應用型人才培養(yǎng)模式下成本會計課程教學改革探討

應用型人才培養(yǎng)模式下成本會計課程教學改革探討應用型人才培養(yǎng)模式下本錢會計課程教學改革探討

中圖分類號：F230文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914〔2022〕05-202-02

2022年6月，國務院印發(fā)了?關(guān)于加快開展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，提出引導一批普通本科高等學校向應用技術(shù)類型高等學校轉(zhuǎn)型，重點舉辦本科職業(yè)教育。2022年10月，教育部、國家開展改革委、財政部聯(lián)合發(fā)布了?關(guān)于引導局部地方普通本科高校向應用型轉(zhuǎn)變的指導意見》，明確指出，轉(zhuǎn)型開展高校要將辦學思路定位在效勞地方經(jīng)濟社會開展，通過產(chǎn)教融合校企合作，培養(yǎng)應用型技術(shù)技能型人才，增強學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。應用型人才培養(yǎng)的重點在于應用能力的培養(yǎng)。

會計學是經(jīng)濟管理專業(yè)中操作性和應用性很強的一個專業(yè)，根底會計、中級財務會計、本錢會計和高級會計是會計專業(yè)中銜接緊密的主干課程。我國是制造業(yè)大國，因此本錢會計在企業(yè)的開展中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。本錢會計在實務中將本錢計算和會計記賬融為一體，為管理提供本錢數(shù)據(jù)資料，同時發(fā)揮本錢核算和本錢管理的職能。但是本錢會計課程內(nèi)容繁雜，學生在學習過程中難度較大。在應用型人才培養(yǎng)模式下，如何讓學生在課堂上真正學會本錢計算和記賬過程，在企業(yè)中能夠正確運用本錢會計的理論和辦法，是我們教學的重點。

一、本錢會計教學難點

本錢會計是會計專業(yè)的核心專業(yè)課，是學生掌握會計知識體系的重要環(huán)節(jié)，但是在教學過程中存在著下列幾個的難點：

〔一〕本錢會計課程內(nèi)容繁雜，而學生不足企業(yè)實踐經(jīng)驗

本錢會計主要是研究制造業(yè)企業(yè)產(chǎn)品的本錢核算、分析和考核，波及到了企業(yè)供、產(chǎn)、銷環(huán)節(jié)。制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品種類繁多，耗費的費用千差萬別，同時企業(yè)之間的生產(chǎn)類型和生產(chǎn)工藝也不盡相同，這就導致了費用核算的辦法和分配規(guī)范很多，需要根據(jù)不同的生產(chǎn)情況選擇恰當?shù)暮怂戕k法。但是，學生不足實踐經(jīng)驗，對制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程不熟悉，因此覺得本錢會計很難學，結(jié)果為了考試死記硬背了很多理論和辦法，卻不知道該如何具體靈活運用，不利于學生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)。

〔二〕本錢會計工作崗位不多，學生實訓條件有限

應用型人才培養(yǎng)的一個重要途徑就是校企合作，因此學生在大學期間最后一學期會進入企業(yè)進行實習。但是，本錢會計對于制造業(yè)企業(yè)是重要的且專業(yè)性極強的會計崗位，對會計人員的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德要求很高，而且本錢數(shù)據(jù)往往是一個企業(yè)的保密資料，因此企業(yè)可能不愿意接納實習生到本錢會計崗位上進行實習，另一方面，學生在學校掌握的知識還遠遠達不到企業(yè)的要求，因此，學生進入企業(yè)實習往往接觸不到企業(yè)會計的核心業(yè)務，更多地是承當一些簡單機械的工作，這樣學生無法將課堂上學到的知識和企業(yè)實踐有效的進行銜接，實訓達不到預期的效果。因此，大多數(shù)學校還是在校內(nèi)組織發(fā)展本錢會計實訓。

