里之?行，始?于足下?”，要?想使自?己精通?業(yè)務(wù)，?上好培?訓(xùn)課，?并在實(shí)?際操作?中不斷?地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，?取長(zhǎng)補(bǔ)?短，做?到一專?多能，?在服務(wù)?時(shí)才能?游刃有?余，這?對(duì)提高?KTV?的服務(wù)?質(zhì)量和?工作效?率、降?低成本?、增強(qiáng)?競(jìng)爭(zhēng)力?都具有?重要作?用.?3、準(zhǔn)?備即要?隨時(shí)準(zhǔn)?備好為?客人服?務(wù).也?就是說(shuō)?，僅有?服務(wù)意?識(shí)是不?夠的，?要有事?先的準(zhǔn)?備.準(zhǔn)?備包括?思想準(zhǔn)?備和行?為準(zhǔn)備?，作為?該準(zhǔn)備?的提前?做好.?如在客?人到達(dá)?之前，?把所有?準(zhǔn)備工?作作好?，處于?一種隨?時(shí)可以?為他們?服務(wù)的?狀態(tài)，?而不會(huì)?手忙腳?亂.?4、重?視就是?要把每?一位客?人都視?為“_?___?”看待?而不怠?慢客人?.員工?有時(shí)容?易忽視?這一環(huán)?節(jié)，甚?至產(chǎn)生?消極服?務(wù)現(xiàn)象?.這是?員工看?他們穿?戴隨便?，消費(fèi)?較低，?感覺沒(méi)?有什么?派頭等?表面現(xiàn)?象而產(chǎn)?生的.?而現(xiàn)實(shí)?生活中?，往往?越有錢?的人，?對(duì)穿戴?方面都?特別隨?便，這?是他們?自信；?而衣服?根本不?能代表?財(cái)富的?多少.?我們?cè)?這一環(huán)?節(jié)上，?千萬(wàn)不?能以貌?取人，?而忽略?細(xì)微服?務(wù)，要?重視和?善待每?一個(gè)客?人，讓?他們心?甘情愿?地消費(fèi)?.我們?應(yīng)當(dāng)記?住“客?人是我?們的衣?食父母?”.?5、細(xì)?膩主要?表現(xiàn)于?服務(wù)中?的善于?觀察，?揣摸客?人心理?，預(yù)測(cè)?客人需?要，并?及時(shí)提?供服務(wù)?，甚至?在客人?未提出?要求之?前我們?就能替?客人做?到，使?客人倍?感親切?，這就?是我們?所講的?超前意?識(shí).?6、創(chuàng)?造為客?人創(chuàng)造?溫馨的?氣氛，?關(guān)鍵在?于強(qiáng)調(diào)?服務(wù)前?的環(huán)境?布置，?友善態(tài)?度等等?，掌握?客人的?嗜好和?特點(diǎn)，?為客人?營(yíng)造“?家”的?感覺，?讓客人?覺得住?在酒店?就像回?到家里?一樣.?7、真?誠(chéng)熱情?好客是?中華民?族的美?德.當(dāng)?客人離?開時(shí)，?員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)?心的、?并通過(guò)?適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真?誠(chéng)邀請(qǐng)?客人再?次光臨?，以給?客人留?下深刻?的印象?.現(xiàn)在?的競(jìng)爭(zhēng)?是服務(wù)?的競(jìng)爭(zhēng)?，質(zhì)量?的競(jìng)爭(zhēng)?，特別?酒店業(yè)?尤為激?烈.服?務(wù)的重?要性是?不言而?喻的，?我們運(yùn)?用各種?優(yōu)質(zhì)服?務(wù)，形?成自身?的服務(wù)?優(yōu)勢(shì)，?以期其?在激烈?的市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)中?創(chuàng)造更?高的客?人滿意?度，使?酒店立?于不敗?之地！?每個(gè)?職業(yè)都?需要講?求團(tuán)隊(duì)?精神，?在__?__迪?也一樣?.生意?比較忙?時(shí)，同?事間都?能互相?諒解并?齊心分?擔(dān)遇到?的麻煩?.平時(shí)?也有遇?到比較?刁鉆的?顧客，?一人有?難，其?他同事?也會(huì)及?時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛?爭(zhēng)，使?情形不?再惡劣?.每個(gè)?人員分?工明確?、工作?積極，?真正在?行動(dòng)上?做到了?一個(gè)好?漢三個(gè)?幫的效?果.?平時(shí)，?我也會(huì)?和顧客?談天，?了解他?們所喜?歡的歌?曲并推?薦新曲?讓顧客?滿意而?歸.這?樣就多?了幾個(gè)?回頭客?，讓顧?客推薦?朋友提?高了消?費(fèi)率.?之后我?也會(huì)做?一些小?結(jié)，這?樣日積?月累，?使我的?服務(wù)更?能為顧?客所接?受和喜?歡.?作為一?名服務(wù)?人員，?也會(huì)碰?到一些?挫折和?無(wú)奈.?有些人?會(huì)覺得?小小的?一名后?勤人員?是微不?足道的?，有些?人認(rèn)為?我這個(gè)?職業(yè)是?低下而?不為人?尊重的?，可是?我要說(shuō)?的是：?條條道?路通羅?馬，我?為服務(wù)?別人而?快樂(lè)，?我為能?在這里?工作而?幸福！?我能為?這個(gè)集?體工作?而自豪?.我認(rèn)?為我的?職業(yè)就?像一個(gè)?表，表?面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針?能給大?家?guī)?lái)?時(shí)間和?歡樂(lè)，?而里面?轉(zhuǎn)動(dòng)的?微小的?零部件?則是大?家難以?看到的?，但卻?是必不?可少的?.當(dāng)?然學(xué)無(wú)?止境，?學(xué)到還?得運(yùn)用?到以后?的工作?中，希?望領(lǐng)導(dǎo)?能多加?督促，?同事能?互相學(xué)?習(xí)，在?以后的?工作中?提高服?務(wù)效率?，努力?做到一?名優(yōu)秀?的服務(wù)?工作人?員.讓?顧客在?“__?__酒?店世界?”感受?到不一?般的快?樂(lè)。?酒店后?勤年終?工作_?___?結(jié)（四?）一?年的工?作就要?結(jié)束了?，這是?一個(gè)很?好的一?年，在?這一年?里，我?們酒店?的工作?和業(yè)績(jī)?都較去?年同期?增幅很?大，所?以在新?的一年?里，我?們一定?要努力?創(chuàng)新，?繼續(xù)在?今年的?基礎(chǔ)上?，加大?努力，?爭(zhēng)創(chuàng)更?好的業(yè)?績(jī)！?通過(guò)對(duì)?酒店全?年工作?進(jìn)行回?顧總結(jié)?，激勵(lì)?鞭策著?全店上?下增強(qiáng)?自信，?振奮精?神，發(fā)?揚(yáng)成績(jī)?，整改?問(wèn)題。?并將?制訂新?一年度?的管理?目標(biāo)、?經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)和工?作計(jì)劃?，以指?導(dǎo)__?__年?酒店及?部門各?項(xiàng)