健康教育知識試題及答案

1.蔬菜中含有的（）能增進胃腸蠕動、有利于食物消化。A.維生素B.纖維素 C,微量元素TOC\o"1-5"\h\z.自然界中，有“聰慧元素”之稱的是（ ）。A.鐵B.碘C.鈣D.鋅.健康的概念（ ）。A.不生病B.不虛弱C.不住院D.軀體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力.水是人體必需的營養(yǎng)素之一，咱們天天離不開水，若是咱們在學?？诳蕰r，你應該喝哪一種水最好?（ ）A.可樂B.果汁C.自來水D.凈化水.以下哪一種食物富含微量元素碘？（ ）A.蘋果B.巧克力C.海帶D.胡蘿卜.一樣來講，（）中的蛋白質(zhì)含量比較低。A.蔬菜、水果B.奶類C.魚、肉.缺乏維生素D、缺鈣會引發(fā)：（ ）A.佝僂病B.壞血病C.貧血病.常常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏（ ）有關(guān)。A.維生素A B.維生素BC.維生素C.食物中以（ ）的含鈣量最豐碩。A.奶類B.蔬菜C.豆類.維生素C最要緊的食物來源是（ ）。A.蔬菜.水果B.A.蔬菜.水果B.動物肝臟C.魚類.每日三餐的合理熱量配比為（ ）。A.30%,40%,30% B.30%,30%,40% C.20%,40%,40%.我國營養(yǎng)學會關(guān)于合理膳食提出（ ）。A.食鹽要大量、饑飽要適當 B.瘦肉要多吃、飲酒要控制 C.粗細要搭配、食物要多樣.若是不吃早飯，血液里缺少（ ），大腦功能就會受到阻礙。A.葡萄糖B.維生素C.脂肪 D.微量元素.目前我國流行最廣、危害最嚴峻、被以為是“毒品之王”的毒品是（）。A.搖頭丸B.海洛因C.嗎啡.長期大量飲酒對人體的哪個臟器損害最嚴峻？（）兒心臟 B.肝臟C.腎臟TOC\o"1-5"\h\z.人體細胞中含量最高的是（ ）。A.水B.蛋白質(zhì)C.脂肪.以劣等重量營養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（ ）。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類.生活中，人體熱能最要緊來源于以下哪一種營養(yǎng)素（ ）。A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì).水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（ ）。A.65%左右 B.70%?80% C.90%以上.貧血是兒童常見病，可能與以下哪一種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（A.鈣B.鐵C.銅TOC\o"1-5"\h\z214型腿、雞胸常見于以下哪一種物質(zhì)的缺乏？（ ）A.維生素D B.維生素BC.維生素E.為了增進大腦的發(fā)育，應（ ）。A.食用海鮮、乳制品、高蛋白食物B.減少運動，增加睡眠 C.多吃零食以補充維生素.有些學生常常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（ ）。A.維生素B2B.維生素CC.維生素B1.青春期青年顯現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（ ）相對不足有關(guān)。A.碘B.硒C.鐵.以下哪類食物是鈣的最正確來源？（ ）A.瘦肉 B.牛奶C.海產(chǎn)品.青年兒童維生素A缺乏，會阻礙（ ）的發(fā)育。