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第頁共頁餐廳五一活動主題方案籌劃餐廳五一活動主題方案籌劃〔一〕五一黃金周是我國國民三大長假之一,在此節(jié)假日期間,國民消費集中,私款消費趨旺。在五一黃金周即將降臨之際,結(jié)合本酒店的實際情況和涉縣的市場情況,為了迅速進步酒店知名度、消除市場生疏感,到達經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的目的,特制定本方案。一、目的市場分析^p為了促進該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現(xiàn)有消費群體和涉縣地區(qū)群眾消費形式進展了分析^p,通過分析^p發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費群體根本為團體、商務和公款消費,而該局部消費者五一期間根本放假休息,假設不能有效拉動涉縣群眾消費群體來酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等群眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目的消費群體。酒店成立一年來,根本未對該地區(qū)中高端群眾消費群進展過有效的營銷宣傳。假如針對這類消費群去做廣告宣傳,那么存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳本錢過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多群眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些群眾消費行業(yè)的銷售網(wǎng)絡、銷售信譽以及中高端客戶資,來提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端群眾消費層到xx大酒店來消費;同時借此時機,實現(xiàn)該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場;也為進一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場地位奠定根底,是本籌劃案的關(guān)鍵和目的所在。二、籌劃思路為了建造該地區(qū)中高端消費群體的商圈,實現(xiàn)xx大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費群到酒店消費的目的,本籌劃案主要從以下幾個方面考慮:〔一〕借勢營銷?!侗ā酚性疲骸吧茟?zhàn)者,求之于勢,不責于人,故能擇人而勢?!苯鑴菥褪请S時關(guān)注和把握身邊的資和事件,從中聯(lián)絡產(chǎn)品和企業(yè),及時開掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,到達推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費者進展營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費信譽和固定客戶群,直接進步xx大酒店在該地區(qū)中高端消費群心目中的地位。二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個消費黃金周的消費之勢來吸引更多的消費者到xx來消費,同時借此時機宣傳xx?!捕骋龑M。五一消費黃金周里,人們有著大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,假如在xx大酒店消費后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這局部消費者到酒店來消費?!踩碀M足消費。五一黃金周里,顧客來xx大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費折扣。讓顧客有一種“來xx消費能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。以優(yōu)惠、實惠、來得值來滿足消費者到xx大酒店消費的需求。餐廳五一活動主題方案籌劃〔二〕“五一”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季,在此期間,“五一”長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機,特推出本次特別企劃活動,讓我們來看看這篇五一勞動節(jié)商場活動設計的詳細!一、活動背景春節(jié)過后,“五一”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季,在此期間,“五一”長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機,特推出本次特別企劃活動,本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應季商品的促銷,拉動周遍顧客群,穩(wěn)固周遍顧客群,從而樹立好當家的形象。二、活動主題家的感覺,價的樂趣。三、活動時間xx月xx日~xx月xx日。四、活動目的讓顧客朋友們度過一個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸??鞓?,從而促進假日消費,進步賣場的銷售額。五、活動地點店內(nèi)促銷。店外聯(lián)絡日化類、奶制品等廠家做場外促銷,聯(lián)絡一家做場外大型促銷〔演出〕等活動。六、促銷的形式買贈、現(xiàn)場試吃、抽獎等。七、活動內(nèi)容1.“五一”,我想要的xx元、xx元商品集中營,組成商品商品特賣區(qū)〔小食品、小百貨、日化類等〕,做封面。2.商品折扣購:一次性購物滿xx元的顧客可享受大米/xxg的折扣,xx折每人限xxkg。3.凡一次性購物滿xx元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運抽獎活動,xx元xx次,買的多時機多,中獎的時機就越多,以此類推小票不累計,最多不超xx次〔外場專柜、家電不參與此項活動〕??尚疫\獲得以下豐厚獎品:一等獎:價值xx元禮品一份〔總計xx份〕。二等獎:價值xx元禮品一份〔xx
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