〔三〕本錢會計實訓注重本錢計算，會計記賬過程相對弱化

為了讓學生熟悉本錢核算流程，因此在教學過程中都增加了實訓環(huán)節(jié)。但是在實訓過程中往往過多的關(guān)注本錢核算的職能，而無視本錢會計記賬職能。制造業(yè)企業(yè)本錢會計最根本的任務是計算產(chǎn)品本錢，在計算過程中會波及到各項費用的歸集和分配，這些過程是以會計記賬為根底的。而且，會計記賬的過程中波及到了賬戶的設(shè)置、賬頁的選擇、賬頁結(jié)構(gòu)的設(shè)置和各類憑證的填制等，這些根底做賬過程往往被忽略，因此導致學生往往會核算本錢，但是波及到了做賬過程卻無從下手。只有將本錢核算和會計記賬相結(jié)合，讓記賬流程輔助本錢計算過程，學生才能更為全面地掌握本錢會計的理論和辦法。

二、本錢會計教學辦法探討

為了化解上述難點，筆者從教學內(nèi)容和教學辦法的角度出發(fā)進行了下列幾方面的改革和探索。

〔一〕介紹制造業(yè)企業(yè)的實際工作流程

為了讓學生了解制造業(yè)企業(yè)的實際生產(chǎn)工作流程，課前教師可以搜集一些典型的或者學生熟悉的制造業(yè)企業(yè)資料，建立制造業(yè)企業(yè)模型向?qū)W生介紹制造業(yè)企業(yè)供、產(chǎn)、銷各環(huán)節(jié)的任務以及資金和實物的運動過程，并結(jié)合?財務會計》課程熟悉各環(huán)節(jié)的會計賬務程序，增強學生對本錢會計的感性認識，讓學生明確本錢會計著重對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行核算。另外，本錢核算程序一環(huán)扣一環(huán)，將前期建立的制造業(yè)企業(yè)模型貫通到整個教學過程中，可以幫忙學生更直觀地理解各環(huán)節(jié)的核算要求。

〔二〕優(yōu)化整合教學內(nèi)容，授《n過程明確“四個一〞

1.明確“一個目標〞，本錢會計最根本的任務是正確核算每一種產(chǎn)品的總本錢和單位本錢，為本錢預測、本錢決策、本錢方案、本錢控制、本錢考核和本錢分析等環(huán)節(jié)提供依據(jù)。

2.掌握“一張地圖〞，本錢會計這門課程的操作性和邏輯性很強，本錢核算是一個完整的體系，環(huán)節(jié)較多，只有正確地按照本錢核算程序一步步進行，最后才能快速、準確地計算出產(chǎn)品本錢。同時，本錢核算程序也是教材各章節(jié)內(nèi)容安頓的主要依據(jù)，在授課前應先讓學生建立課程的整體學習脈絡(luò)，為后續(xù)學習打好根底，否那么學生在后續(xù)繁雜的費用分配中會“迷路〞，對這門課失去學習的興趣。

本錢核算程序可以歸納為兩個階段：準備工作和核算程序。本錢核算的準備工作需要確定三個問題：確定本錢計算對象；確定本錢工程；確定本錢計算期。在本錢核算程序可歸納為五個步驟：按地點和用途歸集和分配發(fā)生的各項要素費用；根據(jù)受益部門分配輔助生產(chǎn)費用；根據(jù)產(chǎn)品受益多少分配制造費用；歸集和分配發(fā)生的廢品損失和停工損失；將歸集的生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間分配，確定并結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品本錢。

三項準備工作讓學生了解企業(yè)本錢會計工作的起點，五個步驟的核算程序幫忙學生理清核算的具體思路，從而系統(tǒng)掌握本錢會計的理論知識和根本辦法。3.把握“一個指南針〞，教材的內(nèi)容側(cè)重于理論介紹和計算過程，為了讓學生在掌握理論的同時了解本錢會計的實務過程，在授課時可以打破教材內(nèi)容的順序，按照“原始憑證――費用分配表――記賬憑證――賬簿――報表〞的順序展開教學。學生在學習了?根底會計實訓》課程后，已經(jīng)對這個賬務處理流程非常熟悉，按照這個思路上課更貼近本錢會計實際工作流程，而且可以幫忙學生將理論和實務有機地結(jié)合在一起，不僅會計算產(chǎn)品本錢，同時學會賬務處理。

4.學會“一個工具〞，產(chǎn)品生產(chǎn)過程中波及的費用種類繁多，費用經(jīng)常需要進行分配，所以要學會運用“費用分配三部曲〞這個工具。分配前先確定“分配誰，分給誰〞的問題，接下來首先確定分配規(guī)范，其次計算費用分配率，最后計算各分配對象各自應承當?shù)馁M用。