A.骨骼 B.眼 C.腦.飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，以下食物中含鐵最豐碩的是（ ）。A.動物肝臟 B.牛奶C.蛋類.補碘最好方式是（ ）。A.食用碘鹽 B.服用碘劑 C.注射碘化物.含脂肪較低的動物性食物是（）。A.豬肉B.魚肉 C.牛肉D.羊肉.維生素A要緊來源于（A.蔬菜B.水果C.動物肝臟.不在街邊小鋪吃未經(jīng)嚴格消毒的食物，有利于預防（ ）疾病。兒甲型肝炎 8.乙型肝炎 C.腎炎.預防地址性甲狀腺腫大最簡單、經(jīng)濟、有效的方式是什么？（）A.堅持食用碘鹽B.多吃海產(chǎn)品C.鍛煉軀體TOC\o"1-5"\h\z.夏日在烈日下猛烈運動出汗過量時，為預防中暑應多喝（ ）。A.糖水B.淡鹽水C.白開水.碘缺乏會致使兒童、青青年（）。A.生長發(fā)育和智力受阻礙 B.身材高大 口心理疾病.外出回家，你應該（ ）。A.吃東西時再洗手B.當即洗手C.手臟才洗手.碘缺乏病最明顯的表現(xiàn)形式是（ ）。A.甲狀腺腫大 8.心率不齊C.頭暈.哪一種維生素能夠增進鈣的吸收？（ ）A.維生素DB.維生素AC.維生素C.食用大量冰涼飲料，造成胃酸減少會阻礙（ ）。A.鐵的吸收 B.脂肪吸收 C.蛋白質(zhì)吸收.為了提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，應該常常把（ ）混合食用。A.肉類、蔬菜類 B.植物蛋白、動物蛋白 C.奶類、豆類 D.糧谷類、豆類40.陽光中（ ）能使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)變成（），促令人體對鈣的吸收，預防軟骨病（A.紅外線、維生素AB.紅外線、維生素DC.紫外線、維生素AD.紫外線、維生素DTOC\o"1-5"\h\z.黃曲霉素是致癌物，它要緊存在于什么食物中？（ ）A.肉類食物B.海產(chǎn)食物C.霉變食物.利用哪一種材料的鍋炒菜對健康最有利？（ ）A.鋁鍋B.不銹鋼鍋C.鐵鍋.家庭餐具經(jīng)常使用的消毒方式是哪一種？（ ）A.煮沸、漂白粉B.紫外線C.用水沖洗.健康的四大基石是什么？（ ）A.豐碩營養(yǎng)，多量運動，限煙限酒，心理平穩(wěn)B.合理營養(yǎng)，適量運動，戒煙限酒，心理平穩(wěn)C.營養(yǎng)適量，合理運動，戒煙戒酒，心理平穩(wěn).以下哪一種行為對胃的保健有損害？（ ）A.按時定量進食，不暴飲暴食B.抽煙和酗酒C.不吃腌制、熏制、油煎的食物.合理營養(yǎng)是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充沛，比例適當，并與軀體的需要維持平穩(wěn)。以下做法中不符合合理營養(yǎng)原那么的是？（ ）A.食物要葷素、粗細搭配，多吃新鮮蔬菜水果B.適當增加奶、蛋、瘦肉和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白C.多食用鹽、甜食物和動物脂肪.何種開水對健康有利？（ ）A.反復燒開的水B.擱置三天以上的開水C.自然冷卻到20℃—25℃的溫涼白開水.壞血病是由于缺乏什么維生素引發(fā)的？（ ）A.維生素AB.維生素B C.維生素C.吃水果的最正確時刻是？（A.飯前B.飯后C.兩餐之間TOC\o"1-5"\h\z.菠菜營養(yǎng)豐碩，但由于它富含草酸，阻礙鈣的吸收，因此菠菜的正確吃法是（ ）A.烹飪之前先用開水焯一下 B.直接烹飪51.2020年6月6日是第十四個全國“愛眼日”，今年“愛眼日”活動的主題確信為（ ）?！皭巯和颓嗲嗄暌暳Α薄胺乐吻獠徽暗鸵暳Γ岣邇和颓嗲嗄暄郾＝∷健薄邦A防近視，珍愛光明”。D.“珍愛視界之窗”.人的眼睛為了看清遠近物體，起調(diào)劑作用的是（ ）。A.房水 B.晶狀體C.玻璃體.外界物體在光線的作用下，通過眼睛的屈光系統(tǒng)在（ ）成像。A.球結(jié)膜B.晶狀體C.視網(wǎng)膜.眼的屈光系統(tǒng)包括角膜、晶狀體、玻璃體和（ ）。A.房水B.結(jié)膜C.視網(wǎng)膜.近視因眼球前后軸太長而引發(fā)的近視稱為（ ）。A.軸性近視B.調(diào)劑性近視 C.假性近視.眼在調(diào)劑松弛狀態(tài)下，遠處平行光線經(jīng)眼的屈光系統(tǒng)后，核心落在視網(wǎng)膜之前，這種眼稱為（A.正視眼B.近視眼C.遠視眼.小學生10歲經(jīng)前近視以（）占多數(shù)。A.軸性近視B.混合性近視 C.調(diào)劑性近視.近視的病癥為（A.遠視力正常，近視力消退 B.遠視力消退，近視力正常 C.近視力遠視力均消退TOC\o"1-5"\h\z.持續(xù)看電視最好不要超過（ ）。A.1小時 B.2小時C.3小時.以下哪一種顏色能夠抗眼疲勞（ ）。A.白色B.綠色C.紅色.為預防近視，以下方法中（ ）項是錯誤的。A.不要在光線太暗或直射陽光下看書 B.不要在走路搭車時看書 C.持續(xù)長時刻看書.以下哪一種做法可不能引發(fā)近視？（ ）A.趴在桌上看書寫字 B.躺在床上看書 C.持續(xù)看書1小時休息片刻或遠眺.為了預防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是（ ）。A.眼比屏幕稍高一些 B.屏幕比眼稍高一些C、二者等高.看電視的衛(wèi)生要求正確的選項是（ ）。A.持續(xù)看電視3小時應休息片刻 B.觀看者離電視屏幕1米以上 C.室內(nèi)開一盞3-8瓦的小燈，幸免眼睛疲勞.教室設置第一排課桌前緣距黑板要求達（ ）米以上。A.2米B.3米 C.1米.閱讀時要盡可能使書本平面與視線成（ ）。A.直角 B.銳角C.鈍角.與課桌椅高度不適合無關(guān)的疾病是（ ）。A.近視B.駝背C.佝僂?。?看書寫字正確坐姿應做到三個一，下面錯誤的選項是（）。A.眼與書距離1米B.筆尖與手指距離1寸C.胸與桌緣距離一拳.預防近視要多吃含（ ）的食物。A.糖B.蛋白質(zhì)C.脂肪TOC\o"1-5"\h\z.以下哪一種維生素有愛惜眼睛的作用（ ）A.維生素A B.維生素EC.維生素C.維持充分的睡眠、營養(yǎng)與體育練習有助于預防近視，小學生天天睡眠時刻應很多于（A.8小時 B.9小時 C.10小時.以下哪一種食物能夠營養(yǎng)眼睛（ ）。A.胡蘿卜 B.大蒜頭C.洋蔥.紅眼病傳染性很強，夏秋季節(jié)比較容易發(fā)生，為預防紅眼病，應該做到（ ）。A.戴口罩出門B.常開窗通風C.常洗手、剪指甲.沙眼要緊通過（ ）傳播。A.接觸B.空氣C、血液.若是眼睛中進入異物，不該該的是（ ）。A.揉眼睛 B.輕閉雙眼，讓淚水將異物沖出來.傳染性非典型肺炎是以（）傳播為主的傳染病。A.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸.有關(guān)部門、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)應付傳染病做到（ ）、切斷傳播途徑、避免擴散。A.早發(fā)覺、早醫(yī)治 B.早隔離、早報告 C.