教學過程的“四個一〞不是獨立的，它們之間聯(lián)系密切，可以幫忙學生建立本錢核算的整體框架，既能讓學生明白怎么做，同時也分明為什么這么做，將來走上工作崗位，能快速將學到的理論運用到實際工作中。

〔三〕將實訓過程嵌入理論教學環(huán)節(jié)

應用型人才的培養(yǎng)，既要讓學生掌握理論，同時讓學生學會應用理論，因此，實訓是學生必不可少的環(huán)節(jié)?？紤]到實訓條件的限制，可以《⒗礪勱彩諍褪導《操作環(huán)節(jié)在課堂教學中有機結(jié)合，每講完一個模塊后及時配合進行針對性實訓。但是要求教師要提供應學生質(zhì)量好的實訓資料。選擇本錢會計實訓教材，需要提供本錢核算波及到的各項資料，如原始憑證、記賬憑證、各類賬簿等，盡可能全真地模擬企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和會計賬務處理流程，這樣可以讓學生練習每種費用的歸集和分配辦法，通過實訓資料中的憑證、賬簿等素材增加實踐體驗，縮短學生從理論到實踐的距離。

另外，實訓過程將單項實訓和綜合實訓相結(jié)合。單項實訓主要練習各項要素費用的歸集和分配，在這個過程中重點練習各個分配辦法的應用、費用分配表的編制、憑證的填制、賬簿的設(shè)置和登記等根本技能，使學生對整個本錢核算流程和賬證表之間的對應關(guān)系有一個完整、清晰的理解和掌握。綜合實訓側(cè)重于在不同的企業(yè)背景下，各項費用分配辦法的選擇，練習品種法、分批法和分步法的應用，可以使學生將本錢會計理論和核算辦法融會貫穿，提高分析問題和解決問題的能力。

三、對本錢會計教學的進一步思考

為適應應用型人才的培養(yǎng)，本錢會計課程教學改革取得了一些功效，但是改革還在繼續(xù)，在今后的教學過程中還可以進行相應的調(diào)整。

〔一〕教學伎倆和教學模式多樣化

本錢會計課程內(nèi)容包含了大量的公式和計算，對于學生來說內(nèi)容繁雜而且比擬干燥。目前大多數(shù)學校仍采用傳統(tǒng)教學辦法，老師課堂講授為主，學生實訓輔助的教學伎倆。長時間的講授和實訓，單一的教學模式容易讓學生產(chǎn)生厭學情緒。所以教學模式和教學伎倆需要向多樣化開展。隨著互聯(lián)網(wǎng)的開展，“微課〞、“空間課堂〞、“翻轉(zhuǎn)課堂〞等一系列新型教學模式蓬勃開展，在這些模式下課堂教學資源更豐盛、教學過程更生動形象，從而調(diào)動學生學習的積極性和自主性，滿足不同層次學生個性化學習需求。本錢會計未來的教學可以結(jié)合學校資源和學生情況，適當融入新型教學模式。

〔二〕轉(zhuǎn)換思路，強化校企合作

校外實訓基地的會計崗位需求有限，一般無法安頓全部學生對口實習，但是可以轉(zhuǎn)換實習思路。一方面，學校聘請專業(yè)學者或有經(jīng)驗的企業(yè)本錢會計人員為學生做專題報告，讓學生了解本錢會計的最前沿研究成果和企業(yè)實際工作中積累的本錢計算的技巧，拓展學生的視野，激發(fā)學生學習的積極性。另一方面，本錢會計專任老師可以走入企業(yè)，向不同類型的企業(yè)學習了解其生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品特點和企業(yè)管理要求，積累一手的資料，將行業(yè)新技術(shù)、新辦法和新的本錢計算工具，融入課堂教學。全面提升學生職業(yè)能力，實現(xiàn)學生、學校和企業(yè)多方共贏。

〔三〕借助職業(yè)技能大賽平臺，強化教學效果

目前，各高校為了提高學生應用實踐能力，通常會在校內(nèi)定期舉辦職業(yè)技能大賽。本錢會計是一門實操性很強的課程，未來可以考慮在會