早發(fā)覺、早醫(yī)治、早隔離、早報告.對傳染病病人和疑似病人應當采?。ˋ.當場隔離B.當場觀看、當場醫(yī)治C.當場隔離、當場觀看、當場醫(yī)治TOC\o"1-5"\h\z.乙型肝炎的要緊的傳播途徑有（ ）。A.經(jīng)血傳播、圍產(chǎn)期母嬰傳播 B.性傳播和緊密接觸傳播 C.以上均包括.流行性出血熱的要緊傳染源是（ ）。A.鼠類 B.蚊子C.病人.狂犬病的臨床表現(xiàn)（ ）。A.高度興奮、恐懼不安、恐水、畏風等B.高熱、頭痛、肌肉及關(guān)節(jié)疼痛、皮疹等C.腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)燒等.不屬于腺炎的傳播方式是？（）A.說話 B.蚊蟲叮咬 C.咳嗽D.噴嚏TOC\o"1-5"\h\z.手足口病要緊傳播途徑是？（ ）A.緊密接觸傳播 B.空氣飛沫傳C.糞-飲水-口傳播.甲肝要緊通過什么途徑傳播（ ）。A.糞一口途徑B.血液C.性接觸D.呼吸道吸入.（ ）是乙腦的要緊發(fā)病人群？。A.嬰兒 B.青年兒童 C.幼兒D.成人.“洗凈手.喝開水.吃熟食”能夠預防什么疾病？（ ）A.愛滋病B.痢疾.禽流感的要緊傳播途徑是？（ ）A.緊密接觸傳播 B.空氣飛沫傳播C.糞-飲水-口傳播.關(guān)于流行性傷風以下哪項是錯誤的？（

A.人群對流感病毒普遍易感 B.持續(xù)高熱.猛烈咳嗽.呼吸急促C.抗菌醫(yī)治無效D.流感患者愈后可取得終生免疫力TOC\o"1-5"\h\z.流行性傷風的多發(fā)季節(jié)為？（ ）A.夏秋季B.秋冬季C.冬春天D.春夏日.世界艾滋病日是每一年的何月何日（ ）A.6月1日B.8月1日C.12月1日D.11月1日.被貓和狗咬傷、抓傷后，以下避免狂犬病的方法中哪一種是無效的？（ ）A.用大量清水和香皂完全沖洗傷口和傷口周圍皮膚B.注射抗生素 C.注射狂犬疫苗 D.用碘酒消毒傷口.人感染甲型口塞1流感病毒后，傳染期為（ ）。A.發(fā)病前1天至發(fā)病后5天B.發(fā)病前1天至發(fā)病后7天C.發(fā)病前2天至發(fā)病后10天D.發(fā)病前3天至發(fā)病后7天.甲型H1N1流感要緊通過什么途徑傳播？（ ）A.呼吸道（咳嗽、打噴嚏） B.食用豬肉C.握手.甲型口塞1流感（ ），可由人傳染給豬，豬傳染給人。A.超級活躍 B.活躍C.一般.以下哪項不是甲型口塞1流感的初期臨床表現(xiàn)：（ ）A.發(fā)燒、流涕、鼻塞 B.結(jié)膜C.咳嗽、腹痛、腹瀉D.咽痛、頭痛.可選用清洗、擦拭、噴霧和浸泡的方式對物體表面進行消毒，一樣選擇濃度為500mg/L_1000mg/L的含氯消毒劑，作歷時刻應很多于（ ）。A.5分鐘B.10A.5分鐘B.10分鐘C.20分鐘D.30分鐘97.甲型口塞1流感的暗藏期一樣為（97.甲型口塞1流感的暗藏期一樣為（）天。A.1-2 B.1-7 C.5-10 D.14.發(fā)覺傳染病病例和疑似病例應向哪個部門報告：（ ）A.急救中心（120）B.本地衛(wèi)生行政主管部門C.本地人民政府 D.本地疾病預防操縱機構(gòu).預防甲型口塞1流感第一要做到（ ）。A.與人斷交 B.勤洗手C.拒食豬肉.面對甲型口塞1流感病毒，咱們應該（ ）A.鍛煉軀體 B.不關(guān)己事C.平常對待參考答案： ▲B一、D3、D4、C五、A六、A八、C九＞A10、A1一、A1=、C13、A14、B1五、B1六、A17、B1八、A1九、A20、B2一、A2X.A23、A24、A2五、B2六、B27、A2八、A2九、B30、C3一、A3二、八33、B34、A3五、